салат нежность с плавленным сыром и крабовыми палочками и яблоком

Салат с крабовыми палочками, яблоком и плавленым сыром

Если вы решили побаловать домашних вкусным ужином, но при этом у вас нет ни времени, ни сил долго возиться у плиты, этот рецепт — это именно то, что вам нужно. Приготовьте простой салатик с крабовыми палочками и яблоками. Особую сливочную нотку салату придаст плавленый сыр, а майонез сделает блюдо нежным и сочным. Поверьте, это действительно вкусно.

Ингредиенты

Приготовление

Для начала чистим и мелко нарезаем лук. При возможности используйте не обычный репчатый, а сладкий красный лук, для этого салата он подходит наиболее оптимально.

Нарезанный лук перекладываем в маленькую тарелку. Добавляем к луку одну столовую ложку лимонного сока.

Добавляем к луку одну столовую ложку растительного масла. Также добавляем щепотку соли и щепотку сахара. Перемешиваем и оставляем лук мариноваться на 1-2 часа. Чтобы процесс приготовления салата не затягивался, лук можно замариновать заранее.

Отвариваем яйца. Когда они остынут, чистим их и натираем на терке. Также на терке натираем крабовые палочки и плавленый сыр. Чтобы с сыром было удобнее работать, заранее положите его на 30 минут в морозилку.

Начинаем собирать наш салат. Берем плоскую тарелку и выкладываем на нее половину натертых яиц.

Поверх яиц выкладываем слой натертого на терке плавленого сыра. Смазываем сыр слоем майонеза.

Следующим слоем выкладываем замаринованный лук.

На лук выкладываем половину натертых на терке крабовых палочек. Смазываем крабовые палочки майонезом.

Следующим слоем выкладываем натертое на терке яблоко. Смазываем этот слой майонезом. Теперь все слои повторяем. Готовый салат убираем на несколько часов в холодильник, чтобы он пропитался.

Декорируем салат на свой вкус и подаем к столу. Готовьте с нами и пусть у вас все получится.

Источник

Рецепты салатов

Пошаговые рецепты с фотографиями

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком полностью оправдывает свое название. Салат выкладывается по слоям, в то время как почти все продукты для него трутся на крупной терке, что придает особую воздушность его консистенции, а маринованный лук и яблоко добавляют вкусу нежную пикантность.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Положить плавленый сырок в морозилку.

Замариновать лук. Луковицу очистить, порезать мелкими кубиками и хорошенько промять рукой до выделения сока. Смешать растительное масло с соком лимона солью и сахаром, залить лук, тщательно перемешать и на 2-3 часа поставить в холодильник.

Отварить яйца. Яйца поместить в небольшую ёмкость, залить холодной водой, довести до кипения и варить на медленном огне 10-15 минут. Сваренные яйца обдать холодной водой и оставить остывать.

1-й слой – плавленый сырок. Плавленый сырок достать из морозилки, натереть на крупной терке и распределить ровным слоем на тарелке.

Поверх плавленого сырка сделать майонезную сетку.

2-й слой – маринованный лук.

3-й слой – крабовые палочки. Крабовые палочки натереть на крупной терке. 1/4 от общего количества выложить ровным слоем на маринованный лук.

Сделать майонезную сетку.

4-й слой – яблоко. Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке и распределить ровным слоем.

Сделать майонезную сетку.

5-й слой – яйца. Отваренные яйца очистить, натереть на крупной терке и распределить ровным слоем.

Сделать майонезную сетку.

6-й слой – крабовые палочки. Оставшиеся натертые на крупной терке крабовые полочки распределить равномерно по всей поверхности салата «Нежность», включая бока.

Выдержать салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком в холодильнике примерно 1-2 часа.

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком готов!

Источник

Салат с крабовыми палочками и яблоком слоями по классическому рецепту

Друзья, всем привет, спешу поделиться чудесной холодной закуской, которая по достоинству занимает почетное место на моем праздничном столе.

Крабовый салат с яблоком и сыром один из моих любимых, вкусный и легкий в приготовлении. Также как и салат с кукурузой, помидорами и крабовыми палочками он подходит для любого праздничного стола, а также для будней. Я готовлю его слоями в салатнике, или креманке.

Для приготовления достаточно выбрать палочки средней ценовой категории, без ярких красителей и химических компонентов в составе. Они должны быть охлажденные или замороженные. Я беру замороженные, и помещаю в морозилку, они продаются от 100 граммов до пол кило. Очень удобно потом использовать при необходимости.

Немаловажным фактом является то, что салат с крабовыми палочками и яблоком с сыром приготовленный слоями по классическому рецепту, включает в себя достаточно простые продукты.

Это универсальная закуска на все случаи жизни, которая чудесно контрастирует со свежим кисло-сладким и хрустящим яблоком. Отлично подходит для зимних мероприятий, когда отсутствие свежих огурцов вполне можно заменить яблоками.

Нравится и детям и взрослым, всегда вызывает интерес, и восторженные взгляды. Проверено много раз, что расходится она одной из первых со стола. Если вы не хотите готовить тяжелые блюда а хотите приготовить легкий крабовый салат, то это ваш вариант, смело берите на заметку и готовьте.

Ингредиенты:

Для того чтобы приготовить салат из крабовых палочек с яблоком, сыром и яйцом понадобится простые продукты. Любая зелень здесь будет также уместна, если она у вас есть.

Я стараюсь измельчить все мельче, так как хочу сделать его нежным. Яйца отвариваю вкрутую, отделив белки и желтки, натираю их отдельно. Сыр тру на мелком полотне терки.

Лук нарезаю кубиками и заливаю кипятком. Для пикантности вкуса кладу немного соли, и ложку сахара, а также, пару ложек 9% уксуса. Мариную 15 минут, он тогда не горький, и кисло-сладкий на вкус.

Палочки можно заменить мясом краба, отдав предпочтение продукту по адекватной цене. Если белка в составе около 8 грамм, то это свидетельствует о использовании рыбного сырья.

Размораживаю их, очищаю от пленки и нарезаю мелким кубиком.

Крабовый салат с яблоком я буду подавать в креманках, порционная подача всегда радует и привлекает. И все не будут брать блюдо из одной миски, а каждый гость получит свою порцию.

Я их хорошо вымыла и вытерла насухо, чтобы они были без подтеков и разводов, красота должна быть во всем. На дно можно поместить немного майонеза, и выкладываю слой тертых яичных белков. Рисую сеточку из соуса.

Следом идет сырная стружка, я купила в магазине российский сыр, он мне нравится больше всего.

Затем я сцеживаю маринад с лука, откинув его на дуршлаг. И лук распределяю между креманками. Хочу сделать акцент, что блюдо можно готовить в большом салатнике.

Если планируете сделать больше, то и продуктов берите в несколько раз больше. У меня из этого количества вышло две стандартных креманки.

Так как сыр майонезом не смазывала, то сейчас самое время нарисовать майонезную сетку.

Теперь мы подошли к самому важному, яблоку. Они служат хорошей заменой огурцов, которые, например, зимой, по очень высокой цене. Плюс вкус и качество у них сильно отличается от летних овощей.

Но яблоко берите сочное и хрустящее. У меня кисло-сладкое и плотное. Если взять с рыхлой мякотью, то при натирании оно раскрошиться и превратиться в пюре, а это нам совсем не нужно.

Самые классные сорта это симиренко, или грени смит. Чтобы их мякоть не окислилась в воздухе, советую, при натирании взбрызнуть их соком лимона. Я натерла сначала в миску, а затем равномерно распределила. Добавляем соус.

И мы плавно подошли к крабовым палочкам. Выгружаем сверху заранее нарезанный продукт, и распределяем оставив место для тертых желтков. Не забываем о майонезе.

Если вы боитесь что его вкус может оказаться пресным, рекомендую немного подсолить, и даже подперчить крабовую нарезку. Только пере берите белый.

И вот он финал, я посыпаю тертыми на мелкой терке желтками. Смазывать верх ничем не нужно. Можно только красиво украсить, или оставить все как есть, тоже неплохо.

Как видите рецепт салата из крабовых палочек с яблоком пошаговый с фото, при желании можно приготовить, причем справится с ним любой подросток. Он станет украшением вашего стола, уж поверьте.

Посмотрите как я красиво украсила, не сомневаюсь что подача вызовет восторг среди моих гостей. Содержит от всего 140 ккал на 100 грамм. Это оливки и красная икра. Теперь самое время затянуть его пищевой пленкой и поместить охлаждаться в холодильник. Пару часов будет достаточно, но можно оставить и на дольше.

Закуска проще простого. Моя мама называет крабовый салат с яблоком нежность или нежный. Не важно как назовешь суть одна, отличный вкус и яркий вид.

За счет минимального количества майонеза, который мы добавили в его состав, он легкий. Причем соус вы можете брать любой жирности, от 30% и выше. Или использовать домашний продукт, но он в любом случае будет жирным.

Даже не взирая на нежность, мужчины тоже не прочь попробовать, и даже доесть до крошки эту закуску. Я готовила и в плоской тарелке, выкладывая слой на слой, и в прозрачном салатнике. Сегодня решила воспользоваться кремантками.

Всегда идет на ура, ничего не остается, съедается до чистой тарелки. Уверена, он понравится и вам. Готовьте и пробуйте. Приятного аппетита!

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

Комментариев к статье: 3

Часто не могу придумать быстрый перекус для себя и семьи. Такой вариант утолит голод и не навредит вашей фигуре. Спасибо за рецепт.

Какая красивая подача, мне очень понравилась такая идея. Салат тоже для меня в новинку, надо будет приготовить и порадовать своих домочадцев. Надеюсь, что все останутся в восторге.

Источник

Салат «Нежность» — 10 пошаговых рецептов приготовления

Средняя 15 мин. 6 порц.

В 21 веке существует миллион рецептов приготовления мясных, овощных и других салатов, однако, сегодня речь пойдет о таком блюде, как салат «Нежность». Называется он так неспроста, а потому что ингредиенты в нем идеально дополняют и оттеняют друг друга, а вариаций его приготовления масса. Например, с курицей, ветчиной и даже сырокопченой колбасой. Каждый найдет для себя подходящий вариант приготовления!

Салат «Нежность» с курицей – классический рецепт

Готовим очень простой, но в то же время невероятно вкусный и ароматный салат под названием «Нежность» из куриного мяса, морковки, сыра, чеснока и яиц – беспроигрышное сочетание компонентов.

Салат «Нежность» с куриной грудкой, огурцами и яйцами

Салаты с куриным мясом всегда отличаются своей нежностью и легкостью, а в сочетании со свежим огурцом и отварными яйцами, получается сытный и очень вкусный салат, который можно подавать как к праздничному столу, так и на семейный ужин или обед.

Время готовки – 40 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности, примерно 20 минут.

Шаг 2. В отдельной глубокой посуде взбиваем, по отдельности, по одному яйцу с небольшим количеством соли до легкой пенки.

Шаг 3. В сковороде разогреваем масло и обжариваем яичную массу с двух сторон до румяности. В результате, у нас должно получиться 6 блинов.

Шаг 4. Луковицу очищаем и мелко крошим, заливаем на 10 минут крутым кипятком. После, сливаем теплую воду и заменяем ее холодной, так же вливаем уксус и даем постоять еще около 5 минут.

Шаг 5. Блинчики нарезаем тонкими полосками.

Шаг 6. Мясо также измельчаем соломкой.

Шаг 7. С огурцов снимаем кожуру и режем брусочками.

Шаг 8.Соединяем все компоненты в салатнике, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.

Шаг 9.Украшаем веточками петрушки, раскладываем на порционные тарелки и подаем. Приятного аппетита!

Салат «Нежность» с курицей, черносливом и грецкими орехами

Приготовить праздничный и эффектный салат очень просто и быстро, а сочетание нежного мяса, сладковатого чернослива и хрустящих орехов подарят закуске неповторимый вкус и аромат, который не оставит равнодушным никого.

Время готовки – 50 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Мясо варим в подсоленной воде до готовности, остужаем и разбираем по волокнам.

Шаг 2. Сухофрукты замачиваем в горячей воде и нарезаем более мелкими кусочками.

Шаг 3. Сыр твердых сортов натираем на терке, а огурцы нарезаем соломкой.

Шаг 4. Приступаем к сборке. Выкладываем слоями: мясо, огурцы и измельченный сыр (все слои промазываем майонезом и при необходимости подсаливаем).

Шаг 5. Верхушку салата украшаем дроблеными орехами и черносливом. Приятного аппетита!

Салат «Нежность» с ветчиной, сыром и огурцами

Наверное, у каждой хозяйки в холодильнике есть кусочек ветчины, сыра и парочка свежих огурчиков. И, казалось бы, что можно приготовить из этих продуктов, помимо бутербродов? Салатик «Нежность», который очень быстро готовится и порадует вас своими вкусовыми качествами и легкостью.

Время готовки – 15 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Ветчину нарезаем соломкой средней толщины.

Шаг 2. Два средних огурца измельчаем при помощи терки для моркови по-корейски.

Шаг 3. Сыр натираем на крупной терке.

Шаг 4. Произвольно крошим отварные яйца.

Шаг 5. Перекладываем все подготовленные компоненты в салатник, заправляем майонезом и приправляем солью и черным молотым перцем по своему вкусу.

Шаг 6. Все хорошенько перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Как приготовить салат «Нежность» с крабовыми палочками?

Всем любителям крабовых палочек посвящается: безумно вкусный, ароматный и сытный салат с сурими, яйцами, рисом и другими компонентами, которые прекрасно сочетаются между собой. Блюдо готовится очень быстро, за исключением варки яиц и риса.

Время готовки – 55 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Мелко крошим крабовые палочки и отправляем их в глубокую тарелку, где в дальнейшем будет удобно перемешивать салат.

Шаг 2. К сурими добавляем огурец, нарезанный кубиком.

Шаг 3. Из банки кукурузы сливаем жидкость и засыпаем к остальным компонентам.

Шаг 4. Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде, даем время остыть и так же отправляем в блюдо.

Шаг 5. Отварные яйца хаотично нарезаем и соединяем с уже подготовленными ингредиентами.

Шаг 6. В последнюю очередь добавляем в салат мелко нашинкованную зелень, заправляем майонезом и приправляем черным молотым перцем и солью по своему вкусу.

Шаг 7. Тщательно перемешиваем и салат «Нежность» готов! Перед подачей рекомендуется убрать кушанье на несколько часов в холод для пропитки. Приятного аппетита!

Простой и вкусный салат «Нежность» с курицей и грибами

Готовим сытный, но в то же время легкий салат на основе куриного мяса, отварных яиц, грибов и маринованных огурчиков. Такое кушанье готовится очень быстро и просто, достаточно лишь отварить курочку и нарезать остальные компоненты – все, салат «Нежность» готов.

Время готовки – 50 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготавливаем необходимые продукты по списку.

Шаг 2. Три яйца отвариваем вкрутую до готовности.

Шаг 3. Мясо хорошенько ополаскиваем под струей воды, зачищаем от белых пленок и вкраплений жира, отвариваем около 20 минут с добавлением пары щепоток соли.

Шаг 4. В это время ополаскиваем огурцы и промакиваем насухо бумажными полотенцами.

Шаг 5. Срезаем кончики и плодоножки.

Шаг 6. Крошим на мелкие кубики и перекладываем в салатник.

Шаг 7. Маринованные грибочки (можно использовать любые) тоже мелко нарезаем и отправляем к огурцам.

Шаг 8. За это время яйца уже приготовились – заливаем их ледяной водой для ускорения остывания.

Шаг 9. Охлажденные яйца очищаем от скорлупы.

Шаг 10. И режем некрупными кусочками.

Шаг 11. Отварное мясо разбираем по волокнам либо нарезаем кубиком.

Шаг 12. Соединяем все компоненты, заправляем майонезом и при необходимости подсаливаем.

Шаг 13. Хорошенько перемешиваем все составляющие салатика.

Шаг 14. Раскладываем блюдо по порционным тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Салат «Нежность» с яблоками и крабовыми палочками

Не многие знают, но крабовые палочки в сочетании с кисло-сладкими яблоками образуют прекрасный свежий вкус, который отлично вписывается в легкие и сытные салаты, которые можно приготовить на скорую руку меньше, чем за полчаса.

Время готовки – 50 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. На дно плоской тарелки натираем на мелкой терке подмороженный плавленый сырок.

Шаг 2. Сверху делаем сеточку из майонеза.

Шаг 3. Далее выкладываем слой из яиц, аналогично измельченных при помощи мелкой терки (два белка оставляем для декора).

Шаг 4. Снова делаем прослойку заправкой, при необходимости подсаливаем.

Шаг 5. Яблоко очищаем от кожицы и нарезаем тонкой соломкой, для сохранения светлого цвета – сбрызгиваем небольшим количеством соком лимона. Выкладываем на яйца.

Шаг 6. Следующий слой – крабовые палочки (режем произвольно).

Шаг 7. Еще раз сдабриваем ингредиенты майонезом.

Шаг 8. И завершаем сборку слоем из консервированной кукурузы, которую прикрываем измельченным белком.

Шаг 9. Так же для украшения можно потереть 1-2 крабовые палочки. К столу подаем на общем блюде. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт салата «Нежность» с курицей и ананасами

Если в кафе готовят пиццу с курицей и сладкими ананасами, то почему бы нам не приготовить нежный салат из этих, казалось бы, несочетаемых компонентов? Как ни странно, но объединив куриное мясо и экзотический фрукт – получается невероятно вкусный и оригинальный салат, который с легкостью можно подавать к праздничному столу.

Время готовки – 1 ч. 10 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Предварительно отвариваем мясо в подсоленной воде, остужаем и параллельно подготавливаем остальные продукты.

Шаг 2. Курицу разбираем по волокнам.

Шаг 3. Банку консервированных ананасов аккуратно вскрываем, сливаем жидкость и выкладываем содержимое на разделочную доску. Если вы используете кольца ананаса – нарезаем мелкими кубиками, если же фрукт уже нарезан, то делать ничего с ним больше не нужно.

Шаг 4. Сыр натираем на крупной терке и отправляем к мясу вместе с ананасом.

Шаг 5. Несколько зубков чеснока очищаем от шелухи.

Шаг 6. Пропускаем чеснок через пресс и добавляем к остальным компонентам.

Шаг 7. Посыпаем салат черным молотым перцем и солью – тщательно перемешиваем.

Шаг 8. Заправляем кушанье майонезом и снова хорошенько размешиваем.

Шаг 9. К столу подаем сразу же, но лучше убрать закуску на 2-3 часа в холодильную камеру для пропитки. Приятного аппетита!

Салат «Нежность» с колбасой и плавленым сыром

Лишь раз, приготовив быстрый и сытный салат из колбаски, свежего огурца и сыра, вы будете повторять этот рецепт снова и снова. Что не удивительно, так как компоненты идеально дополняют и оттеняют друг друга, а не перебивают вкусовые характеристики.

Время готовки – 30 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготовим все нужные продукты по списку: отрезаем необходимое количество колбаски, промываем и обсушиваем огурчик, яйца варим вкрутую и остужаем в ледяной воде.

Шаг 2. Вареную колбасу нарезаем мелким кубиком и пересыпаем в глубокую пиалу, подходящего размера.

Шаг 3. Свежий огурец измельчаем кубиками идентичного размера.

Шаг 4. Подмороженный плавленый сыр натираем на крупной терке.

Шаг 5. Отварные яйца очищаем и мелко шинкуем.

Шаг 6. Засыпаем консервированный сладкий горошек.

Шаг 7. Заправляем компоненты майонезом (количество регулируйте под свой вкус).

Шаг 8. Подсаливаем и хорошенько перемешиваем таким образом, чтобы заправка покрывала все продукты.

Шаг 9. Раскладываем блюдо по порционным тарелкам и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Простой и быстрый рецепт салата «Нежность» с семгой

Салат с воздушным названием «Нежность», приготовленный из крабовых палочек, кукурузы и риса – это всеми любимы и знакомый салат, однако, если добавить в список привычных компонентов семгу, ибо любую другую слабосолёную красную рыбку – блюдо заиграет совершенно новыми красками!

Время готовки – 30 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Рис тщательно промываем, отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг либо сито, позволяя стечь излишкам жидкости.

Шаг 2. Мелко крошим крабовые палочки и соединяем в глубокой пиале с рисом.

Шаг 3. Отварные яйца мелко шинкуем.

Шаг 4. Нарезаем свежий огурец и перья зеленого лука – отправляем к остальным компонентам.

Шаг 5. Приправляем солью и черным молотым перцем, сдабриваем майонезом и хорошенько перемешиваем.

Шаг 6. Рыбу режем маленькими кубиками, выкладываем в кулинарную форму ровным слоем и поверх трамбуем порцию салата.

Шаг 7. Переворачиваем формочку на плоское блюдо и кушанье готово. Приятного аппетита!

Источник