рыбный суп в мультиварке редмонд рецепты с фото
Уха в мультиварке
Уха — национальное русское блюдо. Ее основой является бульон, который приготавливается из свежей рыбы. Вкуснейшая уха варится на костре из только что словленной рыбы. Обычно, она готовится из одного вида рыбы без овощей, не считая репчатого лука. Иногда, можно добавить две картошки. Классическую уху готовят из рыбы, которая дает кристальный навар. Рецептов ухи имеется множество, у любой хозяйки свои хитрости.
Многие говорят, что уха в мультиварке имеет необыкновенный вкус. В бульоне содержатся все вкусовые особенности рыбы, картофель не разваривается. В мультиварке готовить блюдо быстро и просто. Ниже мы подробно опишем, как варить уху в мультиварке вкусно и сохраняя полезные свойства для организма.
Особенности приготовления в мультиварке
Мультиварка — отличное подспорье каждой хозяйке на кухни. Уха в мультиварке намного полезнее, чем сделанная на простой плите. Потому как, используется минимальное количество масла, и пища равномерно прогревается. Более того, в мультиварке можно готовить без добавления жидкости, продукты тушатся в своем соку. От этого супы и каши приобретают наваристый вкус. Еда в мультиварке полезная, так как готовится с минимальным количеством приправ, масла и соли. Пища не подгорает и не перегревается. Приготовленные блюда сохраняют все свои витамины и микроэлементы. Для приготовления ухи в мультиварке используется любая свежая рыба со всеми ее элементами.
Чтобы уха в мультиварке получилась ароматной и вкусной, есть не много секретов.
Сегодня мы рассмотрим способы приготовления ухи в мультиварке. Суп получится аппетитным и душистым, который понравится даже детям.
Уха из горбуши в мультиварке
Горбуша — ароматная и очень полезная красная рыба. Из головы можно сварить великолепный рыбный супчик. Кости у горбуши не острые и их немного. Для приготовления подготовьте картофель, морковку, репчатый лук, а для навара добавим пшенную крупу. Перед подачей следует извлекать голову из супа. Варить можно и с добавлением хвоста и с кусочками рыбы. Для приготовления ухи подойдет режим «Суп» или «Тушение».
Уха из горбуши в мультиварке получается вкусной и насыщенной. Место пшена можно добавлять рис, гречку и булгур.
Уха из семги в мультиварке
Уха из семги в мультиварке получается легкой и душистой.
Уха из форели в мультиварке
Форель — полезная и вкуснейшая рыбка. Она содержит микроэлементы, витамины, полезные вещества, которые нужны человеческому организму. Очень сочные и аппетитные блюда получаются из этой красной рыбки.
Уха из форели в мультиварке порадует все семейство. Он душистый, легкий и в то же время очень сытный.
Уха из щуки в мультиварке
Щуку удобно очищать маленьким острым ножом, так как у нее мелкая чешуя. Плавники срезаются ножницами. При желании можно варить с головой. Щука имеет белое и нежное мясо. В уху из щуки можно добавить картофель, морковку, лук. Из крупы подойдет рис, перловка, пшено.
Уха из щуки в мультиварке получается очень вкусной. Пшено хорошо разваривается и насыщается нежным рыбным вкусом.
Уха из консервы в мультиварке
Суповой набор самый обыкновенный: картофель, морковка, лучок, рис и рыбные консервы. Рыба подойдет абсолютно любая.
В итоге получается насыщенная и питательная уха из консервы в мультиварке. Готовится она и на рыбном бульоне с добавлением любых круп.
Полезные хитрости приготовления ухи в мультиварке
Хитрости приготовления ухи в мультиварке, заключаются в том, что чаще всего туда добавляют небольшой пучок петрушки и лавровый лист. Но можно провести эксперимент и добавить чуть-чуть тмина: получается своеобразный привкус.
Рыбный суп в мультиварке Редмонд
Рыбный и сытный суп в мультиварке от фирмы Редмонд позволит вам приготовить отличное первое блюдо, не открываясь от любимых дел. Подготовьте все ингредиенты и умная машина превратит их в нечто удивительно вкусное!
С каждым днем кухонная техника занимает все больше места в нашей жизни. Конечно, на данный момент она не может полностью приготовь блюдо. Но машины постоянно умнеют, и может быть через несколько лет вам будет достаточно для приготовления лишь приобрести нужные продукты и назвать рецепт! Если вам понравится данный супчик, то рекомендуем воспользоваться также и этим рецептом!
Картофель нарезаем на кубики среднего размера.
Морковь и лук нарезаем также на небольшие кубики или кружочки.
Рыбу нарезаем на средние кусочки, болгарский перец небольшим полосками, а помидор — дольками.
В чашу мультиварки складываем все ингредиенты и добавляем лавровый лист.
Затем вливаем воду или рыбный бульон, солим и перчим. Устанавливаем режим «Суп», время приготовления 15 минут.
Когда приготовление будет завершено даем блюду немного настояться. Выкладываем по тарелкам и украшаем сверху зеленью.
Совет: время приготовления может измениться в зависимости от функционала вашей модели. 15 минут для скороварки, для стандартной мультиварки это время составит 1 час. Для более выразительного вкуса в суп можно добавить нарезанный стебель сельдерея.
Приятного аппетита и хорошего дня! Готовьте с любовью!
Еще не подписаны на наши соцсети? Спешите это сделать!
Высказывайте свои предложения для первых блюд и не только в комментариях!
Рыбный суп в мультиварке. Рецепты приготовления супа с рыбой
Рыбный суп в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях, завораживает своим восхитительным ароматом. Предлагаем вашему вниманию рецепты диетических рыбных супов в мультиварке на каждый день простые и вкусные к обеду. Также готовить суп можно из рыбных консервов.
Ингредиенты к рыбному супу в мультиварке:
Рыбный суп в мультиварке: рецепт приготовления пошагово
Как приготовить вкусный рыбный суп в мультиварке? Очистите рыбу и отрежьте голову. Удалите внутренности. Хорошо промойте. Нарежьте на небольшие кусочки. Очищенный лук помойте и мелко нашинкуйте. Картофель нарежьте на небольшие кубики или брусочки. Корень петрушки очистите и помойте. Все выложите в мультиварку. Залейте водой. Положите кусочки рыбы. Посолите и поперчите, бросьте лавровый лист.
Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе варить в мультиварке рыбный суп и сколько по времени
Закройте крышку. Установите на дисплее кнопкой меню режим «Тушение». Время приготовления 1 час. Звуковой сигнал прозвучит, когда суп с рыбой в мультиварке будет готов. Минут на 10 можете оставить в режиме подогрева, чтобы он настоялся.
Те, кто предпочитает предварительно обжаривать лук, включите сначала программу «Выпечка» или «Варка на пару». Налейте растительное масло (2-3 столовые ложки). Нажмите кнопку «Старт». Через 3 минуты выложите в разогретое масло лук. Обжарьте его до легкого золотистого цвета. Сбросьте программу «Выпечка» кнопкой «Выкл.» Далее выкладывайте все ингредиенты. Налейте воды, закройте крышку и установите режим «Тушение» или «Суп» на 1 час. Нажмите «Старт». Готовый диетический суп на рыбном бульоне из мультиварки подавайте с зеленью. Приятного аппетита!
Рыбный суп в мультиварке с овощами: рецепт приготовления
Ингредиенты для рыбного супа в мультиварке с овощами:
Приготовление супа из рыбы (рыбная похлебка):
Лук нашинковать мелко. Морковь натереть на крупной терке. На режиме «Выпечка» разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью. Добавьте порезанный картофель, и болгарский перец. Выложите в мультиварку кусочки рыбы. Залейте водой. Посолите и положите перец с лавровым листом. Закройте крышку.
Готовьте рыбный суп в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час, а на режиме «Суп» 40 минут. Подавайте с измельченной зеленью. Приятного аппетита! Другие рецепты рыбных блюд для мультиварки читайте на нашем сайте tobix.ru.
Рыбный суп в мультиварке из консервов рецепт видео приготовления
Рыбный суп в мультиварке с рисом и картофелем
Надоели обычные супчики? Предлагаем кое-что поинтереснее! Рыбный суп в мультиварке, сытный, густой, с добавлением риса. С насыщенным ароматом рыбы и пряной ноткой свежей зелени. Вкуснее и представить себе невозможно. Давайте попробуем приготовить сытный рыбный суп в мультиварке Редмонд.
Рыбный суп в мультиварке Редмонд готовится точно так же, как и в мультиварках других моделей. Все ингредиенты, включая кусочки рыбы, закладываются в чашу, затем заливаются водой. В режиме «Суп» это блюдо готовят 60 минут. В качестве основы для рыбного супа рекомендуем выбирать морскую или речную рыбу жирных сортов. В частности, очень вкусный рыбный суп получается из филе сома.
Давайте подробно рассмотрим процесс приготовления — от этого зависит, насколько вкусным будет сваренное в мультиварке первое блюдо. О выборе рыбы для него я расскажу чуть ниже.
Ингредиенты
Приготовление
Имейте в виду, что из жирных сортов рыбы (например, пеленгаса) получается вполне самодостаточный суп, не требующий добавления посторонних жиров, в том числе растительного масла. Так что просто подготовьте сухую и чистую чашу мультиварки для закладки ингредиентов.
Вымойте рыбное филе. Если у вас целая рыба, очистите ее, выпотрошите и нарежьте порционными кусками. Если замороженное филе — просто сполосните холодной водой (размораживать не надо). Для данного супа (который на фотографии) я использовала филе сома охлажденное. Очень удобно: чистить и разделывать рыбу не надо, размораживать — тоже. Просто вымыть кусочки рыбы проточной водой.
Очистите овощи. Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками, картофель — кубиками чуть покрупней. Сложите кусочки рыбы в миску, присолите и поперчите. Добавьте морковь и лук, перемешайте. Выложите все это в чашу мультиварки, добавьте картофель и промытый рис. Залейте тремя литрами воды, посолите, добавьте горошинки черного перца, закройте крышку мультиварки и включите режим «Суп». Время выставится автоматически. Крышку во время приготовления открывать не нужно.
После сигнала можете добавить измельченную зелень петрушки и дать супу настояться 10-15 минут в режиме «Поддержание тепла». Иногда советуют зелень добавлять за 5 минут до сигнала. Можно сделать и так — особой разницы нет.
К рецепту супа у нас есть пошаговые фото:
Как видите, приготовить рыбный суп в мультиварке Редмонд совсем несложно.
multipovara.ru
» Поварята «
Cайт кулинарных рецептов
Рыбный суп из сёмги в мультиварке Redmond
Суповой набор – 1 кг.
Картофель очищенный – 1 кг.
Соль, перец, горошек, лавровый лист – по вкусу
Легкий и вкусный рыбный суп можно приготовить в мультиварке без особых усилий. А в знойную жару наша помощница спасет нас от нахождения у плиты. И в итоге на вашем столе будет ароматный и сытный суп из семги или другой рыбы, которую вы любите.
1. Овощи очистить, нарезать: картофель кубиком, морковь на терке, лук кубиком или как вам больше нравится.
3. По окончанию программы вытащить рыбу, посолить бульон. Добавить в бульон картофель и морковь с луком (сырыми).
4. Добавить все специи. Закрыть крышку и поставить снова готовиться в режиме «Суп» на 30 минут.
5. Пока овощи варятся в бульоне, очистить семгу от косточек. И за 10 минут до готовности добавить рыбу в чашу мультиварке к остальным ингредиентам.
Рыбный суп из сёмги приготовлен в мультиварке Redmond RMC-M4500.
Автор рецепта: Наталья, город Жуковский