салат помидоры под шубой рецепт
Помидоры под шубой
Четыре рецепта великолепного салата «Помидоры под шубой», выбирайте, какой вам больше по вкусу и готовьте с удовольствием, что касается меня, то мне нравятся все.
Свежие помидоры под знакомой шубой
Помидоры с яйцом и сыром под шубой
Помидоры с чесноком под шубой
Второй рецепт салата «Помидоры под шубой с чесноком», отличается от первого тем, что в его состав входит, мелко натёртый или давленый, чеснок. И выглядит он по-другому. Мне кажется, что такой салат смотрится симпатичней. Ингредиенты почти такие же, разница только в их количестве.
Состав продуктов:
• 4 помидора;
• 150 гм. твёрдого сыра;
• 4 яйца, сваренных вкрутую;
• 2 зубчика чеснока;
• Майонез;
• Зелень;
• Соль, перец.
Рецепт приготовления:
Помидоры на салатных листьях под шубой
Нет смысла вновь описывать то, что вы видите на фотографии. Всё тоже самое, только салат выкладывается на салатные листья и по-другому оформляется «верхушка» салата. Получается вот такой аппетитный беспорядок.
Помидоры с ветчиной под шубой
Состав продуктов:
• Помидоры;
• Болгарский перец;
• Куриные яйца;
• Ветчина;
• Майонез;
• Cпеции (по желанию).
Специально не указываю количество ингредиентов — делайте всё «на глаз» и не ошибётесь. Пропорции здесь не имеют значения.
Рецепт приготовления:
До свидания, уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.
А, чтобы не пропустить другие интересные новости, просто подпишитесь на обновления. Желаю Всем приятного аппетита. До новых встреч.
Помидоры под шубой — быстрая и вкусная закуска
Закуска «Помидоры под шубой» готовится за короткое время и сразу же подается к столу. Готовить такое блюдо советуем когда гости уже на пороге. В рецепте используются помидоры, а они часто бывают сочными. Перед подачей можно поставить готовую закуску на 10 минут в холодильник. Закуску можно приготовить для семейного обеда или для праздничного застолья. Получится яркое блюдо с запоминающимся вкусом.
Ингредиенты:
Как приготовить:
1. Вымыть спелые, но не сильно мягкие помидоры, нарезать средними по толщине кружочками.
Помидоры для рецепта можно использовать красные или розовые — на ваш вкус. Чем они крупнее, тем больше начинки на них поместится.
2. Помидоры выложить на плоское блюдо, посолить и поперчить по вкусу.
3. Достать из холодильника твердый сыр, натереть его на средней терке. Сыр можно купить любой, какой сорт вам больше нравится. Главное, чтобы его можно было легко натереть на терке.
4. Сложить сыр в глубокую емкость, выдавить через пресс почищенный зубчик чеснока.
Если любите острые закуски, то добавляйте больше чеснока – 2-3 зубчика.
5. Добавить к сыру майонез, соус можно использовать любой жирности, в том числе взбить майонез дома самостоятельно. Сырную начинку можно дополнительно поперчить.
6. Перемешать сырную начинку, чтобы майонез полностью соединился с сыром.
7. Выложить сырную начинку на каждый кружочек помидора. С чесноком начинка получается очень пикантной и ароматной.
8. Сварить вкрутую яйца, остудить и почистить от скорлупы. Яйца натереть на средней терке.
9. Присыпать натертыми яйцами помидорами чтобы образовалась пушистая «шуба».
10. Закуску можно присыпать мелко рубленым укропом или другой свежей зеленью.
«Помидоры под шубой» готовы, сразу подавайте к столу, пока помидоры не выпустили много сока. Блюдо выглядит оригинально и на вкус получается пикантным, слегка острым.
Кулинарные рецепты и фоторецепты
«Помидоры под шубой» – супер быстрая и вкусная закуска из самых простых продуктов
Это блюдо можно приготовить буквально за считанные минуты. Но и делать её нужно прямо перед подачей на стол, т.к. помидоры могут пустить много сока. Кстати, будет лучше, если выберете мясистые плотные томаты. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу. Такую закуску вполне можно готовить и на праздничный стол, она сочная, аппетитная, и всегда пользуется популярностью у гостей.
Ингредиенты:
Закуска Помидоры под шубой – рецепт с фото:
Сыр натираем на мелкой терке, добавляем чеснок через пресс и майонез/сметану на свой выбор.
Хорошо перемешиваем сырную массу.
Вареное яйцо также трем на мелкую терку.
Помидор нарезаем тонкими кружками, выкладываем на плоское блюдо.
Сверху на каждый кружок кладем немного сырной-чесночной массы.
Поверх сыра кладем тертое яйцо, оставляем его «пушистым», не прижимаем.
Перед подачей к столу украшаем свежей зеленью. Помидоры под шубой готовы!
Салат из помидоров под шубой
Дорогие читатели!
Хотите, приготовит вкусный и очень простой салат из помидоров, тогда готовим вместе салат из помидоров под шубой. Ингредиенты очень простые, а салатик просто объедение. Он отлично будет смотреться и на праздничном столе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для соуса:
Салат из помидоров с сыром и чесноком
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры промываем, даем стечь воде. Как резать помидоры? Тут много вариантов, можно порезать их тонкими кружочками, можно тонкой соломкой или маленькими кубиками. Сегодня я буду резать помидоры тонкой соломкой.
Сыр трем на средней терке.
Зелень промываем, даем стечь воде, мелко измельчаем.
Готовим соус:
Чеснок чистим, промываем, пропускаем через чесночницу.
К чесноку добавляем майонез, сметану, черный молотый перец, солим по вкусу.
Все ингредиенты выкладываем слоями. Если салатница не очень широкая, лучше выложить ингредиенты в два слоя. Если же она широкая, то можно выложить одним слоем.
Приступаем. Я сегодня выкладываю салат в два слоя, значит все ингредиенты делим на две части.
Половину помидоров выкладываю на дно салатницы, сверху заливаем соусом, выкладываем зелень и посыпаем сыром.
Затем выкладываем второй слой в том же порядке.
Салат из помидоров под шубой готов. Просто и вкусно, испортить его невозможно. Помидоры, чеснок и сыр, отличное сочетание. Его лучше готовить заранее, для того, чтобы дать ему немного настояться, он будет еще вкуснее.
Этот салатик хорошо смотрится на праздничном столе. Он хоть и прост в приготовлении и состоит из простых ингредиентов, съедается он всегда в первую очередь и не редко приходится идти на кухню и готовить следующую порцию.
Если вы хотите не только угостить вкусным салатом, но и красиво подать, то его можно празднично украсить. Вот варианты оформления салатов, заходите, возможно, вам понравится один из вариантов.
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ
Салат из помидоров или помидоры под шубой
Желаю Вам здоровья и приятного аппетита!
Салат под шубой из помидоров, сыра и яиц, рецепт
Салат с помидорами, яйцами и сыром, который я хочу предложить Вашему вниманию, по своему рецепту приготовления весьма простой, не требующий большого количества продуктов, а его вкус никого не оставит равнодушным.
Для приготовления салата под шубой мне понадобятся следующие продукты:
Помидоры свежие – 5 штук;
Яйца куриные – 3 штуки;
Лук зеленый – 4-5 перышек;
Укроп – небольшой пучок;
Петрушка – небольшой пучок;
Майонез – 250 грамм;
Перец черный молотый;
Как приготовить салат под шубой с помидорами, яйцами и сыром, пошаговый рецепт с фото
Чтобы вкусно приготовить помидоры под шубой необходимо сварить и очистить яйца, почистить чеснок, помыть помидоры и зелень. Помидоры порезать кружочками, яйца и сыр натереть на терке, порезать зелень и чеснок, все уложить слоями и полить майонезом.
А сейчас пошаговый рецепт приготовления помидоров под шубой, подробно и с фото.
Начинаю приготовление помидоров под шубой с того, что кладу в сотейник яйца, наливаю в него воду и ставлю на плиту варить яйца вкрутую. Варю их 7 – 8 минут, после того сливаю воду и заливаю яйца холодной водой для остывания. Когда яйца остыли, очищаю их от скорлупы. Мою помидоры и зелень, чищу чеснок.
Когда все ингредиенты у меня готовы приступаю к их натиранию и нарезке.
Помидоры режу кружочками, толщиной примерно 0,5 – 0,8 см.
В тарелку натираю сыр на крупной терке.
В другую тарелку натираю яйца, также на крупной терке.
На доске очень мелко рублю ножом чеснок.
Лук зеленый нарезаю тонко, шириной примерно 0,3 – 0,5 см.
Также очень мелко режу петрушку и укроп.
Все ингредиенты у меня приготовлены, и я начинаю их укладывать, чтобы в результате получилась не только вкусная, но и приглядная с виду холодная закуска из помидоров под шубой.
Для этого я беру блюдо и кладу на него первый слой из помидоров. Уложенные помидоры я сверху посыпаю черным молотым перцем и слегка солю. Соли я сыплю немного, во-первых, у нас не любят соленое, тем более, соль уже есть в майонезе и сыре, а во-вторых, при большом количестве соли салат получится более влажным.
Следующим слоем на помидоры я кладу натертый сыр, а на сыр посыпаю мелко нарубленный чеснок.
Третьим слоем выкладываю натертые яйца.
Яйца посыпаю зеленым луком, петрушкой и укропом.
Все уложенные слои обильно поливаю майонезом.
В таком же порядке сверху выкладываю новый слой из оставшихся нарезанных помидоров, посыпаю их черным молотым перцем и солью, на них укладываю сыр, чеснок, яйца, зеленый лук, и все опять же поливаю майонезом.
Сверху приготовленный салат под шубой посыпаю оставшейся петрушкой и укропом.
Поскольку салат под шубой – это слоеный салат, то, естественно, нужно некоторое время, чтобы все его ингредиенты взаимно хорошо пропитались. Для этого я ставлю салат в холодильник на 1,5 – 2 часа. Через указанное время салат из помидоров под шубой полностью готов к употреблению.
Кто еще не успел попробовать такой вкусный салат под шубой, теперь может сам его легко приготовить по моему рецепту и наслаждаться новым вкусным блюдом из помидоров.