салат с кускусом и авокадо
Салат с кускусом и авокадо
Пошаговый рецепт
Кускус смешать с оливковым маслом, кумином, кориандром, солью и перцем, залить кипятком, перемешать, накрыть крышкой, дать постоять три минуты. Добавить кипятка, в котором разведена ложка меда, перемешать и дать постоять еще две минуты.
Извлечь из авокадо мякоть, смешать ее с лимонным соком, цедрой, мятой и кускусом.
Похожие рецепты
Салат из кускуса и авокадо
Приготовить кускус на пару, предварительно замочив его на 5-10 минут
Готовую крупу сбрызнуть оливковым маслом, смешать с кумином, посолить.
Салат из креветок с авокадо и кускусом
Масло оливковое – 1 ст. л.
Соль морская – по вкусу
Масло грецкого ореха – 1 ст. л.
Помидоры бакинские или черри – 250 г
Зеленый лук – 4 перышка
Креветки сырые – 350 г
Маслины без косточек – 50 г
Приготовить кускус согласно инструкции на упаковке.
Чеснок мелко порубить. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить креветки, через 2 мин. добавить чеснок, довести креветки до готовности 3-5 мин. Чеснок не должен гореть!
Бакинские помидоры надрезать крест-накрест, ошпарить, снять кожицу. Для помидоров черри этот этап можно пропустить.
Салат из кускуса с авокадо и моцареллой
Смешайте кускус в миске, залейте 300 мл кипятка, затем накройте тарелкой и оставьте на 5 минут.
Для соуса смешайте соус песто с лимонным соком и приправами, затем постепенно добавьте масло. Залейте кускус и перемешайте вилкой.
Рецепты Салат из кускуса с авокадо
Салат из кускуса с авокадо
Кускус смешать с оливковым маслом, кумином, кориандром, солью и перцем, залить кипятком, перемешать, накрыть крышкой, дать постоять три минуты. Добавить кипятка, в котором разведена ложка меда, перемешать и дать постоять еще две минуты.
Салат из кускуса с авокадо и моцареллой
Смешайте кускус в миске, залейте 300 мл кипятка, затем накройте тарелкой и оставьте на 5 минут.
Для соуса смешайте соус песто с лимонным соком и приправами, затем постепенно добавьте масло. Залейте кускус и перемешайте вилкой.
Салат из кускуса и авокадо
Приготовить кускус на пару, предварительно замочив его на 5-10 минут
Готовую крупу сбрызнуть оливковым маслом, смешать с кумином, посолить.
Салат из кускуса с мятой и авокадо
Приготовить кускус на пару, предварительно замочив его на 5–10 минут. Готовую крупу сбрызнуть оливковым маслом, смешать с кумином, посолить.
Потереть на мелкой терке цедру лайма, выдавить сок. Мякоть авокадо нарезать небольшими кубиками, мяту мелко порубить (1–2 столовые ложки), смешать с цедрой и цитрусовым соком, заправить смесью кускус.
Острый салат с кускусом, креветками и авокадо
Лук-шалот очистить и нарезать кубиками. Вскипятить в кастрюле вместе с 250 мл бульона и пастой самбал оелек.
Кускус залить кипящей водой и приготовить по-инструкции на упаковке.
Оставшийся бульон, смешать с лимонным соком, медом, солью и маслом.
Салат из осьминога и авокадо с кускусом
200 г маленьких замороженных осьминогов
12 помидоров черри
оливковое масло – 3 ст. л.
сок и цедра 1 лимона
Осьминогов, не размораживая, положить в кастрюлю с 1,5 л холодной подсоленной воды. Поставить на сильный огонь, довести до кипения. Сразу же снять с огня и отставить на 10 мин.; затем переложить в миску и дать остыть.
Лимонную цедру измельчить. Кускус залить кипятком, подождать, пока вся жидкость не впитается, добавить цедру и 1ст.л. масла, как следует переме.
Салат из креветок с авокадо и кускусом
Масло оливковое – 1 ст. л.
Соль морская – по вкусу
Масло грецкого ореха – 1 ст. л.
Помидоры бакинские или черри – 250 г
Зеленый лук – 4 перышка
Креветки сырые – 350 г
Маслины без косточек – 50 г
Приготовить кускус согласно инструкции на упаковке.
Чеснок мелко порубить. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить креветки, через 2 мин. добавить чеснок, довести креветки до готовности 3-5 мин. Чеснок не должен гореть!
Бакинские помидоры надрезать крест-накрест, ошпарить, снять кожицу. Для помидоров черри этот этап можно пропустить.
Романтический ужин.(Дуэль)
1 уп.(500г.)замороженных морепродуктов(мидии,осьминоги,креветки,кальмары)
3 стебля сельдерея
0,5 ч.ложка ванилина
300 мл.сливок 35% жирности
100 мл.соевого соуса
Говядина с овощами в японском стиле «Блюдо счастья и удовольствия»:
Для салата «Волна желаний» из морепрдуктов,авокадо и кускуса:
Сырный торт «Нежность»
1 пучок зелёного лука
3 упаковки(1 уп.140г.)мягкого сливочного сыра
сок и цедра 1 лимона
200 г.свежих шампиньонов
2 ст.ложки раст.масла
250 г. шоколадного печенья
3 ч.ложки быстро растворимого желатина
1 пачка (180г.)сливочного масла
листики мяты для украшения
5 ст.ложек оливкового масла
День Святого Валентина только завтра,но романтический ужин у нас прошёл вчера и сегодня,выставляя рецепты,я надеюсь,что кто нибудь из влюблённых ими обязательно воспользуеся.
Ужин был вчера,но утром муж вспоминал и хвалил,а я счастливо улыбалась,потому что для меня главное,что бы мой мужчина был сыт и доволен.С наступающим вас днём всех влюблённых!
Лёгкий салат из морского «коктейля»
(в него входят: креветки,мидии,осьминоги,кальмары)
1. В кипящую воду положить морской коктейль, посолить и варить 5-6 минут,откинуть на дуршлак,остудить.
2. Авокадо очистить от косточки и кожуры, тонко нарезать дольками, добавить к морепроуктам вместе с лимонным соком.
3. Помидоры «черри» разрзать на четвертинки и добавить к морскому коктейлю и авокадо, рукколу нарвать руками, добавить к основным ингридиентам.
Теплый салат из кус-куса в марокканском стиле
1. Осьминога я чистила впервые в жизни и скажу, что процесс не из приятных. Взяла в интернете видеоруководство и приступила. Осьминога промыть, отрезать голову, удалить внутренности и клюв. Промыть еще раз, постаравшись смыть слизь. Если осьминог крупный, то его лучше отбить для мягкости. Сложить осьминога в полиэтиленовый пакет и отбить резиновым молотком и.
Салат с авокадо
Нарезаем кубиком авокадо
Нарезаем кубиком красный и желтый перец
Капусту рвем на мелкие кусочки.
Салат из авокадо
Все наши ингредиенты.
Спелый авокадо разрезать на две половинки, почистить одну половину и удалить косточку.
Чищенный авокадо, репчатый лук и помидоры порезать кубиком. У другой половинки вынуть немного мякоть (с помощью ложки) и присолить, не чистить.
Салат с авокадо
Авокадо почистить, удалить косточку, порезать небольшими кубиками.
Куриное филе отварить и порезать крупными кубиками или разобрать на волокна.
Помидор порезать кубиками,
Салат с кускусом
Кус-кус (ТМ «Мистраль») — 2 ст. л.
Зелень (лук, укроп, петрушка, мята)
Огурец (небольшие) — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
1. Подготавливаем продукты.
2. Готовим кускус согласно рекомендациям на упаковке.
3. Нарезаем овощи кубиком. Мелко нарезаем зелень.
Салат с авокадо
Чернослив без косточки 10-12 шт.
Сыр ( у меня сваля) 100-150г
Инжир вяленый 5 шт.
Миндаль (ядра) 80-100г
Лимонный сок 1 ч. л.
Авокадо тщательно моем, вытираем, аккуратно разрезаем пополам и извлекаем косточку. Осторожно с помощью ложки извлекаем мякоть, оставляя кожуру целой.
Чернослив и инжир заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут. Мякоть авокадо нарезаем, миндаль измельчаем, сыр трем на крупной терке, чернослив и инжир нарезаем тонкими полосками.
Все соединяем, в сметану доба.
Салат с авокадо
1 большой болгарский перец
2 больших помидора
500 г отварного куриного филе
2 больших или 3 маленьких авокадо
3 ст.л. лимонного сока
Авокадо почистить, удалить косточку.
Мякоть порезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком,что-бы он не почернел.
Помидоры,перец и куринное филе порезать кубиками. Зелень мелко покрошить.
Салат из авокадо
немного цедры от апельсина
Листья зеленого салата
приправа «смесь перцев»
веточку петрушки (для украшения)
1 либо 1/2 лайма (на вкус)
Листья зеленого салата вымыть и аккуратно разложить на тарелке. Затем равномерно на листья салата выложить баночку кукурузы.
Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и порезать кубиками. Затем кубики авокадо равномерно разложить в будующий салат поверх кукурузы.
Салат посыпать приправой из смеси перцев.
Салат «Авокадо»
Авокадо надо брать очень мягкий, спелый. Помыть, разрезать, вынуть мякоть
Добавить мелко нарезанный зеленый лук, сок лимона
. порубленное отварное яйцо
Истолочь в ступке или при помощи любого другого удобного вам приспособления, постепенно добавляя растительное (оливковое) масло. Немного подсолить.
Салат в авокадо
1. Креветки разморозим, очистим и отварим в подсоленной воде. Немного измельчим.
2. Из авокадо удаляем косточку и аккуратно вырезаем серединку. Мякоть тоже режем мелко.
Салат с авокадо
Обжарить в духовке бекон до хрустящей корочки, наломать.
Приготовить соус: смешать оливковое масло, уксус, горчицу и мед. Посолить, поперчить.
Латук промыть и листья нарвать крупными кусками. Сельдерей мелко нарезать. Яблоки и сельдерей нарезать ломтиками.
Салат с кускусом и авокадо
Пошаговый рецепт
Смешайте кускус в миске, залейте 300 мл кипятка, затем накройте тарелкой и оставьте на 5 минут.
Для соуса смешайте соус песто с лимонным соком и приправами, затем постепенно добавьте масло. Залейте кускус и перемешайте вилкой.
Смешайте помидоры, авокадо и моцареллу с кус-кусом, аккуратно перемешайте с рукколой или шпинатом.
Похожие рецепты
Салат из кускуса с авокадо
Кускус смешать с оливковым маслом, кумином, кориандром, солью и перцем, залить кипятком, перемешать, накрыть крышкой, дать постоять три минуты. Добавить кипятка, в котором разведена ложка меда, перемешать и дать постоять еще две минуты.
Салат из кускуса и авокадо
Приготовить кускус на пару, предварительно замочив его на 5-10 минут
Готовую крупу сбрызнуть оливковым маслом, смешать с кумином, посолить.
Салат с авокадо и моцареллой
1. Вот такой список основных ингредиентов, необходимых, чтобы повторить этот простой рецепт салата с авокадо и моцареллой на вашей кухне. Помидоры можно использовать как обычные, так и черри, которые будут смотреться весьма аппетитно.
Салат из креветок с авокадо и кускусом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить кускус согласно инструкции на упаковке.
Чеснок мелко порубить. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить креветки, через 2 мин. добавить чеснок, довести креветки до готовности 3-5 мин. Чеснок не должен гореть!
Бакинские помидоры надрезать крест-накрест, ошпарить, снять кожицу. Для помидоров черри этот этап можно пропустить.
Помидоры нарезать дольками, удалить из них семена и сок, оставить только мякоть.
Мелко нарезать укроп и петрушку.
Лук тонко нарезать по диагонали.
Авокадо порезать на длинные тонкие полоски.
В большой миске соединить кускус, креветки, помидоры, авокадо, маслины, травки, лук, ореховое масло и лимонный сок.
Посолить по вкусу и подавать!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кускус в переводе с берберского – «звон монет». Эта крупа символизирует процветание! Она низкокалорийна – так что в летнюю жаркую погоду блюда на основе кускуса – настоящая находка!
Кускус отлично сочетается с морепродуктами, мясом, сыром, овощами.
Салат с кускусом и авокадо
Пошаговый рецепт
Лук-шалот очистить и нарезать кубиками. Вскипятить в кастрюле вместе с 250 мл бульона и пастой самбал оелек.
Кускус залить кипящей водой и приготовить по-инструкции на упаковке.
Оставшийся бульон, смешать с лимонным соком, медом, солью и маслом.
Креветки сполоснуть в воде, промокнуть бумажным полотенцем и смешать с полученным дрессингом.
Авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть 1 ст.л. лимонного сока и слегка поперчить.
Готовый кускус размешать вилкой, добавить креветки и авокадо, оставшуюся пасту самбал оелек, приправить лимонным соком, солью и перцем.
Похожие рецепты
Салат с креветками и авокадо
Креветки отварить в течение 2 минут. Авокадо, помидоры нарезать кубиками. Листья салата порвать руками. Имбирь натереть на мелкой терке. Выложить все в салатник, заправить оливковым маслом. Приятного аппетита.
Салат из авокадо с креветками
Отварить креветки ( у меня было 370г) в соленой воде с лавровым листом и перцем. Очистить.
Авокадо очистить. Нарезать небольшими кусочками и сбрызнуть соком лимона.
Салат в авокадо с креветками
Беру авокадо, разрезаю аккуратненько на 2 части, вынимаю косточку и ложкой вынимаю мякоть. Кожурки не выбрасываю, они послужат тарелочками для салата.
Мякоть мелко нарезаю.
Мелко нарезаю укроп и петрушку, к укропу добавляю креветки (брала готовые из банки с рассолом).