салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ» с говядиной ΠΈΠ· Πžβ€™ΠšΠ•Π™

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

МногиС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ блюдами ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠžΠšΠ•Π™, которая ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ большой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… закусок. Однако практичСски всС мСню Π²Ρ‹ смоТСтС воспроизвСсти Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ прячСт, ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… источниках. Π’ этом ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ расскаТСм, ΠΏΡ€ΠΎ салат Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ» ΠžΠšΠ•Π™, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с говядиной ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎ вкусу ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π».

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ» ΠžΠšΠ•Π™ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с говядиной: ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ состав блюда

ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ блюдо, Π² основС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ мясо, всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° своС усмотрСниС. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

На Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 40, Ссли ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ свСТСС мясо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ варится достаточно быстро. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого блюда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ высокой, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… салата Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 673 ΠΊΠΊΠ°Π», ΠΈ основная ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ это Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ слишком часто Π½Π°Π»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ стоит Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ»

Π”ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго готовится мясо, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подсаливаСм, ΠΈ отправляСм Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ говядину ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ тСлятина, ΠΎΠ½Π° самая вкусная Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π½ΠΎ Π² сСти ΠžΠšΠ•Π™ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния говядину.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Говядину Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ тСлятиной, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° салат получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Пока готовится мясо, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Изюм ΠΈ чСрнослив ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сухофрукты стали мягчС. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π° послС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ± остром Π½ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρƒ вас получится качСствСнная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π° достаточно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ сам процСсс приготовлСния:

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ всС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ соСдинитС Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ мискС. Бюда ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ изюм, ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ, ΠΈ посолитС. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу. На это количСство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Или ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ со смСтаной Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1 ΠΊ 1.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ» с говядиной ΠΈΠ· Πžβ€™ΠšΠ•Π™

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
МногиС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ блюдами ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠžΠšΠ•Π™, которая ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ большой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… закусок. Однако практичСски всС мСню Π²Ρ‹ смоТСтС воспроизвСсти Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ прячСт, ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… источниках. Π’ этом ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ расскаТСм, ΠΏΡ€ΠΎ салат Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ» ΠžΠšΠ•Π™, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с говядиной ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎ вкусу ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π».

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда
ΠΊΠΊΠ°Π» 947 ΠΊΠΊΠ°Π»Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ 55.8 Π³ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 61.9 Π³ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 43.4 Π³
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
ΠΊΠΊΠ°Π» 118.4 ΠΊΠΊΠ°Π»Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ 7 Π³ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 7.7 Π³ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 5.4 Π³
100 г блюда
ΠΊΠΊΠ°Π» 80.9 ΠΊΠΊΠ°Π»Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ 4.8 Π³ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 5.3 Π³ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 3.7 Π³

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚β€Β»:

Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ уксус (Ρƒ мСня яблочный 5%, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ 9% Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ) смСшаСм ΠΈ зальСм Π»ΡƒΠΊ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ (Ρƒ мСня врСмя приготовлСния ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния мяса) ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосочками. Π£ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² этот Ρ€Π°Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅ полосочки, люблю ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ½Π΅Π΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ соломкой. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ смотрится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ (Ρ‚. Π΅. Π±Π΅Π· Тидкости ΠΈ сСмСчСк) Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ соломкой, насколько это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½Π΅ΠΌ Π½Π° сито, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊ мясу с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ зСлСнь.

ΠžΡΡ‚Π°Π΅Ρ‚ΡΡ салат Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ подсолнСчным маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ/ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ яркий салатик получился!

Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

BB-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки: BB-ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ°Ρ…
HTML-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки: HTML ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π°Ρ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ LiveJournal

Как это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ?
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚β€

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘ салатом β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚β€ я познакомилась Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π΅ Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ 20Ρ‚ΠΈ лСтия Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ Π³Π΄Π΅ я Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»Π°. Он ΠΌΠ½Π΅ понравился, я Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°Π»ΠΈΠ»Π°, Π° наша коммСрчСский Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ сказала, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рСгулярно Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π² нашСй столовой сСбС Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ. Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½Π½ΠΎ, Π° я ΠΎ Π½Π΅ΠΌ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»Π° впСрвыС… На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ дСнь я пошла ΠΊ Π·Π°Π². столовой ΠΈ выпросила Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈ свСТий ΠΈ сытный. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π² сСзон Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС, Ρ‡Π΅ΠΌ сСйчас, Π½ΠΎ ΠΈ сСгодня ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ» Π½Π°ΠΌ ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π΅. Он Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈ прСкрасно смотрится Π½Π° столС Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ.Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° сайтС, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ составу. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ?

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ β€Ί Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мяса β€Ί Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· говядины

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚β€Β»:

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ»

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: okroshki.ru
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉβ€ готовят ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ: с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ мясом, колбасой ΠΈ Ρ‚.Π΄. ΠœΡ‹ расскаТСм Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΎ классичСском Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ».

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ» – ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ – Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ смСтану, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ салату ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ добавлСния ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСснока. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π½Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» – ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ с колбасой, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, салями, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ с ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ (ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ этого салата продаСтся Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…), ΠΈ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ мясом.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат – блюдо вСнгСрской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Ссли Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСтану. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сразу ΠΆΠ΅ послС приготовлСния.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ»

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: yummybook.ru

100 Π³ колбасы салями ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ

ΠΏΠΎ 2 ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° болгарских Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока

1/2 стакана смСтаны

1 ст.Π». уксуса Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ:

ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ болгарскиС ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² сСмСна.

Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, чСснок ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс.

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ уксус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль ΠΈ смСтану, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ салат Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ» Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, Π° Π²Π°ΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат? Если Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ с ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹? Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, расскаТитС Π½Π°ΠΌ Π² коммСнтариях ΠΎ своих Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… вСрсиях Π΅Π³ΠΎ приготовлСния.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ приготовлСния

Говядину для салата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Для этого ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сырой стСйк Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками ΠΏΠΎ 5-7 см Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ солью ΠΈ свСТСмолотым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. На сковородС Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ подсолнСчноС масло, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мясо Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности со всСх сторон. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π½Π΅ 2 часа, ΠΊΠ°ΠΊ Π² случаС с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ говядину ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ способС приготовлСния мясо получится Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ мягким, сохранит Π² сСбС всС соки, Π° процСсс Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ обойдСтся Π±Π΅Π· лишнСго ΠΆΠΈΡ€Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ говядину, сначала Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ солитС, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ пустит сок, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо получится ТСстким ΠΈ сухим! ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусок Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² 2 слоя алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ 200 градусов ЦСльсия ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ мясо Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 1 час. Если кусок вСсит большС, Ρ‡Π΅ΠΌ 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², врСмя запСкания слСдуСт ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ вкуса ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ салат Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ диСтичСским, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ говядину ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. ВмСсто Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ говяТьС сСрдцС ΠΈΠ»ΠΈ язык. Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° сСрдцС слСдуСт ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° язык ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасой Ρ‚ΠΈΠΏΠ° салями β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусСн, Π° врСмя приготовлСния сократится Π΄ΠΎ 10-15 ΠΌΠΈΠ½.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† для приготовлСния салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Π’ этом случаС блюдо получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ярким ΠΈ красочным. На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС красиво смотрится ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ кудрявого Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока, Π° вмСсто Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» всСго ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· β€” ΠΈ ΠΎΠ½ станСт постоянным гостСм Π½Π° вашСм столС. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния прост, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ оцСнят Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎ своСму вкусу

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ салат с говядиной”

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Говядину ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яблочным уксусом ΠΈ оставляСм Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, уксус сливаСм.

К ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡƒΠΊΡƒ добавляСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ кусочками ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ говядину.

Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈ высыпаСм Π² салат.

РаздСляСм Π½Π° кусочки Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.

Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. Π’ салат добавляСм соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ салат с говядиной Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 1: салат Π’Π°ΡˆΠΊΠ΅Π½Ρ‚ (ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

Β«Π’Π°ΡˆΠΊΠ΅Π½Ρ‚Β» β€” салат ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ совСтского ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ. Но ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½ Π² сочСтании спСциалитСтов ΠΈ вкусов. Π£ΠΆ Π½Π΅ знаю, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ источникам Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ происхоТдСнии, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ помню: Π±Ρ‹Π» Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ Π² Π΄Π°Π»Ρ‘ΠΊΠΈΠΉ совдСповский Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ всСго ΠΈ вся Π±Π»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΡ‚ΠΈΠΊ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½Π° Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ записывала всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ совСтских хозяСк. Β«Π’Π°ΡˆΠΊΠ΅Π½Ρ‚Β» Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» ΠΏΠΎΠ΄ запись, ΠΈ любоС празднСство ΠΈ торТСство вмСстС с Β«Π‘Π΅Π»Ρ‘Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉΒ» ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π» Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ домашнСС Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅.

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ чистой Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, нСбольшой кусочСк порСя ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ β€” ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо Π΄ΠΎ готовности, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ говядину Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π½ΠΈΡ‚ΠΈ.

ΠœΠ°Ρ€Π³Π΅Π»Π°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой.

Π¨Π°Π»ΠΎΡ‚ (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ β€” ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°.

БмСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ступкС.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ говядину, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π΅Π»Π°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ β€” салат ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салат Β«Π’Π°ΡˆΠΊΠ΅Π½Ρ‚Β» Π² салатник, свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π₯ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° ΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π’ΠΎΡ€Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ β€” Π½Π΅ сохраняСт. На ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ Π½ΠΎΡƒΡ‚ Π½Π΅ понСсу. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ удастся. Π£Π²Ρ‹, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

Π’Π°ΡˆΠ° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‚ копирования довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ обходится:

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ врСмя ΠΈ сытный.

Для Π½Π΅Π³ΠΎ потрСбуСтся: 500Π³Ρ€ мяса говядины, Π½ΠΎ Π² этот Ρ€Π°Π· я Π±Ρ€Π°Π»Π° свинину, Π° ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π». 3 срСдниС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ 150-200Π³Ρ€, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 4 срСдних ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, 2 болгарских ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°(Π½Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅. ).

1. Мясо ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, остуТаСм, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° срСдниС кусочки

просто кусками копируСтся, Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ β€” Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π° я Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°ΡŽ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅.

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

НСт ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ². Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ!

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ» – ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ – Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ смСтану, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ салату ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ добавлСния ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСснока. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π½Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» – ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ с колбасой, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, салями, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ с ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ (ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ этого салата продаСтся Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…), ΠΈ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ мясом.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β»

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: 03.06.2016 РазмСстил: ЀСяРассвСта [Offline] ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: НС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ВрСмя приготовлСния: НС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ

Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ мСня ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π° – Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π² ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сказано красивых слов ΠΈ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π½ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ всё своими Π³Π»Π°Π·Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ допустимый ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ тСрпСния. ΠœΡ‹ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ, Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ пСрСсСкали Π²Π΅Π½Π³Π΅Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρƒ, Π½ΠΎ, Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Π΅. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ наши Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π² этом Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π² качСствС участников Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ, поэтому Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ознакомлСния всСх Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉ вСнгСрской столицы Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ… Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ воспользовались, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ атмосфСру, Π±Ρ‹Π»ΠΎ достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² этот Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ всё, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅, связано с Π½ΠΈΠΌ, мСня интСрСсуСт Π², Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большСй стСпСни, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. И ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°, пСрСлистывая Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π°, я ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ блюда, Ρ‚ΠΎ я ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ознакомившись с Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ЗабСгая Π½Π°ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‘Π΄, скаТу, Ρ‡Ρ‚ΠΎ салат Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» ΠΌΠ½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лишь со Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ оказались нСбольшиС нСточности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сущСствСнно повлияли Π½Π° Π΅Π³ΠΎ вкус. Π—Π°Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° просто Π² восторгС ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мною блюда: вкус просто ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, яркий, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ острый, сытный, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ я ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ сСбС настоящий «вСнгСрский» вкус. Основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ салата – ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ сСрдцС, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² салатС Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» – сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, спСлыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ консСрвированная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, смСшанного с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, дополняСт остроту, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ вносит ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. ΠŸΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡ салата ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ классичСской, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° вСсь салат выкладываСтся Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° блюдС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π΄ΠΎΠΊΡƒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π° рассчитана Π½Π° 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: β€” сСрдцС (свиноС ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅) – 300 Π³, β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† салатный (свСТий) – 1 ΡˆΡ‚., β€” ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° спСлый – 2 ΡˆΡ‚., β€” Π»ΡƒΠΊ салатный – 1 ΡˆΡ‚., β€” чСснок – 2 дольки, β€” Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ (бСлая) – 200 Π³, β€” масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 2 ст.Π»., β€” ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 3 ст.Π»., β€” Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡.Π»., β€” соль, β€” спСции – ΠΏΠΎ вкусу, β€” ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ – ΠΏΠΎ ТСланию.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ:

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ этап – это ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ сСрдца. МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Для этого свСТСС сСрдцС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нСсколько частСй, Π·Π°Ρ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΏΡ‘ΠΊΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ капилляров. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ сСрдцС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ салатный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ с сСмСнами. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ соломкой. Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками. Π›ΡƒΠΊ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π‘Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стСкла ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. А послС отправляСм Π΅Π΅ Π² салатник.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ смСшиваСм Π² салатникС. Бюда ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ соус: Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, добавляСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, спСции ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
ЗаправляСм наш салат Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» соусом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΊ столу.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ салат ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ вкусно получаСтся салат Β«Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉΒ» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Арго ΠΏΠΎ-грузински»

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ украсит собой любой грузинский ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, благодаря обилию мяса ΠΎΠ½ΠΎ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочным ΠΈ сытным.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС: порСзанная зСлСнь, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° прСссС чСснок ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ слСгка Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом заправляСм салат.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ грузинского Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата β€” довольно простой процСсс, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ справится ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ кавказской сСмьС Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого вкусного ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π° сСмСйный ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈ Π½Π° встрСчС гостСй. Π’ Π“Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΊΠ°: Β«Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ сдСрТанный, Π° хозяин β€” Ρ‰Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΠΉΒ». ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ разнообразная, щСдрая Π½Π° вкусныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ блюда, Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня прСдоставит Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ любимого лакомства ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΡƒ. НСспроста Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹ любого туристичСского мСста Π² этой странС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ грузинский салат.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда
ΠΊΠΊΠ°Π» 947 ΠΊΠΊΠ°Π»Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ 55.8 Π³ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 61.9 Π³ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 43.4 Π³
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
ΠΊΠΊΠ°Π» 118.4 ΠΊΠΊΠ°Π»Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ 7 Π³ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 7.7 Π³ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 5.4 Π³
100 г блюда
ΠΊΠΊΠ°Π» 80.9 ΠΊΠΊΠ°Π»Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ 4.8 Π³ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 5.3 Π³ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 3.7 Π³

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Арго ΠΏΠΎ-грузински»

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ украсит собой любой грузинский ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, благодаря обилию мяса ΠΎΠ½ΠΎ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочным ΠΈ сытным.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС: порСзанная зСлСнь, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° прСссС чСснок ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ слСгка Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом заправляСм салат.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ грузинского Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата β€” довольно простой процСсс, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ справится ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ кавказской сСмьС Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого вкусного ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π° сСмСйный ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈ Π½Π° встрСчС гостСй. Π’ Π“Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΊΠ°: Β«Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ сдСрТанный, Π° хозяин β€” Ρ‰Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΠΉΒ». ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ разнообразная, щСдрая Π½Π° вкусныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ блюда, Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня прСдоставит Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ любимого лакомства ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΡƒ. НСспроста Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹ любого туристичСского мСста Π² этой странС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ грузинский салат.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚β€Β»:

Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ уксус (Ρƒ мСня яблочный 5%, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ 9% Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ) смСшаСм ΠΈ зальСм Π»ΡƒΠΊ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ (Ρƒ мСня врСмя приготовлСния ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния мяса) ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосочками. Π£ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² этот Ρ€Π°Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅ полосочки, люблю ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ½Π΅Π΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ соломкой. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ смотрится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ (Ρ‚. Π΅. Π±Π΅Π· Тидкости ΠΈ сСмСчСк) Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ соломкой, насколько это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½Π΅ΠΌ Π½Π° сито, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊ мясу с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ зСлСнь.

ΠžΡΡ‚Π°Π΅Ρ‚ΡΡ салат Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ подсолнСчным маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ/ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ яркий салатик получился!

Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

BB-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки: BB-ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ°Ρ…
HTML-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки: HTML ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π°Ρ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ LiveJournal

Как это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ?
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚β€

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘ салатом β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚β€ я познакомилась Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π΅ Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ 20Ρ‚ΠΈ лСтия Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ Π³Π΄Π΅ я Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»Π°. Он ΠΌΠ½Π΅ понравился, я Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°Π»ΠΈΠ»Π°, Π° наша коммСрчСский Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ сказала, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рСгулярно Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π² нашСй столовой сСбС Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ. Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½Π½ΠΎ, Π° я ΠΎ Π½Π΅ΠΌ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»Π° впСрвыС… На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ дСнь я пошла ΠΊ Π·Π°Π². столовой ΠΈ выпросила Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈ свСТий ΠΈ сытный. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π² сСзон Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС, Ρ‡Π΅ΠΌ сСйчас, Π½ΠΎ ΠΈ сСгодня ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ» Π½Π°ΠΌ ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π΅. Он Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈ прСкрасно смотрится Π½Π° столС Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ.Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° сайтС, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ составу. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ?

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ β€Ί Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мяса β€Ί Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· говядины

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚β€Β»:

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° «Альпийская ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Β»

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ смСтана «альпийская ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Β» продавался ΠΏΠΎ Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Авоська Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ с 16.11.2010 ΠΏΠΎ 02.12.2010.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² смСтана

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ вашС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ mestoskidki.ru Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ Π±Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ смСтана «альпийская ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Β». Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… акциях ΠΈ скидках, опубликованная Π½Π° нашСм сайтС, носит ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ скидок Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Авоська. Указанная Ρ†Π΅Π½Π° ΠΏΠΎ Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ дСйствовала Π² ΠΎΡ„Π»Π°ΠΉΠ½ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ акция ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ сСти ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΏΠΎ Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ закончился. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, воспользовавшись нашим сайтом, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ Π² достовСрности ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ нСпосрСдствСнно Π² самом ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вас Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ смСтана «альпийская ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Β» ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… поблизости, это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ большС ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π½Π΅Π³. Для этого достаточно ввСсти Π² окошко поиска Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ поиском Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ².

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ»

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: okroshki.ru
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉβ€ готовят ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ: с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ мясом, колбасой ΠΈ Ρ‚.Π΄. ΠœΡ‹ расскаТСм Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΎ классичСском Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ».

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ» – ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ – Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ смСтану, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ салату ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ добавлСния ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСснока. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π½Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» – ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ с колбасой, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, салями, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ с ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ (ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ этого салата продаСтся Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…), ΠΈ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ мясом.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат – блюдо вСнгСрской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Ссли Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСтану. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сразу ΠΆΠ΅ послС приготовлСния.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ»

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: yummybook.ru

100 Π³ колбасы салями ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ

ΠΏΠΎ 2 ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° болгарских Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока

1/2 стакана смСтаны

1 ст.Π». уксуса Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ:

ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ болгарскиС ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² сСмСна.

Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, чСснок ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс.

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ уксус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль ΠΈ смСтану, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ салат Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ» Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, Π° Π²Π°ΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат? Если Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ с ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹? Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, расскаТитС Π½Π°ΠΌ Π² коммСнтариях ΠΎ своих Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… вСрсиях Π΅Π³ΠΎ приготовлСния.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ приготовлСния

Говядину для салата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Для этого ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сырой стСйк Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками ΠΏΠΎ 5-7 см Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ солью ΠΈ свСТСмолотым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. На сковородС Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ подсолнСчноС масло, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мясо Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности со всСх сторон. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π½Π΅ 2 часа, ΠΊΠ°ΠΊ Π² случаС с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ говядину ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ способС приготовлСния мясо получится Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ мягким, сохранит Π² сСбС всС соки, Π° процСсс Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ обойдСтся Π±Π΅Π· лишнСго ΠΆΠΈΡ€Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ говядину, сначала Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ солитС, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ пустит сок, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо получится ТСстким ΠΈ сухим! ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусок Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² 2 слоя алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ 200 градусов ЦСльсия ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ мясо Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 1 час. Если кусок вСсит большС, Ρ‡Π΅ΠΌ 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², врСмя запСкания слСдуСт ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ вкуса ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ салат Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ диСтичСским, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ говядину ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. ВмСсто Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ говяТьС сСрдцС ΠΈΠ»ΠΈ язык. Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° сСрдцС слСдуСт ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° язык ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасой Ρ‚ΠΈΠΏΠ° салями β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусСн, Π° врСмя приготовлСния сократится Π΄ΠΎ 10-15 ΠΌΠΈΠ½.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† для приготовлСния салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Π’ этом случаС блюдо получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ярким ΠΈ красочным. На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС красиво смотрится ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ кудрявого Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока, Π° вмСсто Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» всСго ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· β€” ΠΈ ΠΎΠ½ станСт постоянным гостСм Π½Π° вашСм столС. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния прост, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ оцСнят Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎ своСму вкусу

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ β€œΠ‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ салат с говядиной”

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Говядину ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яблочным уксусом ΠΈ оставляСм Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, уксус сливаСм.

К ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡƒΠΊΡƒ добавляСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ кусочками ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ говядину.

Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈ высыпаСм Π² салат.

РаздСляСм Π½Π° кусочки Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.

Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. Π’ салат добавляСм соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ салат с говядиной Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Для салата Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» (Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉΒ») с говядиной ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ списку ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎ-быстрому Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ β€” ялтинский ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ сорт, красный ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. Для этого Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ сахар ΠΈ уксус ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ, пСриодичСски помСшивая.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ говядину Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ соломкой.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Аналогично Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, посолитС ΠΏΠΎ вкусу, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ салат Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» с говядиной Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Если ваша Π΄ΡƒΡˆΠ°, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ гостСй Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ салат ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ вкусный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 1: салат Π’Π°ΡˆΠΊΠ΅Π½Ρ‚ (ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

Β«Π’Π°ΡˆΠΊΠ΅Π½Ρ‚Β» β€” салат ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ совСтского ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ. Но ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½ Π² сочСтании спСциалитСтов ΠΈ вкусов. Π£ΠΆ Π½Π΅ знаю, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ источникам Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ происхоТдСнии, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ помню: Π±Ρ‹Π» Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ Π² Π΄Π°Π»Ρ‘ΠΊΠΈΠΉ совдСповский Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ всСго ΠΈ вся Π±Π»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΡ‚ΠΈΠΊ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½Π° Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ записывала всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ совСтских хозяСк. Β«Π’Π°ΡˆΠΊΠ΅Π½Ρ‚Β» Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» ΠΏΠΎΠ΄ запись, ΠΈ любоС празднСство ΠΈ торТСство вмСстС с Β«Π‘Π΅Π»Ρ‘Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉΒ» ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π» Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ домашнСС Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅.

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ чистой Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, нСбольшой кусочСк порСя ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ β€” ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо Π΄ΠΎ готовности, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ говядину Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π½ΠΈΡ‚ΠΈ.

ΠœΠ°Ρ€Π³Π΅Π»Π°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой.

Π¨Π°Π»ΠΎΡ‚ (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ β€” ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°.

БмСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ступкС.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ говядину, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π΅Π»Π°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ β€” салат ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салат Β«Π’Π°ΡˆΠΊΠ΅Π½Ρ‚Β» Π² салатник, свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π‘ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π₯ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° ΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π’ΠΎΡ€Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ β€” Π½Π΅ сохраняСт. На ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ Π½ΠΎΡƒΡ‚ Π½Π΅ понСсу. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ удастся. Π£Π²Ρ‹, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

Π’Π°ΡˆΠ° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‚ копирования довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ обходится:

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ врСмя ΠΈ сытный.

Для Π½Π΅Π³ΠΎ потрСбуСтся: 500Π³Ρ€ мяса говядины, Π½ΠΎ Π² этот Ρ€Π°Π· я Π±Ρ€Π°Π»Π° свинину, Π° ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π». 3 срСдниС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ 150-200Π³Ρ€, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 4 срСдних ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, 2 болгарских ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°(Π½Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅. ).

1. Мясо ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, остуТаСм, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° срСдниС кусочки

просто кусками копируСтся, Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ β€” Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π° я Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°ΡŽ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Вбилиси» для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π².

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ мясо, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ пост, этот салат ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π°. Π’ фасоли ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот салат ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡΡ… Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ нСльзя, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ТСсткой.

Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксусом, отставляСм Π² сторону.

Листовой салат ΠΏΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π² миску Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой.

ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅.

Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² салатник всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли ΠΏΠΎ вксу.

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мисочкС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ соус ΠΈΠ· масла, ΠΌΡ‘Π΄Π° ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ чСснок ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ салат. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° стол.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат получаСтся сытным ΠΈ являСтся Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ мясным блюдам.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ сытный салат ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· способов ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² восторгС сами ΠΈ Π’Π°ΡˆΠΈ гости.

На этом Ρƒ нас всС, оставляйтС ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π° ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² курсС всСх событий, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° наш Π±Π»ΠΎΠ³.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β»

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: 03.06.2016 РазмСстил: ЀСяРассвСта [Offline] ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: НС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ВрСмя приготовлСния: НС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ

Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ мСня ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π° – Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π² ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сказано красивых слов ΠΈ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π½ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ всё своими Π³Π»Π°Π·Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ допустимый ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ тСрпСния. ΠœΡ‹ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ, Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ пСрСсСкали Π²Π΅Π½Π³Π΅Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρƒ, Π½ΠΎ, Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Π΅. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ наши Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π² этом Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π² качСствС участников Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ, поэтому Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ознакомлСния всСх Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉ вСнгСрской столицы Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ… Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ воспользовались, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ атмосфСру, Π±Ρ‹Π»ΠΎ достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² этот Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ всё, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅, связано с Π½ΠΈΠΌ, мСня интСрСсуСт Π², Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большСй стСпСни, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. И ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°, пСрСлистывая Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π°, я ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ блюда, Ρ‚ΠΎ я ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ознакомившись с Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ЗабСгая Π½Π°ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‘Π΄, скаТу, Ρ‡Ρ‚ΠΎ салат Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» ΠΌΠ½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лишь со Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ оказались нСбольшиС нСточности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сущСствСнно повлияли Π½Π° Π΅Π³ΠΎ вкус. Π—Π°Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° просто Π² восторгС ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мною блюда: вкус просто ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, яркий, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ острый, сытный, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ я ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ сСбС настоящий «вСнгСрский» вкус. Основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ салата – ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ сСрдцС, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² салатС Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» – сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, спСлыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ консСрвированная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, смСшанного с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, дополняСт остроту, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ вносит ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. ΠŸΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡ салата ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ классичСской, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° вСсь салат выкладываСтся Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° блюдС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π΄ΠΎΠΊΡƒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π° рассчитана Π½Π° 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: β€” сСрдцС (свиноС ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅) – 300 Π³, β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† салатный (свСТий) – 1 ΡˆΡ‚., β€” ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° спСлый – 2 ΡˆΡ‚., β€” Π»ΡƒΠΊ салатный – 1 ΡˆΡ‚., β€” чСснок – 2 дольки, β€” Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ (бСлая) – 200 Π³, β€” масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 2 ст.Π»., β€” ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 3 ст.Π»., β€” Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡.Π»., β€” соль, β€” спСции – ΠΏΠΎ вкусу, β€” ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ – ΠΏΠΎ ТСланию.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ:

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ этап – это ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ сСрдца. МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Для этого свСТСС сСрдцС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нСсколько частСй, Π·Π°Ρ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΏΡ‘ΠΊΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ капилляров. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ сСрдцС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ салатный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ с сСмСнами. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ соломкой. Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками. Π›ΡƒΠΊ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π‘Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стСкла ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. А послС отправляСм Π΅Π΅ Π² салатник.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ смСшиваСм Π² салатникС. Бюда ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ соус: Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, добавляСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, спСции ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
ЗаправляСм наш салат Β«Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚Β» соусом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΊ столу.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ салат ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ вкусно получаСтся салат Β«Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉΒ» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π°, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, зСлСнь, пикантная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π»ΡƒΠΊΠ°, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… с зСлСнью ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ маслом,ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ смСтаной.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, яйцо, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, Π»ΡƒΠΊ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Дамский ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Β»

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ананас консСрвированный, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, чСсночный соус.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, салат айсбСрг, маслины, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сыр Β«Π€Π΅Ρ‚Π°Β», ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠŸΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, яйцо, свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, айсбСрг, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒΒ» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ айсбСрг, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, сухарики, Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус Ρ†Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ лососСм ΠΈ сливочным сыром

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π§Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, салат АйсбСрг, Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ лосося, сливочный сыр, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒΒ» с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ айсбСрг, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, сухарики, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус Ρ†Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ.

салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат Π±ΡƒΠ΄Π°ΠΏΠ΅ΡˆΡ‚ΡΠΊΠΈΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒΒ» с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ лососСм

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ айсбСрг, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, сухарики, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ лосось, Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус Ρ†Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ.

Наш адрСс: Π’Π²Π΅Ρ€ΡŒ, ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π° Π‘ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΊΠ°, 42

Π—Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ с 10.00 Π΄ΠΎ 22.30 cΠ»ΡƒΠΆΠ±Π° доставки Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ с 10.00 Π΄ΠΎ 23.00

ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π΅ ΠΎΡ‚ 600 Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅ΠΉ доставка ΠΏΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ осущСствляСтся бСсплатно!

Π’ΠΈΠ΄ блюд ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ прСдставлСнных Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ носят ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Β© 2021 Β«ΠšΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠ°Β»

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *