ромашковый чай рецепт приготовления в домашних условиях
Как приготовить чай из ромашки
Ромашка аптечная является не только лекарственным растением, но и широко используется в косметологии и при терапии некоторых заболеваний. Ромашковый чай поможет снять усталость после физических нагрузок и успокоиться после эмоционального напряжения.
Польза ромашкового чая и область применения
Благодаря, содержащимся в ромашке аскорбиновой и салициловой кислотам, она обладает противомикробными и противовоспалительными свойствами. В её состав входит ряд незаменимых, для организма человека, макро- и микроэлементов. К ним относится:
Ромашковый чай успокаивает, обладает антиоксидантными свойствами, и способна бороться с воспалительными процессами в организме, обеспечивая защиту от хронических заболеваний.
О лечебных свойствах ромашки знают даже насекомые
Польза ромашкового чая:
Напиток из ромашки используется при профилактике раковых заболеваний. Из-за высокого содержания апигенина в составе растения, происходит блокирование роста раковых клеток. Употреблять такой напиток желательно каждый день.
Польза ромашки для женщин
Ромашковый чай одно из безопасных и действенных средств для женщин, для снятия спазмов во время менструации. Прием чая перед и началом менструации, значительно облегчит болевые ощущения.
Переменчивое эмоциональное состояние, порывы гнева и тревоги уйдут после его употребления. Протирание кубиками льда с настойкой ромашки поможет коже лица приобрести здоровый и сияющий вид.
Польза чая из ромашки для детей
Детям давать чай, можно по рекомендации специалиста. Который правильно поможет подобрать дозу и способ приёма. В случае отсутствия противопоказаний, прием чая из ромашки, разрешается давать даже маленьким детям. У детей с проблемами пищеварения – это будет незаменимым средством. Помогает снять колики и спазмы. В случае появления опрелостей, раздражения кожи и зуда, можно делать ванночки с отваром ромашки.
Готовить отвар из ромашки для купания ребёнка нужно за 2 часа до начала процедуры. Лучше всего заваривать её в термосе, для поддержания постоянной температуры и сохранения тепла. Для этого нужно взять 30 грамм травы и залить её кипятком. После процеживания, отвар добавить в воду для купания.
Рецепты приготовления чая из ромашки
Для профилактики простудных заболеваний можно использовать цветки ромашки. Но при неправильном приготовлении, полезные свойства будут потеряны, и не получится ожидаемой пользы. Ромашковый чай можно приготовить из засушенной травы растения, продающегося в аптеке, или расфасованного в фильтр-пакеты.
В одной упаковке находится 20 фильтр-пакетов
Для приготовления можно взять один пакетик или 5 г сушеной ромашки, залить 200-250 мл кипятка. Емкость накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Также можно добавить щепотку мяты или мелиссы. Тогда чай получится более ароматным и полезным. После настаивания процедить через мелкое ситечко. Перед употреблением можно добавить по вкусу мёд или кусочек лимона. Заваривать чай лучше в керамическом или стеклянном стакане, или заварнике.
Как правильно заваривать цветки ромашки
Для приготовления чая из ромашки, нужно взять 1 столовую ложку цветков, медленно залить её кипятком и настаивать в стеклянной посуде 20 минут. Для сохранения тепла можно укутать в полотенце.
Ромашку можно заваривать и холодным способом. Для этого 15 г цветков ромашки залить стаканом воды 18-24°и дать настояться не менее 8 ч. После процеживания принимать по 100 г, 3 раза в день, перед едой.
Рецепты, используемые при похудении
Обладая мочегонным и желчегонным действием, способствует похудению. Она может стать прекрасным дополнением при соблюдении правильного питания. Она притупляет аппетит.
Для приготовления отвара потребуется 3 ст. ложки ромашки, залить её 0,5 литрами воды и томить на огне 20 мин. Приготовить настой, можно взяв 10 г травы ромашки и залить 1 л кипятка, настаивать в термосе около 8 часов. Настой и отвар следует принимать по 100 грамм, 3 раза в день за 30 мин до еды.
Для принятия ванны с отваром нужно 500 гр ромашки, залить 2 л воды, поставить томиться на огонь на 15 минут. Процедить и добавить в ванну с водой. Длительность приёма ванны около 30 минут.
Для получения лечебного эффекта нужно использовать только аптечную ромашку, прошедшую все способы проверки на содержание вредных веществ. В противном случае пользы от неё не будет, а только вред.
Противопоказания
Фитотерапия приносит много пользы нашему организму, но может оказать и негативное действие. Из-за способности разжижать кровь, следует прекратить приём перед проведением хирургических операций.
Требуется консультация врача при одновременном приёме лекарственных средств и чая ромашки. Так как может быть увеличен эффект действия препаратов. А так же уточнить возможность совместного приёма.
Благодаря седативному действию, может появляться сонливость, что неблагоприятно может отразиться на выполнение работы в опасных условиях труда и при управлении автомобиля. В таком случае лучше чай пить на ночь. Не рекомендуется протирать настоем ромашки глаза, при конъюнктивите.
Могут быть противопоказания при индивидуальной непереносимости к компонентам ромашки. Они могут проявиться в виде мелких высыпаний на коже человека или появится зуд. Не следует увеличивать дозу приема, ведь это тоже окажет негативное влияние на организм.
Можно ли пить ромашковый чай беременным
Употребление ромашки во время беременности может спровоцировать угрозу выкидыша. Так как ромашка обладает стимулирующим действием.
При кормлении грудью необходимо консультация специалиста. Так как влияние на организм в этот период, ещё не изучено.
Видео: Польза и вред ромашкового чая
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Информация на сайте предоставлена для ознакомления, лечение требует консультации врача.
Как правильно заваривать и пить ромашковый чай
Давно доказано, что, несмотря на незатейливый внешний вид и широкую распространённость, цветки ромашки обладают целым рядом полезных свойств для человека. А их грамотное использование в качестве вспомогательного средства помогает при лечении многих заболеваний.
Воздействие на организм
Имея в своём составе множество полезных компонентов, это растение оказывает на организм человека следующее воздействие:
Обладая таким широким спектром воздействия, этот цветок не только часто используется в качестве повседневного профилактического и общеукрепляющего средства, но и применяется при лечении различных недугов.
Ромашка эффективна при:
Ромашка способствует оздоровлению всего организма, нормализует пищеварение и успокаивает, эффективна она и в качестве средства для похудения.
Также перед тем, как заваривать ромашку, нужно ознакомиться со всеми возможными ограничениями и противопоказаниями к её применению.
С осторожностью стоит пить ромашковый чай при:
Рецепты на каждый день
Ромашковый чай, если его правильно приготовить и употреблять в меру, предотвратит простуду и вернёт спокойствие после напряжённого дня. Лучше его пить на ночь.
Приготовить такой чай можно по одному из следующих рецептов:
Ромашковый чай «Классический»
С мятой
Зелёный чай с ромашкой
Ромашка при простуде
Благодаря выраженным противовоспалительным свойствам ромашки и содержащемуся в её составе витамину С, отвары и настои на основе этого растения широко применяются при простудных заболеваниях. Их можно как принимать внутрь, так и использовать местно, не давая простуде развиться.
«Нет простуде!»
Такой напиток хорошо помогает при первых признаках заболеваний, быстро устраняя их. Наиболее эффективен вприкуску с мёдом и лимоном.
Взять:
Трижды в день выпивать по трети стакана или использовать его для полоскания горла.
Полоскание горла ромашкой
При ангине и першении в горле хорошо помогает полоскание средствами на основе ромашки.
Использовать средство 3—4 раза в день. Хранить не более суток.
Для похудения
Благотворно влияя на обмен веществ в организме, а также оказывая умеренное мочегонное воздействие, правильно приготовленный ромашковый чай способствует потере лишнего веса. Но похудение с помощью ромашки возможно только при условии соблюдения диеты и наличия физических нагрузок. Чай является лишь частью общего комплекса мер.
Травяной чай «Долой килограммы»
Ускоряя обмен веществ и очищая организм, ромашка в сочетании с другими полезными травами поможет потерять до 4 лишних кг за месяц.
Для приготовления напитка для похудения на основе трав можно воспользоваться одним из следующих рецептов.
Приготовить сбор, взяв:
Все травы тщательно смешать. Хранить их лучше в непрозрачной ёмкости.
Чтобы приготовить чай для похудения, нужно столовую ложку трав положить в термос и заварить 200 мл вскипячённой воды. Дать настояться 4 часа. Пить до приёма пищи (за 30 минут) по полстакана настоя.
Приготовить напиток, залив 200 мл вскипячённой воды 1 ложку сбора (столовую). Чай можно заварить в термосе или приготовить на водяной бане, 15 минут прокипятив отвар. Пить до еды (за 30 минут) по полстакана утром и вечером.
С лимоном и ромашкой для похудения
Цветки залить кипятком и выдержать в термосе либо 15 минут проварить на водяной бане. В готовый отвар выжать лимонный сок. Пить до еды (за 30 минут) трижды в день по половине стакана. В сочетании с лимоном ромашка оказывает мощное очищающее действие на организм, благодаря которому можно легко избавиться от пары лишних килограмм.
Обладая множеством свойств, правильно приготовленные напитки на основе ромашки, могут оказывать на организм разностороннее действие. Они эффективны в качестве общеукрепляющего и успокаивающего средства, при похудении, при борьбе с простудой и другими заболеваниями. Но прежде чем использовать ромашковые настои в каких-либо целях, необходимо ознакомиться с противопоказаниями к их применению и получить консультацию лечащего врача.
Чай из ромашки: просто и полезно
Сегодня все более популярными становятся травяные чаи: они обладают необычным вкусом, полезны, по цене приемлемы. Особенно полезны для нашего организма чаи на основе трав, растущих в нашей местности, так как они содержат все самые необходимые для укрепления здоровья вещества. Все более и более распространенным становится чай из ромашки, который готовят из цветков ромашки аптечной. Цветки можно купить в аптеке или самим собрать на природе, при этом следует учитывать, что специалисты рекомендуют собирать их на незагрязненных участках, вдали от дорог и пыли. Также можно купить уже готовый чай, их тоже продается множество. Чай из ромашки, польза которого не вызывает сомнений, применяется как взрослыми, так и детьми.
Чай с ромашкой. Свойства
Чай с ромашкой широко известен своим лечебным действием. Его начали принимать при разных недугах уже с давних времен, поэтому стоит рассмотреть подробней, чем полезен чай из ромашки. Многие специалисты советуют пить такой чай осенью и весной для профилактики простудных заболеваний и для укрепления иммунитета. Но даже если вы уже заболели гриппом или простудились, он вам обязательно поможет. При больном горле полощите его ромашковым чаем для снижения воспаления и боли. Также чай обладает освежающим, успокаивающим действием.
Врачи рекомендуют чай из ромашки при язве и других воспалительных заболеваниях желудка, так как он облегчает боли, успокаивает, снимает воспаление. Ромашка является одним из немногих растений, которые рекомендуют принимать при повышенной кислотности. Настой из ромашки уменьшает газообразование, успокаивает процессы брожения, снижает спазмы в желудке. Если желудочные боли связаны с расстройством нервной системы, то следует пить ромашковый чай с добавлением мелиссы.
Чай из ромашки аптечной на ночь способствует спокойному, крепкому сну. Успокаивающий эффект объясняется наличием в ромашке особого вещества — апигенина, который положительно влияет на нервную систему. Людям, страдающим сильными мигренями, также следует обратить внимание на чай с ромашкой. Свойства чая позволяют легко справиться и с этим недугом. Кроме всего прочего, ромашка обладает противосудорожным действием, оказывает благотворное влияние на нервную систему в целом.
Также, если вас беспокоят заболевания желчного пузыря, вам поможет чай из этого лекарственного растения. Кроме того, при его ежедневном применении снижается риск возникновения камней в почках и желчном пузыре. Для этих целей поможет также и мочегонный чай. Полезные свойства чая из ромашки распространяются и на тех, кто болеет сахарным диабетом. Он препятствует развитию осложнений, таких как повреждение нервов, заболевания почек, потеря зрения.
Полезен чай из ромашки и для женского здоровья. Не случайно ромашку в старину называли маточником.
Его рекомендуют принимать при менструациях для успокоения болей внизу живота и в пояснице, а также при маточных кровотечениях. Кроме того, подмывание ромашковым чаем и паровые ванны с данным лекарственным растением избавляют от воспалений и раздражений в области влагалища.
Также известно благотворное действие ромашкового чая в косметологии. Ежедневное употребление такого чая с медом обеспечит приятную свежесть цвета лица. Если у вас светлые волосы, можно использовать настой из ромашки в качестве ополаскивателя. Также ромашка снимает воспаление кожи, поэтому настой советуют использовать при угревых высыпаниях, при аллергических сыпях и т. д.
Кроме всего прочего, чай с ромашкой применяют и при лечении некоторых заболеваний глаз. Так, например, при конъюнктивите прикладывают к глазам пакетики ромашкового чая.
Чай из ромашки. Как заварить (рецепты)
Для приготовления чая из ромашки многие идут в аптеку или в магазин, но гораздо дешевле и полезнее будет самим выбраться на природу и набрать нужной травы. Чай из ромашки лекарственной готовят по-разному.
Для восстановления иммунитета, профилактики простудных заболеваний и гриппа:
Также можно принимать его перед сном при бессоннице.
При переутомлении, перенасыщении организма никотином, алкоголем, кофеином готовят чай из расчета:
Также применяют как общеукрепляющее средство. Часто готовят чай из смеси различных растений, что делает чайный напиток еще более полезным.
При метеоризме рекомендуют пить чай из смеси ромашки, тмина и корня валерианы. Но есть рецепт и попроще — чай из сушеной ромашки аптечной:
При цистите пьют чай из смеси цветов ромашки, травы спорыша, зверобоя, василька и рылец кукурузы. Ромашка также применяется в составе травяного сбора против ожирения. При этом наряду с ней берут зверобой, листочки лесной земляники, березовые почки. Настой из такой смеси выводит соли из организма, приводит в порядок солевой баланс.
Чай с ромашкой при беременности
Только при правильном использовании ромашка при беременности может быть полезной. Неудивительно, что многие женщины обращаются к данному растению, так как оно обладает множеством лечебных действий и активно применяется при лечении целого ряда самых распространенных болезней.
Но все же, при беременности ромашку следует принимать с осторожностью. Если вы хотите использовать ее местно, то тут нет ограничений. Вы можете делать компрессы, ванночки, ингаляции, спринцевания из ромашки все девять месяцев. Тем более, если у вас возникло какое-нибудь воспалительное заболевание наружных половых органов, без ромашки вам не обойтись. Она быстро избавит от недуга, в то время как другие лекарственные травы при нахождении «в интересном положении» категорически противопоказаны.
Чай с ромашкой можно применять не только при гинекологических заболеваниях, но и при чрезмерном газообразовании, при вздутии живота. Если ваша беременность характеризуется частыми стрессами, нервным напряжением, то зеленый чай с ромашкой является прекрасным успокаивающим и расслабляющим средством. Но при этом следует помнить, что нельзя слишком увлекаться таким чаем. Оптимальный вариант – два стакана в сутки.
Злоупотреблять ромашковым чаем беременным женщинам не следует. Специалистами доказано, что ромашковый чай способствует выделению гормонов эстрогенов, чрезмерное количество которых может привести к выкидышу. Поэтому, если вам дорог ваш ребенок, всё-таки следует ограничить прием чая из этого лекарственного растения, а лучше не пить вовсе.
Чай с ромашкой для детей
Детский чай – очень распространенный напиток, который отличается по составу от взрослого чая. Так как ромашковый чай обладает общеукрепляющим, успокаивающим, антисептическим действием, он используется и в детском питании. Чай с ромашкой для новорожденных позволяет решить проблемы с коликами в животике, устраняет метеоризм, стабилизирует работу кишечника. Это отличное средство от ротовирусных инфекций, дисбактериоза.
Чай с ромашкой детский возвращает крепкий сон, снижает чрезмерную возбудимость, поэтому его советуют применять слишком активным, чересчур эмоциональным детям. Также он оказывает противомикробное действие.
Готовится чай с ромашкой для детей по первому рецепту (1 ст.л. цветков на 250 мл. воды).
Чай хипп с ромашкой является мягким напитком, рекомендуемым детям с 4-месячного возраста. Он используется для утоления жажды, а также при простудных заболеваниях детей, помогает снизить температуру, разжижает мокроту.
Чай из ромашки: противопоказания
Чай из ромашки противопоказания имеет минимальные, но все-таки консультация с врачом-специалистом до его применения не помешает. Так, например, у людей с аллергией на некоторые виды цветов, такие как астры, бархатцы, хризантемы, маргаритки, чай может вызвать аллергическую реакцию. Астматикам тоже не рекомендуют его, так как он может усилить симптомы болезни. Кроме того, высококонцентрированный чай из ромашки может вызвать рвоту.
Just Help Us
Мы готовы вам помочь в любых вопросах!
Как сделать чай из ромашки?
Ромашковый чай — один из самых узнаваемых напитков на планете. Он известен своим успокаивающим действием, а потому его принято пить перед сном. Ромашка использовалась еще во времена Средневековья и древними греками как лекарство от болезней пищеварения. Сегодня это основной ингредиент натуральных средств от простуды, а также успокоительных.
Ромашковый чай легко заваривать, а его тонкий аромат сочетается с любыми другими специями и травами. Домашние тизаны, сваренные с использованием свежих цветов, всегда имеют превосходный вкус и отменный аромат.
О ромашке
Чай на основе ромашки — это травяной напиток или тизан. Он не содержит листьев настоящего чайного растения, известного как Camellia sinensis. Вместо этого, его заваривают с помощью цветов ромашкового растения. Для приготовления чая используются две разновидности этого растения, а именно немецкий и римский сорта.
Все они отличаются своей выносливостью, что позволяет выращивать их по всему миру. Вы с легкостью можете выращивать ромашку дома, практически не уделяя ей внимания.
Чай из ромашки — это сладкая травяная настойка с нотками свежего яблока. Он имеет солнечно-желтый цвет, а также славится свежим, сладковатым вкусом. Правда, он может несколько меняться, в зависимости от используемого сорта. Ромашковый чай, естественно, не содержит кофеина и поэтому является отличным выбором для людей с чувствительностью к этому веществу.
Польза для здоровья от чая из ромашки
Успокаивает
Ромашковый чай известен своими расслабляющими свойствами. Кроме прочего, рассматриваемый напиток вызывает выделение гормонов, таких как серотонин и мелатонин, которые эффективно борются со стрессом. Этот чай также обладает противовоспалительными свойствами, а значит он может облегчить головную боль и мигрени. Также чай из ромашки поможет вам быстрее заснуть и спать спокойнее.
Нормализует пищеварение
За счет успокаивающих свойств ромашкового чая можно значительно снизить вероятность расстройства желудка и пищеварения. Чай убирает избыток газов и снимает воспаление, тем самым снижая вздутие живота и убирая боли. Химические соединения в ромашке также помогают залечивать язвы, контролируя уровень кислоты в желудке.
Усиливает иммунную систему
Есть причина, по которой люди тянутся к чашке чая, когда начинают чувствовать себя плохо. Иммуностимулирующие свойства этого травяного отвара хорошо известны медицине. Согревающие свойства ромашки успокаивают боль в горле, а антибактериальные свойства устраняют причину насморка или гриппа.
Рецепты ромашкового чая
Базовый рецепт
Лавандово-ромашковый чай
Латте с ромашкой и корицей
Ромашковый имбирный чай со льдом
Горячий Тедди
Этот рецепт требует алкоголя, поэтому подойдет только для взрослых.
Нет ничего более вкусного, чем домашний ромашковый чай, смешанный со всевозможными травами и специями. Кроме того, он очень легко заваривается, а также будет одинаково полезным в горячем и холодном виде.
Правила приготовления ромашкового чая
Ромашковый чай можно приготовить несколькими способами. В частности, в домашних условиях ромашку можно заваривать так же, как заваривают обычный чай в заварочном чайнике, можно заварить её непосредственно в той чашке, из которой потом её нужно будет пить, можно готовить средство с ней с помощью пакетиков.
Рассмотрим все способы, которыми можно приготовить ромашковый чай.
Завариваем ромашковый чай в чайнике
Для приготовления чая таким способом в заварочный чайник насыпаются три полные столовые ложки цветков ромашки аптечной и заливаются 0,5 литрами воды с температурой 90-93°С. После этого заварка настаивается в течение 1-1,5 часов, после чего используется так же, как заварка обычного чая — её наливают 2-3 столовые ложки в чашку и добавляют горячую воду (опять же, нежелательно использовать крутой кипяток, вода должна быть не горячее 93°С).
Понятно, что в домашних условиях сложно измерить температуру воды с такой точностью. Это, однако, и не требуется. Достаточно просто после закипания воды снять чайник с плиты и дать ему постоять 10-12 минут. За это время вода в нём остынет примерно до 90°С
Считается, что при более высокой температуре воды в исходном сырье могут разрушаться некоторые активные компоненты, из-за чего чай потеряет часть своих полезных свойств. На практике это предположение не подтверждено, поскольку и эффективность чая, и эффективность настоя на холодной воде и даже эффективность отвара, который кипятят несколько минут, примерно одинаковы.
При приготовлении заварки в заварнике и разбавлении её чай получается чистым и без примесей.
Хранить заваренную ромашку можно на протяжении 2-3 дней. По расходовании раствора и при желании её можно заварить повторно, но лучше для приготовления новой порции заварки использовать свежее сырье. Во вторичной заварке концентрация всех веществ будет значительно более низкой, чем в свежей.
Как приготовить чай непосредственно перед употреблением
Чтобы сделать чай непосредственно перед его применением, нужно две чайные ложки цветков ромашки залить стаканом воды с температурой 90-93° и выдержать:
За это время частицы сырья осядут на дне кружки и чай, в принципе, можно пить непосредственно из той ёмкости (стакана или кружки), в которой он заваривался. Можно же процедить его через марлю или ситечко, перелив в другую кружку.
В чае, заваренном непосредственно в кружке, остается много мусора, который хоть и не вреден, но и не очень вкусен.
Таким же образом чай можно заварить в термосе или заварнике, но пить его нужно будет, не разбавляя, в той концентрации, в которой он получится после настаивания.
Приготовление чая в фильтр-пакетах
Ромашковый чай в фильтр-пакетиках готовится так же, как из сырья россыпью. Здесь нужно соблюдать пропорцию: 3 грамма ромашки в пакетиках соответствует одной полной чайной ложке насыпной сушенной ромашки.
Следовательно, если используются, например, пакетики с 1,5 г ромашки в каждом, то стаканом горячей воды заливаются четыре таких пакетика непосредственно в чашке, из которой чай можно будет пить. После этого настаивать чай следует 10-15 минут, поскольку сырье ромашки в таких пакетах всегда измельчено.
Если чай в пакетиках заваривается в заварнике, то на 0,5 литра воды берется 6 таких пакетиков.
Соответственно, если в пакетиках расфасовано большее количество сырья ромашки (например, 2, 3 или 5 грамм в каждом), количество их для заваривания подбирается из расчета, приведенного выше.
В различных чаях с ромашкой от известных чайных брендов, собственно, ромашки содержится не так уж и много.
Фильтр-пакеты с ромашкой хороши тем, что из них само сырье не выходит в раствор и пить чай можно из той же емкости, в которой он заваривался. Соответственно, ромашковый чай можно заварить в термосе или большом чайнике, а затем просто при желании или по расписанию лечения наливать его в чашку и пить.
Как сделать ромашковый чай вкусным?
Сам по себе чай из ромашки без дополнительных ингредиентов нельзя назвать вкусным. Он терпкий, имеет немного горьковатый вкус и характерный полевой запах. Не удивительно, что большинству больных он не нравится, а детей нередко приходится заставлять его пить.
Тем не менее, при желании можно своими руками приготовить вкусный ромашковый чай. Для этого есть несколько методов:
Трава чабреца известна тем, что практически никогда не вызывает каких-либо побочных эффектов.
Важно помнить, что все описанные способы приготовления актуальны только для чая из натурального сырья ромашки. Различные чаи с добавлением ромашки, в которых основным ингредиентом является, собственно, чайный лист, а ромашка используется в качестве добавки, либо быстрорастворимые чаи, в которых компоненты ромашки также в качестве добавки входят в состав специальных гранул (например, чаи Хипп, Хайнц), завариваются по-иному и могут оказывать иные эффекты. Готовить их нужно по тем рецептам, которые указываются на упаковке или в инструкции по применению к конкретному чаю.