салат с гранатом праздничный

Салат с гранатом: топ-7 проверенных временем рецептов

Сделать салат с гранатом можно разнообразными способами. Гранат — ягода, обладающая полезными свойствами. Его зерна используются в кулинарии для добавления не только в сладкие десерты, но и в закуски.
Познакомимся с самыми популярными и необычными рецептами подробнее.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Салат «Шапка Мономаха»

«Шапка Мономаха» – оригинально оформленный слоеный салат c гранатом и курицей, который имеет около 15 вариантов приготовления. Предположительно, рецепт закуски был придуман в СССР. Сейчас это популярное блюдо, которое подают на праздничный стол. Для приготовления закуски потребуется:

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Салат с гранатом и говядиной

Традиционным праздничным салатом, пришедшим из советской эпохи, является оливье. Однако если вы хотите разнообразить меню и ищете этой закуске альтернативу, следует обратить внимание на салат с гранатом и говядиной. Приготовить его можно из доступных ингредиентов. Потребуется:

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Салат с гранатом и говядиной готов. Предварительно охлажденную закуску подают на стол.

«Красная шапочка»

Украшением праздничного стола станет классический рецепт салата «Красная шапочка» с гранатом. Яркие зернышки не только эффектно украсят блюда, но придадут ему неповторимый вкус. Для создания закуски потребуется:

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

«Стрелы Амура»

Салат «Стрелы Амура» – легкая закуска для тех, кто любит морепродукты. Сочетание компонентов позволяет получить необычный вкус, который порадует и удивит гостей.
Необходимые ингредиенты:

«Гранатовый браслет»

Удивить гостей, заглянувших на новогодние праздники, поможет необычный салат из свеклы и граната с копченой курицей. Это один из вариантов популярной закуски, известной под названием «Гранатовый браслет». Для его приготовления понадобится:

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

«Красавица»

Настоящая находка для каждой хозяйки – салат «Красавица». Это аппетитное кулинарное творение станет отличным вариантом для праздника. Особенностью мясного салата с гранатом является сливочный вкус. Для приготовления необходимо:

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Салат из свеклы и граната с чесноком

Этот рецепт понравится любителям закусок с пикантными нотками. Салат со свеклой и гранатом привлекает необычным сочетанием ингредиентов, которые придают ему удивительный вкус.
Для приготовления понадобится:

Источник

Салат с гранатом — 8 очень вкусных пошаговых рецептов

Салаты с гранатом всегда получаются яркими и выделяются среди другого разнообразия блюд контрастным сочетанием. Способов их приготовления очень много, ведь гранат гармонирует со всеми продуктами, будь то красное мясо, курица или даже обычные овощи. Чтобы было легче определиться с выбором, какую именно закуску готовить, я отобрала 8 очень вкусных пошаговых рецептов.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Перед тем, как приступить к готовке, поделюсь одним дельным советом: покупайте «правильный» гранат. В нем не должно быть ощутимых косточек, иначе вместо удовольствия вы доставите себе и гостям массу неудобств и только испортите блюдо. Найдите плод с молочными зернами: они хорошо разжевываются и практически не ощущаются при поедании. Если сомневаетесь, правильно ли вы выбрали спелый гранат, поинтересуйтесь у продавца, он поможет вам определиться.

Вкусный салат с гранатом в виде сердечка — пошаговый рецепт

Предлагаю устроить романтический ужин и приготовить потрясающий салатик (фото выше). Украшенная зернами граната поверхность делает его больше похожим на ювелирное украшение, чем на холодную слоеную закуску. Продуктовый набор простой.

Есть нюанс — поджаренные грецкие орешки. Для этого нужно застелить противень пергаментом, выложить на него в один слой ядрышки и отправить их в разогретую до 190°C духовку. Периодически перемешивая лопаткой, поджаривать орехи на протяжении 10-15 минут, затем дать остыть.

Яйца варим в подсоленной воде 10 минут после закипания. Свеклу тоже варим до готовности. Можно ее так же запечь в духовке, в фольге. Орехи обжариваем на сковороде или в духовке на противне. Лук очищаем, нарезаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности. Гранат очищаем. Теперь переходим к формированию салата. Каждый слой смазываем майонезом. Первым слоем в виде сердечка выкладываем нарезанную ветчину.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Второй слой идет из обжаренного лука.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Яйца очищаем и трем на крупной терке. Выкладываем третьим слоем.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Сыр трем и отправляем на блюдо.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Обжаренные орехи измельчаем и посыпаем поверх сыра.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Формируем верхний слой и бока салата из свеклы.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Смазываем майонезом и посыпаем зернами граната. Даем салату пропитаться в холодильнике пару часов.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Очень вкусный салат с гранатом и говядиной

Даже истинным гурманам придется по вкусу мясная закуска с ненавязчивой гранатовой кислинкой. Эффектная яркая подача не оставит никого равнодушным, поскольку так и хочется попробовать блюдо. Закуску нужно укладывать слоями в прозрачный красивый салатник или сразу на тарелку, чтобы гости по достоинству оценили красочное оформление.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Мясо заранее отварите. Говядину можно заменить языком, будет тоже очень вкусно. Морковку с картофелинами сварите в мундире до готовности. Если хотите, то можно запечь овощи в фольге, тогда они сохраняют максимум сока и полезных веществ.

Смажьте глубокую чашку с ровным дном растительным маслом. Выложите первым слоем натертую на средней терке вареную морковку. Смажьте майонезом. Говядину порежьте крупными кубиками и выложите на морковку. Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость и выложите поверх мяса, разровняйте ложкой. Сделайте майонезную сеточку и посыпьте густо грецкими измельченными орехами.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Яйца натрите на мелкой терке, посыпьте их на орехи, вновь смажьте майонезным соусом и последним слоем выложите натертый картофель. В завершении посолите, сделайте майонезную сетку и утрамбуйте слои ложкой. Переверните аккуратно содержимое салатника плоскую тарелку, морковку смажьте майонезом и посыпьте гранатовыми зернами.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Подавать блюдо нужно немного погодя, чтобы все слои пропитались соусом и вкусом друг друга.

Салат из курицы с гранатом слоями

Мне очень нравится блюда с необычной подачей, и как раз следующий рецепт является таким. Вам понадобятся прозрачные «пузатенькие» стаканы объемом по 180-200 мл. Закуску можно выкладывать прямо в них, а затем угощать гостей. У каждого получится своя порция. Можно сделать закуску, укладывая в общий салатник, тут поступайте по своему усмотрению.

Предварительно подготовьте ингредиенты: картошку отварите в мундире, куриное филе также отварите или запеките в фольге. Для рецепта я использую постную грудку, но для любителей посочнее можно взять мясо с бедрышек или голеней.

Остывшее мясо нарежьте крупными кусочками, таки же размером измельчите вареный картофель. Выложите ингредиенты по разным тарелкам, смешивать их не нужно. С огурца снимите кожицу, нарежьте кубиком. Яйца почистите и натрите на крупной терке.

Салат почти готов к подаче, вам осталось только наполнить бокалы. Выкладывайте ингредиенты в следующей последовательности: картофель, огурец, куриное филе, яйца. Каждый слой нужно хорошенько посолить и смазать майонезом. В завершении посыпьте содержимое бокала гранатовыми зернами и уберите закуску в холодильник на пару часов для пропитки.

Легкий салат из свеклы с гранатом

В дополнении к основному блюду в обед или на ужин приготовьте простую овощную закуску. В ее составе немного ингредиентов, ну а какой она вкусной получается, просто объеденье, обязательно попробуйте. Заправлять салат можно чем угодно: у меня был майонез, но можно взять сметану или греческий йогурт, оливковое масло.

Свеклу с морковью сварите в разных кастрюлях. С остывших овощей снимите кожицу. Очистите яблоко. Нарежьте подготовленные ингредиенты кубиком одинакового размера. Луковицу почистите и мелко порубите. Если не любите остроту во вкусе, замаринуйте овощ в уксусе. Это уберет горечь. Чеснок измельчите.

Смешайте в одной общей чашке морковь со свеклой, яблоком, добавьте лук и измельченный чеснок. Ножом порубите зелень, переложите ее в миску. Посолите закуску на свое усмотрение, можно добавить черного молотого перца. Заправьте салат майонезным соусом, посыпьте молотыми грецкими орехами и гранатовыми зернами. Подавать можно сразу после приготовления.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Салат с гранатом, грецким орехом и курицей

Если вы ждёте гостей или хотите порадовать чем-то вкусненьким домочадцев, сделайте для них блюдо по этому рецепту. Вам потребуется немного времени, чуть больше получаса. Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Курицу промойте, срежьте жир и сварите в подсоленной воде. После варки мясо достаньте шумовкой на тарелку и дождитесь, пока оно полностью остыло. Затем нарежьте курицу крупными кусочками.

Картофель с морковью отварите, почистите от кожицы и порежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую, натрите на крупной терке. Грецкие орехи измельчите, сыр натрите. Укладывать салат нужно слоями в следующей последовательности: сначала идет картофель, затем курица, орехи, сыр, морковь и яйца. После добавления каждого нового продукта делайте майонезную сеточку, солите и используйте приправы по вкусу.

Сделайте на салате красивую яркую шапочку, выложив зерна граната. Закуску уберите на пару часов в прохладное место, чтобы слои пропитались.

Рецепт овощного салата с гранатом

Для тех, кто сидит на диете или просто придерживается правильного питания, у меня есть отличный вариант низкокалорийной и очень полезной закуски. Делать ее проще простого, а самое приятное, что есть ее можно в любое время дня и ночи. Блюдо получается очень легким, не вызывает чувства тяжести, а еще в нем витаминов и минералов. С приготовлением справится кто угодно, даже ребёнок.

Зелень промойте и положите на полотенце, пока она не обсохнет. Огурцы с помидорами нарежьте крупными дольками в салатник. У перца срежьте семенную камеру, нарежьте кубиком, положите в чашку. Лук мелко порубите, а рукколу нарвите, сложите зелень в миску.

Для приготовления салата выбирайте спелый авокадо. Разделите его на 2 части, удалите косточку, а мякоть выскребете ложкой и нарежьте дольками. Авокадо добавьте к остальным ингредиентам.

Приготовьте в завершении соус для салата. Мед немного разогрейте до жидкого состояния. Затем влейте в него соевый соус, оливковое масло и добавьте сок, отжатый с лимона. Все перемешайте. По желанию добавьте в заправочную смесь по щепотке пряного мускатного ореха и сладкой паприки. Полейте заправкой содержимое салатника и хорошо размешайте. Посыпьте все гранатовыми зернами. Салат готов к подаче, приятного аппетита!

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Салат с капустой и гранатом

Овощные закуски за любым столом разлетаются на ура, поэтому я всегда готовлю пару простеньких салатов. С ними не нужно долго заморачиваться, список ингредиентов очень маленький. Наверняка указанные продукты найдутся в вашем холодильнике, так что и в магазин идти не придется.

Капусту помойте, срежьте верхние листья и нашинкуйте на шинковке. Если ее нет, то порубите мелко ножом, чтобы получилась стружка. Кстати вместо белокочанной капусты подойдет любой другой вид, например, мне еще очень нравится салат с пекинской капустой. Стружку переложите в большую чашку, посыпьте сахаром и солью и помните руками, чтобы овощ дал сок. Капуста после этого быстро станет мягкой и вкусной.

Другие овощи (перец и огурец) нарежьте тонкой соломкой, зелень измельчите ножом. Добавьте подготовленные ингредиенты в салатник и все хорошо перемешайте. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. По желанию можно заправить блюдо густой сметаной. Перед подачей для контрастности посыпьте содержимое салатника гранатовыми зернами и можете снимать пробу.

Как приготовить салатик с грибами и гранатом

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Куриное филе запеките со специями в фольге в духовке. Можно отварить мясо в подсоленной воде и для вкуса добавить в бульон репчатый лук и целую морковку. Когда курица остынет, разберите ее по волокнам и сложите в тарелку.

Перед подачей украсьте верх салата гранатовыми зернами, уложив их в один плотный слой. Бока салата обсыпьте рубленой зеленью. Подержите блюдо в холодильнике 1-2 часа для того, чтобы все слои пропитались, и ставьте в центр стола.

Салаты с гранатом получаются не только вкусными и интересными, но очень полезными для здоровья. Добавляйте в них побольше овощей и зелени, отварного мяса и заправляйте натуральными заправками: домашним майонезом, сметаной и несладким йогуртом. От таких блюд вашей фигуре не будет ни малейшей угрозы, а самочувствие станет на высоте. Заряжайтесь природными витаминами вдоволь, и энергии будет хоть отбавляй.

Источник

10 лучших рецептов салатов с гранатом: гармония красоты и вкусовых качеств

Если вы хотите заслужить похвалу у своих гостей или домашних, смело готовьте салаты с гранатом.

Список их рецептов обширен, а многие салаты так знамениты, что заслужили звучные и красивые названия.

Гранатовые зёрна прекрасно гармонируют с мясом, сыром, овощами, их нежная кислинка подчёркивает особенности блюда и превращает его в деликатес. Гранат широко используется и как базовый продукт, и как элемент декора.

В подборке инструкций с фото пошагово представлены способы приготовления и украшения этих удивительных блюд.

1. Салат «Гранатовый браслет»

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

С момента своего появления этот красивый салат обзавёлся массой вариаций, теперь уже трудно вспомнить, каким был его классический рецепт. Мы приводим базовый вариант, а каждый читатель может добавить в список компонентов любые подходящие продукты.

Ингредиенты:

Приготовление:

Сейчас принято готовить «Гранатовый браслет» с дополнительными слоями – с грецкими орехами, сыром, яйцом. Курицу можно заменить говядиной, свининой или отварным сердцем.

2. Салат «Красная шапочка»

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Ингредиенты:

Приготовление:

3. Салат «Арбузная долька» с гранатом и виноградом

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Ингредиенты:

Приготовление:

4. Салат «Шапка Мономаха» с сыром и грецкими орехами

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Оригинальный слоёный салат, оформленный в виде купола.

Ингредиенты:

Приготовление:

5. Слоёный салат «Мужские слёзы» с гранатом

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Ингредиенты:

Приготовление:

Можно изменить рецептуру и приготовить менее калорийный, лёгкий салатик с говядиной.

6. Салат «Тропическая креветка» с ананасом и гранатом

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Изысканный салат с ананасом оценят самые взыскательные гурманы.

Ингредиенты:

Приготовление:

7. Грузинский пикантный салат с фасолью и курицей

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Грузинский салат с пряной заправкой можно приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты:

Приготовление:

8. Диетический свекольный салат с гранатом

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Лёгкий салат из свёклы с добавлением яблока наверняка придётся по вкусу не только вегетарианцам.

Ингредиенты:

Приготовление:

9. Лёгкий постный салат с гранатовыми зёрнами

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Необычный овощной салатик легко впишется в ежедневное меню.

Ингредиенты:

Приготовление:

10. Фруктовый салат с гранатом

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Ингредиенты:

Приготовление:

❤️ Подписывайтесь! У нас крутые посты каждый день

Источник

10 лучших рецептов салатов с гранатом: гармония красоты и вкусовых качеств

Если вы хотите заслужить похвалу у своих гостей или домашних, смело готовьте салаты с гранатом.

Список их рецептов обширен, а многие салаты так знамениты, что заслужили звучные и красивые названия.

Гранатовые зёрна прекрасно гармонируют с мясом, сыром, овощами, их нежная кислинка подчёркивает особенности блюда и превращает его в деликатес. Гранат широко используется и как базовый продукт, и как элемент декора.

В подборке инструкций с фото пошагово представлены способы приготовления и украшения этих удивительных блюд.

1. Салат «Гранатовый браслет»

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

С момента своего появления этот красивый салат обзавёлся массой вариаций, теперь уже трудно вспомнить, каким был его классический рецепт. Мы приводим базовый вариант, а каждый читатель может добавить в список компонентов любые подходящие продукты.

Ингредиенты:

Приготовление:

Сейчас принято готовить «Гранатовый браслет» с дополнительными слоями – с грецкими орехами, сыром, яйцом. Курицу можно заменить говядиной, свининой или отварным сердцем.

2. Салат «Красная шапочка»

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Ингредиенты:

Приготовление:

3. Салат «Арбузная долька» с гранатом и виноградом

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Ингредиенты:

Приготовление:

4. Салат «Шапка Мономаха» с сыром и грецкими орехами

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Оригинальный слоёный салат, оформленный в виде купола.

Ингредиенты:

Приготовление:

5. Слоёный салат «Мужские слёзы» с гранатом

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Ингредиенты:

Приготовление:

Можно изменить рецептуру и приготовить менее калорийный, лёгкий салатик с говядиной.

6. Салат «Тропическая креветка» с ананасом и гранатом

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Изысканный салат с ананасом оценят самые взыскательные гурманы.

Ингредиенты:

Приготовление:

7. Грузинский пикантный салат с фасолью и курицей

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Грузинский салат с пряной заправкой можно приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты:

Приготовление:

8. Диетический свекольный салат с гранатом

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Лёгкий салат из свёклы с добавлением яблока наверняка придётся по вкусу не только вегетарианцам.

Ингредиенты:

Приготовление:

9. Лёгкий постный салат с гранатовыми зёрнами

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Необычный овощной салатик легко впишется в ежедневное меню.

Ингредиенты:

Приготовление:

10. Фруктовый салат с гранатом

салат с гранатом праздничный. Смотреть фото салат с гранатом праздничный. Смотреть картинку салат с гранатом праздничный. Картинка про салат с гранатом праздничный. Фото салат с гранатом праздничный

Ингредиенты:

Приготовление:

❤️ Подписывайтесь! У нас крутые посты каждый день

Источник

Яркие, праздничные салаты с гранатом 7 рецептов

Приготовить такие салаты достаточно легко, а их вкус порадует вас своей оригинальностью и свежестью.

Достаточно просто заглянуть в свой холодильник и хорошенько подумать, что можно приготовить из того, что лежит на его полках. И самое интересное, что порою самые неожиданные и непривычные сочетания продуктов завоевывают первые места в кулинарных блокнотах и становятся нашими своеобразными визитными карточками.

1.Очень вкусный салат с гранатом и орехами

Питательный и вкусный салат для праздничного стола. Изюминка блюда — в сочетании традиционного вкуса знакомых продуктов с кисло-сладким вкусом гранатовых зерен и мягким вкусом орехов.

Ингредиенты

Приготовление

Все овощи и мясо отварить. Остудить и мелко порубить, натереть. Выкладывать продукты слоями.

Каждый слой подсаливать и смазывать майонезом.

Первым идет картофель.

Нашинкованный лук ошпарить кипятком, слить воду и залить маринадом: 2 ст. л. уксуса, небольшое количество воды, сахар по вкусу. Мариновать 15–20 мин.

Далее лук отжать (можно слегка сполоснуть в холодной воде, убирая привкус уксуса).

Далее натертая на терке морковь.

Следующий слой — мясо.

Очистить орехи, обжарить их на сковороде, измельчить.

Последним шаром свекла.

Украсить салат гранатовыми зернами.

2.Салат с гранатом и курицей

Эти два продукта образуют идеальный вкусовой тандем, а поскольку они оба несут в себе максимум пользы при минимальной калорийности, употреблять салатик, приготовленный по приведенному ниже рецепту, можно даже тем, кто строго следит за стройностью своей фигуры.

Ингредиенты:

Если у вас под рукой нет перечисленных видов салатов, смело меняйте их на другие или даже на обыкновенную пекинскую капусту. Вкус от подобной замены не изменится кардинально, а просто немного поменяется.

Приготовление:

Нарезаем филе на небольшие полоски, присыпаем их специями и обжариваем до аппетитной корочки.

Зелень промываем с максимальной тщательностью и нарезаем.

Очищенный апельсин разбираем на дольки и нарезаем их кубиками.

Гранат очищаем от кожуры и извлекаем зерна. Соединяем подготовленные ингредиенты, поливаем их маслом и уксусом.

Подаем к столу на суд дорогих гостей.

3.Рецепт салата с гранатом и сыром

Такой салат – отличный вариант для праздничного стола. Готовится он быстро, выглядит очень презентабельно, имеет насыщенный вкус и интересный ингредиентный набор. А еще он при всех своих достоинствах отлично сочетается с любыми видами гарниров.

Ингредиенты:

Приготовление:

Нарезаем вымытое филе на небольшие порционные кусочки, обжариваем их до аппетитной золотистой корочки.

Нарезаем кубиками несколько ломтиков белого хлеба, подсушиваем их в духовке.

Освобождаем гранатовые зерна.

Лук шинкуем кольцами, пассируем его на той же сковороде, что и курятину.

Соединяем все составляющие нашего гранатового салата, используя для заправки майонез или любую его альтернативу, тщательно размешиваем.

4.Рецепт салата с гранатом и говядиной

Все знают, что настоящие мужчины не плачут и не танцуют, но испробовав вкуснейшую гранатовую закуску, называемую «Мужские слезы», пустится в пляс даже самый суровый представитель сильного пола.

Ведь данное блюдо – вершина гастрономического удовольствия. Оно – сытное, легкое, вкусное и немного пикантное. Кстати, при желании говядину можно заменить на более легкую индейку или курицу.

Ингредиенты:

Приготовление:

В присоленной воде с добавлением лаврового листа отвариваем говядину.

Остывшее мясо нарезаем соломкой.

Отвариваем картофель и яйца, очищаем их от скорлупы и шкурки, натираем на мелкой стороне терки.

Маринуем любым способом нарезанный полукольцами лук, сливаем маринад примерно через четверть часа. После этого лук слегка отжимаем.

Выкладываем салат на большое плоское блюдо слоями: основу будет составлять половина мяса, промазанная майонезом, сверху кладется половина лука и картофель, его также покрываем соусом.

Сверху на картофель кладем яйца, остаток лука, мясо и новый слой майонеза.

Засыпаем получившуюся вкуснятину гранатовыми зернами.

5.Салат с гранатом и кукурузой

Добавление кисло-сладких гранатовых зерен в классический мясной салат раскроет новые грани его вкуса.

Ингредиенты:

Приготовление:

Начинаем с подготовки составляющих салата. В присоленной воде отвариваем мясо. Ароматности ему придаст добавление лаврового листа и душистого перца.

Морковку, картофель и яйца также отвариваем. Орехи присушиваем в духовом шкафу. Подбираем посуду подходящего размера и устилаем ее полиэтиленом.

Начальный слой нашего салата будет состоять из натертой моркови, смазанной майонезом. Далее идут измельченные орехи, кукуруза, натертые на крупных ячейках терки яйца, говядина и картофель.

Каждый из слоев обязательно смазываем майонезом для связки.

После выкладки последнего слоя слегка утрамбовываем салат. Переворачиваем готовое блюдо на плоскую тарелку и снимаем полиэтилен. Теперь обильно обсыпаем салат гранатовыми зернышками.

6.Гранатовый салат с капустой

Идеальный вариант для вкусного, легкого и эстетически привлекательного ужина. Каждый из его ингредиентов придает салату особый визуальный и вкусовой оттенок, существенно его обогащая.

Благодаря отсутствию продуктов животного происхождения салат может быть использован в качестве элемента постного или диетического меню.

Ингредиенты:

Приготовление:

Картофель со свеклой тщательно моем и варим (желательно по отдельности).

Когда они остынут, очищаем от шкурки и натираем на терке.

Мелко шинкуем капусту. Очищаем и пропускаем через пресс чеснок.

Приступаем к собиранию салата. Укладываем ингредиенты слоями: картофель, капуста, чеснок, свекла.

Каждый из них с целью связки смазываем обычным или постным майонезом. Получившийся салат обильно присыпаем зернами граната.

7.Салат с гранатом и ананасом

Ингредиенты:

Из этого минимума ингредиентов можно приготовить вкуснейший салат.

Приготовление:

Тщательно вымываем под проточной водой и отвариваем мясо, для ароматности добавляем к нему лавровый лист и душистый перец. Правда, делать это рекомендуется за четверть часа до окончания приготовления, так запах получается наиболее аппетитным/

Остывшее филе нарезаем миниатюрными ломтиками.

Очищаем гранат. Нам потребуется примерно 1/3 зерен этого плода.

Сливаем сироп с ананасов. Нарезаем их небольшими кубиками.

Слитую жидкость не обязательно утилизировать, ее можно использовать в качестве ингредиента для кисло-сладких соусов, мясного маринада, а также для пропитки домашних пирогов.

Соединяем все составляющие и добавляем майонез.

Советы и рекомендации

Достаточно часто гранатовые зерна используются в качестве аппетитного декора к различным видам блюд, а их добавление в салаты обогащает вкус и придает внешнюю привлекательность.

Готовят гранатовые салаты с добавлением любого вида мяса или рыбы, дополняют огурцами, яблоками, апельсинами, ананасами рукколой и прочими ингредиентами.

Очень интересным является сочетание гранатовых зерен и телячьего языка с добавлением кедровых орешков.

Если салат декорируется гранатом, укладывайте зерна как можно плотней, иначе внешней привлекательности не добиться.

Перед тем как подавать на стол слоеные салаты, обязательно поставьте их как минимум на пару, а лучше на 6 часов в холодильник для пропитки. В противном случае неполный вкус такого блюда не исправит даже его безукоризненный внешний вид.

Нарезанные соломкой составляющие лучше держат форму в слоеных салатах, чем натертые. Да, и употребляется он лучше.

Подложив под слоеную закуску свежие салатные листья, вы сделаете его подачу намного привлекательней и аппетитней.

Майонез во всех приведенных рецептах можно заменить натуральным йогуртом или менее калорийной сметаной.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *