рыба качемас северный фото
Качемас
Качемас запись закреплена
ТАЙМ-АУТ Красноярск Алкомаркет Разливные напитки
Качемас запись закреплена
С 21 октября по 17 ноября 2015 года
ТОЛЬКО во всех магазинах сети «Тай-маут» на НОВИНКУ
Качемас «Атлантик» по цене 68,30 рублей за 100гр.
Адреса магазинов «Таймаут»: ул.Водопьянова 10, Щорса 50, Академгородок 4а, Николаева 3, З. Космодемьянской 17б, Д.Мартынова 20, пр.Комсомольский 2г.
Качемас запись закреплена
С 07 октября по 21 октября 2015 года
во всех магазинах сети «Тай-маут» на
Качемас «Кракен» (щупальца кальмара г/к) по цене 910,00 рублей за 100гр.
Адреса магазинов «Таймаут»: ул.Водопьянова 10, Щорса 50, Академгородок 4а, Николаева 3, З. Космодемьянской 17б, Д.Мартынова 20, пр.Комсомольский 2г.
Качемас запись закреплена
С 23 сентября по 06 октября 2015 года
во всех магазинах сети «Тай-маут» на
Качемас «Чукотка» и «Находка»- СКИДКА 30%.
Адреса магазинов «Таймаут»: ул.Водопьянова 10, Щорса 50, Академгородок 4а, Николаева 3, З. Космодемьянской 17б, Д.Мартынова 20. и на новой точке пр.Комсомольский 2г.
Качемас запись закреплена
В сети «Пивград» с 11.09.2015 по 09.10.2015 суперцена на Качемас «Находка» и «Чукотка» (рыбные чипсы) 122,00 рубля за 100грамм.
Адреса магазинов: Щорса 76, Батурина 9, Красноярский рабочий 109а, Тотмина 11, Затонская 2
Качемас запись закреплена
С 16 сентября по 29 сентября 2015 года
во всех магазинах сети «Тай-маут» на
Качемас «Чукотка» и «Находка»- СКИДКА 30%.
Адреса магазинов «Таймаут»: ул.Водопьянова 10, Щорса 50, Академгородок 4а, Николаева 3, З. Космодемьянской 17б, Д.Мартынова 20.
Качемас в Красноярске
Совсем недавно на прилавках наших магазинов начал появляться новый продукт, с непривычным слуху названием — «качемас». В большинстве случаев, качемас позиционируют, как отличную закуску к пиву, именно поэтому огромный ассортимент качемасов можно наблюдать в магазинах разливного пива.
Рецепт качемаса пришел к нам от коренных жителей Дальнего Востока. Для его приготовления жирную рыбу подвешивали на открытом пространстве, чтобы она могла хорошо провялиться на ветру. После такого приготовления рыба оставалась мягкой и эластичной, в отличие от иных продуктов обыкновенной вялки.
Однако, на сегодняшний день в продаже присутствует огромное разнообразие качемасов, которые отличаются по вкусу и цвету, а значит и способу приготовления. Для того чтобы получился настоящий деликатес, рыбу не только вялят, но и коптят, при этом в процессе приготовления добавляя различные специи, что делает конечный вкус блюда необыкновенным и не похожим ни на что другое. Современные качемасы готовят не только из лососевых рыб, в продаже можно встретить продукт, сделанный из щуки, минтая и даже кальмара. Самыми популярными качемасами в Красноярске считают:
Для владельцев магазинов разливного пива упущением был бы отказ от расширения ассортимента своих закусок разнообразными качемасами. Ведь любителей такого рода угощений с каждым днем становится все больше.
Наиболее известными производителями качемасов в Красноярске являются:
Официальным дистрибьютором самых известных марок качемаса в Красноярске является компания «Закуски к пиву». Здесь вы можете приобрести качемасы и другие закуски оптом и в розницу на самых выгодных условиях. Кроме того, компания осуществляет ежедневную доставку, а также работает с регионами.
Ознакомиться с ценами и контактными данными вы всегда можете на официальной СТРАНИЦЕ компании. Свои пожелания оставляйте в комментариях к данной статье!
Рыба качемас северный фото
О том, что такое качемасы еще несколько лет назад понятия практически никто не имел. Да и сегодня за пределами Красноярска, Новосибирска, Хабаровска и других городов Зауралья Вы ответ на вопрос о том, что такое качемас, скорее всего, не услышите.
Между тем, качемас – это традиционная пища коренных жителей Дальнего Востока, которую, в своем большинстве, готовили из жирного мяса лосося — благодаря специальной технологии вялки, конечное блюдо получается нежным и эластичным, кроме того, правильно приготовленный качемас способен храниться достаточно долгое время.
Современные качемасы могут также похвастаться длительными сроками хранения, которые в среднем составляют 90 дней со дня производства. Однако ассортимент разновидностей данного блюда теперь значительно увеличился. Например, в нашей компании «Море Вкуса» Вы можете купить качемасы с доставкой по Красноярку, Красноярскому краю и другим регионам России, сделанные из:
Каждый качемас приготовлен по оригинальному рецепту с применением особых специй, подчеркивающих превосходный вкус.
Разумеется, в рамках существующих обстоятельств, качемас, в своем большинстве, перестал использоваться в качестве основного блюда, сегодня он практически всегда выступает в роли сытной закуски.
Не удивительно, что одними из первых оценили достоинства качемаса отечественные любители пенного напитка. Именно по этой причине данная закуска стала пользоваться огромной популярностью в магазинах разливного пива, перекочевав со временем на прилавки привычных продуктовых магазинов и супермаркетов. Таким образом, купить сегодня наиболее популярный «Северный качемас», приготовленный из ассорти филе лососевых рыб, не составляет никакого труда.
На данной странице нашего КАТАЛОГА Вы можете ознакомиться с нашим ассортиментом качемасов. Для того, чтобы получить актуальную информацию о цене, Вам достаточно просто скачать свежий ПРАЙС-ЛИСТ.
Мы осуществляем бесплатную доставку по Красноярску и пригороду при заказе на общую сумму от 2000 рублей. Доставка в соседние и отдаленные регионы России осуществляется с помощью транспортных компаний.
Чтобы купить качемас и другие снеки оптом, Вы можете позвонить по телефону, указанному на странице сайта «Контакты», либо посетить нас лично.
Мы всегда рады каждому клиенту!
Качемас
Существует очень много разнообразных вариантов приготовления рыбы. Жареная, копченая, вяленая рыба, а также уха знакомы подавляющему большинству россиян. Однако в каждом из этих случаев можно обнаружить некоторые «нюансы», которые кардинальным образом меняют представление о рыбной кухне. Одним из примеров подобных нюансов является дальневосточное блюдо – качемас, который традиционно готовится из рыбы жирных пород.
Появление качемаса у малых народов Севера и Дальнего Востока связано с острой необходимостью длительного хранения пищи в условиях минимальных потерь её пищевой ценности – белков, жиров, минералов и витаминов. Для этого жирную рыбу нарезали полосками или ломтиками, а затем вялили в течение короткого промежутка времени, строго контролируя уровень влажности продукта.
Многие путают качемас с юколой, которая в большей степени распространена на территории России. Однако оригинальный рецепт юколы, в отличие от качемаса, предполагает максимальную степень усушки, кроме того, юколу готовят не только из рыбы, но и из мяса.
Сегодня качемасом называют мягкие эластичные подвяленные рыбные ломтики, обладающие нежной консистенцией и выраженным рыбным вкусом. В погоне за более нежной структурой, современные технологи разработали рецептуры, которые предполагают использование рыбного фарша в качестве основного сырья. Многие производители стали именовать качемасом соответствующее блюдо из кальмара, щуки, а также другой рыбы, которая не применялась в традиционном быту малых народов. При этом стоит отметить, что коренные жители Дальнего Востока готовили качемас лишь из жирных пород рыб семейства лососевые.
К слову, современный качемас, который можно купить в большинстве продуктовых магазинов, уже не рассматривается, как основное блюдо, хранящее в себе огромное количество ценных для организма компонентов. Для большинства жителей СНГ качемас является превосходной рыбной закуской и удивительным деликатесом, который можно употребить в аккомпанементе пива, водки и других алкогольных напитков.
Это накладывает соответствующий отпечаток и на рецепты, в которых можно найти ранее не характерные для качемаса решения, например, копчение.
В Красноярске купить оптом качемас, а также копченую и вяленую рыбу по ценам производителя можно в компании «Меркурий», позвонив по телефону: 
8 (391) 271-4388
В постоянном ассортименте компании:
Меркурий также успешно работает на территории Иркутской области и соседних регионов. Задать вопросы или оформить заявку Вы можете по указанному выше номеру телефона или прямо здесь, используя форму комментариев!
Качемас – это традиционная пища коренных жителей Дальнего Востока, которую, в своем большинстве, готовили из жирного мяса лосося — благодаря специальной технологии вялки, конечное блюдо получается нежным и эластичным, кроме того, правильно приготовленный качемас способен храниться достаточно долгое время.
состав: Лосось
Упаковка: 70 г.
Доставка и оплата
Курьерская доставка по Москве и МО
По Москве и до 10 км за МКАД
Интервалы доставки курьером
Самовывоз из наших магазинов в Москве
г. Москва, Зубовский бульвар, 13с1
г. Москва, улица Бочкова, 3
г. Москва, проспект Вернадского 111
Самовывоз из партнерских ПВЗ Москве
Доставка по России
Доставка по России возможна только после оплаты заказа банковской картой в интернет-магазине. Доставка осуществляется партнерской транспортной компанией СДЭК в собственные ПВЗ (пункты выдачи).
Стоимость доставки рассчитывается по тарифу СДЭК «посылочка «S» (при заказе на сумму от 4000 рублей – БЕСПЛАТНО).
Выбрать адрес партнерского ПВЗ можно в момент оформления заказа в интернет-магазине.
Условия и способы оплаты заказа
Для заказов по Москве и МО:
Для заказов по России:
В случае возникновения проблем с оплатой банковской картой свяжитесь с оператором по телефону +7 (495) 21-21-450.
Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку Оплата заказа банковской картой. Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием банковских карт следующих платёжных систем:
Фактическая стоимость заказа
Заказ, который вы формируете в интернет-магазине является предварительным. Фактическая стоимость заказа определяется только после согласования с оператором и может отличаться от предварительной в случае:
При приеме заказа, пожалуйста, проверьте его комплектность по накладным документам.
Обмен и возврат товара
Если по каким-либо причинам заказанный товар отсутствует, мы готовы заменить его на похожий. При этом у покупателя остается право отказаться от предложенного нами товара.
Если вас не устроило качество товара, пожалуйста, обратитесь по указанному на страницах интернет-магазина телефону или напишите на электронную почту delivery@plansib.ru и оставьте заявку на возврат или обмен. Заявки принимаются в течение 14 дней после получения вами товара. Мы проведем внутреннюю проверку и при выявлении несоответствий по качеству произведем обмен или возврат товара.
В случае возврата, денежные средства за товар будут возвращены в полном объеме на ваш
банковский счет в течение 5-30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту).
В некоторых случаях товар может быть направлен на экспертизу (при этом в случае вынесения решения не в пользу обратившегося лица экспертиза проводится за счет покупателя).
Описание процесса передачи данных
Для оплаты (ввода реквизитов Вашей карты) Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Соединение с платёжным шлюзом и передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept, J-Secure для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля.
Настоящий интернет-магазин поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО СБЕРБАНК. Введённая информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платёжных систем МИР, Visa Int., MasterCard Europe Sprl, JCB.