салат малибу рецепт с курицей и помидорами копченой
Салат «Малибу»: пошаговый рецепт
Салат «Малибу»: Pixabay
Салат «Малибу», рецепт которого легко запомнить, — это сытное и вкусное блюдо. Оно украсит праздничный стол или разнообразит будничное меню. Как приготовить салат? Узнаете из статьи.
Салат «Малибу»: рецепт, ингредиенты
Устали от банального салата из помидоров и огурцов? Как бы не вкусно было стандартное блюдо, всегда хочется попробовать что-то новое. Предлагаем интерпретацию летнего кушанья — салат «Малибу».
Привлекательное название блюда, не так ли? Уверены, каждый из нас хотел бы побывать в этом городе, а еще лучше — на знаменитом пляже. Однако пока в мире бушует эпидемия коронавируса, придется наслаждаться салатом с одноименным названием.
Наименование салата наталкивает на мысли, что в его состав входят щупальца осьминога, красная и черная икра или еще какие-либо деликатесы. Однако уверяем: ничего подобного там нет и в помине. Основные ингредиенты вы уже узнали. Найти другие составляющие в любом регионе также не составит труда.
В основе салата — огурцы и помидоры: Pixabay
Какие продукты в составе салата? Вот так выглядит список. Возьмите:
Как видите, в состав салата входят сухарики. Хрустящее дополнение сделает блюдо особенно вкусным.
Не хотите покупать уже готовый продукт? Тогда сделайте сухарики на собственной кухне. Для этого подготовьте 300 г белого батона — свежего или вчерашнего. Дополнительно понадобится постное масло (хорошо использовать оливковое, но и подсолнечное сойдет) — 30 мл.
Также возьмите щепотку соли и приправы по желанию. Идеальное дополнение — прованские травы. Изысканный вкус сухарикам придаст чеснок. Если любите, смело добавляйте пару зубчиков.
Из таких ингредиентов состоит салат «Малибу». Рецепт допускает наличие других ингредиентов. Подчеркнут вкус салата и придадут ему пикантную нотку такие продукты:
«Малибу» — салат, который можно худеющим. Конечно же, если вы слегка переиначите рецепт: копченое филе замените отварным, а белый майонезный соус — йогуртом без добавок или маложирной сметаной с горчицей.
Салат «Малибу»: как приготовить
Приготовить салат «Малибу» с курицей — дело простое. На это потратите около 15 минут. Однако учтите, что понадобится еще немного времени на приготовление хрустящих сухариков.
Займитесь сухариками
Сухарики приготовьте таким образом:
Если располагаете временем, запеките сухарики в духовке. Принцип приготовления тот же, что и на сковороде. Выпекайте заготовки при 170 °C примерно 15 минут, не забывая регулярно поворачивать заготовки на разные стороны.
Подготовьте огурцы и помидоры
Овощи промойте под струей воды, чтобы избавиться от пыли, грязи и микробов. Затем произвольно нарежьте. Салат будет выглядеть аппетитно, если огурцам и помидорам придадите форму одинаковых кубиков.
Нарежьте огурцы: YouTube/Вкусные Заметки
Многие извлекают мякоть томатов, опасаясь, что салат потечет. Однако это лишает блюдо определенного вкуса.
Измельчите курицу и сыр
Грудку нарезайте кубами, под стать овощам. А вот сыр можно подготовить двумя способами:
Нарежьте копченое куриное мясо: YouTube/Вкусные Заметки
Соберите салат
Осталось самое простое — соединить ингредиенты воедино. Сделайте это в большой миске. Добавьте соль и специи по желанию, а затем заправьте соусом. Многие затем выкладывают «Малибу» на большое плоское блюдо с салатными листьями. Сухарики кладите непосредственно перед подачей или употреблением.
Готовый салат «Малибу»: YouTube/Вкусные Заметки
Вот так просто готовить блюдо с красивым названием. Салат, ингредиенты для которого всегда найдутся, можно подать на праздничный стол или разнообразить блюдом будничный день. Гурманов и людей, любящих простую, но вкусную еду, кушанье привлечет однозначно.
Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора
Салат «Малибу» с копченой курицей: рецепт с фото
«Малибу» с копченой грудкой
Салат «Малибу», созданный по этому рецепту, получается сочным, сытным, изысканным. Готовится в течение получаса, ярко смотрится на столе. Обычно очень нравится гостям.
Приступаем к приготовлению. Сначала нужно собрать продукты в одном месте. Это значительно облегчит процесс готовки, так как не придется метаться по кухне. Далее необходимо помыть овощи, обтереть их бумажным полотенчиком и нарезать на кубики.
Куриное мясо, очищенное от косточек и кожи, разделить на продольные небольшие полоски. Все ингредиенты, кроме сыра, смешать в одной тарелке, посолить. Заправить одной или двумя ложками майонеза, перемешать. Сверху раскидать натертый сыр. Подать салат с копченой курицей к столу.
«Малибу» с пекинской капустой и копченой курицей
Всем любителям оригинальных блюд стоит попробовать салат «Малибу» с копченой курочкой и пекинской капусткой. Он невероятно вкусный. Настолько, что съедается за один присест. Так что если к вам обещали нагрянуть гости, сделайте не одну тарелку, а сразу несколько. Остатков не будет, гарантировано!
Рекомендации по приготовлению
Чтобы салат «Малибу» получился по-настоящему изысканным и вкусным, то есть таким, как надо, стоит придерживаться нескольких правил:
Теперь вы знаете рецепт салата «Малибу», причем не один, а два самых лучших. Попробуйте создать блюдо по ним хотя бы сначала для себя, и вам обязательно понравится. Приятного аппетита!
Салат «Малибу» с копченой курицей и сухариками
Салат «Малибу» с копченой курицей – быстрый, простой и вкусный, хоть на каждый день, хоть на праздничный стол. Копченая грудка для салата походит просто идеально. Также в рецепт входят твердый сыр, помидоры и свежие огурцы, сухарики.
Подавать к столу его нужно сразу потому, что в составе присутствуют помидоры, они со временем дадут много сока, салат не будет выглядеть так аппетитно, как изначально. Также в составе присутствуют сухарики, поэтому заправлять салат необходимо перед трапезой. Попробуйте и возьмите рецепт с пошаговыми фото на вооружение, вы будете приятно удивлены, какой вкусный результат вас ожидает.
Ингредиенты для салата:
Как приготовить салат «Малибу»
Подготовить все необходимые продукты по списку. Выбрать свежие сочные томаты, они должны быть спелыми и вкусными. Помидоры ополоснуть, просушить, нарезать кубиками небольшого размера. Переложить нарезку помидоров в салатник.
Свежий огурец вымыть и просушить, после огурец необходимо нарезать небольшими полосками или кубиками, добавить огурец к помидорам.
Твердый сыр выбирать самый вкусный, со сливочным привкусом, нежный. Для этого салата сыр необходимо натереть на средней терке. Добавить сырную стружку в салат.
Копченое куриное филе обязательно сполоснуть и посушить, филе нарезать кубиками небольшого размера, сложить в салат.
Сухарики можно взять домашние или магазинные, добавить сухари в салат.
Заправить салат майонезом, добавить соль и перец по вкусу, перемешать все и подавать салат к столу сразу же.
Салат Малибу с курицей
Описание блюда.
Здравствуйте, дорогие друзья, очень рада, что Вы посетили мой кулинарный блог!
Сегодня я расскажу рецепт очень интересного салата. Он обладает красочным и благородным внешним видом, насыщенным и приятным вкусом, благодаря чему выигрышно будет смотреться в качестве закуски на праздник.
Но салат Малибу отнюдь не какое-нибудь блюдо высокой кухни, которое стоит готовить только по значительному поводу. Делается он достаточно легко и быстро и также отлично подойдет для повседневного стола.
Пищевая ценность блюда на 100 гр.
Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты блюда.
Рецепт блюда.
Подготовим ингредиенты. Овощи и зелень моем, затем обсушиваем на полотенце. Курицу и яйца тоже стоит обмыть.
Сухарики можно купить в магазине или приготовить самим, рецепт можно найти моем сайте «Pro Vkusnyashki», вот ссылка.
Сыр лучше использовать твердых сортов или рассольный, но у меня в холодильнике оказался только плавленый. Кстати, с ним блюдо приобрело свой новый пикантный вкус.
Отварное мясо в салате можно заменить на копченое.
Экспериментируйте, и Вы найдете оптимальный для себя вариант.
Больше всего по времени отнимает варка куриного мяса, поэтому сначала ставим на плиту кастрюлю с водой. Затем доводим жидкость до кипения и отправляем в нее куриную грудку.
Готовим мясо при средней мощности конфорки, не допуская бурного кипения, в течение 20-30 мин до мягкости.
Яйца варим вкрутую (10-12 мин).
Кунжут слегка обжариваем на раскаленной сухой сковороде около 2 мин.
Овощи и яйца нарезаем треугольниками или средним кубиком, сыр — соломкой или измельчаем на крупной терке, отварное мясо разбираем на волокна.
Салат рвем на небольшие части и выкладываем на тарелку.
На зелень помещаем куриное филе.
Поверх мяса выкладываем овощи.
На помидоры и огурцы кладем сыр и яйца в хаотичном порядке.
Поливаем салат растительным маслом.
Затем слегка сбрызгиваем блюдо лимонным соком.
Последние штрихи: посыпаем салат солью, специями, золотистым кунжутом и мелко порубленной зеленью.
Вот и все, можно подавать к столу.
Приятного аппетита, жду в гости в социальных сетях!
Салат малибу рецепт с курицей и помидорами копченой
Описание
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Батон нарежьте кубиками. Обжарьте до золотистого цвета в масле.
Курицу режем средними кусочками, отправляем в салатницу.
Капусту нашинковать, добавить к курице.
Смешайте майонез с чесноком измельченным и специями.
Натрите сыр. В салатнице смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. Вот наш салат “Малибу” с копченой курицей и готов. Можете подавать и приятного аппетита!
Похожие рецепты
Салат с копченой курицей
250 г консервированной кукурузы в початках
3 ст. л. оливкового масла
свежемолотый черный перец
1 ч. л. семяна кунжута
100 г салатных листьев (латук, айсберг, рукола)
6 колец консервированного ананаса
2 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. дижонской горчицы
300 г копченого куриного филе
Початки кукурузы откинуть на дуршлаг и порезать вдоль. Ананас порезать произвольно крупными кусочками. Перцы очистить от семян, порезать полосками. Салатные листья помыть и тщательно обсушить, чтобы не осталось жидкости.
В небольшой чашке соединить все ингредиенты для заправки, взбить вилкой до однородности. Куриное филе порезать ломтиками и обжарить на сухой.




























