рыба в алуште виды
Рыбалка в Алуште 🎣 морская и на озере
Рыбалка в Алуште
Алушта считается одним из популярных мест в Крыму не только для морских прогулок, но также и для отличной рыбалки. Живописное побережье славится своими «рыбными местами». В море водится огромное количество рыбы, рыбакам обеспечен удачный улов.
Мест, пригодных для рыбалки очень много: есть и дикие места, а также платные организованные зоны. Ловля рыбы возможна с берега, в открытом море с катера. При желании можно рыбачить на озерах.
С катера
Большинство из желающих порыбачить предпочитают выход в открытое море на катере. Летом ловится барабулька, чаще ставрида, а также попадается и окунь. Иногда может посчастливиться и попасть морской дракон или морской еж.
На побережье Алушты есть возможность арендовать вместительный катер для рыбалки, оснащенный всеми мерами безопасности. На борту достаточно места для размещения, а снасти для рыбалки входят в комплектацию и дополнительно не оплачиваются.
Стоимость одного часа составляет 2500 — 3000 рублей, вместимость до 10 человек. Для детей существует скидка 50 % от стоимости.
С берега
В Алуште обилие рыбных мест, самое популярное — это расположенный в 30 км. от Алушты поселок Рыбачье. Прибрежные воды весь год привлекают рыбаков своим разнообразием морской фауны. Зимой ловят чулару, саргана, окуня, кефаль. Летом — барабульку, окуня, ерша, ставриду, селедку, лефаря, пикшу.
Морская рыбалка с берега имеет отличия по технике и условиям от ловли рыбы на озерах и реках. Плотность заселения рыбы выше, постоянно сильное течение, прибои, водная толща чистая и прозрачная, как следствие, рыба активна в любое время года.
Совет! Лучше выбирать дни, когда безветрие, так как во избежание выброса течением к скалистому берегу, рыба уходит на дно.
Особенности рыбалки на море с берега:
На озере
Горное озеро Кастель расположено примерно в 2 км. от Алушты, на высоте 515 м. над уровнем моря. Кастель славится разнообразием рыбной фауны и является комфортным местом для обитания рыб.
Добраться до озера доступно как для пеших туристов, так и для автолюбителей. Оно находится рядом с поселком Виноградное, до которого легко доехать из Алушты на троллейбусе.
Туры и путёвки
Рекомендуем сравнивать цены на туры на сайтах: Travelata или Level.Travel. В стоимость тура включены: авиаперелёт, трансфер из аэропорта до отеля и обратно, проживание и питание в отеле и медицинская страховка.
Частный сектор — цены на жильё
► ► ►После перехода на Букинг, для поиска по Крыму поставьте галочку ✔ 
Шаланды, полные кефали – все о рыбалке в Алуште
Одно из популярных мест в Крыму для рыбалки – Алушта. Рыбачат как с берега, так и в открытом море. Пригодных для этого мест множество: есть дикие, а есть и платные организованные зоны. В море живет огромное число разнообразной рыбы.
Кефаль
Это достойный трофей. Отличается нежным вкусом и мясом без косточек. Рыба и в древности была очень ценной. Даже денежная единица называлась словом «кефаль». Ее ловят в курортный и бархатный сезон, кроме периода нереста (с 20 августа по 10 сентября).
Существует три вида кефали (сингиль, остронос и лобан). Ловят на длинные удилища с крепкой леской и тяжелыми грузилами. Для приманки используют нереис, продающийся в специализированных магазинах. Его можно раздобыть самостоятельно.
Барабулька (султанка)
По преданию, раньше ее разрешалось есть только татарской и турецкой знати. Продавалась за серебро, равное весу рыбки. Одна из самых известных и вкусных рыб Черного моря. Хороша в ухе, тушеной и запеченной, жареной и вяленой. У нее отсутствует желчный пузырь – вот почему она не горчит.
Обитает у морских берегов на глубине до 30 м, но попадается и на глубине. Обычный размер – 10–20 см. Ловят в мае–июне на земляного червя, креветок без панциря и мясо мидий. Можно пользоваться поплавочной удочкой или донной снастью с несколькими крючками. Важно, чтобы насадка была у самого дна, где кормится барабулька. Ловить нужно ранним утром, пока отдыхающие спят и не распугали рыбу.
Ставрида
Благодаря тому, что у ставриды нет чешуи и можно не чистить ее внутренности, рыбу зажаривают целиком. Ее можно коптить и мариновать. Она полезная и вкусная. В Черном море водятся два вида ставриды: обычная – длиной до 20 см и южная – до 50 см. Рыба широко распространена по всему Крыму, и ловят ее круглый год.
Ставриду ловят на удилище класса ультралайт с мелкими силиконовыми приманками. Используют спиннинги с блеснами-пилькерами. Местные рыболовы пользуются оснасткой с несколькими блестящими крючками на коротких поводках. Хищная рыба хватает приманку, думая, что это малек. Для насадки подходят вареные и свежие креветки, куски мидий и рыб.
Ловля начинается в вечерние часы и продолжается до рассвета. Ночью хороши светящиеся поплавки, для спиннинга – флуоресцентный силикон (его засвечивают фонариком перед забросом).
Скорпена (морской ерш)
Опасный хищник (масса – до 500 г), вооруженный ядовитыми шипами. Третью часть длины занимает голова с огромным ртом. Каждый месяц рыба линяет, освобождаясь от старой кожи с паразитами и водорослями. Обычно лежит в камнях, поджидая добычу. Если кто-то приблизится на 10–15 см, ерш делает рывок и всасывает жертву вместе с водой в огромную пасть. Хищник реагирует на перемещение предмета с помощью органов, расположенных на боковой линии и улавливающих движение воды.
Скорпену ловят с причалов и пирсов, делая проводку по дну с использованием крючков с искусственной или натуральной приманкой (креветки, мясо кальмара, нарезка свежей рыбы). Лучший лов – ночной. Ядовитые плавники обрезают ножницами до разделки рыбы. Если уколоться, то может наступить аллергическая реакция или воспаление.
Несмотря на страшное описание, мясо у скорпены очень вкусное, сладковатое, белое и упругое. Самое замечательное блюдо из морского ерша – уха. Хотя хороши и заливные блюда, рыбу можно также жарить и вялить.
Черное море чрезвычайно богато рыбой. Кроме перечисленной, здесь ловят бычка, лефаря, морского окуня, пикшу, пиленгаса, саргана, селедку, чулару и другие виды.
Круглый год берега Алушты привлекают рыбаков. Самое популярное место – поселок Рыбачье. Он расположен в 30 км от города. И все-таки большинство выбирает для ловли открытое море. На побережье арендуют различные катера, лодки и яхты, оборудованные средствами безопасности и снастями. Компаний, предоставляющих такие услуги в Алуште, более чем достаточно.
Однако выходить в море в одиночку опасно. Поэтому аренда плавсредства компанией – оптимальный вариант. Катера оборудованы площадками для отдыха и загорания. Команда обеспечит увлекательную рыбалку в море и даже приготовит пойманную рыбу. Все что нужно – приобрести билет для поездки на рыбалку. Забронировать место можно по телефону.
Для отличного отдыха и замечательной рыбалки на берегу имеется множество разнообразнейших мест комфортного проживания. Санатории, пансионаты, отели, эллинги в Алуште предоставляют свои услуги одиноким и семейным парам с детьми, а также компаниям. Не отстает и частный сектор, предлагая различные условия и места для проживания. Буквально на каждом шагу имеются столовые, кафе и ресторанчики, чтобы просто перекусить или посидеть, никуда не торопясь.
Приезжайте! Вы не пожалеете!
Рыбы Черного моря. Названия, описания и особенности рыб Черного моря
Дно Черного моря – кладезь нефти. Из-за глубинных месторождений воды насыщенны сероводородом. Особенно много его ниже 150-ти метров. За этой отметкой почти нет обитателей.
Соответственно, большинство рыб Черного моря живут в толще воды или у поверхности. Придонных видов минимум. Как правило, они зарываются в пески прибрежного дна.
Морские караси
Караси живут не только в пресноводных водоемах. В Черном море представители семейства спаровых «захватывают» все больше территорий. Раньше караси встречались, в основном, вдоль побережья от Адлера до Анапы. У берегов последней рыбы меньше. Море в Адлере теплее.
Средняя температура воды там равна 3-4 градусам. Однако последние годы карасей вылавливают и за пределами акватории. Попадаются 13 видов. Семь из них проходящие, заплывают через Босфор. Остальные виды рыб в Черном море оседлые.
Часто от рыбаков можно услышать и второе название морского карася — ласкирь
Второе название морского карася – ласкирь. Рыба напоминает пресноводных собратьев. Овальное и сжатое с боков тело животного покрыто чешуей. Пластины есть даже на щеках и жабрах рыбы. У нее миниатюрный рот. В длину морские караси редко превышают 33 сантиметра. В Черном море обычно встречаются особи в 11-15 сантиметров.
Отличить виды морских карасей проще всего по окраске. На серебристом зубарике явно чередование темных и светлых полос. Их 11 или 13.
На фото морской карась зубарик
У белого сарга полосы поперечные, их 9. У бобса линий на теле 3-4 и они золотистые.
Сарга еще одна разновидность морского карася
Скумбрия
Относится к семейству скумбриевых, отряду окунеобразных. Ловить рыбу в Черном море становится все сложнее. Из-за ненамеренного подселения в водоем мнемиопсиса, исчезают кормовые виды скумбрии. Внешне похожий на медузу гребневик питается планктоном.
Рачки исконно являются пищей хамсы и кильки. Эти планктоноядные рыбы, в свою очередь, — основа рациона скумбрии. Получается, из-за чужестранца гребневика в водоеме умирают с голоду основные промысловые рыбы.
Скумбрия известна вкусовыми качествами. У рыбы жирное мясо, насыщенное кислотами групп Омега-3 и Омега-6. Наряду с пользой черноморский улов может нанести и вред. Скумбрия накапливает в своем теле ртуть.
Впрочем, это свойственно большинству морских рыб. Поэтому диетологи советуют перемежать в своем рационе морские виды с пресноводными. В последних ртути минимум.
Катран
Небольшая акула длиной от 1 до 2 метров и весом от 8 до 25 килограммов. Вблизи двух спинных плавников катрана растут покрытые слизью шипы. Их оболочка ядовита, как некоторые иглы скатов. От яда последних погиб Стив Ирвин. Знаменитый охотник на крокодилов вел цикл телевизионных передач.
Яд катрана не столь опасен, как некоторых скатов. Укол иглой акулы ведет к болезненному опуханию пораженного места, но смертельной угрозы не несет.
Окраска катрана темно-серая со светлым животом. Единичные белые пятна есть на боках рыбы. Ее популяция тоже под угрозой. Как и скумбрия, катран питается планктоноядной хамсой, вымирающей из-за засилья моря мнемиопсисом.
Правда, в меню акулы еще остается ставрида, поэтому популяция акул и «держится на плаву». Плавают рыбы, кстати, в глубинах. Увидеть катрана у берегов можно только в межсезонье.
Катран единственная рыба из семейства акул в Черном море
Скаты
Скаты относятся к пластиножаберным хрящевым рыбам. В Черном море их 2 вида. Наиболее распространен называемый морской лисицей. У этой рыбы шипастое тело и хвост, невкусное мясо. Зато, ценят печень морской лисицы. Из нее делают ранозаживляющие средства.
Основная популяция лисиц водится вблизи Анапы. Там же можно встретить хвостокола. Альтернативное название – морской кот. Это еще один вид черноморских скатов. В отличие от серо-бурой лисицы он светлый, почти белый.
На теле рыбы шипов нет, а вот игла на хвосте вырастает до 35 сантиметров. Слизь на выступе ядовита, но не смертельна, как и в случае с выростами на теле катрана.
Морской кот – яйцеживородящий вид. Ядовитые рыбы Черного моря не откладывают яйца, а носят их в своем чреве. Там же из капсул вылупляются скаты малыши. Это сигнал для начала схваток и появления животных на свет.
Скат морской кот
Сельдь
Рыбу отличает слегка сжатое с боков удлиненное тело с грудным выступом-килем. Спинка животного отливает сине-зеленым, а брюшко серо-серебристое. В длину рыба достигает 52 сантиметров, но большинство взрослых особе не превышают 33.
Наиболее крупные сельди встречаются в Керченском проливе Черного моря. Там рыбу ловят с марта по май. После сельдь уходит в Азовское море.
Килька
Миниатюрная родственница сельди. Второе имя – шпрота. В умах обывателей есть путаница, вызванная расхождением мнений ихтиологов и рыбодобытчиков. Для последних шпрота – любая мелкая сельдевая особь.
Это может быть и непосредственно сельдь, но молодая. Для ихтиологов же шпрота – рыба вида спраттус. Его представители не вырастают больше 17-ти сантиметров и живет максимум 6 лет. Обычно это 4 года против 10-ти, отведенных на век сельди.
Килька обитает на глубинах до 200 метров. В Черном море в связи с насыщенностью вод сероводородом рыбы ограничиваются 150 метрами.
Кефаль
Относится к кефалевым. В Черном море обитают 3 коренных подвида: остронос, сингиль и лобан. Первый отличается узким носом, покрытым чешуей. Ее нет лишь до области передних ноздрей. У сингиля пластины начинаются от задних, а на спине имеют по одному канальцу. У остроноса на спинных чешуйках по два канала.
Лобан – наиболее распространенный и знаменитый представитель кефалевых в Черном море. У рыбы выпуклая спереди голова. Отсюда и название вида. Среди кефалей его представители самые крупные, растут быстро, а посему важны в промысловом плане.
К шести годам лобан вытягивается на 56-60 сантиметров, веся около 2,5 килограммов. Иногда, вылавливают рыб длиной 90 сантиметров и весом за 3 кило.
Морской петух
Его имя – ответ на вопрос, какая рыба в Черном море причудливая. Внешне животное напоминает птицу или бабочку. Передние плавники петуха большие и цветастые, как у павлина или бабочки. Голова рыбы крупная, а хвост узкий с миниатюрным раздвоенным плавником. Изгибаясь, петух напоминает креветку.
В пользу ассоциации играет красный цвет рыбы. Впрочем, ало-кирпичный ассоциируется и с гребнем настоящего петуха.
В теле морского петуха минимум костей, а мясо по цвету и вкусу напоминает осетровое. Поэтому рыба стала не только объектом любования, но и промысла. Как правило, петух попадается на приманку, адресованную ставридам, плавает на тех же глубинах.
Звездочет
Относится к отряду окунеобразных, живет у дна, малоподвижен. Затаившись, звездочет не звезды считает, а поджидает рачков и мелких рыбок. Это добыча хищника.
Приманивает ее животное наподобие червя. Это отросток, который звездочет высовывает изо рта. Рот этот на массивной и округлой голове. К хвосту рыба сужается.
В длину звездочет может достигать 45-ти сантиметров, а весит 300-400 граммов. В моменты опасности животное зарывается в донный песок. Он же служит маскировкой при охоте. Дабы песчинки не попадали в рот, он переместился у звездочета почти к самым глазам.
Морская игла
Похожа на распрямленного морского конька, тоже относится к отряду иглообразных. По форме рыба похожа на карандаш о 6-ти гранях. Толщина животного тоже сравнима с диаметром письменной принадлежности.
Иглы – рыбы Черного моря, как бы всасывающие мелкую добычу в свой удлиненный рот. Зубов в нем нет, поскольку хватать и жевать улов необходимости нет. В основном, игла питается планктоном. Здесь снова встает вопрос о поедании рачков мнемиопсисом. Конкуренцию за пищу с ним рыбы игла не выдерживает.
Морской окунь
Среди фото рыб Черного моря окунь может представать в разных видах. В мире их 110. Белый и каменный внешне схожи с пресноводными окунями. Вот рыб и назвали одинаково, хоть родства они не имеют. Черноморский окунь – исключение. Рыба родственна пресноводным видам. Второе имя черноморского окуня – смарида.
В длину смарида не превышает 20-ти сантиметров. Минимум для взрослой особи – 10 сантиметров. Питание у животного смешанное, употребляет как водоросли, так и рачков, червей. От пищи во многом зависит окраска рыб.
У черноморских окуней, как и речных, на теле проступают вертикальные полосы. После вылова они исчезают. У обычных же окуней полосы сохраняются и на воздухе.
Плавники морского окуня очень острые с ядом на конце
Морская собака
Миниатюрная донная рыбка до 5 сантиметров в длину. У животного крупные перед тела, голова. К хвосту собака постепенно сужается, словно угорь. По спине идет сплошной плавник-гребень. Но, главное отличие рыбы от прочих – ветвистые выросты над глазами.
Окраска морской собаки рыже-коричневая. Рыбы, обитающие в Черном море, держатся как на мелководье, так и на глубинах до 20 метров. Держатся собаки стаями, прячась меж камнями и выступами подводных скал.
Барабулька
Рыже-белая рыба массой около 150 граммов и длиной до 30 сантиметров. Держится животное на мелководье с песчаным дном. Иначе рыбу именуют обыкновенной султанкой. Название связано с царственным видом барабульки. Ее окраска – словно мантия восточного властителя.
Относясь к кефалевым, барабулька имеет то же сжатое с боков вытянутое тело продолговато-овальной формы. В агонии султанка покрывается пурпурными пятнами. Это приметили еще древние римляне, начав готовить барабульку на глазах трапезничающих.
Находившимся за столом нравилось не только есть вкусное мясо рыбы, но и любоваться ее раскраской.
Камбала
Промысловая рыба Черного моря, предпочитает 100-метровые глубины. Своеобразная внешность животного известна всем. Маскируясь на дне, камбала вырабатывает верхней стороной тела всевозможные световые пигменты. У нижней стороны рыбы такой способности нет.
Лежать черноморская камбала предпочитает на левом боку. Правосторонние особи – исключение из правил, подобно левшам среди людей.
Люди, кстати, любят камбалу за диетическое мясо со 100-процентно усвояемым белком, витамином В-12, А и D, кислотами группы Омега-3, солями фосфора. Еще плоское создание содержит афродизиаки, возбуждающие желание. Из рыб подобными свойствами обладают единицы.
Морской ерш
Иначе называется скорпеной. К пресноводным ершам, морской отношения не имеет. Народное название дано животному за внешнее сходство с речными ершами. Черноморская рыба тоже покрыта шипастыми плавниками. Строение их игл подобно структуре зубов змей. У каждой иглы есть две борозды для поставки наружу яда. Поэтому ловля морского ерша рискованна.
Держится скорпена у дна на глубинах до 50-ти метров. Здесь можно найти шкурки ершей. Тоже напрашивается аналогия со змеями. Сбрасывает кожу рыба, избавляясь от наросших на нее водорослей и подселившихся паразитов. Линька у морских ершей ежемесячная.
Зеленушка
В Черном море зеленушек 8 видов. Все рыбки небольшие, ярко окрашены. Один вид именуют губаной. Эта рыбка съедобна. Остальных используют лишь в качестве приманки на крупного хищника. Зеленушки костлявые. Мясо животных пахнет тиной и водянисто.
Губана изображена на многих амфорах, дошедших со времен Древнего Рима. Там вкусную зеленушку подавали на званых обедах наравне с барабулькой.
Черноморские бычки
Бычков в Черном море около 10 видов, основной именуют кругляком. Вопреки названию, рыба довольно вытянутая, сжатая с боков. Расцветка у кругляка бурая в коричневое пятнышко. В длину животное достигает 20 сантиметров, весит примерно 180 граммов.
Кругляк выбирает глубины до пяти метров. Здесь же селится бычок песочник. Он может обитать и в реках. В Черном море рыба держится у берегов с впадающими реками. Здесь вода лишь слегка солоновата. Назван песочник за бежевый цвет и манеру зарываться в песчаное дно.
Бычок губан в отличие от песочника водится на дне с галькой. У рыбы сплюснутая сверху голоса и раздутая верхняя губа. Снизу выпирает челюсть. Еще губан выделяется равномерно развитым спинным плавником.
Есть в Черном море и бычок травяник. У него сжатая с боков голова и вытянутое тело. Крупный задний спиной плавник животного удлинен по направлению к хвосту. Рыба щедро смазана слизью, но ядовитым секрет не является. Бычков ловят голыми руками даже дети. Подросткам нравиться высматривать на мелководье замаскировавшихся рыб, подкрадываться и накрывать ладошками.
На фото черноморский бычок
Рыба меч
В Черном море встречается в порядке исключения, заплывая из других вод. Мощный костистый нос рыбы больше походит на саблю. Но жертв своим орудием животное не протыкает, а именно бьет наотмашь.
Носы рыб мечей находили вошедшими в корабли из дубовых бревен. Иглы обитателей глубин входили в дерево, словно в масло. Есть примеры 60-сантиметрового проникновения носа рыбы меч в днище парусника.
Осетровые
Представители имеют вместо скелета хрящи и лишены чешуи. Так выглядели рыбы древности, поскольку осетровые – реликтовые животные. В Черном море представители семейства – явление временное. Проходя через соленые воды осетры отправляются на нерест в реки.
Черноморского осетра именуют русским. Вылавливали особей весом около 100 килограммов. Однако большинство рыб черноморского бассейна не превышают массы в 20 килограммов.
Пеламида
Относится к семейству скумбриевых, вырастает до 85 сантиметров, набирая до 7 килограммов веса. Стандартные же рыбы в длину равны 50 сантиметрам, весят не более четырех кило.
В Черное море пеламида приходит из Атлантики на нерест. Теплые воды водоема идеальны для откладывания икры и взращивания потомства.
Как и у скумбрии, у пеламиды жирное и вкусное мясо. Рыба считается промысловой. Ловят пеламиду у поверхности. Именно здесь кормятся представители вида. Уходить на глубины пеламида не любит.
Морской дракон
Внешне похож на бычков, но ядовит. Опасность представляют шипы на голове и по ее бокам. Верхние напоминают корону. Подобно тиранам-правителям дракон жалит неугодных. Стычка с рыбой может привести к параличу конечности. При этом человек изнывает от боли.
Обычно от уколов драконов страдают рыбаки. Ядовитый обитатель моря попадает в сети, а оттуда животных нужно доставать. Сделать это аккуратно не всегда получается.
Всего в Черном море обитают или проплывают через его воды 160 видов рыб. Около 15-ти из них имеют промысловое значение. За последние 40 лет многие рыбы, предпочитавшие раньше держаться у берегов, отошли в глубины. Биологи видят причину в загрязнении мелководья стоками, удобрениями с полей. К тому же, прибрежные воды активно бороздят прогулочные катера и суда рыболовов.