с пудов все для выпечки интернет магазин
С.Пудовъ. Всё для Выпечки!
Добро пожаловать в сообщество С.Пудовъ!
Каждый день мы публикуем интересный качественный контент для тех, кто любит и ценит домашнюю выпечку!
Показать полностью.
Подписывайтесь на наши рассылки и будьте в курсе современных трендов! Узнавайте о свежих Идеях и Рецептах от лидера российского рынка продукции «Все для Выпечки» С. Пудовъ!
А еще делимся с Вами позитивом и хорошим настроением!)
P.S
Наш интернет магазин принимает заказы круглосуточно!
С.Пудовъ. Всё для Выпечки! запись закреплена
Пирожные кокосовые
Тесто:
Кекс Баунти кокосовый с шоколадом С.Пудовъ – 1 шт.
Показать полностью.
Яйцо – 1 шт.
Вода комнатной температуры – 80±10 мл
Размягченное сливочное масло – 80 г
Украшение:
Фростинг ванильный С.Пудовъ – 1 шт.
Размягченное сливочное масло – 200-250 г
Кокосовая стружка С.Пудовъ – для отделки
Капли для плавления тёмные С.Пудовъ
Руководство:
1. Соедините в миске смесь для кекса. Яйцо, воду комнатной температуры и размягченное сливочное масло. Замешайте однородное тесто. Оставьте тесто на 10 минут.
2. Выложите тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Равномерно распределите.
3. Выпекайте корж в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 25 минут до готовности.
Время выпечки может меняться в зависимости от особенностей Вашей духовки.
4. После выпечки оставьте корж до остывания. Вырежьте из него круглые заготовки с помощью формочки «Круг».
5. Соедините смесь для фростинга и размягченное сливочное масло. Взбейте в течение 3-4 минут до получения однородной массы.
6. Переложите фростинг в кондитерский мешок.
7. Капли для плавления растопите импульсами в микроволновке. Переложите массу в кондитерский мешок.
8. Соберите пирожные. Отсадите фростинг на круглую заготовку, затем накройте другой. Сверху и по бокам отсадите фростинг. Обсыпьте кокосовой стружкой. В середину выложите растопленный шоколад.
9. Уберите пирожные в холодильник для стабилизации.
С.Пудовъ. Всё для Выпечки! запись закреплена
Галета
Тесто:
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт С.Пудовъ – 250 г
Показать полностью.
Сахарная пудра нетающая С.Пудовъ – 40 г
Натуральная пищевая морская соль С.Пудовъ – щепотка
Охлажденное сливочное масло или маргарин – 170 г
Желток – 2 шт.
Холодная вода – 30 мл
Начинка:
Вишня без косточки – 400 г
Абрикос сушеный целый С.Пудовъ – 40 г
Крахмал кукурузный С.Пудовъ – 30 г
Сахар – 100 г
Приготовление:
1. Соедините в миске муку, соль, сахарную пудру и перемешайте. Добавьте порезанное кубиками сливочное масло и перетрите массу до состояния крошки.
2. Соедините желток с водой и перемешайте. Влейте в сухие ингредиенты. Замесите мягкое тесто. Заверните тесто в плёнку и оставьте на 10 минут.
3. Смешайте вишню с сахаром, порезанным абрикосом и крахмалом. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 0.7 см. Выложите на центр начинку, заверните края теста. Смажьте галету желтком, смешанным с молоком.
4. Выпекайте галету в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 35-40 минут до готовности.
Время выпечки может меняться в зависимости от особенностей Вашей духовки.
5. После выпечки оставьте галету до полного остывания.
С.Пудовъ. Всё для Выпечки! запись закреплена
Скидываем на всё! Пеките, готовьте, выбирайте подарки на Новый год.
Весь ассортимент по сниженным ценам – во всемирную Черную Пятницу в интернет-магазине С.Пудовъ.
С.Пудовъ. Всё для Выпечки! запись закреплена
Пирог со свеклой
Тесто:
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт С.Пудовъ – 150 г
Показать полностью.
Ржаная цельнозерновая мука С.Пудовъ – 100 г
Натуральная пищевая морская соль, Marbelle, мелкая – щепотка
Холодное сливочное масло – 150 г
Желток – 1 шт.
Холодная вода – 60 мл
Начинка:
Руководство:
1. Заверните свеклу в фольгу, выложите на противень. Запекайте в заранее разогретой до 200°С духовке в течение 40 минут. Затем раскройте фольгу и выпекайте ещё в течение 15-20 минут.
После выпечки оставьте свеклу до полного остывания.
2. Для теста соедините пшеничную и ржаную муку, соль, порезанное кубиками сливочное масло. Перетрите всё до состояния крошки. Соедините желток с водой и перемешайте. Влейте в сухую смесь. Замесите мягкое, однородное тесто. Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 15 минут.
3. Раскатайте тесто в пласт толщиной 4-5 мм. Выложите в форму для выпечки и наколите дно формы вилкой. Выпекайте с грузом в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут до готовности.
Время выпечки может меняться в зависимости от особенностей Вашей духовки.
4. Для начинки нарежьте кружочками охлажденную свеклу. Отдельно соедините яйца со сметаной и молоком. Добавьте соль и специи. Перемешайте.
5. Соберите пирог следующим образом: на отпеченную основу выложите половину сыра фета и залейте 1/3 заливки. Насыпьте 1/2 орехов, затем слой свеклы и снова сыр. Посыпьте оставшимися орехами и полейте заливкой.
6. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 35-40 минут до готовности.
7. После выпечки оставьте пирог до полного остывания.