рыба касатка амурская фото
Фотография касатки
В Амуре касаток 5 видов, но самыми распространёнными являются касатка-скрипун и плеть. Все они без чешуи, спина серовато-зелёная, брюхо жёлтое, по бокам тёмные пятна с разводами.
Касатка-скрипун
На фотографии касатка в аквариуме
Касатка-скрипун — один из интереснейших обитателей аквариумов. Правда, в неволе эта рыбка пока не разводилась, но сам образ ее жизни и ряд приспособлений позволяют проводить увлекательные наблюдения. Касатки — ночные рыбы. Днем они обычно лежат на дне у корней растений, но стоит затемнить аквариум, как они — словно по команде — все разом снимаются с места и неторопливо и величественно плывут среди зеленых ветвей. Основным двигателем является хвост, все тело волнообразно изгибается, а грудные плавники неподвижно расправлены, как крылья,— это рули глубины. Ночью видимость очень плохая и касатки обладают великолепным обонянием, компенсирующим слаборазвитое зрение. Чувствующие клетки сосредоточены у этих рыб на восьми пышных усах, украшающих их голову. Надо сказать, что в опытах по выяснению обоняния слепых пещерных рыбок только касатки так же быстро — в течение 5—7 секунд — получали информацию о присутствии в аквариуме корма и быстро устремлялись к месту его падения.
Касатка-скрипун 2
На рис. рыба касатка
Касатка-скрипун недаром носит такое название. Она принадлежит к немногим «говорящим» рыбам. Правда, ученые с помощью тончайших приборов установили, что многие рыбы издают ультразвуки, но человеческое ухо услышать их без помощи прибора не может. А касатка скрипит так, что ее хорошо слышно. Скрипит она в сачке, вынутая из воды, скрипит и в воде во время драк.
Возможно, что скрип должен отпугнуть врага от гнезда, а может быть, это тоже своего рода орган ориентации — звуколокатор, позволяющий воспринимать отраженные от невидимых ночью предметов и врагов звуковые волны.
Косатка-скрипун
Верхнечелюстные усики длинные, доходят до начала грудных плавников или далее.
Грудные плавники с зазубренной с внешней стороны колючкой. Голова сверху покрыта очень тонкой кожей. Глаза не покрыты кожей, имеют векообразную складку.
Жировой плавник заметно короче анального. Хвостовой плавник вырезан почти до кожного покрова на основании плавника. Очень характерна окраска тела: на желтом фоне продольные полосы.
В бассейне Амура встречаются косатка-плеть (Liocassis ussuriensis) и другие два вида рода Liocassis, отличающиеся короткими верхнечелюстными усиками, заметно не достигающими основания грудных плавников, однообразной окраской и гладкой с внешней стороны грудной колючкой.
Обитает косатка-скрипун в бассейне Амура с Сунгари; Китай от Кантона до Бэйпина; pp. Ляо-хэ, Ялу; западная Корея.
В пределах России косатка-скрипун распространена в Амуре от верховьев (р. Онон) до Амурского лимана, р. Уссури и оз. Ханка, р. Селемджа.
БИОЛОГИЯ КОСАТКИ-СКРИПУН
Косатка-скрипун пресноводная стайная рыба, встречающаяся в больших количествах как в реках, так и в озерах (Дабайда, Катар, Петропавловское) системы Амура.
Нерест у косатки-скрипун происходит в июне-июле. Икрометание, по-видимому, порционное. Икра откладывается на песчаных и илистых отмелях в норах, охраняется самцом. Плодовитость косатки-скрипун 2067-6700, в среднем 3660 икринок.
Косатка-скрипун достигает длины 32 см. Средняя длина промысловых рыб 28,7 см (вся длина), вес 280 г.
Хищник. Питается косатка-скрипун мелкой рыбой, личинками комаров и ручейников, подёнками, рачками, червями. Ночью нередко поднимается к поверхности, поворачивается вверх брюхом и ртом захватывает сплывающих по течению насекомых (подёнок, крылатых муравьев).
Молодь заглатывают сомы, щуки и особенно калуги.
ПРОМЫСЕЛ КОСАТКИ-СКРИПУНА
Значение косатки-скрипун второстепенное; улов (разных косаток) в 1940-1941 гг. достиг 10 тыс. ц. Основные уловы брались в Комсомольском районе, в районе озера Болонь и в озере Ханка. Благодаря колючкам в плавниках чрезвычайно запутывает невода, затрудняя выборку из них рыбы.
Уколы колючек очень болезненны и долго не заживают. Запасы косатки-скрипуна значительны, и лов может быть существенно увеличен.
Техника и ход промысла
Летом и зимой добывают закидными неводами; наибольшие уловы в марте, в период массовых скоплений на приглубых местах, а также в июне-июле. Летом хорошо ловится на крючковую снасть (переметы, удочки), наживленную червем или рыбьим мясом.
Мясо нежное и вкусное, не костлявое. Жирность его около 10%. В вареном виде по вкусу напоминает куриные яйца. Основная часть улова потребляется в свежем и мороженом виде. Часть улова засаливают.
Соленая косатка-скрипун является продуктом низкого качества. Благодаря оригинальному вкусу и плотному в вареном виде мясу с успехом может быть использована для приготовления натуральных консервов.
Косатка амурская: плеть и скрипун
Косатка — самая узнаваемая и в то же время самая необычная рыба из всех рыб бассейна р. Амур. Более того, косатка в РФ водится только в бассейне Амура. Отношение амурчан к амурской косатке неоднозначное, но об этом чуть позже.
Косаток в амурском бассейне пять видов: косатка Бражникова, косатка Герценштейна, косатка-крошка, косатка-плеть (уссурийская косатка) и косатка-скрипун. Все косатки из отряда Сомообразные (Siluriformes (Cuvier, 1816)), семейства Косатковые (Bagridae (Bleeker, 1858)) и рода Косатки (Tachysurus (Lacepède, 1803)). Хотя еще не так давно их относили к трем родам семейства Косатковые.
Багриды (косатковые) обитают в реках и озерах Южной и Восточной Азии и Африки.
Встречаются в Амуре и Уссури в громадных массах; забиваясь даже в маленький невод буквально десятками пудов, эти рыбки составляют истинное мучение ловца: вытащенные из воды, они задевают своими колючками за невод и при выбирании оттуда колют руки, причиняя нестерпимую боль, так как слизь, покрывающая иглы плавников, отличается весьма едкими свойствами.
В. К. Солдатов
Из всех косаток, обитающих в Амуре, чаще других попадают на крючок только два вида: скрипун и плеть. С них мы, пожалуй, и начнем рассказ об амурских косатках.
Косатка-плеть или уссурийская косатка (Tachysurus ussuriensis (Dybowski, 1872))
Косатку-плеть называют также уссурийской косаткой, потому что в реке Уссури ее гораздо больше, чем в Амуре. Ловится плеть только в русле Амура и его протоках, в озера не заходит даже на нагул. Крупную плеть ловить — одно удовольствие.
Тело голое, сильно вытянуто в длину, особенно хвостовой стебель. Полностью покрыто ядовитой слизью. Цвет плети зависит от цвета грунта; окраска может меняться от темно-серой и зеленовато-коричневой до светлых тонов. Хвостовой плавник слабовыемчатый. Колючки на спинном и грудных плавниках сильные, зазубренные. Глаза маленькие, покрыты кожицей. Нижняя челюсть короче верхней, есть зубы. На голове три пары небольших усиков.
Косатки — рыбы тропические, а потому и окрас у них соответствующий (яркий). Как правило, плеть желтовато-серого цвета, причем спина темнее, чем брюхо. По краю плавников темная оторочка, ее хорошо видно на фотографии. Правила, как известно, не бывают без исключений: довольно часто у рыб этого вида можно встретить и более яркую окраску. Например, ярко-желтые плети попадались нам довольно часто.
Но еще более необычны эти рыбы своими крепкими и острыми колючками. Их три: одна в спинном плавнике, две других — в грудных плавниках. Примечательно то, что длина спинной и грудных колючек одинакова. Мало того, что колючки острые, они еще и зазубрены. Колючка в спинном плавнике зазубрена сзади. А колючки в грудных плавниках имеют зазубрины только на внутренней стороне; снаружи колючки гладкие. Чем старше плеть, тем длиннее и крепче ее колючки. К тому же ядовитая слизь, которой покрыто тело и колючки, превращает косатковых в нежелательный трофей. Уколы болезненны и долго не заживают, слизь плохо смывается водой.
Чем питается и на что ловится
Ведет придонный образ жизни. Ночью выходит кормиться на мелководье, а днем возвращается на течение. Значительных миграций не совершает. Зимует в глубоких частях русла, зимой мало активна. Питается донными организмами, взрослые рыбы хищничают. Крупная плеть ловится рано утром на червя, после обеда — на червя и консервированную кукурузу.
Особенности размножения уссурийской косатки
Плеть растет быстрее других видов: в первый год достигает 9-12 см в длину; во второй — 14-17 см; в третий — 18-25 см; к десяти годам вырастает до 46-51 см.
Половая зрелость наступает в возрасте 3-4 лет при условии, что самки к этому возрасту должны иметь длину тела — 20 см, а самцы — 25-26 см. Плодовитость самок длиной 27-32 см 3960-9260 икринок. Нерестится с середины июня, при температуре воды 19-23 °C.
Икра выметывается в один прием. Икринки диаметром 2 мм, т. е. крупнее, чем у других косаток. Сначала нерестуют более крупные особи. Самцы роют в грунте гнезда-норки глубиной до 20 см и охраняют гнезда. В середине июля размер личинок достигает 10-13 мм. В конце июля размер малька — 15-19 мм.
Размеры и возраст уссурийской косатки
О том, до какой длины вырастают плети, до сих пор нет единого мнения. Л. С. Берг указывает в своих трудах, что длина этой косатки достигает 1 метра. Хотя Г. В. Никольский называет эти утверждения сомнительными, так как в уловах и ископаемых остатках в России нет рыб более 55 см.
С удовольствием вмешаюсь в спор ученых. Нам удавалось ловить в русле и протоках Амура семидесятисантиметровых плетей, к слову сказать, не единожды. Почему-то мне кажется, что не одни мы можем поддержать Л. С. Берга. Предельный возраст плетей — 10 лет. Причем самцы живут дольше самок. Численность лимитируют промысел и естественные причины (главным образом гидрологический режим в водных объектах – уровень и t воды).
Уссурийская косатка внесена в Красную книгу?! Не может быть!
Ареал охватывает водные объекты от Амура до Северного Китая, низовья Хуанхэ и Цзинаня, п-ова Корея. В бассейне р. Амур многочисленна в реках Уссури, Сунгари и оз. Ханка. В Амуре встречается почти по всему бассейну от верховьев до с. Сухановка в нижней части. Распространение вида охватывало р. Шилка, нижнее и среднее течение р. Онон и низовья Ингоды. В настоящее время в р. Онон единичными экземплярами встречается до с. Бытэв. Рыбаками любителями отлавливается в устье р. Унда.
Мне всегда казалось, что самая многочисленная рыба в Амуре — косатка. Тем не менее, как утверждают ученые, в верхнем течении Амура с 1980-х годов численность косатки-плети резко сократилась, из-за чего она была внесена в Красную книгу Забайкальского края.
Косатка-скрипун китайская (Tachysurus sinensis (Lacepède, 1803))
Именно так, а никак иначе, называют теперь скрипуна. К слову сказать, рыба названа так потому, что может издавать резкие и громкие скрипящие звуки. Делает она это с помощью своеобразной трещотки на грудных плавниках. Для того, чтобы услышать этот «скрип» не нужно обладать сверх слухом. Скрипят, кстати, все косатки, только одна громче, а другие тише.
Тело скрипуна умеренной длины. В молодом возрасте голое, у взрослых рыб покрыто мелкими, едва заметными, ворсинками. Хвостовой стебель короткий и высокий. Спина зеленовато-черная, брюхо ярко-желтое. От головы до лопастей хвостового плавника по желтым бокам идут продольные прерывающиеся темные полосы, точнее сказать о цвете полос трудно. Есть темные полосы и на других плавниках.
Спинной плавник находится в передней части спины, он короткий, но тоже с зазубренной колючкой. Грудной плавник с более длинной колючкой, чем спинной. Кроме зазубрин изнутри на грудном плавнике у скрипуна есть шипики по наружному краю. Хвостовой плавник с глубокой выемкой. Имеется 4 пары усиков, есть зубы. Верхняя челюсть немного длиннее нижней. Кожа на голове тонкая. Глаза не покрыты кожей и имеют векообразную складку.
Растет этот вид косатковых медленно. В возрасте 5 лет достигает длины 22-27 см. Максимальные характеристики (по Г. В. Никольскому): длина — 34,5 см; масса — до 400 г.
Скажу честно, замерять скрипунов на ум не приходило, но иногда попадаются довольно крупные экземпляры. И тащить их приятно и кулинарная ценность таких рыб очевидна. Мелкая косатка доставляет некоторые неудобства, например, при ловле карася на червя. Она, если не съест червя раньше карася и не сядет вместо него на крючок, то запросто может присоседиться к улову на другом поводке удочки или закидушки.
Старожилы говорят, что раньше косатки в Амуре было намного больше. Я себе такую ситуацию представить не могу, потому что косатки в реке Амур и сейчас много.
Где водится и чем питается косатка-скрипун
Широко распространена в равнинной части рек Восточной Азии, от Амура до южной части бассейна р. Хуанхэ, включая западную часть п-ова Корея. В России встречается по всему течению Амура от устья р. Онон до лимана. В Верхнем Амуре распространение вида локально, встречалась в р. Онон от устья р. Турга и ниже по течению; редка была в реках Шилка и Ингода. Чаще отмечалась в р. Онон в районе впадения р. Турга. По опросным данным в р. Онон встречается до с. Акша, однако выше не отмечается.
Придерживается русла с тихим течением; не избегает проток и стариц; предпочитает участки с илисто-глинистым дном. Ведет придонный образ жизни. Значительных миграций не совершает, зимует в глубоких частях русла. Достигает 35 см в длину при массе 300 г. Обычно встречаются рыбы длиной 15–20 см и массой 100–150 г. Питается донными организмами, может хищничать.
Обычный вид в бассейне р. Амур, один из самых массовых среди косаток. Из-за низкой численности в верховьях Амура косатка-скрипун внесена в Красную книгу Забайкальского края.
Особенности размножения косатки-скрипуна
Относится к летне-нерестующим рыбам (июнь-июль), нерестится на мелководных участках глубиной 0,3–0,5 м с глинисто-илистым дном при прогреве воды до 15–17 ºС и выше. Самка становится половозрелой в возрасте 2-3 лет, самцы — в более позднем возрасте. Нерест порционный, как считают ученые, выметываются две порции икры. Плодовитость косатки-скрипуна — 2,3-11,5 тыс. икринок диаметром 1,5-1,9 мм, т. е. скрипун намного плодовитее плети.
После того, как самка отложит икру на дно «кувшинчика», самец приступает к охране потомства. Через 2 суток начинают появляться личинки в желточных мешках, их длина к этому времени — 5 мм. Самец хвостом активно аэрирует (насыщает воздухом) икру и личинки. Он не питается в течение 7-8 дней, именно столько времени нужно личинкам, чтобы дорасти до 7-8 мм. Через 8 суток желточный мешок рассасывается и личинки покидают «кувшинчик». Вышедшее на волю многочисленное потомство активно питается в прибрежных водах. К осени новоявленные скрипуны вырастают всего лишь до 4 см.
Ловить или не ловить косатку?
Косатка-скрипун считается промысловым, но малоценным видом. Плеть и вовсе из-за колючек и большого отхода считается малоценным пищевым продуктом. Как тут спорить: несколько пойманных косаток и поводок на донке завивается в «кудри». Что уж тут говорить о сетях, разве что одноразовые использовать? Представляете, как чертыхаются промысловики, выбирая из сетей косатку. Ведь каждая ее колючка застрянет в сетях. Куда девать такую рыбку? Мелкую только за борт: косатка живуча.
Хотя и уснувшая косатка не пропадет, ее приберет либо чайка, либо мышь. Мышь я заметила, когда услышала непонятный плеск слева от себя. Она плыла за косаткой, которую прибило волной к берегу. Пока я вытаскивала айфон из кармана ветровки, мышь сбежала. Но ненадолго. С третьей попытки она все-таки вытащила скрипуна из воды. Для того, чтобы утащить рыбку к себе в норку, мышке понадобилось еще несколько попыток. А куда ей было деваться? Мне-то тоже хотелось закончить фотосессию…
Мясо косаток весьма нежно, вкусом в вареном виде напоминает куриные яйца, почти лишено костей, ибо за исключением колючек в плавниках все остальные кости мягки и немногочисленны. Охотно потребляется рыбаками и раскупается на рынках даже при наличии более ценных пород рыб.
В. К. Солдатов
Вывод напрашивается сам собой. Если вы собрались рыбачить на Амуре, от косатки не зарекайтесь: поймаете в любом случае. Ловится на червя, нарезку. даже на синявку клюет… только лови. Брать или не брать, вот в чем вопрос. А почему бы, собственно, не взять несколько крупных экземпляров на ушицу? Не сомневаюсь в том, что уха из свежих косаток вам понравится: особый аромат, вкусная и наваристая, вдобавок без мелких костей. Попробуйте! Хотя кого я агитирую, амурчан? Им моя агитация ни к чему. Скорее всего, это информация к размышлению для тех, кто впервые оказался на берегах великой реки Амур…
Косатки (косатка-плеть, косатка-скрипун)
Семейство косатковых рыб относится к отряду сомообразных. В данное семейство входят 20 родов и 227 видов. Большинство из них живут в Африке и Азии. У всех рыб много общих черт, но есть и значительные отличия, как во внешнем виде, так и образе жизни. Из общих морфологических признаков стоит отметить отсутствие чешуи, голое тело покрыто слизью; наличие жирового плавника, на спинном и грудных плавниках наличествуют острые шипы; на голове хорошо выражены усики, у большинства видов их 4 пары. Надо заметить, что шипы на плавниках у разных косаток могут иметь различную длину, форму и носят, прежде всего, защитный характер. Кроме того, шипы снабжены ядовитыми железами, поэтому со всеми косатками нужно быть осторожными. Для всех рыб семейства характерна теплолюбивость. Эта особенность проявляется, прежде всего, в отношении времени нереста. На территории Российской Федерации, в бассейне Амура, обитают 5 видов косаток, но наиболее известными и распространёнными являются два: косатка-скрипун и косатка-плеть. Русское название «косатка» происходит от нанайского слова «качакта», которым местные жители называют различных сомиков.
Косатка-плетьили косатка уссурийская имеет сильно удлинённое тело, особенно хвостовой стебель. Колючка на спинном плавнике той же длины, что и на грудных плавниках и с зазубриной. Глаза маленькие, векообразной кожной складки нет. Окрас рыбы однотонный, как правило, желтовато-серый, на брюшке более светлый. У этого вида косаток наиболее сильно выражен половой диморфизм (отличия). Тело самцов сильнее вытянуто и более сплюснуто. Косатка-плеть может вырастать в длину до полуметра. Наиболее часто попадаются рыбы весом до 600-800 гр. Этот вид косаток более характерен для русловой части рек. Скорее всего, в бассейне Амура образуют отдельные, обособленные популяции и значительных миграций не осуществляют. При этом рыба живёт и в озёрах, например в Ханке. Также как и косатка-скрипун имеет разнообразный рацион и может питаться во всех слоях воды, в том числе у поверхности. Для обоих видов характерна тугорослость, хотя косатка-плеть растёт несколько быстрее других видов сомиков. Размера в 50 см рыба достигает только к 10 годам. Хищные инстинкты у косатки-плеть развиты слабее, чем у скрипуна. В зимнее время питаться не прекращает, хотя активность очень низкая.
Способы ловли рыбы
У местных рыболовов отношение к косаткам неоднозначное. Особенно, к скрипуну. Из-за прожорливости и вездесущности они мешают ловить другие виды рыб, чем досаждают рыболовам. Кроме того, при поимке рыбы создают много проблем при снятии с крючка из-за острых, ядовитых шипов. Большинство местных рыболовов косаток специально не ловят, и на случай поимки, многие носят с собой перчатки и инструмент, чтобы можно было откусить шипы. Наибольшая пищевая активность у косаток проявляется в летнее время. Ловить этих рыб не составляет большого труда, и нет необходимости в специальных снастях. Для этого подходят различные виды поплавочных и донных удочек. В том числе, самые простые, в виде донок, полудонок и закидушек. В данном случае, стоит отметить, что оба вида обитают в придонных слоях, но косатка скрипун обычно держится ближе к береговой линии.
Приманки
Для ловли косаток применяют большое количество разнообразных натуральных насадок. Оба вида весьма прожорливы. Многие рыбаки считают, что при целенаправленной ловле этих рыб, для максимального успеха важно количество крючков на снасти, а не вид насадки. При активном клёве, сколько крючков – столько и пойманных рыб за один заброс. При этом скрипун клюёт даже тогда, когда у других видов – полное отсутствие интереса к приманкам. Известно, что косатки-скрипуны реагируют и на растительные насадки в виде каши или хлеба, но чаще всего для ловли применяют червей, рыбную нарезку, насекомых.
Места ловли и ареал обитания
Для обоих видов косаток бассейн реки Амур является северной границей ареала обитания. Также они распространены в северной и восточной части Китая, на Корейском полуострове. Косатка-скрипун известна в некоторых реках северо-запада Сахалина и на юге Японских островов (Хондо и Сикоку). В Амурском бассейне представлены широко. В Монголии отсутствуют.
Нерест
Оба вида косаток становятся половозрелыми в возрасте 3-4 лет. Нерестовый период проходит летом, обычно в июне- июле. Исследователи считают, что оба вида роют норы в илистом дне и охраняют кладку. Нерестовый период косаток-скрипунов изучен лучше из-за того, что рыба держится ближе к берегу. Во время икромёта рыбы образуют большие скопления. Их гнездилища напоминают колонии береговых ласточек.
В Амуре касаток 5 видов, но самыми распространёнными являются касатка-скрипун и плеть. Все они без чешуи, спина серовато-зелёная, брюхо жёлтое, по бокам тёмные пятна с разводами.
Змееголов
Мечта рыболова, желтощёк
Представитель семейства перцихтовых, куда входят солоноватоводные окуни. Яркий представитель фауны Юго-Восточной Азии. В Амуре и его бассейне немногочисленна, если сравнивать с карасём, и в несколько раз по численности превосходит желтощёка. Ауха активно промышлялась в 40-е годы, тогда рыбу ловили без ограничений, из-за чего резко сократилась её численность. Занесена в Красную книгу. В последние 5 лет аухи стало заметно больше.
Налим
Образ жизни налима изучен недостаточно, эта рыба ждет ещё своих исследователей.
Ловить сига очень интересно. Клюёт он с ноября по апрель. Несмотря на то, что за летние месяцы он изрядно изголодался, приманку сразу не берёт, так как очень предусмотрителен и расчетлив. Даже малька на поводке подпуска не всегда возьмёт. Мы постоянно ловим его блесной-сиговкой, но для этого нужно иметь опыт. Сиговкой на тонкой леске еле шевелят, резко дергать нельзя. Сиг, как правило, ловится в тех местах, где скапливается малек. В Амуре, в основном, ловятся сиги весом от 1 до 2 кг.
Род сигов очень обширный. Много сига по непонятным причинам развелось в озере Чукчагирском, куда мы за 160 км ездим его ловить зимой.