рыба луна как называется по другому

Прозрачная рыба, луна или вомер: что надо знать об океаническом обитателе

Луна или рыба вомер — красивая и интересная обитательница океанов, что можно лицезреть на фото. Она активно употребляется человеком в пищу. Польза, вкусовые качества и цена на эту рыбу не оставят никого равнодушным.

Описание

Вомер входит в отряд окунеобразных и семейство ставридовых. Они любят жить в стаях и образуют большие скопления на глубине. Отдельные представители вырастают в длине до 60 см. Но чаще встречаются небольшие экземпляры — не более 30 сантиметров. Это хищные рыбы, рацион которых состоит из беспозвоночных и маленьких рыбешек.

Необычный окрас нужен, чтобы защищаться от хищников. Благодаря ему вомер выглядит прозрачным и маскируется в толще воды.

Именно форма тела с высоким туловищем и лбом наряду с такой окраской делают рыбку похожей на луну.

Обитание

Сегодня насчитывается 7 видов, 4 из которых нашли свое пристанище в водах Атлантического океана. Остальные 3 три водятся в толщах Тихого океана. Этих рыбок легче найти на материковом шельфе, где место их обитания не будет располагаться глубже 60-ти метров. Им комфортно на неглубоком дне и в поверхностной области.

Промышляют ловлей вомера в больших объемах именно у Эквадора и Перу с использованием тралов и неводов. Перуанские экземпляры высоко ценятся своими вкусовыми качествами. Представители, которые обитают в Атлантике, часто являются объектом для спортивного рыболовства.

Польза и вред

В этой рыбе фиксируется небольшое содержание жира (всего 4%) и высокое белка (20%), много полезных витаминов и минералов. Блюда из его мяса популярны у населяющих Эквадор и Южную Америку людей. Тихоокеанские представители вида отличаются более плотным и мягким мясом. Лучшим по вкусу при сравнении с другими представителями вомеров.

Никакого конкретного вреда эта рыба не несет. В его мясе не содержится опасных или ядовитых веществ. Скорее вред может проявиться только для аллергиков, чей организм негативно реагирует на любые морепродукты. Костей здесь примерно столько же, как у леща, что видно при просмотре их рентгеновской съемки.

Интересные факты

Список интригующих фактов:

Это ночной обитатель океанов. Именно на это время приходится его активность и поиски пищи. В дневное время рыба отдыхает в толще воды.

Холодного копчение

Холодная версия копчения предусматривает вертикальную обработку тушек. Для этого подготовленные тушки приходится нанизывать на шпагат, используемый кулинарами. Затем их натирают солью, перцем и измельченными лавровыми листиками.

«Не нужно использовать для размораживания микроволновку, так как это вредит структуре и вкусу мяса. Тушки следует очистить от внутренностей».

Относительно других ценных пород, вомер не отличается самой высокой ценой. При корректном приготовлении холодным способом копченая рыба будет храниться до нескольких недель. Перед копчением надо подготовить тушки. Сначала разморозить их в естественном формате.

Пугает то, что численность этой интересной и внешне привлекательной рыбы уменьшается с каждым годом. исправить ситуацию и не утратить возможность обеспечения человека питанием поможет только искусственное разведение. если меры не предпринять в ближайшее время, положение усугубится. Даже самые распространенные рыбы, такие как вомер, ставрида и камбала могут исчезнуть из мирового океана.

Источник

Вомер — питомец или закуска?

Вомер – рыба морской акватории, загадочная и не до конца изученная. Она ведёт ночной образ жизни и превращается в невидимку в толще воды. Одни её ценят за пользу и вкус, другие – за красоту, воплощённую в серебристых переливах и необычной форме. Чем же ещё уникален этот представитель ихтиофауны?

Особенности поведения и среда обитания

Рыба вомер, или селена (лат. Selene setapinnis) относится к роду лучепёрых из семейства ставридовых. Её внешний вид тысячи лет претерпевал эволюцию под влиянием среды, из-за чего рыба имеет ряд интересных поведенческих черт и биологических предпочтений.

Где водится?

Селены обитают в тропической зоне Атлантического океана (побережье Америки и западной Африки) и в восточной части Тихого океана. Рыбы держатся большой глубины – от 50 до 80 метров. Там у илистого или илисто-песчаного дна они ловят мелких беспозвоночных, которые составляют основу рациона. Главное время охоты – ночь, днём же рыбы прячутся в рифах в придонной области.

Ещё одна особенность вомеров – их стайность. Взрослые особи образуют огромные плотные косяки, иногда смешиваясь со ставридами или сардинеллами. Именно они встречаются на просторах океана. Молодняк же предпочитает более пресную воду, поэтому юные особи держатся берега и
часто заходят в устья рек.

Это интересно: кроме визуальных сигналов в коммуникации селен есть ряд звуков, с помощью которых они общаются с сородичами. Они очень напоминают тихое хрюканье.

Почему вомера называют рыбой-луной?

В России вомер известен под ещё одним названием. Скорее всего оно возникло вследствие перевода научного наименования, первая часть которого образовано от греческого слова «луна». Из-за этого носители русского языка иногда путают представителя ставридовых с другой промысловой рыбой, особо популярной в Азии. Истинная рыба луна (лат. Mola mola) относится к одноимённому семейству и достигает размера в 4,5 метра, тогда как вомер вырастает максимум до 60 сантиметров, а в среднем – до 30.

Ещё одна причина – внешний вид селен. Они имеют сжатое с боков высокое тело, крутой лоб, маленькие плавники (спинной и брюшной). У вомеров нет чешуек, а их кожа окрашена в серебристый цвет с голубым или зеленоватым оттенком.

Ядовит ли вомер?

Один из мифов, связанный с селеной, касается её ядовитости. Рыбу добывают и употребляют в пищу давно, но до сих пор не возникло ни одной ситуации, которая доказала бы наличие токсинов в ней. Более того, её мясо – вкусное, с маленьким содержанием жира и повышенным количеством белка, фосфора и кальция. Соотношение пользы и вреда объективно в пользу положительных качеств.

Это интересно: в России чаще всего рыба вомер продаётся сушёном или вяленом виде, однако она неплоха и в других вариациях. Как вкуснее всего приготовить селену знают жители Эквадора и Перу, у которых можно одолжить разнообразные рецепты.

Естественные враги

В масштабах океана вомеры – крошечные рыбы, поэтому на них охотятся все хищники, которые превосходят их по размеру. В первую очередь это касатки, акулы, киты. Но полакомиться селенами могут только самые проворные. Дело в том, что кожа рыб покрыта шестигранными наноскопическими кристалами: они поляризуют свет, благодаря чему вомер теряется в воде, становясь полупрозрачным или полностью «исчезая» в толще.

Это интересно: увидеть селену практически невозможно, если смотреть на неё спереди или сзади под углом в 45 градусов.

Виды рыбы

На сегодняшний день ихтиологи выделили семь видов вомеров, которые выглядят практически одинаково, лишь немного отличаясь формой и размером плавников, а также ареалом обитания.

Содержат ли их в аквариумах?

В первую очередь вомер – промысловая рыба. Если она и обитает в искусственных условиях, то чаще всего это специальная ферма. Также селена является украшением океанариумов и зоопарков с подводным царством. А что насчёт содержания такой рыбки в домашних условиях?

Те, кто собирается купить живого вомера в качестве питомца, должен учесть объёмы, необходимые для комфортной жизни рыбы. Для небольшой молодой группы подойдёт 500-литровый резервуар, но, когда они вырастут, он должен смениться на аквариум в 3400 литров. Место обитания не должно быть загромождено крупными камнями, кораллами, предметами декора. Единственное, что можно разметить кроме ровного грунта, – несколько морских водорослей у стенок. Все эти требования обусловлены любовью рыбы к активным перемещениям.

Это важно: селена – рыба стайная, поэтому содержать её в одиночестве не получится. Минимальное количество особей в группе – 5 штук.

Стоит отметить, что вомеры миролюбивы, поэтому к ним можно подселить другие виды, которые также предпочитают открытое пространство (например, кого-то из эфипповых и платаксовых). Также качестве соседей подойдут скаты, крылатки, долгопёрые, некоторые норные и губановые.

Подобрать корм для селен также не составит труда. Молодые с удовольствием полакомятся гуппи, мизидами, артемией. Более взрослые – креветками, крилем, кусочками кальмаров или моллюсков.

Размножение

В естественной среде селена – рыба очень плодовитая: одна кладка самки состоит из более миллиона икринок. Тем не менее, из такого обилия выживает лишь четверть поколения, так как после метания икра свободно плавает в толще воды, и за ними не смотрят ни мама, ни папа.

Это интересно: отсутствие у самки инстинкта заботы о потомстве ведёт к быстрому приспособлению мальков к суровой жизни в океане.

Пытаясь разводить селен в искусственных условиях, специалисты столкнулись ещё с рядом проблем. Икринки этих рыб – мелки и чувствительны, из-за чего даже в «идеальных» условиях выживаемость была не так высока. Из 4 миллионов яиц до «подросткового» возраста доживало всего 400 особей. Однако сегодня заводчики вывели ряд закономерностей, благодаря которым в кладке выживает большая часть потомства.

Как отличить самку от самца

У всех видов вомеров отсутствует половой диморфизм. Единственный период, когда можно различить самку и самца – это нерест. В момент спаривания самец будет доминировать. После пара распадается, возвращаясь в стаю. Со временем у будущей мамы округлится живот, и на свет появятся икринки с будущими личинками.

Мальки

Из икринок, которым повезло остаться невредимым, через 7-10 дней появляются личинки. С первых часов они ищут пропитания самостоятельно, добывая микроскопический зоопланктон. Как и взрослые, мальки обладают талантом маскировки: размер, полупрозрачное тело и быстрая реакция позволяют им скрываться от врагов, не заходя в укрытие.

«Дикие» селены способны прожить около 7 лет. На их срок жизни влияют не только хищники, но и условия жизни, порой резко меняющиеся из-за нестабильного климата. К сокращению численности ведёт промысловая ловля: в редких случаях вомеров вылавливают на спиннинг с наживкой или воблером и очень часто – неводом и тралом. Сказывается на рыбе и уровень загрязнения океана. В аквариуме при должном уходе селены живут более 10
лет.

Болезни и профилактика

Непростые условия жизни сформировали у селен крепкое здоровье и способность к быстрой адаптации. Аквариумные питомцы не будут негативно реагировать на изменения качества воды, но, чтобы они прожили как можно дольше, следить за основными показателями необходимо. С некоторыми болезнями владелец всё-таки может столкнуться, к чему обязательно нужно быть готовым. Чем же могут болеть вомеры?

Отсутствие серьёзных травм – ещё одна причина сделать аквариум для вомеров свободным. Так как эти рыбы подвижны, при столкновении с преградами в виде камней и декораций они могут раниться. Открытые травмы в разы увеличивают шанс подхватить бактерию или грибок.

Вомеры привлекают своей неповторимой внешностью и любителей, и профессионалов в вопросе аквариумистики. Теперь и вы ближе познакомились с этой уникальной рыбкой.

Стоит ли тратить столько сил и средств на такого питомца, или лучше остановиться на чём-то попроще? Пишите ваше мнение в комментариях.

Источник

Рыба луна как называется по другому

Вомеры или Селены (лат. Selene peruviana) — род морских лучеперых рыб, которые относятся к семейству ставридовых. Вомеры ведут стайный образ жизни, образуя плотные скопления в толще воды или вблизи дна. Распространены на шельфе Атлантического и восточной части Тихого океана.

Поможем в выборе!

У вас возникли вопросы по заказу
рыбы и морепродуктов?
Оставьте свой номер телефонa:
мы позвоним, чтобы ответить
на все ваши вопросы.

Внешний вид вомера

Несколько интересных фактов о вомере

В настоящее время насчитывают семь видов вомера, четыре из которых обитают в Атлантическом океане и три — в Тихом. Тихоокеанские представители отличаются полным отсутствием чешуи.

Промысел вомера осуществляется в основном у берегов Эквадора и Перу тралами и неводами.

Наибольшее промысловое значение имеет перуанская селена. Атлантические вомеры служат объектом спортивной рыбалки.

Размеры вомера

Размерный ряд: 80-100, 100-150, 150-200, 200-300, 300+, не разделанная, береговой заморозки.

Полезные свойства и микроэлементы вомера

Мясо этого вида отличается низким содержанием жира (4%) и высоким содержанием белка (20%).

Блюда из этого вида рыб популярны у жителей Эквадора и Южной Америки. Больше всего ценится мясо тихоокеанского вомера, так как оно плотное и мягкое.

Вомера еще называют пивной рыбой: в России ее в основном употребляют в виде закуски к пиву, что говорит об отличной сочетаемости вомера и этого напитка. Для этого рыбу предварительно вялят, также, как любая скумбриевая рыба, вомер хорош после горячего копчения.

Крупных рыб советуют запекать в духовке, но мелочь там отдает все соки, становясь ломкой и как бы резиновой. Вомер также можно готовить на гриле или жарить, предварительно обмакнув в кляр или замариновав его.

Источник

Луна — рыба с человеческим лицом

Обыкновенная рыба луна (рыба солнце, рыба голова, мола-мола) – вовсе не обыкновенная, а самая крупная и тяжелая обитательница Мирового океана. Неповоротливый костистый великан, повергающий в шок своим видом, достигает свыше двух тонн. Впечатляющий размер удивительной особи – больше четырех метров в высоту и трех метров в длину – зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса. При пугающих габаритах мола-мола миролюбивое создание: у нее почти нет врагов.

Описание

Рекордсменка Книги рекордов на фото выглядит очень необычно. Сплющенное, округлое тело вызывает множество ассоциаций. Кулинары сравнивают ее с гигантским блином, астрономы – с луной, мукомолы – с жерновами, схожими по форме и цвету, анатомы – с плавающей головой, уфологи – с летающими, а обыватели – с кухонными тарелками.

Диско-образная владычица морская покорно носит все приписываемые ей имена:

Если бы обыкновенная рыба луна могла, то непременно обиделась на ученых, называющих ее «круглой дурочкой». Но у них для этого имеются веские основания: на всю многотонную массу тела рекордсменки приходится лишь 4 грамма головного мозга.

А еще ее можно назвать лежебокой, поскольку основное время великанша проводит не в вертикальном, а горизонтальном положении. Причем не на дне, а на поверхности воды, куда она частенько всплывает, чтобы понежиться на солнышке.

Лунная рыба разноцветьем не блещет. Ее толстая, прочная, как броня, кожа покрыта всеми оттенками серого цвета, с блеклыми вкраплениями голубизны. В момент опасности и без того грозная глыбина темнеет, приобретая еще более устрашающий вид.

Кажется, что громадные размеры мешают ей чувствовать себя в морской стихии, как рыба в воде. Отчасти это так. Движения скованы массой тела и ограниченным количеством плавников. С их малоэффективной помощью санфиш может перемещаться по кругу с максимальной скоростью 3 км/час. Чтобы сделать относительно резкий маневр, рыбе-голове приходится пускать изо рта мощную струю воды.

Внешние жабры у жительницы океанов отсутствуют. На их месте расположены отверстия овальной формы. Это делает уязвимой для проникновения внутрь организма разномастных паразитов. Кроме жабр, у нее также нет плавательного пузыря, таза, ребер.

У луны глаза небольшого размера, но достаточно зоркие. Рот тоже маленький, на радость большинству морских жителей, которые могут без опаски сновать под носом у гиганта.

Можно ли употреблять в пищу

Причислить рыбу луну к дарам моря сложно. Ее огромная туша, которая нередко весит больше тонны, буквально напичкана смертельно опасными токсинами и заражена паразитами. В европейских странах торговать ею запрещено. Американцы без труда могут купить лунную диковинку в ближайшем супермаркете, но практически не делают этого.

Для мяса мола характерен резкий запах йода, мало располагающий к приему пищи. Желеобразный вид рыбьего мяса также производит отталкивающее впечатление. К тому же, много возни с разделкой туши и готовкой. А еще – остается целая гора отходов.

Большинство населения планеты с опаской и даже отвращением относятся к молу, как к пищевому продукту. Не очень вкусно и очень рискованно. Но в азиатских странах находятся смельчаки и гурманы, для которых мясо лунной рыбы – желанный деликатес. В Таиланде, Японии, Корее для приготовления блюд используют все, вплоть до рыбьих хрящей и кожи.

Но даже в этих государствах молу не купить в магазинах или на рынке. Однако «запретный плод» каким-то чудесным образом попадает на кухни дорогих ресторанов, где его правильно приготовят искушенные повара. Дилетанта к разделке санфиш не допустят. В желчных протоках и печени сконцентрирована такая доза смертельного яда, что одно неловкое движение может стоить человеку жизни. Справедливости ради, заметим, что в солнечной рыбине содержится огромное количество белка, а также другие полезные компоненты.

Рыбу-луну, несмотря на ее токсичность, издавна используют в традиционной китайской медицине в качестве лечебного средства.

Самая большая

Рыба луна, размеры которой достигли максимальной величины, была выловлена 18 сентября 1908 года у берегов Австралии. Узнав, сколько весит гигантская особь, ее занесли в Книгу рекордов Гиннесса. Относительно мелкие представители этого вида предпочитают неглубокие прибрежные воды морей и океанов. В подавляющем большинстве имеют средние размеры.

Самая большая рыбина весит столько же, сколько белый носорог. Размеры также соответствуют четвертому по величине сухопутному животному на Земле.

Рыба луна и человек мирно сосуществуют в природе. Мола не является хищником и абсолютно безопасна для людей. Однако между рыбой и человеком случаются локальные конфликты. В местах, где обитает массивная морская красавица, она может пострадать от столкновения с движущимся на большой скорости судном. Достанется и самому судну, и его пассажирам, если оно небольшого размера. Даже кораблям нужно «смотреть в оба». Интересные подобные факты описаны в хрониках морских происшествий. Про встречу солнечной рыбы с цементовозом МВ Голиаф рассказали многие СМИ мира.

В 1998 году судно с грузом направлялось в Сидней-Харбор. Скорость движения была средней, но для санфиш она оказалась чрезмерной. Уйти от столкновения полуторатонная рыбина не успела. Что с ней произошло потом – неизвестно. У цементовоза скорость моментально упала с 14 узлов до 10, а по прибытии в порт выяснилось, что большой участок краски корабля был содран до голого металлического каркаса.

Чем питается

При своем «умении» передвигаться в водной среде великанша, будь она хищницей, просто умерла бы с голоду. Во всем Мировом океане не найдется рыбешки, которую мола-мола смогла бы догнать. Так чем питается рыба луна?

Всем, что водится рядом, в непосредственной близости от нее. В основном, это зоопланктон, который постоянно в изобилии окружает великаншу. Остается время от времени засасывать его вместе со струей воды. Но одним планктоном сыт не будешь.

И тогда неповоротливая рыба луна пытается разнообразить свое меню медузами, мальками рыб, ракообразными и прочей нехитрой пищей, которую ей морской бог посылает.

Рацион санфиш напрямую связан с местами нахождения в данный момент времени. Пища преимущественно мягкая, но случалось, что она употребляла ракообразных с жестким покровом. Судя по разнообразию, вся эта морская живность обитает на разных глубинах, а также на поверхности воды. Так что рыбе солнцу приходится часто передвигаться в поисках чего-то новенького и более сытного, нежели планктоны или медузы. Особенно в периоды ее быстрого роста.

Интересная деталь. По словам очевидцев, эти малоподвижные существа могут производить маневры, отдаленно напоминающие охоту. Некоторые особи, очевидно обладающие не четырьмя, а пятью граммами мозга, умудряются добывать себе «к столу» скумбрию. Догнать ее тяжеловесная глыбина, разумеется, не может. Поэтому она тихонько заплывает в стаю скумбрий, затем медленно поднимается над косяком, чтобы внезапно обрушиться вниз. Так рыба голова глушит скумбрию, пополняя свое меню отменным деликатесом.

Где обитает

Чудо природы живет в теплых водах океанов тропических и субтропических широт. Основные популяции находятся в акваториях:

Однако среда обитания намного шире. На просторах Тихого океана рыбу луну можно встретить от канадских берегов до южных побережий Перу. Санфиш также обосновалась в Индийском океане, отдавая предпочтение комфортным глубинам Красного моря.

Популяции дисковидной рыбы успешно обживают территорию Атлантического океана от Скандинавского полуострова до Южно-Африканской республики. Но им и этого мало: отдельные стаи сибаритствуют в Японском море, доплывая до Курильских островов.

Первоначально ученые придерживались того факта, что для солнечной рыбы характерно большую часть времени проводить на поверхности океана, нежась под лучами солнца. Установленные на подопытных особях датчики показали иную картину: основная жизнь санфиш проходит на глубине около двухсот метров. Отдельные источники утверждают, что лунная рыба водится даже на 850-метровой глубине.

Всплывает рыба лишь для того, чтобы урегулировать температурный баланс и очиститься от паразитов. Слишком теплая вода (а это для рыбы луны 12° С) может привести особь к потере ориентации в пространстве и даже гибели.

Популяция и статус вида

Международный союз охраны природы (МСОП) опасается за судьбу популяции рыбы луны в ближайшей перспективе. Увы, для этого есть все основания. Мола-мола – наиболее незащищенная разновидность морских обитателей.

Она частенько попадает в рыбацкие сети случайно, оказавшись на поверхности морской глади, чтобы восстановить температурный баланс, а также избавиться от паразитов с помощью чаек и других пернатых чистильщиков. Есть удивительные фотографии, сделанные рыбаками.

Неумелый промысел и злая судьба становятся причиной неоправданного сокращения популяции этого удивительного вида морских животных. Мизерный объем мозга и чрезмерная неповоротливость рыбы луны не могут служить оправданием ее возможного исчезновения. Подсчитано, что в Южной Африке ежегодно добывается в качестве сопутствующего прилова порядка 340 тысяч кг мола.

В Калифорнии ученые выяснили, что улов санфиш достигает 30%, что намного превышает целевые показатели. Япония и Тайвань целенаправленно вылавливают рыбу луну для приготовления кулинарных изысков. В отдельных районах популяции лунных рыб сокращаются до 80 процентов.

При таком развитии событий, мировая популяция рыбы луны может сократиться в течение 25-30 лет на 30 процентов. Остается уповать на то, что мола – самая плодовитая среди позвоночных морских обитателей. И у нее нет естественных врагов.

Промысловая ценность

Рыба луна потенциально вредна для здоровья, поскольку буквально напичкана болезнетворными бактериями. Ее специфические свойства не нашли широкого применения в медицине и торгово-промышленной сфере. Поэтому мола не обладает промысловой ценностью, а в ряде европейских стран торговля ею запрещена.

На рыбных развалах продаются миниатюрные аналоги лунных рыб, достигающие 80 сантиметров в длину (фото). Близкие по форме, они представляют абсолютно другое рыбное семейство – вомеров и селен. Их атлантические разновидности, такие как перуанские рыбы луны, добываются промысловым способом. В Азии, Восточной Европе и России вомеры считаются ценным морским продуктом.

Во многих странах встреча с морским великаном означает грядущую неприятность для рыбаков. Не исключено, что страх, превратившийся в суеверие, обусловлен поведением мола перед штормом. В это время санфиш предпочитает максимально приблизиться к берегу.

Естественные враги

Рыба луна постоянно борется со своими кровными врагами – паразитами. На ее теле и внутренних органах они вольготно себя чувствуют, выделяя смертоносные токсины. Ученые обнаружили больше 50 их разновидностей. С одной стороны, паразиты защищают рыб от пищевых посягательств людей. С другой – приходится как-то решать проблему личной гигиены.

Чтобы не уподобиться плавающей «столовой», рыба голова время от времени появляется на поверхности, максимально выставляя наружу большую часть тела. Ждет, когда чайки, альбатросы и другие морские чистильщики избавят ее от незваных посетителей.

Враги серьезнее – акулы, касатки и морские львы. Но они представляют угрозу, когда рыба луна покидает привычные океанские глубины. У солнечных рыб, достигших половой зрелости, природных врагов практически нет. Разве что – человек. Да и тот не по злому или корыстному умыслу вылавливает эту диковинную, но бесполезную для него обитательницу океанов. Она сама частенько случайно попадает к нему в сети.

Интересные факты

Что скрывается еще за толстым панцирем великана, пока сказать сложно. В океанариумах молы не приживаются, наблюдать за ними ученым удается только в водных глубинах.

Источник