русская кухня охотно вбирала в себя все что было близко ее традициям
1). Перепишите текст, расставляя недостающие знаки препинания и вставляя пропущенные буквы?
1). Перепишите текст, расставляя недостающие знаки препинания и вставляя пропущенные буквы.
2). Найдите в тексте слова, обозначающие блюда русской кухни и образованные одним способом.
(ЭТО НАДО ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Русская кухня охотно вб.
Рала в себя всё, что было близко её традициям.
То, что мы называем сегодня францу.
Только раньше на Руси они назывались «хлёбово» и было их огромное колич.
Ство щи уха калья затируха болтушка похлёбка.
Позже сюда добавились и другие например борщи рассольники солянки.
Много на нашем столе было разных «дел.
Катесов» овощных рыбных грибных.
И это понятно, потому что больш.
Нство дней в году были постными.
Русская кухня охотно вбирала в себя всё, что было близко её традициям.
Только раньше на Руси они назывались «хлёбово» и было их огромное количество : щи, уха.
Калья, затируха, болтушка, похлёбка.
Позже сюда добавились и другие, например : борщи, рассольники, солянки.
Много на нашем столе было разных «деликатесов» : овощных.
И это понятно, потому что большинство дней в году были постными.
2. щи, уха, калья, затируха, болтушка, похлебка, борщи, рассольники, солянки.
Перепишите отрывки из русской народной сказки, расставляя знаки препинания?
Перепишите отрывки из русской народной сказки, расставляя знаки препинания.
Замените маленькие буквы большими, где это необходимо.
Упр 151?
Перепишите расставляя недостающие знаки препинания и вставляя где нужно пропущенные буквы Определите виды сложносочиненных предложений Какие значения выражаются в этих предложениях?
Помогите?
Запишмте текст, раскрывая скобки и вставляя пропущенные буквы.
Расставьте недостающие знаки препинания.
Перепишите текст вставляя пропущенные буквы и расставляя недостающие знаки препинания?
Перепишите текст вставляя пропущенные буквы и расставляя недостающие знаки препинания.
Перепишите отрывки из русской народной сказки расставляя знаки препинания Замените маленькие буквы большими где это необходимо?
Перепишите отрывки из русской народной сказки расставляя знаки препинания Замените маленькие буквы большими где это необходимо.
Помогите?
Прочитайте текст Как вы думаете что такое волок Перепишите вставляя пропущенные буквы раскрывая скобки поставьте недостающие знаки препинания
Перепишите текст, вставляя пропущенные буквы и расставляя недостающие знаки препинания?
Перепишите текст, вставляя пропущенные буквы и расставляя недостающие знаки препинания.
Укажите разряд наречий по значению.
Русский : перепишите текст расставляя знаки препинания в диалогах?
Русский : перепишите текст расставляя знаки препинания в диалогах.
Спишите, вставляя пропущенные буквы и расставляя НЕДОСТАЮЩИЕ ЗНАКИ ПРЕПИНАНИЯ?
Спишите, вставляя пропущенные буквы и расставляя НЕДОСТАЮЩИЕ ЗНАКИ ПРЕПИНАНИЯ.
ЗАРАНЕЕ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Перепишите тексты, раскрывая скобкм вставляя пропущенные буквы и расставляя знаки препинания?
Перепишите тексты, раскрывая скобкм вставляя пропущенные буквы и расставляя знаки препинания.
После долгой, холодной, зимы наступило долгожданное тепло. Набухли почки на деревьях, распустились цветы. В окно повеяло весной. Стали прилетать птицы зимовавшие в теплых краях. Ребята с нетерпеньем ждут пернатых гостей. Дети сделали много сквор..
Вот я постарался) поставь спасибо.
Необитаемый, не хранимые, не сознаваемою, непрозрачный, невыносимо, нескончаемый, непобедимый, неустрашимый, не скончаемый, несовместимый.
Брифли в помощь брифли а то так кратко нельзя.
Правило «Доброжелательный отзыв» 1. Поблагодарить автора за выполненную работу или за возможность ее обсуждать 2. Надо найти, то, за что можно было бы похвалить автора и перечислить все достоинства работы. 3. Не должно быть прямой критики, а тольк..
Когда разговор заходит о русской кухне, большинство людей вспоминают прежде всего борщ, пельмени и «русский» чай с лимоном. Но как ни странно, ни одно из этих блюд не является исконно русским. На протяжении своей долгой истории русская кухня вобрала в себя огромное количество различных кулинарных традиций. Множество народов, входивших в состав Российской империи, а затем и СССР, обогатили русскую кухню блюдами, которые русские охотно признали «своими». Так знаменитый борщ на самом деле является национальным украинским блюдом, пельмени пришли из Сибири, а чай появился в России только в конце 16 века после присоединения Астраханского и Казанского ханств. Традиционный же стол русичей был довольно скромен: мучные изделия, каши, супы из овощей. Мясо использовалось редко, так как большинство дней в году считались постными. Но из этих немудреных продуктов готовилось огромное количество разнообразных блюд. Русская кухня уже тогда была разнообразной и вкусной.
Одно из самых древних исконно русских блюд – блины. Никто не знает, когда блины появились на русском столе, но известно, что они были ритуальным блюдом еще у языческих славянских народов. Самые разнообразные поверья и традиции связаны у русских людей с блинами: блины были обязательным блюдом на поминках, ими же кормили роженицу во время родов. Одна из сохранившихся до наших дней традиций, связанных с блинами – Масленица – древний языческий праздник. В течение целой недели перед Великим Постом во всех русских домах пекут блины и едят их с различными закусками – икрой, сметаной, рыбой, мясом, грибами.
Ну, и конечно, говоря о русских мучных блюдах, нельзя не упомянуть о пирогах – визитной карточке русской кухни. Какие только пироги не пекли на Руси: с мясом, рыбой, визигой, сельдью, молоками, снетками, яйцами, творогом, грибами, кашей, репой, луком, капустой. Пироги становились и десертом, если в качестве начинки использовались ягоды и фрукты: яблоки, черника, голубика, малина, калина, брусника, вишня, слива, черемуха. Пироги и пирожки поныне остаются одним из любимейших русских блюд, отведать которое можно как в дорогом ресторане, так и в гостях у друзей.
Одной из отличительных черт русской кухни издавна была популярность супов. Жидкие блюда – похлебки, хлебова, навары – всегда занимали важное место в русском меню. Русские супы составляют две большие группы: холодные и горячие. Холодные супы (свекольники, окрошки) чаще всего готовятся на квасе. К горячим супам относятся щи, борщи, рассольники, солянки, уха. И по сей день русский обед – богатый или бедный – немыслим без супа.
Русская национальная кухня также известна своими кашами. Казалось бы, каша не является праздничным блюдом. Однако в России каши всегда готовили вкусно и разнообразно. Даже на обеде в честь коронации Николая II в 1883 году гостям была подана ячневая каша, еще Петром I объявленная «любимой романовской». Для того чтобы «облагородить» царскую любимицу ячневую крупу в 19 веке даже переименовали в «перловую» (от слова «pearl» – «жемчуг»). Еще одна знаменитая русская каша носит имя «гурьевская». По легенде, эту кашу придумал крепостной повар графа Гурьева. Каша подавалась в доме графа на десерт и всегда вызывала у гостей неподдельное восхищение. Однако ее рецепт держался в строгом секрете. Но постепенно эту кашу научились готовить во многих домах московской знати, а поваренные книги сделали ее известной далеко за пределами России.
С 18 века русская кухня начала приобретать европейские черты. В те времена у дворян было модно держать в числе прислуги повара-француза. Так на русском столе появилось множество популярных блюд, позаимствованных из европейской кулинарной традиции – котлеты, сосиски, омлеты, салаты. Лишь после войны с Наполеоном – в 19 веке, на волне вспыхнувшего среди русской знати патриотизма, интерес к русской кухне снова стал возрождаться. Но и в это время возрождавшаяся русская традиция проходила французскую «редактуру»: так появились многие русские блюда с нерусскими названиями — бифштексы, лангеты, эскалопы и т. п. В то же время появилось популярное и поныне блюдо «бефстроганов». Несмотря на французский корень «беф», «бефстроганов» является русским «ноу-хау»: это блюдо было изобретено крепостным поваром графа Строганова. Имя истинного создателя история, увы, не сохранила.
Тогда же в России появились и получили широкое распространение салаты, ставшие с тех пор одним из популярнейших элементов русского стола. Сама идея салатов была заимствована из французской традиции, до 19 века русской кухне не было свойственно смешение многих ингредиентов в одно блюдо. Но за прошедшее столетие русская фантазия внесла в мировую сокровищницу кулинарных рецептов немало новых салатов. Одним из русских изобретений стал винегрет, известный во всем мире как «русский салат». Другой известный салат, чей рецепт был создан в России – «Оливье». Его изобрел в середине 19 века повар-француз Люсьен Оливье, владевший трактиром «Эрмитаж» в Москве. Впрочем, салат, созданный знаменитым французом имеет мало общего с его современным аналогом. Согласно старым рецептам, в состав «Оливье» из трактира «Эрмитаж» входили рябчики, раки, телячий язык, паюсная икра, пикули и прочие деликатесы.
Еще одно московское изобретение с иностранным названием – пирожное «Наполеон». В 1912 году в Москве широко отмечалось столетие изгнания Наполеона из Москвы. К этому юбилею появился целый ряд напитков и кушаний, оформленных по-праздничному. Появилось и новое пирожное – слоеное с кремом, изготовленное в виде треугольника, в котором предполагалось видеть знаменитую треугольную шляпу Наполеона. Пирожное быстро получило название «Наполеон» и всеобщее признание. Это название сохранилось до наших дней, хотя по форме пирожное стало прямоугольным.
Советская эпоха сделала русскую кухню, с одной стороны, более простой — многие из ее былых ингредиентов перешли в разряд «дефицита» — а с другой, еще более обогатила ее традициями других народов бывшего СССР. Главное достоинство современной русской кухни заключается именно в ее многообразии и готовности заимствовать, а главное, творчески перерабатывать самые различные кулинарные традиции. И французские салаты, и казахские манты, и узбекский плов, и кавказский шашлык – все эти блюда можно с полным правом отнести к рецептам, нашедшим свое место в русском меню и сделавшим русскую кухню одной из самых разнообразных в мире.