салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Салат с фасолью, корейской морковью, курицей, сухариками

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Питание человека – это одно из важнейших жизненно необходимых условий существования. В физиологических процессах пища занимает первостепенное значение. В нашем организме постоянно происходит процесс потери ценных веществ. Человек постоянно должен восполнять эти запасы энергии при помощи всевозможных витаминов, которые находятся в еде. Пища должна быть разнообразной и интересной по вкусовым качествам. Большое значение в кулинарии […]

Ингредиенты

Фасоль консервированная – 250 г;

Филе куриное – 1 штука;

Корейская морковка – 100 г;

Питание человека – это одно из важнейших жизненно необходимых условий существования. В физиологических процессах пища занимает первостепенное значение. В нашем организме постоянно происходит процесс потери ценных веществ. Человек постоянно должен восполнять эти запасы энергии при помощи всевозможных витаминов, которые находятся в еде. Пища должна быть разнообразной и интересной по вкусовым качествам. Большое значение в кулинарии занимают салаты. Это вкусное холодное блюдо, которое готовится методом смешивания различных овощей и фруктов. Очень питательный салат с фасолью и курочкой готовится следующим образом.
салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики
Приготовление:

1. Филе отварить в подсоленной воде на протяжении 25 минут и порвать на волокна.

2. С банки высыпать фасоль на дуршлаг.

3. Добавить корейскую морковь.
салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики
Для салата её можно взять покупную, но лучше приготовить её собственноручно.

Для этого потребуются простые ингредиенты.

На пол килограмма моркови следует взять:

3 средних зубочка чеснока;

По половине ч. л. молотого чёрного, а также красного перца;

3 звёздочки гвоздики;

2ст.л. уксуса (9 %-ного);

Четверть стакана постного масла;

1 небольшую луковицу.
салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики
Морковь натереть на тёрке. Желательно использовать специальную тёрку, тогда морковь будет тонкой и длинной. Далее следует посыпать её сахаром и солью, а также сбрызнуть уксусом. Почистить луковицу, произвольно нарезать. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и опустить в неё подготовленный лук и выбрать его из сковороды. В горячее масло положить остальные специи. Морковь отжать и положить в раскалёное масло в сковороду. Накрыть крышкой и протушить не более пары минут. Дать остыть и добавить в салат.
салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики
4. Добавить хрустящие сухарики. Для их приготовления понадобятся кусочки несвежего хлеба. Для начала их нужно нарезать кубиками. Затем следует поджарить на сухой сковороде на слабом огне приблизительно 15 минут. Добавлять масло не нужно. Во время обжарки, сухарики следует осторожно перемешивать. Готовые сухарики должны быть лёгкими и хрустящими. Чтобы придать пикантности, по желанию, сухарики можно притрусить пряностями. Главное – не переборщить.
салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики
5. Салат слегка перемешать, добавив майонез. Теперь салат можно ставить на стол.

Источник

8 ПРОСТЫХ рецептов салата с корейской морковью и копченой курицей 2021: пошаговые с фото

Любите ли вы салат с копченой курицей, в сочетании с корейской морковью? С недавнего времени он прочно поселился на нашей кухне. Два ингредиента обязательны при приготовлении, во всех вариациях. Какие бы дополнительные составляющие вы не добавляли, (грибы, яйца или овощи), на выходе получается оригинальное угощение, с ярким, острым вкусом.

Фаворитом закуски выступает морковча или морковь по-корейски. Обязательно приготовьте, это просто и вкусно. Она делается по-особому рецепту, с добавлением уксуса, перца и острых приправ. Сама по себе используется в качестве самостоятельного блюда на нашей кухне. А если добавляется в салат, то кардинально преображает его вкусовые качества.

Ароматное куриное мясо, пропитанное дымом, вызывает непомерный аппетит. Глядя на него, уже «слюнки текут». При богатом составе витаминов и минералов, мясо содержит насыщенные жирные кислоты и холестерин, что не совсем полезно для здоровья. Вот здесь и выручает морковча, частично нейтрализуя вредные компоненты. При смешивании ингредиентов, выходит сытная, вкусная еда.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Морковча универсальна. Смешиваясь с другими продуктами, она передает им свою сочность и аромат, образуя новые вкусовые ощущения. Поэтому, на ее основе создаются кулинарные новинки. Линейка салатов очень разнообразна, в статье приводятся лишь некоторые рецепты.

Классика

Ни один праздник не обходится без салатов, они разнообразят еду, создают настроение. Даже самые простые, состоящие из трех ингредиентов, съедаются с большим удовольствием. Копченая курица с морковью по-корейски дополнена всего одним продуктом — маринованной кукурузой.

Разумеется, это не шедевр кулинарного мастерства. Но такой едой можно заменить домашний ужин, да и гостями она съедается с удовольствием. Готовится просто и быстро при условии, что все необходимые составляющие уже лежат в холодильнике и ожидают своего часа.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Что потребуется:

Приготовление:

Шаг 1. С копченой куриной грудки снимаем кожицу. Нарезаем мясо кубиками среднего размера.

Кожицу лучше удалить с грудки. Сейчас используют для копчения жидкий дым. Он создает имитацию обычного древесного. В его составе содержится небольшое количество канцерогенов.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Шаг 2. В глубокой чашке соединяем кусочки мяса с консервированной кукурузой. Жидкость из баночки предварительно сливаем.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Шаг 3. Добавляем сочную корейскую морковь. Она приготовлена у нас заранее. При недостатке времени на приготовление, ее можно купить в любом супермаркете.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Шаг 4. Шинкуем листья укропа, отправляем их в чашку. Кладем необходимое количество майонеза и перемешиваем салат.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Перекладываем готовую закуску в красивую посуду, украшаем веточкой укропа. Специи не используем, поскольку, в морковче их достаточно для того, чтобы обогатить еду всеми ароматами.

Как приготовить салат с морковкой по-корейски, копченой курицей и грибами

Для этого рецепта салата, трудно придумать другое название. Настоящее королевское угощение, достойное праздничного стола! Он так и называется — «Королевский». Копченая курица и корейская морковь, переслаиваются с отварным картофелем, жареными грибами и яйцами. Для украшения блюда используется стружка твердого сыра.

Сочетание всех составляющих, дает изумительный и нежный вкус. Закуска закладывается слоями в формовочное кольцо и получается необыкновенно красивое угощение, похожее на торт. Так необычно, что жалко есть. Королевский салат достоин того, чтобы его приготовление было рассмотрено пошагово, во всех подробностях, с фотографиями.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Что потребуется:

Приготовление:

Шаг 1. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами и отправляем обжариваться на сковороду с растительным маслом.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Шаг 2. Молоденькие шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и перекладываем на сковороду к луку. Обжариваем их до легкой золотистости. Солим, перчим и снимаем с огня.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Шаг 3. Грудку копченой курицы нарезаем небольшими кубиками, складываем в миску.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Шаг 4. Все ингредиенты готовы. Можно собирать салат. Будем использовать формовочное кольцо. Ставим его на сервировочную тарелку, дно которой смазываем майонезом.

Выкладываем первым слоем отварной картофель. Для этого сразу, трем его теркой в кольцо. Равномерно распределяем ложкой по всему периметру. Подсаливаем и смазываем майонезом.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Слой грибов не промазывается, поскольку он обжарен на растительном масле.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Шаг 6. На куриные кусочки равномерным слоем распределяем морковь по-корейски. И через терку трем яйца, отваренные вкрутую. Выравниваем поверхность и смазываем слоем майонеза.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Шаг 7. Завершающим слоем идет сыр. Трем его теркой с крупным сечением и покрываем яичный слой.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Закуску на сервировочной тарелке, вместе с формовочным кольцом отправляем в холодильник, часа на два. За это время, все слои пропитаются майонезом и приобретут нежный вкус.

Перед подачей на стол, снимаем разъемное кольцо. Украшаем верх блюда листочками петрушки.

Вкусный рецепт с сухариками

Обожаю, когда в салате присутствуют сухарики. Сверху они успевают немного размякнуть, а внутри еще сохраняют характерный хруст. Ароматное и хрустящее наслаждение к тому же, еще и полезно для очищения кишечника. Они удачно сочетаются с копченым мясом и острой морковью.

Простая в приготовлении закуска, всегда занимает почетное место на праздничном столе. Яркая за счет моркови, сытная из-за присутствия мяса и кукурузы. Салат заправляется майонезом.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Нарезаем луковицу кубиками. Перекладываем в чашку и заливаем кипятком, оставляем на несколько минут, чтобы ушла горечь.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

2. Копченую грудку превращаем при помощи ножа в кубики.

Нарезка мяса может быть разной. Если нравятся длинные брусочки, делайте по-своему.

Тогда и лук можно нарезать четверть кольцами. Тем более, что морковь у нас — в виде длинной соломки.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

3. Перекладываем кусочки копченой грудки в миску. Сливаем воду с лука и отправляем его следом. Добавляем морковь по-корейски и мелко порубленный укроп. Затем, половину баночки консервированной кукурузы.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Осталось только заправить майонезом и перемешать.

4. Сухарики лучше добавлять в салат перед самой подачей на стол. Или посыпать индивидуально, каждому в тарелочку.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Кусочки сухого, хрустящего хлеба оригинально смотрятся в блюде и замечательно вписываются в его состав.

Важно, чтобы сухарики не успели размякнуть и превратиться в кашицу.

Тогда их похрустыванию будут рады не только дети, но и взрослые.

Готовим слоями

Как бы там ни было, но салат на сервировочной тарелке слоями, всегда смотрится презентабельно. Такой способ требует большего времени на приготовление. Глядя на готовый результат, даже гордишься собой и радуешься своему творению. Как же это красиво! А что вкусно, в этом нет никаких сомнений.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Что потребуется:

Как готовить:

1. Кубиками нарезаем мясо курицы. Лук и шампиньоны, после измельчения кубиками средней величины, обжариваем на сковороде с растительным маслом. На крупной терке натираем сыр и яйца. Морковь, (поскольку она нашинкована длинной соломкой), можно разрезать на несколько частей.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

2. Начинаем формовку салата слоями. Первым — выкладываем в форму кубики куриного филе, покрываем тонким слоем майонеза.

Чтобы легко снять формовочное кольцо с готового блюда, оберните его перед закладкой слоев, пищевой пленкой.

Далее, идет слой обжаренных грибов с луком, затем корейская морковь. Не забываем промазывать слои. Если вы считаете, что майонеза будет много, то рисуйте между слоями — ажурную, майонезную сеточку.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Отправляем в формовочное кольцо яйца, выравниваем их, немного прихлопываем ложкой. Покрываем майонезом. Завершаем слоистость сыром. Накрываем кольцо пищевой пленкой и отправляем в холодильник, минут на 30, чтобы слои улежались. Снимаем кольцо и любуемся своим творением.

С копченой курицей, корейской морковкой и маринованными огурцами

Не случайно этот салат получил название «Обжорка». Когда приступаешь к еде, то просто невозможно остановиться. Хочется еще и еще… пока не наступает тот момент, когда уже не входит… Вот тебе и Обжорка!

А между тем, ингредиенты совсем простые. К традиционным составляющим, добавляется твердый сыр и маринованные огурцы. Есть и другой рецепт этой закуски, где соленые огурцы заменяются на свежие. В том и другом случае, они привносят в еду либо свежесть, либо маринованный аромат, полный специй и приправ.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Ингредиенты:

Приготовление:

Филе разбираем на волокна, либо нарезаем кубиками. Маринованным огурцам тоже можно придать произвольную форму при нарезке: или кубиками, или соломкой. Очень мелкие корнишоны режут вдоль и на половинки. Делайте так, как вам удобно.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

На терке с крупным сечением, натираем твердый сыр и отправляем его в общую миску. Добавляем морковь, приготовленную по-корейскому рецепту.

Вкус закуски можно усилить, добавив 2 зубчика чеснока, пропустив его через пресс.

Но это не обязательный ингредиент.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

На последнем этапе приготовления, вносим майонез. Заправлять закуску лучше перед самой подачей. А сейчас, ее можно прикрыть крышкой и убрать на время в холодильник.

Салат с фасолью

Вкусным и ярким получается салат с добавлением фасоли. В меру острая закуска, подойдет для любого праздника, ее подают под любые напитки. Бобы могут быть консервированными, либо отварными, они органично сочетаются с куриным мясом и острой морковью.

Ингредиенты доступны, делать салат легко и быстро. Невзирая на свою простоту приготовления, блюдо получается просто супер! Берите рецепт в качестве палочки — выручалочки, на случай прихода неожиданных гостей.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Необходимые продукты:

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Как готовить:

Копченую куриную грудку нарезаем кубиками среднего размера, перекладываем в миску. Сыр трем на терке с крупным сечением, отправляем к мясу. Добавляем к продуктам корейскую морковь. Следом, выкладываем фасоль.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

В майонез добавляем чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец. Хорошо перемешиваем и заправляем салат.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Готовую закуску перекладываем в красивый салатник, либо подаем порционно. Есть еще один вариант оформления: переложите массу в формовочное кольцо и украсьте зеленью.

Добавляем болгарский перец

Такой салат может заменить полноценный ужин. Сытность ему придает копченая курица и кукуруза, пикантный аромат — корейская морковь. Морковча настолько универсальна, что стоит к ней добавить новый продукт, как получается иной вариант блюда.

Вот и в этом рецепте, при сочетании с болгарским перцем закуска проявляется в новом качестве: в меру пикантная, ароматная и сочная.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Продукты:

Приготовление:

Куриному филе придаем форму средних по размеру кубиков. Болгарский перец нарезаем небольшими брусочками. Смешиваем оба ингредиента в миске. Добавляем корейскую морковь и консервированную кукурузу.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Заправляем сметаной и хорошо перемешиваем. Можно посолить и поперчить. Но острая морковь содержит в своем составе все необходимые приправы. Они в полной мере обогащают своим вкусом приготовленную закуску.

Рецепт с яйцом

Казалось бы, простой по своему содержанию салат. Но интересен он, своей подачей. Оформляется в виде лодки с парусами, поэтому так и называется «Парус». В основе закуски заложены слои из копченой курицы, острой моркови по-корейски, вперемежку с отварными яйцами и консервированной кукурузой.

Паруса выполняются обычными чипсами. Они придают особую выразительность и яркость закуске. Такое блюдо сразу обращает на себя внимание. И оно никого не разочаровывает, поскольку получатся сытным и вкусным.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Ингредиенты:

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Приготовление:

Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками. Смазываем мясо, рисуя по нему тонкую сеточку из майонеза. Сверху распределяем ровным слоем корейскую морковь.

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

На слой моркови распределяем консервированную кукурузу. И еще раз, пройдемся по слою майонезным рисунком.

Яйца натираем теркой, добавляем майонез. Перемешанную массу выкладываем на кукурузный слой и аккуратно распределяем по поверхности. В произвольном порядке устанавливаем чипсы — «паруса».

салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

Между парусами, поверхность можно посыпать мелкими кусочками картофельного продукта.

Салаты с копченой курицей и корейской морковью подходят для семейного ужина и праздничного стола. Указанные ингредиенты считаются обязательными. А что положить еще в закуску, зависит от наших предпочтений.

Добавление сыра привносит мягкость и молочный привкус. Овощи (огурцы, перец, фасоль) – новые нотки пикантности, сглаживают остроту и жгучесть. Такое угощение не остается незамеченным и сразу же, улетает со стола. Предложенные варианты, это возможность разнообразить свое меню. Рецепты с фотографиями и пошаговым руководством, помогут приготовить вкусную еду. Буду рада, если вам понравится.

Источник

20 самых вкусных салатов с курицей и фасолью

1. Салат с курицей, фасолью и сыром фета

Зелень быстро вянет, поэтому готовь салат непосредственно перед подачей.

Тебе понадобится: 300 г вареной куриной грудки, полбанки консервированной фасоли, 100 г феты, 2 помидора, 3 листа салата, 30 г шпината, 1 лук-порей, 2 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. оливкового масла, молотый перец и соль.

Приготовление: Мясо, овощи и сыр нарежь, салат и шпинат порви руками, фасоль промой. Смешай все в тарелке, добавь соус, масло, соль и перец.

2. Салат с курицей, фасолью и огурцами

В этом салате красиво будет смотреться красная или черная фасоль.

Тебе понадобится: 200 г вареной курицы, банка консервированной фасоли, 2 огурца, полпучка укропа, 3 ст.л. сметаны, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь курицу, огурцы и зелень. Смешай все с промытой фасолью, посоли, поперчи и заправь салат сметаной.

3. Салат с курицей, овощами и фасолью

Обязательно промывай фасоль под проточной водой.

Тебе понадобится: 300 г вареного курного филе, банка консервированной фасоли, 2 помидора, 2 огурца, 2 вареных яйца, 1 лук, 3 ст.л. майонеза, соль и молотый черный перец.

Приготовление: Нарежь курицу, яйца, огурцы, помидоры и лук. Смешай ингредиенты с фасолью, добавь соль, перец и майонез.

4. Салат из курицы, фасоли, помидоров и рукколы

Аккуратно перемешивай салат, чтобы не помять рукколу.

Тебе понадобится: 200 г вареной курной грудки, 200 г консервированной фасоли, веточка помидоров черри, полпучка рукколы, 2 зубчика чеснока, 3 веточки кинзы, 0,5 ч.л. меда, 1 ч.л. горчицы, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь куриное филе и помидоры, промой фасоль, измельчи чеснок, рукколу и кинзу. Смешай продукты в большом салатнике, добавь мед, горчицу, масло, соль и перец.

5. Салат из копченой курицы, фасоли и сухариков

Сухарики можешь подавать отдельно.

Тебе понадобится: 200 г копченой курицы, полбанки консервированной фасоли, 50 г сухариков, 2 помидора, 80 г майонеза, молотый перец и соль.

Приготовление: Курицу и помидоры нарежь, фасоль промой. Все смешай, посоли, поперчи и заправь салат майонезом. Добавь сухарики перед подачей.

20 салатов с фасолью, которые стоит приготовить прямо сейчассалат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

6. Салат «Объедение»

Простой и очень вкусный салат для всей семьи.

Тебе понадобится: 200 г куриного филе, 200 г консервированной фасоли, 1 авокадо, 2 помидора, 3 листа салата, горсть кедровых орешков, 1 сладкий перец, пару стеблей петрушки, 0,5 ч.л. лимонного сока, 30 мл оливкового масла, крупная соль.

Приготовление: Курицу нарежь и обжарь, фасоль промой, кедровые орешки подсуши на сковородке. Авокадо измельчи и сбрызни соком лимона. Нарежь помидоры, листья салата, сладкий перец и петрушку. Все смешай, добавь соль и масло.

7. Салат из курицы и белой фасоли

Чтобы курица получилась вкуснее, вари ее в подсоленной воде со специями.

Тебе понадобится: 300 г вареной курицы, 200 г консервированной белой фасоли, 2 вареных яйца, 50 г ржаных сухариков, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль, 3 веточки укропа.

Приготовление: Нарежь курицу, яйца и зелень, фасоль промой. Смешай все в большом салатнике, посоли, поперчи и заправь майонезом.

8. Салат с фасолью, курицей и грибами

Тебе понадобится: 200 г вареного куриного филе, полбанки консервированной фасоли, 200 г маринованных грибов, 2 огурца, 1 вареный картофеля, 1 лук, полпучка укропа, 100 г майонеза, соль и молотый перец по вкусу.

9. Салат с фасолью, курицей и сыром

Подавай салат порционно или в большом салатнике.

Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 200 г вареной курицы, 2 вареных яйца, 100 г твердого сыра, 1 огурец, 3 веточки зелени, 100 г майонеза, соль и молотый перец.

Приготовление: Нарежь курицу, яйца, огурец и зелень, фасоль промой, сыр натри на терке. Смешай, посоли, поперчи и заправь майонезом.

10. Салат из курицы, фасоли и кукурузы

Добавляй сухарики в самом конце, чтобы они не успели раскиснуть.

Тебе понадобится: 200 г вареной куриной грудки, 100 г консервированной фасоли, 100 г консервированной кукурузы, 50 г сухариков, 2 маринованных огурца, полпучка петрушки, 100 г майонеза, соль и молотый перец.

Приготовление: Нарежь куриное филе, огурцы и петрушку. Смешай все с промытой кукурузой и фасолью. Добавь сухарики, соль, перец и майонез.

20 простых салатов с курицей, которые разнообразят твое менюсалат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

11. Салат с курицей, фасолью и маринованным луком

Маринуй лук в уксусе 10-15 минут.

Тебе понадобится: 200 г вареного куриного филе, полбанки консервированной фасоли, 1 вареный картофель, 1 лук, 1 ст.л. уксуса, щепотка сахара, 100 г майонеза, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Лук нарежь полукольцами, присыпь солью, сахаром и сбрызни уксусом. Нарежь куриное филе и картофель, фасоль промой. Все смешай, добавь соль, перец и майонез.

12. Салат «Праздничный»

Сыр с плесенью отлично ломается руками.

Тебе понадобится: 300 г жареного куриного филе, банка консервированной фасоли, 3 листа салата, 1 сладкий перец, 1 лук, 80 г сыра с плесенью, прованские травы,30 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь курицу, перец, лук и сыр, фасоль промой, листья салата порви руками. Все смешай, добавь специи, соль и масло.

13. Салат из курицы, фасоли и моркови по-корейски

Морковь можно просто купить в магазине или сделать дома самостоятельно.

Тебе понадобится: 200 г вареной курицы, банка консервированной фасоли, 200 г острой корейской моркови, 3 ст.л. растительного масла, соль, молотый перец, зелень для украшения.

Приготовление: Нарезанную брусочками курицу смешай с морковью и промытой фасолью. Добавь соль, перец и заправь маслом. Перед подачей укрась веточкой зелени.

14. Салат «Дивный»

Бальзамический уксус можешь заменить соком лимона или обычным столовым уксусом.

Тебе понадобится: 300 г вареной куриной грудки, 200 г консервированной фасоли, 1 лук, 100 г листьев салата, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. дижонской горчицы, 0,5 ч.л. меда, 3 ст.л. оливкового масла, крупная соль, молотый перец.

Приготовление: Нарежь куриное мясо и лук, фасоль промой, листья салата порви руками. Все смешай, добавь соль и перец. Заправь салат соусом из горчицы, масла и уксуса.

15. Салат из курицы, фасоли и огурцов

Базилик очень интересно дополняет вкус салата.

Тебе понадобится: 200 г консервированной фасоли, 2 огурца, 200 г вареной курицы, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 2 с.т.л сметаны, 2 ст.л. майонеза, веточка базилика, соль.

Приготовление: Курицу, огурец и сыр нарежь тонкими брусочками. Добавь фасоль, поперчи, посоли, выдави через пресс чеснок и заправь соусом из майонеза и сметаны. Готовый салат укрась базиликом.

Салат с копченой курицей: 10 вкусных рецептов приготовлениясалат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Смотреть картинку салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Картинка про салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики. Фото салат копченая грудка корейская морковь фасоль сухарики

16. Салат «Тбилиси»

Орехи предварительно подсуши на сковородке.

Тебе понадобится: 300 г вареной курицы, 1 болгарский перец, 200 г консервированной фасоли, 2 красных лука, горсть грецких орехов, 3 зубчика чеснока, полпучка кинзы, 1 ст.л. уксуса, 0,5 ч.л. сахара, 3 ст.л. оливкового масла, соль и молотый перец.

Приготовление: Нарежь курицу, перец, кинзу и чеснок. Лук измельчи и замаринуй в уксусе с сахаром. Смешай все с фасолью, посоли, поперчи, добавь измельченные орехи. Заправь салат маслом.

17. Салат из курицы, пекинской капусты и фасоли

Нарезанную капусту слегка разомни с солью, чтобы она стала мягче.

Тебе понадобится: 300 г вареного куриного филе, 200 г консервированной фасоли, 200 г пекинской капусты, пару веточек рукколы, 2 ч.л. бальзамического уксуса, 3 ст.л. растительного масла, соль и молотый перец.

Приготовление: Нарежь курицу, капусту и рукколу. Смешай ингредиенты с промытой фасолью, добавь уксус, соль, перец и масло.

18. Острый салат из курицы и фасоли

Оригинальный салат для любителей пикантной кухни.

Тебе понадобится: 200 г вареной курицы, 150 г консервированной фасоли, 2 сладких перца, 50 г грецких орехов, 3 зубчика чеснока, полпучка кинзы, половина острого перца, 1 помидор, 1 репчатый лук, 30 мл растительного масла, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Нарежь курицу, сладкий и острый перцы, кинзу, помидоры и лук. Фасоль промой, орехи подсуши на сковородке. Все смешай, выдави через пресс чеснок, посоли и поперчи. Заправь салат маслом.

19. Салат с курицей, фасолью и соусом сальса верде

Для приготовления этого салата тебе понадобится популярный мексиканский соус сальса верде!

Тебе понадобится: 300 г вареной куриной грудки, полбанки консервированной фасоли, полбанки консервированной кукурузы, 3 листа салата, 1 авокадо, долька лимона, 2 ст.л. сальса верде, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Промой фасоль и кукурузу. Курицу, авокадо и салат нарежь. Сбрызни авокадо соком лимона. Все смешай, посоли, поперчи и заправь соусом.

20. Салат «Дамский каприз»

Кешью можно добавлять целыми или измельченными.

Тебе понадобится: 200 г вареного куриного филе, 1 сладкий перец, 2 помидора, 150 г консервированной фасоли, 1 авокадо, горсть жареных кешью, 1 ч.л. лимонного сока, 3 веточки кинзы, 30 мл оливкового масла, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Нарежь курицу, перец, помидоры и кинзу. Авокадо измельчи и сбрызни соком лимона. Все смешай с фасолью, посоли, поперчи. Добавь орехи и масло.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *