салат мимоза с тунцом в лаваше

Салат мимоза в лаваше

23 декабря 2020, 13:19

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

С тунца сливаем жидкость, перекладываем его в тарелку, разбираем на небольшие кусочки.

Лук нарезаем небольшим кубиком, добавляем соль, сахар, перемешиваем.

Мелко нарезаем зеленый лук.

К тунцу добавляем лук и зеленый лук, 1 ст.л. сока с тунца.

Отдельно натираем сыр на мелкой терке.

Отдельно натираем отваренные вкрутую яйца на мелкой терке.

Смешиваем майонез с оставшейся жидкостью из тунца(1,5-2 ст.л.)

Выкладываем лаваши на стол, отрезаем узкие края.

Смазываем лаваш 1/3 часть соуса.

Выкладываем яйца, равномерно распределяем.

Выкладываем 2й лаваш.

Смазываем 1/3 частью соуса.

Теперь сыр, равномерно распределяем.

Накрываем 3 лавашом.

Смазываем оставшимся соусом, выкладываем тунец с луком, отступив от верхнего края несколько см.

Сворачиваем плотным рулетом.

Накрываем пакетом и отправляем в холодильник минимум на 30 минут, лучше на 1,5-2 часа.

Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной закуски к любому праздничному столу. Рулет из лаваша с тунцом обладает нежным вкусом, а благодаря сыру и яйцам получается сытным. Салат Мимоза в лаваше быстрая и вкусная закуска к праздничному столу. Рулет из лаваша с сыром, консервированным тунцом можно приготовить на скорую руку и подать как в будний день, так и к приходу неожиданных гостей. Отличная холодная закуска в новогоднем меню.

Источник

Салат «мимоза» в лаваше с тунцом

Автор: MAGGI® Дата: 19.07.2021 2021-07-19T00:00:00+00:00

150 ККал на 1 порцию

Залить морковь литром воды и довести до кипения. Добавить MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и варить до мягкости.

Яйца отварить вкрутую. Натереть на средней тёрке с морковью по отдельности.

Мелко порезать укроп, слить сок консервы и размять рыбу вилкой. Натереть сыр на крупной тёрке.

Один лист лаваша смазать майонезом. Распределить поверх морковь, яйца и одну треть укропа. Свернуть в тугой рулет.

Второй лист лаваша смазать майонезом, распределить сверху рыбу и одну треть укропа. Выложить на край лаваша поверх рыбно-укропного слоя рулет с морковной начинкой и завернуть в рулет.

Третий лист лаваша смазать майонезом, распределить сверху сыр и ⅓ укропа. Выложить на край лаваша рулеты с морковью и рыбой и свернуть в один большой рулет.

Обернуть пищевой плёнкой, охладить в течение 1–2 часов. Перед подачей нарезать на порции.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Хотите удивить гостей яркой подачей классического салата «Мимоза»? Приготовьте салат-рулет «Мимоза» — это красочная и аппетитная закуска в лаваше, которая наверняка понравится всем. Всего 50 минут — и праздничная закуска готова!

Чтобы закуска дольше не размокала, застелите лаваш листьями салатной зелени, а затем смазывайте майонезом.

Источник

Рулет «Мимоза» — новая подача любимого салата

Сегодня приготовим классическое всем знакомое блюдо в интересном новом виде – салат «Мимоза» в лаваше. Мои домашние еще его называют рулет «Мимоза». Это вкусная и сытная закуска легкого и быстрого приготовления, которую можно считать настоящим полноценным обедом или ужином.

Понадобится минимальный набор продуктов, многие из которых практически всегда имеются у каждой хозяйки в холодильнике.

Конечно, в кулинарии существует ни одна рецептура салата «Мимоза». Продукты для него можно использовать самые разнообразные. Например, если вы не любите рыбные консервы, используйте куриное филе. Боитесь резкого и неприятного из уст запаха, который придает репчатый лук, замените его зеленым яблоком. Увеличить сытность закуски, добавьте отварной картофель. А чтобы немного сэкономить семейный бюджет, вместо сыра твердых сортов используйте плавленый. В любом случае закуска будет вкусная, и она непременно понравится всем, кто любит добрую старую классику.

Салат «Мимоза» был популярен в давние советские времена и сегодня он утратил свои лидирующие позиции. Но, оформив его в новом своеобразном варианте, рулетом в лаваше, он вновь обретет популярность и станет незаменимым блюдом на торжественном застолье.

Естественно, как готовить рулеты из лаваша, знает каждая хозяйка. Это предельно простая задача, которая не требует ни кулинарного опыта, ни особого мастерства, ни много времени. Однако, возможно, кто-то сталкивается с приготовление такой закуски впервые, и данный пошаговый рецепт с фото «Мимоза» в лаваше будет весьма актуален.

Для приготовления оригинальной закуски «Мимоза» в лаваше вам понадобятся продукты:

Ингредиенты:
-1 упаковка листового лаваша (3 листа),
-250 г майонеза,
-3 вар. яйца,
-150-200 г сыра,
-1 банка сайры,
-укроп,
-зеленый лук.

Приготовление:
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один-натереть яйца, на второй-сыр, на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

«Мимоза» в лаваше

Как приготовить «Мимозу» в лаваше

Пошаговое описание рецепта

1. Яйца, укроп и лук мелко нарезаем

2. Сыр натираем на крупной терке

3. Сардины разминаем вилкой

4. Каждый лист лаваша смазываем 2ст.л майонеза

5. 1 слой: яйца с зеленью. Сворачиваем лаваш в рулетик

6. 2 слой: сардины с зеленью. Кладем предыдущий рулет вначале этого лаваша и продолжаем скручивать.

7. 3 слой: сыр. Кладем предыдущий рулет вначале этого лаваша и продолжаем скручивать.

8. Заворачиваем рулет в пищевую плёнку и отравляем в холодильник на несколько часов для пропитки

Источник

Мимоза в лаваше

Хотите удивить близких оригинальными блюдами и кулинарными способностями? Вашим родным надоели классические рецепты и они ожидают от вас чего-то необычного? – Удивите их оригинальной закуской – Мимозой в лаваше. Можете не сомневаться, что каждый будет поражен не просто тем, насколько вкусное это блюдо, но и в первую очередь тем, насколько уникально и нестандартно оформлен салат.

Эта закуска станет украшением праздничного стола. Ведь она сочная, питательная и яркая. Можете быть уверены, гости будут потрясены!

Ингредиенты

Приготовление

Для приготовления этой нестандартной закуски понадобится всего 6 ингредиентов и специи. Главным ингредиентом, который вносит оригинальность в такой привычный рецепт Мимозы, является лаваш. Нам нужно 3 листа.

Первый лист лаваша смазываем достаточно большим количеством майонеза. Ведь за короткое время лаваш способен вобрать в себя полностью весь продукт.

Далее разминаем вилкой консервированную горбушу.

Дальше моем и просушиваем зеленый лук. Измельчаем его. Выкладываем на лист лаваша сначала горбушу, а затем лук.

После этого стелим снова лист лаваша и повторно смазываем его майонезом.

На следующем этапе трем сыр на мелкой терке. Высыпаем его на лаваш.

Варим морковь. Охлаждаем. Чистим от кожуры и трем на крупной терке. Выкладываем на слой сыра. Поверх нее кладем лист лаваша и снова смазываем майонезом.

Варим яйца, чистим их. Трем на мелкой терке и выкладываем на лаваш.

Все аккуратно и осторожно формируем в рулет.

Заматываем его в пищевую пленку и ставим в холодильник.

После этого рулет можно резать ломтиками средней толщины.

Источник