салат коалы с начинкой

Закуска «Каллы» из плавленого сыра — вкусно, красиво и оригинально

Приготовьте такую закуску к праздничному событию, получится ярко и пикантно. Все компоненты очень доступные и бюджетные, но в итоге все выглядит очень достойно и богато.

Закуску можно подавать в самостоятельном виде или сочетать с любыми блюдами – мясными или овощными. Если вы любите украшать праздничный стол, то данный рецепт вам точно пригодится. Холодные закуски – непременный атрибут любого торжества, поэтому хозяйки всегда хотят дополнить меню подобными рецептами.

Ингредиенты:

Как приготовить:

1. Приготовьте начинку для блюда — обычный плавленый сыр натрите через мелкую терку – сыр выбирайте вкусный и качественный. Сложите натертый сыр в миску для смешивания.

2. Сваренные вкрутую яйца почистите и натрите на мелкой терке, всыпьте к сыру.

3. Выдавите зубчики чеснока через пресс и добавьте в начинку.

4. Добавьте в начинку майонез.

5. Перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинка должна быть сочной и остренькой.

6. Достаньте пластины плавленого сыра из упаковки, выложите сыр на доску, распределите начинку.

7. Сверните сыр в форме «каллы», слепите края, сыр отлично прилипнет к начинке.

8. Из сладкого перца нарежьте тонкие полоски – это будут тычинки для цветов. Вставьте сладкий перец в «каллы». Вместо красного перца как вариант можете использовать морковку – сырую или вареную.

9. Выложите «каллы» на тарелку, украшайте зеленью, чтобы получился букет. Для украшения используйте зеленый лук, немного петрушки и укропа.

Поставьте закуску на некоторое время в холодильник, а затем подавайте к столу, когда гости будут за столом.

Источник

Закуска «Каллы» на Новый год 2022 — 6 рецептов

До Нового года осталось чуть больше двух месяцев. Быть может, вам кажется, что это много, однако, будьте уверенны – время пролетит незаметно. Так что будет неплохо заранее подумать о праздничном новогоднем столе, найти рецепты и составить список блюд.

Мы тоже решили подумать об этом заранее и подготовили для вас подборку рецептов закуски каллы на Новый год. Такое симпатичное блюдо, имитирующее всем известный цветок, можно готовить как из сыра, так и из ветчины, колбасы или даже из тонких блинчиков.

«Каллы» — закуска с грибами и копчёной курицей

Этот рецепт довольно простой, без гурманских изысков и необычных ингредиентов. Впрочем, от этого он не менее вкусный и красивый.

Приступаем к приготовлению:

Закуска готова, можно убрать в холодильник или сразу подать на стол!

Закуска из плавленого сыра с ветчиной на Новый год

В этом рецепте также используется довольно классическое сочетание вкусов – ветчина, сыр, яйцо, зелень.

Готово! Приятного аппетита.

«Каллы» из сыра с крабовыми палочками

В отличие от предыдущих, этот рецепт представляет из себя скорее порционно поданный салат, чем закуску. В любом случае получается вкусно и красиво.

Новогодняя закуска из колбасы – рецепт

Ну а если вы больше любите колбасу, чем сыр – из неё тоже можно сделать вот такие вкусные и симпатичные розовые каллы.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Каллы из лаваша на новогодний стол

Из тонкого круглого лаваша также можно сделать «цветочную» закуску. Также можно использовать обычный, армянский лаваш, но тогда его придётся предварительно разрезать.

Приступаем к готовке:

Нарежьте курицу и лук мелкими кусочками. Натрите на мелкой тёрке или пропустите через чеснокодавку чеснок. Перемешайте ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте томатной пастой.

Разрежьте лаваши на половинки. Сыр потрите на мелкой тёрке. На лаваш выложите слой сыра и несколько ложек куриной начинки. Заверните конусом и выложите на смазанный маслом противень.

С помощью силиконовой кисточки смажьте лаваши маслом сверху и отправьте в духовку на пятнадцать минут при температуре 180 градусов.

Готовую закуску выложите на круглом блюде, присыпьте зеленью а в серединку каждого конуса вставьте ломтик болгарского перца.

Начинки для приготовления закуски в виде цветка – 5 рецептов

Если вы уже поняли общий принцип приготовления закуски в форме каллов, можно поэкспериментировать с разными начинками. В принципе подойдёт любой салат, сочетающийся с сыром, но мы подготовили несколько интересных идей.

Вот и подходит к концу наша статья. Приятного аппетита и весёлого Нового года! Если рецепты вам понравились – обязательно сохраните в закладки, чтобы не забыть.

Источник

Закуска «Каллы» с крабовыми палочками

Закуска «Каллы» — простоый и быстрый рецепт праздничной закуски, которая украсит застолье и утолит первый голод

Готовить праздничные каллы мы будем на гренках — такая порционная праздничная закуска придется всем по вкусу. Второй вариант приготовления закуски «Каллы» — без гренок, но можно подавать на листьях салата, что еще больше украсит блюдо. На гренках же каллы скорее оценят те, кто любит сытно поесть. Поэтому, друзья, выбор за вами, который зависит, в первую очередь, от ваших предпочтений и предпочтений ваших гостей.

Кстати, сыр подойдет любой — нарезанный тонкими ломтиками твердый сыр или плавленный бутербродный, который продается в индивидуальных упаковках. Такой сыр лучше держит форму в закуске, поэтому лучше использовать его. Итак, начнем.

Ингредиенты для закуски «Каллы»

Как приготовить закуску «Каллы» из плавленого сыра и крабовых палочек

Перед началом приготовления закуски сыр достать из холодильника. Отварить яйца и морковь. Пока они варятся, можно подготовить гренки. Для этого каждый кусочек батона надо разрезать наискосок пополам. На сковороду налить подсолнечное масло и, когда оно разогреется, выложить кусочки батона. Обжарить их с одной стороны до золотистого цвета. Чтобы убрать лишнее масло с гренок, можно промокнуть бумажным полотенцем.

Сваренные вкрутую яйца нарезать маленькими кубиками, а морковь – тонкими полосками.

Крабовые палочки и огурец мелко покрошить.

Соединить яйца, крабовые палочки, огурец и заправить майонезом. Всё перемешать.

Взять 1 кусочек сыра и выложить на него 1-1,5 чайной ложки начинки. В центр вложить кусочек морковки. Затем завернуть уголки сыра и сложить его в виде цветка.

Готовый цветок каллы выложить на обжаренную сторону гренки. Для придания закуске более острого вкуса каждую гренку можно предварительно натереть чесноком (с обжаренной стороны). Украсить блюдо зеленью и подавать на стол.

Источник

Как можно приготовить «Каллы» из сыра

«Каллы» с крабовыми палочками

Есть два способа приготовления данной закуски: первый, с гренками, подойдет для любителей сытно покушать, а второй – более нарядный, ведь обычно закуску украшают большим количеством зелени. Выбор только за вами, но в первую очередь все зависит от ваших вкусов и предпочтений гостей.

Для приготовления закуски подойдет любой вид сыра, например, можно нарезать обычный твердый сыр тонкими ломтиками в форме квадрата или купить готовый бутербродный продукт, например, марки «Хохланд». Плавленый сыр в индивидуальных конвертиках лучше держит форму и не ломается при формировании цветка.

Для приготовления закуски «Каллы» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Готовые цветки выложите на обжаренную сторону гренки. Чтобы сделать закуску более пикантной, гренки предварительно можно посыпать измельченным чесноком или даже присыпать паприкой. Выложите закуску на тарелку, украсьте ветками зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Закуска «Каллы» с ветчиной

Для приготовления действуйте по следующему алгоритму:

Таким же способом соорудите остальные цветочки, выложите их на тарелку и украсьте букет зеленью. Отлично смотрится комбинация петрушки, укропа и зеленого лука.

Совет: чтобы сыр не ломался, за полчаса до формирования цветков достаньте его из холодильника, чтобы он был комнатной температуры. После приготовления сразу же подавайте блюдо к столу или же поставьте в холодильник, иначе сыр слишком сильно расплавится. Надеемся, что предложенные нами рецепты закуски «Каллы» вам понравятся, и уже в ближайшие выходные вы приготовите ее на завтрак или ужин своим родным или же порадуете близких на ближайшем праздничном застолье.

Источник

Сырная закуска «Каллы»

Какие закуски должны быть на праздничном столе? Само собой оригинальные, вкусненькие и желательно не сложные в приготовлении. Сырная закуска «Каллы» именно такая. Такой вкусненький букетик станет прекрасным украшением любого праздничного стола. Поскольку плавленый сыр прекрасно компонует со многими продуктами, поэтому начинку можно выбирать на любой вкус.

Закуска из плавленого сыра «Каллы», пошаговый рецепт с фото которой представлен ниже, готовится всего 30 минут, а из перечисленных здесь ингредиентов получается 2 порций.

Ингредиенты для приготовления закуски «Каллы» из плавленого сыра:

— сыр плавленый пастообразный – 2-е уп.;

— сыр плавленый сливочный ломтиками (тостерный) — 1 уп.;

— куриное яйцо вареное — 1 шт.;

— майонез — 2 столовые ложки;

— зеленый лук — 1 пучок.

Для украшения:

— перья зеленого лука;

— вареная морковь — 1/2 часть.

Пошаговый рецепт закуски из плавленого сыра «Каллы»

Возьмите плавленый пастообразный сыр положите его в морозильную камеру на 10 минут.

Через 10 минут выньте сыр из морозилки и натрите на крупной терке. Примороженный сыр лучше натирается.

Зеленый лук нарежьте мелко и добавьте к сыру.

Кстати, любителям сырных закусок также предлагаем попробовать помидоры с сыром по нашему рецепту.

Туда же натрите три зубчика чеснока и круто сваренное яйцо.

Добавьте майонез и хорошо перемешайте. Начинка для закуски готова.

Теперь возьмите плавленый сыр в ломтиках.

По очереди разворачивайте каждый ломтик сыра с упаковки и кладите на большую тарелку.

На каждый ломоть выкладывайте сырную салатную начинку.

Заворачивайте края ломтиков сыра формируя таким образом цветок кал.

Прутики сырных цветков сделайте из перьев зеленого лука, а тычинки с прямоугольников, вырезанных из вареной моркови.

Все закуска из плавленого сыра «Каллы» готова. Приятного аппетита.

Начинка для сырной закуски «Каллы» может быть разной, главное чтобы все компоненты начинки были мелко натертыми или мелко нарезанными, так букет лучше выглядит. Вместо салатной начинки можно использовать любой паштет. А для украшения сердцевины вместо моркови можно использовать болгарский перец, колбасу, ананас, огурец, красную рыбу, крабовые палочки. Вообще-то фантазии хозяйки нет границ.

P.S. Каждая домохозяйка, которая решила порадовать своих гостей закуской из сыра «Каллы», должна помнить немаловажную вещь. Сырные «Каллы» — очень хрупкая и нежная закуска, поэтому они могут развернуться, когда ваши гости захотят перенести их на свою тарелку.

Если вы готовите такую ​​закуску для фуршетного стола, то лучше каллы поместить на крекеры большого размера, или кусочки черного хлеба.

Также стоит отметить, что такими сырными цветами можно украсить рыбную, сырную или мясную нарезки.

А также предлагаем вам посмотреть интересные закуски на праздничный стол с фото, которые есть на нашем сайте. Вы найдете много интересных идей для вашего праздничного меню.

Как закуска пойдет на отлично. А смотрится и впрямь, как настоящий цветок. Только вот сыр с сыром, ну как-то не оригинально. Думаю, что такой сыр (ломтиками) можно наполнить чем угодно, идея для подачи интересная. Особенно к приближающемуся 8 марта, будет приятно иметь букетик не только в вазе, но и на столе. Я бы наполнила немного другой начинкой, сыр с чесноком, яйцами и крабовые палочки мелко-мелко туда порезать. Либо в начинку добавить мелко порубленные обжаренные грецкие орешки. Можно и куриное филе отварное покрошить. Экспериментировать я люблю, поэтому попробую. Было бы по вкусу уже интереснее, а оформить можно также.

Какие закуски должны быть на праздничном столе? Вкусные, оригинальные и желательно, простые в приготовлении. Думаю, что этот рецепт отвечает всем поставленным условиям. Такой букет цветов станет украшением любого торжества. Плавленный сыр хорошо сочетается со множеством продуктов, поэтому начинку можно менять по вашему вкусу.

Источник