салат маринара пошаговый рецепт
Салат «Маринара»
Отвариваем до готовности куриную грудку
Салат латук тщательно моем.
Нарезаем колцами белую часть лука-порея
Блашнируем лук-порей в кипятке с добавляемнием уксуса и лимонного сока. Через пять минут обдаём холодной проточной водой.
В плоский салатник рвем руками салатный лист.
Затем нарезаем кубиком куриное филе.
На салатные листья клдаем куриное филе и лук-порей, сверху делаем сеточку из майонеза.
Далее свеху трем на крупной терке отварной белок.
Нарезаем мелким кубиком помидоры.
Сверхе опять сеточка из майонеза и посыпаем желтком.
Рецепт салата Маринара
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Подготовить лук. Одну луковицу мелко нарезать, выложить в миску. Залить соком лимона.
Положить все специи, посолить слегка и оставить мариноваться минут на 30. Перед использованием, специи вынуть.
Подготовить маринару. Томаты мелко нарезать и выложить в миску.
Добавить мелко нарезанный репчатый лук.
Выложить измельченный (в давилке) чеснок.
Смесь посолить и поперчить по вкусу, добавить итальянские сухие травки.
Смесь хорошенько перемешать и дать постоять.
Грудку индейки мелко порезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на крупной терке.
Рецепт салата «Маринара» для тех, кто еще не пробовал этот дивный салат!
Помидоры – основной ингредиент салата, отсюда и название в честь итальянского томатного соуса маринара.
Помидоры, конечно, не единственная составляющая этого замечательного салата, но именно они придают невероятный аромат и, в сочетании с остальными продуктами, изумительный вкус всему блюду.
Интересный и весьма полезный овощ – помидор обладает замечательным вкусом и, помимо этого, еще содержит в себе массу полезных элементов, витаминов, кислот и минералов.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций салата, в зависимости от того, как преподнести блюдо: как основное или в качестве закуски.
Нежный и пикантный вкус этого салата не оставит равнодушным ни гостей, ни членов вашей семьи.
В этом салате, чем больше сока из помидор, тем лучше. Поэтому его можно смело готовить, немного заранее. Он не потеряет свою привлекательность. Салат имеет слегка пикантный вкус и нежную структуру.
Продукты:
1 отварная куриная грудка,
1 маринованная в уксусе луковица,
100 г тертого твердого сыра,
В салатник выкладывать слоями: курицу, майонез, маринованный лук, тертые яйца, снова майонез, тертый сыр, майонез, нарезанные помидоры.
Сверху посолить и поперчить, подавать не перемешивая.
Вариант праздничный, соответственно более утонченный:
Ингредиенты:
Салат маринара
На повестке дня рецепт одного очень вкусного салата. Моё большое упущение, что до сих пор на сайте нет рецепта салата маринара. В некотором смысле это традиционное семейное блюдо. Во-первых, маринара один из любимых салатов моего мужа. Во-вторых, впервые мы попробовали этот салат на одном из семейных торжеств. Татьяна, привет! 🙂
Как оказалось, в кулинарии маринара больше известна, как итальянский соус, основным ингредиентом которого являются спелые сочные помидоры. В состав салата также входят эти овощи и другие вполне доступные и простые ингредиенты.
Ещё одна особенность блюда — не все могут догадаться по вкусу, что входит в состав этого салата. Но я с удовольствием поделюсь с Вами всеми секретами.
Рецепт простого и вкусного салата маринара
Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления салата: отварная куриная грудка, яйца, сваренные вкрутую, сыр твердых сортов (его нет на фото, забыла положить), репчатый лук, помидоры, лимон, соль, сахар, специи и майонез.
Главным секретом салата является маринованный лук. Чтобы его приготовить, репчатый лук мелко нарезаем, кладем в глубокую миску, добавляем соль, перец горошек, лавровый лист и сок половины лимона. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 20-30 минут.
Салат будем выкладывать слоями. На дно тарелки кладем нарезанную кубиком курицу. Напомню, что отваренная грудка должна полностью остыть в бульоне, в котором варилась, так мясо останется сочным и вкусным.
Следующим слоем кладем маринованный лук, предварительно слив с него маринад.
Отварные яйца трем на крупную терку поверх лука. Можно также мелко нарезать их ножом.
Теперь слой натертого сыра. Используем любой любимый желтый сыр, которой есть в наличии.
Смазываем всё небольшим количеством майонеза.
Последним слоем кладем нарезанный кубиком помидоры. Если делаете салат за несколько часов до подачи, то помидоры лучше добавить перед самой подачей, чтобы они не успели пустить сок.
Я приправила ещё сверху салат молотым перцем и украсила зеленью. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
А так же ставьте лайки, нам будет очень приятно.
Салат маринара пошаговый рецепт
Помидоры — основной ингредиент салата, отсюда и название в честь итальянского томатного соуса маринара. Помидоры, конечно, не единственная составляющая этого замечательного салата, но именно они придают невероятный аромат и, в сочетании с остальными продуктами, изумительный вкус всему блюду.
Интересный и весьма полезный овощ — помидор обладает замечательным вкусом и, помимо этого, еще содержит в себе массу полезных элементов, витаминов, кислот и минералов.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций салата, в зависимости от того, как преподнести блюдо: как основное или в качестве закуски. Нежный и пикантный вкус этого салата не оставит равнодушным ни гостей, ни членов вашей семьи.
Чтобы приготовить салат “Маринара”, вам понадобятся:
куриное филе — 1 шт. весом 400 г лук репчатый — 1 шт. яйцо куриное — 3 шт. сыр твердый — 100-150 г помидор свежий — 2-3 шт. майонез — по вкусу соль, перец молотый — по вкусу лимон — 1/2 шт. (можно заменить уксусом)
Как приготовить салат “Маринара”:
1. Необходимо замариновать лук заранее, где-то за час до приготовления салата. Лук очистить от шелухи, нарезать мелко кубиками или тонко полукольцами, кому как нравится.