салат с белой отварной фасолью рецепт

20 салатов с фасолью, которые стоит приготовить прямо сейчас

Множество салатов можно приготовить как с отварной, так и с консервированной фасолью, добавляя различные овощи, вареные яйца, крабовые палочки, мясо, морепродукты или даже ананасы. Выбирай рецепт по своему вкусу и удиви близких аппетитным угощением!

1. Салат с красной фасолью

Простой и незамысловатый салат из фасоли с маринованными огурцами и красным луком.

Тебе понадобится: 1 банка красной фасоли, 0,5 фиолетовой луковицы, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 маринованных огурца, сметана и горчица для заправки.

Приготовление: Лук мелко порежь, обдай кипятком, чтобы удалить горечь и резкий запах. Огурцы, вареные яйца порежь небольшими кубиками, смешай с промытой фасолью и луком, заправь смесью сметаны с горчицей.

2. Салат с фасолью и сухариками

Стакан вареной фасоли, банку кукурузы и пару ломтиков черствого хлеба можно превратить в очень вкусный салат. Главное, знать, как это правильно сделать!

Тебе понадобится: 1 стакан вареной фасоли, 1 банка консервированной кукурузы, 120 г черного хлеба, майонез, сушеные прованские травы, свежий укроп.

Приготовление: Кукурузу и фасоль, мелко нарезанный укроп перемешай с майонезом. Хлеб порежь кубиками, посыпь прованскими травами и подсуши на сухой сковороде. Остуди и переложи в салатник.

3. Салат с фасолью и свеклой

Заправлять этот салат желательно греческим йогуртом или сметаной, чтобы польза для здоровья была максимальной.

Тебе понадобится: 2 свеклы, 1 банка красной консервированной фасоли, 3 яйца, 100 г сыра, 5-6 ст. л. йогурта без добавок или сметаны, специи.

Приготовление: Свеклу заверни в фольгу и запеки в духовке, разрежь на половинки и натри на терке для корейской морковки. Соедини с промытой фасолью, натертыми на терке яйцами и сыром, заправь йогуртом, смешанным со специями.

4. Салат с кальмарами и фасолью

Салат получается хрустящим и легким, но при этом сытным. Фасоль можно сварить самостоятельно, а можно использовать и готовую из банки.

Тебе понадобится: 2 тушки кальмара, 1 стакан вареной фасоли, 120 г пекинской или белокочанной капусты, 2-3 вареных яйца, 50 г твердого сыра, 2-3 ст. л. домашнего майонеза, 2 стебля сельдерея, 3 ст. л. очищенных жареных семечек, 2 зубчика чеснока.

Приготовление: Вареные яйца и тушку кальмара нарежь кубиками, добавь тертый сыр, нашинкованную и помятую руками капусту. Вмешай измельченный чеснок, стебли сельдерея, семечки, заправь майонезом.

5. Мясной салат с фасолью

Мясо и фасоль можно отварить заранее, тогда приготовление салата к ужину займет несколько минут, блюдо получается сытным и питательным.

Тебе понадобится: 400 г любого отварного мяса, 1,5 стакана вареной фасоли, 1 луковица, 2 моркови, 2-3 маринованных огурца, майонез.

Приготовление: Из измельченных моркови и лука приготовь поджарку, соедини с остывшей вареной фасолью, мелко нарезанными огурцами. Мясо порежь брусочками, добавь в салат вместе с майонезом.

15 простых и очень вкусных салатов из морской капустысалат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

6. Салат-гарнир из фасоли

Этот салат великолепно подходит для семейного ужина. Его можно подать в качестве самостоятельного блюда, а можно в виде гарнира, например, к отварным овощам.

Тебе понадобится: 1 банка белой консервированной фасоли, 2 яйца, 1 долька чеснока, 1 лимон, 2 ст. л. растительного масла, по 4 веточки петрушки и укропа, 0,5 банки зеленого горошка, 0,3 ч. л. сахара, 1,5 ст. л. воды.

Приготовление: Промытую фасоль из банки приправь сахаром, посоли и поперчи, так салат получится намного более вкусным. Добавь к фасоли зелень, а также соус из взбитого в блендере вареного яичного желтка, масла, чеснока, сока одного лимона и воды.

7. Салат с фасолью и грибами

Чтобы горечь лука в салате не чувствовалась, перемешай его с мелко нарезанными маринованными огурцами. Лук пропитается маринадом и станет очень вкусным.

Тебе понадобится: 1 луковица, 3 средних маринованных огурца, 1 банка красной фасоли, 1 свежий огурец, по 250 г вареного мяса и маринованных грибов, 2 дольки чеснока, майонез.

Приготовление: Полукольца лука смешай с нарезанными соломкой маринованными огурцами, оставь на минут 15, затем переложи к мелко порезанным мясу, грибам, свежему огурцу. Всыпь фасоль, заправь майонезом, перемешанным с чесноком.

8. Фасолевый салат с крабовыми палочками

Ты будешь удивлена, насколько гармонируют в салате фасоль и крабовые палочки. Вкус получается насыщенным, а само блюдо – ярким и аппетитным.

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 400 г консервированной фасоли, 200 г томатов черри, 120 г твердого сыра, 1 долька чеснока, по 70 мл майонеза и сметаны, 1 стручок сладкого перца (желтый).

Приготовление: Порежь крупными кубиками болгарский перец, сыр и крабовые палочки. Соедини с фасолью, дольками томатов, заправь смесью сметаны, майонеза и чеснока.

9. Салат с фасолью и вареной колбасой

Колбасу выбирай хорошего качества, а если таковой не нашлось, тогда замени ее запеченным мясом.

Тебе понадобится: 200 г вареной фасоли, 2 сваренных вкрутую яйца, 123 г вареной колбасы, 1 помидор, 100 г твердого сыра.

Приготовление: Перемешай в салатнике фасоль, натертые на терке яйца и сыр, порезанную соломкой колбасу. Всыпь мелко нарезанные помидоры и соедини с майонезом.

10. Салат с горбушей и фасолью

Тебе понадобится: 1 банка горбуши в масле, 1 стакан вареной фасоли, 1 лук-шалот, 6 вареных перепелиных яиц, 2 свежих огурца, 4-5 маринованных грибов, 1 корнишон, майонез.

15 лучших рецептов салатов с креветками и кальмарамисалат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

11. Салат с фасолью и копченой колбасой

Необычный салат с пикантным вкусом, сочности ему придает консервированная кукуруза и свежие томаты.

Тебе понадобится: 1 банка красной фасоли, 1 банка кукурузы, 200 г любой копченой колбасы, 1 небольшая луковица, 2 помидора, майонез.

Приготовление: Колбасу порежь тонкой соломкой, смешай с фасолью и кукурузой. Лук нарежь тонкими полукольцами, обдай кипятком или замаринуй в воде с лимонным соком, всыпь в салат, добавь порезанные кубиками томаты, заправь майонезом.

12. Печеночный салат с фасолью

Дешевый и вкусный салат из куриной печени и вареной фасоли. Майонез для заправки можно приправить чесноком и пряными травами.

Тебе понадобится: 300 г куриной печени, 200 г вареной белой фасоли, 1 огурец, 1 долька чеснока, майонез, щепотка пряных трав.

Приготовление: Отварную печень почисть, нарежь мелкими произвольной формы кусочками, смешай с фасолью и измельченным огурцом. Майонез взбей блендером с чесноком и травами, заправь полученным соусом салат.

13. Салат из фасоли с яблоками и сыром

Яблоки для салата лучше брать зеленых сортов с кисло-сладким вкусом. Фасоль подойдет любая, главное, заранее ее отварить.

Тебе понадобится: 3 яблока, 170 г твердого сыра, 1 стакан вареной фасоли, 4 ломтика ржаного хлеба, 3 ст. л. растительного масла, майонез, 2 ст. л. лимонного сока.

Приготовление: Нарезанный мелкими кубиками хлеб обжарь на растительном масле. Яблоки порежь мелкими треугольниками, сбрызни лимонным соком, смешай с тертым сыром и фасолью. Заправь майонезом, посыпь сухариками.

14. Фасолевый салат со шпротами

Шпроты великолепно подходят для приготовления салатов из фасоли и сыра. Если ингредиенты хорошо измельчить, то полученную пасту можно намазывать на бутерброды.

Тебе понадобится: 1 банка шпрот в масле, 1,75 стакана вареной фасоли, 1 луковица, 2 яйца, 2 плавленых сырка, укроп, 1 долька чеснока и майонез.

Приготовление: Вареные яйца и сырой лук порежь кубиками, добавь натертые на терке чеснок и плавленые сырки. Шпроты мелко поруби, всыпь к остальным компонентам, смешай с майонезом.

15. Салат с фасолью и виноградом

Чтобы салат получился действительно изысканным и утонченным, добавь в него немного сыра с плесенью. Если же такового не найдется, тогда используй пармезан или адыгейский.

Тебе понадобится: 0,5 банки консервированной красной фасоли, 170 г сыра с плесенью, 250 г винограда без косточек, 1 пучок любого салата, 1 ч. л. меда, 3 ст. л. оливкового масла, сок половины лимона.

Приготовление: Уложи в глубокий салатник слоями нарезанный кубиками сыр, половинки виноградин, промытую фасоль, порванные руками листья салата. Залей смесью из меда, масла, лимонного сока и соли.

15 вкусных салатов с колбасой и сухариками, которые стоит приготовитьсалат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

16. Фасолевый салат с ананасами

У этого салата есть два варианта: бюджетный и праздничный. Разница лишь в том, что по особым случаям его готовят с ананасами.

Тебе понадобится: 1 банка красной фасоли, 1 банка ананасов кубиками, 200 г сыра моцарелла, 200 г чесночных сухариков, оливковое масло, щепотка итальянских трав.

Приготовление: Фасоль промой и обсуши, смешай с ананасами, нарезанным кубиками сыром. Всыпь сухарики, заправь оливковым маслом, смешанным с сушеными травами.

17. Салат из фасоли и апельсинов

Удивительно вкусный салат из фасоли, кальмаров и апельсинов с экзотическим вкусом и дивным ароматом.

Тебе понадобится: 1 стакан вареной красной фасоли, 2 вареные тушки кальмара, 120 г пекинской капусты, 1 крупный апельсин, 2 сваренных вкрутую яйца, 60 г твердого сыра, 2-3 стебля сельдерея, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. оливкового масла, 1 долька чеснока, 0,3 пучка зелени.

Приготовление: Тонко нашинкуй и помни руками зеленую часть вилка пекинской капусты, переложи в глубокую миску. Туда же добавь измельченные стебли сельдерея, зелень и чеснок, фасоль, нарезанные соломкой тушки кальмара и кубиками яйца, тертый сыр. Заправь сметаной и растительным маслом.

18. Салат с тунцом и фасолью

Фасоль в салатах из рыбной консервы смягчает вкус и дает дополнительную сытость. Тунец в данном блюде можно заменить консервированной сайрой или скумбрией.

Тебе понадобится: 1 банка консервированного в масле тунца, 1 банка красной фасоли, 1 стручок красного болгарского перца, 2 помидора, 1 луковица, 60 г фаршированных зеленых оливок, 6 веточек укропа, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Лук, нарезанный четвертинками колец, обдай кипятком и замаринуй в лимонном соке, перец порежь средними кубиками, помидоры – кубиками, оливки – тонкими колечками. Соедини все ингредиенты в салатнике, добавь фасоль и рыбу, заправь смесью оливкового масла с лимонным соком.

19. Салат из фасоли с ананасами и сыром

Лук-порей в этом рецепте можно заменить обычным репчатым луком, нарезанным полукольцами и замаринованным в яблочном уксусе.

Тебе понадобится: 1 банка красной консервированной фасоли, 1 банка ананасов кубиками, 2 лука-порея, 300 г твердого сыра, майонез.

Приготовление: Ананасы и промытую фасоль откинь на сито, затем соедини с порезанным кубиками сыром и луком-пореем, нарезанным полукольцами. Добавь майонез.

20. Салат с куриными сердечками и фасолью

Очень вкусный салат, который вполне может заменить собой даже второе блюдо.

Тебе понадобится: 1,5 стакана вареной фасоли, 0,5 кг куриных сердечек, 1 крупное кисло-сладкое яблоко, 0,4 ч. л. молотого перца чили, 2 дольки чеснока, сметана.

Приготовление: Куриные сердечки почисть от протоков и жира, разрежь каждое вдоль на четвертинки. Пожарь на масле до готовности, переложи в миску с фасолью, туда же натри яблоко. В сметану добавь давленый чеснок и чили, можно приправить сушеными травами и кардамоном, вылей соус в салат и перемешай.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Салаты с отварной фасолью — 5 очень вкусных рецептов

Фасоль это удивительный продукт по своему содержанию белка. Заканчивается пост, те люди кто постился все эти дни, знают цену полезной фасоли.Существует мнение, что фасоль к нам в Россию попала в 16-ом веке. Родина ее-Южная Америка.

Фасоль обладает целебными свойствами при лечении диабета, гипертонии, мочекаменной болезни, а также содержит витамины А, В, РР, К, Е. Белок, который находится в фасоле, очень схож с животным белком, поэтому фасоль можно смело есть в пост и вегетарианцам. Не следует употреблять фасоль в сыром виде и с осторожностью в период обострения болезни желудочно кишечного тракта.

Итак, существует множество видов фасоли. Самая привычная для нас — красная. Вот из нее и будем готовить наши фасолевые салаты.

Рецепт приготовления фасолевого салата с морковью и луком

Прежде чем варить фасоль ее нужно замочить, как минимум на 8 часов. Обычно я с вечера замачиваю в холодной воде, а с утра начинаю варить.

Для фасолевого салата нам понадобится

Итак начнем. Фасоль мы уже промыли и замочили. Теперь мы ставим ее варить.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Пока варится фасоль, чистим морковь и лук. Морковь мы трем на терке.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецептА лук мы мелко режем.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

На газ мы ставим сковородку, наливаем растительное масло и обжариваем сначала лук.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Когда лук зарумянится добавляем морковь и перемешиваем.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Обжариваем морковь с луком еще минуты 4-5, морковь станет мягкой это то что нам нужно.

Как только фасоль сварится промываем ее холодной водой.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Время варки фасоли займет у вас 1-1,5 часа, за это время нужно несколько раз доливать воду.

Берем посудину, в ней мы будем смешивать фасоль и обжарку.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Добавим чеснок, пропустим его через чеснокодавку.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Если вы не соблюдаете пост или он уже прошел, то можно добавить 1 ст. л. сметаны. Это будет вашей изюминкой в простом фасолевом салате.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Остается только тщательно перемешать. Дать настоятся 20-30 минут и можно употреблять.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Рецепт фасолевого салата с копченой колбасой и соленым огурцом

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Еще есть такой рецепт фасолевого салата, где добавляют колбасу и соленный огурец. Если предыдущий рецепт был постным, то с колбасой назвать салат постным не возможно. Но я думаю, что если не переедать, то можно и побаловать себя. Этот салат может заменить полноценный обед или ужин. Я больше люблю копченую колбасу, поэтому для нашего салата я использую сервелат. А вообще для данного салата подойдет любая колбаса, ту которую вы больше предпочитаете.

Итак, нам понадобится

Соль мы не добавляем так как фасоль мы варим в соленой воде. Фасоль также замачиваем на ночь, варим 1-1.5 часа. Пока фасоль варится займемся овощами.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Морковь трем на терке, лук мелко режем. На растительном масле пережариваем морковь с луком. Это займет примерно 8-10 минут.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Пока жарится морковь и лук мы нарезаем кубиками соленый огурец, а колбасу режем тонкой соломкой.

Как только пережарка остыла соединяем все ингредиенты. Через чеснокодавку добавляем чеснок.

Салат не нуждается в заправке, так как все ингредиенты и без того сочные. По желанию добавьте майонез или сметану.

Рецепт салата из белой фасоли с тунцом

Тунец — морская рыба семейства скумбриевых. Содержит в себе железо, омега 3 не насыщенные жирные кислоты, селен, калий, почти нет жира, и не содержит холестерин, по этому в сочетании с фасолью очень полезное блюдо. Нежный тунец подчеркнет вкус фасоли.

Фасоль и тунец будем брать консервированный в банке.

Ингредиенты

Если вы берете для салата сухую фасоль, то ее нужно отварить до готовности. Я беру консервированную белую фасоль. Тунец разминаем вилкой.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Перец нарезаем тонкой соломкой, лук полукольцами или мелко режем как у меня, шинкуем зелень.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Смешиваем все ингредиенты, добавляем масло оливковое и сбрызгиваем лимонным соком. Салат готов.

Рецепт приготовления салата из стручковой фасоли с шампиньонами

Стручковая фасоль это набор витаминов и микроэлементов (тиамин, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, витамин РР и др.). Свежие стручки фасоли низкокалорийные и даже если отварить свежие стручки, то 80 % полезных веществ сохраняются.

Для салата нам понадобится

Для соуса

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Фасоль отвариваем 3 минуты после закипания, не больше. Нужно остудить, промываем под холодной водой.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Помидоры режем мелким кубиком.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Для заправки используйте соус, для этого: в растительное или оливковое масло давим чеснок, яблочный уксус и соевый соус. Специи добавляем свои любимые по своему вкусу.

Как вкусно приготовить фасолевый салат с печенью

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Печень не только вкусная, но и полезная. Она богата железом и повышает уровень гемоглобина в крови. Предлагаю вам простой и не затейливый салат.

Ингредиенты

Печень нужно тщательно промыть в холодной воде. Можно использовать как говяжью, так и свиную. С печени снимаем пленочку и срезаем жир. Варим в соленой воде 7-8 минут. Если варить дольше печень будет жесткая.

Яйца варим в крутую.

Лук нарезаем полукольцами. Можно использовать красный лук. Он менее жгучий и красиво смотрится в салате.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Фасоль отвариваем, либо берем консервированную. Огурчики режем кубиками либо соломкой как у меня.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Пока мы нарезали овощи, печень готова.

Прежде чем резать печень ее необходимо остудить. Нарезаем тонкой соломкой.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Режем яйца. Все ингредиенты перемешиваем. Заправить салат можно либо оливковым маслом, либо майонезом. Салат готов, приятного аппетита.

Источник

Салат с фасолью

Одним из самых ценных пищевых продуктов является фасоль, он рекордсмен по содержанию белка, витаминов группы В, кальция, магния и железа. Закуска из фасоли всегда получается очень сытной и калорийной, она прекрасно подойдет для праздничного застолья. А если нагрянут неожиданные гости, а в холодильнике есть консервированная фасоль, то салат из нее готовится за считанные минуты.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Так же можно экспериментировать и добавлять различные ингредиенты, например свежий огурец или консервированную кукурузу, колбасу или мясо, маринованный репчатый или свежий зеленый лук. Ниже рецепты вкусных и полезных салатов на основе бобов фасоли.

Как приготовить фасоль для салата, если нет консервированной

Идеальный вариант для салата – консервированная фасоль, она готова к употреблению, в меру соленая, с приятным вкусом маринада. Если нет под рукой заветной баночки, а очень хочется салата, остается приготовить ее самостоятельно, это еще и экономия семейного бюджета.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Вкусный салат с фасолью — рецепт с фото пошаговый

Салат – уникальное блюдо, приветствующее всевозможные эксперименты. Иногда достаточно собрать в доме имеющиеся продукты, потереть их или порезать, смешать и заправить любым подходящим соусом или просто маслом. А если в такой микс добавите еще немного отварной или консервированной фасоли, то едоки будут в полном восторге.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Морковку очистить и на тереть на крупной терке, отправить на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом. Лук мелко порезать и присоединить к моркови. Обжарить овощи вместе до готовности. Чтобы они не пригорели, их нужно периодически помешивать ложкой. Когда будут готовы снять с огня, полностью остудить.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Для салата отварить фасоль. Для этого ее желательно замочить в холодной воде на ночь, а затем отварить до готовности. Если нет времени, то можно использовать уже готовую консервированную. Понадобится банка объемом 0.5 литра, воду слить, а бобы отбросить на сито, дать немного и можно смело добавлять в салат.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Колбасу порезать мелкими кубиками. Можно использовать копченую или вареную. При желании можно заменить отварным мясом.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Обжаренный лук и морковку, отварную или консервированную фасоль, колбасу выложить в кастрюлю или салатник.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Яйца отварит вкрутую, очистить и мелко порезать.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Отправить к остальным овощам. Добавить соль по вкусу и майонез.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Все хорошенько перемешать.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Разложить по маленьким пиалам и подавать к столу. Как вариант фуршетного блюда, можно положить его в небольшие стаканчики.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Рецепт салата с фасолью и сухариками

Опытным путем хозяйки выяснили, что одним из хороших «компаньонов» для фасоли в салате становятся сухарики. Их можно приготовить самим либо воспользоваться готовыми. Ниже рецепт салата из красной консервированной фасоли с сухариками, а поскольку варить ее не нужно, это значительно уменьшает время приготовления блюда.

Салат обязательно украсить зеленью, например, укропом, можно выложить часть сухариков сверху.

Салат с фасолью и курицей

Фасоль считается довольно тяжелым продуктом для желудка, поэтому салаты с ее участием требуют более «легких» продуктов, например, овощей или яиц. Если же хочется мясного салата с фасолью, то идеальный вариант — отварная курица.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Рецепт салата с фасолью и говядиной

Идеальное мясо для фасоли – это курица, второе место у говядины, поскольку она тоже относится к нежирным сортам. Очень вкусно получается, если в салат к фасоли и говядине добавить сладкий болгарский перец, красный лук. Грузинские хозяйки советуют включить в состав поджаренные и размолотые грецкие орехи, которые оставляют приятное послевкусие.

Красивое и вкусное грузинское блюдо готово!

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Как приготовить салат с фасолью и колбасой

Иногда так хочется сделать мясной салат с фасолью, но лень заниматься отвариванием курицы или говядины. Хозяйки придумали заменить мясо колбасой, получается вполне симпатично, а, если поэкспериментировать и вместо обычной вареной колбасы взять сервелат, то можно очень сильно удивить домочадцев.

Алгоритм действий:

Часть зелени оставить для украшения вкусного и очень быстрого салата!

Рецепт салата с фасолью и ветчиной

Можно сделать фасолевый салат с любым мясом, подойдет курица или говядина, а вот от свинины лучше отказаться, слишком жирная. Вместо нее можно использовать свиную ветчину, в этом случае еще и сократится время готовки, так как мясо варить не нужно.

Фасолевый салат с ветчиной, свежими овощами и зеленью – лучшее начало дня!

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Консервированный тунец и фасоль – идеальное сочетание в салате

На вопрос, можно ли готовить фасолевый салат с рыбой, ответ прост — естественно, можно. Идеальным «партнером» в гастрономическом дуэте для фасоли становится тунец. А консервированная рыба хороша еще и тем, что не требует предварительной подготовки.

Салат из фасоли и тунца в мексиканском стиле готов!

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Очень вкусный салат с фасолью и сыром

Вкус и аромат настоящей Италии подарит салат из фасоли красного цвета, помидоров и сыра. Если сделать такое вкусное блюдо и подать к нему бутылочку красного вина, то мечта о средиземноморском путешествии становится реальностью.

Да здравствует Италия, с ее природой, культурой и гастрономией!

Рецепт приготовления салата с фасолью и яйцом

Фасоль сама по себе считается довольно калорийным продуктом – 333 ккал на 100 грамм, в салатах с другими ингредиентами калорийность становится еще выше, а еще майонез. В следующем рецепте жирный соус отсутствует, потому салат получается более диетическим.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Простой салат с фасолью и огурцами

Летом совсем не хочется готовить даже искушенным и опытным кулинарам. Следующий рецепт поможет решить проблему с салатом, не отнимая много времени у хозяйки.

Домочадцы оценят вкусный и быстрый рецепт, в котором фасоль и огурцы дополняют друг друга.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Рецепт салата с фасолью и кукурузой

Консервированные овощи – горошек, кукуруза, фасоль – для многих хозяек становятся палочкой, помогая готовить вкусные и полезные для людей блюда в рекордно короткие сроки. Есть рецепты, где они выступают дуэтом или даже трио, и от этого только салат только выигрывает.

Алгоритм действий:

Быстро, очень вкусно – что еще нужно домочадцам!

Салат с фасолью и помидорами

Середина лета богата овощами, опытные хозяйки успевают и заготовить их на зиму, и побаловать родных разными блюдами, в том числе и салатами. Быстро и легко сделать салат, в котором главные роли отведены фасоли и помидорам, особенный вкус блюду придадут сухарики, а аромат – чеснок.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Как приготовить салат с фасолью и грибами

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Очень вкусный и полезный салат с фасолью и морковью

Следующий рецепт подходит для людей, сидящих на диете: фасоль восполнит недостаток белка в организме, морковь и болгарский перец — витамина С.

Еще один салат в средиземноморском стиле готов, домочадцев порадует калейдоскоп ярких красок и не менее яркий вкус!

Вкусный салат с красной фасолью

Из всех разновидностей фасоли красная считается наиболее полезной, в ней больше всего белка и витаминов группы В. К тому же в салате она потрясающе смотрится, а в сочетании с ветчиной и сыром достойна появиться на королевском столе.

Для уменьшения калорийности можно заправить несладким йогуртом, добавив в него немного соли, сахара и сок лимона. Очень красиво такой салат выглядит, если выкладывать продукты слоями, перемазывая майонезом/йогуртом.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Рецепт салата с белой фасолью

В последние годы все более популярными становятся теплые салаты, которые иногда заменяют второе основное блюдо. Белая фасоль становится главной в следующем рецепте, компанию ей составят оранжевая морковь, зеленый и красный перец.

Приятный пикантный вкус готовому салату добавит небольшой зубок чеснока.

салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть фото салат с белой отварной фасолью рецепт. Смотреть картинку салат с белой отварной фасолью рецепт. Картинка про салат с белой отварной фасолью рецепт. Фото салат с белой отварной фасолью рецепт

Советы и рекомендации

Но самое важное в салатах на основе фасоли это вкус, польза и возможность экспериментировать.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *