рисовая каша увелка на молоке

Ингредиенты Молочная рисовая каша «увелка»

Пищевая ценность и химический состав «Молочная рисовая каша «увелка»».

Энергетическая ценность Молочная рисовая каша «увелка» составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рисовые хлопья

Рисовые хлопья улучшают обмен веществ, нормализуют деятельность нервной системы, улучшают работу печени, и повышают иммунитет.

ХЛОПЬЯ РИСОВЫЕ. Состав: хлопья рисовые. Продукт может содержать незначительное количество глютена. Варить 3 минуты.
МАССА НЕТТО 400 г

Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):

белки 7,0 г
жиры 1,0 г
углеводы 74,0 г
пищевые волокна 2,4 г
энергетическая ценность
1430 кДж/ 340,0 ккал

Попробуйте и другие вкусы

Это сочетание пользы хлопьев овсяных, пшеничных, ячменных и ржаных, дает организму большой заряд энергии на целый день и наполняет организм всеми необходимыми полезными веществами.

Это сочетание пользы хлопьев овсяных, пшеничных, ячменных и ржаных, дает организму большой заряд энергии на целый день и наполняет организм всеми необходимыми полезными веществами.

Это сочетание пользы хлопьев овсяных, пшеничных, ячменных и ржаных, дает организму большой заряд энергии на целый день и наполняет организм всеми необходимыми полезными веществами.

Это сочетание пользы хлопьев овсяных, пшеничных, ячменных и ржаных, дает организму большой заряд энергии на целый день и наполняет организм всеми необходимыми полезными веществами.

Овсяные хлопья являются источником пищевых волокон, которые связывают холестерин и помогают снизить уровень сахара в крови. Также в овсянке много клетчатки, витаминов, минералов поэтому она, надолго утоляет голод и снабжает организм энергией на весь день.

Овсяные хлопья являются источником пищевых волокон, которые связывают холестерин и помогают снизить уровень сахара в крови. Повышенное содержание в хлопьях клетчатки, за счет добавления пшеничных отрубей, способствует выводу из организма солей тяжелых металлов, токсинов.

Овсяные хлопья являются источником пищевых волокон, которые связывают холестерин и помогают снизить уровень сахара в крови. Также в овсянке много клетчатки, витаминов, минералов поэтому она, надолго утоляет голод и снабжает организм энергией на весь день.

Производство овсяных хлопьев быстрого приготовления осуществляется по специальной технологии, благодаря которой получается продукт с сохранением всех полезных и питательных свойств. Всего за одну минуту из этих хлопьев можно приготовить легкую, пышную и полезную кашу.

Овсяные хлопья богаты белками, углеводами, калием, фосфором, цинком, витаминами группы В. Содержащиеся в хлопьях пищевые волокна улучшают пищеварение.

Гречневые хлопья – питательный и диетический продукт. Хлопья легко усваиваются, и являются идеальным источником минеральных веществ и микроэлементов.

Хлопья «Геркулес» обладают высокой полезностью и питательной ценностью, поскольку при производстве подвергаются минимальной тепловой обработке.

Лучший друг шоколада и рождественских кексов — уже на вашей кухне. Ароматный, нежный чернослив превращает любую кашу в королевский десерт. С пользой и без сахара. Кому добавки?

Утренний фьюжн для всех, кто не разбужен. Английский классический завтрак со звонкими кисло-сладкими нотами клюквы и яблока. Бодрит лучше будильника и чашки кофе. Быстро и без сахара.

Источник

Рисовая каша увелка на молоке

Сначала рис в пакетиках я не воспринимала, отдавала предпочтению обычному рису в упаковку, который можно отсыпать и сварить, сколько нужно.

Но потом попробовав рис в пакетиках, убедилась, что это очень удобно, рис расфасован в пакетики, один пакетик-одна порция. Очень удобно варить, положил пакетик в кастрюлю с водой, и не нужно двадцать минут стоять над кастрюлей и помешивать его, как это нужно делать с россыпным рисом. Мало того, что помешивать нужно, так он еще и пригореть ко дну кастрюли может, потом придется кастрюлю замачивать, рис в пакетиках не пригорит, и не придется драить кастрюлю. Единственный минус риса в пакетиках то, что не сварить из этого пакетика рисовую кашу на молоке, конечно можно попробовать, но придется вместо воды, налить много молока и потом, когда рис сварится, это молоко придется вылить, что довольно таки растратно, да и молоко жалко

Одной из самых излюбленных и признанных круп в России является рис. С рисовой кашей люди знакомы с малых лет. Многообразие рецептов каши из рисовой крупы поражает воображение: на воде, молоке, с добавлением фруктов или овощей. Это не только вкусное и сытное, но и полезное блюдо!

Рисовую кашу готовят с:

Рецепты рисовой каши

Каша рисовая с тушенкой

Каша рисовая вязкая

Каша рисовая в скороварке

Каша рисовая с говядиной

Каша рисовая на сгущенном молоке

Каша рисовая с морковью

Рисовая каша в горшочке

Рисовая каша с фруктами

Детская рисовая каша

Каша рисовая, запеченная в тыкве

Рисовая каша с тыквой и яблоком

Каша рисовая вязкая

Каша рисовая с какао и взбитыми сливками

Каша рисовая на молоке

Каша рисовая с курагой

Каша рисовая с черносливом

Рисовая каша с изюмом

Рисовая каша с орехами

Чем полезна рисовая каша

Чем и когда вредна рисовая каша. Противопоказания.

Каша, которую приготовили из злаковой культуры низкого качества может принести вред живому организму. Зачастую приемы, применяемые на производстве с целью увеличения длительности хранения зерновых культур, разрушают ценные природные вещества, которые в них содержатся. Блюдо, сваренное из подобного риса способно вызвать ухудшение здоровья. Поэтому советуем покупать рис только у проверенных временем компаний.

Основным противопоказанием значится индивидуальная непереносимость.Помимо этого, при чрезмерном употреблении рисовая каша может отрицательно повлиять даже на совершенно здоровый организм.

Хлопья варим так, как написано в инструкции на коробке:

Сахар я всыпаю сразу в холодное молоко, а кокосовую стружку добавляю поближе к концу варки. Конечно, вместо топлёного молока можно добавить сливки 10% или 20%, но дело в том, что я не вижу разницы между молоком 2,5% и действительно жирными сливками. А вот топлёное молоко действительно имеет иные вкусовые качества и мне они гораздо больше нравятся.
________________________________________________

Готовые хлопья накладываю в вазочку и посыпаю дробленным кармелизированным арахисом.

Хлопья хорошо разварились и набухли. Топлёное молоко имеет телесный оттенок и немного их окрашивает. Кокосовая стружка похрустывает на зубах, а карамельность арахиса хорошо сочетается с сами хлопьями, дополняет их.

Я почему-то была уверена, что рисовые хлопья должны офигенно зайти с вареньем, но честно говоря, мои предположения не подтвердились.

Но справедливости ради, хочу отметить низкую стоимость относительно других производителей.

Ингредиенты Каша рисовая «Увелка» на молоке 2,5%

Молоко (1 литр) довести до кипения, добавить в него соль и сахар по желанию. На такое количество молока берем 1 стакан риса, промываем его и вводим в кипящее молоко, варить не больше 2-3 минут, затем снять с огня укутать на 30 минут. Каша готова.

Энергетическая ценность Каша рисовая «Увелка» на молоке 2,5% составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

На плите, в мультиварке, микроволновке и духовке блюдо выйдет нежным и вкусным.

Сколько жидкости взять для рисовой каши

Рисовую кашу готовят на молоке, воде или их смеси (допустимы любые пропорции). Блюдо на воде хорошо подойдёт на гарнир. Каша на молоке или на смеси будет более нежной и ароматной.

Обычно на 1 стакан риса берут 3–4 стакана жидкости. В отличие от обычного отварного риса, каша получается вязкой. Если хотите жидковатую консистенцию — такую часто делают на молоке, — берите 5–6 стаканов жидкости.

Как подготовить рис

Для каши лучше всего использовать круглый белый рис. При необходимости переберите его от мусора. Затем тщательно промойте крупу под проточной водой или несколько раз в миске.

Что добавить в рисовую кашу на молоке или воде

Если готовите солёное блюдо, всыпьте на 1 стакан риса примерно ½ чайной ложки соли. Для сладкой каши, помимо соли, понадобятся 1–2 столовые ложки сахара. Хотя лучше полагаться на свой вкус, попробовав молоко, воду либо уже готовую кашу.

Соль и сахар обычно закладывают вместе с крупой. В качестве подсластителя в уже готовую кашу можно добавить мёд.

В готовое сладкое или несладкое блюдо положите кусочек сливочного масла — так будет ароматнее и нежнее на вкус.

Как варить рисовую кашу на плите

Вскипятите в кастрюле молоко, воду или их смесь. Всыпьте рис. Убавьте огонь до среднего. Жидкость должна слегка кипеть.

Варите, периодически помешивая, примерно 20 минут до загустения.

Снимите с огня и оставьте кашу под крышкой хотя бы на 10 минут. Можно укутать чем‑нибудь тёплым. Чем дольше каша настаивается, тем гуще она получится.

Как варить рисовую кашу на молоке или воде в мультиварке

Выложите рис в чашу мультиварки. Залейте холодным молоком или/и водой. Если используете сливочное масло, можно добавить его сразу в мультиварку.

Как варить рисовую кашу в микроволновке

Всыпьте крупу в глубокую посуду, пригодную для микроволновки. Влейте жидкость и поставьте в СВЧ‑печь.

Варите 20–25 минут на мощности 700 ватт. За это время несколько раз перемешайте кашу. Примерно в середине процесса накройте ёмкость крышкой.

Готовое блюдо оставьте в закрытой микроволновке минут на 5–10.

Как варить рисовую кашу на молоке или воде в духовке

В духовке обычно делают кашу на молоке или на смеси молока и воды. Тогда она получается особенно вкусной и ароматной.

Заполните примерно на ¹⁄₃ рисом посуду, пригодную для духовки. Отлично подойдут, например, глиняные горшочки. Влейте жидкость. Она должна не доходить до бортиков примерно на 1 сантиметр или чуть больше. Масло можно положить сразу.

Поставьте в духовку. Если готовите в горшочках, засуньте в холодную печь, выставьте температуру 120 °C и готовьте 15 минут. Затем увеличьте температуру до 180 °C и варите ещё 1 час или немного дольше. Если посуда не глиняная, можно сразу ставить её в разогретую до 180 °C духовку.

Готовая каша покроется аппетитной румяной корочкой. Она съедобна, но нравится не всем. Если каша кажется вам слишком густой, разбавьте её горячей жидкостью. А жидковатый вариант можно на некоторое время оставить в закрытой выключенной духовке.

Не только дети, но и взрослые, любят просыпаться с вкусным завтраком. Каша на молоке в таком случае – лучший вариант для приятного пробуждения. Это сладкое питательное блюдо, которое позволит начать утро с приятных ощущений и не испытывать чувство голода до обеденного времени. Ее можно есть отдельно или в сочетании с фруктами, запивая ароматным кофе или какао.

Сварить рисовую кашу с утра можно всего за 25-30 минут. Это быстро и удобно. Однако неправильно подобранные пропорции могут сделать даже такой желанный завтрак неаппетитным или вообще несъедобным. Каша может оказаться слишком густой или редкой, с недоваренными или переваренными зернами, слишком сладкой или пресной или вообще подгореть.

Кроме того, учитывая высокую калорийность входящих в состав ингредиентов, встает вопрос о том, что сделать, чтобы блюдо можно было регулярно включать в еженедельное меню. В данном рецепте оговорены все мелочи, которые позволят приготовить такое молочное блюдо без досадных ошибок.

Особенности приготовления

Одна из самых существенных особенностей приготовления этого блюда в том, что здесь необходим неусыпный контроль. Правильно варить рис можно только при постоянном помешивании. Заливать промытые зерна лучше холодной водой, так клейковина лучше разойдется по ней в процессе нагревания. Использование воды вместо еще одной части молока позволяет:

После окончания варки, процесс приготовления в зернах еще продолжается, поэтому стоит не забывать о соблюдении временного режима, чтобы рис не разварился окончательно.

Соль нужно добавлять в самом начале варки, а сахар в конце. Так, рисовые зерна не будут пресными при раскусывании, а сахара для получения нужного вкуса понадобится меньше, за счет чего снижается общая калорийность блюда.

Приготовленное на молоке блюдо требует особого вниманию к правильности его хранения. Сразу же после остывания, кашу нужно поставить в холодильник под плотно закрытой крышкой. Если в комнате слишком тепло и блюдо не может остыть самостоятельно длительное время, нужно остудить емкость с ним в холодной воде.

Особенности выбора ингредиентов / Замена ингредиентов

Нежирное молоко и сливочное масло существенно снижают калорийность, практически не влияя на общие вкусовые ощущения. Чтобы стало еще вкуснее, вместо 15 г сахара можно использовать 7 г сахарного песка и 8 г пудры. Песок можно добавить в конце приготовления, а пудру порционно рассыпать по тарелкам сверху выложенной на них каши. Приятный сладкий слой сверху добавит особого шарма нежному молочному рису.

Круглозерный рис разваривается намного лучше длинозерного. Именно поэтому он и был выбран для данного рецепта. Однако, если нравится ощущать отдельно плавающие в молоке рисинки, тогда лучше использовать длинный.

Для данного рецепта предпочтение стоит отдавать не пропаренному рису. Это менее полезный продукт, однако, благодаря большему содержанию клейковины в составе продукта, блюдо получит приятную кашевидную консистенцию.

Важно выбирать тот рис, в составе которого находится минимальное количество или вообще отсутствуют осколки. В отличие от других зерен они приготовятся быстрее, вследствие чего консистенция не будет однородной.

Витамины

Видео рецепта

Неотъемлемой составляющей детского и диетического питания считается рисовая каша на молоке. Рецепт классический должен быть в записной книге у каждой мамы. Ведь это не просто сытно, вкусно, но и полезно.

Помимо аминокислот, кальция и витамина РР, такое блюдо оказывает пользу для здоровья желудка. Крахмальная пленка обволакивает стенки, обеспечивая защиту от раздражений. Поэтому в рационе взрослого человека также крайне желательна молочная рисовая каша. Рецепт на любой вкус выбирайте из этой публикации.

Каша со вкусом из детства

Хорошо разваренный рис, нежный молочный вкус и утонченная сладость. Так многие из нас вспоминают кашку из садика или детского лагеря. Если настал ваш черед следить за детским питанием, но вы не знаете, как приготовить рисовую кашу на молоке, не отчаивайтесь. Действуйте по простым рекомендациям и все получится.

Рисовая кашка в мультиварке

В мультиварке молочные каши получаются на удивление прекрасными. Следуя простым рекомендациям, у вас приготовится необычайно вкусная каша рисовая молочная. Рецепт с фото пошаговой технологией готовки предлагаем ниже.

Если до употребления приходится ждать, рекомендуем выключить подогрев. Иначе нежный молочный рис может пригореть ко дну чаши.

Каша с сухофруктами

Вам хочется чего-то большего, чем попросту сварить рисовую кашу на молоке? Рецепт этого блюда вам обязательно понравится. Простой в приготовлении, молочный рис становится необычайно ароматным.

Готовим кашу в духовке

Многие из нас родом из детства. Тех счастливых времен, когда можно бегать босиком, есть ароматную, распаренную кашу из печи. Порадовать себя и близких полезным угощением, несравнимой кашей из печи можно в условиях современной квартиры. В духовке получается необычайно вкусная рисовая каша на молоке. Рецепт приготовления прост, делимся ним с вами ниже.

В этот рецепт приготовления рисовой каши на молоке при подаче рекомендуем добавить размороженные или свежие ягоды. Они добавят готовому блюду приятный ягодный оттенок.

Кашка из риса с тыквой

Тыква, молоко, рис – кладезь полезных элементов. Правильно приготовленные, они безупречно соединяются в блюде из диетической кухни. Обогащают организм ценными микроэлементами, витаминами. Заряжают отличным настроением на весь день! Как приготовить рисовую кашу на молоке по рецепту с тыквой – узнаете далее.

Источник