рыба которая ест все подряд желтая как называется

Топ-10 рыб, способных совершать самые невероятные вещи

Рыбы, как правило, очень недооцениваются. Конечно, они вкусны, но никому обычно нет дела до рыб. Нет никого, кто бы сказал, что мы должны лучше относиться к рыбам или что нам стоит перестать втыкать крючки в их рты. Если вы спустите золотую рыбку в туалет, живую или мёртвую, никто на это не обратит внимания, но если вы сделаете это с котёнком или пушистым утёнком, полиция по защите животных появится у вас на пороге с вилами и электрошокерами.

Существует предубеждение относительно рыб и оно совершенно необоснованно. Эти маленькие скользкие рыбки являются поразительными существами с широким спектром возможностей. Поэтому, до того как вы будете макать в соус тартар свои рыбные палочки, разогретые в микроволновке, прочтите эту статью и приготовьтесь к тому, что ваше мнение об этих существах, дышащих через жабры, будет навсегда изменено.

10. Индикант является довольно яркой рыбой


Индиканты считаются одними из самых отвратительных рыб, обитающих в чернильно-чёрной бездне морей. Однако, несмотря на то, что она является уродливым созданием, эта некрасивая рыба обладает удивительными адаптациями. Как большинство существ, которые обитают на давящей глубине в 600 метров, индикант обладает органами свечения для общения с представителями своего вида и приманивания добычи. У него на брюшке также есть излучатели света, которые помогают искажать его силуэт на случай, если какие-то голодные глаза будут смотреть вверх в поисках еды. Кроме того, у него между плавниковыми лучами также есть желеобразная кожа, которую он освещает, чтобы спугнуть хищников.

Таким образом, это рыба, которая может излучать много света от разных частей своего тела для нескольких целей. Но даже это не может сравниться по крутости с её снайперским зрением. Большинство рыб, обитающих на глубине, не видят красный цвет. Красный цвет не попадает очень далеко под воду, поэтому большинство видов биолюминесценции являются синими и зелёными. Индикант использует эти цвета, но также может светиться красным. И поскольку другие рыбы не видят красный свет, у него есть невидимый фонарик для поиска добычи. Что самое интересное, индиканты также не видят красный цвет. Он обладает сложной системой зрения, которая использует производную хлорофилла растений для преобразования света обратно в спектр, который индикант может воспринимать. Каким образом рыба выяснила, как встроить генетику растений в свой организм является вопросом, который озадачивает науку.

9. Чернополосая цихлазома обладает отвратительно преданным потомством


Взрослые чернополосые цихлазомы никогда не покидают своего укрытия. На самом деле, исследователи изучали их в течение многих лет и до сих пор точно не знают, что они едят. Однако очень вероятно, что их кормят тысячи их детей. Ночью молодые особи свисают со слизистых нитей по всей норе. Исследователи точно не знают, почему они делают это, хотя все сходятся во мнении, что это жутко. В течение дня они покидают нору целым роем, чтобы наесться планктона. Окрашенные в чёрные и белые полосы молодые особи чернополосой цихлазомы напоминают ядовитую полосатую зубатку. Эта мимикрия помогает им оставаться в безопасности, пока они кормятся.

Затем, когда наступает ночь, они возвращаются в укрытие, где, как полагают учёные, они кормят взрослых чернополосых цихлазом. Этот случай является единственным в своём роде в природе, в котором дети заботятся о взрослых. Дети были замечены заплывающими в рты, а затем выплывающими изо ртов своих родителей, но никто не знает, что они там делают. Отрыгивают ли они так пищу или испражняются или ещё что-то третье, что, возможно, ещё более отвратительно? Никто не знает. Это часть тайны и красоты океана.

8. Каллоринхи обладают шокирующим методом общения


Все знают, что рыбы на самом деле общаются между собой. Не с помощью языка жестов или принятия определённых поз, а с помощью самого настоящего общения. Например, учёные обнаружили, что у пираний существует по крайней мере три отличительных гавканья/ворчания, которые означают «Не трогай меня», «Серьёзно, отстань, или я тебя укушу» и «Ну всё, ты меня окончательно достал!». Это не ново и не необычно. Рыбы на самом деле очень голосисты и постоянно общаются между собой.

Однако каллоринхи располагают, возможно, самым необычным методом обмена информации: посредством электричества. Каллоринх использует электрорецепцию, чтобы воспринять электрические сигналы окружающей среды. Он генерирует электрический заряд и использует его как сонар, чтобы найти свой путь. Учёные также обнаружили, что эта редкая способность генерировать и чувствовать электричество дала каллоринху новую форму общения. Существует более 200 видов каллоринхов и все они производят немного отличное поле. Все они могут чувствовать токи друг друга, чтобы отличить вид от вида. Они могут также определять пол и социальный статус и всё это при помощи электричества. Самцы также исполняют серенады самкам с помощью низкочастотного гудения. Это рыба, которая поет электрическую песню.

7. Рыбы-ласточки являются отличными садовниками


Существует вид рыб ласточек, известный как Stegastes nigricans, который обладает очень слабой пищеварительной системой. Он не имеет органов для измельчения волокнистых растений, как у других рыб-ласточек, и у него отсутствуют пищеварительные ферменты, которые необходимы для переваривания многих видов водорослей. Тем не менее, рыбы этого вида могут кушать красные водоросли полисифонии, и это здорово, за исключением того факта, что полисифония является своего рода слабаком, который не может хорошо бороться за собственное существование, позволяя другим водорослям вытеснять его.

Так как же этому животному удаётся выжить? Эта рыба ограничена специализированной диетой, состоящей из вида водорослей, который не очень хорошо растёт в природе. Звучит как рецепт для вымирания, но рыбы-ласточки на самом деле процветают. Это происходит потому, что они выращивают полисифонию. Рыбы-ласточки по всему миру ухаживают и защищают свои земельные участки от злоумышленников и искореняют менее полезные виды водорослей. Несмотря на то, что полисифония выращивается для того чтобы быть съеденной, она на самом деле выигрывает от подобного положения дел. Эксперименты показали, что без рыб-ласточек, ухаживающих за этими водорослями, сорняки быстро взяли бы верх. Эти два вида стали почти полностью зависимыми друг от друга.

6. Губановые рыбки отлично разбираются в бизнесе


Рыбки-чистильщики являются предпринимателями коралловых рифов. Яркие синие полоски на их боках являются вывеской, рекламирующей их услуги другим морским обитателям. Так что же они предлагают? Услуги по очистке и поддержанию гигиены. У рыбок-чистильщиков есть территории, называемые станциями очистки, где другие, обычно крупные рыбы (даже акулы) выстраиваются в очередь, чтобы их очистили от паразитов. Рыбка чистильщик получает еду (и если всё идёт хорошо, не становится едой сама), в то время как клиент избавляется от тли и других паразитов.

Рыбка чистильщик обладает гаремом, состоящим приблизительно из 16 самок, которые работают вместе с ним. Если одна из них пожадничает и укусит клиента, самец погонится за ней и нападёт на неё. Затем он отправится извиняться перед клиентом, гладя его своими плавниками. Это не только самый настоящий бизнес рыб, но в нём абсолютно также есть сотрудники и проблемы с клиентами, как и в человеческом бизнесе. Самцам рыб-чистильщиков приходится справляться с плохими работниками и раздражёнными клиентами. Рыбы-клиенты располагают большим выбором услуг по очистке и могут быть привередливыми в том, кому разрешить себя очистить. Иногда клиенты даже наблюдают за командами в работе, чтобы посмотреть, кто из них лучше всего справляется с задачей. Это отнюдь не лёгкий бизнес, особенно учитывая, что сотрудникам иногда хочется откусить кусочек плоти клиента.

5. Слепые мексиканские тетры могут почувствовать, что вы приближаетесь


Слепые мексиканские тетры являются полностью слепыми. У них нет глаз, потому что они живут в вечном мраке. Так как же они передвигаются? Почему они не врезаются в стены и камни или других рыб? У них есть супер чувство под названием «гидродинамическая визуализация». Все рыбы обладают органом под названием «боковая линия», расположенным вдоль всей длины их тела, который обнаруживает вибрацию и поток воды вокруг них. Некоторые рыбы используют это для того, чтобы собираться в косяк или чтобы почувствовать, если хищник несётся к ним сзади. У слепых мексиканских тетр это чувство очень развито. Они могут чувствовать стены, камни и препятствия, просто плавая около них. Это как расширенное чувство осязания. Изменение в области потока вокруг их тел позволяет им построить карту того, что происходит вокруг них.

4. Карпозубовые рыбы любят горячую воду


В США температура гидромассажных ванн не должна превышать 40 градусов Цельсия. Было зарегистрировано несколько смертей, вызванных тепловыми ударами из-за того, что температура в гидромассажной ванной превышала 43 градуса. И даже при температуре в 40 градусов, вы не должны проводить в ванной более 20 минут. Карпозубовые рыбы из Долины Смерти (Death Valley) живут при этой температуре круглый год. На самом деле, температура в их ручьях и прудах может даже повыситься до 47 градусов. При этой температуре может свариться заживо всё живое, но карпозубовые рыбы чувствуют себя превосходно.

Двадцать тысяч лет назад Долина Смерти была огромным озером, но с течением времени оно высохло и от него остались лишь несколько небольших бассейнов. Когда всё остальное в долине, в конце концов, погибло, карпозубовые рыбы нашли способ уцепиться за жизнь. Карпозубовые рыбы, обитающие в обжигающе горячей воде при солености, иногда превышающей солёность океана в четыре раза, являются одним из величайших выживальщиков на планете.

Большинство рыб избегает грязной, бедной кислородом воды, но не фундулюс. Если он сталкивается с окружающей средой с низким содержанием кислорода, он либо дышит на поверхности или меняет кровь так, чтобы она впитывала больше кислорода. Ведь заставить вашу кровь больше работать на самом деле не сложно, не так ли? Фундулюс может выжить, как в пресной воде, так и в очень солёной воде.

В ходе других экспериментов было обнаружено, что фундулюс может даже приспособиться к жизни в невесомости. Кроме того, это очень полезная рыба, потому что она может потреблять до 2000 личинок комаров в день. Это супер рыба, которая может пережить не только широкий спектр ядов, но и космический полёт.

2. Мангровые ривулусы преодолевают свои водные ограничения


Независимо от того, сколькими способностями обладают рыбы, существует одно универсальное правило: Они привязаны к воде. Мангровые ривулусы нашли способ обойти даже это неизменное правило. Эта рыба может жить внутри гниющих деревьев и веток на суше в течение нескольких месяцев. Это рыба, которая живёт на деревьях. Когда водоёмы высыхают или вода отступает, мангровые ривулусы забираются в старые деревья, полые кокосовые орехи, выброшенные банки из-под кофе или просто под опавшие листья. Пока эта среда остаётся влажной ривулусы могут так прожить в течение 66 дней.

1. Морские языки или Циноглоссовые, которые обитают в аду


В 2006 году экспедиция по изучению мелководной цепи подводных вулканов в Марианской дуге (Mariana arc) между Гуамом и Японией сделала несколько удивительных открытий. Одной из наиболее интересных находок были бассейны из расплавленной серы, рассеянные по всей территории. Температура рядом с этими жерлами достигает более 180 градусов по Цельсию, кроме того, из жерл извергаются серные и токсичные тяжёлые металлы. Эту область сложно назвать гостеприимной или приятной для обитания.

Однако морским языкам здесь нравится.

Эти плоские, похожие на камбалу рыбы на самом деле процветают в этих условиях. Они обитают в этой области в огромных количествах. Численность рыбы примерно в 100 раз больше той, которую можно обычно обнаружить на континентальном шельфе. Так что же способствует процветанию этих странно выглядящих рыб? Учёные точно не знают. На самом деле никто не знает, как рыба может существовать прямо рядом с озёрами кипящей токсичной серы. Ещё более удивительным является тот факт, что некоторые особи были замечены лежащими в лужах серы. Они просто беззаботно плавали по поверхности кипящего котла расплавленной серы. Именно так и живут морские языки. То, что вы называете адом, для них является домом.

Поддержи Бугага.ру и поделись этим постом с друзьями! Спасибо! 🙂

Источник

Тетраодон Фахака дома

Публикую, как и обещал в комментах с поста про карликовых тетраодонов.

Живет в 200 литрах. Ему около 3 лет.

Фильтр канистра EHEIM, чищу раз в 2 месяца. Полная замена воды раз в 2 недели. Аквас чистить можно только тогда когда он сытый. Если голодный, на пальцы может набросится в легкую (У меня реакция хорошая, не разу не было).

Единственная рыба которая с ним уживается это SAE (сиамский водорослеед), и то изза того что она быстрая, но догнать и сожрать может все равно если зазевается саешка. Рыб большой и при охото неплохо так гуппей вдувать к себе в рот умеет 😉

Как то с рыбалки ерша колючего живого притащил посмотреть что будет, вдруг уживется, колючий же. Не, подрал бедняге плавники и загонял в усмерть. Но есть не стал.

Умеет раздуваться если напугать (не разу не пугал, где то написано что это для их легких вредно, и он у меня ручной).

Умеет закапываться в песок если есть песок. Один раз наблюдал как именно это делается, потоком воздуха с легких поднимает песок и юрк под него пока не осел. торчат только 2 глаза. а где рыба а нету рыбы 😉

2 глазами водит в разные стороны, видимо может реально наблюдать 2 разных объекта синхронно.

Умеет зевать! Особенно после смены воды в аквариуме, притом реально зевает как человек.

У рыба есть навыки эхолокации. Каким то образом слышит улиток в песке, если хоть одна осталась в живых и где то ползает, будет продувать песок пока не найдет.

Дается на руки спокойно когда сытый!, но долго на руках не любит так как температура тела для него не комфорт.

До этого было 2 взрослых фахака но они постоянно дрались, и так случилось что пришлось их продать.

Сравнительно не дорогой (15 см стоил в районе 2000). Видео кормежки улитками приложено вместе с фоткой реальных размеров.

Рыб мой, тег мое. Кому интересно, задавайте вопросы, с радостью отвечу.

Источник

Остерегайтесь этих рыб! 10 видов рыб которые содержат больше всего токсинов

Можем ли съесть их «безнаказанно»? Рыб рекомендуют в качестве полезной еды. Отличный источник белка и ценных омега-3 жирных кислот. У них лучше репутация, чем у мяса, особенно копченого. К сожалению, польза от употребления рыбы в некоторой степени завышена. Все из-за… цивилизации.

рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть фото рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть картинку рыба которая ест все подряд желтая как называется. Картинка про рыба которая ест все подряд желтая как называется. Фото рыба которая ест все подряд желтая как называется

А конкретно: загрязнение, вызванное деятельностью человека и (в случае фермерской рыбы) ужасные условия выращивания. Эти факторы приводят к тому, что многие представители, попавшие на наши столы, содержат опасные для здоровья человека токсины, в т. ч. ртуть, свинец, диоксины. Вот десять видов рыб, на которые стоит обратить внимание.

Виды рыб которые лучше не есть

Панга (Пангасиус)

рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть фото рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть картинку рыба которая ест все подряд желтая как называется. Картинка про рыба которая ест все подряд желтая как называется. Фото рыба которая ест все подряд желтая как называется

«Черный пункт» рыбного меню. Панга пожалуй самый известный сорт, в списке, который не рекомендуется употреблять из-за высокого содержания токсинов. На наши столы попала из Вьетнама. Пангасиус отлавливают в сильно загрязненных водах Меконга. Как будто этого было недостаточно, владельцы рыбных ферм стали использовать гормональные инъекции, чтобы заставить пангасиус размножаться в замкнутом пространстве.

Гормоны, используемые в этом процессе, получены из мочи женщин на поздних сроках беременности. В процессе переработки к рыбе также добавляются фосфорные (полифосфаты) и не содержащие фосфор, (в т.ч. карбонат калия) соединения, увеличивающие способность мяса поглощать воду. Как следствие, получаем продукт с «дополнительным» количеством воды из загрязненного Меконга вместе с целым рядом вредных химических веществ.

Тилапия

рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть фото рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть картинку рыба которая ест все подряд желтая как называется. Картинка про рыба которая ест все подряд желтая как называется. Фото рыба которая ест все подряд желтая как называется

Тилапия еще не приобрела дурную славу, которой пользуется пангасиус, но она вполне ее заслуживает. Из-за содержания свинца занимает первое место в рейтинге рыб с «жемчужиной» Меконга. Тилапия попадает на наши столы в основном из Китая, где ее разводят в не менее загрязненных водах, чем самая длинная река во Вьетнаме.

Производство этого вида очень выгодно, потому что, подобно свиньям, питается почти всем и очень быстро растет. Однако стандартным кормом для тилапии является мука из генетически модифицированной кукурузы. Она способствует образованию избыточного количества омега-6 жирных кислот в организме рыбы. Чрезмерное потребление этих соединений — с нарушением их пропорции в рационе по отношению к омега-3 — способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Рыба масляная

рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть фото рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть картинку рыба которая ест все подряд желтая как называется. Картинка про рыба которая ест все подряд желтая как называется. Фото рыба которая ест все подряд желтая как называется

То есть рыба, которой… нет. Мало кто знает, что масляная рыба — это торговое название, под которой скрывается несколько видов, в их число входят: поронто, строматей, эсколар или рувета. Экземпляры, относящиеся к двум последним, следует употреблять с особой осторожностью. Когда несколько лет назад в продаже появилась «масляная», врачи и эпидемиологи рекомендовали не употреблять ее. Причиной такой предосторожности является неперевариваемые соединения (сложные эфиры или эстеры), присутствующие в мясе указанных видов.

У людей чувствительных к этим соединениям или просто с нежной пищеварительной системой после употребления «масляной рыбы», может произойти расстройство желудка или даже пищевое отравление. Кроме того, согласно данным одного исследовательского института, из числа наиболее потребляемых рыб в Европе наибольше ртути содержат именно виды, продаваемые под названием «масляная».

Камбала

рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть фото рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть картинку рыба которая ест все подряд желтая как называется. Картинка про рыба которая ест все подряд желтая как называется. Фото рыба которая ест все подряд желтая как называется

Камбала популярна на наших кухнях, встречается в устьях рек и прибрежных морских водах. Имеет характерную, асимметричную структуру тела и плоскую форму. Взрослые особи этого вида ведут довольно неподвижный образ жизни — лежат на дне, на боку. Кажущаяся незначительной деталь, но влияющая на «химический состав» их мяса. Камбала часто вступает в контакт, с присутствующими в донных отложениях, вредными веществами.

Исследование, проведенное в 2014 году ICES (Международный совет по исследованию моря), обнаружило большую закономерность влияния камбалы на возникновения рака печени. Предполагаемой причиной заболевания является контакт с токсинами, присутствующими в донных отложениях, а также рацион этих рыб, состоящих в основном из беспозвоночных, в организмах которых накапливаются вредные соединения.

В случае балтийской камбалы есть еще один фактор, про который все громче говорят в последние годы: иприт, который находится на морском дне и является отголоском Второй мировой войны. Многие рыбаки сообщают о вылове камбалы, пораженной этим едким веществом, и не рекомендуют ее употреблять.

Лосось (фермерский)

рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть фото рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть картинку рыба которая ест все подряд желтая как называется. Картинка про рыба которая ест все подряд желтая как называется. Фото рыба которая ест все подряд желтая как называется

Одна из самых вкусных рыб, доступных в магазинах. Мясо отличается характерным, слегка розовым цветом и тонким вкусом. Лосось относится к жирным рыбам (от 7 до 15 процентов жира от общего веса), богат ценными омега-3 жирными кислотами, которые оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. В дополнение, содержит ряд ценных витаминов (A, B, D, E) и микроэлементов (селен, йод, калий, цинк).

Причины избегать лосося имеют другую природу. Речь идет о содержании токсинов в его «среде обитания». В наших магазинах наиболее распространенным сортом является норвежский лосось. Хотя экологические стандарты Скандинавии значительно превосходят, вьетнамские, условия выращивания лосося в стране фьордов во многом напоминают условия, в которых размножается пангасиус.

Рыбу держат в клетках, кормят самым дешевым кормом, состоящим из животных отходов с добавлением антибиотиков и красителей (отсюда характерный розовый цвет лосося). Контактирует также с фекалиями, лежащими на нечистом дне, и с многочисленными патогенными микроорганизмами и паразитами, развивающимися в такой среде.

Тунец

рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть фото рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть картинку рыба которая ест все подряд желтая как называется. Картинка про рыба которая ест все подряд желтая как называется. Фото рыба которая ест все подряд желтая как называется

Доступен в сыром или копченом виде, но чаще всего употребляют консервированный — поскольку это самый дешевый способ. Бодибилдеры поглощают его в больших и часто слишком больших количествах, потому что это эффективный источник белка. В среднем в 100 г тунца содержится 30 г белка, что намного больше, чем в курице (около 20 г). К сожалению, в дополнение к ценным ингредиентам тунец также содержит некоторое количества ртути. Что является причиной этого? Рацион питания.

Тунец — хищная рыба, которая питается более мелкими представителями морской фауны. Токсичные соединения, содержащиеся в их организмах, попадают в мясо хищников и в конечном итоге попадают в наш организм. Поскольку тунец представляет собой рыбу больших размеров и продолжительным сроком жизни (самые крупные особи достигают четырех метров в длину и до 700 кг массы тела и могут прожить до сорока лет), ртуть может накапливаться в его организме в течение длительного времени и достигать высоких концентраций.

Скумбрия

рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть фото рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть картинку рыба которая ест все подряд желтая как называется. Картинка про рыба которая ест все подряд желтая как называется. Фото рыба которая ест все подряд желтая как называется

Самая популярная копченая рыба в наших магазинах, покупаемая на вес. Относительно дешевая, вкусная, не очень костлявая, ну и полезная. По крайней мере, в теории. В конце концов, как жирная рыба, она содержит большое количество омега-3 жирных кислот, кроме того, целый ряд витаминов, минералов и много ценного белка. К сожалению, в дополнение к ценным веществам в скумбрии обнаруживают также большие количества ртути. Почти столько же, сколько содержит «печально известный» (по крайней мере, в этом отношении) тунец.

Согласно выводам голландских исследователей, 150-граммовая порция скумбрии содержит в среднем 99 микрограммов метилртути — соединение ртути с высокой токсичностью и легким проникновением в ткани организма. Это количество, которое превышает недельный лимит потребления ртути, рекомендованный Голландским институтом общественного здравоохранения (RIVM). Немного более высокая доза разрешена стандартами Всемирной организации здравоохранения — мы превзойдем ее, съедая две порции скумбрии по 150 г в неделю. Подводя итог: хотя не стоит полностью отказываться от потребления скумбрии, безусловно, стоит ограничить ее количество.

Акула

рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть фото рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть картинку рыба которая ест все подряд желтая как называется. Картинка про рыба которая ест все подряд желтая как называется. Фото рыба которая ест все подряд желтая как называется

Не является типичным ингредиентом нашей кухни, но мясо доступно в продаже. Мясо акулы пользуется хорошей репутацией среди гурманов: нежирное, нежное, сочное — если хорошо приготовлено. Однако не стоит злоупотреблять. Особенно, если часто употреблять другую хищную рыбу. Причины похожи, как с тунцом: высокое содержание ртути в результате накопления этого токсина в ее мясе. Акула питается другими рыбами и водными животными, которые в течение своей долгой жизни (более 20 лет) поглощают большое количество вредных соединений, содержащихся в телах своих «жертв».

В 2015 году возникла даже ситуация, когда сеть супермаркетов, работающая на европейском рынке, была вынуждена отказаться от продажи стейков из акулы из-за высокого содержания ртути. Триметиламиноксид (ТМАО) — еще одно токсичное соединение, обнаруженное в мясе полярного сорта акулы. Это соединение расщепляется во время пищеварения до триметиламина и вызывает состояние, подобное тяжелой алкогольной интоксикации. Можно уберечь себя от отравления, подвергнув акулу тщательной термической обработке, засушивать ее мясо или вялить.

Сом (Импортный)

рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть фото рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть картинку рыба которая ест все подряд желтая как называется. Картинка про рыба которая ест все подряд желтая как называется. Фото рыба которая ест все подряд желтая как называется

Сом является крупнейшей в Европе пресноводной рыбой. По размерам у Старого Континента есть только один конкурент — морская белуга. Мясо сома ценится гурманами: нежное, не слишком жирное, с низким содержанием мяса и напоминающее телятину. Также он содержит, как и большинство рыб, широкий спектр ценных питательных веществ, поэтому теоретически заслуживает лучших рекомендаций. К сожалению, проблема, как обычно, заключается в условиях, в которых растут сомы, доходящие до наших столов.

Сом попадает в магазины с крупных ферм, чаще всего африканских стран или Вьетнама. Существующие там неблагоприятные санитарные условия, в результате которых сом, как пангасиус или тилапия, поглощает значительное количество токсинов из пестицидов, антибиотиков, а также примесей, присутствующих в воде, в которой его разводят. Так что можно попробовать его за отличный вкус, но не стоит постоянно вводить его в меню.

Сельдь балтийская

рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть фото рыба которая ест все подряд желтая как называется. Смотреть картинку рыба которая ест все подряд желтая как называется. Картинка про рыба которая ест все подряд желтая как называется. Фото рыба которая ест все подряд желтая как называется

Сельдь любит плавать — но не обязательно в Балтийском море. Эта популярная рыба, к сожалению, не является лучшим выбором с точки зрения здоровья. Балтийские представители характеризуются высоким содержанием токсичных веществ. Выделяется самым высоким содержанием ртути по сравнению с исследованной рыбой из других акваторий. Кроме того, в балтийской сельди обнаружили самое высокое содержание хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ).

Сельдь балтийская также содержит значительное количество диоксинов. Все эти вещества могут оказывать негативное влияние на иммунную и нервную системы, а также ухудшать репродуктивную способность. Однако не стоит полностью отказываться от нее. Сорта, полученные из довольно чистой воды, скорее всего, должны постоянно оставаться в нашем рационе. К сожалению, балтийская сельдь не подходит для частого употребления.

«Это может каждый» domizi.ru

Если статья Вам понравилась, проголосуйте за неё,пожалуйста, с помощью вашей социальной сети

Если есть что добавить, обязательно оставьте свой комментарий

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *