розовый фламинго коктейль рецепт

Кубинские коктейли

Чайный пунш по-кубински

Ингредиенты:

Приготовление:

Коктейль Фламинго (flamingo)

Ингредиенты:

Приготовление:

Коктейль Куба либре (Cuba Libre)

Один из самых популярных коктейлей в мире, входит в список «современной классики» международной барменской ассоциации и классифицируется как «лонг дринк».

Ингредиенты:

Тундра либре

Ингредиенты:

Приготовление:

Коктейль Старый Кубинец (Old Cuban)

Ингредиенты:

Приготовление:

Коктейль Эль Президенте (El presidente)

Кубинский президент Марио Гарсиа Менокал, в честь которого и был назван El Presidente, любил этот коктейль больше других. Напиток обладает роскошным кисло-сладким вкусом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Кубинский Мохито

Ингредиенты:

Приготовление:

Кубинский Мохито и Куба-Либре. Видео рецепт:

Источник

Коктейль фламинго

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 119 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет, на скорую руку.

Этот коктейль родом из далекой Кубы. Он отличается мягким и приятным вкусом. Алкоголь в нем практически не чувствуется, поэтому его очень любят представительницы прекрасного пола. Рассказываю рецепт.

Видео рецепт

Рецепт коктейля фламинго

1. Взбейте все ингредиенты для коктейля в специальном шейкере. Вы можете сделать это со льдом, а потом процедить напиток. Также можно добавить лед уже непосредственно в бокал. 2. Подавайте коктейль охлажденным в мартинке. Если вам интересно, как приготовить коктейль «Фламинго», то этот рецепт для вас. Для его приготовления лучше использовать сок из свежих фруктов. пакетированные соки негативно скажутся на качестве вкуса напитка.

Ингредиенты

Как приготовить

Взбейте все ингредиенты для коктейля в специальном шейкере. Вы можете сделать это со льдом, а потом процедить напиток. Также можно добавить лед уже непосредственно в бокал.

Подавайте коктейль охлажденным в мартинке. Если вам интересно, как приготовить коктейль «Фламинго», то этот рецепт для вас. Для его приготовления лучше использовать сок из свежих фруктов. пакетированные соки негативно скажутся на качестве вкуса напитка.

Источник

Коктейль «Розовый фламинго»

отите порадовать гостей вкусными напитками? Тогда приготовьте коктейль «Розовый фламинго». Помимо того, что этот коктейль необычайно вкусный, он ещё и полезный, так содержит молоко, а процесс его приготовления весьма прост. Думая, ваши гости по достоинству оценят ваши старания

Нет ничего проще, чем приготовление этого вкусного напитка. Важное правило при приготовлении такого рода коктейля заключается в том, чтобы посуда была охоложденной, а для этого можно использовать холодильник, холодную води или куски льда

Необходимо в специальном стакане тумблере или шейкере смешать виски, гранатовый сироп и молоко. Хорошо перемешатьКоктейль готов. Приготовьте вкусные закуски (можно фруктовое канапе) и зовите гостей к столу. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Указания

Нет ничего проще, чем приготовление этого вкусного напитка. Важное правило при приготовлении такого рода коктейля заключается в том, чтобы посуда была охоложденной, а для этого можно использовать холодильник, холодную води или куски льда

Необходимо в специальном стакане тумблере или шейкере смешать виски, гранатовый сироп и молоко. Хорошо перемешатьКоктейль готов. Приготовьте вкусные закуски (можно фруктовое канапе) и зовите гостей к столу. Приятного аппетита!

Источник

ВкусПортал

Рецепты с фото на каждый день

(Оценок пока нет) Коктейль «Розовый фламинго»

Хотите порадовать гостей вкусными напитками? Тогда приготовьте коктейль «Розовый фламинго». Кроме того, что этот коктейль очень вкусный, он еще и полезен, поскольку содержит молоко, а процесс его приготовления достаточно простой. Думая, ваши гости по достоинству оценят ваши старания.

Ингредиенты для приготовления коктейля «Розовый фламинго»:

Инвентарь для приготовления коктейля «Розовый фламинго»:

Приготовление коктейля «Розовый фламинго»:
Шаг 1: Готовим коктейль «Розовый фламинго»

Нет ничего проще, чем приготовление этого вкусного напитка. Важное правило при приготовлении такого рода коктейля заключается в том, чтобы посуда была охоложденной, а для этого можно использовать холодильник, холодной воды или куски льда.

Необходимо в специальном стакане тумблере или шейкере смешать виски, гранатовый сироп и молоко. Хорошо перемешать.

Шаг 2: Подаем коктейль «Розовый фламинго»

Коктейль готов. Приготовьте вкусные закуски (можно фруктовое канапе) и зовите гостей к столу.

— Дэш – это принятая в барах мера объема. Один месяц равен 2-4 капель.

— Вместо виски можно использовать хороший коньяк.

— Гранатовый сироп можно брать любой марки, необязательно Grenadine.

Материал с сайта cookery.com.ua

Похожие записи:

В нашей стране очень известный салат «Мимоза», благодаря своему нежному вкусу и доступности ингредиентов. Коктейль…

Освежающий коктейль с перепелиными яйцами придаст вам энергии. Быстрый рецепт приготовления коктейля с перепелиными яйцами…

Источник

Flamingo and Mary Pickford

Схожесть Мери Пикфорд (известной голливудской актрисы 1920-х годов) и Фламинго (птицы семейства Phoenicopteridae) не так очевидна, если не принимать во внимание, что это также знаменитые коктейли эпохи Сухого Закона.

Оба эти коктейля, и коктейль Мери Пикфорд и коктейль Фламинго, имеют очень похожий состав – белый ром, ананасовый сок, гренадин. Помимо этого коктейль Фламинго содержит немного свежевыжатого сока лайма, а Мери Пикфорд, наоборот, подслащивается деш ликера мараскин.

Существуют сведения, что коктейль Фламинго изобретен легендарным Константе Рибалагуа в 1920-х. Да, да, именно тем легендарным Константе Рибалагуа – барменом (и хозяином) легендарного бара Ля Флоридита в Гаване, Куба. Не думаю, что такой коктейль мог жаловать, например Хем, но прочая американская публика была вероятно в восторге. А её в то время на Кубе было более чем достаточно. Толпы американских любителей сладкой жизни съезжались на Кубу, чтобы отдохнуть от бессымсленной и беспощадной инициативы американского истеблишмента под название Prohibition (Сухой Закон) и пропустить наконец рюмочку-другую 🙂 Самое интересное, конечно, случалось, когда за этим интересным занятием замечали и представителей истеблишмента 🙂

Рецепт коктейля Фламинго довольно редок в коктейльных сборниках, по крайней мере нигде кроме книг Дейла ДеГроффа я его не нашел. Моя любимая CocktailDB дает совсем другой рецепт по запросу Flamingo (один забавный хайбольчик, к которому мы когда-нибудь придем и одну вариацию Бермудской Розы, не стоящую рассмотрения). Эту пропись я взял из The Craft of the Cocktail by Dale DeGroff.

Flamingo (Фламинго)

35 мл белого рома
35 мл ананасового сока
1 ч.л. гренадина
1 ч.л. свежевыжатого сока лайма
Взбейте все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда. Процедите в коктейльный бокал.

Немного о том, какой ананасовый сок я лью в свой Фламинго (а равно и в другие коктейли с анансовым соком). Как вы все знаете (это аксиома!) при приготовлении коктейлей должно использовать только свежевыжатые соки. Спросите любого авторитета или коктейльного энтузиаста и он подвердит – только свежевыжатые соки. Но если вы уточните: “и ананасовый?”, то некоторые авторитеты замнутся 🙂 Первое: ананасовый сок не так просто выжать на стандартном барном оборудовании (в отличие от цитрусовых). Второе: плод ананаса гораздо больше, чем стандартная порция коктейля и (что немаловажно) относительно дорог. В общем многие, даже рьяные, даже пуристы придерживаются мнения, что хороший неподслащенный сок из пачки подойдет [пример? легко! Роберт Хесс и даже Гарри Реган]. Не сильно экономьте и если вам нравится результат – не заморачивайтесь 🙂 Лично я так и делаю.

Коктейль Фламинго (Flamingo) представляет собой приятный легкий фруктовый коктейль с выраженным вкусом рома. Отличный результат в этом коктейле дает мой любимый Гавана Клаб Аньехо Бланко – яркий, тропический летний вкус, который так удачно дополняется ярким внешним видом. Наилучший (по вкусу) результат получается при использовании самодельного гренадина, но я все равно добавляю деш-другой коммерческого для потрясающего внешнего вида.

В другой своей книге The Essential Cocktail Дейл ДеГрофф предлагает делайть коктейль Фламинго с выдержанным ромом. Что ж, уверен, это коктейлю не повредит.

Очень близким по составу к коктейлю Фламинго является коктейль Мери Пикфорд. Дейл ДеГрофф приписывает авторство коктейля Мери Пикфорд также Константе Рибалагуа. Также существует версия, что коктейль Мери Пикфорд был создан другим известным кубинским барменом – Эдди Вёльке (Eddie Woelke), автором коктейля El Presedente. Коктейль изобретен в честь и для знаменитой голливудской актрисы (тогда ещё немого кино) Мери Пикфорд, которая по праву считается первой звездой Голливуда.

Впервые печатная пропись коктейля Мери Пикфорд упоминается в легенадрной Savoy Cocktail Book Гарри Кредока (1930). Я опробовал этот коктейль в редакции другого англичанина Энтони Хогга (Cocktails and Mixed Drinks, 1979).

Mary Pickford (Мери Пикфорд)

35 мл белого рома
35 мл ананасового сока
1 ч.л. мараскинового ликера
1 ч.л. гренадина
Взбейте все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда. Процедите в коктейльный бокал.

На самом деле Хогг предписывает “деш” мараскино (а Креддок вообще только 6 капель), что, как мне кажется, вообще не повлияет на вкус коктейля. Я решил использовать ликер и сироп в равных частях. [это справедливо, впрочем, только для обычного мараскинового ликера. В случае LUXARDO Maraschino Originale можно спользовать и оригинальную пропись]

О! Мери Пикфорд – это замечательный коктейль. В целом довольно сладкий, шикарного внешнего вида коктейль с ярким ромовым вкусом и тонким, элегантным флоральным горьковатым послевкусием мараскино. Отличный вкус! На самом деле мне даже кажется, что это один из самых изящных и вкусных коктейлей, которые я пил за … за последние полгода 🙂

И ещё. Взбивайте, взбивайте, взбивайте как можно сильнее все эти ваши Фламинго и Мери Пикфорды – вознаграждением вам будет великолепная розовая пена – лучшее украшение этих коктейлей.

Дейл ДеГрофф указывает на другую пропись коктейля Мери Пикфорд – “Фламинго плюс оранж кюрасао” [сразу оговорюсь – куантро в этом коктейле работает гораздо лучше].

Mary Pickford #2

35 мл белого рома
35 мл ананасового сока
1 ч.л. оранж кюрасао
1 ч.л. гренадина
1 ч.л. свежевыжатого сока лайма
Взбейте все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда. Процедите в коктейльный бокал.

Отличный коктейль со сладким тропическим вкусом рома и фруктов. Идеальная вещь для жаркого летнего вечера.

Источник