салат паутинка рецепт с фото

Рецепт: Салат Паутинка

Поделится c друзьями:

Паутинка с курицей и шампиньонами

Из корейской моркови выкладываем на поверхности салата паутинку и делаем пучка. Для этого разрезаем оливку пополам. Одна половинка – туловище, а вторую разрезаем на 6 кусочков. Это будут лапки паучка. Горошек будет выступать в роли глазок.

Сырная Паутинка

Салат готов, теперь начинаем его украшать. Для этого смешиваем кетчуп с майонезом и рисуем паутинку. Огурцы нарезаем тонкими кружочками и выкладываем по краю салата, добавляем веточки зелени. Из оливки делаем паучка.

Паутинка с зеленью

Курицу нарезаем соломкой и кладем на дно салатника, поливаем майонезом. Яйца трем на терке и выкладываем вторым слоем. Поливаем майонезом и посыпаем измельченным зеленым луком. Далее идет слой сыра и корейская морковь. Сверху еще немного посыпаем сыром, смазываем майонезом. Укроп мелко крошим и посыпаем салат, сверху рисуем майонезом паутинку.

Диетическая Паутинка

Отварные яйца, курицу и овощи режем мелкими кубиками, а сыр трем на терку. Выкладываем на блюдо часть куриного мяса, сметану, огурцы и лук, часть сыра, перец, сметану, курицу, яйца, сметану, помидоры и ставшийся сыр. Сметаной рисуем паутинку, украшаем салат зеленью и делаем из оливки паука.

Паутинка с фисташками

Отделить отварное куриное мясо от косточки и мелко его порубить. Огурец, помидор и вареные яйца нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на терке, фисташки потолочь. Первым слоем кладем курицу, потом яйца, огурец, сыр, помидоры. Все слои промазываем майонезом, сверху украшаем фисташками в виде паутинки.

Паутинка с курицей и ананасами

Поджарить куриную грудку и порезать ее соломкой. Яблоко и лук порезать мелкими кубиками, сыр потереть на крупной терке. На блюдо выкладываем кубики ананас, майонез, куриное филе, яблоки, лук, кукурузу, майонез, сыр. Можно разделить все ингредиенты на 2 части, таким образом получится больше слоев и будет еще вкуснее. Сверху сделать из майонеза паутинку.

Паутинка с кальмарами

Отварить кальмаров в течение 3-5 минут и порезать тонкой соломкой. Яйца взбить вилкой, добавить крахмал, соль и перец. Выпечь несколько блинчиков и порезать соломкой. Лук порезать кубиками, морковь потереть на терке, овощи пассеровать до золотого цвета. Смешать кальмары, овощи, яйца, кукурузу, выдавленный чеснок, кубики яблок и майонез. Сверху сделать паутинку или из майонеза или из тонкой соломки моркови.

Итальянская Паутинка

Этот салат так называется потому, что все ингредиенты настолько тонкие, что похожи на паутинку.

Баклажаны и кабачки нарезать очень тонкими кружочками и обжарить. На тарелку положить кусочки листьев салата, сверху положить вяленые помидоры, соус песто и сыр Чечил. По краю салата выложить кабачки, баклажаны и половинки помидор черри. Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом и полить им соус. Украсить итальянский салат миндальной стружкой.

Источник

Различные вариации салата «Паутинка»: рецепты с фото

Готовить этот вкусный салат очень легко. Для него используются простые ингредиенты и соответствующее украшение. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу на Хэллоуин и не только. Существует несколько рецептов салата «Паутинка» (фото представлены в статье).

Фисташковая «Паутинка»

Для блюда понадобятся следующие компоненты:

«Паутинка» с грибами

Рецепт салата «Паутинка» с крабовыми палочками

Для блюда необходимо подготовить следующие продукты:

В отдельную миску для салата выкладывают нарезанные кубиками крабовые палочки и нашинкованный лук. Далее добавляют слой из белков яиц. Сливочное масло натирается прямо в посуду, чтобы не успело растаять. Затем добавляют тертый сыр и желток. Все слои, кроме лука, промазываются майонезом. По желанию блюдо можно оформить в виде паутины и паучка. Корейская морковка – паутина, маслины – паучок. Для того чтобы салат «Паутинка» пропитался, его следует убрать в холодильник примерно на один час.

Блюдо «Паутинка» и сыр «Чечил»

Необходимые компоненты для салата:

Данный рецепт очень сильно отличается от предыдущих. Овощи моются и режутся на тонкие кольца. Затем они обжариваются на оливковом масле. Сначала в блюдо укладываются листья салата, целые или надрезанные на большие кусочки. На них сверху укладываются обжаренные овощи и поливаются соусом «Песто». Следующие слои – вяленые помидоры и «Чечил». Заправляется салат оливковым маслом и бальзамическим ягодным уксусом (они заранее перемешиваются). Завершающим этапом готовки является украшение в виде миндальной стружки.

Салат с паприкой

Компоненты для салата «Паутинка»:

Морковь почистить, нарезать и обжарить в оливковом масле. В сковороду добавляется 200 грамм мелкого тертого сыра. Перемешивать смесь нужно аккуратно, но в то же время не медлить, чтобы сыр потянулся как паутинка. Далее в салат бросают чеснок и паприку. Блюдо заправляют маслом, оставшимся от поджарки. Салат кушать лучше всего в теплом виде.

«Паутинка» с ананасами

Для приготовления понадобятся следующие компоненты:

Рецепт этого салата необычный и оригинальный. Отварная курица, ананас, яблоки и лук нарезаются на небольшие кусочки. Продукты также укладываются в несколько слоёв:

Все слои, кроме сыра, смазываются легким майонезом. Поверху сыра рисуется паутина, а из маслин выкладывают паучка.

Источник

Салат со шпротами и сыром «Паутинка»

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

Готовим слоеный салат со шпротами Паутинка

Этот салат для любителей шпрот. Приготовить его можно слоями, как сделала я, или просто перемешать все ингредиенты. Вкусно будет в любом варианте. Оформить блюдо «паутинкой» из майонеза, «паучком» из маслин, огурцами и зеленью. Салат простой и готовится быстро.

Все ингредиенты отлично сочетаются. Остроту придаёт репчатый лук, отварная морковь — небольшую сладость, а сыр — бархатистость. Украсьте его по своему вкусу и наличию продуктов. У меня получилась «Паутинка».

Как приготовить «Салат со шпротами и сыром «Паутинка»» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата «Паутинка» потребуются следующие продукты: консервы «Шпроты в масле», морковь, лук репчатый, яйца, майонез, сыр твёрдый.

Шпроты размять вилкой и выложить первым слоем на тарелку.

Покрыть шпроты слоем майонеза.

1 небольшую луковицу почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить следующим слоем. Хорошо подойдёт сладкий салатный лук, но можно взять и обычный.

Морковь отварить, охладить, почистить и натереть на тёрке. Выложить на слой лука.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Видео

—Музыка

—неизвестно

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Салат Паутинка, рецепт приготовления.

Ингредиенты:
Куриное филе от одной курицы
Горошек консервированный – 1 банка
Яйцо – 2 штуки
Морковь корейская – 120-150 г (обязательно выбирайте длинную).
Сыр Костромской или Голландский – 120 г
Майонез – по вкусу

Для украшения:
Оливки
Зелень
Огурец

Куриное филе мы отвариваем в подсоленной воде, яйцо варим вкрутую (кстати, из куриного филе вы можете приготовить вкуснейший салат с виноградом)

.

Первым делом выбираем у корейской моркови самые длинные ниточки из нее мы будем плести паутину.
Куриное филе мелко нарезаем, корейскую морковь измельчаем, желток яйца натираем на мелкой терке.
Открываем и промываем консервированный горошек.

Смешиваем его с куриным филе, морковью и яйцом, заправляем майонезом. Все тщательно перемешиваем и солим по вкусу.
Выкладываем салат на тарелку. Сыр трем на терке и посыпаем равномерным слоем. Смазываем его майонезом.
Трем на терке белок яйца и равномерно покрываем его поверх майонеза. Один важный момент. В интернете я видела множество рецептов салата Паутинка, в которых сверху покрывают все сыром. Я бы не советовала вам так делать. Дело в том, что сыр очень быстро обветривается и приобретает не очень приятный вид, так что покрываем сверху белком.

Украшение салата

.

Начинаем украшать наш салат. Выкладываем морковь сверху в виде паутинки. Из маслин делаем паучка.

Половина маслины – тельце, из второй половинки нарезаем лапки и приставляем голову (четвертинка маслины). По бокам украшаем тарелку зеленью и веерами из огурца. Обязательно посмотрите этот простой мастер класс по их изготовлению.

Ну вот и все, наш салат «Паутинка» готов! Я в самом начале сделала одного паучка, а потом поняла, что ему будет очень скучно. Вот и получилась такая дружна компания на паутине!

Я желаю вам весело и вкусно отметить Хэллоуин в кругу друзей или семьи!

РЕЦЕПТ 2:

Ингредиенты

— куриная грудка 300 г

— корейская морковь 300 г

Способ приготовления

1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.

3. Яйца отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. Сыр также натереть на терке.

5. Из моркови сделать паутину, из маслин и горошка паучка

РЕЦЕПТ 3:

Вареная говядина 500 г
Белокочанная капуста 500 г
Яйца 5-6 шт.
Чеснок 3-4 зубка
Майонез

1. Яйца по одному легонько взбить в тарелочке и пожарить омлеты.
2. Говядину и омлеты порезать соломкой.
3. Капусту тонко нашинковать.
4. Чеснок пропустить через пресс или потереть на мелкой терке. Такое количество чеснока не дает остроты. Это для флёра. Кто любит поострее, то добавьте чеснока по вкусу.
5. Все соединить, посолить, поперчить и заправить майонезом. Украсьте петрушкой. Очень красиво смотрится украшение клюквой, она же придаст и вкусовой пикантности. Хотя и без нее очень вкусно.
Через полчаса салат можно кушать.

РЕЦЕПТ 3: Салат «Паутинка» с фисташками

Этот нежный салат несомненно понравится вашим гостям. Для большего эффекта и чтобы оправдать название, можно засыпать фисташками всю поверхность салата и нарисовать паутинку, как настоящую. И посадить «паучка» из маслин.

Источник

Салат «Паутинка»

Поделиться рецептом с друзьями:

1. Готовим морковь. Ее нужно в первую очередь измельчить. Для этих целей вполне подойдут как крупная терка, так и кухонный комбайн или блендер. Но лучше, если вы ее просто порежете тоненькими кружочками. Чем тоньше, тем лучше. Морковь мы солим и обжариваем на оливковом масле с добавлением паприки и чеснока. Но если чесноком этот салат не испортишь, то паприкой – запросто. Лишнего класть ее не стоит. В рот не возьмете. И еще. Добавлять ее надо в самом конце. Поджаривать паприку не стоит, будет горчить.

2. Измельчаем сыр. Лучше всего сделать это на мелкой терке. Чем мельче, тем вкуснее и интереснее.

3. Готовим салат. Горячую обжаренную морковь вываливаем в посуду для салата, добавляем туда же сыр и тщательно перемешиваем. А сейчас – внимание! Сыр, смешиваясь с горячей морковью, тает и образует тоненькие ниточки, очень похожие на паутинку. Отсюда и название.

4. Украшаем салат и подаем на стол. Подать его можно и без украшения. Но попробуйте смазать верх майонезом и нанести на него паутинку из тонких струек кетчупа. А если еще посадите поверх паучка из маслины с лапками из зеленого лука – фурор среди гостей обеспечен. Приятного аппетита!

– Лучшей считается венгерская паприка. Покупать ее надо в герметичной упаковке, обращая внимание на степень остроты. Она бывает как совсем сладкой, так и страшно жгучей.

– Сыр выбирайте тот, который лучше плавится.

– Бывает в продаже и копченая паприка испанского производства. Но она чаще всего не жгучая.

Источник