салат для диабетиков с авокадо
Как есть авокадо при сахарном диабете 2 типа разрешенные рецепты
Диабетикам требуется разнообразный рацион, несмотря на необходимость соблюдения диетических рекомендаций.
Организм придется обеспечивать комплексом полезных веществ.
Выбирая безвредную альтернативу традиционным продуктам питания, диетологи отмечают пользу авокадо при сахарном диабете 1-го и 2-го типа.
Этот фрукт часто рекомендуется пациентам в умеренных количествах.
Состав
ГИ растения – 10 ед. В 100 г продукта содержится:
Авокадо не повышает уровень глюкозы, рекомендован при диабете.
Манногептулоза отличается лечебными свойствами, может заменять глюкозу и снижать ее количество в организме. В итоге человек может лучше концентрироваться, эффективнее работает, чувствует прилив энергии.
Витамин В6 влияет на обменные процессы, помогает при атеросклерозе и болезнях сердца. Авокадо способствует лечению депрессии, гипертонии, малокровия. У женщин снижается интенсивность менструальных болей.
Когда гепатит С поражает печень, авокадо снижает симптомы. Для лечения болезней желудка и выведения глистов используются листья и семена этого растения. Болезни кишечника лечатся отваром.
Польза авокадо
Авокадо оказывает терапевтический эффект при диабете 1-го и 2-го типа. Клетки нервной системы и внутренних органов качественнее усваивают глюкозу. Вероятность развития диабета 2-го типа снижается, благодаря витамину К1 во фруктах, предотвращающих заболевание.
Авокадо у больных диабетом часто является неотъемлемой составляющей рациона из-за большого количества витаминов и минералов, входящих в его состав. Вкус его не слишком сладкий и некислый.
В плодах содержатся легкоусвояемые жиры, которые не влияют на повышение уровня холестерина, это вещество не накапливается на стенках кровеносных сосудов. Для диабетиков это свойство имеет большое значение. Калорийность у этого растения выше, чем у мяса, но количество жиров составляет 30%. Калий тоже хорошо влияет на самочувствие диабетиков. Главное достоинство этого фрукта заключается в снижении объемов лишнего холестерина, профилактике атеросклероза и купировании симптомов этого заболевания.
Помогает при профилактике патологий сердечно-сосудистой системы, это качество делает авокадо незаменимым продуктом. Медь и железо сдерживает развитие анемии.
Низкий гликемический индекс позволяет создавать множество вкусных и полезных рецептов. Большое количество калорий и жиров позволяет создать альтернативу привычной еде.
Специалисты из голландского медицинского центра выяснили, что частое поедание плодов зеленого цвета уменьшает вероятность появления диабета 2 типа.
Как правильно выбрать
Недозревшие плоды собираются, чтобы дольше сохранялся товарный вид. У таких фруктов вкус еще не проявляется полноценно. Чтобы улучшить свойства растения, его заворачивают в пергаментную бумагу и оставляют доспевать в домашних условиях на несколько дней. Спелая мякоть помогает ускорить заживление царапин на коже. Выделяемый этилен положительно влияет на сохранность продукции.
Можно ли есть авокадо при диагнозе сахарный диабет, разрешенное количество и способы применения
Пациенты, которым был поставлен диагноз «сахарный диабет», часто задаются вопросом, можно или нет при данном заболевании употреблять в пищу те или иные фрукты и ягоды (многие из которых отличаются высоким содержанием простых углеводов). Авокадо для многих жителей России является экзотикой, однако этот плод обладает полезными свойствами, облегчающими состояние пациентов с упомянутым диагнозом. При грамотно отрегулированной диете, включающей данный плод, на ранней стадии заболевания можно вернуться к здоровой жизни без применения медикаментов. Разберем, можно ли есть авокадо при сахарном диабете 2 типа.
Можно ли есть авокадо при сахарном диабете?
Польза авокадо при данном заболевании обусловлена содержанием такого элемента, как манногептулоза, обладающего свойством понижать концентрацию глюкозы в крови и ускорять ее усвоение мышцами, мозгом и иными органами. Регулярное употребление фрукта обеспечивает стабильность такого эффекта, а, учитывая низкий гликемический индекс продукта (наиболее значимый критерий, по которому определяются рекомендации для диабетиков), его можно отнести к продуктам, употребление которых настоятельно рекомендовано при этом заболевании.
Польза от авокадо при сахарном диабете
Помимо упомянутого, авокадо отличается следующими свойствами:
Следует, однако, помнить, что из-за высокого содержания жиров фрукт рекомендован пациентам с выраженным ожирением лишь в умеренных дозах. Вводить его в рацион следует постепенно, начав с небольшого ломтика, так как этот тропический плод хоть и не часто, но способен вызывать аллергическую реакцию у жителей средней полосы.
У беременных женщин встает вопрос, показан ли продукт при гестационном диабете. Никаких препятствий к его употреблению в этот период нет, так как он содержит очень мало сахаров и подходит для низкоуглеводного рациона, назначаемого таким пациенткам.
Противопоказания
Несмотря на то, что этот продукт в силу своих диетических свойств подходит даже для питания беременных, для употребления данного плода все же имеются противопоказания:
Возможный вред и допустимое количество употребления
Нормы потребления данного диетического плода при диабете отличаются значительной либеральностью: пациент, не страдающий ожирением, может употребить два плода в день. Но полным людям нужно ограничиться половиной плода в сутки. Есть его можно в любое время суток, в том числе натощак и после тяжелой пищи. Косточку, однако, нужно выбрасывать, так как она содержит ядовитые соединения, способные спровоцировать нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
Способы употребления и рецепты из авокадо
Продукт можно употреблять в свежем виде, но чаще его используют в кулинарии аналогично овощам, поскольку он не обладает такими свойствами фруктов, как сочность и сладкий вкус. Для диетического питания при диабете подходят следующие рецепты:
Благодаря развитым диетическим качествам плод отлично зарекомендовал себя в питании больных диабетом, в том числе осложненным ожирением, атеросклерозом или болезнями сердца. Плод рекомендован к питанию даже беременным женщинам, у которых повысилось содержание глюкозы в крови. Из него можно приготовить широкий ассортимент салатов и закусок.
6 простых и здоровых рецептов из авокадо при диабете
Энергетическая ценность авокадо на 100 г. продукта:
Калории 160
Жиры 15 г
Насыщенные жиры 2,1 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1,8 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 10 г
Углеводы 9 г
Клетчатка 7 г
Сахар 0,7 г
Белки 2 г
Авокадо содержит около 77% жира, 19% углеводов и 4% белка. Две трети жира в авокадо составляют полезные для сердца мононенасыщенные жиры, в то время как большая часть его углеводов происходит из клетчатки. Это делает авокадо здоровой заменой купленного в магазине майонеза, который обычно содержит в основном соевое и/или рапсовое масло.
Авокадо содержит почти 20 витаминов и минералов в каждой порции, а также является хорошим источником витамина В, который просто незаменим при сахарном диабете. В авокадо мало сахара и много клетчатки, которая помогает в процессе пищеварения и контроля уровня сахара.
В авокадо содержится много жира, но это мононенасыщенный жир, который является «хорошим жиром», и может помочь снизить уровень холестерина.
Давайте попробуем несколько простых и очень вкусных рецептов с этим уникальным фруктом!
Кусочки авокадо, завернутые в бекон
Ингредиенты:
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Положите кусок пергаментной бумаги на большой противень и отложите в сторону.
Растяните бекон, чтобы удлинить полоски. Затем разрежьте их пополам, чтобы создать 16 более коротких полос.
Разрежьте оба авокадо на 8 клиньев каждый. Аккуратно удалите кожуру.
Оберните кусок бекона вокруг каждого клина авокадо, дважды.
Убедитесь, что вы начинаете наматывать с нижней стороны, а затем заканчиваете опять же на нижней стороне.
Положите авокадо на противень с концами бекона, заправленными вниз.
Слегка посыпьте дольки порошком чили, тмином и солью по вкусу.
Выпекать 15-20 минут, пока бекон не станет красным и хрустящим.
Охладите на подкладке из бумажного полотенца, чтобы лишний жир мог стечь
Подавать теплым или комнатной температуры.
Энергетическая ценность на 1 дольку:
Куриный салат с авокадо
В данном рецепте довольно легко удается заменить майонез на авокадо, ведь при измельчении, авокадо превращается в кремообразную смесь.
Ингредиенты:
Приготовление:
Подготовьте сельдерей, лук и кинзу, поместите всё в среднюю миску.
Курицу нарежьте кубиками и добавьте в миску с овощами.
Разрежьте авокадо вокруг косточки большим ножом. Скрутите половинки, чтобы отделить.
Извлеките мякоть авокадо ложкой и выложите в маленькую миску. Разомните вилкой до получения однородной кремовой массы.
Добавьте лимонный сок и масло.
Добавьте пюре из авокадо в курицу и овощи, и перемешайте.
Получается 3 порции
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Омлет в авокадо
Ингредиенты:
Приготовление:
Начните с выскребания большей части мякоти авокадо, оставляя около 1 сантиметра вокруг кожуры.
Положите большую кастрюлю на слабый огонь и добавьте сливочное масло. Пока масло тает, разбейте яйца в миску и взбейте их, добавив щепотку соли и перца.
Добавьте бекон на одну сторону сковороды и дайте им поджариться пару минут самостоятельно. Затем добавьте яйца на другую сторону сковороды и регулярно перемешивайте, пока они готовятся. Приготовление займет примерно 5 минут. Если вы заметили, что яйца готовы немного раньше бекона, уберите яичницу из сковороды и переложите в миску.
Смешайте кусочки бекона и яичницу в миске, выложите получившуюся смесь в “чашечки” из авокадо и вуаля! Приятного аппетита) Остатки мякоти авокадо можно намазать на хлеб с кусочком рыбы, или добавить в салат.
Энергетическая ценность на 2 “чашечки” авокадо:
Чипсы из авокадо
Быстрая и легкая закуска, не содержащая лишних углеводов!
Ингредиенты:
Приготовление:
Разогрейте духовку до 160 ° и подготовьте противень, накрытый пергаментной бумагой. В средней миске разотрите авокадо вилкой до однородной массы.
Смешайте пармезан, лимонный сок, чесночный порошок и итальянскую приправу. Приправьте солью и перцем, хорошо смешайте.
Выкладывайте смесь размером с чайную ложку на противень, оставляя примерно 6 см. между каждой лепешкой.
Выровняйте каждую лепешку помощью задней части ложки или мерного стакана на кружочек, примерно в 5 см диаметром.
Выпекайте до хрустящего и золотистого цвета, около 30 минут, затем дайте полностью остыть.
Подавать при комнатной температуре.
Авокадо Тако
Почему бы не попробовать что-то необычное? К примеру тако в стаканчиках из авокадо!
Ингредиенты:
2 столовые ложки порошка чили
2 столовые ложки тмина
2 чайных ложки лукового порошка
2 чайных ложки чесночного порошка
2 чайные ложки соли из сельдерея (можно заменить примерно 1 ч.л. обычной соли, по вкусу)
½ чайной ложки кайенского перца
½ чайной ложки черного перца
½ чайной ложки морской соли
Приготовление:
Разрежьте авокадо пополам и используйте ложку, чтоб очистить половинки авокадо от мякоти.
Добавьте 1/4 измельченного салата в основание каждой пустой половинки авокадо.
Затем добавьте 1/4 говяжьего фарша в каждую раковину
Сверху посыпьте сыром, добавьте сальсу, сметану, помидоры, халапеньо и оставшуяся мякоть авокадо.
Энергетическая ценность (на 1 “чашечку” авокадо)
Калорийность: 460 ккал.
Трюфельные конфетки с авокадо
Никто никогда не догадается, что эти шоколадные трюфели из 4 ингредиентов сделаны с добавлением авокадо вместо густых сливок! Если хочется больше сладости, можно добавить немного сахара, но не забудьте учесть этот сахар во время подсчетов углеводов!
Ингредиенты:
Приготовление:
Добавьте авокадо и немного морской соли в кухонный комбайн и несколько раз перемешайте.
Налейте растопленный шоколад в кухонный комбайн с авокадо и смешивайте до однородной массы, убедившись, что авокадо больше не виден. Если у вас нет кухонного комбайна, вы можете размять авокадо вилкой и смешать с шоколадом до получения однородной массы и без комков.
Поместите смесь трюфеля в холодильник на 30 минут.
Как только смесь немного остынет, выньте из холодильника и, набирая по 1 столовой ложке сделайте трюфели, каждый размером примерно 2,5 см.
Должно получиться около 10 трюфелей.
Наполните мелкую миску какао-порошком и раскатайте каждый трюфель до тех пор, пока он не будет полностью покрыт пудрой.
Выложите на пергаментную бумагу. Можете украсить трюфели по вкусу и настроению))
Хранить в холодильнике до подачи.
Энергетическая ценность на 1 конфетку:
Авокадо при диабете
Сахарный диабет 2 типа – хроническое эндокринное заболевание, при котором клетки не в состоянии усваивать сахар. Глюкоза накапливается в крови, что чревато развитием сердечнососудистых заболеваний, патологий почек и других органов. Эндокринологи рекомендуют пациентам менять рацион, насыщая его полезными продуктами. Можно ли есть авокадо при сахарном диабете? Как часто и в каком количестве?
Польза авокадо
Диетологи и эндокринологи придерживаются единого мнения: авокадо полезен для диабетиков и обязательно должен присутствовать в их рационе. Тропический фрукт содержит большое количество питательных веществ и витаминов, но его главная ценность при сахарном диабете 2 типа – манногептулоза. Этот природный моносахарид снижает уровень глюкозы в крови, способствует ее скорейшему усвоению головным мозгом, тканями и клетками других внутренних органов.
Исследованием манногептулозы, содержащейся в экзотических плодах, занимались ученые американской биотехнологической компании GeroScience. Действие этого вещества они испытывали на мышах и выяснили, что мыши, получавшие манногептолузу, жили на треть дольше сородичей. Питание обе группы грызунов получали одинаковое.
По результатам исследования получается, что тропический фрукт в рационе увеличивает продолжительность жизни. Кроме того, уровень сахара в крови снижается естественно, без резких скачков, а полученный эффект сохраняется длительное время. По этой причине регулярное употребление авокадо диабетикам не просто можно, а и настоятельно рекомендуется врачами.
Калорийность и гликемический индекс
Для людей, страдающих сахарным диабетом любого типа, важна калорийность продуктов, их пищевая ценность, количество жиров и углеводов, гликемический индекс.
Авокадо – калорийный фрукт. В 100 г – порядка 160 ккал, но пациентов с лишним весом эти цифры не должны смущать. В том же количестве плодов содержится не больше 2 г углеводов и около 15 г жиров.
Большая часть жиров – это ненасыщенные кислоты, которые организм легко усваивает и перерабатывает. При соблюдении норм, рекомендованных врачами, лишний вес человеку не грозит.
Важный показатель для диабетиков – гликемический индекс (ГИ) продуктов. Его числовое значение демонстрирует влияние углеводов на уровень глюкозы в крови, его изменения. У авокадо низкий гликемический индекс – 10 единиц. Это в 10 раз меньше, чем ГИ сахара.
Состав и польза
Польза тропического фрукта при сахарном диабете 2 типа объясняется его уникальным составом, в котором практически отсутствуют углеводы и холестерин. Соответственно, риск развития атеросклеротических бляшек снижается.
Это важно, так как у пациентов с высоким сахаром часто диагностируется атеросклероз. Обе патологии негативно влияют на самочувствие, состояние сосудов, ведь при суженных просветах сосудов нарушается качество снабжения кислородом клеток и тканей.
Масло, входящее в состав фрукта, благотворно влияет на состояние поджелудочной железы, снимает воспаления.
Фолиевая кислота, витамины разных групп, минералы, большое количество калия питают сердечную мышцу, сосуды, ускоряют обмен веществ в организме. У 80% диабетиков существуют проблемы с метаболизмом.
В результате регулярного приема авокадо у человека:
Сколько есть?
Норма рассчитывается индивидуально, в зависимости от состояния организма, веса человека и других показателей. У диабетиков, не страдающих ожирением, жестких ограничений нет. Диетологи рекомендуют им употреблять 1-2 плода среднего размера каждый день.
Людям с избыточным весом следует ограничиться половиной плода в день, так как высокое содержание жирных кислот им показано в умеренном количестве.
Есть плоды можно натощак и после еды, в качестве перекуса. Кожица и косточка в пищу не годятся – только мякоть. На ее переваривание организму потребуется 2-3 часа, поэтому от авокадо по вечерам лучше воздержаться.
Вводить его в рацион нужно постепенно, начиная с ломтика, затем – половину плода. Максимальное количество за раз – один фрукт, при условии, что человек в нормальном весе.
С чем есть?
В идеале употреблять авокадо для диабетиков 2 типа свежим. В нем сохраняются все ценные свойства и пользу. Простейший способ – хорошо помыть фрукт, разрезать его на две половинки, вынуть косточку и аккуратно вынуть мякоть.
Разрезанные плоды долго не хранятся – есть их нужно сразу. Чтобы мякоть не потемнела раньше времени, ее нужно сбрызнуть соком лимона.
Авокадо при диабете можно сочетать:
У экзотического плода нет той сочности и сладости, как у других фруктов, поэтому в кулинарии его часто используют как основу для бутербродов. В качестве добавок подойдет слабосоленая красная рыба, лук, сыр.
Плоды можно измельчить в пюре в блендере, после чего намазывать на хлеб вместо пасты или заворачивать начинку в пресный лаваш.
На основе авокадо получаются вкусные и питательные диетические салаты.
Для его приготовления понадобится:
Сначала следует порвать или порезать листья салата, затем – очистить мякоть авокадо и добавить к ним, сбрызнуть лимонным соком. Дальше – нарезается куриная грудка кубиками, огурец, все смешивается и заправляется йогуртом. Для вкуса можно добавить небольшое количество соли или специй.
Чтобы приготовить пюре нужно измельчить в блендере яблоки и авокадо в равном количестве. Затем – добавить к ним небольшое количество сока лимона и снова перемешать.
Следующий этап – творожный соус к пюре. Для начала нужно перетереть через сито 100 г нежирного творога. Затем – добавить 4-5 ложек томатного сока, выжать сок из половины лимона, тщательно перемешать. Остается добавить специи по вкусу и поместить полученную массу на 2 часа в морозильную камеру.
По истечении этого времени массу вынимают, перемешивают, добавляют к пюре и подают к столу. Это блюдо заменит десерт.
Существуют десятки других рецептов, которые помогут разнообразить рацион закусками, первыми и основными блюдами. Авокадо хорошо сочетается:
Этих продуктов достаточно, чтобы меню было сбалансированным, диетическим и вкусным.
Советы по выбору и с чем можно есть Авокадо при СД
Авокадо – один из немногих фруктов, который эндокринологи приветствуют в рационе диабетиков. Его возможности позволяют восполнять витаминно-минеральный комплекс, бороться со старением кожи и «плохим» холестеролом, предупреждать развитие злокачественных новообразований и не только.
Кроме всего прочего, авокадо – вкусный продукт с нотками масла, орехов, зелени. Кто-то ест его просто, как яблоко, приправляя лимонным соком, другие готовят из него салаты или используют для косметических масок.
Откуда продукт пришел к нам на стол
Родина авокадо – Америка. Домашним еще до нашей эры его сделали древние ацтеки, они очень ценили эти плоды, которые называли «лесным маслом». Из-за формы фрукта, который напоминал им половые органы мужчин, они еще присвоили ему название ahuacaquahuitl, что в переводе означает «яичковое дерево», и считали его афродизиаком.
На европейский континент американский фрукт завезли испанские конкистадоры, завоевавшие южноамериканские земли. Главный родственник этого дерева – лавр, потому что авокадо – из семейства лавровых. С 18 века ученые называют его американской Персеей – Persea ameriсana, а в народе его зовут по-разному: моряки – маслом гардемаринов, инки – пальтой, британцы – аллигаторовой грушей, индусы – коровой бедняка.
Древние плоды были небольшими, до 5 см в диаметре, 2 см из которых занимала косточка. На сегодняшний день выведено около 600 видов авокадо с маленькой косточкой и большим количеством мякоти.
Целебные возможности авокадо
Авокадо растет на деревьях и однозначно считается фруктом, но по вкусу он мало напоминает сочный и сладкий плод. Диабетики ценят его за то, что в его составе практически нет углеводов.
Продукт богат жирами (выше жирность только у кокоса), но бояться их не стоит: легко усваиваемые мононенасыщенные жиры не прибавят калорий и холестериновых бляшек.
Пользу плод приносит благодаря своему составу: в нем много фолиевой кислоты, витаминов Е, К, С, В6, железа, калия, меди.
По калорийности этот продукт можно сравнить с мясом: 160-170 ккал и 30% жиров. Отсутствие углеводов (не более 7% на 100г) и холестерина относят авокадо к диетическим продуктам, так как такое высокое содержание жирных кислот задерживает всасывание этого ничтожного количества углеводов. Продукт содержит солидный процент калия – 480 мг на 100г, белков, правда, почти нет (2%), но витаминов и минералов много.
Такой оригинальный состав обеспечили авокадо множество полезных для диабетиков свойств:
Низкоуглеводный способ питания предусматривает в рационе много мясных продуктов. Один из витаминов группы В, которыми богато авокадо (пиридоксин) помогает усваивать мясо. В6 принимает участие в обмене веществ, особенно полезен витамин при осложнениях в виде сердечной недостаточности.
Рекомендации по выбору авокадо
Для улучшения товарного вида плоды срывают не совсем спелыми. У твердых фруктов нет характерного насыщенного вкуса. Довести его до совершенства можно и в домашних условиях, для этого плод заворачивают в бумагу и оставляют на дозревание при комнатной температуре на 2-3 дня. Ускорить процесс может спелое яблоко: этилен, которое оно выделяет, благоприятно сказывается на созревании и хранении любых фруктов.
Если деликатес к столу нужен сегодня, выбирайте твердый плод темно-зеленого цвета без бурых пятен. При надавливании пальцем должна оставаться мягкая вмятина, подтверждающая его спелость. В разрезе мякоть будет светло-зеленая, если она коричневая, продукт употреблять уже нельзя. Проверьте и часть плода, где была плодоножка, присоединяющая его к дереву: на свежем фрукте не будет следов порчи.
Наиболее вкусные плоды по форме напоминают грушу или яйцо. У них темно-зеленый оттенок, жесткая, с бугорками кожица и насыщенный ореховый привкус.
С чем это можно съесть
Суперполезный фрукт едят в свежем виде, это сохраняет все его ценные свойства. Чаще всего на его основе делают салаты и бутербродную пасту. Сначала его надо разрезать на две половинки и освободить от кожицы. Если плод спелый, ее можно снять и руками. Внутри есть косточка, ее можно вынуть ножом. Очищенный плод долго не хранится, поэтому его сразу надо использовать. Мякоть должна быть светло-зеленая, мягкая, если есть бурые пятна, их надо вырезать. Чтобы очищенный плод не потемнел, его можно сбрызнуть лимонным соком.
Авокадо при сахарном диабете 2 типа подходит:
Из авокадо при сахарном диабете можно приготовить такое блюдо.
Салат для диабетиков
Горечь лука можно нейтрализовать, вымочив его недолго в чашке воды, потом тонко нарезать. Натереть на терке лимонную цедру (понадобится 1 чайная ложка).
Все остальные ингредиенты вымыть, очистить, подсушить, измельчить. Все смешать, посолить-поперчить и заправить оливковым маслом.
Пюре из авокадо
Очистить 1 фрукт, вынуть косточку. Приготовить таким же способом кусочки яблок. Все измельчить (пюрировать фрукты удобно в блендере). Добавить в пюре лимонный фреш, выжатый с ½ лимона, приправить по вкусу солью, прованскими травами, белым перцем.
К пюре необходим соус. Для него надо приготовить 100 г любого сыра и 50 г – грибного. Все измельчить в блендере и добавить луковый сок, выжатый с одной головки, лучше – сорта шалот, по ¼ стаканов томатного и лимонного соков. Посолить-поперчить и выдержать 2 часа в холодильнике. Потом ввести взбитый яичный белок.
Авокадо при диабете 2 типа используют и для десертов: кусочки разных плодов одинаковой величины и формы можно заправить йогуртом или сметаной.
Из пасты на основе авокадо получаются оригинальные бутерброды. Для этого мякоть авокадо перетирают с обезжиренным творогом, добавляют соль и чеснок (1 зубок). Намазать тосты или вафельные хлебцы, украсить зеленью. Вкусно и с кофе, и с томатным соком.
Использование авокадо в косметологии
Проблемы с кожей (раздражения, опрелости, долго не заживающие ранки, экзема) – один из характерных симптомов сахарного диабета. Сладкая кровь – благоприятная среда для размножения патогенной микрофлоры, а пониженный иммунитет не всегда способен блокировать ее активность.
Из авокадо можно приготовить целебное масло, которое можно встретить в различных гигиенических средствах, предназначенных для ухода за кожей. Дома плод используют для увлажнения, повышения тургора кожи, омоложения. С помощью антиоксидантов А и Е, которыми так богат этот плод, можно сухую и тонкую зрелую кожу превратить в упругую и эластичную.
Чтобы приготовить маску для лица, можно смешать мякоть плода с оливковым, льняными или персиковым маслом (их можно купить в аптеке). Для половинки авокадо достаточно одной чайной ложки масла. Свежеприготовленную кашицу наносят на 20 минут и смывают теплой водой. Процедура хорошо успокаивает шелушащуюся кожу.
Всем ли полезен авокадо
Всем ли можно ли есть авокадо при диабете? Как любой продукт растительного происхождения, авокадо имеет индивидуальную непереносимость. Косточки этого плода не просто непригодны в пищу – в них содержатся токсичные вещества, способные вызывать отравление, если их проглотить из любопытства.
Встречаются жалобы на неприятные ощущения в животе.
Это, скорее всего, связано с индивидуальной непереносимостью или проблемами ЖКТ, но в любом случае продукт придется исключить из рациона.Авокадо и сахарный диабет 2 типа – вполне совместимы, при низкоуглеводной диете организм диабетика очень нуждается в дополнительных и безопасных источниках витаминов и минералов, поэтому не стоит игнорировать такую замечательную возможность.