салат с крабовыми палочками и сельдереем и яблоком

Салат с сельдереем — 8 простых и вкусных рецептов

Сельдерей — очень полезный продукт, богатый витаминами, однако из-за специфического, чуть горьковатого вкуса далеко не все его любят. Итак, я решила собрать для вас лучшие варианты, как приготовить салат с сельдереем так, чтобы получить максимум пользы и насладиться потрясающим вкусом. Кстати, сельдерей — это диетический продукт, так что очень пригодится тем, кто старается оставаться в форме.

Салат из сельдерея с яблоками и куриной грудкой

Этот салат с грецкими орехами получается очень легкий и диетический, но, при этом, сытный — идеально подходит тем, кто хочет оставаться в хорошей форме. Вкус у блюда освежающий и приятный, отлично разнообразит ваше ежедневное меню. В зависимости от того, какие яблоки вы возьмете — сладкие или кислые — результат получится совершенно разный, но интересный.

Стебли порежьте поперек волокон, чтобы получились небольшие кусочки. Сваренную заранее курицу нарежьте кубиками, а яблоки без кожуры — соломкой, так, чтобы кусочки получились примерно одинакового размера. Благодаря этому вкус у салата получается более сбалансированный.

https://www.youtube.com/watch?v=dYmZkXlzCGI&t=484s

Все компоненты смешайте в глубокой миске.

Добавьте зелень (я взяла укроп, но она может быть любой, какая вам нравится) и орехи.

Небольшая хитрость: чтобы орехи было легче нарезать, сперва раздавите их лезвием ножа плашмя.

Слишком мелко крошить орехи не нужно.

Добавьте соли, перца и сметаны.

В качестве заправки также подойдет, например, оливковое масло, однако вкуснее всего получается именно со сметаной. Легкий салатик с курицей и сельдереем готов. Приятного аппетита!

Овощной салат с пекинской капустой и морковью

Хороший и оригинальный вариант овощного салата с сельдереем. Подойдет и как гарнир к основному блюду и в качестве самостоятельного ужина. Ингредиенты доступны и, при этом, содержат все необходимые витамины. Я очень люблю готовить этот салат на завтрак, он будто задает бодрости на целый день, а за счет семян еще и насыщает надолго.

Капусту и два сельдерейный стебля нарежьте соломкой, чтобы кусочки получились примерно одинаковой величины.

Одну морковку натрите на средней терке.

Два зеленых яблока, предварительно очищенных от кожуры, нарежьте тонкой соломкой. Затем добавьте укроп (или любую другую зелень на ваш вкус).

Изюминкой этого салата будут семена льна или подсолнечника, неплохо подойдут и кедровые орехи.

Затем на мелкой терке натрите зубчики чеснока и добавьте в салат.

Заправьте салат сметаной и хорошенько перемешайте, чтобы сметана и чеснок распределились равномерно.

Выходит очень вкусный и быстрый салат. Вам обязательно понравится. Приятного аппетита!

Салат с огурцом и сельдереем

Простой салат из рекордного минимума ингредиентов. Сочетание огурца и сельдерея дает отличный эффект для похудения, так что тем, кто стремится поддержать фигуру, это блюдо придется очень кстати. К тому же, настругать его можно буквально за 10 минут, так что даже те, кому лень готовить, смогут порадовать себя вкусным и полезным салатиком.

Два стебля нарезаем мелкими ломтиками. Для этого просто порежьте каждый поперек.

Огурец нарежьте кубиками.

Мелко порежьте 50-100 грамм грецких орехов. Чтобы это было легче сделать, сперва раздавите их ножом.

Посолите салат по вкусу, добавьте немного измельченной зелени. Если есть желание, можно и поперчить.

В качестве заправки рекомендую использовать сметану, ее сочетание с огурцами и сельдереем выходит ну очень вкусным. Хорошо перемешайте салат и можете подавать на стол.

Очень простой салат из корневого сельдерея

Делается очень быстро, а съедается в один присест! В этом рецепте мы используем не стебли, а корень сельдерея. Он ничуть не менее полезен, чем стебли, и надолго насыщает. Такой салат нормализует пищеварение, так что хорошо идет как дополнение, например, к жирному мясу.

Я взяла корень сельдерея весом около 600 грамм, но вес особого значения не имеет, так как корень является тут, по сути единственным ингредиентом. От него зависит только финальный объем салата.

Корень очистите от кожуры и натрите соломкой.

https://www.youtube.com/watch?v=-gU14e9GiGI

Для этого лучше использовать специальную терку. Если вы любите готовить, советую приобрести это приспособление для вашей кухни. Если такой терки нет, порежьте корень ножом, получится так же вкусно, хоть и немного дольше.

Заправка в этот салат идет весьма необычная. Смешайте сахар, с уксусом и солью в указанных выше количествах и сухой перчик чили — пол чайной ложки или даже меньше.

Размешайте до растворения сахара, влейте в смесь подсолнечное масло и снова тщательно размешайте.

Вылейте заправку в натертый корень и хорошо перемешайте.

Вот такой необычный рецепт с корневым сельдереем я советую вам попробовать. Вкус у него не похож на другие, и поэтому в моей семье он очень популярен.

Салат со стеблевым сельдереем, виноградом и сыром

Этот эффектный легкий салатик хорошо подходит, чтобы приготовить его на ужин. Получается интересное блюдо, что-то среднее между закуской и десертом, что наверняка вызовет интерес со стороны ваших гостей. Вкус у него довольно необычный, лично я не пробовала раньше чего-то похожего.

Каждую виноградинку нарежьте вдоль на две половинки.

Сыр нарежьте некрупными кубиками.

Стебель порежьте пополам вдоль, затем на кружочки поперек.

Грецкие орехи посушите недолго на сковороде без масла, затем порежьте. После сухой жарки вкус орехов лучше раскроется и усилится.

Приступаем к заправке. Оливковое масло смешайте с молотым перцем, щепоткой соли и винным уксусом. Туда же добавьте чайную ложку горчицы и размешайте.

Осталось только заправить салат, и можно подавать.

Салат с тунцом и яйцом

Этот рецепт — один из моих любимых. На выходе у вас полноценный ужин, очень сытный, за счет тунца, и, при этом, не слишком калорийный.

Тунец (в масле или собственном соку) разделите на небольшие кусочки.

Корень сельдерея очистите и натрите на крупной терке.

Яйца, заранее сваренные вкрутую, нарежьте не очень крупно.

Огурец порежьте небольшими кубиками.

Смешайте все компоненты и посолите, но не слишком много — тунец и так соленый.

Украсить можно оливками или зеленью.

Перед подачей подержите блюдо в холодильнике, чтобы оно не было слишком теплым из-за яиц.

Сельдерейный салат с ананасом

Это очень вкусный и простой салат. Вкус у него яркий и освежающий, а насыщает он при этом надолго. Если заменить майонез натуральным йогуртом, это блюдо вполне можно включить в диетическое меню, так как все продукты содержат не много калорий. Сочетание сладкого ананаса с подсоленной грудкой придает ему запоминающийся вкус.

Сельдерей вымойте и нарежьте тонкими ломтиками, высыпьте в емкость и посолите. Перемешайте и отставьте минут на 10.

https://www.youtube.com/watch?v=Tcik_oba1KA

За это время нарежьте заранее сваренную куриную грудку на небольшие кусочки. Вместо курицы, кстати, отлично подойдет индейка.

Шайбы ананаса нарежьте маленькими треугольниками.

А яблоко — мелкими кубиками.

Добавьте все ингредиенты к постоявшему сельдерею, заправьте майонезом и перемешайте.

Можете добавить немного ананасового сиропа, это придаст салату интересную нотку.

Крабовый салат с сельдереем – видео рецепт

И напоследок хочу вам предложить этот простейший вариант легкой закуски с крабовыми палочками. Всего 3 ингредиента, из которых даже варить ничего не придется, плюс заправка и все.

Я — большая фанатка сельдерея. Его яркий вкус освежает блюда, использовать в готовке можно и стебли, и корень, а также он способствует похудению. Поэтому все эти рецепты я настоятельно советую попробовать тем, кто хочет привести себя в форму. Худейте вкусно!

Тем, кто не собирается следить за фигурой, все равно стоит попробовать приготовить любой салат с сельдереем. Каждый из них разнообразит ваш рацион и позволит вам насладиться необычным вкусом.

Источник

Салат с крабовыми палочками и сельдереем

Три рецепта крабовых салатов (из крабового мяса или крабовых палочек). Быстро, просто и вкусно.

Другие похожие статьи:

Шампиньоны маринованные быстрого приготовления

Пищевая и энергетическая ценность:

Ингредиенты

0,5 кг Стебель сельдерея

1 банка 400 гр. Кукуруза консервированная

400 гр. Крабовые палочки

Описание приготовления:

Салат вполне можно отнести к диетическим и полезным, если заправить его не майонезом, а йогуртом или сметаной. Выбирать вам! Яблоко для салата лучше брать кисло-сладкое. А теперь рассказываю подробно, как приготовить крабовый салат с сельдереем.

3. Салат с сельдереем, свёклой и адыгейским сыром

iamcook.ru

Ингредиенты

Приготовление

Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите. Покрошите её и сыр средними кубиками, а сельдерей — тонкими кусочками.

Добавьте к ингредиентам крупно нарезанные или порванные салатные листья.

Заправьте салат смесью арахисовой пасты, масла и соли.

Как приготовить “Крабовый салат с сельдереем”

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите и остудите. Сельдерей и яблоко хорошо помойте.

Мелко нарежьте крабовые палочки.

Затем добавьте рубленные кубиком яйца и нарезанные кусочками стебли сельдерея.

Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими небольшими пластинами, добавьте в салат. Заправьте салат майонезом. Аккуратно перемешайте, при необходимости посолите по вкусу.

Разложите в порционные салатники и подавайте к столу! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Крабовый салат с сельдереем:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Фотографии «Салат “Крабовый” с сельдереем» от приготовивших (1)

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

Рецепт крабового салата с сельдереем и яблоком

Для вкусного салатика, который можно приготовить за несколько минут из сельдерея, яблок и крабовых палочек, нужно:

Читать: Свойства корневого сельдерея

Этот салат можно выкладывать с помощью кулинарного кольца или подавать в специальных бокалах веринах.

7. Салат с корнем сельдерея, тыквой и морковью

gotovim-doma.ru

Ингредиенты

Приготовление

Натрите очищенные тыкву, корень сельдерея и морковь на крупной тёрке. Добавьте рубленую петрушку, соль, масло и перемешайте салат.

8. Салат с сельдереем, ананасом и грецкими орехами

thespruceeats.com

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте сельдерей крупными кусочками и крупно порубите орехи. Добавьте ананас, майонез лимонный сок и соль и перемешайте. Подавайте салат на салатных листьях.

10. Салат с сельдереем, финиками, миндалём и пармезаном

cookieandkate.com

Ингредиенты

Приготовление

Под углом нашинкуйте черешки сельдерея длинными тонкими кусочками. Добавьте к ним целые или рубленые листья.

Обжарьте миндаль на разогретой сковороде в течение 5–7 минут. Потом нарежьте его и финики небольшими кусочками.

Добавьте к подготовленным ингредиентам лимонный сок, соль, чёрный и красный перец и перемешайте.

С помощью овощечистки сделайте небольшие тонкие пластинки из сыра. Вместе с маслом добавьте их к салату и ещё раз перемешайте.

Источник