рыбный суп с консервами горбуша рецепт с фото
Рыбный суп из консервов горбуши – 6 пошаговых рецептов
Легкая 20 мин. 4 порц.
Горбуша — безумно полезная рыба, которая не теряет своих свойств не при консервации, не при тепловой обработке. Имея баночку консервированной рыбки можно с легкостью приготовить лёгкий, нежный супчик на скорую руку, богатый фосфором и витамином D.
Суп из консервированной горбуши с рисом
Бюджетный, но в то же время сытный и наваристый суп с красной рыбкой – горбушей. В рецепте используются только простые ингредиенты, которые можно с легкостью найти в каждом продуктовом магазине, а само блюдо не требует много потраченных сил.
Время готовки – 40 мин.
Время приготовления – 20 мин.
Как сварить суп из консервов горбуши с картошкой?
Сытное, быстрое блюдо, которым можно накормить всю семью – рыбный суп с добавлением картофеля. Такое первое блюдо получается очень насыщенным и ароматным, а готовится очень просто.
Время готовки – 35 мин.
Врем приготовления – 25 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Одну картофелину среднего размера очищаем и нарезаем небольшими кубиками. 
2. В кастрюле подходящего размера кипятим около 2 литров воды и отправляем туда картофельные кубики. 
3. Морковь натираем на крупной либо средней терке. 
4. Также перекладываем в кипящую воду. 
5. Луковицу измельчаем. 
6. Мелкие луковые кусочки отправляем в кастрюлю, к остальным овощам. 
7. Осторожно вскрываем баночку с рыбой. 
8. Горбушу разминаем вилкой прямо в банке вместе с масляной заливкой. 
9. Как только картошка будет готова – отправляем рыбу в суп и продолжаем готовку на медленном огне еще около 5-7 минут. 
10. За несколько минут до снятия с плиты, добавляем специи: горошком перец, лаврушку и солим по вкусу. 
11. Перед подачей украшаем измельченной зеленью. Приятного аппетита! 
Простой и вкусный суп из консервов горбуши с пшеном
Очень легкий, но в тоже время наваристый и сытный суп, получается из одной банки рыбной консервы и самых простых и доступных овощей. Процесс приготовления занимает совсем немного времени, а результат вас приятно удивит.
Время готовки – 40 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Начинаем с измельчения картофеля на кубики среднего размера, затем перекладываем их в кастрюлю, заливаем водой и отправляем на плиту, варим на умеренном огне. 
2. Морковку и репчатый лук измельчаем и обжариваем до мягкости на сковороде с раскаленным оливковым маслом. 
3. Зажарку перекладываем в кастрюлю, к картофельным кубикам. 
4. За 5-7 минут до готовности овощей – добавляем несколько ложек тщательно промытого пшена и цельные кусочки горбуши. Если вы любите, то рыбу можно измельчить с помощью вилки и добавить в таком виде. Добавляем лавровый лист, перец горошком и солим. 
5. Продолжаем варку еще примерно 10-15 минут. 
6. Суп, на скорую руку готов к подаче. Наслаждайтесь! 
Вкусный суп из консервированной горбуши с перловкой
Ароматный рыбный суп можно с лёгкостью приготовить на основе консервированной горбуши. Добавление перловки делает первое блюдо очень сытным и утоляет чувство голода на многие часы.
Время готовки – 40 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. На ночь замачиваем перловую крупу в холодной и чистой воде для набухания. 
2. На следующий день перекладываем перловку в кастрюлю и заливаем необходимым количеством воды, отправляем на плиту и варим 35 минут. 
3. Несколько картофелин очищаем от шкурки и измельчаем в мелкий кубик, отправляем в кастрюлю к перловке и варим 15-20 минут. 
4. На сковороде разогреваем масло и обжариваем измельченные овощи – морковь и лук, до румяности. 
5. Горбушу хорошенько измельчаем с помощью вилки и добавляем в суп, вместе с ароматной зажаркой. Продолжаем готовку на протяжении 8-10 минут. 
6. Перед снятием с огня, приправляем блюдо, солим, перчим и подаем в порционных супницах. Приятного аппетита! 
Как приготовить суп из консервированной горбуши со сливками?
Безумно нежный сливочный супчик с консервами из горбуши – это не только вкусно, но и очень полезно, так как в рыбе содержится много микроэлементов и фосфора, в которых очень нуждается человеческий организм.
Время готовки – 35 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Начинаем с картофеля, так как этот корнеплод доходит до готовности дольше, чем другие овощи. 4-5 клубней очищаем и измельчаем на мелкий кубик, перекладываем в кастрюлю подходящего размера, заливаем двумя с половиной литрами вода и отправляем на плиту. 
2. Одну луковицу очищаем и мелко шинкуем. 
3. Морковку измельчаем на крупной терке либо с помощью ножа нарезаем тонкими брусочками. 
4. В сотейнике разогреваем небольшое количество масла и до румяности обжариваем репчатый лук. 
5. К золотистому луку добавляем морковь, перемешиваем и обжариваем до мягкости овощей. 
6. Открываем баночку горбуши и сливаем заливку в суп. 
7. Пассеровку перекладываем в кастрюлю и продолжаем варку еще около 10 минут на медленном огне. 
8. По истечении времени, солим и приправляем по своему вкусу. Вливаем чуть меньше одного стакана жирных сливок и перебиваем все ингредиенты блендером до консистенции пюре. 
9. Готовый суп разливаем по тарелкам и в каждую порцию кладем по кусочку горбуши. По желанию украшаем измельченным укропом. Приятного аппетита! 
Пошаговый рецепт супа из консервов горбуши с плавленым сыром
Мясными супами с добавлением сыра уже сложно кого-то удивить, поэтому вашему вниманию представляется рецепт импровизированной ухи из горбуши и нежного сливочного сыра. Блюдо получается очень нежным и легким, но в то же время сытным.
Время готовки – 35 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Первым делом подготавливаем все необходимые продукты: овощи очищаем и промываем в воде. 
2. Картошку нарезаем мелкими кусочками, морковь тонкими колечками, а репчатый лук просто режем на 3-4 части. Все овощи перекладываем в кастрюлю подходящего размера, заливаем двумя с половиной литрами воды и варим на умеренном огне около 10-12 минут. 
3. Пока готовится бульон – открываем рыбную консерву и перетираем ее с помощью вилки. 
4. Спустя 12 минут варки, добавляем в уху несколько листиков лавра, перчим и не забываем про соль. 
5. Затем ложкой аккуратно перекладываем в кастрюлю сливочный плавленый сыр. 
6. Тщательно вымешиваем все ингредиенты между собой и томим еще около 5 минут, плотно закрыв крышкой. 
7. Выключаем огонь, перекладываем горбушу и даем настояться еще около 8-10 минут. 
8. Перед подачей украшаем измельченной зеленью – укропом, петрушкой либо зеленым луком. Готовьте в свое удовольствие! 
Быстро и очень вкусно: суп с консервированной горбушей
Не каждая хозяйка может по несколько часов проводить у плиты, чтобы накормить вкусным обедом своих домочадцев. Прекрасным решением при нехватке времени будет приготовление супчика из рыбных консервов. Рассмотрим несколько простых рецептов супов из консервированной горбуши.
С рисом и картошкой
Начнём с быстрой и сытной ухи из консервированной горбуши с рисом и картофелем.
С вермишелью
Вот ещё один быстрый и простой вариант приготовления рыбного супа из консервов горбуши, но уже с вермишелью.
Разлить супчик по порционным тарелкам и можно кормить семью!
При покупке рыбных консервов нужно обращать внимание на то, где они были изготовлены. Длительная транспортировка рыбы перед закаткой её в банки негативно сказывается на качестве продукта.
В 100 граммах блюда:
Энергетическая ценность — 138 Ккал.
С манкой
Любителям манной крупы обязательно понравится рыбный суп из консервов горбуши, приготовленный по данному рецепту. Готовить его очень просто и быстро.
Для него нужны следующие ингредиенты:
Разлить супчик по тарелкам, посыпать рубленой зеленью и можно подавать на стол!
В 100 граммах блюда:
Энергетическая ценность — 112 Ккал.
С перловкой и томатной пастой
Сытный и вкусный суп из консервов горбуши можно приготовить, добавив в него томатную пасту и перловую крупу.
Список необходимых продуктов:
Перед подачей на стол в тарелку с супчиком добавить рубленый зелёный лук. Можно положить пару ложечек сметаны, но это по желанию.
Энергетическая ценность — 106 Ккал.
Со сливками
Рыба и сливки – продукты, которые, как думают многие, абсолютно не сочетаются друг с другом. Но это не так! Уха со сливками и сыром непременно не оставит равнодушным никого.
Продукты для приготовления:
В суп со сливками можно добавлять только свежий укроп! Использование другой зелени лишь ухудшит вкус блюда!
В 100 граммах супа:
Калорийность — 103 Ккал.
С плавлеными сырками
Всем любителям сыра непременно понравится сырный суп из консервированной рыбы.
Продукты для приготовления:
Готовую уху разлить по порционным тарелкам и можно угощать им своих домочадцев.
В 100 граммах готового блюда:
Энергетическая ценность — 111 Ккал.
С пшеном и овощами
Вкусный и сытный рыбный суп, который обязательно понравится всем, получится, если добавить в него пшено. Всего час и обед готов!
Понадобится подготовить следующие продукты:
Легкий рыбный суп с нежным вкусом готов. Можно подавать на стол!
В 100 граммах готового блюда:
Энергетическая ценность — 154 Ккал.
В мультиварке
Приготовление супа из рыбных консервов будет легче и займет меньше времени, если варить его в мультиварке. Не нужно делать поджарку. Это очень удобно, ведь и посуды придётся мыть меньше!
Для супчика понадобятся следующие ингредиенты:
Через полчаса вкусный супчик готов!
В 100 граммах готового супчика:
Энергетическая ценность составляет 120 Ккал.
С лососем
Поскольку суп с рыбными консервами варится не на мясном бульоне, многие недооценивают его, считая не очень сытным и пустым. Можно схитрить и сварить для него бульон из лосося. Готовится он немного дольше, но результат того стоит.
Для этого рецепта понадобятся:
Суп готов! Можно снимать пробу!
В 100 граммах готовой ухи:
Энергетическая ценность составляет 122 Ккал.
С яйцом
Когда обычные первые блюда уже надоели, можно поэкспериментировать и сварить простой и лёгкий суп из консервированной горбуши с яйцом.
Для приготовления нужно подготовить следующий перечень продуктов:
Подробно о том, как приготовить рыбный супчик с яйцом:
Перед подачей на стол можно добавить в тарелку с супчиком немного рубленой зелени.
В 100 граммах готового супчика содержится:
Энергетическая ценность — 158 Ккал.
Рыбный суп из консервов горбуши не только выручит, когда времени на готовку совсем мало, но и поможет разнообразить ежедневный рацион. Тем более существует огромное количество вариантов его приготовления, среди них каждый найдёт тот, который придётся ему по вкусу.
Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой
Легкий, яркий, ароматный, подходит для обеда и ужина! Этот рыбный суп из консервов горбуши с картошкой очень просто и быстро варится. Рецепт наверняка понравится торопливым хозяйкам, у которых не хватает времени на готовку. К тому же с ним справится любой новичок.
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 5 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
| чайная ложка | 5 мл |
| десертная ложка | 10 мл |
| столовая ложка | 20 мл |
| стакан | 200 мл |
Всего:
| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийность состава: | 42 ккал |
| Белков: | 3 гр |
| Жиров: | 1 гр |
| Углеводов: | 5 гр |
| Б/Ж/У: | 33 / 11 / 56 |
| Н 100 / С 0 / В 0 | |
Время приготовления: 1 ч
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сварить рыбный суп из консервов горбуши? Подготовьте ингредиенты по списку. Овощи хорошо промойте щеткой, обсушите. Лук очистите от шелухи, помойте и обсушите. С рыбных консервов слейте всю жидкость.
Шаг 2:
Рыбу выньте из консервной банки. Можете удалить хребтовые кости, а можете этого не делать так как кости рыбной консервы очень мягкие. И затем разделите горбушу на кусочки.
Шаг 3:
Картошку очистите и нарежьте небольшими кубиками. В кастрюлю влейте воду, выложите целую луковицу и картофель и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения и варите на самом маленьком огне около 10 минут.
Шаг 4:
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Шаг 5:
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем морковь в течение 5 минут.
Шаг 6:
Добавьте в сковороду томатную пасту. Помешивая, жарьте еще пару минут.
Шаг 7:
Из кастрюли выньте луковицу, добавьте морковь с томатной пастой, рыбу, лавровый лист. Посолите, поперчите, аккуратно перемешайте. Доведите до кипения, варите 5 минут.
Шаг 8:
Готовый суп посыпьте свежей рубленой зеленью. Дайте настояться под крышкой 7-10 минут и разлейте по тарелкам. Приятного аппетита!
Можете также добавить в суп оставшийся в банке бульон от рыбы. Тогда вкус получится чуть более насыщенный.
Густоту супа изменяйте под себя, долив или убавив воду.
Указанное в рецепте количество воды можно уменьшить или увеличить по вашему желанию, в зависимости от того, густой или более жидкий суп вы хотите получить.
Томатную пасту в этом рецепте можно заменить на помидоры в собственном соку, свежие помидоры или кетчуп.
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
В детстве такие супы я любила намного больше. Хотя сейчас они мне нравятся не меньше. А что, очень удобно: рыбу мыть, чистить и потрошить не надо, положил все продукты и занимайся своими делами. Зажарка делается за 10 минут. А то можно и вовсе без нее обойтись, заложив продукты в самом начале. При минимуме затрат можно приготовить вкусное и сытное первое блюдо меньше, чем за час. Кстати я обычно кладу рыбу из 2 банок, чтобы ее побольше было.
Суп рыбный из горбуши (из консервы)
В мои руки чудом попал рецепт, как приготовить суп рыбный из горбуши (из консервы). Поделюсь им с удовольствием с вами! Получится очень вкусно!
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Как приготовить «Суп рыбный из горбуши (из консервы)»
Оценить рецепт Суп рыбный из горбуши (из консервы):
Пожалуйста, введите символы с картинки
как картофель свариться. Безграмотно. Стыд и срам.
со сливками не пробовала, а томатный вкусный!