рулет баунти без выпечки со сгущенкой
Рулет «Баунти» без выпечки.
Вчера впервые приготовила этот рулет. Достойная замена трудоемким в приготовлении тортам и пирожным. При этом духовка не понадобится, времени затрачено минимум, как впрочем и ингредиентов. Результат порадовал…оценили и домашние, и коллеги…супругу почему-то по вкусу напомнил пирожное «Картошка»…просто вкус детства)
Ингредиенты:
сладкое песочное печенье — 250 гр (я взяла сразу шоколадное, хотя в классическом рецепте — обычное песочное + какао-порошок)
какао-порошок — 2 ст. ложки (посему в моем случае этот пункт вычеркиваем)
сахарная пудра — 100 гр;
кокосовая стружка — 40 гр;
сливочное масло — 100 гр;
питьевая вода — 100 гр.
Печенье измельчаем в крошку при помощи блендера, добавляем туда горячую воду и энергично вымешиваем смесь до получения однородной пластичной массы. Готовое тесто выкладываем на гладкую поверхность, покрытую пищевой пленкой, раскатываем на пищевой плёнке до желаемой толщины.
Чем тоньше будет раскатанный корж, тем больше получится витков на срезе рулета. Готовим крем — взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и кокосовой стружкой, которая у меня оказалась цветной, что и придало начинке такой насыщенный желтый цвет( уж очень не хотелось вечером бежать в магазин)…
Пласт покрываем масляным кремом, равномерно распределяя его по всей поверхности.
Все, можно сворачивать наш рулет!
После чего уберем его в холодильник минимум на часа полтора. Затем нарезаем на порционные кусочки и наслаждаемся изумительным лакомством. которое, я уверена, не оставит равнодушными и ваших близких. Приятного чаепития!
Рулет «Баунти» без выпечки
Рулет «Баунти» без выпечки
Хочу предложить вам попробовать рулет «Баунти», приготовленный без выпечки. Этот замечательный десерт понравится и детям, и взрослым, а подать его можно к вечернему чаепитию или предложить гостям. Смотрится рулет ярко и празднично, а получается мягким и очень вкусным, советую!
Ингредиенты
Этапы приготовления
В миску всыпать 0,5 стакана сахара, залить 0,5 стакана кипящей воды, перемешивать до тех пор, пока сахар не растворится. Остудить получившийся сироп.
Печенье поломать на кусочки, поместить в чашу блендера.
Измельчить печенье до состояния мелкой крошки.
Пересыпать крошку в миску, добавить какао-порошок, перемешать.
Остывший сироп влить в смесь печенья и какао.
Замесить мягкое и гладкое тесто, достаточно хорошо держащее форму.
Сливочное масло предварительно достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Добавить к маслу кокосовую стружку и сахарную пудру.
Тщательно растереть смесь масла, кокосовой стружки и сахарной пудры. Масляно-кокосовая начинка готова.
Тесто разместить на пищевой плёнке и раскатать его в тонкий прямоугольный пласт толщиной 0,3-0,4 см.
Всю поверхность теста смазать подготовленной масляно-кокосовой начинкой.
И затем аккуратно и плотно с помощью плёнки свернуть тесто в рулет.
Рулет «Баунти» завернуть в пищевую плёнку и отправить на 30-40 минут в морозилку.
Теперь рулет можно легко нарезать острым ножом прямо с плёнкой, которую затем снять.
Очень вкусный, интересный, сладкий рулет «Баунти», приготовленный без выпечки, можно подавать к столу!
Рулет Баунти без выпечки
Ингредиенты:
Как приготовить рулет баунти без выпечки:
Приготовление основы:
1. В рулете используется необычное тесто, поскольку оно не замешивается из яиц, масла и муки. Для него используется печенье, которое следует измельчить в крошку, используя один из вышеуказанных способов.
2. Для скрепления крошки следует приготовить сироп. Для этого следует вылить в емкость воду и высыпать сахар, проварить жидкость до его растворения.
3. Я использовала остатки засушенного печенья, оно было очень жестким, поэтому я сначала вылила сироп в печенье, а затем все вместе измельчила в блендере до кашеобразного состояния. Если блендера в хозяйстве нет, можно смело использовать мясорубку.
4. Теперь в массу добавить какао и руками вымесить ее так, чтобы образовалось «тесто».
Основа готова, необходимо переходить к приготовлению крема.
5. Для начинки готовим крем из сгущенки, ванилина и сливочного масла. Если сгущенки нет, то можно приготовить только из масла и сахара. Сливочное масло можно смело заменить на сыр маскарпоне.
6. В состав крема также входит и кокосовая стружка. Готовый крем не следует охлаждать в холодильнике, поскольку мягкую массу удобнее распределять на основу.
Сборка рулета:
7. Для формирования рулета возьмите пергамент, фольгу или пищевую пленку.
Раскатать «тесто» в форме прямоугольника толщиной не более 5 мм, используя скалку для теста. Наиболее удобно раскатывать пласт, положив массу между двумя листами пергаментной бумаги.
8. С помощью чайной ложки равномерно распределить начинку по поверхности основы.
9. Приподнимая край пергамента или пленки завернуть все рулетом, затем обернуть фольгой или листом пергаментной бумаги и положить в прохладное место на 2 часа для пропитки.
10. Пропитанный и охлажденный рулет баунти подавать к чаепитию, разрезав на порционные кусочки.
ОЧЕНЬ Вкусный РУЛЕТ БАУНТИ Без выпечки всего лишь за 15 минут
Приготовил : Марина Щербакова
10.11.2016 Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Этот вариант десерта прекрасно подходит для ленивых кулинаров. Готовится он без выпекания, что значительно экономит время. Смотрите в моем рецепте, как приготовить рулет «Баунти» без выпечки.
Как приготовить «Рулет «Баунти» без выпечки»
Измельчите печенье в мелкую крошку. Добавьте к нему какао.
Сахар растворите в половине стакана кипятка. Полученный сироп остудите. Добавьте его к измельченному печенью.
Приготовьте крем. Размягченное масло смешайте с сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
Крем хорошенько размешайте. На стол выложите пищевую пленку, раскатайте по ней тесто из печенья. Тесто должно быть тонким.
Равномерно нанесите крем.
Сверните аккуратно в рулет, отправьте его в морозилку на полчаса (можно на 40 минут).
Готовый рулет подавайте к чаю. Порезав на порционные кусочки, можете присыпать его сахарной пудрой. Приятного чаепития!
OllyClub
Бесподобно вкусно и красиво!
«БАУНТИ: Райское наслаждение».
Торт, с которым мы хотим вас сегодня познакомить смело можно назвать «Райским наслаждением» — именно такая ассоциация приходит в голову, когда попробуешь первый кусочек.
Делается он настолько просто, что даже диву даешься — как за такое количество времени можно сделать такой прекрасный десерт!
Выпекать в этом рецепте мы ничего не будем, просто соединим воедино готовые ингредиенты и дадим тортику пропитаться.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Покрошите в мелкую крошку купленное печенье, залейте 1 стаканом молока.
2. Растопите пачку маргарина, добавьте 1 стакан сахара, 3 ложки какао, все тщательно перемешайте до растворения ингредиентов.
3. Соедините печенье, размоченное в молоке с шоколадной смесью, хорошо перемешайте.
4. смесь разделите на 3 равные части.
5. Вскипятите второй стакан молока, добавьте сахар и немного уварите. Залейте полученной смесью кокосовую стружку, дайте немного остыть.
6. Размягчите сливочное масло, соедините с кокосовой массой, тщательно перемешайте.
7. Возьмите блюдо, на котором будет находиться торт. Выложите 1 часть шоколадного теста, разравняйте ножом. Пролейте корж несколькими столовыми ложками сгущенки.
8. На тесто аккуратно выложите кокосовую массу, так же раз равняйте ножом.
9. Поочередно выложите на блюдо все компоненты.
10. Верхний слой залейте сгущенкой.
11. Прокалите в духовке орехи и, после остывания, украсьте ими верх вашего торта.
12. Оставьте ваш торт для пропитки минимум на 3 часа.
Ваш вкуснейший Баунти-торт готов — приятного аппетита!
Торт Баунти без выпечки
Для изготовления этого замечательного торта нам понадобится: форма размером 22 см.
Ингредиенты:
Для Шоколадного слоя:
Для Koкocoвого кpeма:
Для Шoкoлaдной глaзури:
Приготовление в видео:
Сохраните эти великолепные рецепты себе и поделитесь с друзьями!
Приступим к созданию рулета Баунти с фото
Подойдёт любое печенье из магазина, развесное, в пачках, с сахарной посыпкой.
Рулет «Баунти»: рецепт
Как приготовить оригинальный десерт из простых продуктов к чаю? Мы рекомендуем вам запастись следующими ингредиентами:
Рецепт рулета «Баунти» без выпечки вы узнаете, если прочтете следующую инструкцию:
Заверните десерт в пищевую пленку и поместите его в морозильник на несколько часов. Перед подачей нарежьте рулет ломтиками.
Рецепт шоколадного торта «Баунти» без выпечки
Сегодня существует большое количество рецептов, как приготовить торт без выпечки. И эти замечательные сладости ничем не уступают своим печеным товарищам. В этом рецепте торта соединились сразу два десерта а именно — кокосовый вкус батончика Bounty в нежной прослойке и два шоколадных слоя — нижний творожный и верхний глазурный с легкой горькой ноткой и сказочным ароматом.
Готовить такой торт само по себе большое удовольствие, а когда вы его попробуете, то наверняка влюбитесь в его волшебный вкус. Помимо гастрономических достоинств, он еще и выглядит роскошно, даже без дополнительных украшений, а значит, его можно смело подавать к праздничному столу.
Помогать нам с приготовлением шоколадного торта «Баунти» будет очаровательная Алена Митрофанова в видео рецепте от канала «tartuffolo» — можем начинать.
Ингредиенты для приготовления шоколадного слоя:
Ингредиенты для приготовления кокосового крема:
Ингредиенты для приготовления шоколадной глазури:
Вес и количество продуктов в списке ингредиентов указаны с расчетом на форму для выпекания диаметром в 22 сантиметра. Сразу хочу сказать про горький шоколад — выбирайте самый качественный, ведь для таких десертов это очень важно, а мы, безусловно, хотим для себя и наших близких самых вкусных сладостей.
Йогурт желательно использовать нейтрального вкуса, без всяких лишних ароматизаторов и красителей. Кокосовую стружку дополнительно проваривать не нужно, она будет мягкой и нежной, так как проварится в процессе готовки заварного крема. что касается желатина — возьмите уже знакомый, проверенный продукт.
Остается лишь еще раз сделать комплимент этому шоколадному красавцу. Нежнейшая консистенция и насыщенный вкус никого не оставят равнодушным. Мне кажется, что такие торты без выпечки, гораздо лучше сохраняют свои вкусовые достоинства и лучше дают нам прочувствовать «роль» каждого из своих компонентов. Мой кулинарный роман с десертами без выпечки начался с бананового Баноффи Пай, а теперь еще и этот «Баунти», так что готовьте с любовью и ешьте с удовольствием.
Торт «Баунти»: самый красивый рецепт!
Торт «Баунти»: самый красивый рецепт!, 4.07 / 5 (27 голосов)
Привет друзья! Сегодня приготовим торт Баунти. С этим тортом придется немного повозиться, но результат стоит того. Получается очень вкусный, красивый, праздничный торт. Красивая выпечка радует взгляд, посмотрите для примера «Вишневый Брауни», или «Пирог Утренняя роса» — наслаждение и душе и телу!
style=»display:block» data-ad-client=»ca-pub-3448342554028410″ data-ad-slot=»8811976488″ data-ad-format=»auto»>
Ингредиенты для теста:
В глубокой посуде смешиваем сахар, желток, размягченное сливочное масло, какао, разрыхлитель и муку, замешиваем тесто. Форму для выпечки нужно брать разъемную, 2/3 теста выкладываем в форму, распределяем рукой по дну формы, оставшуюся часть теста убираем в морозильник на 20 – 30 минут.
Включаем духовку на 180°C. Теперь делаем начинку, для этого в глубокую посуду кладем все 6 белков (желательно охлажденные) и начинаем взбивать миксером в течении 10 минут, добавляя постепенно сахар. Любителям сладкого можно все 8 ложек сахара, а нам достаточно и 4 ложек. Взбиваем до устойчивых пиков (как на безе), высыпаем кокосовую стружку и аккуратно ложкой все перемешиваем.
Готовую начинку выкладываем в форму на тесто, разравниваем. Оставшуюся часть теста на крупной терке натираем сверху начинки, равномерно распределяем. Теперь всю эту получившуюся красоту убираем в духовку на 1 час.
Пока торт в духовке, начинаем делать крем. В маленькой кастрюльке смешиваем 5 желтков, молоко и сахар, ставим кастрюльку на плиту и варим до густоты жидкого кефира, постоянно помешивая ложкой. Готовую смесь остужаем. Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с ванилином, до белого цвета и пышности. Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем охлажденную смесь в масло. По желанию в самом конце можете добавить коньяк. Все взбиваем до однородной массы.
Из духовки вынимаем готовый торт, остужаем его, перекладываем на большое блюдо. Сверху на торт выкладываем крем, равномерно распределяем по поверхности, по желанию можно смазать и бока торта. На водяной бане растапливаем плитку шоколада и сливочное масло, хорошо перемешиваем.
LiveInternetLiveInternet
Воскресенье, 11 Февраля 2020 г. 14:16 + в цитатник Рулет «Баунти» (без выпечки)
Нежный, ароматный и безумно вкусный рулет «Баунти» без выпечки станет украшение любого стола. Сделать рулетик очень просто: вы потратите на его приготовление не более 10 минут своего времени. Оригинальный шоколадный десерт получается точно таким же, как на фото. Кусочек такой сладости просто тает во рту.
Ингредиенты :
Для теста: сахарное печенье — 400 грамм; какао — 4 столовые ложки; сахар — 2 столовые ложки; вода — 200 миллилитров. Для начинки: кокосовая стружка — 250-300 грамм; сахарная пудра — 150 грамм; сливочное масло — 150 грамм; сгущенка — 3-4 столовые ложки.
Приготовление :
1. Сахарное печенье измельчаем при помощи блендера (скалки или пропустить через мясорубку). Совет: для приготовления рулета хорошо использовать коричневое печенье и не очень жирное. 2. 150 грамм сливочного масла растапливаем на водяной бане. 3. Какао (по рецепту) добавляем в измельченное печенье и перемешиваем (по желанию можно добавить немного сахара, чтобы тесто для баунти было сладкое). 4. Затем в печенье вливаем 200 миллилитров горячей воды и все перемешиваем (воду для теста нужно брать строго по рецепту, чтобы тесто не получилось жидким и его можно было раскатывать). 5. В отдельной глубокой посуде соединяем кокосовую стружку, сахарную пудру, предварительно растопленное сливочное масло: и все тщательно перемешиваем. 6. А затем в кокосовую стружку добавляем сгущенку и снова все перемешиваем (сгущенка придаст начинке рулета сочности). 7. Фольгу посыпаем сахарной пудрой (сахарная пудра нужна для того, чтобы рулет легко отделялся от фольги). 8. На фольгу, посыпанную сахарной пудрой, выкладываем тесто (стараемся сделать прямоугольник или квадрат) и раскатываем тесто для рулета при помощи скалки. 9. Кокосовую начинку выкладываем на тесто и равномерно распределяем по всем краям. С10. ворачиваем тесто с начинкой рулетом, верх рулета присыпаем сахарной пудрой и заворачиваем в фольгу. Более детально, как это сделать, можно посмотреть на видео-рецепте. 11. Рулет «Баунти» в фольге помещаем в холодильник на два часа (рулет должен стать твердым). Нежный и сочный рулет «Баунти» без выпечки, приготовленный в домашних условиях, превратит любое чаепитие в сказку. Вкусный «Баунти» приятно удивит вас своими вкусовыми качествами. Приятного аппетита!
Все обо всем.
| Рубрики: | Кулинария Кулинария/Видео |
Процитировано 1 раз Понравилось: 15 пользователям
Рулет из печенья без выпечки – 4 простых рецепта рулетов
Рулет из печенья и какао, который не надо выпекать в духовке, делают мои сыновья. Однажды они преподнесли мне сюрприз к Новогоднему столу. С тех пор к любимому семейному празднику они вдвоем готовят этот простой десерт. У меня вечно не хватает времени выведать у них: как сделать рулет из печенья. Изучим сегодня разные рецепты шоколадного рулета без выпечки. Надеюсь, что у нас получится.
Шоколадный рулет с творогом
Рулет из творога, печенья и какао очень нравится детям. Не приходится их упрашивать съесть кусочек за маму, бабушку… Хорошо, если вкуснейшая колбаска долежит в холодильнике необходимое время. Чаще всего ее уплетают минут через 15. Поэтому готовить лучше, пока дети в школе.
Список продуктов для рулета из печенья и творога (на 8-10 порций):
Как приготовить творожный рулет без выпечки.
1. В начале работы достаем масло из холодильника, чтобы оно стало пластичным.
2. Крошим печенки скалкой или толкушкой, в эмалированной миске.
3. В теплой водичке растворяем полностью порошок-какао.
4. Заливаем коричневым раствором крошку из печенья. Размешиваем до однородной консистенции.
5. Творог растираем с маслом и сахарной пудрой, чтобы получилась кремо-образная масса.
6. На чистом столе раскладываем пищевой полиэтилен.
7. На пленку выкладываем слой коричневой массы шоколадного печенья, толщиной до 1 см.
8. Сверху раскладываем и распределяем равномерно творожный крем.
9. Поднимая один край полиэтилена, сворачиваем оба слоя рулетом.
10. Заворачиваем плотно пленкой и прячем на 60-120 минут в холодильник.
11. Когда десерт полностью застынет, извлекаем его на красивый поднос, освобождаем от пленки и режем поперек, острым ножом.
В разрезе получается живописная завитушка из белого и коричневого слоя. Сверху сладкое блюдо посыпаем оставшейся сахарной пудрой. Пригодятся толченые орешки, кусочки кураги, фиников, чернослива, готовые взбитые сливки из банки.
Такой десерт без выпечки с какао не очень калорийный (407 ккал на порцию) и приторный, потому что в темный слой не добавляем сахара.
Рулет из печенья без выпечки
Рулет из печенья без выпечки готовить одно удовольствие. Он настолько вкусный и приятный, что в конце чаепития на столе ничего не остается. При правильно подходе к процессу приготовления, формируется рулет в течении 10-15 минут. Такой рецепт особенно удобен для тех, у кого нет времени на выпечку сложных и долгих десертов. А побаловать своих детей чем-то вкусным очень хочется. Рулет из печенья можно приготовить для;
Чтобы процесс приготовления рулета из печенья получился действительно быстрым, нужно заранее достать из холодильника сливочное масло. Остальные продукты поставить на стол рядом с собой. Поднос или разделочную доску застелить фольгой или пищевой пленкой. Подготовить миксер или блендер, чтобы ускорить процесс приготовления рулета из печенья без выпечки. Также рекомендую рецепты печенья;
Рулет из печенья без выпечки-продукты для приготовления;
Рулет из печенья без выпечки пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. Начала я приготовление рулета из печенья с крема, который сделала из сливочного масла и какао-порошка. Сливочное масло должно быть комнатной температуры и размягченное. Можно конечно растопить его в микроволновой печи, но я достала его заранее. Добавить к сливочному маслу половину сахарной пудры и какао-порошок. Теперь нужно превратить эти два ингредиента в однородную консистенцию. Можно все взбить миксером, но я воспользовалась толкушкой для пюре, чтобы шоколадный крем стал более однородным.
Шаг 2. После приготовления шоколадного крема, нужно заняться прослойкой из творога и сахарной пудры для рулета из печенья. То есть в миску выложить творог, добавить оставшуюся сахарную пудру, взбить или перемешать до однородной консистенции.
Шаг 3. Я решила сделать рулет из печенья с клубникой, вы можете использовать любую ягоду, которая есть в наличии. Клубнику помыть, удалить хвостики и обсушить бумажными полотенцами.
Рулет из печенья без выпечки формирование
Шаг 3. Теперь нужно взять противень или форму и выстелить ее фольгой, можно пищевой пленкой. Разложить на фольге печенья в три ряда и произвести разметку пространства, которое они занимают. Теперь печенья нужно убрать и смазать разметку шоколадным кремом. Выложить его на фольгу и равномерно распределить по поверхности разметки будущего рулета.
Шаг 4. В миску налить молоко комнатной температуры. Каждое печенье окунаем в молоко и выкладываем поверх шоколадного крема в 3 ряда. Замачивать печенье в молоке не рекомендую, иначе оно раскиснет.
Шаг 5. Поверх печенья выложить творожную прослойку с сахарной пудрой и разровнять столовой ложкой.
Шаг 6. По середине будущего рулета выложить ягоды клубники.
Шаг 7. Аккуратно свернуть печенья в рулет и придать ему форму треугольника.
Шаг 8. Поставить его в морозильник на 30-40 минут, чтобы он застыл, а затем можно убрать в холодильник. Рулет из печенья без выпечки получается очень красивый в разрезе и вкусный. Не только дети, но и взрослые будут уплетать его с удовольствием.
Приятного всем чаепития!
Tags: блюда для завтрака блюда для перекуса быстрый десерт вкусный десерт какао клубника молоко печенье рулет сахарная пудра сливочное масло сметана творог
Шоколадный рулет с творогом и сгущенкой
Вкуснейшее блюдо из печенья со сгущенкой получается более сладким и питательным, для ослабленных людей, с недостатком веса, анемией.
Готовим пошагово десерт из творога без выпечки.
1. Обе банки сгущенки достаем за пару часов из холодильника, чтобы они стали тягучими, мягкими.
2. Печенье в плотном пакете раздавим скалкой до мелкой крошки.
3. Крошку смешаем в отдельной посуде с темно-коричневой сгущенкой. Перемешивая, получаем пластичное тесто шоколадного цвета. Если пласт получается суховатым, добавим немного кипяченой водички. Буквально 1-2 чайные ложечки.
4. В другой миске смешиваем творог с белым сгущенным молоком. Перетираем состав, чтобы он был однородным, как крем.
5. Чтобы получился настоящий рулет из печенья и сгущенки без выпечки, разложим на столе пергамент. На нем раскатаем пласт темного цвета, толщиной примерно в 1 см. Сверху разложим творожную смесь. Верхний слой тоже делаем одинаковой толщины, примерно 0,5-0,8 см.
6. Поднимая края пергамента, заворачиваем оба слоя в рулет. Плотно обволакиваем сверху и помещаем в холодильный шкаф, часа на 2-3.
Застывшее блюдо достаем. Снимаем бумагу для выпечки. Нарезаем десерт на равные части. Сверху легко присыпаем сахарной пудрой. Украшение бывает из свежих и консервированных ягод, кедровых орешков, варенья, шоколадной глазури. В этом вопросе не сдерживайте свою фантазию. Любое вкусное дополнение добавит радости домочадцам и гостям.
Почитайте, очень интересный рецепт: – “Шоколадный рулет с шоколадным кремом“.
Шоколадный рулет с творогом и бананом
Чудесный торт из творога с бананом легко сделать без выпечки. Печенье в этом случае раскладываем слоями, целыми квадратиками. Если раскрошить, получится замечательный рулет.
Продукты для оригинального рулета:
Как сделать рулет из печенья с бананом и творогом.
1. Печенье ломаем руками, добавляем к нему порошок какао-бобов с теплым молоком. Разминаем большой ложкой, перемешиваем. Получаем мягкое шоколадное «тесто».
2. Пока работаем с печеньем, масло лежит на столе, размораживается, становится пластичным.
3. В эмалированной миске растираем творог с мягким маслом и сахаром. Кто-то делает это ложкой, кто-то перебивает блендером. Сюда же в конце перемешивания всыпаем кокосовую стружку.
4. На пергаменте раскладываем шоколадное «тесто», в виде лепешки толщиной в 1 см.
5. Поверхность темного слоя равномерно промазываем творожным кремом.
6. Банан очищаем от толстой кожуры. Кладем целый фрукт на край двух слоев.
7. При помощи пергамента, рулет заворачиваем так, чтобы банан оказался в самой середине десерта.
8. Плотно обернув блюдо бумагой, убираем его на 2-3 часа в холодильник.
На стол подаем рулет разрезанным на порции, присыпанные кокосовой стружкой, орешками, тертым шоколадом, по желанию.
Невероятно вкусный десерт из бананов получается, если мягкие плоды превратить в пюре и соединить с творожным кремом. Такая прослойка подойдет даже к торту, в котором целые печенки выкладываем слоями.
Хорошие хозяйки меняют рецепты частенько, удивляя любимых членов семьи разнообразием. Даже сохранив один и тот же список компонентов, но изменив способ приготовления, получают другую версию блюда.
Сладкий «домик» в шоколадной глазури
Для изготовления такого десерта понадобится:
Творожную массу взбейте с маслом и какао. Для приготовления глазури сметану, сахар и 2 ст. л. какао смешайте в кастрюльке. Растворите массу на малом огне, не доводя до кипения. Выложите слегка охлажденную глазурь на пищевую пленку, распределив слоем.
Похудела: чем пожертвовала София Тарасова ради «ВИА Гры» (новые фото)
«Мы по-прежнему дружим»: Деревянко прокомментировал разрыв с женой
Полезно часто мыть: мифы о шампуне и уходе за волосами, которые только вредят
Глазурь закройте половиной печенья. Каждую печеньку предварительно макайте в чай. Следующим слоем положите творожный крем. Далее снова сделайте корж из печенья. Последним слоем распределите творожный крем.
Поднимая края пленки, сформируйте «домик». Накройте торт пленкой сверху и поставьте его на ночь в холодильник. Пропитавшийся рулет выложите на блюдо и украсьте тертым шоколадом или орешками.
Рулет без какао
«Карамельное полено» – оригинальный вариант рулета. На вкус это блюдо получается вкусным, как торт, а в разрезе выглядит очень интересно.
«Полено» застынет в морозилке, пока мы угощаемся основным блюдом и станет отличным дополнением к семейному обеду выходного дня.
Застывшее полено нарезаем, посыпаем шоколадными каплями, подаем с финиками или вишней.
Рулет без выпечки «Баунти»
Рулет хорош тем, что его можно сделать, как менее сладким, так и больше положить сахара. Т.е. хозяйка лично регулирует его сладость.
по 100 гр. кокосовой стружки и сл. масла; 250 гр. печенье; 2-4 ст.л. сах. пудры; 80 мл воды; 2 ст.л. какао и 2-4 ст.л. сахара.
Рулет «Баунти» без выпечки
Окунуться в кокосовый рай мне помогают дети. Настолько простой рецепт приготовления этого рулета. Стограммовая порция блюда содержит 422,7 ккал.
Для «Баунти» покупаем:
Рулет «Баунти» без выпечки готовим поэтапно.
Порции застывшего рулета из печенья с кокосовой стружкой украшаем шоколадными каплями. Такой десерт никогда не надоедает, подходит к обычному семейному ужину и праздничному столу.
Для повышения питательности, в крем добавляем мягкое коровье масло.
Простой рецепт рулета из печенья с какао и сгущенкой без выпечки
Это лакомство называют «Баунти» за нежный, изысканный вкус за счет добавления кокосовой стружки. Готовится он в считанные минуты, но после требует выдержки в холоде. Сделать его можно прямо перед приходом гостей – угощение как раз поспеет к чаю.
Ингредиенты:
Как приготовить:
1. Сахар залейте кипятком, размешайте до полного растворения и дождитесь, когда жидкость остынет. По желанию можете добавить меньше сахара.
2. С помощью блендера измельчите печенье в крошку, смешайте с какао, залейте сладкой водой и хорошо перемешайте.
Если тесто получилось слишком крутым и распадается, подлейте еще немного воды, чтобы оно стало эластичным.
3. Смешайте сгущенку с кокосовой стружкой — крем готов.
4. На пищевой пленке раскатайте тесто до желаемой толщины и равномерно смажьте его кремом. Сверните корж в рулет, заверните его в пленку и отправьте в морозильник на 40 минут.
Готовый десерт нарежьте тонкими кольцами, зовите домочадцев на кухню и подавайте на стол.
Шоколадный рулет на сгущенке с орехами
Этот вариант рулета без выпечки со сгущенным молоком, орехами и какао, напоминает пирожное «Картошка».
Орехи для такого случая пригодятся:
Все продукты натуральные, поэтому сладкое блюдо без опаски подают детям:
Шоколадная колбаска с орехами, какао и сгущенным молоком порадует самых избалованных любителей сладкого. Делают ее быстро, не включая духовку. Что радует и хозяйку, освобождая массу свободного времени.
Очень полезный и интересный рецепт: – “Как сделать домашнюю шоколадную колбасу из печенья“.
Шоколадный рулет с вишней
Аппетитный рулет без выпечки с какао иногда готовим со свежими ягодами или сухофруктами.
Процесс приготовления поэтапный.
Порции нарезанного рулета посыпаем сахарной пудрой, ягодами, вишней, не ограничивая свою фантазию.
Как собирать «рулет»
Расстелите на столе пищевую пленку в два слоя. Выложите на пленку ряд печенек (располагая вдоль), а рядом с ним — еще два ряда. В результате у вас должна получиться основа десерта из 9 печенек.
Промажьте «корж» кремом (¾ от всей массы), стараясь распределять его равномерно.
Посередине торта уложите банан.
Потяните за края пленки, подняв крайний ряд печенья и «оперев» его на банан. Ту же самую процедуру повторите со вторым крайним рядом. Таким образом у вас получится треугольный «домик».
Прижмите края тортика, накройте его пищевой пленкой сверху и уберите в холодильник на 40 мин. Пропитанный торт украсьте оставшимся кремом и посыпьте сверху какао. Снова отправьте десерт в холодильник примерно на 2 часа.
Шоколадный рулет со сметанной прослойкой на основе печенья
Самый нежный из рулетов получается без выпечки со сметаной.
Что понадобится купить:
Как приготовить рулет, поэтапно.
Застывший десерт нарезаем тонко, посыпаем шоколадной крошкой и подаем к чаю.
Может вам интересно будет почитать и полезно узнать о лучшей идее, как организовать праздник: “Шоколадный фонтан“.
Полезные советы