салат с ананасом и креветками в тарталетках

30 самых вкусных начинок для тарталеток

Один из самых удобных способов подать закуску – выложить ее в тарталетки. Они красиво выглядят и их удобно есть – сплошные преимущества. А уж сколько разнообразных и вкусных начинок для тарталеток можно придумать. Для начала предлагаем эти 30 штук!

1. Начинка с плавленым сыром и чесноком

Тебе понадобится: 250 г плавленого сыра, 3 яйца, 1 пучок зелени, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари яйца и натри их на мелкой терке вместе с плавленым сыром. Добавь давленый чеснок, рубленую зелень и майонез.

2. С курицей, огурцом и яйцами

Тебе понадобится: 300 г курицы, 2 огурца, 2 яйца, 2 ст.л. сметаны, зеленый лук, специи.

Приготовление: Отвари курицу до готовности и мелко наруби. Нарежь огурцы тонкой соломкой, а вареные яйца натри на терке. Измельчи зеленый лук и заправь сметаной.

3. Начинка для тарталеток с грибами

Тебе понадобится: 200 г грибов, 50 г лука, 90 г сыра, 2 яйца, зелень, чеснок, майонез.

4. С икрой и сливочным сыром

Тебе понадобится: 180 г сливочного сыра, 80 г икры, укроп, чеснок, лимон.

Приготовление: Смешай сливочный сыр с чесноком и укропом по вкусу, и выложи в тарталетки. Сверху разложи красную икру и тонкие ломтики лимона.

5. С креветками и сыром

Тебе понадобится: 400 г креветок, 250 г сыра, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза, базилик.

Приготовление: Смешай майонез с мелко рубленым или сухим базиликом и давленым чесноком. Отвари креветки до готовности, мелко нарежь, добавь тертый сыр, и перемешай с майонезом.

6. Начинка с красной рыбой и авокадо

Тебе понадобится: 50 г красной рыбы, 1 авокадо, 65 г творожного сыра, 1 ч.л. лимонного сока, специи.

Приготовление: Измельчи в блендере мякоть авокадо, лимонный сок, сыр и специи. Наполни этой пастой тарталетки и сверху разложи ломтики красной рыбы.

7. С печенью трески

Тебе понадобится: 150 г печени трески, 2 яйца, 1 огурец, зеленый лук, 80 г плавленого сыра, специи, зелень.

Приготовление: Отвари яйца и натри на терке вместе с сыром. Огурец нарежь мелким кубиком, зелень и лук наруби, а печень трески порежь покрупнее. Аккуратно смешай начинку и приправь по вкусу.

8. Начинка с тунцом и яйцами

Тебе понадобится: 180 г тунца, 2 яйца, 70 г кукурузы, зелень.

Приготовление: Мелко нарежь огурцы, натри на терке вареные яйца и раздави тунца вилкой. Добавь в начинку кукурузу и рубленую зелень.

Пирог из слоеного теста: 15 вкусных рецептов приготовлениясалат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

9. С ветчиной, сыром и сметаной

Тебе понадобится: 100 г ветчины, 90 г сыра, 120 г сметаны, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Нарежь сыр и ветчину кубиками, и разложи начинку в тарталетки. Взбей яйцо со сметаной и специями, залей тарталетки и запекай 15-20 минут в духовке при 190 градусах.

10. Начинка с мясным фаршем и грибами

Тебе понадобится: 150 г фарша, 1 луковица, 1 помидор, 150 г грибов, специи, сыр.

11. Начинка с говядиной для тарталеток

Тебе понадобится: 500 г говядины, 1 луковица, 1 морковь, 200 г консервированных грибов, 100 г маринованных огурцов, 200 г сметаны, специи.

Приготовление: Отвари говядину до готовности и мелко нарежь с грибами и огурцами. Измельчи лук, натри морковь на терке и обжарь их до мягкости. Смешай ингредиенты и заправь сметаной со специями.

12. С колбасой, сыром и помидором

Тебе понадобится: 200 г колбасы, 1 помидор, 100 г сыра, 2 яйца, майонез, зелень.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты, включая сыр, мелким кубиком. Добавь в начинку зелень и майонез по вкусу.

13. С говяжьим языком

Тебе понадобится: 500 г говяжьего языка, 3 картофелины, 1 морковь, 3 яйца, специи, 2 яблока, майонез.

Приготовление: Отвари до готовности язык, картошку, морковь и яйца. Нарежь все мелким кубиком, и туда же добавь яблоко. Приправь начинку и смешай с майонезом, когда она остынет.

14. Начинка с творогом и зеленью

Тебе понадобится: 300 г творога, 150 г сметаны, по 50 г кинзы, зеленого лука и укропа, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Мелко нарежь всю зелень и чеснок, и смешай с творогом и сметаной. Добавь специи и выложи начинку в тарталетки.

15. Начинка с баклажанами для тарталеток

Тебе понадобится: 2 баклажана, 1 перец, 1 красная луковица, 1 пучок кинзы, 2 зубчика чеснока, 0,5 лимона, оливковое масло, бальзамик.

Приготовление: Запеки перец и баклажаны до готовности около 30 минут при 200 градусах. Мелко нарежь их, добавь лук, чеснок и кинзу, и перемешай. Сбрызни маслом и лимонным соком с бальзамиком.

20 вкусных и простых начинок для рулета из лавашасалат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

16. С кальмарами, яйцом и луком

Тебе понадобится: 1 кальмар, 1 яйцо, 30 г лука, 50 г огурцов, майонез, зелень, специи.

Приготовление: Отвари кальмара 3-4 минуты в кипящей воде, и отдельно отвари яйцо. Мелко нарежь все ингредиенты, а лук обдай кипятком. Добавь в начинку зелень со специями и заправь майонезом.

17. С красной капустой и медом

Тебе понадобится: 500 г красной капусты, 2 луковицы, 4 ст.л. красного вина, 50 мл бульона, 2 ст.л. меда, 100 г орехов, зелень, специи.

Приготовление: Мелко нарежь капусту с луком и обжарь. Долей бульон, вино и мед, перемешай и туши до готовности. В конце добавь зелень, специи и рубленые орехи.

18. Начинка с яблоком и корицей

Тебе понадобится: 4 яблока, 4 ст.л. сахара, корица.

Приготовление: Очисти яблоки и нарежь их мелким кубиком, и присыпь корицей. Потом обжарь яблоки с сахаром до желаемой степени карамелизации.

19. С курицей, ананасом и сыром

Тебе понадобится: 300 г курицы, 200 г ананасов, 100 г сыра, 50 г орехов, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари курицу и яйца, и нарежь их мелким кубиком с ананасами. Наруби орехи, натри сыр на крупной терке и смешай начинку с майонезом и чесноком.

20. С фасолью, луком и морковью

Тебе понадобится: 200 г консервированной фасоли, 1 луковица, 1 морковь, 1 пучок кинзы, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Натри морковь, мелко нарежь лук и обжарь до мягкости. Отправь все ингредиенты в блендер, измельчи до однородности и приправь по вкусу. Можешь регулировать консистенцию сливками или сливочным маслом.

21. Начинка с курицей и черносливом

Тебе понадобится: 400 г копченой курицы или ветчины, 300 г копченого сыра, 0,5 стакана грецких орехов, 200 г чернослива, йогурт.

Приготовление: Замочи чернослив на 15-20 минут в горячей воде и мелко нарежь. Точно так же мелко нарежь курицу, натри сыр на крупной терке и измельчи орехи. Смешай начинку и заправь йогуртом.

22. Начинка с кукурузой для тарталеток

Тебе понадобится: 200 г кукурузы, 2 огурца, 1 перец, 1 пучок салатных листьев, зелень, йогурт.

Приготовление: Как можно мельче нарежь листья и зелень, и так же измельчи огурцы с перцем. Добавь консервированную кукурузу и немного йогурта в начинку.

23. С курицей, апельсинами и сыром

Тебе понадобится: 250 г курицы, 50 г рукколы, 1 апельсин, 100 г сыра, 30 г зерен граната.

Приготовление: Отвари курицу или возьми копченую, и мелко нарежь. Измельчи листья рукколы, натри сыр на терке и добавь зерна граната. Апельсин очисти от всех пленок, и мелко нарежь дольки. Выложи начинку в тарталетки.

30 вкусных начинок для блинов, которые непременно удивятсалат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

24. Начинка с крабовыми палочками

Тебе понадобится: 8 крабовых палочек, 2 яйца, 100 г сыра, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари яйца вкрутую, и натри все на мелкой терке, включая чеснок и крабовые палочки. Перемешай начинку с майонезом до однородности.

25. С авокадо, огурцом и оливками

Тебе понадобится: 150 г авокадо, 200 г огурца, 50 г оливок, 100 г кукурузы, 3 яйца, зеленый лук, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты как можно мельче кубиком. Добавь зеленый лук и по желанию слегка смажь начинку майонезом.

26. Начинка для тарталеток с помидорами

Тебе понадобится: 120 г помидоров, 70 г сыра, 2 ст.л. кукурузы, 2 зубчика чеснока, зелень, йогурт.

Приготовление: Нарежь помидоры и сыр мелким кубиком, добавь кукурузу и аккуратно перемешай. Смешай йогурт, зелень и чеснок, и заправь начинку.

27. Начинка с корейской морковью

Тебе понадобится: 100 г корейской моркови, 100 г колбасы, 100 г черри, 1 огурец, 3 ст.л. сметаны, зелень.

Приготовление: Немного измельчи морковь и нарежь все ингредиенты маленькой соломкой. Добавь зелень, перемешай и заправь небольшим количеством сметаны.

28. С солеными огурцами, зеленью и майонезом

Тебе понадобится: 8-10 корнишонов, 200 г сыра, 0,5 пучка укропа, зеленый лук, чеснок, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. консервированного горошка.

Приготовление: Мелко нарежь огурцы, добавь тертый сыр, горошек и рубленую зелень с луком. Аккуратно заправь начинку майонезом с давленым чесноком.

29. Начинка с селедкой для тарталеток

Тебе понадобится: 200 г сельди, 1 морковь, 1 ст.л. сливочного масла, 100 г плавленого сыра, специи.

Приготовление: Отвари морковь и натри ее на мелкой терке, и как можно мельче нарежь сельдь. Смешай плавленый сыр с маслом и специями, и аккуратно соедини все ингредиенты.

30. Начинка с черри, огурцом и фетой

Тебе понадобится: 150 г феты, 1 зубчик чеснока, 0,5 пучка зелени, 1 огурец, 4 черри.

Приготовление: Раздави фету вилкой и смешай с зеленью и чесноком. Выложи сырную начинку в тарталетки и сверху добавь по четвертинке черри и ломтику огурца.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Интернет-сайт с полезными советами и идеями для жизни. Все права на фотографии принадлежат их авторам.
При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на LAFOY.RU обязательна!
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет. О проекте Правообладателям Контакты Наш канал: Яндекс.Дзен

Источник

Рецепты Тарталетки с креветками

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с грибами и креветками

Грибы обжарить до готовности, мелко порезать.

Креветки отварить, очистить и мелко порезать.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Салат с креветками и красной икрой в тарталетках

Креветки мелко нарубить.

Яйца сварить, белки порубить, желтки потереть.

Перец или помидор очистить от семян и мелко нарезать.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с королевскими креветками

Королевские креветки 10

Лук репчатый 1 небольшая луковица

Горбуша консервированная 1 банка

Острый красный перец

салат в тарталетки:

Горбуша консервированная(размять вилкой)

Лук рептатый,мелко покрошить,залить горячей водой и добавить уксуса(минут 10 пусть маринуется)

Яйца мелко порезать.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с крабами и креветками (Crab and prawn tarts)

маленький болгарский перец (можно добавить немного соуса чили)

баночка крабового мяса

цедра половины лимона, натертая

Формочки для тарталеток смазать маслом и распределит в них тесто. Наколоть вилкой, положить кусочек пергамента, а на него фасоль, рис,для того, чтобы тесто не поднималось. Поставить на 10 минут в нагретую духовку.

Вынуть готовые тарталетки, высыпать фасоль, наполнить начинкой и запечь.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Салат с креветками в тарталетках

1. Тесто нарежьте небольшими квадратиками. Поместите в жаропрочные формочки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте 12-15 минут до золотистого цвета.

2. В подсоленной воде отварите креветки. Можно добавить лавровый лист, душистый перец для аромата.

3. Остудите и очистите креветки.

4. Вымойте и обсушите авокадо и огурчик.

5. Нарежьте их неболь.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Закуска с креветками в тарталетках

1. Креветки нужно отварить до готовности в подсоленной воде, при желании добавив лавровый лист и душистый перец, например. При необходимости затем очистить.

2. Готовые морепродукты откиньте на дуршлаг и остудите немного.

3. А тем временем можно заняться соусом. В данный рецепт приготовления закуски с креветками в тарталетках используется острый томатный соус с.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с креветками и авокадо

Масло сливочное рубим с мукой, добавляем соль и 2 ч.л. васаби.

Добавляем измельченный лист нори.

Добавляем яйцо, замешиваем.

Тесто заворачиваем в пленку и убираем на пару часов в холодильник.

Потом отрезаем кружочки и выкладываем в формочки для выпекания.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с креветками

креветки варено-мороженные – 200 г

масло оливковое – 1 ст. л.

перец сладкий – 1 шт.

сок лимонный – 1 ст. л.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с авокадо, сыром и креветками

Масло оливковое – 1 ст. л.

Сыр творожный – 150 г.

Чеснок раздавить плоской стороной ножа и обжарить 1 минутку на оливковом масле. После чего его удалить.

Добавить в сковороду креветки и обжарить их 2-3 минутки.

Отложить необходимое количество креветок, для украшения тарталеток.

Авокадо очистить от кожуры и нарезать.

Выдавить сок половины лайма.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Крем из авокадо с креветками и семгой в ржаных тарталетках

Хлеб ржаной – 200 г

Семга – 7 тонких кусочков

Для ржаных тарталеток:

Масло сливочное – 60 г

Черный молотый перец – по вкусу

Сыр сливочный – 2 ст. л.

Масло должно быть комнатной температуры.

Фундук измельчить в блендере.

Ржаной хлеб также измельчаем в крошку.

Соединяем все ингредиенты для тарталеток, хорошо перемешиваем.

Полученную массу распределяем по формочкам. У меня получилось 7 тарталеток.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с песто и креветками

1. Просеиваем муку и высыпаем ее в блендер, добавляем соли и нарезанное кубиками сильно охлажденное масло. Несколько секунд все перемешиваем в блендере. Должна получиться смесь напоминающая крошку. Не стоит измельчать очень сильно. В эту смесь добавляем яйцо и быстренько перемешиваем, тесто не должно успеть нагреться.

Источник

Рецепты Тарталетки с ананасом

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с ананасом и творожным кремом

Мелко режем ананас, чеснок трем на мелкой терке, смешиваем.

Добавляем майонез со сметаной (можно что-то одно, на ваше усмотрение), перемешиваем.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с курицей и ананасом

1. Положите мясо в кипящую воду и варите до готовности, так мясо будет мягче. После приготовления охладите мясо и нарежьте его небольшими кусочками.

2. Измельчите консервированные ананасы (можно свежие).

3. Возьмите твердый сыр и натрите на крупной терке.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Салат с курицей и ананасами в тарталетках

1. Курица у меня уже отваренная, поэтому нарезаю его небольшими кубиками и отправляю в кастрюлю. Консервированные ананасы нарезаю кубиками и добавляю к курице.

2. Твердый сыр натираю на крупной терке и кладу в кастрюлю, орехи измельчаю ножом и добавляю в кастрюлю, немного оставляю для украшения.

3. Вареные яйца очищаю и нарезаю кубиками, чеснок чищу и измельча.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с начинкой из курицы с ананасом

Нарезаем остывшее филе маленькими кубиками.

Такими же кубиками нарезаем сыр.

И нарезаем кубиками ананас.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с ананасом

Сначала приготовьте карамель, просто на маленьком огне растворите, помешивая, сахар. Затем влейте в карамель сок апельсиновый, ванильный экстракт и ром.

Ананас почистите и порежьте на шесть длинных треугольных частей. Полейте их полностью карамельной смесью с ромом и отправьте в духовку для карамелизации (при 180 градусах минут 15-20 готовьте, время от време.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с ананасом и курицей

1. Куриное филе необходимо вымыть, слегка просушить, посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить любимые специи или травы. Также можно использовать различные маринады, от этого рецепт приготовления тарталеток с ананасом и курицей только выиграет.

2. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда филе, предварительно разрезав пополам.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки с ананасом и сыром

1. Первым делом необходимо заняться тестом. Муку просеять со щепоткой соли, добавить сахар по вкусу. Тщательно перемешать. При желании можно воспользоваться блендером.

2. Взбить яйцо и влить в муку. Добавить холодное сливочное масло и замесить тесто. Рецепт приготовления тарталеток с ананасом и сыром можно использовать и для покупных корзинок из сладкого тест.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Закусочные корзиночки

Берем необходимые продукты.

На крупной терке трем плавленые сырки,

на мелкой (или через чеснокодавилку) трем 2 зубчика чеснока.

Смешиваем нашу смесь с майонезом. Хорошо перемешиваем.

Меленько режем ананас.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки солнечные

Лук порезать мелко, обдать кипятком, слить

Перемешать измельченную печень трески с частью масла из банки, потертые на мелкой терке яйца, ошпаренный лук, соль, куркуму.

В тарталетки выложить произвольно на дно (в каждую тарталетку разную начинку): ананасы; порезанные кружочками оливки; кусочки кальмарчика; ягодки клюквы; чутка перчика Чили.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки «Солодка мрія»

В первую очередь необходимо размягчить маргарин, оставив его в помещение на пару часов. Мягкий маргарин нарезать кусочками.

В кусочки маргарина добавить муку.

Тщательно руками растереть маргарин с мукой.

Желток растереть с сахаром. Белок взбить венчиком.

В маргарин с мукой добавить ванильный сахар, соль и соду, погашенную уксусом.

Затем добавить в эту смесь желт.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Салат-закуска с красной рыбой

рыба красная солёная 150 г

масло сливочное 100 г

разрыхлитель 1 ч. л.

Яблоки без кожуры и кружочки ананасов нарезать мелкими кубиками.

Так же нарезать солёную красную рыбу.

Салат заправить майонезом, добавив зелень укропа.

Можно начинить салатом готовые тарталетки, можно испечь самим.

Для тарталеток рстопить масло, смешать со сметаной, добавить муку с разрыхлителем и взбитые яйца.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки «Майами»

Мелко нарезаем маргарин, добавляем сметану, соль, муку. Хорошо всё перемешиваем.

Кладем тесто в пакет и в холодильник на 30 минут.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки «Закусочное мясное ассорти»

Замешиваем тесто. Мягкое масло, майонез, желток взбиваем венчиком.

Добавляем соду и соль и вводим постепенно просеянную муку. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.

Оставляем тесто в прохладном месте для образования клейковины.

Готовое тесто делим на шарики, которые размазываем тонким слоем по тарталетке, предварительно смазанной маслом.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Салат с соленой красной рыбой

1. Итак, делаем салат. Яблоки очистим от шкурок, ананасы отцедим от сиропа. Нарезаем и то, и то мелкими кубиками.

2. Рыбу тоже стараемся порезать маленькими кубиками. Будет удобнее, если вы ее для этого немного заморозите.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки «Сытные»

Перейдем, непосредственно, к начинке тарталеток. Жареную курицу (http://www.povareno k.ru/recipes/show/34 912/) порезать квадратиками.

Сыр, перец порезать кубиками и добавить к курице.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Салат с крабовым мясом №1

Продукты для этого варианта салата.

На дно тарталеток выкладываем рукколу, немного майонеза.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Десертные тарталетки «Снежная Королева»

Вырезанные части зефира режем мелким кубиком.

Добавляем мелко порезанный сушеный ананас и сметану. Перемешиваем. Масса должна иметь выраженную кислинку сметаны, но не растекаться (держать форму).

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Три закуски за 25 минут

Вкусные закуски, на приготовление которых не требуется много времени. Выглядят ярко и аппетитно. Предлагаю просто как вариант оформления, а количество и состав продуктов корректируйте сами.

Из хлеба вырезать кружочки.

Помять вилкой желтки со сливочным маслом до кремообразной консистенции, добавив соль и лимонный сок по вкусу. Сложить массу в кул.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Новогодний салат с авокадо и ананасом

Вода (ледяная) — 40 мл

Мука пшеничная — 90 г

Масло сливочное (мягкое) — 40 г

Изысканный, очень красивый салат с отличным вкусом к Новогоднему столу!

1. Отвариваем рис согласно инструкции.

Источник

Готовим салаты с креветками в тарталетках

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

В дословном переводе с французского слово «тарталетка» означает «тортик». Выпекаются они разных форм из пресного или песочного теста и наполняются всевозможными начинками. Это весьма популярный и оригинальный способ подачи любимых блюд и закусок. Салат в тарталетках с креветками разнообразит праздничный стол или фуршет, а также позволит насладиться морепродуктом в новом вкусе.

Как правильно выбрать и сварить креветки?

Тарталетки с креветками и красной икрой

Тарталетки с салатом из авокадо и креветок

Салат с крабовыми палочками и креветками в тарталетках

Рецепт с креветками и творожным сыром

Видео «Нежные и Вкусные Тарталетки»

Как правильно выбрать и сварить креветки?

Вкус блюда во многим зависит от правильного приготовления креветок. Продаются они в нескольких видах:

Для приготовления салатов лучше использовать замороженные креветки. На упаковке обязательно должна быть полная информация о составе, виде, весе и сроках хранения продукта. Желательно выбирать прозрачные упаковки или с окошком, чтобы предварительно рассмотреть состояние ракообразных. Сырые креветки имеют светло-бежевый или немного сероватый оттенок, предварительно отваренные – розовый или слегка оранжевый.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Размораживать креветки желательно постепенно. Для этого их помещают в холодильник до полного оттаивания. Сырые креветки варятся около 10 минут в зависимости от размера в слегка подсоленной и приправленной по вкусу кипящей воде. Предварительно сваренные подержать на огне достаточно не более двух минут. Готовые креветки всплывают на поверхность и имеют почти прозрачный панцирь. Затем их необходимо откинуть на дуршлаг и очистить от головы и панциря.

Не спешите выбрасывать креветку, у которой коричневая голова. Такой признак указывает на то, что особь женского пола и беременная. А вот черная голова или темные пятна на панцире говорят о болезни креветок, поэтому их не стоит использовать в пищу.

Более подробно о том, как выбрать креветки расскажет канал ТСВ.

Тарталетки с креветками и красной икрой

Салат в тарталетках с креветками и красной икрой не назвать обыденным блюдом. Такая закуска украсит торжественный банкет или фуршет, разнообразит новогодний или праздничный стол. Как и любые морепродукты, такое блюдо лучше всего сочетается с белым вином. Для того чтобы ощутить полный вкус начинки, специалисты советуют выбирать тарталетки из пресного теста.

Ингредиенты

Все ингредиенты указаны из расчета на 10 тарталеток.

Сколько калорий?

Энергетическая ценность блюда усреднена и может отличаться в зависимости от вида продуктов.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:417 ккал
Белки:25 г
Жиры:23,6 г
Углеводы:21,6 г
Время приготовления:30 мин
Порции:10 шт

Пошаговая инструкция

Фотогалерея

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Тарталетки можно купить практически в любом магазине. Но также легко их можно приготовить в домашних условиях. Подробный рецепт на видео от канала IrinaCooking.

Тарталетки с салатом из авокадо и креветок

Нежный и маслянистый авокадо традиционный ингредиент легких закусок для тарталеток и канапе. А морепродуктам он придает особую пикантность. Специалисты считают сочетание креветок и авокадо афродизиаком, поэтому советуют такой салатик готовить для романтического вечера.

Ингредиенты

Сколько калорий?

Энергетическая ценность тарталеток с салатом из креветок и авокадо усреднена и может отличаться в зависимости от размера продуктов.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:219,58 ккал
Белки:9,36 г
Жиры:13,33 г
Углеводы:16,87 г
Время приготовления:25 мин
Порции:10 шт

Пошаговая инструкция

Фотогалерея

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Наполняйте тарталетки салатами или любыми другими начинками перед подачей на стол. Так тесто не успеет размокнуть и не потеряет хруст.

Салат с крабовыми палочками и креветками в тарталетках

Очень вкусное сочетание нескольких морепродуктов в одном блюде. Крабовые палочки дополняют вкус креветок, и салат становится необычным вариантом праздничной закуски. Приготовление не займет много времени.

Ингредиенты

Количество ингредиентов указано из расчета на 10 тарталеток.

Сколько калорий?

В этом блюде показатели энергетической ценности усреднены и могут отличаться в зависимости от размера продуктов.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:203,1 ккал
Белки:10,56 г
Жиры:11,57 г
Углеводы:13,72 г
Время приготовления:30 мин
Порции:10 шт.

Пошаговая инструкция

Фотогалерея

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Рецепт с креветками и творожным сыром

Эту закуску в тарталетках можно готовить как на основе только креветок и творожного сыра, так и добавлять ингредиенты по своему вкусу. Салат из сыра с креветками подойдет для легкого перекуса. Если же из сыра приготовить пасту и добавить икру трески и зелень, то блюдо приобретет праздничный шарм.

Ингредиенты

Данный рецепт рассчитан на 3 порции, и ингредиенты указаны из расчета на 10 тарталеток.

Сколько калорий?

Энергетическая ценность этого рецепта усреднена и может отличаться в зависимости от размера продуктов.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:266,95 ккал
Белки:11,2 г
Жиры:17,73 г
Углеводы:15,1 г
Время приготовления:30 мин
Порции:10 шт.

Пошаговая инструкция

Фотогалерея

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Украшение тарталеток

Украшение тарталеток весьма важный пункт приготовления закусок. Возьмите тарталетку, наполните салатом или пастой и поставьте на тарелку. Чего-то не хватает? Теперь добавьте веточку петрушки и пару зерен икры или красных ягодок – кажется, что теперь преобразился даже вкус. К счастью, тарталетки в зависимости от формы и способа наполнения начинки очень красивое блюдо. Однако немного фантазии и украшение не помешает.

Есть несколько самых распространенных способов украшения тарталеток:

Тарталетки на общий стол или фуршет подаются на большом плоском блюде или на специальных многоярусных вазах. Рядом ставятся порционные блюдца и салфетницы.

Еще больше вариантов украшения тарталеток смотрите на фото в нашей галерее.

салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть фото салат с ананасом и креветками в тарталетках. Смотреть картинку салат с ананасом и креветками в тарталетках. Картинка про салат с ананасом и креветками в тарталетках. Фото салат с ананасом и креветками в тарталетках

Видео « Нежные и Вкусные Тарталетки »

Рецептом своих тарталеток, а также разными начинками к ним, поделилась Ольга Матвей. Не пропустите полезное видео.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *