рыба корифена на что ловить
Рыба дорадо (dolphin fish, корифена) — описание, как, где и на что ловить
Рыбу дорадо издавна прозвали «mahi–mahi», что означает «сильный», за цветовую окраску и поведение нарекли золотыми названиями. Обладает гибкостью, хватает жертву со скоростью до 100 км в час, при выуживании всю мощь обрушивает на удильщика. Спортивные рыбаки и любители активной ловли обожают эту рыбу, чтобы сорваться с крючка, применяет изворотливость, прыжки из воды и тяговую силу. Знакомство с дорадой влечет потерей рыболовецких принадлежностей, даже после извлечения из воды, крушит все вокруг.
Для получения знаний методов ловли золотистой корифены, читайте этот обзор.
Содержание
1.Общее описание рыбы дорадо (корифена)
Отличительная черта – крупный лоб.
2. Распространение и места обитания рыбы дорадо (корифена)
Бассейны Тихого, Атлантического и Индийского океанов, а также Средиземного моря.
3. Возраст и размеры
Срок жизни 5 лет, длина тела 2,30 метра.
4. Образ жизни
Хищник, обитающий вдали от берега, на глубине 15 – 100 метров.
4.1. Размножение – время и особенности нереста
Весна – осень. Размножаются только в теплой воде, температура +34, 2–3 раза в год, производя за каждый раз 80 000 – 1 000 000 яиц. Самки созревают для нереста в возрасте 4 – 5 месяцев, имея длину тела 20 см.
4.2. Рацион – чем питается
Скумбрия, краб, зоопланктон и водоросли.Лакомство – кальмар и летучая рыба.
5. Как, где, когда и на что ловить рыбы дорадо (корифена)
Ловля ведется с плавающих средств в открытом море, круглые сутки на искусственные и натуральные наживки.
5.1. Календарь клева – в какое время года лучше всего клюет рыба дорадо (корифена)
В любое время года, когда температура воды не ниже +28.
5.2. В какую погоду лучше всего клюет
Легкий шторм, волна до 1 метра.
5.3. В каких местах лучше всего ловить
В тени надводных предметов: доски, пластиковые баллоны, обломки потонувших кораблей, а так же тина водорослей и ломаные пальмы.
5.4. На какие снасти лучше всего ловить
Так как рыбалка в основном совершается с плавающих средств то и спиннинг подбирается соответственной длины: 2,4 – 2,7 метров, тест 10 – 15 lb.
Для крупных особей удилище применяется с большим тестом 30 – 35 lb. Катушки используют 2000 – 4000, обязательны магнитные подшипники, наличие мгновенного тормоза.
Штат Флорида США, Атлантика. Судно отправилось далеко от берега с целью найти и поймать как можно больше корифен. Используются десятки мощных удилищ, мультипликаторные катушки, толстая леска, живец с силиконовой насадкой в которого впрыскивают аттрактант. Оснастка, аксессуары и разные уловки показаны близким планом с подробными к ним комментариями. Рассказ ведут эксперты, специализирующиеся на вылове популярных видов и на глубоком изучении их образа жизни
Как смастерить самостоятельно качественную оснастку, правильно обжимать поводочный материал и подобрать расцветку искусственной наживке, смотрите в подробном 4 мин ролике
Часто используемая уловка для привлечения корифены: связанный небольшой плот из дерева, внизу по центру крепится веревка с грузом, который опускается в воду. Таким образом, притопленное укрытие дрейфует за судном, собирая на днище водоросли, улиток и ракушек. Следом примыкают мелкие рыбешки, чтобы собрать корм, накопившийся на «посудине». Когда вода забурлит, самое время бросать оснастку: поплавочная, воблер и кошельковая сеть.
Простая и в то же время эффективная снасть: основная леска 0,25 мм, стальной вертлюг на стальном поводке, чтоб не было запутывания, на конце тройник. Наживка – летающая рыба или кальмар. Используется быстрая проводка. Диаметр и размер аксессуаров зависит от предполагаемого улова. Как это выглядит на практике, смотрите 15 мин видео, ловля в Перуанском течении, 70 миль от берега
Практические занятия – как лучше ловить дорадо. Используется троллинг, скорость судна 5 – 10 узлов (1 узел =1,8 км/ч). Насадки: воблер, нарезка рыбы и искусственный осьминог (кальмар), утяжеленный стеклянным грузом. Прикормка – нарезка сардин. Смотрите 5 мин ролик
Вот еще один пример оснастки – кальмара, на которую девушка выудила бойкую дораду, 2 мин клип
Учитывая буйный нрав дорады даже извлеченной на берег, нужно убирать из-под ног ценные аксессуары: удилища, катушки. Мало вероятности что они будут рабочими после мощных ударов рыбы, как на примере этого видео. Ребята сразу радовались пойманному трофею, а уж потом спохватились
Парень, без помощи удилища, выловил крупную дораду и одновременно снимал зрелище на камеру:
Корифена, редкий гость в прибрежной зоне, но каким-то образом удильщику удалось мастерски выудить 12 кг рыбину на удочку с берега, используя насадку в виде кальмара
5.5. Прикормки для ловли рыбы дорадо (корифена)
5.6. На какие наживки и насадки ловить
Чтобы научиться, как правильно насаживать живца и получить детальную информацию по искусственному кальмару, смотрите 3–х мин ролик
Пилькера, которые успешно применяют рыбаки:
Длина используемого поводка 1,5 – 2 м.
Размер воблера или силикона должен соответствовать величине рыб входящих в корм корифены 15 – 25 см.
Удачно себя проявил искусственный гольян, типа – minnow fishing lures. Характеристики: копирование поведения натуральной рыбы с шумовым эффектом, яркая окраска и 3d глаза. Купить товар на сайте алиэкспресс
5.7. Как клюет рыба дорадо (корифена)
Хватает рывком, при вываживании оказывает сильное сопротивление.
5.8. Как правильно ловить рыбу. — Основные техники
Быстрая проводка, любой подходящей насадки.
5.9. Самые важные моменты
Если ловля ведется с таких низких суден, как лодка, байдарка или каяк, нельзя создавать лишнего шума и резких движений. Рыба осторожная, если спугнуть, то может уже не вернуться.
6. Интересные, необычные, смешные факты об этой рыбе
В молодом возрасте стайная рыба, чем становится старше, тем меньше особей в стае. Взрослая корифена одинока.
Извлеченная на сушу множество раз меняет окраску, вот как видно в этом коротком видео
Плавает в широких просторах моря или океана, выпрыгивает из воды переливаясь в радужных тонах и за эту особенность, испанцы прозвали ее «dorado maverikos», что в переводе означает – золотой странник.
Развивает скорость 92,6 км в час.
При поимке своего корма израсходует много энергии и чтобы восполнить организм кислородом, долго плавает, проветривая жабры. Поэтому они у нее больше чем у большинства рыб.
Плавсредства воспринимает как спутника или старшего брата и может двигаться рядом до ста миль.
Обладает хорошей памятью, сорвавшись со снасти, повторно уже не берет, даже если в качестве наживки используется ее лакомство.
Корифена изобретательно охотится, проявляя смекалку: просчитывает траекторию полета рыбы– летуна, угол падения и в нужный момент открывает рот.
7. Гастрономия
Мясо нежное имеет сладковатый вкус. На 100 грамм филе содержится всего 1,8 грамм жира. Богата витаминами и полезными веществами, которые благотворно влияют на здоровье человека. В кулинарии мясо дорады считается деликатесным и поэтому можно часто встретить в меню многих ресторанов.
Корифена: Рыба, которую может поймать только мастер. Скорость в 65 кмч и высокий интеллект сделали её легендой
Серебряную пулю может словить не только вурдалак, но и вполне человеческий рыбак. Причём последние сами ищут с ней встречи: едут к чёрту на кулички, запасаются дорогущими спиннингами, платят местному правительству. А всё для того, чтобы поймать её — корифену!
Видать, она реально рыба мечты.
Чтобы понять, как рыба из Тропических и Субтропических вод связана с боевым патроном, давайте взглянем на неё поближе. Гавайское название нашей героини, махи-махи, переводится как «очень сильная». И это действительно так: 2 метровая рыбёха — пуля от мира жабродышащих. Её плавничища настолько сильны, что разгоняют её до 60-65 км/ч, это делает её одной из самых быстрых рыб в мире.
Благодаря такой скорости махи-махи почти неуязвима, так как мало кто может её догнать.
А причем здесь серебро-то? Рыба вон какая цветастая, всё это чешуя! И правда, под водой корифена сияет покруче Филиппа Бедросовича на сцене: её наряд отливает золотистым, зелёным, синим. Но если вы умудритесь поймать корифену, да к тому же ещё и вытащить, то заметите, как живая махи-махи превращается в махи-махи, отлитую из серебра — чешуя очень быстро потеряет цвет.
Ваша рыба загрузилась на 50%.
Как вы поняли, поймать корифену — задачка не из лёгких. Во-первых, за ней фиг угонишься — среднестатистическая скорость моторных лодок ниже, чем у нашей героини под водой. Во-вторых, ума в рыбьей голове предостаточно. Несмотря на высокоскоростные кульбиты, действует животина обдуманно. Корифена проявляет несвойственное для рыб любопытство — она следует за судами, наблюдая за ними, и подолгу изучает наживку, чтобы понять: а чё это вообще такое?
Если корифена попалась на наживку и сорвалась, она больше никогда не попадётся на неё снова.
Но увидев настоящую добычу, корифена медлить не станет — она использует свои высокоскоростные способности по-максимуму. Взрослые особи живут и охотятся по одиночке: они гоняются за мелкой и средней рыбой. Особенно махи-махи полюбились летучие рыбы — они составляют 25 % от всего рациона.
Я в своём роде тоже летучая рыба…
Но в океане всегда найдётся рыба побольше. И побыстрее. Например, голубой марлин или рыба-парусник. Первый разгоняется до 75 км/ч, вторая и вовсе является самой быстрой рыбой, она топит со скоростью 109 км/ч! Они-то и являются главными охотниками на корифен. Не считая людей, конечно.
Оппа, рыбный шашлычок подъехал.
Махи-махи красуется на гербе Барбадоса и неспроста — доходы от спортивной рыбалки на корифену приносят ощутимый профит в казну небольшого государства. Рыбаки нашу героиню обожают, хотя я бы назвала эту любовь форменным мазохизмом. Поймать рыбу сложно, вытащить — ещё сложнее: махи-махи бьётся за свою жизнь до последнего. Без помощников 2 метровую дуру не вытащить. Но, судя по всему, оно того стоит. Нежное диетическое мясо без лишней жиринки буквально тает во рту. В России оно, кстати, тоже продаётся. Правда, стоимость далеко не бюджетная — 500 рублей за кило.
Поймал маслину, так сказать.
Клепаются новые подводные торпеды на протяжении всего года. Мальки, будучи крохами, первое время довольствуются лишь зоопланктоном. Те счастливчики, кого не сожрали на стадии личинки, сбиваются в небольшие стаи до 50 голов — так молоди легче находить и добывать пропитание. Но очень скоро гурьба малышей превратится в профессиональных гонщиков — средний срок жизни корифены не больше 3-4 лет. За это время и своими детишками нужно обзавестись, и сапиенсов обдурить, и с моторными лодками на перегонки поплавать!
Корифена большая
Корифена большая (лат. Coryphaena hippurus) пользуется настолько большой популярностью, что успела обзавестись множеством названий – рыба-дельфин, махи-махи, лампига, золотая макрель, дорадо.
Последнее происходит от испанского выражения «dorado maverikos» — наблюдательные испанцы заметили, что, выпрыгивая из воды, рыба часто меняет цвет, и дали ей название «золотой странник».
До недавнего времени эту рыбу чаще всего называли рыбой-дельфином, но из-за ее высокой ценности среди гурманов, шеф-повара побоялись включать в меню блюда, в названии которых упоминается слово «дельфин» и вспомнили ее гавайское название – махи-махи (mahi-mahi, что в переводе с гавайского означает «сильная»).
В отличие от дельфина, корифена большая не является млекопитающим – это хищная рыба, в рацион которой входят крабы, кальмары, скумбрия, летучая рыба. С последней у корифены сложились особые отношения – этот хищник не пожалеет сил и времени, чтобы догнать и подстеречь летучую рыбу в самый момент ее падения в воду.
Не откажется махи-махи и от зоопланктона, в изобилии встречающегося под саргассовыми водорослями – полноценной экосистемой, включающей в себя различные виды морских организмов.
Природа щедро раскрасила этих прожорливых океанских хищников – спина переливается всеми оттенками синего и зеленого, бока и живот сверкают серебром и золотом, темно-синий спинной плавник и золотистый хвост дополняют картину.
В поисках пищи целые стаи махи-махи собираются под плотами, специально расставленными промысловыми судами. Вытащенная на палубу корифена переливается всеми цветами радуги, изменяя окраску от зеленой до золотистой несколько раз, прежде чем перед смертью стать полностью желтой.
Корифена – одна из самых быстрорастущих рыб в мире, достигающая в длину до 1,5 – 2 метров.
Рыба корифена на что ловить
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Кошерный вьетнамский дельфин, он же корифена
В обоих морях нашей страны можно встретить рыб-дельфинов, образующих семейство корифеновых (Coryphaenidae). Они типичные рыбы поверхностных слоев открытого океана, совершающие дальние путешествия во всех тропических и субтропических водах, вот и мимо наших берегов они иногда проплывают. Корифены имеют сжатое с боков удлиненное тело, с очень длинным спинным плавником. Голова тупая, у взрослых самцов она имеет характерный профиль – лоб и макушка образуют прямой угол. Тело яркое: спина окрашена в зеленый или синий цвет, бока и брюхо серебристые или золотистые с красноватым отливом. На боках разбросаны синие пятна. Хвостовой плавник желтый, спинной – темно-синий. Вытащенная из воды рыба переливается всеми цветами радуги, несколько раз меняя окраску от синей до золотистой.
Корифены, часто держатся под плавучими островками, образуемыми саргассами и другими водорослями, а так же мусором, вынесенным в море или выброшенным с судов. Такие острова служат укрытием для мелкой рыбешки, которую корифены и поедают. Эта привычка используется рыбаками – у берегов Японии в море выставляют специальные бамбуковые плотики, под которыми собираются корифены, облавливаемые потом кошельковыми неводами.
Во всем семействе корифеновых всего 2 вида. Большая корифена Coryphaena hippurus (Common dolphinfish) достигает длины 2.1 метра и веса до 40 кг. Самая старая рыба, встреченная ихтиологами прожила 4 года. Малая корифена C. equiselis (Pompano dolphinfish) дорастает лишь до 1.3 м, по образу жизни сходна с корифеной большой, образуя с ней смешанные стаи.
Нерестятся корифены несколько раз в год, поскольку в тропиках тепло и зимой, и летом. Самки выметывают плавучую икру. Выклюнувшиеся из икры личинки имеют длину всего 4 мм, держатся в верхних слоях воды, растут быстро и через две недели дорастают до 1.5 см. А уже в 4-5 месяцев рыбы становятся половозрелыми. Высокая плодовитость и быстрый рост делают корифен перспективными для рыборазведения.
Вот классический несложный мальтийский рецепт
ЖАРЕНАЯ ЛАМПУКА С ПИКАНТНЫМ СОУСОМ
На 1 порции вам понадобится:
1 кусок филе корифены;
3 ст. л. томатного пюре;
2-3 ст. л. муки;
1 ст. л. белого винного уксуса;
1.5 ч. л. сахара;
1 ст. л. измельченных оливок;
1 ст. л. нарубленных каперсов;
2 ст. л. оливкового масла;
растительное масло;
соль и перец — по вкусу
Способ приготовления. Филе запанировать в муке, слегка посолить и обжарить на маленьком огне в растительном масле. Выложить в достаточно глубокое блюдо.
Для соуса обжарить лук до мягкости, добавить томатное пюре и тушить, помешивая, несколько минут. Влить горячей воды, добавить оливки и каперсы и тушить еще 10 минут. Приправить по вкусу и залить рыбу горячим соусом.
Блюдо можно подавать сразу, но холодным оно значительно вкуснее.
Рыба корифена на что ловить
Корифена — достаточно популярный и легкоузнаваемый представитель морей и океанов. «Золотая рыбка»! Яркая, бросающаяся в глаза и остающаяся в памяти на долгое время – всё это рыба несравненной красоты – корифена (лат. Coryphaena). Ещё её часто называют корифена большая (лат.Coryphaena hippurus).
Но помимо двух латинских названий, обитая по всему миру, корифена приобрела ещё и множество народных названий для себя. В Панаме её называют — «махи-махи», в Таиланде — «дорадо», во Франции — «корифен», в Англии «долфин» и в Италии — «лампига».
Ловля корифены — это, несомненно, одно из самых интересных предложений в работе компании ROYAL SAFARI. Её популярность связана не только с хорошими бойцовскими качествами, но и с отменными кулинарными характеристиками. Рыбу корифену во Флориде можно встретить по всей акватории Атлантического побережья. Здесь достаточная концентрация этих хищников и проблем с поимками не бывает. Обычно с такой ловли мы начинаем наш тур по полуострову. Хорошие экземпляры вовсе не редкость. Чтобы увидеть реальный размер рыб, которых ловят наши клиенты во Флориде, предлагаем посмотреть видео – рыба корифена, расположенное в нашей галерее.
По желанию клиента может быть организована как целенаправленная ловля рыбы дорадо, так и её ловля со всеми остальными хищниками океана. Прелесть подобной ловли, когда идёт настрой на конкретный вид рыбы, в том, что это основной фактор поимки самых крупных особей. Но обычно ловля дорадо производится параллельно с ловлей других пелагических хищников, в первую очередь марлина и парусника.
Внешний вид
Как уже было сказано, рыба дорадо редко остаётся без внимания из-за неповторимой формы тела и яркой окраски. Посмотрите на фото рыбы корифена — её не спутать ни с кем. Вытянутая форма тела, сужающаяся по бокам от головы к хвосту. Сочетание достаточно вытянутых пропорций с малой шириной рыбы создают впечатление, что рыба корифена «плоская». Но запас сил в ней очевиден, и все эти данные помогают ей при быстром перемещении по акватории. Голова у корифены имеет небольшие размеры по отношению к длине тела, но зато это самая высокая часть тела. Большой округлый лоб сильно выделяется во всём строение тела. Этот «гребень» так же очень сужен с боков. Рот у рыбы низко посаженый и не слишком большой. Его покрывают плоские, загнутые внутрь зубы.
Спинной плавник начинается от «затылка» и проходит вдоль всего тела, до самого хвоста. Брюшные плавники, благодаря специальным выемкам в теле, убираются внутрь при быстром плавании. Хвостовой плавник исполнен в виде большого серпа.
Окраска тела, как видно на фото корифены, не менее привлекательна, чем форма тела. Спина имеет металлически-голубой или зеленоватый цвет. Тело покрыто мелкой чешуёй округлой формы. За счет неё и достигается золотой, переливающийся цвет по бокам рыбы и насыщенный желтый и белый ближе к брюху. Столь яркая окраска быстро тускнеет сразу после гибели рыбы.
Самцы корифены вырастают в размере крупнее самок. Голова самок более округлой формы, чем у мужских особей.
Ареал обитания
Большая корифена имеет широкое распространение в тропических и субтропических морях всех океанов, выбирая преимущественно наиболее теплые воды. Помимо Флориды, изобилующей этими рыбами, успешная рыбалка может проходить в Коста-Рике, Мексике, Бразилии, а также вокруг Сейшельских островов.
Корифена — житель поверхностного слоя океана и редко опускается на глубину. Держится она чаще всего на свободных просторах открытого океана, лишь изредка подходя к береговой зоне разных островов. Это коллективный вид, легко образующий стаи.
Образ жизни и питание
Корифена – рыба хищная. Собирая всех кальмаров и мелких рыб приповерхностной зоны, особенно она предпочитает летучих рыб. Преследуя её на большой скорости, корифена с жадностью хватает свою добычу после сделанного ею прыжка, в тот момент, когда летучая рыба падает в воду.
Так же часто корифен можно встретить под «плавником» — скопившимися плавучими водорослями и наземной растительностью, которую вынесло в море. Под этим «плавником» находят своё укрытие множество некрупных рыб, которые в свою очередь обеспечивают обильным кормом многих хищных рыб. И корифена тут как тут. Кроме этого, она с удовольствием поедает зоопланктон.
Ловля корифены
Несомненно, самым результативным способом ловли корифены будет троллинг. Живых кальмаров и летучих рыб прекрасно заменяют искусственные приманки, проводимые на большой скорости. Ключевым фактором поимки корифены служит правильная тактика выбора места ловли. В наших уловах корифена присутствует всегда, мы накопили серьёзные знания в технике ловли этой рыбы и с радостью поделимся этими секретами с Вами. Ознакомьтесь с нашей галереей «рыба дорадо фото».
Рекорд мира по данным IGFA: корифена – 39,5 килограмм, залив Папагайо, Коста-Рика.