рыбные треугольники в панировке как приготовить
Треугольники тресковые как готовить
Я часто покупаю полуфабрикаты, т.к. готовить не люблю, времени на приготовление постоянно нет, да и не особо умею, чего скрывать…
Увидела я замороженные рыбные котлеты – треугольники в панировке. В пакете имеется прозрачное «окошко», через которое хорошо просматривается содержимое. На вид треугольники выглядят вполне съедобными, мне понравились, поэтому решила купить.
Место покупки – магазин «Пятерочка».
Цена – 88 рублей.
Масс – 600 г.
Честно говоря, я терпеть не могу рыбу, но муж и сын её обожают, для них и взяла.
Упаковка – пакет красного цвета, довольно большой, при этом цена невысокая.
На обратной стороне упаковки указаны пищевая ценность (545 ккал/100 г), срок годности, состав, способ приготовления. Кстати, готовить котлеты можно на сковороде, в духовке и во фритюрнице.
Я жарила на сковороде, предварительно разморозив. Для разморозки вечером положила полуфабрикат из морозильника в холодильник, утром он был нужной кондиции. Время приготовления заняло около 15 минут. Жарила при температуре чуть выше средней (6 из 9 пунктов). Во время жарки запах издавался такой, как в столовой при жарке рыбы.
Треугольники довольно крупные, на сковороду вошло три штуки, всего их в упаковке шесть. Во время жарки котлеты покрылись золотистой корочкой.
Корочка приятно хрустит, но при этом не жесткая.
Внутри котлеты серого цвета, состоят из измельченной рыбы. Выглядит, по-моему, не очень, возможно, мне так показалось из-за моей нелюбви к рыбе.
Котлета мягкая, вкус рыбы очень сильно выражен. Мне, честно говоря, показалось гадостью. Но мужу и сыну котлеты понравились. Так что, если вы не любите рыбу (как я) – лучше не пробуйте. Для любителей рыбы – в самый раз. Скорее всего, еще буду покупать треугольники Polar, но сама их есть не буду.
Рекомендовать могу, т.к. при доступной цене продукт оказался хорошего качества.
Достоинства: доступная цена, вкусно, просто и быстро готовить
Недостатки: вкус на любителя
Опыт использования: 1 день
366 a /за коробку 1,8 кг
Цена за кг: 204 руб
Товар отпускается только коробками.
Цена указана за коробку с учетом всех скидок.
| Вес упаковки | Треугольники Polar рыбные в панировке по 1,8 кг |
| Вес фасовки | 0,3 кг |
| Количество в коробке | 6 пачек |
| Состав | рыба тресковых пород, комплексная панировка (сухари панировочные: мука пшеничная в/с, вода, дрожжи, растительное масло, соль, декстроза; кляр: вода, мука пшеничная в/с, крахмал картофельный, мука кукурузная, соль, молоко сухое обезжиренное, яичный порошок, куркума, загустители гуаровая и ксантановая камеди), растительный белок (соя), клетчатка соевая, лук сушеный, ароматизатор «Белая рыба», растительное масло, соль, стабилизатор пирофосфат натрия. |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Марка | Polar |
| Энергетическая ценность | 130 кКал |
| Пищевая ценность | белки — 13,0 г, жиры – 2,0 г, углеводы – 14,0 г |
Компания POLAR SEAFOOD поставляет потребителям рыбные треугольники Polar в панировке, которые значительно экономит время на приготовление, ведь достаточно разморозить продукт и обжарить.
При этом ПОЛАР СИФУД заботится о своих покупателях и проводит политику, направленную на снижение использования консервантов и пищевых добавок группы «Е». На выходе Вы получаете полезный и безвредный продукт с неповторимым вкусом и высоким содержанием необходимых организму витаминов и минеральных веществ.
Купить треугольники Polar рыбные в панировке можно в нашем магазине, добавив товар в корзину и оформив заказ.
Наличие: ожидается
Треугольники тресковые, полуфабрикат, обжаренные, замороженные в панировке. Вес одного треугольника 100 грамм. Продается поштучно и на вес.
Морской коктейль свежемороженый
Как приготовить рыбные наггетсы, филе минтая в панировке на сковороде – пошаговый рецепт с фото и видео
Всех приветствую! Пишу очередную статью в рубрику кулинария. В этот раз расскажу, как приготовить рыбные наггетсы, а именно филе минтая в панировке, жарю на сковороде, публикую полный пошаговый рецепт с фото и видео.
Рецепт простой, справится любой новичок в кулинарии, занимает мало времени и недорогой по затратам на продукты. А получается очень вкусно, мы с удовольствием слопали всей семьёй.
Попробуйте приготовить, не пожалеете! По этому рецепту можно приготовить наггетсы из любой другой рыбы, не обязательно минтая, главное, чтоб было филе. В магазине рядом с моим домом продавалось недорого филе минтая, поэтому я готовлю из него.
Филе минтая на сковороде – рецепт
Для того чтоб приготовить рыбные наггетсы нам понадобится филе рыбы, в данном случае минтая, я взял 800 грамм. Ещё понадобится мука и панировочные сухари, у меня вышло чуть больше 100 грамм и того и другого.
Также нужно 2 куриных яйца, соль и чёрный молотый перец по вкусу(достаточно маленькую щепотку), рафинированное подсолнечное масло и соответственно сковорода с антипригарным покрытием для жарки.
Филе минтая я купил в замороженном виде, примерно через 2-3 часа оно разморозилось. Я его промыл и просушил бумажными полотенцами, к сухой рыбе будет лучше прилипать панировка.
Дальше я подготовил все остальные ингредиенты. В одну тарелку я насыпал муку, в другую панировочные сухари, в третью тарелку я разбил и вылил 2 куриных яйца, взбил их венчиком до однородной массы.
Филе рыбы я порезал на куски длиной 5-7 сантиметров, немного посолил и поперчил, здесь главное не перестараться, достаточно маленькой щепотки соли и чёрного молотого перца. Каждый кусок я обвалял в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях. У меня получилось 10 кусочков.
А дальше остаётся только пожарить. В сковороду я наливаю подсолнечного масла, так чтоб оно полностью покрыло дно, делаю сильный огонь и жду пока масло прокалится. Нужно чтоб масло сильно прогрелось, почти дошло до кипения иначе панировка будет прилипать к сковороде.
Когда масло прогрелось я выкладываю филе минтая и жарю на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Если крышкой не накрывать, то они получатся поджаристыми и хрустящими, если накрыть, то будут мягче.
Я крышкой не накрываю, просто жарю 3 минуты, затем аккуратно переворачиваю, чтоб панировка не слетела и жарю ещё 3 минуты. После выключаю огонь, накрываю крышкой и жду ещё 2-3 минуты пока подойдут, так чтоб в уж наверняка.
После этого я стелю на тарелку бумажные полотенца и выкладываю на них наггетсы, чтоб с них стекло всё лишнее масло. И всё, блюдо готово, можно подавать на стол и садится ужинать.
Заключение
На готовку филе минтая на сковороде и на то, чтоб отснять рецепт у меня ушло около часа. А чтоб смонтировать видео, написать и опубликовать статью ушёл ещё день, надеюсь не зря.
Себестоимость блюда вышла около 250 рублей, получилось 10 добротных кусочков. Рыбные наггетсы хорошо сочетаются с любым гарниром, я предпочитаю с рисом. Часто злоупотреблять этим блюдом не советую, но иногда можно.
На этом всё, если остались какие вопросы, пишите комментарии, обязательно всем отвечу! Подписывайтесь, впереди ещё много интересного и не забывайте про участие в конкурсе за репост, условие ниже!
Сделай репост – выиграй ноутбук!
Каждый месяц 1 числа iBook.pro разыгрывает подарки.
—> 
LENOVO или HP от 40-50 т.р., 8-16ГБ DDR4, SSD, экран 15.6″, Windows 10
8 комментариев
Автор: Ольга
Евгений, вы научили мсеня готовить рыбные наггетсы, благодарю!!
Автор: Евгений
И вам спасибо за комментарий! Получилось вкусно?
Автор: Евгения
Вкуснятинка, сразу же хочется приготовить, спасибо Евгений за рецепт
Автор: Евгений
Спасибо! Приготовьте обязательно, будет вкусно!
Евгений, отличный рецепт наггетсов из филе минтая, выглядят тоже аппетитно, обязательно попробую, думаю получится, а видео сделал не зря сейчас многие предпочитаю смотреть, а не читать
Автор: Евгений
Спасибо! Попробуйте, рецепт простой)
Серьёзные размером и аппетитные внешне получились наггетсы из филе минтая👍😊 Кстати вчера купил филе минтая, так что сотворю вкусняшку по рецепту😉 Евгений, а на счёт, того, что время потратил на статью, на запись кулинарного видео и монтирования записи — да 100% не зря!👍👍👍
Автор: Евгений
Спасибо! Раз купил филе минтая, то обязательно попробуй рыбные наггетсы сделать, будет вкусняшка!
Оставить комментарий
Подписка на статьи
Делюсь интересной информацией не только на блоге, но и в социальных сетях!