рулет морковно яблочный диетический рецепт
Рулет морковно-яблочный
Рулет морковно-яблочный
Почему-то не все взрослые любят блюда из моркови, а зря, поскольку в этом овоще много необходимых для организма человека веществ, прежде всего это каротиноиды — предшественники витамина А. Так же морковь богата и минеральными веществами: железо, магний, йод, фосфор. Яблоки в свою очередь содержат много пектина – адсорбента, который выводит вредные вещества, нежную клетчатку, а также необходимые витамины: витамин С, витамины группы В. Добавленные в рецепт молочные продукты (сметана, молоко, сливочное масло) дадут больному органу необходимый белок, для восстановления поврежденной ткани железы. Это сочетание полезных веществ делает данное блюдо уникальным по своей полезности.
Из моркови и яблок можно приготовить достаточно изысканный рецепт, например: морковно-яблочный рулет, который будет не только полезным блюдом, но еще вкусным десертом! И кроме выше сказанного, хорошо подходит для питания больных панкреатитом, входит в перечень разрешенных при этом заболевании блюд.
Морковно-яблочный рулет Диетический рецепт (пошаговый рецепт с фото)
Если вам нужен яблочный рулет с морковью, то это тот же самый рецепт, что и рецепт морковного рулета с яблоками.
Ингредиенты:
Как приготовить морковно-яблочный рулет:
Морковно-яблочный рулет (вариант-2)
Рецепт этого яблочный рулет с морковью (морковного рулета с яблоками) отличается от первого рецепта тем, что морковь и яблоки следует выкладывать слоями. В первом варианте рулет выпекался из единой массы морковно-яблочной.
Входящие ингредиенты и их количество в данных рецептах одинаковы.
Ингредиенты:
Как приготовить морковно-яблочный рулет, запеченный слоями:
Калорийность
Калорийность 100 грамм морковно-яблочного рулета, приготовленной по вышеописанным рецептам — 136,83 Ккал. Если в состав по входящим ингредиентам изменить, то калорийность может измениться как в сторону увеличения калорийности, так и в сторону уменьшения.
Содержание питательных веществ на 100 грамм блюда — морковно-яблочный рулет
Белки — 3.08 г
Жиры — 6.67 г
Углеводы — 11.83 г
B1 — 0.0319 мг
B2 — 0.0348 мг
C — 4.085 мг
Ca — 52.288 мг
Fe — 0.647 мг
Рулет морковно яблочный при язве желудка рецепт
Содержание этой страницы:
Рулет морковный с яблоками – готовится из доступных продуктов и прост в приготовлении. Но, при всем этом, полезен для диетического питания, и показан при панкреатите.
Рулет морковно-яблочный
Почему-то не все взрослые любят блюда из моркови, а зря, поскольку в этом овоще много необходимых для организма человека веществ, прежде всего это каротиноиды — предшественники витамина А. Так же морковь богата и минеральными веществами: железо, магний, йод, фосфор. Яблоки в свою очередь содержат много пектина – адсорбента, который выводит вредные вещества, нежную клетчатку, а также необходимые витамины: витамин С, витамины группы В. Добавленные в рецепт молочные продукты (сметана, молоко, сливочное масло) дадут больному органу необходимый белок, для восстановления поврежденной ткани железы. Это сочетание полезных веществ делает данное блюдо уникальным по своей полезности.
Из моркови и яблок можно приготовить достаточно изысканный рецепт, например: морковно-яблочный рулет, который будет не только полезным блюдом, но еще вкусным десертом! И кроме выше сказанного, хорошо подходит для питания больных панкреатитом, входит в перечень разрешенных при этом заболевании блюд.
Морковно-яблочный рулет Диетический рецепт (пошаговый рецепт с фото)
Если вам нужен яблочный рулет с морковью, то это тот же самый рецепт, что и рецепт морковного рулета с яблоками.
Ингредиенты:
Как приготовить морковно-яблочный рулет:
Рулет морковный с яблоками можно включать в меню на обед, или использовать вместо 2 завтрака. Такое блюдо обогатит организм полезными веществами, поможет набраться сил для борьбы с недугом.
Морковно-яблочный рулет (вариант-2)
Рецепт этого яблочный рулет с морковью (морковного рулета с яблоками) отличается от первого рецепта тем, что морковь и яблоки следует выкладывать слоями. В первом варианте рулет выпекался из единой массы морковно-яблочной.
Входящие ингредиенты и их количество в данных рецептах одинаковы.
Ингредиенты:
Как приготовить морковно-яблочный рулет, запеченный слоями:
Калорийность
Калорийность 100 грамм морковно-яблочного рулета, приготовленной по вышеописанным рецептам — 136,83 Ккал. Если в состав по входящим ингредиентам изменить, то калорийность может измениться как в сторону увеличения калорийности, так и в сторону уменьшения.
Содержание питательных веществ на 100 грамм блюда — морковно-яблочный рулет
Белки — 3.08 г
Жиры — 6.67 г
Углеводы — 11.83 г
B1 — 0.0319 мг
B2 — 0.0348 мг
C — 4.085 мг
Ca — 52.288 мг
Fe — 0.647 мг
Приготовил : Марина Золотцева
11.01.2017
Время приготовления:
Хочу рассказать вам, как приготовить морковный рулет диетический и невероятно вкусный. Это потрясающий вариант закуски для детей и взрослых, который чудесно дополнит ваше ежедневное меню. Советую!
Описание приготовления:
Это блюдо чудесно подойдет для завтрака, например, или в качестве полезного перекуса. Что может быть лучше сочетания таких полезных продуктов, как творог и морковь? Подавать к столу рулетик можно со сметаной или соусом по вкусу. Кстати, его вполне можете приготовить и в сладком варианте, исключив зелень и добавив сахарозаменитель по вкусу. Будет тоже очень классно!
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Морковь
Блюдо:
Горячие блюда / Закуски
Диета:
Диетическое питание
Ингредиенты:
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Морковный рулет диетический»
1. Морковь нужно вымыть и очистить. Натрите ее на терке и выложите в глубокую мисочку.
2. Аккуратно отделите белки от желтков.
3. Желтки добавьте сразу в морковь. Посолите и поперчите немного по вкусу. Тщательно перемешайте.
4. Белки отдельно взбейте со щепоткой соли и только потом выложите в мисочку.
5. Противень застелите пергаментом, на который выложите морковную массу ровным слоем. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
6. В качестве начинки предлагаю использовать нежный обезжиренный творог и свежую зелень. Отправьте все в чашу блендера, добавьте щепотку соли и взбейте до однородности. Можно добавить по вкусу чеснок.
7. Готовый корж остудите как следует, а после выложите на рабочий стол.
8. Смажьте его по всей поверхности творожным кремом.
9. Аккуратно сформируйте рулет, плотно завернув корж с начинкой. Оберните его пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на пару часов (но можно и на ночь).
Оценить рецепт Морковный рулет диетический:
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3
В разделе Диета при язве желудка в стадии компенсации после описания диеты представлены разнообразные рецепты блюд с описанием приготовления и фото, рекомендованные диетологами для диеты при язве желудка в стадии компенсации.
В период ремиссии, после перенесенного обострения язвенной болезни желудка, больной длительное время должен соблюдать диету № 1
и только по разрешению врача переходить на общий стол.
Диета при язве желудка в стадии компенсации № 1 способствует механическому и температурному щажению желудка, уменьшению воспаления, улучшению заживления язвы, нормализации двигательной и секреторной функции желудочно-кишечного тракта.
Есть протертый и не протертый вариант диеты № 1.
Не протертый вариант применяют на последнем этапе лечения обострения язвенной болезни или при вялом, малосимптомном течении язвенной болезни. Пищу готовят вареной, но не протертой (дают мясо и рыбу куском, овощи и фрукты в не протертом виде, рассыпчатые каши).
Химический состав диеты при язве желудка № 1:
Белки — 100г (60% животных белков).
Жиров – 100г (30% растительных жиров).
Калорийность– 2800-3000-3200 ккал.
Пониженное количество поваренной соли – 10-12г.
Свободной жидкости – до 1,5л.
Общий вес суточного рациона – не более 3 кг.
Диета при язве желудка без обострения — режим питания:
Пищу необходимо принимать 5-6 раз в сутки через каждые 3 часа небольшими порциями в теплом виде (температура – 40-50градусов). На ночь рекомендуются молоко, сливки.
Диета при язве желудка в стадии компенсации №1, блюда которые исключаются:
Из диеты необходимо исключить стимулирующие желудочную секрецию вещества, механические, химические, термические раздражители:
— Рыбные, грибные и мясные бульоны, крепкие овощные отвары, борщи, окрошку, щи.
— Жирные сорта мяса и птицы, утку, гуся, копчености, мясные консервы.
— Жирную, соленую рыбу, рыбные консервы.
— Молочные продукты с высокой кислотностью, соленые, острые сыры.
— Яйца вкрутую и жареные.
— Перловую, ячневую, кукурузную крупу, пшено, цельные макароны, бобовые.
— Белокочанную капусту, шпинат, щавель, бобовые, редьку, репу, брюкву, огурцы, лук.
— Соленые и острые закуски, копчености.
— Недостаточно спелые, кислые, содержащие много клетчатки фрукты и ягоды, не протертые сухофрукты.
— Соусы мясные, грибные, рыбные, томатные.
— Перец, хрен, горчицу.
— Алкогольные, газированные, холодные напитки, квас, черный кофе.
— Ржаной хлеб, свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста.
— Очень холодные и горячие блюда.
— Свиной, говяжий, бараний жиры.
Кулинарная обработка продуктов для диеты при язве желудка без обострения:
Пищу готовят на пару или отваривают, а потом протирают. Отдельные блюда запекают без корочки. Не грубые сорта мяса и рыба допускаются куском.
Диета при язве желудка в стадии компенсации, рекомендуемые блюда
1.Первые блюда: супы – вегетарианские, молочные с протертой или хорошо разваренной крупой, с добавлением протертых овощей, супы-пюре из моркови, картофеля, молочный суп с вермишелью, супы из протертых сладких ягод с манной крупой, суп-пюре из заранее отваренного мяса и курицы. Муку для заправки супов не жарят, а только подсушивают на сковороде.
2.Вторые блюда:
— Блюда из мяса и птицы: применяется нежирное мясо (говядина, обрезная свинина, молодая нежирная баранина, индейка, куры). С мяса удаляют сухожилия, фасции. С птицы снимают кожу. Отваренное мясо кролика, цыплят, нежирной телятины дают куском. Блюда из мяса разрешены только отварные и паровые, отварное мясо, запеченное в духовке. Отварной язык и печень. Паровые мясные суфле, кнели, зразы, пюре, биточки, котлеты. Бефстроганов из отварного мяса.
— Блюда из рыбы: нежирные сорта рыбы без кожи: отварные окунь, судак, треска, серебристый хек и паровые котлеты из этих рыб.
— Блюда из овощей: разрешены картофель, свекла, морковь, цветная капуста, ограничено – зеленый горошек, сваренные в воде или на пару и протертые в виде пюре, суфле, паровых пудингов. Ранние кабачки и тыкву можно применять в не протертом виде после отваривания. Спелые некислые помидоры до 100г в день, мелко нашинкованный лук добавляется только в супы.
— Блюда из круп: разрешены манная, гречневая, рисовая, овсяная крупы в виде каши, сваренной в воде или на молоке, полувязкие и протертые (гречневая). Вермишель мелкая, лапша в отварном виде. Крупы перед варкой измельчаются (кроме манной крупы). Паровые пудинги, суфле, котлеты из молотых круп.
— Блюда из яиц: 2-3 яйца в день всмятку или в виде парового омлета.
— Молочные продукты и блюда из них: молоко цельное, сгущенное, сливки, свежий нежирный протертый творог, свежая сметана некислая, масло сливочное несоленое, неострый тертый сыр, иногда – ломтиками. Блюда из творога: запеченные сырники, пудинги, ленивые вареники, суфле.
— Соусы: молочный (бешамель), молочно-яичный, фруктовый, молочно-фруктовый. Муку для приготовления соусов не жарят, только подсушивают.
— Закуски: паюсная малосольная икра в небольшом количестве, отварной язык, заливная рыба на овощном отваре, паштет из печени, салаты из отварных мяса, рыбы, овощей, неострый сыр. Несоленая ветчина без жира, изредка нежирная вымоченная сельдь и форшмак.
— Пряности: ограничено — укроп, петрушка, корица, ванилин.
— Жиры: рафинированное растительное масло, сливочное и топленое масло, которые добавляют в блюда.
3.Третьи блюда:
— Сладкие блюда: сладкие фрукты и ягоды в протертом, вареном и печеном виде. Муссы, желе, кисели, самбуки, протертые компоты, пюре. Молочный кисель, сливочный крем, снежки, меренги. Мед, варенье, сахар, пастила, зефир.
— Фрукты: сладкие сорта ягод и фруктов, (яблоки свежие без кожуры или запеченные), груши, земляника, бананы, черешня, цельные соки из сладких плодов.
-Напитки: слабое какао и кофе с молоком, слабый чай с молоком, сливками, сладкие соки фруктово-ягодные, отвар шиповника.
4.Мучные изделия: белый черствый хлеб, сухой бисквит, сухое печенье, 1-2 раза в неделю разрешены несдобные, хорошо выпеченные булочки, ватрушки с творогом, печеные пирожки с отварными мясом и рыбой, яблоками, джемом.
Меню на 1 день для протертого варианта диеты при язве желудка № 1:
1-й завтрак: молочная протертая рисовая каша, яйцо всмятку, чай с молоком.
2-й завтрак: печеное яблоко с сахаром.
Обед: протертый молочный овсяный суп, морковное пюре, паровые мясные фрикадели, фруктовый мусс.
Полдник: сухари с отваром шиповника
Ужин: картофельное пюре, отварная рыба, запеченная под молочным соусом, чай с молоком.
Меню на 1 день для не протертого варианта диеты при язве желудка № 1:
1-й завтрак: гречневая рассыпчатая каша, яйцо всмятку, чай с молоком.
2-й завтрак: свежий некислый творог, отвар шиповника
Обед: вегетарианский картофельный суп, отварная морковь, отварное мясо, запеченное под молочным соусом, компот из разваренных сухофруктов.
Полдник: сухари с отваром пшеничных отрубей с сахаром.
Ужин: морковно-яблочный рулет, отварная рыба, запеченная под бешамелью, чай с молоком.
Рекомендации по диете при язве желудка без обострения профессора Смолянского Б.Л. «Справочник по лечебному питанию» 1984г.
Ниже представлены разнообразные рецепты диетических блюд для диеты при язве желудка в стадии компенсации, рекомендованные ведущими диетологами.
Диета при язве желудка в стадии компенсации, рецепты:
Сотни поставщиков везут лекарства от гепатита С из Индии в Россию, но только M-PHARMA поможет вам купить софосбувир и даклатасвир и при этом профессиональные консультанты будут отвечать на любые ваши вопросы на протяжении всей терапии.
Содержание этой страницы:
Рулет морковный с яблоками – готовится из доступных продуктов и прост в приготовлении. Но, при всем этом, полезен для диетического питания, и показан при панкреатите.
Рулет морковно-яблочный
Почему-то не все взрослые любят блюда из моркови, а зря, поскольку в этом овоще много необходимых для организма человека веществ, прежде всего это каротиноиды — предшественники витамина А. Так же морковь богата и минеральными веществами: железо, магний, йод, фосфор. Яблоки в свою очередь содержат много пектина – адсорбента, который выводит вредные вещества, нежную клетчатку, а также необходимые витамины: витамин С, витамины группы В. Добавленные в рецепт молочные продукты (сметана, молоко, сливочное масло) дадут больному органу необходимый белок, для восстановления поврежденной ткани железы. Это сочетание полезных веществ делает данное блюдо уникальным по своей полезности.
Из моркови и яблок можно приготовить достаточно изысканный рецепт, например: морковно-яблочный рулет, который будет не только полезным блюдом, но еще вкусным десертом! И кроме выше сказанного, хорошо подходит для питания больных панкреатитом, входит в перечень разрешенных при этом заболевании блюд.
Морковно-яблочный рулет Диетический рецепт (пошаговый рецепт с фото)
Если вам нужен яблочный рулет с морковью, то это тот же самый рецепт, что и рецепт морковного рулета с яблоками.
Ингредиенты:
Как приготовить морковно-яблочный рулет:
Приготовить все ингредиенты в нужном количестве: сметана, молоко, масло, яблоки, морковь, яйцо, манная крупа, сахар
Морковь промыть, натереть и тушить в молоке до мягкости.
Очищенные яблоки так же натереть, добавить в морковь.
Манку всыпать в морковно-яблочную массу, постоянно помешивая, протушить еще 10 минут. Морковно-яблочную смесь охладить.
Взбить яйцо, добавив сахар.
В охлажденную морковно-яблочную смесь добавить взбитое яйцо.
Из полученной массы сформировать полено. Полить его сметаной.
Предварительно нагреть духовку до 180°С и запекать 20 минут на противне, смазанном маслом.
Вкусный десерт готов.
Приятного аппетита!
Рулет морковный с яблоками можно включать в меню на обед, или использовать вместо 2 завтрака. Такое блюдо обогатит организм полезными веществами, поможет набраться сил для борьбы с недугом.
Морковно-яблочный рулет (вариант-2)
Рецепт этого яблочный рулет с морковью (морковного рулета с яблоками) отличается от первого рецепта тем, что морковь и яблоки следует выкладывать слоями. В первом варианте рулет выпекался из единой массы морковно-яблочной.
Входящие ингредиенты и их количество в данных рецептах одинаковы.
Ингредиенты:
Как приготовить морковно-яблочный рулет, запеченный слоями:
Калорийность
Калорийность 100 грамм морковно-яблочного рулета, приготовленной по вышеописанным рецептам — 136,83 Ккал. Если в состав по входящим ингредиентам изменить, то калорийность может измениться как в сторону увеличения калорийности, так и в сторону уменьшения.
Содержание питательных веществ на 100 грамм блюда — морковно-яблочный рулет
Белки — 3.08 г
Жиры — 6.67 г
Углеводы — 11.83 г
B1 — 0.0319 мг
B2 — 0.0348 мг
C — 4.085 мг
Ca — 52.288 мг
Fe — 0.647 мг
Морковный рулет с яблоками (2) – кулинарный рецепт. Миллион Меню
Содержание1 Рулет морковно яблочный при язве желудка рецепт1.1 Варианты меню1.2 Рецепты для стола №11.3 Курица…
Рулет морковно-яблочный
Почему-то не все взрослые любят блюда из моркови, а зря, поскольку в этом овоще много необходимых для организма человека веществ, прежде всего это каротиноиды — предшественники витамина А. Так же морковь богата и минеральными веществами: железо, магний, йод, фосфор. Яблоки в свою очередь содержат много пектина – адсорбента, который выводит вредные вещества, нежную клетчатку, а также необходимые витамины: витамин С, витамины группы В. Добавленные в рецепт молочные продукты (сметана, молоко, сливочное масло) дадут больному органу необходимый белок, для восстановления поврежденной ткани железы. Это сочетание полезных веществ делает данное блюдо уникальным по своей полезности.
Из моркови и яблок можно приготовить достаточно изысканный рецепт, например: морковно-яблочный рулет, который будет не только полезным блюдом, но еще вкусным десертом! И кроме выше сказанного, хорошо подходит для питания больных панкреатитом, входит в перечень разрешенных при этом заболевании блюд.
Рулет морковно яблочный при язве желудка рецепт
Стол №1… И сразу возникает образ больницы с ее протертыми супами в эмалированных мисках. Не слишком-то «вкусный» образ. Но это совсем не означает, что находясь на диете, стоит навсегда забыть о блюдах, которые вызывают аппетит. Для того, чтобы разнообразить свой стол следует подойти к делу ответственно и с фантазией.
Подробное описание принципов диеты вы сможете найти здесь>>>
Аиф.ру разобрался, какими блюдами могут побаловать себя люди, страдающие от язвы или гастритов.
Как готовить: на пару или отваривать. Иногда можно запекать. Также обратите внимание на мультиварку, она поможет создать много вкусных блюд, не противоречащих принципам стола №1.
Разрешается:
Некислые и нежирные молочные продукты
Отварное и нежирное мясо, рыба, белое мясо птицы
Яйца (не больше 2 в день)
Отварные и протертые овощи
Не рекомендуется:
Крепкие овощные отвары
Кислые и острые продукты
Жареное, жирное и т.д.
Варианты меню
Вариант №1
Завтрак: паровой омлет, травяной чай
Перекус: запеченное яблоко
Обед: суп из цветной капусты с сухариками, рыбные котлеты и картофельное пюре.
Полдник: творожный кекс
Ужин: овощное пюре и отварная куриная грудка, салат из отварной свеклы с черносливом
Вариант №2
Завтрак: ленивые вареники с нежирной сметаной и клубничным сиропом, некрепкий чай
Перекус: гроздь белого винограда
Обед: суп из белой фасоли, моркови и шпината, запеченная говядина с тыквенными ломтиками, кисель
Полдник: запеканка из манки с грушей
Ужин: рисовые зразы с рубленой постной говядиной, тушеный кабачок
Вариант №3
Завтрак: манная каша на молоке с ягодным вареньем, некрепкий чай
Перекус: банан и персик
Обед: молочный суп с запеченной тыквой, гречневая каша с томленой морковью и паровыми биточками
Полдник: запеченное яблоко
Ужин: запеканка из вермишели с творогом
Рецепты для стола №1
Салат из свеклы и картофеля
Салат из свеклы и картофеля Shutterstock.com
1/4 небольшой свеклы
1/2 ст. л. растительного масла
Шаг 1. Свеклу и картофель отварить на пару или запечь в духовке.
Шаг 2. Почистить овощи и нарезать соломкой.
Шаг 3. Положить в салатницу, посолить, добавить масло, посыпать зеленью совсем чуть-чуть.
Паштет из нежирного мяса
500 г мяса кролика или нежирной телятины
200 г куриной печени
2 ст.л. растительного масла
Шаг 1. Мясо и печень нарезать на кусочки, залить холодной водой и отварить на медленном огне.
Шаг 2. Морковь почистить и добавить к варящемуся мясу, можно ее нарезать на крупные куски.
Шаг 3. Размочить в воде с молоком хлеб.
Шаг 4. Сделать из мяса, печени фарш, добавить размокший хлеб без корочек.
Шаг 5. Добавить яйцо, петрушку, посолить и вымешать фарш.
Шаг 6. Паштетную массу запекать в духовке, можно разложить по формочкам, смазанным маслом, в течение 30-40 минут.
Молочный суп с тыквой
Молочный суп с тыквой Миллион меню
2 ст.л. манной крупы
1 ст.л. сливочного масла
Шаг 1. В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу.
Шаг 2. Варить ее около 15 минут.
Шаг 3. Тыкву нарезать кусочками, отварить в небольшом количестве воды, пюрировать вместе с отваром.
Шаг 4. Добавить тыкву в кастрюлю, довести суп до кипения. Посолить, добавить сахар.
Картофельно-морковное пюре
Картофельно-морковное пюре Миллион меню
2 ст.л. сливочного масла
Шаг 1. Картофель и морковь почистить и отварить. Посолить.
Шаг 2. Отвар слить, овощи пюрировать блендером или пропустить через мясорубку.
Шаг 3. Добавить подогретое молоко, масло, взбить.
Паровой пудинг из белой рыбы
Паровой пудинг из белой рыбы Миллион меню
300 г трески или пикши
2 кусочка белого хлеба
1 ст.л. сливочного масла
Шаг 1. Рыбу отварить на пару (около 5 минут). Хлеб замочить в молоке.
Шаг 2. Пропустить рыбу через мясорубку 2 раза и добавить хлеб.
Шаг 3. Добавить желтки яиц, растопленное сливочное масло и посолить.
Шаг 4. Взбить в крутую пену белки, ввести в рыбную массу.
Шаг 5. Разложить массу по формочкам для кексов и запекать при температуре 170 градусов 20-30 минут.
Курица с овощами в мультиварке
Курица с овощами в мультиварке Shutterstock.com
1 небольшой кабачок
1 упаковка мороженной цветной капусты (или 300 г свежей)
2 ст.л. растительного масла без запаха
Шаг 1. Очистить морковь и кабачок. Нарезать их кубиками.
Шаг 2. У мультиварки включить режим «Жарка» или «Выпечка». Чуть обжарить овощи, но не до корочки. Добавить капусту разобранную на соцветия.
Шаг 3. Курицу нарезать кубиками, посолить. Добавить к овощам.
Шаг 4. Посыпать овощи сушеными травами, влить 1 стакан воды (входящий в комплект мультиварки).
Шаг 5. Включить режим «Тушение», мультиварка выключится, когда блюдо будет готово, примерно через 1,5 часа.
Курица с яблоками
Курица с яблоками Миллион меню
Петрушка – 2-3 веточки
1 ст.л. растительного масла без запаха
Шаг 1. Курицу посолить и посыпать зеленью.
Шаг 2. Яблоки очистить от кожицы и нарезать ломтиками.
Шаг 3. Завернуть все вместе в фольгу или положить в рукав для запекания.
Шаг 4. Запекать в духовке примерно 40-50 минут. Можно запечь в мультиварке.
Рисовая запеканка в мультиварке
Несколько капель ванили
Шаг 1. Рис отварить с молоком и водой, включив программу «Каша». Охладить.
Шаг 2. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром.
Шаг 3. Смешать желтки с изюмом и рисом.
Шаг 4. Взбить белки до крутых пиков, добавить к рису постепенно белки, аккуратно перемешивая.
Шаг 5. Рисовое тесто перелить в смазанную маслом чашу мультиварки. Запекать на программе «Выпечка» в течение 50 минут.
Пудинг манный с грушей
Пудинг манный с грушей Миллион меню
1 стакан манной крупы
2 ст.л. сливочного масла
Шаг 1. Молоко вскипятить, снять пенку и высыпать в него манку, просеивая ее. Добавить ваниль.
Шаг 2. Варить кашу до загустения. Добавить масло.
Шаг 3. Желтки растереть с сахаром и добавить в горячую кашу.
Шаг 4. Груши нарезать ломтиками. Добавить к каше.
Шаг 5. Белки взбить в крепкую пену, ввести в кашу. Выложить пудинг в кастрюлю или форму смазанную маслом, варить на водяной бане полчаса.
Описание приготовления:
Это блюдо чудесно подойдет для завтрака, например, или в качестве полезного перекуса. Что может быть лучше сочетания таких полезных продуктов, как творог и морковь? Подавать к столу рулетик можно со сметаной или соусом по вкусу. Кстати, его вполне можете приготовить и в сладком варианте, исключив зелень и добавив сахарозаменитель по вкусу. Будет тоже очень классно!
Яблоки в пароварке — рецепт
Один из самых простых и проверенных рецептов, который разнообразить ваше пп меню и придаст ему немного сладости.
Кладем в яблоки корицу (по своему вкусу) и мед. Отправляем в пароварку на 15 минут. После чего даем пп десерту остыть! Можно снять кожуру с яблок, но помните, что больше всего клетчатки содержится именно в ней!
Диета при язве желудка без обострения — режим питания:
Пищу необходимо принимать 5-6 раз в сутки через каждые 3 часа небольшими порциями в теплом виде (температура – 40-50градусов). На ночь рекомендуются молоко, сливки.
ОПИСАНИЕ
Очень лёгкий, воздушный как облачко и тающий во рту десерт!
пару капель лимонного сока
Морковно яблочный пирог в мультиварке
Промозглой осенней порой или жарким летом яркий и вкуснейший морковно яблочный пирог в мультиварке разлетится сразу же после приготовления. Нужные продукты:
Схема готовки предполагает следующие действия:
Сочный и пушистый пирог с яблоками и морковью готов. Наслаждайтесь с пользой для собственного организма.
Варианты меню
Вариант №1
Завтрак: паровой омлет, травяной чай
Перекус: запеченное яблоко
Обед: суп из цветной капусты с сухариками, рыбные котлеты и картофельное пюре.
Полдник: творожный кекс
Ужин: овощное пюре и отварная куриная грудка, салат из отварной свеклы с черносливом
Вариант №2
Завтрак: ленивые вареники с нежирной сметаной и клубничным сиропом, некрепкий чай
Перекус: гроздь белого винограда
Обед: суп из белой фасоли, моркови и шпината, запеченная говядина с тыквенными ломтиками, кисель
Полдник: запеканка из манки с грушей
Ужин: рисовые зразы с рубленой постной говядиной, тушеный кабачок
Вариант №3
Завтрак: манная каша на молоке с ягодным вареньем, некрепкий чай
Перекус: банан и персик
Обед: молочный суп с запеченной тыквой, гречневая каша с томленой морковью и паровыми биточками
Полдник: запеченное яблоко
Ужин: запеканка из вермишели с творогом
фотоотчеты к рецепту 0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Яблоко и его друзья
Яблоки способны создавать удачные сочетания практически с любыми продуктами. И даже самый простой десерт из бананов, апельсинов, груш и яблок безо всяких изысков станет беспроигрышным решением. К тому же он поможет прийти в форму после сытных праздников и вместе тем побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Возьмите яблоко, банан, грушу, апельсин, пару персиков и по половине стакана черники и клубники. Очищаем фрукты от кожуры и семян, нарезаем их кубиками, соединяем с ягодами. Сбрызгиваем всё лимонным соком, заправляем ванильным йогуртом и перемешиваем — легкий низкокалорийный десерт из яблок готов.
Диетический яблочный крамбл
Пошаговый рецепт с фото
Для начала нужно запечь яблоки! Если у вас есть свой любимый рецепт сделайте как Вы любите. Я запекаю яблоки так: вырезаю сердцевину, но не насквозь, оставляю донышко. Затем в получившееся отверстие кладу ч. л меда и посыпаю корицей. Ставлю яблоки в форму, в которую наливаю 1/3 воды и ставлю в духовку градусов на 180-200. Обычно на запекание яблок у меня уходит от 20 до 40 минут, зависит от сорта.
Тем временем, пока пекутся яблоки взбить белки с лимонным соком до устойчивых пиков, добавить сахар, взбить до плотности и блеска. Застелить противень бумагой для выпечки, выложить белки и аккуратно разровнять, сделав прямоугольник.
После запекания меренгу вытащить из духовки и положить остывать на доску. Когда она полностью остынет посыпать сахарной пудрой, накрыть бумагой для выпечки и перевернуть. Аккуратно отделить бумагу. Из яблок удалить попку, очистить от шкурки и размять вилкой, или пюрировать блендером.
Получившееся пюре выложить на меренгу и аккуратно свернуть рулет.
Всё готово!Получается очень необычно и вкусно, а главное без вреда для фигуры!
Десерты диетические из яблок. Морковно-яблочный рулет рецепт диетический
