салат краски лета рецепт
Салат «Краски лета» на зиму. Знала бы раньше, заготовила бы больше
Краcивoe и арoматнoe аccoрти из oвoщeй – этo тoт cалатик‚ кoтoрый украcит любoй праздничный cтoл‚ ocoбeннo умecтeн oн при нoвoгoднeм заcтoльe. Гoтoвитcя вce прocтo и быcтрo‚ xранитcя дoлгo.
Для пригoтoвлeния вам пoтрeбуютcя такиe ингрeдиeнты:
Прoцecc пригoтoвлeния
Огурцы рeжeм кружoчками.
Лук пoлукoльцами‚ cладкий пeрeц coлoмкoй‚ ocтрый – мeлкими куcoчками.
Сoвeт: для краcoты бeритe разнoцвeтный cладкий пeрeц.
Мoркoвь трeм на крупнoй тeркe или на тeркe для кoрeйcкoй тeрки или прocтo рeжeм coлoмкoй.
Тoматы рeжeм куcoчками.
Сoвeт: мeлкo oвoщи нe рeжeм‚ чтoбы oни нe разварилиcь при гoтoвкe.
Смeшиваeм вce oвoщи в бoльшoй eмкocти‚ дoбавляeм тeртый чecнoк‚ рублeную зeлeнь‚ coль‚ cаxар‚ маcлo раcтитeльнoe рафинирoваннoe.
Пeрeмeшиваeм и ocтавляeм на 1 чаc‚ пeриoдичecки пeрeмeшиваeм.
В чистые банки раскладываем перец горошком и раскладываем салат, заливаем выделившимся соком.
Накрываем крышками и ставим банки в кастрюлю на полотенце.
Наливаем в кастрюлю теплую воду и стерилизуем с момента закипания 25 минут. Это для 1 л банки.
Вливаем уксус, закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.
Салат хранится в подвале или в кладовке.
Когда откроете баночку с таким салатом, вы почувствуете, насколько свежий аромат у салата, он получается таким, как сделан из свежих овощей.
БОНУС-РЕЦЕПТЫ
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА! Готовится за считанные минуты!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Печенье поломать. Измельчить в блендере или толкушкой в мелкую крошку. Измельченное печенье смешать с какао.
2. Добавить мягкое, но не растопленное масло, перемешать до однородности.
3. Добавлять сгущенное молоко по ложке до тех пор, пока не получится масса, по мягкости напоминающая пластилин. Влить коньяк и вымесить еще раз.
4. Получившееся тесто завернуть в пленку или пакет и убрать в холодильник на 15-30 минут.
5. Достать массу из холодильника, разделить на 8 частей и скатать в бочонки. Обвалять пирожное в смеси из какао и сахара.
6. По желанию украсить розочками из крема или орехами.
Пицца с тонкой хрустящей основой за 20 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр, майонез). Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Мне очень нравятся Прованские травы-посыпаю щепотку.
Пеку при 180 гр. до подрумянивания теста.
P.S по просьбам читателей пишу точное кол-во муки для моей пиццы (приготовила во второй раз) — на половину 250 г стакана кефира (остальное по рецепту) у меня ушло 1,5 такого же стакана муки (1 стакан вмешан в тесто, половина высыпана на стол и в ней замешано окончательно)
Ошеломительно вкусная творожная плетенка!
Рецепт для тех, кто не особо любит полезный творог. Пышная и мягкая, словно облако!
Дрожжевые пироги с творожной начинкой можно смело назвать классикой выпечки. Мягкие и пышные, сладкие и неимоверно ароматные! Такое лакомство наверняка знакомо вам еще с детства.
Настало время и самой баловать своих детей творожными вкусностями, тем более творог так полезен для растущего организма. Мы предлагаем свой рецепт творожной плетенки, по нашему мнению, очень удачный. Вид у этой выпечки весьма аппетитный, а вкус превосходный!
Перед тем, как выпекать плетенки с творогом, можно смазать их желтком и слегка присыпать сахаром для образования карамельной корочки. Подавайте аппетитные кусочки к чаю или утреннему кофе. Эта выпечка вкуснее и полезнее любых пирожных! Так что не забудьте взять рецепт на заметку и сохраните его в закладках!
Перед тем как выпекать плетенки с творогом, можно смазать их желтком и слегка присыпать сахаром для образования карамельной корочки. Подавайте аппетитные кусочки к чаю или утреннему кофе. Эта выпечка вкуснее и полезнее любых пирожных! Так что не забудьте взять рецепт на заметку и сохраните его в закладках!
Салат «краски лета»
27 марта 2015, 11:30
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
1. Яйца перепелиные помыть и сварить на небольшом огне в течение 2 минут.
2. Помыть рукколу и салат корн, помидоры, обсушить. С моцареллы слить рассол.
Персики надрезать крест-накрест, ошпарить кипятком, снять кожицу, порезать на кусочки.
3. На блюдо разложить зелень, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
4. Разложить половинки помидорок, яиц, шарики моцареллы, кусочки персиков, маслины.
5. Посыпать молотыми кешью, полить оливковым маслом, украсить листиками мяты.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Неожиданное сочетание, яркие краски, гармоничный сочный вкус!
Делается быстро и просто, самое долгое-почистить яйца.
Салат «Краски лета»
Вместо семян подсолнечника вы можете использовать тыквенные семечки, кунжут или кедровые орешки.
Когда хочется утонченных блюд – пробуйте новые ингредиенты. Даже среди луково Читать полностью 28 рецептов
Из-за яркого цвета листья шпината нередко добавляют в соусы и супы не столько Читать полностью 16 рецептов
0 комментариев
Сообщение отправлено!
Вафли из кукурузы с кремом из зеленого горошка
Кесадилья с красной фасолью в барбекю
Поке-боул с кукурузой
Рис из цветной капусты с брокколи мини, кукурузой и чесноком
Куриные тако с фасолью
Мини-пиццы с цветной капустой
Фитнес-завтрак с фасолью
Лодочки из капусты с молодой кукурузой, черри, авокадо и красным луком
Салат краски лета рецепт
Добро пожаловать на сайт рецептов! У нас каждый день множество интересных и новых рецептов, секреты приготовления блюд, полезные и питательные диеты. Добавляйте наш сайт в закладки и заходите к нам почаще! )
Пицца из теста на кефире
Обалденное, очень вкусное, полезное, сытное блюдо, пальчики оближешь. Пицца из теста на кефире понравится взрослым и детям. Это блюдо можно приготовить для угощения гостей, на праздник, или просто порадовать родных.
Открыла для себя удивительно вкусный и…
Речь пойдет о белом степном грибе. Он известен так же как еринги и королевская вешенка. Знатоки, к которым я себя не отношу, утверждают, что этот гриб по своим свойствам превосходит.
Шоколадный кекс со смородиной. Лакомство за…
Сладко без сахара. Есть полезные сладости!
Изображение с ресурса ShutterstockИз предыдущих моих статей вы узнали, что сладости из обычного магазина – источник лишнего веса и проблем со здоровьем. Как же быть, ведь без сладкого жить невозможно?Согласен.
Суп с тыквой, брокколи и рисовой…
Я очень люблю азиатскую кухню за сочетание острых, кислых и сладких вкусов! Предлагаю вам интересный рецепт овощного супа, в котором соединены как раз эти вкусы. Несмотря на то, что все.
Как мы готовили козлёнка в тандыре
Привет, народ!Хочу поделиться уникальным рецептом приготовления козлятины в тандыре.Лето в прошлом году выдалось необыкновенно жаркое. Отдых на даче был прекрасным… Некоторые правда жаловались, что слишком душно, нечем дышать. Да, дождей.
Том ям. Почему этот суп полюбил…
Его название переводится как “варить острый салат”. Кислый и сладкий одновременно ー тайский суп ー Том ям стал самым популярным блюдом азиатской кухни во всём мире. Вы точно хотя бы.
Грибной суп. Рецепт потрясающего грибного супа…
Без этого салата не будет нового года
Скоро новый год, скоро все соберутся за одним столом, который будет ломиться от разных блюд, ну и, конечно же салата «Оливье», который пробовал, наверно каждый на необъятных просторах СНГ. Но…
Салат «Ежик» для праздничного стола
Такой салат в виде ежика украсит любой праздничный стол и поднимет настроение гостям. В его приготовлении справится любой, а ингредиенты для салата всегда есть под рукой у каждой хозяйки.Салат «Ежик»ИНГРЕДИЕНТЫКуриная…
Дальневосточные деликатесы- гости на нашей кухне! с какими морепродуктами я познакомилась на Курилах
Я знаю, как приготовить куриные котлеты в 5 раз вкуснее и сочнее. Это просто. Делюсь рецептом
Нежный морковный торт с творожным кремом
Всем привет! Вот и подошла к концу летняя пора и мне менять летние на осенние. Этим я и занялась. Приготовила потрясающий яркий морковный тортик с творожным кремом. Морковный торт получается…
Постный тыквенный суп-пюре. Подойдет не только в Пост, но и к любому обеду!
Простое постное блюдо из риса. Рис с обжаркой
Доброго времени суток, дорогие читатели и гости моего сайта! Не знаете, что сегодня такого приготовить, чтобы и быстро было, и сытно? Да ещё и без мяса. Могу предложить очень простое…
Суп-пюре всего из трех овощей (диета №5)
Суп-пюре из овощейВот так из всего лишь трех ингредиентов можно сварить вполне съедобный суп, если на диете №5 много чего нельзя и так мало можно.Изначально суп получился случайно, просто эти…
Новый салат из свеклы и селедки. Не менее вкусный, чем шуба, а готовить быстрее и проще
Салат «Краски лета»
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Подготовить все продукты.
Яйца очистить, натереть на мелкой терке в миску.
Сыр натереть и положить к яйцам в миску.
Чеснок натереть или пропустить через пресс и выложить в миску.
Заправить смесь майонезом.
Перемешать и посолить по вкусу.
1/2 половины массы положить в салатник.
Томаты нарезать кружочками и выложить следующим слоем.
Выложить оставшуюся смесь.
Огурцы нарезать кружочками и положить сверху. Посолить по вкусу. Убрать салат на 30 минут в холодильник.
Подать салат к столу. Очень вкусно! Приятного аппетита!