рыба петра в израиле фото
Помните, Христос велел вынуть монету изо рта рыбы? Оказывается, у этой рыбы есть особенность, из-за которой чудеса с ней случаются и сегодня
Приблизительное время чтения: 3 мин.
Слышали ли вы про «рыбу святого Петра»? А ведь она до сих пор живет в водах Галилейского озера, и именно ее часто доводилось вылавливать святым апостолам. Рыбка эта серо-золотистого оттенка, принадлежит к семейству цихловых — Cichlidae («выводящие во рту»). Некоторые из ее разновидностей типа Tilapia Galileae, Sarotherodon galilaeus или Oreochromis aureus в наше время называют рыбой святого Петра, а русские паломники умилительно — Петровской рыбкой. Современное еврейское название рыбы «амнун» в переводе с арамейского означает «рыба-мать», арабское «мушт» переводится как «расческа», потому что ее верхний плавник в растянутом виде действительно напоминает расческу. Эта рыба была одним из трех основных видов, которые ловили рыбаки в далекие евангельские времена в водах Галилейского озера. По величине она может достигать больших размеров, даже до 45 см длины, и около 2 кг веса.
Примечательно, что эти рыбы, питающиеся в основном водорослями и планктоном, отличаются особым способом выведения потомства. Самка или оба родителя, защищая потомство от хищников и других опасностей, «высиживают» икру и мальков во рту около месяца. Горловая полость этих рыб вмещает около 100 яичек. Даже после того как мальки начинают покидать свое убежище для кормления, рот родителей продолжает оставаться в их распоряжении. Быстрое открывание рта воспринимается как сигнал тревоги и вызывает немедленный побег мальков в это безопасное убежище. Его там ищут даже особи длиной 3–4 см. Когда мальки достаточно подрастут, чтобы вести самостоятельный образ жизни, а горло родителя уже не может их вместить, приходит пора покинуть им это безопасное место. Тогда рыба, чтобы освободится и протолкнуть мальков, способных жить самостоятельно, берет в рот какой-либо предмет — обычно гладкий камень. И этот предмет некоторое время остается на месте, которое раньше занимали рыбки, а бывает даже, что и застревает во рту. Современные рыбаки, занимающиеся ловлей на Галилейском озере, иногда во рту «Петровской рыбы» находят различные предметы, в том числе и монеты. Исключением являются только тиляпии, которые не вынашивают икру и мальков во рту, а роют для этого ямы в иле.
Именно так и случилось два тысячелетия назад, когда произошло знаменитое евангельское чудо со статиром. Тогда сборщики подати на Иерусалимский храм спросили апостола Петра в Капернауме: Учитель ваш не даст ли дидрахмы? (Мф 17:24). Иисус Христос, как Сын Божий, был свободен от этой платы, однако, чтобы не подавать повода к обвинениям, повелел апостолу Петру пойти на берег Галилейского озера и у первой пойманной рыбы вынуть изо рта статир и отдать им — за Меня и за себя (Мф 17:27). Статир был эквивалентен четырем греческим драхмам или одному еврейскому сиклю (шекелю), что было достаточно для ежегодной оплаты храмового налога за двух человек.
Однажды, сопровождая группу паломников, я приехала на подворье Русской духовной миссии в честь святой равноапостольной Марии Магдалины в Магдале, расположенной на западном берегу Галилейского озера, в 3 км от Тиверии. Монахиня, которая была тогда старшей сестрой на подворье, рассказала мне очень интересную историю, произошедшую незадолго до моего приезда. Буквально несколько дней тому назад на русский участок в Магдале приехала семья репатриантов из России, проживающая в соседней Тиверии. Хозяйка дома купила у рыбака свежевыловленную в Галилейском озере рыбу. А когда начала ее чистить и потрошить, готовя к праздничному столу, к великому своему удивлению нашла у нее во рту круглой формы медальон! На одной его стороне была изображена Божия Матерь, на другой — Папа Римский Иоанн Павел II. Поразительным оказалось действие промысла Божия: медальон с изображением Богоматери не остался лежать в иле на дне озера, а в какой-то момент был подхвачен той самой «Петровской рыбкой», которую позже выловил рыбак-израильтянин. Медальон в итоге попал в руки православной женщины, что снова чудо, поскольку Тиверия — традиционно еврейский город и христианская семья для этих мест большая редкость.
Так вот, на той стороне медальона, где изображена Дева Мария, заметны были следы окисления, что говорит о том, что он достаточно долго находился внутри рыбы, а изображение Папы Римского, поскольку было выполнено из более дорогостоящего материала, сохранилось во всем блеске. Всей семьей они радовались этой невероятной находке, напоминавшей о евангельском эпизоде. Конечно, все понимали, что случившееся не случайно: Господь всегда присутствует рядом и, как они верят, послал им знак и Свое благословение.
Рыба Святого Петра
«Если вы окажетесь в одном из ресторанов на побережье (библейского) Галилейского моря (в Израиле), то, возможно, с удивлением обнаружите в меню блюдо под названием «рыба Святого Петра».
Официант объяснит, что это одно из популярнейших блюд, особенно среди приезжих. Свежеприготовленная, эта рыба необыкновенно вкусна.
Но все же, при чем здесь апостол Петр?».
Обзор по заметке международного христианского журнала «Awake», выпуск от 22/02/2002.
Рыба и Петр
«Итак, при чем здесь Петр? Ключ к разгадке вы найдете в Матфея В этом библейском отрывке описан случай, когда Петр пришел в город Капернаум, расположенный на побережье Галилейского моря, и его спросили, заплатит ли Иисус налог на храм. Позднее Иисус Христос объяснил, что он, как Сын Бога, не обязан платить такого рода налоги. Однако, чтобы это ни у кого не вызвало преткновения, он велел Петру сходить к морю, забросить удочку, взять первую пойманную рыбу и заплатить налог той монетой, которую Петр найдет у рыбы во рту.
Именно с этим описанным в Библии случаем и связано название «рыба Святого Петра». Какую же рыбу поймал Петр?
Море, богатое рыбой
В Галилейском море встречается около 20 видов рыб. Но рыба, пойманная Петром, могла принадлежать только к какому-то из 10 этих видов, которые, в свою очередь, относятся к 3 группам промысловых рыб.
Самая многочисленная из этих групп — тилапии. (По-арабски — «мушт», или «гребенка». У пяти видов тилапии, относящихся к этой группе, спинной плавник напоминает гребень). Рыбы одной из разновидностей тилапии достигают в длину 45 сантиметров и весят около двух килограммов.
Вторая группа — киннерефские (галилейские) сардины. Эта рыба похожа на мелкую сельдь. В разгар промыслового сезона каждую ночь улов достигает многих тонн, что в год составляет примерно тысячу тонн. С давних пор эту рыбу принято мариновать.
Третья группа — барбусы, или усачи. В углах рта у этих рыб есть усы, вот почему на семитических языках ее название означает «волосы». Питается она моллюсками, улитками и мелкой рыбой. Барбус может достигать в длину 75 сантиметров и весить более 7 килограммов. Блюда из этой мясистой рыбы евреи нередко подают к столу по субботам и другим праздничным дням.
Кроме упомянутых трех групп промысловых рыб, в Галилейском море обитает минья — самая крупная в этом водоеме рыба. Ее длина — до 1,2 метра, а вес около 11 килограммов. Но по Моисееву закону минья считалась нечистой, поскольку у нее нет чешуи (Левит Поэтому евреи ее не едят. Значит, Петр, скорее всего, поймал не минью.
Какую же рыбу поймал Петр
Иллюстрация к оригиналу статьи из журнала «Awake» изображает две породы рыбы:
Иллюстрация к оригиналу статьи из журнала «Awake» изображает две породы рыбы:
Мендель Нун (Mendel Nun).
Фото из Интернет-издания Jerusalem Perspective.
Принято считать, что Петр поймал тилапию, и в ресторанах на побережье Галилейского моря именно ее подают под названием «рыба Святого Петра».
В ней мало костей, поэтому ее легко готовить и приятно есть. Но на самом ли деле Петр поймал именно тилапию?
Мендель Нун, который уже более полувека занимается здесь рыбным промыслом, — признанный знаток местных видов рыбы (Мендель Нун — Mendel Nun, израильский рыбак, писатель, ставший экспертом по Галилейскому морю. Родился в Латвии 1918 году. Эмигрировал в тогдашнюю Палестину из Латвии в 1939 году. Жил в одном из кибуцев. В 1964 году была опубликована его книга «Древняя еврейская рыбалка» (на иврите). За эту книгу он был удостоен престижной премии Бен-Цви. Монография Нун на иврите о Галилейском море вышла в 1977 году. Мендель Нун скончался в 2010 году. Примечание Portalostranah.ru от 2012 г.).
Мендель Нун говорит: «Тилапия питается планктоном и не интересуется другими видами корма. Поэтому ее ловят сетями, а не удочкой». Следовательно, она вряд ли подходит на роль «рыбы Святого Петра».
Это же можно сказать и о сардине, поскольку по величине она слишком маленькая.
Еще одна «Рыба Святого Петра»,
но не из Галилейского моря: Рыба St. Pierre
Наряду с «Рыбой Святого Петра», водящейся в Израиле, в Галилейском море (или, иначе, Тивериадское озеро, или в современной израильской географии — озеро Кинерет), также известна еще одна рыба, которую, называют «Рыбой Святого Петра», но во французском произношении — рыба Сен-Пьер (St. Pierre). Эта рыба не имеет отношения к Галилейскому морю.
Рыба St. Pierre, имеющая желтоватый цвет, распространенная в Средиземноморье, в частности у побережья Франции близ Марселя, а также в прибрежных водах Атлантики, Тихого и Индийского океанов, на латыни называется Zeus faber, по-английски John Dory, по-русски — солнечник. На боках у этой рыбы имеется два темных пятна, которые, по легенде, распространенной раньше у французских рыбаков, являются отпечатком пальцев Святого Петра, когда он выполнял все то же поручение Иисуса, упомянутое в Евангелии от Матфея
Остается только усач, и, по мнению многих, Петр, вероятнее всего, поймал именно эту рыбу. Нун говорит: «С незапамятных времен галилейские рыбаки ловили на удочку усачей, которые являются хищниками и питаются мелкими донными животными. При этом в качестве наживки они насаживают на крючок сардину». Мендель Нун делает такой вывод: «Скорее всего, Петр поймал именно усача».
Почему же в качестве «рыбы Святого Петра» в (израильских) ресторанах (у Галилейского моря) подают тилапию?
Нун говорит: «Можно найти лишь одно объяснение возникшей путанице. Это на руку представителям туристического бизнеса. Когда на побережье озера стали приезжать паломники, владельцы первых появившихся здесь ресторанов не нашли ничего лучшего, как назвать тилапию, которую подавали посетителям, «рыбой Святого Петра». Этой рыбе, самой распространенной и самой легкой в приготовлении, дали название, наиболее интригующее и повышающее спрос на нее».
Нельзя с полной уверенностью сказать, какую именно рыбу поймал когда-то Петр.
Так или иначе, то, что вам подадут в ресторане под названием «рыба Святого Петра», скорее всего, придется вам по вкусу», писал международный христианский журнал «Awake», выпуск от 22/02/2002.
А что вам известно о рыбе святого Петра?
Самая вкусная израильская рыба носит имя святого Петра. Водится она только в озере Кинерет (оно же Тивериадское или Генисаретское озеро, а также Галилейское море) и названа в память об одном эпизоде, описанном в Евангелии. Однажды к Христу привязался мытарь (сборщик налогов) и потребовал заплатить дань. Денег у Иисуса не было, он отправил на рыбалку апостола Петра. Тот вернулся с рыбой, изо рта которой Христос вынул две монеты по полшекеля и отдал мытарю.
В озере Кинерет водится два десятка разновидностей рыб, но представительницам лишь одной из них пролезает в рот отчеканенная две тысячи лет назад полушекельная монета. Именно ее назвали рыбой святого Петра и стали разводить, ежегодно выпуская в воду около миллиона мальков. По вкусу она напоминает форель, ее подают в жареном виде вместе с хвостом, головой и половинкой лимона.
Тиляпия из-за своей выносливости и всеядности в исторические времена была чрезвычайно распространена и встречалась практически по всему бассейну Нила. Благодаря своему яркому, запоминающемуся образу жизни и поведению она, (наряду с тетрадоном фахак) была самой распространённой разновидностью рыб в египетской письменности и искусстве. Несмотря на довольно невзрачный внешний вид, отсутствие ярких плавников или контрастной окраски, для тиляпии нильской ещё со времён Древнего Царства около домов и в парках строили специальные бассейны, в которых их разводили и содержали, как священное (тотемное) животное.
Прудовая рыба в Израиле
Описание: прудовый карп (тиляпия) – St. Peter Fish
Популярность: один из наиболее популярных видов рыбы в израильской кухне и в недорогих ресторанах, в связи с прекрасным вкусом и доступной ценой.
Теплолюбива: водится в пресных водах тропической зоны Африки и Южной Америки. Израиль – самая северная точка, в которой выращивается тиляпия.
Моногамность: самец живет только с одной самкой и они вместе заботятся о своем потомстве.
Мать только одна: самка тиляпии хранит икру во рту до того, как вылупятся мальки. Когда мальки чуют опасность, они спешат в рот к матери.
Ассортимент: в Израиле имеется 8 естественных видов, живущих в Кинерете и в прудах; наиболее популярна иорданская тиляпия.
Вегетарианка: питается только белками растительного происхождения.
Чувствительная и нежная: нежное мясо белого цвета, низкий уровень жирности.
Чудо хлебов и рыб: в Новом Завете рассказывается, что Иисус Христос досыта накормил 5.000 верующих 5-ю хлебами и 3-мя тиляпиями.
Святой Петр: названа в честь Петра, апостола Иисуса Христа, который ловил тиляпий в Кинерете и был участником великого чуда Христа. Один из видов тиляпии имеет пятна на спине с обеих сторон, и утверждают, что это – отпечатки пальцев Святого Петра.
Лучше всего: рекомендуется самое простое приготовление – в гриле или жареной, чтобы насладиться ее нежностью; можно также запечь в духовке; подавать с соответствующим соусом.
Zahav. Туризм
Туризм
Рыба Святого Петра
Страна, собравшая миллионы людей со всех «краев планеты», впитала в себя культуру и обычаи многих народов мира.
Рыба в израильских краях водится разная, есть морские виды, попадающие в сети наших рыбаков, промышляющих в соленых водах Средиземного моря, есть виды пресноводные, обитающие в верхнем русле реки Иордан, в озере Кинерет и в бассейнах специальных питомников.
Израильская кухня очень многогранна. Страна, собравшая миллионы людей со всех «краев планеты», впитала в себя культуру и обычаи многих народов мира. Прогуливаясь по улицам и переулкам Тель-Авива или Иерусалима, вы можете встретить бок о бок рестораны французской, итальянской, марокканской, йеменской и т.п. кухонь. Еда есть, без преувеличения, на любой вкус.
Особенной популярностью здесь пользуется, так называемая, ливанская кухня. Это интересная смесь арабской и средиземноморской кулинарии, где вы найдете традиционные хумус, фалафель, кебабы, бараньи ребра, куриный шашлык, острые салаты и, вместе с тем, обилие зелени с оливковым маслом, сыры коровьи и овечий халлуми, баклажаны, картофель, рис и множество рыбы и морепродуктов.Рыба в наших краях водится разная, есть морские виды, попадающие в сети наших рыбаков, промышляющих в соленых водах Средиземного моря, есть виды пресноводные, обитающие в верхнем русле реки Иордан, в озере Кинерет и в бассейнах специальных питомников.Об одной такой пресноводной рыбе я хочу рассказать подробнее, ибо мало тех, кто, побывав в Израиле, не попробовал знаменитую рыбу Св. Петра.
Названий у нее несколько. На иврите она амнун, по-арабски мушт (гребенка, т.к. имеет острый спинной плавник, похожий на расческу), а научное ее названиетиляпия пресноводная из семейства цихлид.
Подробно о тиляпии можно узнать здесь. В евангельские времена рыболовство на озере Кинерет (Галилейское море) кормило не только жителей Галилеи и Иудеи, но и поставляло продукцию в римские провинции Малой Азии. В селении Магдала (Мигдаль) рыбу так искусно засаливали, что она пользовалась популярностью в самом Риме.
Вот, что мы можем почерпнуть из Священного Евангелия о рыбе и рыбаках Галилейского моря:
Большинство учеников Иисуса Христа были рыбаками, как будущие апостолы Симон (Петр) и Андрей, Яаков и Иоанн сыны Зеведея:»Проходя же близ моря Галилейского, Он увидел двух братьев: Симона, называемого Петром, и Андрея, брата его, закидывающих сети в море, ибо они были рыболовы, 19 и говорит им: идите за Мною, и Я сделаю вас ловцами человеков. 20 И они тотчас, оставив сети, последовали за Ним. 21 Оттуда, идя далее, увидел Он других двух братьев, Иакова Зеведеева и Иоанна, брата его, в лодке с Зеведеем, отцом их, починивающих сети свои, и призвал их. 22 И они тотчас, оставив лодку и отца своего, последовали за Ним.» От Матфея (4:18)
В их сети попадалась разная рыба, но основной улов всегда составляла тиляпия. Возможно, тиляпией были и те две рыбки, которыми вместе с пятью лепешками Христос накормил множество народа, пришедшего слушать его проповедь: «Иисус, выйдя, увидел множество народа и сжалился над ними, потому что они были, как овцы, не имеющие пастыря; и начал учить их много. 35 И как времени прошло много, ученики Его, приступив к Нему, говорят: место здесь пустынное, а времени уже много, — 36 отпусти их, чтобы они пошли в окрестные деревни и селения и купили себе хлеба, ибо им нечего есть. 37 Он сказал им в ответ: вы дайте им есть. И сказали Ему: разве нам пойти купить хлеба динариев на двести и дать им есть? 38 Но Он спросил их: сколько у вас хлебов? пойдите, посмотрите. Они, узнав, сказали: пять хлебов и две рыбы. 39 Тогда повелел им рассадить всех отделениями на зеленой траве. 40 И сели рядами, по сто и по пятидесяти. 41 Он взял пять хлебов и две рыбы, воззрев на небо, благословил и преломил хлебы и дал ученикам Своим, чтобы они раздали им; и две рыбы разделил на всех. 42 И ели все, и насытились. 43 И набрали кусков хлеба иостатков от рыб двенадцать полных коробов. 44 Было же евших хлебы около пяти тысяч мужей.» От Марка (6:34)
Воскресший Христос, явившись ученикам на берегу Кинерета, помогает получить богатый улов и угощает их приготовленными хлебами и рыбой: «… были вместе Симон Петр, и Фома, называемый Близнец, и Нафанаил из Каны Галилейской, и сыновья Зеведеевы, и двое других из учеников Его. 3 Симон Петр говорит им: иду ловить рыбу. Говорят ему: идем и мы с тобою. Пошли и тотчас вошли в лодку, и не поймали в ту ночь ничего. 4 А когда уже настало утро, Иисус стоял на берегу; но ученики не узнали, что это Иисус. 5 Иисус говорит им: дети! есть ли у вас какая пища? Они отвечали Ему: нет. 6 Он же сказал им: закиньте сеть по правую сторону лодки, и поймаете. Они закинули, и уже не могли вытащить [сети] от множества рыбы. 7 Тогда ученик, которого любил Иисус, говорит Петру: это Господь. Симон же Петр, услышав, что это Господь, опоясался одеждою, — ибо он был наг, — и бросился в море. 8 А другие ученики приплыли в лодке, — ибо недалеко были от земли, локтей около двухсот, — таща сеть с рыбою. 9 Когда же вышли на землю, видят разложенный огонь и на нем лежащую рыбу и хлеб. 10 Иисус говорит им: принесите рыбы, которую вы теперь поймали. 11 Симон Петр пошел и вытащил на землю сеть, наполненную большими рыбами, [которых было] сто пятьдесят три; и при таком множестве не прорвалась сеть. 12 Иисус говорит им: придите, обедайте. Из учеников же никто не смел спросить Его: кто Ты?, зная, что это Господь. 13 Иисус приходит, берет хлеб и дает им, также и рыбу.» От Иоанна (21:2)
А вот этот эпизод очень интересен и, возможно, дает объяснение, почему эту рыбу стали называть рыбой Святого Петра»Когда же пришли они в Капернаум, то подошли к Петру собиратели дидрахм и сказали: Учитель ваш не даст ли дидрахмы? 25 Он говорит: да. И когда вошел он в дом, то Иисус, предупредив его, сказал: как тебе кажется, Симон? цари земные с кого берут пошлины или подати? с сынов ли своих, или с посторонних? 26 Петр говорит Ему: с посторонних. Иисус сказал ему: итак сыны свободны; 27 но, чтобы нам не соблазнить их, пойди на море, брось уду, и первую рыбу, которая попадется, возьми, и, открыв у ней рот, найдешь статир; возьми его и отдай им за Меня и за себя.» От Матфея (17:24)
Оказывается, у тиляпии есть такая особенность: она хватает ртом, а иногда и проглатывает блестящие предметы, которые находит на дне. Рыбакам попадаются рыбины с такими «кладами», известно это было и Христу.
И сегодня на берегу Кинерета можно полакомиться легендарной рыбой: тиляпия входит в меню многих местных ресторанчиков.
Григорий Тышлер, фото автора
Читайте также
Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться.
Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.
Тиляпия (мушт) — как и где ловить в Израиле
Тиляпия (мушт) – это не рыба, а обобщённое название целого семейства, именуемого «цихловые». Представители семейства отличаются плодовитостью, всеядностью, драчливостью в момент покушения на свою территорию других водных обитателей. Имеют своенравный, непредсказуемый характер, а также отличаются своей заботливостью по отношению к своему потомству.
Тиляпия (мушт) является в Израиле первой по значению рыбой (а в мире – второй после карпа), которую разводят в промышленных масштабах.
Так, где же водится эта рыба в Израиле? Как её укротить и обхитрить? Чем питается и чем можно её приманить? На эти и многие другие вопросы вы найдёте ответы из этой познавательной статьи.
Содержание
1. Общее описание тиляпии (мушт)
Рыбья ячейка «цихловых» насчитывает более 200 видов особей, отличающихся между собой внешне, но имеющих общие черты образа жизни и поведения.
Род тиляпиевых в пресноводных водоёмах Израиля представлен видом tilapia zillii или амнун мацуй или простыми словами муштом обыкновенным.
Подробнее о внешних особенностях обыкновенного мушта, а также о других наиболее распространённых видах тиляпий, населяющих пресноводные водоёмы, их внешние особенности и образ жизни вы можете прочитать в увлекательной статье, написанной уважаемым Б. Эпштейном для одного популярного рыболовного сайта Израиля (раздел «всё о рыбе») http://www.israfish.com/
2. Распространение и места обитания в Израиле
В Израиле, мушт населяет практически все пресноводные бассейны Израиля, в том числе реки Иордан и Киннерета.
Особенностью рыбы является её любовь к тёплой воде и совсем не обязательно, чтобы она была чистой и прозрачной. В воде с температурным режимом в 10 градусов и ниже рыба погибает.
3. Возраст и размеры
Не самая большая рыба. Обычно достигает размера до 40 см и веса до 1.6 кг. При менее благоприятных условиях развития (нехватки питания) достигает всего до 7 см в длину и до 75 г веса.
4. Образ жизни
Мушт ведёт донный образ жизни, но и не исключено его появление на поверхности воды с целью потребления кислорода.
4.1. Размножение – время и особенности нереста
Особые черты этой рыбы в вопросе размножения:
Недаром, на арамейском наречие за удивительную заботу о своём потомстве рыба мушт получила название «мать рыба» («ам» — мать, «нун» – рыба)!
4.2. Рацион – чем питается тиляпия
Представители семейства всеядны. Едят как растительную, так и животную пищу. Не брезгуют и детритом.
5. Как, где, когда и на что ловить тиляпию
Местными рыбаками практикуется ловля мушта:
Наиболее активными часами клёва являются утренние часы и до обеда. Например, после 8.00 утра, мелкий мушт всплывает на поверхность и там плещется, крупный остается на дне в местах питания.
5.1. Календарь клева – в какое время года лучше всего клюет тиляпия
В тёплое время года.
5.2. В какую погоду лучше всего клюет
Плохая дождливая погода, резкое изменение давление приводит к тому, что рыба не активна и прячется у себя в убежище (в корягах и т.д.).
5.3. Где и в каких местах лучше всего ловить мушта
Эта рыба предпочитает тёплую и стоячую воду.
Виды возможных мест обитания:
Интересно, что в одном месте водятся мушты примерно одного размера.
5.4. На какие снасти лучше всего ловить тиляпию (мушта)
Виды снастей, применяемых для ловли мушта:
Подробнее о ловле нахлыстом, об использовании для данного вида рыбалки искусственных насадок очень подробно и интересно написано в блоге Бориса Гейля http://www.fishka.co.il/2011/08/blog-post.html
А вот небольшое видео о ловле тиляпии американским рыболовом на спиннинговое удилище
Подробная и полезная передача с участием её автора Алексея Гусева о рыбной ловле тиляпии в Израиле
5.5. Прикормки для ловли тиляпии (мушта)
Прикормка для такой рыбы должна отличаться рассыпчатостью, и мутностью при попадании в воду.
Виды подкормки:
Совет:
5.6. На что клюет мушт, на какие наживки ловить его в Израиле
Искусственные насадки:
Растительные насадки:
Совет:
Если вы сомневаетесь в своём выборе крючка и хотите подробнее изучить этот вопрос, советуем прочитать статью Как выбрать рыболовный крючок — практические рекомендации
Животные наживки:
Один из видов используемой местными рыбаками наживки: не большой кусочек тряпочки (3 или 5 см) нанизывают на крючок размером №4-5, затем обмакивают в масло от шпротов, запах такой насадки приманивает мушта к крючку.
5.7. Как клюет тиляпия (мушт)
Поклевки происходят, когда приманка окажется на дне при медленной проводке. В этот момент стоит слегка подёргать кончиком удилища, таким образом, дразнят мушта.
Поклёвки трофейного экземпляра отличаются своей осторожностью и затянутостью. Такой мушт никогда глубоко не заглатывает наживку, в отличие от более мелких представителей.
О том какие виды проводок существуют, какие они имеют особенности и как правильно их выполнять — читайте здесь
5.8. Как правильно ловить мушта. Основные техники.
Один из примеров тактики ловли:
Тактика ловли с береговой линии в каменистом месте.
Колебалкой (по форме вытянутый лепесток) слегка простукивать камни, за которыми может находиться мушт. Как только почувствовался камень, нужно слегка подёргать кончиком снасти, тем самым приманивая рыбу, так простукивать несколько камней, ведя медленно проводку. При ловле на камнях, лучше использовать не большие крючки (с жалом вовнутрь либо коротким цевьем, либо с большим ушком, чтобы легко гулял по кольцу). Тройники и большие крючки легко в таких условиях запутаются.
Поиск рыбы на дальнем расстоянии от берега лучше производить при помощи кастмастера (цвет золото либо серебро).
5.9. Самые важные моменты при ловле тиляпии
Снимать мушта нужно аккуратно за брюхо или бока, так как спинной плавник имеет острые и твёрдые иголки.
6. Интересные, необычные, смешные факты о муште
Существует в Израиле место (северное побережье оз. Киннерет), которое названо в честь представителей данного семейства – пляж Амнун, пользующийся популярностью среди туристов Израиля.
Арабское название рыбы «мушт» произошло от слова расчёска, так как спинной плавник рыбы очень напоминает расчёску.
На прилавках магазинов тиляпия часто встречается ещё и под названием «речная курица» или «морской цыплёнок»
Имеет многовековую историю. Впервые о тиляпии было упомянуто ещё в 15 веке. Так, 2000 лет назад Иисус накормил двумя такими рыбками и пятью хлебами 5 000 человек, а Святой Петр, любитель порыбачить, постоянно занимался выловом тиляпии, откуда и произошло одно из названий – Рыба Святого Петра.
Выращивание мушта очень выгодное дело:
7. Гастрономия
Почему мушт популярный в гастрономическом мире? Весь секрет в его вкуснейшем мясе, которое содержит много полезных аминокислот и витаминов, не имеет мелких косточек. Однако, по причине всеядности рыбы, её употребление должно быть осторожным, так как она накапливает в себе много канцерогенов.
8. Самые полезные ссылки о рыбе
http://www.israfish.com/ — В разделе «все о рыбе» на одном популярном израильском форуме о рыбалке интересно написано о рыбе мушт;
http://beseder.net/forum/viewtopic.php?p=129223 — Познавательная статья от рыбака-любителя, размещённая на форуме о рыбалке в Израиле;
http://spinningist.com/forum/21-2917-2 — Познавательная статья о спортивной ловле мушта спиннингом, размещённая на одном из лучших сайтов о спортивной рыбалки;
http://forum.israfish.com/viewtopic.php?t=5553 — Ещё одна статья о ловле мушта в Израиле, размещённая на рыболовном израильском форуме;
http://beseder.net/forum/viewtopic.php?p=9312 — Статья от рыболова-любителя о ловле тиляпии в Израиле.
Related posts:
Тиляпия (мушт) — как и где ловить в Израиле : 9 комментариев
В первую очередь хотел поблагодарить за титанический труд по сбору информации который вы проделали. Всё очень познавательно и полезно, экономит кучу времени, нервов и денег.
Разрешите поинтересоваться, планируются ли статьи по форели? Очень интересует эта рыба.
Большое спасибо, за добрые слова. Приятно знать, что мучились не зря и информация кому-то полезна.
Спасибо за идею, форель как-то улизнула из поля зрения. Обязательно изучим эту тему и опубликуем в ближайшее время. Может быть есть еще какие-то пожелания?
Рыбак я пресноводный, мне всё что касается пресняка интересно: где и чего ловить на Кинерете, как там рыбалка на голанских водохранилищах? Вы были на водохранилище Хамадия(מאגר חמדיה)? Это водохранилище קק»ל, вейз туда дорогу знает. Мы туда за муштами на обычную удочку ездим, ловим на кукурузу: на блесну местные мушты не реагируют. Там явно есть что-то посерьёзней муштов, но что и как его ловить — загадка. Есть исскуственные каналы в районе кибуца Решафим(קיבוץ רשפים). Видимо, подводят и/или отводят воду от Кинерет к рыбным хозяйствам. Там плавает всякое, но то на любителя. Были на южном Иордане, который из Кинерета вытекает. Ничего там не поймали и вообще следа рыбы не видели, хотя живность есть: птицы, какие-то водоплавающие грызуны, бобры может или нутрии какие. Странная речка. Не в курсе как там чего?
Ещё раз спасибо за собранный и сконцентрированный тут опыт.
К сожалению еще не добрался до большинства описываемых вами мест. Про озера на голанах очень много слышал, но так ни разу и не побывал. С Кинеретом дела обстоят тоже не сильно успешно, пока что могу похвастаться только мелким муштом, ничего существенного поймать не удалось, да и не очень пока еще умею это делать =) изучаю.
В общем поле для исследований еще очень большое, а время свободного к сожалению мало =). И еще раз спасибо, за добрые слова.