салат нежность с сухариками

Салат с сухариками. Пробуем 6 очень вкусных рецептов

Когда мы закупаем продукты, обычно, берем различные консервы: от рыбных до овощных. Удачно, если попадется акция, но зачастую они стоят в холодильнике в течение месяца и дают разгул фантазии хозяйке. Благодаря той консервированной фасоли сильно увеличивается список салатов, которые можно подать на ужин. О салатах из консервированной фасоли можно почитать здесь.

А еще более доступный продукт – сухарики. Стоят они в пределах десяти рублей и могут стать основой множества блюд. Если они у вас покупные, тогда выбирайте нужный вам вкус, если же домашние, тогда натрите хлеб чесноком.

К слову, мы покупаем сухарики только с солью или чесноком, во избежание потребления разного рода усилителей вкуса и химии.

Послойно выложенный салат с сухарями

Салат с сухариками, с фасолью и кукурузой

Холостяцкий рецепт сытного салата опишу в первую очередь. Стоимость всех составляющих этого кулинарного сочетания до ста рублей, а питательная ценность достойна уважения. В первую очередь, из-за фасоли. Она почти заменит животный белок, да и насытит организм полезными микроэлементами.

Сухарики возьмите посвежее, чтобы они сохранили аромат специй, а лучше приготовьте их сами.

Баночки распечатываем, избавляемся от жидкости и выкладываем в емкость.

Сухарики извлекаем из пакета к фасоли.

Размешиваем пару ложек майонеза и кушаем.

Можно добавить дольку чеснока для аромата.

Или разнообразить свежим огурчиком для полезности и соус заменить растительным маслом.

Если вы такое блюдо уже делали, тогда разнообразьте его или возьмите за основу для другой рецептуры с большим количеством ингредиентов: соленым огурчиком, яичком, колбаской или пекинской капустой.

Салат с фасолью, копченой колбасой и сухариками

Колбаска с сухарями – это уже салат, а вот ядра фасоли разбавит сильный вкус этих двух продуктов своей нейтральностью и постностью. Да и кислинка маринованных луковых кусочков придаст пикантность и немного сочности в блюде.

В это блюдо идет маринованный лук. Луковые кубики заливаем стаканом кипятка с уксусом и сахаром и оставляем на 10 минут.

Ингредиенты режем соломкой и смешиваем.

Конечно, можно лук не мариновать, но тогда появится запах от него после еды.

Готовим салат с сухариками и копченой колбасой

Вот именно колбаса и сухарики – это основа данного салата, к ним добавляем нежности и белка в виде сыра и яиц.

Помидорку лучше взять не очень сочную, чтобы сок не испортил внешний вид сформированного салата. Да и сухарики намокнут быстрее.

Режем соломкой все составляющие.

Но не смешиваем их, а формируем салат на плоском блюде отдельными горочками.

Или можно выложить их послойно, тогда все ингредиенты нужно будет нарезать помельче, а лучше использовать терку.

В центр выкладывается майонез и так ставится на стол.

«Вкусненький» с кукурузой и курицей

Кукурузой блюдо не испортишь, поэтому достаем ее из холодильника и идем отваривать куриную грудку. Бульон мы будем использовать для супа «Харчо» или с фрикадельками, а само мясо нарежем в салатик.

Помните, что для сочности мясо кладем в холодную воду, так свернувшийся белок не выпустит весь сок в бульон.

Можно взять куриную колбасу, тогда готовое блюдо не нужно солить.

Все продукты режем соломкой и перемешиваем.

Сухарики лучше брать в форме квадратиков, если они соломкой, тогда разломите их каждую соломинку пополам.

Высыпаем кукурузу и пропитываем майонезом.

Можно это блюдо еще посолить, если у вас сухарики не купленные и не обваленные в специях.

К этим ингредиентам еще можно добавить пекинскую капусту, тогда получите более легкое и ароматное блюдо. Это совет для тех, кто следит за фигурой, но считает, что немного майонеза и соли – сильно не навредят.

Очень вкусный рецепт — «Королевский»

Еще один любимый салат – Королевский. Знаю, что у него есть интерпретация без сухарей и лимона, а с апельсином. Но у нас же с вами есть сухарики или зачерствевший хлеб, чтобы их сделать.

Можно не выдавливать лимон в общую массу, а смешать с ним майонез. Это уж кому как больше нравится.

Размораживаем упаковку крабовых палочек и нарезаем их в виде кубиков.

Натираем кусок сыра и яйца.

К сухарикам выдавливаем два зубчика чеснока.

К сыру с яйцами выжимаем половину лимона.

Все составляющие объединим майонезным соусом.

Кстати, это сочетание продуктов будет красиво смотреться, если их выложить слоями.

Еще совет для тех, кто не видит пользы в крабовых палочках. Тогда используйте другие заменители белка: креветки или кальмары.

Салатное блюдо с сухарями: рецепт с крабовыми палочками

Еще один рецепт в копилку с мясом сурими (крабовыми палочками). Думаю, что, если у вас в холодильнике лежит свежий огурчик или помидорка, то смело добавляйте их в рецептуру, указанную ниже.

Хлебу придаем форму кубиков и обжариваем до золотистой корочки.

Режем яйца и крабовые палочки.

Натираем кусок сыра и смешиваем с основными продуктами.

Выдавливаем пару зубчиков чеснока к сыру и выкладываем из сковороды сухарики в общую емкость.

Совет по приготовлению сухариков. Знаю, что некоторые морщатся от одной мысли, что их можно купить. Ведь состав то у них совсем не ангельский. Так вот я писала уже про «Цезарь», там подробно описываю, что сухарики можно просто высушить на листе в духовке, если вы не можете кушать обжаренные в масле ломтики хлеба.

Если же вы их будете жарить, тогда сначала прогрейте масло с кусочками чеснока, чтобы он отдал весь свой аромат, потом чеснок можно выбросить. А на этом ароматном масле и поджарить хлебушек.

А еще встречала в больших продуктовых магазинах упакованные сухари из разных сортов хлеба (не сдобы). Там есть с кунжутом, ржаные, чесночные. В них совсем нет усилителей вкуса и стоит такой пакет, массой грамм пятьсот рублей четырнадцать. Мы их берем просто в супчик положить, но и в салаты они подойдут.

Источник

9 рецептов вкусных слоёных салатов

Ингредиенты:

-грудка куриная копченая 200гр

-грибы маринованные 200гр

-зелень для украшения

-майонез или сметана.

Салат с сухариками

Количество ингредиентов по вашему вкусу:
-Фасоль консервированная
-Помидоры
-Лук репчатый
-Курица копченая
-Зелень
-Сухарики
-Майонез или сметана
-Соль, перец черный молотый.

Салат «Нежность»

Ингредиенты:

-Крабовое мясо (или палочки) 200гр
-яйца вареные 6 шт
-морковь вареная большая 1 шт
-сыр 70гр
-майонез или сметана.

Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

Салат с яичными блинчиками

Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики.

Салат из фасоли «Остренький»

Ингредиенты:

-Фасоль красная в собственном соку 1 банка
-краб палочки 100 гр
-помидоры 2 шт
-зелень любая 1 пучок
-чеснок по вкусу
-майонез
-соль и перец черный молотый по вкусу.

Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее!

Салат с консервированной рыбкой

Слоями снизу вверх:
-картошка вареная 3-4 шт средних
-скумбрия в масле 1 банка
-лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-сыр твердый 100 г
Промазать майонезом, при желании посолить.

Салат с крабовыми палочками и грибами

Ингредиенты:

-крабовые палочки 150-200 г
-яйца вареные 4 шт
-грибы маринованные 150 г
-сыр твердый 100 г
-кукуруза 1 маленькая баночка
-лук 1 шт (я не добавила)
-майонез или сметана
-зелень

Салат с рыбой и солеными огурчиками

Ингредиенты:

-Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка
-картошка отварная 2 шт
-морковь отварная 1 шт
-лук красный 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
-для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
-соль и перец по вкусу
-немного сыра и зелени для украшения

Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко.

Выложить слоями снизу вверх:
картошка
рыба
лук
огурцы
яйца
морковь
Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.
Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью. Приятного аппетита!

Салат «Ирина»

Ингредиенты:

-Копченая курица 200 г

-огурец свежий 150 г

-грибы маринованные 150 г

-майонез или сметана по вкусу

-соль и перец по вкусу

-зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Салаты с сухариками: 9 очень вкусных рецептов

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости блога page365.ru!

Сегодня предлагаю приготовить салат с сухариками. Интересно звучит), но конечно в составе будут и другие продукты. Мне нравится готовить такие закуски с курицей, с колбасой, а также добавляя разные овощи. Получается всегда очень вкусно, аппетитно и сытно!

А вы любите похрустеть? Или ждете пока сухарики в салате станут мягкими? Какие ваши предпочтения и вкусы? Может быть вы покупаете кириешки? Или все же используете свои домашние заготовки?

Сегодня рассмотрим разного плана рецепты, чтобы было из чего выбирать. Так что готовьте с радостью и удовольствием, вместе со мной.

Ну а по традиции, показываю свой авторский рецепт в первых рядах. На мой взгляд это самый удачный вариант. Разлетается такой салат в миг, исчезает еще быстрее. Всегда все его съедают одним из первых. Конечно есть и другие любимцы, например Оливье или Греческий, Подсолнух. Но и этот советую, готовить как можно почаще.

Салат с сухариками — мой любимый рецепт

Сразу скажу и открою секрет, этот салат очень вкусный, это раз. А во-вторых, его можно готовить в двух вариациях и получится два разных вкуса.

За счет чего это получается? Речь идет о таком ингредиенте как курица. Ее можно взять либо копченую, либо вареную. С вареной получается более легко и нежно во вкусе. А с копченной — более ярко. Я советую приготовить их два, ну не сразу конечно за раз. А вообще, попробуйте на будущее. Я уверена вы в любитесь в эту закуску, всего четыре продукта и вы будете поражены. Класс!

Нам понадобится:

Этапы:

Помидоры, желательно твердые на ощупь, порежьте на небольшие кусочки. Если выделится много жидкости, то слейте ее. Не забудьте предварительно овощи помыть в воде и срезать плодоножку.

Сыр натрите на крупной терке, можно порезать на полосочки в ручную ножом.

Далее возьмите копченые куриные окорочка или грудку, нарежьте мясо на удобные пластики, которые удобно будет класть в рот.

Интересно! Куриное мясо можно взять и в отварном виде, получится тоже изумительно вкусно).

Начинайте укладку салата, первым слоем выложите куриные кусочки и сверху нарисуйте сеточку из майонеза. Возьмите либо кулинарный мешок, либо положите майонез в обычный пакет и сделайте самостоятельно отверстие при помощи ножниц.

Следующий слой — помидоры. По желанию, можно их посолить и поперчить. Но я этого не делаю, так все остальные ингредиенты и так соленые.

Далее раскидайте тертый сыр и вновь нарисуйте сеточку из майонеза.

Заключительный штрих — сухарики. Раскидайте их в любом порядке, можно в хаотичном, я украсила вот таким образом, как снимке. Подавайте с хорошим настроением! Желательно хлебные кусочки выкладывать перед самой подачей, чтобы они не успели размокнуть в холодильнике.

Как приготовить салат с сухарями и курицей

Ну, а теперь предлагаю первый рецепт посмотреть в видеоформате. Ведь так удобнее и познавательнее. Нажимайте на кнопку просмотра и зависайте с удовольствием!

Очень вкусный салат с сухариками и ветчиной

Этот вариант салата может украсить абсолютно любой праздник, даже Новый год или 8 марта. Так что берите себе на заметку или как говорится, мотайте себе на ус. Или порадуйте своих любимых мужчин на 23 февраля.

Нам понадобится:

Этапы:

Томаты помойте и удалите плодоножку. Порежьте острым ножом на кубики.

Сыр и ветчину или балык, колбасу измельчите тоже на небольшие кусочки в виде кубиков. Добавьте сюда же.

Чеснок очистите от шелухи и раздавите в чеснокодавилке. Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.

Перед самой подачей присыпьте пшеничными сухариками блюдо. Приятных открытий!

Можно красиво подать: для этого используйте зеленый лист салата и форму для выкладывания закуски. Также подойдет в роли украшения и декорирования любая свежая зелень. Включайте фантазию, удачи!

Королевский салат с сухариками

Следующий вариант звучит очень презентабельно, но в тоже время это классический рецепт, который я думаю известен всем. А многим еще и любим. Пара ингредиентов и вы зачаруете гостей и домочадцев.

Нам понадобится:

Этапы:

Крабовые палочки измельчите на кружочки или как удобно вам. Куриные яйца пропустите через овощерезку, либо воспользуйтесь обычным ножом. Покрошите на кубики.

Сыр натрите на мелкой терке и высыпьте кириешки или сухарики.

Заправьте салат майонезом и капните немного для изысканного вкуса лимонного сока. Приятных открытий! Пробуйте такое кулинарное чудо, надеюсь, что и вам рецепт приглянулся.

Рецепт салата с сухариками, колбасой и помидорами

Такое сочетание, ну точно не может вас не порадовать. Получается великолепно на вкус. А когда овощи в достатке и свои домашние, то и тем более. В меру острый, солененький и очень пикантный на вкус, вот характеристика данного кулинарного салатика.

Нам понадобится:

Этапы:

На дно тарелки поместите сыр, который порежьте на кубики. Затем разложите кусочки-ломтики помидорок, после выдавленный через пресс чеснок. Лук покрошите мелко ножом и покрошите сюда же.

Источник https://youtu.be/tPrR3ZrbzTY

Сверху нарисуйте сеточку из майонеза, можно даже все ингредиенты перемешать между собой (или это сделайте при подаче). Выложите сухарики. Поперчите и чуть-чуть посолите. Украсьте веточкой зелени. Приятных впечатлений!

Салат с корейской морковью и сухарями

Этот вариант тоже заслуживает вашего внимания, поскольку используются только любимые продукты. Пара минуток и вы приготовите этот чудесный кулинарный шедевр. Сочный и яркий салат с морковью и сухариками. Итак, встречайте…

Нам понадобится:

Источник https://youtu.be/NjVbOJ2HOcQ

Этапы:

Подготовьте все продуктовые составляющие по списку.

Колбасу и куриные отварные яйца нарежьте на длинные полосочки.

Затем соедините в одной миске колбасу и яйца. К ним внесите корейскую морковку.

Добавьте майонез и сухарики, можно подсушить хлеб в духовке, то есть используйте сухари домашнего производства. Размешайте и подавайте к столу.

Аппетитно и очень заманчиво смотрится, не так ли? Готовы попробовать закуску? Приятных мгновений.

Фасолевый салат с сухариками и кукурузой

Вы не поверите, но такой салат тоже существует. Я бы назвала его Бобовый. Он легок в приготовлении, а еще и вкусен. Ни один ингредиент не нужно отваривать, представляете как это классно. Супер быстро к тому же. Все продукты могут лежать в вашей продуктовой корзине впрок. Так что ловите идею.

Источник https://youtu.be/SldJ1xWJCsU

Нам понадобится:

Этапы:

Вскройте банки с консервированной фасолью и кукурузой. Слейте жидкость. Посолите и поперчите по вкусу.

Затем добавьте кириешки.

Чеснок пропустите через пресс, заранее удалите шелуху. Зеленый лук порубите мелко кухонным ножом.

Добавьте майонез и хорошенько размешайте закуску. Вуаля, кушайте на здоровье!

Салатик из крабовых палочек и кириешек

А вот еще одно интересное сочетание продуктов, кукуруза + горошек и конечно же крабовые палочки. пробовали такое чудо? Если еще нет, то готовы к экспериментам? Пробуйте и отписывайтесь, как вам данный рецептик.

Источник https://youtu.be/xpHK3SfdyAM

Нам понадобится:

Этапы:

Крабовые палочки покрошите острым ножом на небольшие кусочки.

К палочкам внесите кукурузу и горошек, предварительно слейте с этих ингредиентов весь сок (жидкость).

Заправьте блюдо майонезом и перемешайте.

Охладите, а перед подачей украсьте сухариками. Кушайте на здоровье. Приятных открытий и удачи!

Тюремный салат с солеными огурцами и сухарями

Ох, не знаю почему такое название угрюмое и страшное. Бытует мнение из-за того, что в составе идут самые простые продукты. И да, еще есть другое название, более практичное и красивое — Бразильский. Какой нравится больше вам?

Нам понадобится:

Этапы:

В глубокую чашку положите консервированную фасоль и кукурузу.

Источник https://youtu.be/DSIdeR1xu2g

Затем маринованные огурцы измельчите на кубики и внесите сюда же. Добавьте майонез, перец молотый по вкусу и размешайте.

Перед самой подачей положите сухарики-кириешки. Размешайте и снимайте пробу. Приятных впечатлений!

Вот такие простые и вкусные салаты с сухариками могут получиться и у вас. Если добавите к этим хрустящим ингредиентам парочку других, то останетесь

Источник