рюмка водки перед едой

Лечебная польза спиртных напитков. НЕ ПРОПАГАНДА АЛКОГОЛЯ!

Спиртные напитки мы привыкли рассматривать в негативном аспекте алкоголизма. А может ли алкоголь быть лекарством? Парадоксально звучит – «лечение пивом» или «лечение водкой», ведь, в основном, от алкогольной зависимости лечатся, а не наоборот. Но, тем не менее, лечебная польза спиртных напитков всё же есть, и об этом – наша статья.

Сразу же надо сказать, что алкоголь в качестве лечебного средства, как и любое другое лекарство, должен применяться по показаниям, в строгой дозировке, и иметь целый круг ограничений в применении. Алкоголь может использоваться для лечения людей, которые не имели в своей жизни алкогольной зависимости, которые чётко знают свою дозу и могут её выполнять. Абсолютное противопоказание к приёму алкоголя – у беременных, детей и подростков, больных сахарным диабетом.

Если человек не уверен в том, что сможет удержаться от приёма больших доз алкоголя, лечение алкоголем начинать не нужно. Организм спустя какое-то время употребления даже небольших доз алкогольных напитков начинает требовать увеличения дозы, что может привести к неконтролируемому употреблению спиртных напитков. Нужно не терять бдительности и самоконтроля, тогда лечение алкоголесодержащими продуктами будет успешным.

При приёме лекарственных средств приём любых доз алкоголя запрещено, потому что спиртное может полностью извратить действие лекарства.

Лечебная польза спиртных напитков.

В любом случае о лечении алкоголем нужно посоветоваться со своим лечащим врачом.

Издревле водка на Руси была лекарством – от холода, от усталости, от бессонницы, от гриппа. Водку с солью и перцем выпивали при первых признаках простуды, водкой растирали спину и грудь, ступни при кашле. Водку закапывали в ухо при отитах.

Вином традиционно лечились в Южных странах – вино помогало при малокровии, кашле, диарее, упадке сил. Лечебная доза вина в сутки составляет 100 граммов.

Водка и спирт — пустые напитки, в которых нет ничего полезного. Но наполнить их пользой могут травы и плоды растений, с которыми делают разнообразные настойки и растирки. В настойках спиртное служит отличным поставщиком полезных свойств растений в ткани организма.

Лечение алкоголем органов дыхания.

При болезнях горла, простудных заболеваниях, бронхитах рекомендуется полоскать рот и горло водой с настойкой календулы, эвкалипта. Дозировка следующая: на 1 стакан воды – чайная ложка настойки.

При язвенной ангине помогает средство для полоскания горла из каланхоэ, настоянного на водке (10%).

При гриппе, острых респираторных заболеваниях нужно выпивать на ночь напиток из 50 гр. тёплого вина, 50 гр. тёплой минеральной воды, столовой ложки мёда и щепотки корицы.

При воспалении лёгких можно выпивать на ночь следующий напиток: в стакан красного вина положить столовую ложку мёда, по щепотке чабреца и мелиссы. Подогреть напиток на огне, но не кипятить. Немного остудить, процедить, выпить маленькими глотками, и сразу же лечь в постель.

При гриппе, как жаропонижающее средство, нужно приготовить напиток из стакана белого сухого вина с добавлением столовой ложки липового мёда, щепотки порошка мускатного ореха, столовой ложки лимонного сока. Напиток хорошо перемешать и оставить настояться на 1 час. Процедить. Пить по чайной ложке четыре раза в день.

При гриппе, когда возникает озноб, нужно подогреть стакан вина, размешать в нём столовую ложку натурального мёда, сок половинки лимона и несколько штучек гвоздики. Настоять под крышкой полчаса, процедить, выпить маленькими порциями.

При насморке 1 столовую ложку спиртового экстракта прополиса размешать с двумя столовыми ложками свекольного сока. Закапывать по 3 капли в каждую ноздрю до 4 раз в день.

При бронхите, сильном кашле смешать по 1 столовой ложке оливкового масла, мёда, коньяка. Подогреть смесь на огне, не кипятить. Выпить перед сном и сразу укутаться одеялом.

Для повышения иммунитета смешать в равных количествах сок алоэ, мёд и вино кагор. Принимать по столовой ложке за полчаса до еды трижды в день.

Лечение болезней сердечно-сосудистой системы.

Смешать 100 граммов красного сухого вина, 6 мл настойки мелиссы, 8мл настойки корицы, 30 мл сахарного сиропа или мёда. Пить по столовой ложке трижды в день.

При хронической сердечной недостаточности красное вино (0,5 л) настоять на лепестках розы (2 горсти) 2 недели. Принимать по 50 гр. 1 раз в день после еды.

При гипертонии смешать 100 граммов нарезанных листьев алоэ, 150 граммов натурального мёда, 150 граммов сахара, 300 гр. красного сухого вина. Размешать, настоять 1 сутки. Пить по столовой ложке трижды в день перед едой полтора месяца.

При гипертонии смешать сок одного лимона, полтора стакана сока клюквы, 2 стакана свекольного сока, по 250 граммов мёда и водки. Смешать, пить по столовой ложке трижды в день между приёмами пищи.

При вегето-сосудистой гипотонии нужно ежедневно выпивать до 200 мл красного выдержанного вина.

Для милых женщин
Лечение варикоза.

Горсть сухих цветков акации залить водкой (150 мл). Плотно закрыть посуду (лучше из тёмного стекла), настаивать 10 дней. Растирать настойкой ноги.

6 штук плодов конского каштана мелко раздробить, залить бутылкой водки, поставить в тёмное место на 2 недели. Процедить, пить по 30 капель трижды в день до еды. Курс лечения – 1 месяц.

Лечение органов пищеварения алкоголем.

При гастрите с пониженной кислотностью нужно в течение 3 недель ежедневно выпивать по 150 граммов сухого вина, разделяя на 2 приёма. Вино пить за полчаса до приёма пищи.
При поносе залить красным вином (1 литр) 30 граммов сбора (для сбора смешать в равных частях корень алтея, корень калгана, кору дуба). Смешать, подогреть. Пить в горячем виде, по чайной ложке каждый час.

Мочегонные и желчегонные средства.

25 граммов почек берёзы залить половиной литра спирта (90%). Настаивать 2 недели в тёмном месте. Принимать по чайной ложке трижды в день после еды.

При вялом желчном пузыре 2 столовые ложки листьев барбариса залить 100 граммами водки. Настаивать полмесяца. Пить по 30 капель в рюмку воды трижды в день. Курс лечения – 2 недели.

При геморрое настоять 50 граммов цветков каштана конского в 1\2 литра водки 2 недели. Пить по 40 капель трижды в день после еды.

При язве желудка залить 50 граммов гриба веселки 200 граммами водки. Настоять полмесяца в холодильнике. Пить по столовой ложке трижды в день после еды.

Лечение алкоголем суставов.

От боли и отёков. Смешать мёд и водку в равных долях. На ночь делать компрессы с подогретой смесью.

Каждое утро сразу после пробуждения выпивать 1 стакан молока, в котором растворить 1 десертную ложку спирта.

20 граммов горчанки залить половиной литра водки, настаивать 2 недели в темноте, пить по десертной ложке трижды в день после еды.

Лечение подагры. Луковицу бессмертника мелко порезать (луковица – это 1 часть). Залить пятью частями спирта, настаивать в темноте 2 недели. Растирать больные суставы.

Остеомиелит. Залить 100 граммов прополиса в банке о, 5 литра спирта. Убрать в темное место на 3 дня. Пить, растворяя чайную ложку настойки в половине стакана воды, трижды в день. На раны делать компрессы со средством.

Лечебная польза спиртных напитков несомненна, и поможет в лечении многих заболеваний, но при условии точного выполнения рецептуры средств и дозировки лекарства.

Источник

Водка – польза и вред

Содержание

Вред водки?

Говорят, что умеренное потребление водки тормозит образование атеросклеротических бляшек, снижает риск возникновения стенокардии и ишемической болезни сердца, а также может уберечь от артритов. На самом деле это мифы застойной традиции спаивания народа.

Водка в медицине

Неврологи, кардиологи, наркологи и другие специалисты считают, что водка или спиртовые настойки показаны только в качестве составляющих лекарственных препаратов. Дело в том, что водочный или спиртовой настой из некоторых трав более эффективно всасывается и действует в организме по сравнению с водным настоем или отваром.

Полезные свойства водки:

1. Водка в кулинарии и быту

В зависимости от заболевания полезно употреблять немного водочной настойки на прополисе, лекарственных травах, шишках, орехах.

Любые настойки должен назначать лечащий врач с учетом тяжести заболевания и особенностей его протекания. Дозировку и схему лечения тоже прописывает доктор! Беременным женщинам, а также детям водка противопоказана в любом виде, даже в настойках!

2. Обеззараживающее и обезболивающее при травмах

Когда ничего более подходящего под рукой нет, можно промывать водкой небольшие раны, а также принять ее внутрь как противошоковое средство. Главное – соблюдать минимальную дозу, около 30 граммов, иначе чувства притупляются настолько, что возникает риск усугубить травму.

И выпить немного водки можно только сразу после травмы, чтобы снять первичное стрессовое состояние. Далее водка будет препятствовать срастанию костей и образованию костной мозоли.

Категорически нельзя принимать алкоголь в любых количествах при травме головы! Последствия даже одной рюмки непредсказуемы, вплоть до летального исхода. Все зависит от тяжести поражения мозга.

3. При зубной боли

В этом случае водку применяют для полосканий. В рот набирают немного чистой водки, держат в районе больного зуба около минуты и сплевывают.

4. Для лечения герпеса (лихорадки на губе).

Пузырьки, появляющиеся при рецидивах герпеса, прижигают настойкой на березовых почках, а внутрь ее пьют по чайной ложке до пяти раз в сутки.

5. От перхоти

Неплохо помогают ополаскивания розмариновой настойкой, которая готовится из стакана водки и двух чайных ложек розмарина.

6. От кашля

От приступов кашля при бронхитах и трахеитах можно выпить 20–25 грамм настойки водки на меде или малине. При бронхите также используют густую смесь кедровых орехов с сахаром и водкой. Ингредиенты замешивают в определенных пропорциях и настаивают две недели. Такое лекарство нужно заготовить заранее и пить по мере необходимости по чайной ложке три раза в день.

7. Для нормализации сна

Достаточно принять 30 грамм водки в качестве альтернативы снотворному. При редком применении это средство работает безотказно. Правда, если прибегать к нему регулярно, то придется постепенно повышать дозу. Так и до алкоголизма недалеко.

Опасно употреблять водку при сахарном диабете, при заболеваниях печени, вирусном гепатите, гастрите и язве, пониженной кислотности, при сердечно-сосудистых заболеваниях.

8. Для улучшения аппетита

Обычно назначают маленькую рюмку водки перед едой людям в состоянии кахексии или истощения. Это не значит, что ее нужно пить три раза в день перед завтраком, обедом и ужином. Но если вы чувствуете, что стали катастрофически мало есть, в организме не хватает питательных веществ, то можно изредка таким образом стимулировать пищеварение.

9. Для растираний

Водка активизирует работу капилляров. Поэтому, войдя в дом с мороза, можно слегка протереть замерзшие части тела водкой, но ни в коем случае не растирать жесткой тканью, как советуют некоторые бабушки. Так можно повредить кожу и занести в нее инфекцию. Растирания водкой или уксусом при повышенной температуре не рекомендуются детям, а до года жестко противопоказаны. Это может привести к спазмам периферических сосудов и отравлению. Жидкость испаряется с поверхности кожи, а температура внутри тела от данной процедуры никак не меняется.

10. Для компрессов

При отитах, суставных болях, воспалительных процессах в горле, лактостазе – в любых случаях, когда необходимо местное прогревание. Прилив крови к месту наложения водочного компресса способствует ускорению процессов в органах, что помогает быстрее выздороветь. Ни в коем случае нельзя применять при гнойных воспалениях и на открытых ранах!

Как пить водку правильно?

Безопасного употребления водки внутрь не существует. Даже объем до 25–30 граммов в сутки формирует зависимость. Больший объем чрезвычайно вреден для организма.

Любовь к горячительным напиткам ведет к алкоголизму, поражению печени, почек, желудка, пищевода, сердечно-сосудистой системы, угнетению или перевозбуждению нервной системы, снижению мыслительных способностей и интеллекта. Доза свыше 450 граммов единовременно способна привести к остановке сердца или инсульту.

Состав и калорийность водки

Большинство диетологов сходятся во мнении, что водка при диетах противопоказана.

Дело в том, что она содержит большое количество так называемых «пустых калорий». Их организм принимает в первую очередь, но, понимая, что не насытился, требует свою законную порцию питательных веществ. И человеку ничего не остается, кроме как хорошенько поесть, желательно чего-нибудь покалорийнее. При получении новой порции алкоголя картина повторяется.

В итоге все усилия, направленные на поддержание диеты, идут прахом. В случае коктейлей на основе водки вред для фигуры многократно усиливается за счет сладких ликеров и соков.

Как мы упоминали выше, водка стимулирует аппетит и пищеварительную систему, а это совершенно противопоказано при диете для снижения веса.

Минздрав, конечно, предупреждает, что пить вредно, но опасность может подстерегать и с другой стороны. Водка, которая продается в рознице, может быть плохо очищена или содержать ядовитый метанол. Чтобы узнать, насколько популярный напиток соответствует существующим стандартам, Роскачество исследовало водки 49 торговых марок.

Источник

Полезно или вредно? Безусловно, полезно!

У белоруса спрашивают:
— Вы курицэ?
— Нет, не куру, но румочку бы храпнул!

Толковый человек был этот белорус: куреву он предпочел выпивку. Кстати, такой же точки зрения придерживался мой тесть, умерший естественной смертью в возрасте 90 лет.

Насчет спиртного я долго придерживался традиционных взглядов: надо — будем! Потом начались проблемы со здоровьем, и я практически прекратил пить (даже на очень больших праздниках). Потом начался откат: на собственном опыте убедился в действенности малых доз водки.

С 2004 года я собираю материал о положительном воздействии крепких спиртных напитков на состояние здоровья. Специалисты не рекомендуют пользоваться Интернетом в качестве доказательной базы, но поскольку процитированные ниже материалы не дублируют друг друга и в них указаны солидные источники, я рискую сослаться на их выводы (полностью тексты можно посмотреть в блоге):

«Медновости от
Ученые под руководством Митчела Элкинда (Mitchell S. V. Elkind) из Колумбийского университета (Нью-Йорк) изучали взаимосвязь приема алкоголя с частотой развития инсультов.

В процессе исследования были проанализированы данные 3176 человек, средний возраст которых составлял 69 лет. Отбор участников для исследования осуществлялся в период с 1993 по 2001 год. Оценка результатов исследования, проведенная с учетом известных факторов риска инсульта, показала, что у участников, потреблявших алкоголь в умеренном количестве (вторая группа), риск развития ишемического инсульта был на 33% ниже, чем у лиц вовсе не употреблявших алкогольные напитки (первая группа).»

«7 марта 2006 г.
Результаты обследования 8200 взрослых добровольцев показали, что люди, ежедневно выпивавшие по рюмке алкоголя, имели меньший риск ожирения, чем полные трезвенники, а именно — 54%».

«Умеренное потребление алкоголя вызывает формирование новых нервных клеток.
Такие данные получили ученые института Karolinska, Швеция. Они вводили мышам дозы алкоголя, соответствующие в пересчете на массу тела умеренному потреблению взрослыми людьми. В результате было зафиксировано формирование новых нервных клеток мозга. Subscribe.Ru Новости геронтологии. Суббота, 01.04.06»

«26 июля 2006 г. Данные Cardiovascular Health Study показали, что умеренное потребление алкоголя может уменьшить риск развития застойной сердечной недостаточности у пожилых пациентов, сообщают исследователи в выпуске Journal of the American College of Cardiology от 18 июля.

«25.07.06 Телеграф.
В результате исследования выяснилось, что люди от 70 до 80 лет, которые употребляют алкоголь в умеренных дозах, меньше страдают от сердечных проблем. Вывод: легкое или умеренное потребление алкоголя сокращает общий риск смертности на 26%, а риск проблем с сердцем — на 30% в сравнении с теми, кто вообще воздерживается от употребления спиртного».

А вот последние новости. В марте 2008 года я получил по почте журнал, который рассылается всем без исключения клиентам израильской больничной кассы «Маккаби». В интереснейшей статье диетолога даются рекомендации для больных сахарным диабетом. В числе прочего упоминается о том, что таким больным полезно принимать от 15 до 30 граммов алкоголя, что равносильно банке пива, стакану вина или рюмке водки. Зачем? Для снижения вероятности заболеваний сердца и системы кровообращения!

Такое упоминание о полезности алкоголя безо всяких оговорок говорит об очень многом: одна из самых крупных и самая квалифицированная организация в системе здравоохранения Израиля принимает на себя ответственность за рекомендацию, да не кому-нибудь — больным сахарным диабетом!

Что касается здоровых людей — я знал человека, дожившего до 102 лет, который (по его рассказам) в течение 30 лет, с 35 до 65 лет, перед обедом выпивал рюмку коньяка.

Итак: столовая ложка водки перед приемом пищи — основа долголетия! Пейте на здоровье!

Источник

Рюмка водки за обедом снижает риск сердечных болезней

Конечно, речь идет не о бутылке водки на сон грядущий, а о рюмке, выпитой за обедом, пишет Infox.

Сопоставив две группы людей — тех, кто периодически употребляет небольшие дозы алкоголя, и тех, кто никогда не пил или полностью бросил, — медики обнаружили: малопьющие реже умирают от сердечных приступов и инсультов. При этом вид спиртных напитков — вино, пиво, ликер — не имеет никакого значения. Результаты были опубликованы в Journal of the American College of Cardiology.

Исследование, в котором использовались данные девяти национальных социологических опросов, проведенных между 1987 и 2000 годами, стало самой скрупулезной и тщательной работой в этой области. Данные, представленные в нем, неоспоримо доказывают взаимосвязь между употреблением небольшого количества спиртных напитков и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.

«Некоторые работы уже освещали эту проблему, но мы постарались уделить ей особое внимание, так что полученные результаты уникальны, — говорит руководитель исследовательской команды доктор Кеннет Мукамал, профессор Гарвардской медицинской школы, практикующий врач Медицинского центра дьяконицы Елизаветы, Израиль. — Мы собрали данные по более чем двум миллионам человеко-лет, что в целом представляет собой картину образа жизни популяции за последние 20 лет».

Доктор Мукамал несколько раз подчеркнул, что превышение указанных норм спиртных напитков не только сводит на нет любые возможные положительные изменения, но и опасно для всего организма в целом: «Полученные нами данные не изменят существующих медицинских рекомендаций по употреблению спиртного. Мужчины могут употреблять в сутки 24 грамма чистого спирта или 60 мл напитка крепостью 40º, женщины — 12 граммов чистого спирта или 30 мл напитка крепостью 40º».

В том же номере журнала были опубликованы результаты еще одного исследования, проведенного итальянскими докторами и эпидемиологами из Католического университета в Кампобассо. Они изучали взаимосвязь между употреблением алкоголя и частотой смертельных исходов. В исследовании участвовали только люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Оказалось, что участники, которые в течение суток употребляли 25 граммов алкоголя (в пересчете на чистый спирт), на 22% реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, кто не пил вообще. Ученые пришли к выводу, что «у пациентов, употребляющих умеренные дозы алкоголя (от 5 до 25 граммов в день), общая смертность и смертность в исходе сердечно-сосудистого заболевания оказались ниже, чем в общем среди популяции».

Несмотря на однозначность полученных результатов, рецензент статей, описывающих два указанных выше исследования, доктор Артур Клатски, главный консультант по кардиологии в госпитале Кайсера в Калифорнии, считает: «Очень важно помнить о необходимости индивидуального подхода к каждому пациенту. Врач должен учитывать факторы риска развития тех или иных заболеваний. Ярким примером может быть негативное влияние любых доз алкоголя на молодых женщин, у которых спиртное повышает риск развития рака молочной железы. Однако для мужчин и женщин старшего возраста польза от небольшого количества спиртных напитков может оказаться весьма значительной».

Ранее норвежские ученые обнаружили, что трезвенницы больше страдают от стресса, чем выпивающие женщины. Некоторые представительницы прекрасного пола считают, что воздержание от алкоголя поможет им легче переносить удары судьбы, однако все оказалось совсем наоборот. Команда специалистов из наркологического центра Норд-Трынделэг исследовала данные за последнее десятилетие по смертельным случаям из-за угнетенного душевного состояния среди женщин. Выяснилось, что те дамы, которые отказались от спиртных напитков, находились в самой высокой группе риска возникновения психического расстройства. Кстати, и женщины с большим стажем употребления крепкого горячительного также вошли в эту часть. А вот девушкам, умеренно употребляющим легкий алкоголь, такой как вино, пиво и шампанское, депрессия практически не грозит

Источник

masterok

Мастерок.жж.рф

Хочу все знать

«Алкоголь в малых дозах полезен в любых количествах» — эту шутку любят вспоминать врачи, объясняя, почему они предпочитают не говорить пациентам о возможной пользе умеренной выпивки. В том, что чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья, никто особенно не сомневается. А вот по поводу умеренных доз баталии идут уже не первый год.

То, как спиртное влияет на организм, изучается уже давно. Пожалуй, самые противоречивые исследования посвящены воздействию алкогольных напитков на мозг. Известно, что употребление спиртного вредит мозгу в долгосрочной перспективе, но с другой стороны, алкоголь улучшает память и обучаемость.

Американские учёные в очередной раз доказали, что употреблять – важно заметить, в умеренных дозах – полезно для здоровья. Специалисты из Медицинского центра Университета Рочестера заявляют, что пара бокалов вина в день поможет не просто расслабиться и отвлечься после напряжённого дня, а в прямом смысле очистить мозг.

Оказывается, низкие дозы алкоголя способствуют снижению воспаления и выведению из головного мозга токсинов и опасных белков, связанных с болезнью Альцгеймера.

«Длительное потребление избыточного количества этанола, как известно, оказывает неблагоприятное воздействие на центральную нервную систему. Однако в этом исследовании мы впервые показали, что низкие дозы алкоголя потенциально полезны для здоровья мозга, а именно – улучшают его способность удалять отходы», — рассказывает ведущий автор исследования Маикен Недергор (Maiken Nedergaard).

Её команда сосредоточилась на изучении сложной глимфатической системы (glymphatic system), которая выводит из мозга токсины. Собственно, Недергор вместе с коллегами впервые и описала эту систему.

Исследователи установили, что спинномозговая жидкость, которая «хранит» головной мозг внутри черепа, вкачивается в черепную коробку и выкачивается обратно, выводя с собой весь метаболический «мусор», накопившийся между клетками.

Среди этих отходов – тау-белки и бета-амилоиды. И те, и другие известны тем, что могут скапливаться в липкие бляшки, которые «душат» нейроны и способствуют развитию болезни Альцгеймера и других форм деменции.

Другие работы показали, что глифматическая система более активна во время сна (и на процесс очищения мозга влияет положение человека во сне); кроме того, стало известно, что при инсульте или травме эта полезнейшая система очистки повреждается, а вот упражнения, напротив, помогают её восстановить.

В ходе новой работы авторы также следили за глимфатической системой и изменениями, которые происходят при хроническом алкоголизме и умеренном употреблении спиртного. Испытания проводились на мышах.

Изучая мозг животных, которые длительное время вынуждены были «крепко выпивать», специалисты наблюдали высокие уровни молекулярного маркера воспаления, особенно в клетках, называемых астроцитами (они являются ключевыми регуляторами глимфатической системы). Также было отмечено нарушение когнитивных способностей и моторных навыков грызунов.

Тем временем вторая группа потребляла небольшие дозы спиртного (аналогичные 2,5 единицам алкоголя в день на одного человека – это примерно 75 миллилитров водки). У этих животных наблюдалось намного меньше воспалительных маркеров, а их глифматическая система более эффективно очищала мозг от отходов.

Любопытно, что результаты второй группы оказались лучше, чем данные третьей группы – контрольной, в которой были мыши-трезвенники. Хотя когнитивные и моторные функции в третьей и второй группе были одинаковыми.

Результаты работы, опубликованной в издании Scientific Reports, говорят сами за себя: польза небольших доз алкоголя для мозга очевидна. Авторы также отмечают, что, вероятно, постоянное и умеренное употребление алкоголя улучшает общее состояние здоровья мозга.

Кроме того, ранее выяснилось, что алкоголь – опять же в ограниченных количествах – полезен для сердца и для здоровья в целом.

Алкоголь в небольших дозах может быть полезен для здоровья. Об этом всё больше научных данных. Алкоголь снижает содержание холестерина в крови, предотвращает формирование тромбов, расширяет сосуды и тем способствует более интенсивному кровообращению. Как следствие, снижается вероятность развития сердечно-сосудистых и некоторых других болезней.

При исследовании 1900 человек, госпитализированных с инфарктом миокарда, было показано, что те больные, которые принимали алкогольные напитки семь раз в неделю в течение года до инфаркта, на 32% реже умирали от него по сравнению с трезвенниками. Люди, принимающие алкогольные напитки менее 7 раз в неделю, умирали на 21% реже в течение 4 лет после инфаркта по сравнению с непьющими людьми.

Результаты другого исследования показали, что у пожилых людей, принимающих ежедневно алкогольные напитки в умеренных количествах, риск развития заболеваний сердца снижается на 47% по сравнению с трезвенниками, независимо от возраста, расы, кровяного давления, наличия диабета, курения и других факторов. В исследовании принимало участие более 2200 человек в возрасте около 74 лет.
Только у одного процента регулярно пьющих красное вино обнаружены полипы. У пьющих же пиво и ликеры – в 18 процентах случаев. А у непьющих – в 12.
Лучшим алкогольным напитком, видимо, является натуральное вино из красного винограда. Хотя и другой качественный алкоголь будет полезен.

Дозировку лучше подобрать по самочувствию. Предел видимо там, где чувство удовольствия от напитка сменяется отрицательными чувствами (грамм 50 спирта в сутки).
Для начала нужно понять, что такое «умеренное употребление». Дело в том, что в разных странах нормы сильно различаются. Различия начинаются с того, что считать одной «порцией» (или «дринком»): в Великобритании это, например, 8 грамм алкоголя, а в Японии — почти 20. В США порцией считается 14 грамм алкоголя: это эквивалент 350 миллилитров (примерно банки) пива, 150 миллилитров (примерно бокала) вина или 45 миллилитров (примерно рюмки) водки.

Соответственно, представления о том, когда следует остановиться, тоже везде разные. В Великобритании считают, что 3–4 порции (то есть 24–32 грамма алкоголя) в день для мужчины «не влекут за собой заметного вреда для здоровья»; для женщин это 2–3 порции (16–24 грамма). В Японии мужчинам официально рекомендуют пить не больше двух порций саке в день (39,5 грамма алкоголя); ориентиры для женщин отсутствуют. Наконец, в США мужчинам советуют пить не больше двух порций в день (28 грамм), а женщинам — не больше одной (14 грамм). Кстати, нормы для женщин меньше не только потому, что те обычно меньше весят, но и из-за половых различий в метаболизме алкоголя.

Разные представления об умеренности ведут к некоторой путанице в разговорах о пользе и вреде «умеренного употребления», но все-таки обычно речь в таких случаях идет о 10–30 граммах алкоголя в сутки. Причем, судя по всему, алкоголя любого: попытки выяснить, какие напитки лучше влияют на здоровье, а какие хуже (например, действительно ли красное вино имеет преимущества), убедительных результатов не дали.

Нужно отметить, что с наукой о пользе и вреде алкоголя есть серьезная проблема: долгосрочных рандомизированных исследований (то есть таких, где людей случайным образом распределили бы на группы и одним долгое время давали алкоголь, а другим — нет) на эту тему не проводилось. Все существующие работы можно разделить на два вида: краткосрочные, изучающие влияние спиртного на конкретные физиологические параметры, и долгосрочные наблюдательные, в которых обычно сравнивается здоровье тех, кто пьет умеренно, и тех, кто не пьет совсем. Но с обоими видами исследований есть проблемы: краткосрочные могут выявить только краткосрочные же воздействия, а долгосрочным наблюдательным не достает рандомизации, то есть случайности распределения. В группу тех, кто не пьет совсем, могут попасть, например, люди с алкогольной зависимостью в прошлом или люди с серьезными заболеваниями, в том числе психическими, — а эти факторы могут сильно влиять на их продолжительность жизни и, соответственно, на результаты.

Однако в отсутствие других научных данных приходится полагаться на те, что есть. Многочисленные исследования в разных странах продемонстрировали, что у людей, которые умеренно употребляют алкоголь, показатели смертности немного ниже, чем у трезвенников. Метаанализ 34 работ на эту тему выявил, что наименьший уровень смертности был у тех мужчин и женщин, которые употребляли в среднем 6 грамм алкоголя (то есть примерно половину американской порции) в день.

У таких исследований есть строгие критики: авторы нескольких обзорных анализов утверждают, что во многих работах по этой теме содержатся ошибки и, например, если исключить из группы «трезвенников» людей с алкогольной зависимостью в прошлом, то кажущийся целительный эффект употребления малых доз практически пропадает.

В любом случае здесь важно не впасть в соблазн увидеть стойкие причинно-следственные связи там, где по сути есть только корреляция. На показатели смертности даже на большой выборке могут влиять сотни разных факторов, которые очень трудно учесть в исследовании. То, что умеренно пьющие люди живут дольше, не обязательно означает, что именно алкоголь удлиняет им жизнь. Хотя основания для такого предположения есть.

Большое количество научных работ показало связь умеренного употребления спиртного с пониженным риском развития самых разных проблем сердечно-сосудистой системы. Среди них — ишемическая болезнь сердца, сердечная недостаточность, инсульт, заболевание периферических артерий. Алкоголь ассоциирован с более низкой смертностью у людей с повышенным кровяным давлением.

Некоторые исследования показывают, что у несильно пьющих — как женщин, так и мужчин — по сравнению с трезвенниками ниже риск развития желчнокаменной болезни.

Довольно убедительные данные существуют о том, что умеренное употребление алкоголя связано с пониженным риском развития сахарного диабета.

Однако все эти положительные эффекты пропадают с увеличением количества алкоголя — обычно после 3–4 порций в день у мужчин и 2–3 у женщин. То есть при более интенсивном употреблении спиртного ассоциация с положительными показателями здоровья теряется и начинает отмечаться отрицательная корреляция: чем больше пьешь, тем здоровье хуже. Графики в очень многих исследованиях на эту тему напоминают букву «J»: при умеренном употреблении заболеваемость/смертность идет чуть-чуть вниз по сравнению с «нулевым» уровнем употребления, а затем с увеличением дозы — линейно вверх.
Но не стоит забывать, что злоупотребление спиртным может повлечь развитие семи видов рака, а также ускорить клеточное старение организма.

Статистическим подтверждением пользы алкоголя является исследование, проведённое голландскими медиками в городе Зютфен. На протяжении 40 лет ученые наблюдали за жизнью 1373 жителей этого городка, родившихся в 1900-1920 годах.

В группе испытуемых, которые принимали не более 20 грамм чистого спирта в день, относительный индекс смертности был на 36% ниже, чем в группе полных трезвенников. В умеренно пьющих людей исследователи выявили снижение смертности от сердечнососудистых заболеваний на 34%. Еще одна интересная закономерность – люди, пьющие вина, жили на 3,8 лет дольше остальных.

Но есть мнение что:

В организме каждого взрослого человека вырабатывается в сутки около 10 грамм этилового спирта. Алкоголь является одним из гормонов психологической защиты человека, от которых зависит его настроение. Кроме алкоголя в организме человека вырабатывается более 500 внутренних наркотиков.
Но если человек начинает вводить алкоголь извне — внутренняя выработка прекращается. Один бокал шампанского снижает выработку внутреннего алкоголя на 20% на 30 дней. Алкоголь необходим человеку только при условии, что он вырабатывается внутри человека. Любое внешнее введение алкоголя, как и любого другого гормона, приводит к уменьшению жизненно важной функции (выработки данного гормона организмом).

Таким образом, утверждение о необходимости «пополнения» организма некоторым количеством алкоголя является сознательной ложью.
Вместо того чтобы залить стресс алкоголем и забыть обо всём, можно перетерпеть это психологическое давление и тем самым укрепить психику, проанализировать, что привело к стрессу и как можно избежать ситуации, которая привела к такому состоянию.

Так же как и в спортзале: чем больше нагрузки мы выдерживаем, тем, со временем, крепче наши мышцы. Так и с психикой. Со временем будет проще «взять себя в руки» в экстремальных для вашей психики ситуациях. Я соглашусь с тем, что проще выпить 20 грамм и расслабиться, чем терпеть сильную эмоциональную нагрузку, но это себя не оправдает. Проще держать себя в зоне комфорта, но это тоже в итоге ни к чему хорошему не приведёт.

Источник