рыбная ферма своими руками для осетровых рыб

Все о разведении осетровых в домашних условиях: создание мини-фермы для бизнеса, оборудование и корма для осетров

Разведение осетра в домашних условиях отнимает не так много времени и денег, как может показаться на первый взгляд. При соблюдении определенных правил, капиталовложения в развитие осетровой мини-фермы быстро окупятся, и выращивание рыбы станет приносить стабильный ежемесячный доход. Что нужно знать начинающим бизнесменам при организации рыбного бизнеса? Какое оборудование необходимо для разведения осетровых? Как найти пути сбыта рыбной продукции?

Преимущества бизнеса

Прежде чем приступать к организации и развитию бизнеса, нужно всесторонне изучить вопросы, касающиеся размера капиталовложений и срока их окупаемости, рентабельности и способов реализации. Начинать воплощать проект в жизнь можно только после тщательного анализа соотношения затраченных ресурсов с отдачей.

Представители осетровых – не только осетры. К этому семейству ценных промысловых рыб также относятся стерлядь, севрюга, белуга и шип. Данный вид водных позвоночных животных обладает крупными размерами: например, длина белуги составляет около 4 м. Ценность рыбы из отряда осетрообразных заключается в следующем:

Массовое разведение осетра обладает множеством преимуществ:

В качестве наиболее удачного примера такого зарабатывания денег можно привести разведение осетровых на продажу краснодарским предпринимателем Александром Емцевым. Он организовал мини-ферму с осетрами на территории своего частного дома. Помимо того, что бизнесмен успешно выращивает рыбу, в свободное от работы время он рыбачит в домашнем пруду.

Пока что предприниматель выращивает только осетров. Однако, по словам Емцева, в ближайших планах у него создание еще двух прудов и разведение других видов рыбы этого семейства.

Организация водоема для рыбы

Самостоятельное выращивание осетра начинается с подготовки водоема для рыбы. Для этого используется установка замкнутого водоснабжения (далее – УЗВ). Вода в таком приспособлении находится в непрерывном круговом движении. Проходя через фильтры и обогащаясь кислородом, жидкость возвращается обратно в емкость. Определенный объем воды уходит в канализацию, поэтому необходимо периодически пополнять содержимое бассейна.

УЗВ для разведения стерляди и осетра можно купить или соорудить своими руками. На начальной стадии развития бизнеса сгодится самодельное устройство. Для него подойдет обычный пластиковый бассейн глубиной около 1-1,2 метров и диаметром до 3 метров. Такой вариант подходит для новичков. Опытные же заводчики для разведения осетров выкапывают пруды.

Если позволяют площади, рекомендуется установить несколько бассейнов, тогда производство будет более масштабным. При этом нужно следить за тем, чтобы расстояние между водоемами позволяло человеку, обслуживающему емкости, свободно перемещаться по территории рыбохозяйства. На мини-ферме также нужно организовать электричество, водоснабжение и канализацию.

На начальной стадии развития рыбного хозяйства рекомендуется воспользоваться маленьким бассейном, который можно разместить в жилом помещении или в теплице. Одна емкость занимает не более 2,2 кв. м, поэтому многие начинающие фермеры устанавливают их прямо в квартире. Также для УЗВ необходимо дополнительное оборудование. На видео показана полная схема строения домашней осетровой фермы.

Чем кормить осетров?

При разработке плана бизнеса нужно учитывать, что к корму для рыб предъявляются особые требования: он должен обладать высокой питательностью. Кормить осетровых нужно только кормом, предназначенным именно для этой породы рыб. Неправильное кормление может негативно повлиять на рост и размножение осетров. Если рыба растет очень медленно, значит ей не подходит корм и его рекомендуется заменить.

При выборе корма нужно учитывать, что он должен:

Для этого вида водных позвоночных животных выпускаются специальные гранулированные корма, обладающие сбалансированным составом. Один из наиболее проверенных производителей этой продукции – Aller Aqua.

Для личинок и мальков эта датская фирма выпускает стартовые корма, содержащие иммуностимулирующие компоненты. Для кормления молодых особей подходят Aller Thalassa, Aller Performa и Aller Futura MP, для половозрелых — Aller Metabolika, Aller Trident и Aller Bronze, для рыбы, выращиваемой с целью получения икры, рекомендуется выбирать Aller Sturqeon REP.

Мальку стерляди требуется до 6 подкормок в сутки, взрослым особям, вес которых превышает 500 г, достаточно четырехразового питания. При этом между кормлениями нужно соблюдать равные промежутки времени. Помимо корма, быстрее вырастить рыбу поможет живая пища: личинки насекомых, мотыль, моллюски.

Где приобрести мальков?

Опытные заводчики рыбы при выращивании стерляди и прочих представителей отряда осетрообразных категорически не рекомендуют экономить на покупке мальков. Приобретение материала для разведения осетров должно осуществляться только у проверенных поставщиков. При этом нужно учитывать, что от его качества напрямую зависят выживаемость и рост рыбы, а значит и материальная прибыль.

Лучше всего покупать мальков у крупных рыбоводческих предприятий. Перед покупкой в достоверных источниках рекомендуется тщательно изучить информацию о продавце. Не следует приобретать слишком много материала, нужно рассчитать количество мальков, которое требуется для выращивания в конкретных условиях. Для этого используются следующие формулы:

Необходимое оборудование

Успешное выращивание стерляди и прочих представителей отряда осетрообразных невозможно без специального оборудования:

Как уже отмечалось ранее, в качестве емкости подойдет один или несколько пластиковых бассейнов глубиной около 1-1,2 метров и диаметром до 3 метров. Насос используется для подачи в емкость воды из колодца или скважины, если разведение будет осуществляться в условиях индивидуального водоснабжения.

Компрессор используется для непрерывного насыщения воды кислородом. Если пренебречь этим условием, обитатели емкости сразу же погибнут. Опытные заводчики рекомендуют устанавливать сразу несколько таких устройств, чтобы при отказе одного из них его работу смог компенсировать резервный компрессор. При большом поголовье стерляди и других представителей отряда осетрообразных без автоматической кормушки не обойтись. Если производство небольшое, можно не приобретать кормораздатчик, а кормить обитателей рыбного хозяйства вручную.

Генераторы работают на бензине или дизеле. При аварийном отключении электроснабжения это устройство придет на выручку и предотвратит гибель рыбного поголовья. Перечисленные предметы являются основными, без них невозможно запустить производство. В качестве дополнительного оборудования могут понадобиться:

Несмотря на то, что покупка оборудования требует немалых денежных вложений, они быстро окупаются. В большинстве ситуаций это происходит в течение одного года с начала разведения осетров.

Условия выращивания

Чтобы успешно разводить стерлядь и прочих представителей отряда осетрообразных, нужно создать для рыбы подходящие условия. К основным правилам самостоятельного выращивания этого вида водных позвоночных животных относятся:

Кому продавать?

Реализуется продукция, как правило, крупными партиями в пункты питания, рыбные магазины, супермаркеты. Можно самостоятельно продавать товар на рынке, арендовав место. В первое время придется затратить немало усилий на поиск путей сбыта, однако впоследствии при приобретении постоянных покупателей проблема с реализацией исчезнет. Для привлечения клиентов рекомендуется создать информативный интернет-сайт. Не следует экономить на его раскрутке – впоследствии денежные вложения обязательно окупятся.

Источник

Как открыть осетровую ферму своими руками: бизнес план

В последнее время наиболее популярными направлениями в бизнесе становятся разведение рыб, животных в сельской местности или в домашних условиях.

Есть предприниматели, кто развивают бизнес по разведению перепелов, поросят и других животных. Но их рентабельность не такая высокая, как у такого вида деятельности, как разведение осетра в домашних условиях.

Разведение осетровой рыбы на небольшой ферме

Даже в моменты кризиса, когда некоторые виды бизнеса терпят убытки и предприятия вынуждены прекратить свою деятельность, спрос на такой деликатес, как осетровые рыбы и их мясо есть и даже может быть дефицит.

Процедура разведения осетровых рыб можно производить и в домашних условиях, если есть теплое помещение, водопровод, канализация.

Для того чтобы организовать условия для жизни осетровых рыб, нужно создать водоем для осетров.

Исходя из опыта тех, кто занимался разведением осетровых рыб в домашних условиях, более подходящими и удобными являются бассейны глубиной метр или чуть больше, в диаметре примерно три метра.

Осетр — это та рыба, которая плавает у дна, поэтому и корм, который попадает в воду, должен сразу идти ко дну. Живя в естественных водоемах, осетр ищет себе еду по запаху, так как у него хорошее обоняние, поэтому корм нужно выбрать приятно пахнущий, у которого яркий аромат. Это будет привлекать осетровых рыб.

Качественный корм для осетровых рыб должен какое-то время быть в воде, около тридцати минут, а не сразу растворяться. Также для осетров разного размера, для мальков и более взрослых особей, корм должен различаться по размеру.

Покупка и содержание мальков осетра и дополнительное оборудование для выращивания

В начале ведения бизнеса по разведению осетровой рыбы можно купить мини-бассейн и поместить его в жилом помещении или в теплице. Обычно размер такого бассейна бывает площадью около 2 квадратных метров.

При разведении осетровой рыбы в домашних условиях и ее выращивании вам понадобится:

Бассейн

Бассейны для выращивания осетра можно купить разных размеров, насколько позволяет ваше помещение, можно поставить и несколько емкостей разного диаметра до 2,5 метров.

Чтобы вода поступала из колодца в бассейн, нужен насос, если делом вы занимаетесь на даче. Или можно подключить бассейн к водопроводной системе, если есть центральное водоснабжение.

Компрессор

Важным элементом при выращивании осетра является компрессор.

Он необходим для насыщения воды кислородом, без этого рыба не сможет жить.

Желательно чтобы был и запасной компрессор, в случае поломки первого, в дело вступит второй агрегат.

Кормушка

На кормление рыбы уходит достаточно большое количество времени, поэтому для его экономии можно приобрести автоматическую кормушку.

Это оправдано в тех случаях, когда у вас не хватает времени или большое количество рыбы. Кормить осетровую рыбу нужно примерно 6 раз в сутки.

Генератор

Генератор нужен вам для того, чтобы в случае аварии с электричеством не останавливался процесс выращивания осетра. Желательно, чтобы общая мощность генератора была равно сумме мощности всех используемых механизмов и небольшой запас.

При организации процесса выращивания и разведения осетровых рыб также могут понадобиться трубы, краны, различная арматура и фитинги.

Все нужные приспособления требуют определенных денежных вложений, но если все правильно организовано, то процесс разведения осетровых рыб может окупиться уже за год работы.

Температура воды и помещение для разведения осетровой рыбы

Зимой, возможно, потребуется подогревать воду до необходимой температуры, что повлечет увеличения расхода электроэнергии.

Но зимой не обойтись без подогрева воды, иначе могут быть неблагоприятные условия для разведения рыбы, и она может часто болеть.

Вообще, разводить осетровую рыбу можно и в квартире, где есть водопровод и канализация.

В частном доме можно разводить осетра можно в любом помещении, где есть отопление.

Небольшую ферму можно оборудовать и в теплице, подведя необходимые линии для подогрева воздуха и воды.

При расчете необходимой площади помещения нужно учитывать, сколько будет там находиться бассейнов, исходя из того, что для одного бассейна нужна площадь примерно 11 квадратных метров.

В качестве корма для осетровых рыб используется специальный комбикорм для таких пород рыб. Сколько в сутки нужно корма зависит возраста и массы рыбы, кормежка идет примерно 4-6 раз в день.

При автоматическом кормлении еда рыбам подается чаще.

Окупаемость бизнеса по разведению осетровых рыб

Один малек стоит примерно 20 рублей. На рынке или в магазине его можно продать за 600-850 рублей за килограмм.

Значит, один выращенный малек приносит прибыль ориентировочно в 300 рублей, но это не чистый доход. Ведь были расходы на корм, энергию.

Значительную часть расходов составляет именно корм. Для 1000 мальков, чтобы вырастить их для продажи, нужно приобрести корма на 30000 рублей. На электричество будет уходить в год ориентировочно 20000 рублей, это зависит от величины осетровой фермы.

Если не считать стоимость оборудования, то затраты на один период выращивания мальков составят; на покупку малька — 21000 рублей, на корм — 30000 рублей, за электроэнергию — 21000 рублей. Общие затраты составят 72000 рублей.

Если прикинуть прибыль от реализации 1000 осетров с массой 500 грамм по 600 рублей за килограмм, то получится прибыль около 300000 рублей. Из прибыли вычитаем расходы, получится 228000 рублей чистого дохода.

Крупные предприниматели выходят на стабильную прибыль после двух лет работы. Также на 6 году жизни у самок осетра возможно появление икры. Икру можно реализовать уже за 1000 долларов примерно.

Если вы планируете открыть не мини-фермы по разведению осетровых рыб, а крупного рыбного хозяйства по производству осетра, то еще вам потребуется основательное здание, его нужно построить или взять в аренду. Также при большом объеме производства потребуется нанимать персонал, которому будет выплачиваться зарплата.

Реализация осетровой рыбы

Для ресторанов для приготовления блюд с осетром идеальным вариантом будет осетр массой в 500 грамм.

Можно уверенно сказать, что бизнес по разведению осетровой рыбы прибыльный, и через четыре года можно уже организовать большую ферму с большим ежегодным оборотом.

Начинать же такой вид бизнеса стоит с мини-фермы в 1000 мальков.

Источник

Как разводить осетровых рыб на продажу?

Разведение осетра в домашних условиях – занятие, которое при должной организации приносит постоянный ощутимый доход. Хотя этот вид рыбы не относится к дешевым, создать бизнес на его размножении для последующей реализации не потребует слишком больших вложений.

Общая информация о бизнесе, плюсы и минусы

Разводить осетров в домашних условиях вполне возможно, главное – обеспечить все необходимые условия для этого. К семейству осетровых относятся не только собственно сибирский и русский осетр, но и стерлядь, севрюга и белуга.

Описанные виды рыб имеют вкусное и полезное мясо и икру. Разводить их несложно, а спрос на эту рыбу всегда высок.

К преимуществам бизнеса на выращивании и реализации осетровых рыб необходимо отнести следующее:

Если предприниматель планирует разводить осетра на икру, ему следует учесть, что это длительный и трудоемкий процесс. Если бизнес на выращивании рыбы окупается за 9 месяцев, то выращивание осетра на черную икру окупится только через несколько лет.

Бизнес-план

Перед тем, как приступить к реализации бизнес-идеи, необходимо разработать подробный план, который будет учитывать все расходы и доходы, а также определить рентабельности бизнеса и срок окупаемости.

Если исходить из того, что в течение 9 месяцев будет выращена тонна осетра, то статьи расходов будут выглядеть таким образом:

При надлежащем подходе и организации окупаемости бизнеса можно ожидать уже в первый год с момента старта. Цикл выращивания мальков, оканчивающийся получением товарной продукции, занимает около 9 месяцев. Чистая прибыль по истечении указанного периода составит около 250 000-300 000 рублей.

Начиная со второго года выращивания осетровых каждая тысяча купленных и запущенных в водоем мальков принесет до 200 000 рублей чистой прибыли.

Варианты обустройства водоемов для осетровых

Чтобы обеспечить необходимые для жизни и размножения рыбы условия, необходимо обустроить водоем должным образом.

На начальном этапе достаточно одной емкости – пластикового бассейна, который достаточно просто обслуживать. Если стартовые масштабы производства не слишком большие, то глубина такого резервуара может составлять 1 м, а диаметр – от 1,5 до 2,5 м.

Бассейн с осетрами должен располагаться в помещениях с площадью от 30 кв. м. В них обязательно должна быть проведена отопительная система, чтобы в холодное время года рыбы не замерзли. Кроме того, в помещении должны быть электричество, канализация, водоснабжение и вентиляция.

Для обеспечения активного роста осетровых температура воды в зимний период должна быть не ниже 17 градусов.

Помещение с осетровыми, которые неустойчивы к стрессам и внешним раздражителями, должно располагаться в тихих местах. Рядом не должны находиться места массового скопления народа, железнодорожные пути, автотрассы. Поместить бассейн с осетрами можно в гараже, капитальном сарае, теплице из поликарбоната.

Обустройство такого искусственного водоема рассмотрено в этом видеоролике:

Если на дачном участке есть пруд, то организовать процесс размножения осетровых можно в нем. Предварительно следует тщательно очистить его дно и обеспечить приток свежей воды, а также обогатить его флорой. Также пруд можно выкопать самостоятельно.

В естественном пруду должны расти водоросли и различные водные растения. Желательно запустить в него улиток, планктон, червяков.

Необходимое оборудование

Для полноценного выращивания и размножения осетровых рыб требуется определенное оборудование. Предпринимателю необходимо приобрести следующее:

После приобретения и установки необходимого оборудования приходит черед закупки мальков осетровых.

Запуская в водоем мальков, нужно придерживаться такой схемы: на 1 кв. м приходится не менее 60 кг живого осетра.

Особенности разведения мальков в условиях домашней фермы

Чтобы бизнес на разведении осетровых видов рыб приносил стабильный доход, необходимо обеспечить все условия для этого.

Условия содержания рыб

Для полноценной жизни и развития осетровых важна температура воды, в которой они находятся. Показатель не должен отклоняться от показателей в +18-+25 градусов.

Если малька осетровых запускают в очищенный естественный пруд, то делают это в весенний период, используя для подкормки специализированные смеси.

Необходимо учитывать, что естественная убыль мальков, которых разводят в искусственно созданных условиях, составляет до 30%, что считается нормой.

В процессе выращивания особи достигают определенных размеров и требуют особых условий содержания. Мальков нужно помещать в прямоугольные емкости, глубина и ширина которых составляет 0,5 м, а длина – около 2 м.

Осетровые весом до 300 г помещаются в емкости с глубиной 0,6-0,8 м и диаметром до 1,5 м. Осетры весом от 300 г до 2 кг должны проживать в емкостях, глубина которых составляет от 80 см до 1,2 м, диаметр – от 1,5 до 2,2 м.

Обеспечение питания осетровых

Для полноценного развития запущенных мальков необходимо обеспечить им полноценное питание. Следует придерживаться таких принципов:

Процентный состав корма для осетровых рыб выглядит таким образом:

Оставшуюся часть составляют минералы и витамины, а также микроэлементы, способствующие росту и развитию рыбы.

Взрослых особей кормят около 4 раз в день, молодняк – до 6 раз.

Болезни

Представители осетровых пород рыбы подвержены таким заболеваниям:

Чтобы осетровые породы рыб полноценно развивались, важно постоянно контролировать состав и температуру воды, обеспечивать регулярное питание, проводить профилактику заболеваний.

Сбыт продукции

Еще до того, как первая партия продукции будет готова к реализации, следует тщательно продумать пути эффективного сбыта.

Осетровая рыба ценится потребителями, поэтому распространять ее можно по-разному:

Чтобы привлечь как можно большее количество клиентов, необходимо вложить финансы в рекламу. Узнать о продукции можно из средств массовой информации, а также интернета.

Продавать рыбу можно не только в сыром виде: популярностью пользуются также копченые тушки, но в этом случае нужно иметь собственный цех копчения. По мере развития масштабов бизнеса можно развивать и эту отрасль.

Помимо тушек, можно продавать и печень осетра: она является деликатесным продуктом, поэтому ее охотно будут приобретать рестораны и кафе.

Наиболее выгодно продавать черную осетровую икру, так как ее цена может достигать до 100 000 рублей.

Осетр занесен в Красную книгу, поэтому его вылов в водоемах запрещен законом. Таким образом, черная икра является дефицитным деликатесным продуктом. Ее продажа, как и реализация рыбы, может осуществляться только представителями домашних ферм, которые имеют всю необходимую для осуществления своей деятельности документацию.

Разведение осетра в условиях домашней фермы – прибыльная отрасль бизнеса, которая позволит получить первый доход уже через 9 месяцев. Необходимо ответственно подойти к организации промышленного процесса и обеспечить благоприятные условия для существования и размножения этой благородной рыбы.

Источник

Зарабатываем сами

Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам

Бизнес идея разведение рыбы в УЗВ в домашних условиях с расчетами

Как сделать УЗВ своими руками в домашних условиях и выстроить бизнес на разведении рыбы? Сколько будет строить рыбоводная ферма с УЗВ? Как устроена УЗВ для выращивания рыбы, и какую рыбу выгодно выращивать в установках замкнутого водоснабжения? Читайте подробный бизнес-план разведения рыбы в УЗВ с расчетами.

Содержание:

Бизнес-план ферма УЗВ своими руками для выращивания рыбы

Рыбоводство активно развивается, ведь спрос на морепродукты постоянно повышается. Для создания рыбоводной фермы в домашних условиях достаточно возвести помещение, и поставить в нем установку замкнутого водоснабжения для разведения рыбы. УЗВ стоит дорого, но его можно сделать своими руками, а благодаря высоким доходам дело окупится за 1-3 года. Ниже рассмотрим пошаговый план открытия фермы с УЗВ.

Оцениваем идею

Разведение рыбы в УЗВ имеет массу достоинств по сравнению с ее разведением в открытых водоемах. Но сама установка дорогостоящая и по работе с ней нужны знания. Поэтому перед тем как решиться запускать бизнес по разведению рыбы в УЗВ, нужно написать бизнес-план с расчетами и тщательно проанализировать идею.

Для оценки бизнеса по разведению рыбы в УЗВ ответьте на следующие вопросы:

Перед делом стоит детально изучить нишу, а также попробовать запустить дело в небольших масштабах, выращивая рыбу в микро аналогах УЗВ. Получив опыт можно выстраивать бизнес по разведению рыбы в УЗВ.

Плюсы:

Минусы:

На конструкции экономить нельзя, иначе пострадает весь бизнес. Также вы должны иметь возможность быстро заменить оборудование, которое вышло из строя. А объединив идею с тепличным бизнесом зарабатывать можно еще и на выращивании овощей или цветов в теплице.

Затраты на бизнес-план 20 000 рублей.

Как работает УЗВ

Установку замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы размещают в закрытом помещении с наличием вентиляции. Установка состоит из емкости для разведения рыбы, к которой проведен насос. Насос гоняет воду через различные фильтры, благодаря которым вода в емкостях очищается от отходов жизнедеятельности рыб и используется повторно.

Схема УЗВ для выращивания рыбы: емкость, она же аквариум – насос – фильтр твердых отходов – биологический фильтр – аэратор. Вода может проходить и через другое оборудование, к которому относятся отстойники, блок регулировки кислотности, измельчители, нагреватели, обеззараживатели.

Главные принципы и правила использования УЗВ:

Это одни из главных правил работы УЗВ в домашних условиях. Теперь разберем, каких рыб можно разводить в установках замкнутого водоснабжения.

Каких рыб разводить в УЗВ

Вариантов рыб и прочих морских для разведения в УЗВ достаточно. Выбор предпринимателя должен основываться на нескольких показателях. Из них: рентабельность разведения того или иного вида рыб, высокий спрос, приспособленность рыбы к искусственному водоему.

Виды рыб для разведения в УЗВ:

Также в УЗВ выращивать можно стелядь, судака, угря.

У каждой рыбы есть срок выращивания до товарного вида. Длиться он может от 1 до 5 лет. При составлении бизнес-плана с расчетами по разведению рыб не упустите данный пункт.

Выбирать можно еще между разведением дорогих аквариумных рыбок, экзотической рыбы, если имеется клиент. Можно объединять несколько видов рыб для разведения, установив несколько бассейнов.

Ежегодные затраты на мальков рыб 300 000 рублей.

Создаем УЗВ своими руками

Возвести УЗВ своими руками в домашних условиях сложно, а при отсутствии знаний практически невозможно. На рынке существует масса разных вариантов того или иного оборудования. Каждое имеет свои плюсы и минусы, определенную мощность. И несколько установок на первый взгляд адаптированных под работу друг с другом в итоге могут не сойтись в единой установке.

Тем не менее, начинающие фермеры часто пытаются сэкономить, и возвести УЗВ своими руками. Бесплатно найти пошаговую точную инструкцию в интернете невозможно. И если вы все же решились сделать УЗВ дома своими руками, то здесь вы получите максимум советов и рекомендаций, собранных со всего интернета.

Работы по созданию УЗВ своими руками:

1. Произвести первые расчеты

Каждый расчет идет следом за предыдущем:

Для составления всех расчетов лучше найти специалиста. Его услуга обойдется в 15 000 рублей. Услугами данного специалиста будем пользоваться при построении УЗВ своими руками в домашних условиях.

2. Выстроить помещение в качестве фермы

Мы рассмотрим круглогодичную теплицу на 120 квадратов, так как все расчеты на ее постройку уже имеются. К тому же к такой теплице проще всего присоединять дополнительные блоки для расширения рыбоводной фермы.

Теплица на 120 квадратных метров будет стоить 190 000 рублей. Затраты на узаконивание теплицы 10 000 рублей. Дополнительно будут затраты на оплату рабочим по установке теплицы.

3. Установить оборудование в помещении

Еще при возведении теплицы нужно установить косвенное оборудование, влияющее на поддержание определенных условий в теплице. Внутри теплицы устанавливают:

Общие затраты на оборудование составят 250 000 рублей.

4. Купить оборудование для создания УЗВ своими руками

Мы имеем 120 квадратов в теплице, 80 из них займут бассейны в высоту 1,7 метра. Общий объем водного пространства под рыбу будет составлять 120 кубометров. В таком объеме воды можно получать до 6 тонн рыбы товарного вида.

Для работы УЗВ необходимо следующее оборудование:

К дополнительному оборудованию и материалу относятся фитинги, трубы, сливы, датчики для измерения уровня воды, кислотности, давления и кислорода. Для проверки качества воды можно организовать мини лабораторию, купив термооксиметр, pH-метр. Необходим также шкаф для управления всей системой.

Все оборудование для создания качественной УЗВ в нашей теплице будет стоить порядка 2 500 000 рублей вместе с установкой. Стоимость может немного варьироваться в зависимости от оборудования, региона и других показателей. Еще нужно оборудование по уходу за рыбой – кормушки, морозильные камеры, ведра, подручный инструмент. Оно обойдется в 200 000 рублей.

Это стоимость готовой УЗВ. Своими руками может обойтись дешевле, но знайте, что в итоге вы все равно выйдите примерно на эту же стоимость после принятия неудачных решений по покупке того или иного оборудования. Так что не рискуйте и лучше сразу закупайте готовые решения.

Затраты на расчеты для подбора оборудования при возведении УЗВ 15 000 рублей, теплица как помещение для размещения УЗВ 200 000 рублей, оборудование в теплице для поддержания необходимых условий 250 000 рублей, оборудование по работе с рыбой 200 000 рублей, УЗВ 2 500 000 рублей.

Как разводить рыбу в УЗВ

Для выращивания рыбы в УЗВ нужно придерживаться ряда правил в содержании рыбы. Весь процесс может быть автоматизирован, за исключением осмотра рыбы.

Технология разведения рыбы в УЗВ:

Это основные работы по разведению рыбы в установках замкнутого водоснабжения. Для контроля всех показателей нужны специальные приборы. Периодически воду отправляют на анализ. Стоит вызывать специалистов для осмотра рыбы и для осмотра всей системы, чтобы предотвратить поломку.

Ежегодные затраты на корм 500 000 рублей, электроэнергию 150 000 рублей, тару 20 000 рублей, услуги специалистов 50 000 рублей. Цифры приблизительны, все зависит от вида рыбы для разведения в УЗВ.

Сбыт рыбы и регистрация дела

Дело требует обязательной регистрации ИП. При регистрации выбирайте ОКВЭД 03.1. – «Рыбоводство». Налог будет составлять 6% от заявленного дохода по упрощенной системе налогообложения. Для сбыта рыбы придется получать сертификаты качества в СЭС.

Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 30 000 рублей, налоги 150 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

Первоначальные вложения в дело составят 3,2 миллиона рублей. В суровом климате вместо теплицы придется возводить здание, что обойдется в еще большую сумму.

Ежегодные затраты будут составлять порядка 1,3 миллиона рублей. Суммы варьируются в зависимости от вида рыбы и местонахождения фермы, ведь на севере затраты на отопление помещения выше. Но сэкономить фермер может на кормах, разводя живой корм самостоятельно.

До получения первой прибыли вложения составят 4 300 000 рублей.

Считаем прибыль

В нашей ферме с УЗВ можно содержать до 6 тонн рыбы. При равномерном выращивании столько же будет уходить на продажу ежегодно. Но цифры зависят от вида рыбы, ведь каждый вид по-своему набирает вес в условиях замкнутого водоснабжения.

Прибыль с разведения осетра

Ежегодно в 120 кубометрах можно получать 6 тонн осетра на продажу. Но с учетом того, что рыба развивается неравномерно, возьмем показатель в 4,5 тонны. 1 килограмм рыбы стоит 600 рублей. Доход составит 4 500 * 600 = 2 700 000 рублей.

Ежегодные затраты будут составлять 1 230 000 рублей. Ежегодная прибыль составит 2 700 000 – 1 230 000 = 1 470 000 рублей. Рентабельность выращивания осетра в УЗВ будет 55%.

Прибыль с разведения устриц

Вложения в дело составят 4,6 миллиона рублей. Ежегодно вы будете получать 500 килограмм моллюсков и сбывать по 600 рублей. Доход составит 3 000 000 рублей.

Ежегодные затраты 690 000 рублей без оплаты рабочим. Ежегодная прибыль 2 310 000 рублей. Рентабельность разведения устриц 85%, окупаемость 4 года.

Прибыль с разведения лосося

Ежегодные показатели для сбыта составляют 5 тонн лосося, по цене 600 рублей. Доход 3 000 000 рублей.

Ежегодные суммы затрат на дело 1 170 000 рублей. Прибыль с разведения осетра 1 830 000 рублей. Рентабельность дела 60%.

Прибыль с разведения сома

Сом не нуждается в пространстве, поэтому получать в год можно 40 тонн рыбы. Вопрос возникает лишь с поиском клиентов. Стоимость рыбы 100 рублей. Доход составит 4 000 000 рублей.

Ежегодное содержания требует чуть более 3 миллионов рублей. Прибыль с выращивания сома 960 000 рублей. Окупаемость 4 года, рентабельность 25%.

Прибыль с разведения форели

До получения первой прибыли вложения составят чуть более 4 миллионов рублей. В год реально получать 3 300 килограмм рыбы, и сбывать по 400 рублей. Доход составит 1 320 000 рублей.

Ежегодные затраты 940 тысяч рублей. Прибыль 380 000 рублей. Работать придется самостоятельно. Рентабельность 30%, окупаемость порядка 10 лет.

Прибыль с разведения креветок

Креветок разводят в УЗВ, и ежегодно получают 2 400 килограмм ракообразных. Сбыт осуществляется по 600 рублей за килограмм, и доход выходит 1 440 000 рублей.

Содержание требует 770 тысяч рублей ежегодно. Ежегодная прибыль составит 670 000 рублей. Рентабельность дела 45%.

В УЗВ можно также получать на продажу икру и мальков. Здесь технология разведения рыбы уже иная, и нужен свой бизнес-план с расчетами.

Рыбу разводят еще и в искусственном пруду. Так пруд таким же объемом обойдется в сумму чуть выше 100 тысяч рублей. Разводить можно карпа, амура, карася, толстолобика или того же осетра.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей об УЗВ

Составил два отзыва с разных форумов об УЗВ и бизнесе на разведении рыбы. Никто не хвалится простотой работы установки и бизнеса на разведении рыбы. Но отзывы правдивые и показывают, что в деле есть множество нюансов и трудностей, с которыми придется столкнуться предпринимателю.

Александр, имеющий опыт по работе с УЗВ, дает полезные рекомендации:

«Не возьмусь говорить о выгоде УЗВ в конкретной стране и в конкретном регионе. Сам имел опыт работы с фермами по разведению рыбы в УЗВ. Думаю, что для содержания УЗВ нужна халява – тот же свет, вода или корм. В промышленных масштабах бизнес рентабелен после получения 20 тонн рыбы товарного вида и 4 тонны икры в год. Но для таких объемов нужны большие инвестиции в здание и оборудование, рабочий персонал и маточное стадо. С последним, кстати, всегда проблемы. Да и по оборудованию – что-то сломается, то вся система «встанет». Поэтому советую не делать своими руками, а покупать готовые решения. Что касается некоторых нюансов дела, дам пару советов. При разведении рыбы в УЗВ плотность ее должна составлять 40-50 килограмм на каждый кубометр воды. Но тут еще и от вида рыбы зависит многое. Что касается корма, то лучше использовать европейские корма. Про наши корма и китайские ничего сказать не могу. Но не гонитесь за низкими ценами. Это вредно не только рыбам, но и самим установкам замкнутого водоснабжения. Что касается расхода корма, то 1,1-1,3 килограмма необходимо для прироста рыбы на 1 килограмм. Здесь уже можно хоть как-то посчитать рентабельность. А в сарайчике дома выращивать не рекомендую» – Александр, фермер.

На сайте biofermer.org нашел отзыв Олега, который пошагово рассказывает о постройке УЗВ своими руками. Если решили сами строить УЗВ, тогда найдите его пошаговую инструкцию. А я выделю лишь некоторую информацию с его слов:

«Купил 2 бассейна 1,9 и 2 метра диаметром – так проще перевозить было, помещая один в другой. Купил толщиной 5 миллиметров, оказался слишком тонким. На работу УЗВ это никак не сказывается, но если дотронешься, то бассейн ходит ходуном. Установил автоматическую кормушку, работает вроде хорошо. В бассейн установил фонтанный итальянский насос Marina SPF 1800, работал хорошо, электроэнергии потреблял мало. Но минус в том, что его пришлось размещать внутри бассейна в воде. Обязательно в помещении должна быть вентиляция, иначе влажность будет слишком высокой. При запуске рыбы в бассейн убедитесь в том, что вода качественная и соответствует нужной температуре, иначе большая часть малька погибнет. Позаботьтесь и об электрогенераторах. Если свет отключат, то через 12-15 часов рыба начнет дохнуть. Скажу, что в этом деле нужен точный расчет и опыт. Первое время будете учиться на своих же ошибках, и нести убытки. Так что готовьтесь к трудностям» – Олег.

Еще нашел несколько отзывов, где владельцы УЗВ говорят, что никто бесплатно на форумах о создании конструкции и тем более о бизнесе рассказывать не будет. Поэтому у начинающего предпринимателя 2 варианта – либо вкладывать деньги, покупая готовую конструкцию, либо начинать с малого и набивать шишки.

Заключение

Разведение рыбы в УЗВ выгодно, а сделать установку замкнутого водоснабжения можно и своими руками. Но начинающим фермерам стоит избежать идеи самостоятельных конструкций и довериться профессионалам. В итоге, затратив чуть больше, вы получите ферму по разведению рыбы в УЗВ в домашних условиях и сможете хорошо зарабатывать на рыбоводстве.

Источник