салат с отварной свеклой и сыром

20 салатов из сырой свеклы, которые разнообразят ваше меню

1. Салат из сырой свеклы и моркови

Чтобы овощи не окрасились в одинаковый цвет, попробуй смешать их с маслом по отдельности.

Тебе понадобится: 200 г свеклы, 1 крупная морковь, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. сахара, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу, морковь натри на терке и сложи в миску. Добавь пропущенный через пресс чеснок, сахар и лимонный сок. Перемешай и оставь на 3-5 минут мариноваться. Посоли, поперчи и заправь салат оливковым маслом.

2. Салат из сырой свеклы с сельдереем и морковью

Простой салат, который можно приготовить на скорую руку.

Тебе понадобится: 300 г свеклы, 200 г моркови, 100 г корня сельдерея, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу, морковь и корень сельдерея натри на терке. Все смешай, добавь уксус, молотый перец, соль и растительное масло.

3. Салат «Щетка»

Название салата говорит само за себя — полезная очистка организма.

Тебе понадобится: 300 г белокочанной капусты, 100 г корня сельдерея, 1 свекла, 100 г моркови, 1 ст.л. лимонного сока, 30 мл растительного масла, соль.

Приготовление: Корень сельдерея, сырую свеклу и морковь натри на терке для корейской моркови. Добавь соль, лимонный сок и перемешай, слегка разминая овощи руками. Капусту нашинкуй тонкой соломкой и добавь в миску. Влей масло и перемешай.

4. Салат из сырой свеклы с адыгейским сыром

Вместо адыгейского сыра можно использовать фету, брынзу или моцареллу.

Тебе понадобится: 250 г свеклы, 200 г адыгейского сыра, 2 зубчика чеснока, горсть грецких орехов, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу натри на терке, сбрызни лимонным соком, добавь пропущенный через пресс чеснок и перемешай. Сыр нарежь небольшими кубиками. Орехи подсуши на сковороде и измельчи в блендере. В миску со свеклой добавь орехи, сыр, масло, молотый перец и соль.

5. Салат из свеклы с изюмом, морковью и зеленью

Изюм обязательно промывай кипятком: он станет мягче и салат получится вкуснее.

Тебе понадобится: 300 г свеклы, 150 г моркови, горсть изюма, полпучка петрушки, 3 веточки кинзы, 1 ст.л бальзамического уксуса, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Изюм промой кипятком и выложи сушиться на полотенце. Сырую свеклу и морковь натри на специальной терке. Петрушку и кинзу измельчи. Все смешай, добавь уксус, масло, соль и молотый перец.

20 салатов с чипсами, которые разнообразят ваше менюсалат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

6. Простой салат из сырой свеклы

По желанию чеснок можешь исключить, но он придает салату некую пикантность.

Тебе понадобится: 300 г свеклы, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. растительного масла, 0,5 ч.л. сахара, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Свеклу натри на терке для корейской моркови. Добавь сахар, лимонный сок, соль, молотый перец и пропущенный через пресс чеснок. Заправь салат маслом и перемешай.

7. Витаминный салат из свеклы, яблок и моркови

Особенно полезно в зимнее время года.

Тебе понадобится: 250 г свеклы, 1 крупное яблоко, 200 г моркови, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. растительного масла, молотая корица, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу и морковь натри на специальной терке. Яблоко нарежь тонкими брусочками. Смешай все ингредиенты, посоли, поперчи и присыпь молотой корицей. Добавь растительное масло, лимонный сок и перемешай.

8. Салат «На здоровье»

Оздоровись тарелочкой аппетитного салата!

Тебе понадобится: 2 средние свеклы, 150 г моркови, 2 апельсина, 2 ч.л. лимонного сока, 3 ст.л. кукурузного масла, соль.

Приготовление: Свеклу и морковь натри на терке для корейской моркови. Сбрызни лимонным соком, посоли и убери в сторону на 5 минут. Апельсин очисти, раздели на дольки и нарежь. В миску с овощами добавь кусочки апельсина и кукурузное масло. Аккуратно все перемешай.

9. Салат из сырой свеклы с чесноком и сметаной

Заправляй сметаной непосредственно перед подачей, так как салат быстро «стекает».

Тебе понадобится: 250 г свеклы, 3 зубчика чеснока, 4 ст.л. сметаны, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу натри на терке для корейской моркови. Добавь молотый перец, соль, выдави через пресс чеснок. Заправь салат сметаной и перемешай.

10. Салат из сырой свеклы с черносливом и чесноком

Отличный салат для полезного перекуса.

Тебе понадобится: 350 г свеклы, 6 штук чернослива без косточки, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, острая паприка, молотый черный перец, соль, зелень.

Приготовление: Свеклу натри на терке, зелень измельчи. Чернослив промой, обсуши и мелко нарежь. Все смешай, добавь соль, паприку, молотый перец и пропущенный через пресс чеснок. Заправь салат маслом и аккуратно перемешай.

Салат с копченой курицей: 10 вкусных рецептов приготовлениясалат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

11. Салат из свеклы с черносливом и орехами

Орехи подойдут любые: грецкие, миндаль, кешью или пекан.

Тебе понадобится: 250 г свеклы, 100 г чернослива без косточки, полстакана орехов, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу натри на терке для корейской моркови. Чернослив промой кипятком, обсуши и мелко нарежь. Все смешай, посоли, поперчи и заправь растительным маслом. Орехи подсуши на сковороде и слегка измельчи. Выложи салат на тарелку и присыпь орехами.

12. Салат из сырой свеклы с морской капустой и чесноком

Попробуй, как вкусно сочетаются морская капуста и свекла!

Тебе понадобится: 250 г свеклы, 150 г морской капусты, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 ст.л. кунжута, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу натри на терке, лук мелко нарежь. Смешай все с лимонным соком, посоли и поперчи. Выдави через пресс чеснок, добавь морскую капусту, масло и перемешай. Готовый салат присыпь кунжутом.

13. Салат «Постный»

Не просто салат, а настоящая витаминная подзарядка!

Тебе понадобится: 200 г свеклы, 1 морковь, 250 г вареного картофеля, 1 банка консервированной фасоли, 1 луковица, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу и морковь натри на терке, посоли, поперчи и сбрызни лимонным соком. Картофель и лук мелко нарежь. Все смешай, добавь промытую фасоль, растительное масло и перемешай.

14. Салат из сырой свеклы, груши и феты

Вместо салатных листьев можно использовать рукколу или шпинат.

Тебе понадобится: 400 г свеклы, 2 груши, 150 г феты, 100 г салатных листьев, полстакана любых орехов, 20 мл лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу натри на терке или нарежь, сбрызни лимонным соком и оставь на 10 минут мариноваться. Грушу и фету нарежь кубиками. Орехи подсуши на сковороде и слегка измельчи. Салатные листья порви руками. Все смешай, добавь соль, перец и растительное масло.

15. Салат из сырой свеклы с морковью и медово-горчичной заправкой

Можешь добавить немного свежей кинзы или петрушки.

Тебе понадобится: 300 г свеклы, 200 г моркови, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. меда, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу и морковь натри на терке. Добавь соль, молотый перец и перемешай. Отдельно смешай дижонскую горчицу, мед и растительное масло. Полученную смесь влей в миску с овощами и перемешай.

Салаты из вареной свеклы: 20 отличных рецептовсалат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

16. Салат «Розовое облачко»

Красивый и вкусный салат, который никого не оставит равнодушным.

Тебе понадобится: 300 г свеклы, 200 г белокочанной капусты, 4 ст.л. майонеза, молотый кориандр, соль.

Приготовление: Свеклу натри на специальной терке, капусту нашинкуй тонкой соломкой. Смешай овощи, посоли, присыпь кориандром и слегка разомни руками. Добавь майонез и аккуратно перемешай.

17. Диетический салат из сырой свеклы, белой редьки и яблока

Чтобы убрать специфический запах, обязательно промывай редьку.

Тебе понадобится: 1 небольшая свекла, 150 г белой редьки, 1 яблоко, зелень, 1 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу натри на терке, сбрызни винным уксусом и слегка разомни руками. Редьку натри на терке, промой, хорошенько отожми и смешай с маслом. Яблоко нарежь тонкими брусочками, зелень измельчи. Все смешай, посоли и поперчи.

18. Салат «Метелка» со свеклой, цветной капустой и морковью

Включи этот рецепт салата в свое диетическое меню.

Тебе понадобится: 200 г свеклы, 150 г моркови, 200 г цветной капусты, 1 ст.л. лимонного сока, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу и морковь натри на терке. Цветную капусту разбери на мелкие соцветия. Все смешай, добавь лимонный сок, масло, соль и молотый перец.

19. Салат из сырой свеклы с морковью и ростками маша

Полезно, вкусно и очень быстро!

Тебе понадобится: 350 г свеклы, 1 крупная морковь, 150 г ростков маша, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу и морковь натри на терке. Сбрызни лимонным соком, посоли и поперчи. Добавь ростки маша, оливковое масло и перемешай салат.

20. Салат из молодой капусты, сырой свеклы и яблока

Можно использовать молодую свеклу и тогда салат получится особенно вкусным.

Тебе понадобится: 250 г молодой капусты, 1 средняя свекла, 1 яблоко, полпучка зелени, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, молотый кориандр, соль.

Приготовление: Молодую капусту нашинкуй тонкой соломкой. Сырую свеклу и яблоко натри на терке. Зелень мелко нарежь. Все смешай, добавь сахар, кориандр и соль. Сбрызни лимонным соком, заправь маслом и перемешай.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Рецепты вкусных свекольных салатов с сыром на каждый день

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Сложно придумать салат из свеклы с сыром легче, чем этот. Если предварительно отварить овощи, то на приготовительный процесс блюда уйдет не более 5 минут. Отварив корнеплод в выходной день, можно на неделе побаловать домочадцев свежим блюдом на ужин. Свекольное блюдо может включать в себя различные ингредиенты, от чернослива до яиц, орехов, которые отлично сочетаются между собой.

Рецепт салата из сырого бурака и сыра

Свекольный салат с добавлением чеснока и пармезана

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыромПо рецепту необходимо взять:

Совет! Чтобы сделать салат из свеклы с чесноком и сыром можно класть не только кисломолочный продукт твердых сортов, а также брынзу, Фету, плавленый. Если есть время, лучше сделать майонез самостоятельно.

Рецепт салата из бурака, чернослива и сыра

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыромЧтобы приготовить блюдо, особые кулинарные умения не требуются, главное знать, как готовить.

По рецепту нужно подготовить:

Салат из свеклы с черносливом и сыром готовится следующим образом.

Совет! Готовому блюду нужно дать настояться 30 минут. Тогда оно хорошо пропитается майонезом, будет вкуснее и нежнее.

Салат из бурака, яйца и сыра

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыромВ рецепт входят следующие ингредиенты:

Как приготовить салат из свеклы с сыром и яйцом.

До подачи блюдо должно настояться.

Рецепт салата из печеного бурака с добавлением сыра

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыромТакое блюдо получается очень легким и полезным. Яркий и вкусный салат из печеной свеклы с сыром украсит, как повседневный, так и праздничный стол.

Свекольный салат с добавлением козьего сыра

Чтобы сделать салат потребуется подготовить:

Блюдо с вареным бураком и сыром

В блюдо входят следующие компоненты:

Как готовить салат из вареной свеклы с сыром:

Совет! По желанию можно добавить немного маринованного огурца.

Источник

Салат с вареной свеклой и сыром

Рецепт : острый салат из свеклы с сыром (поовые фото)

Салат из свёклы с чесноком, майонезом и сыром готовится просто. Кроме свеклы, сыра и чеснока в салатик можно добавить укроп, грецкие орехи и зеленый горошек. Подача — абсолютно любая. Если хотите порадовать своих домочадцев, можно воспользоваться тарталетками или придать салату форму с помощью специального салатного трафарета.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Свеклу хорошенько моем, кладем в кастрюлю с водой и варим до готовности. Или отвариваем в мультиварке, что намного удобнее, быстрее и чище. Готовность свеклы проверяем, проткнув ее чем-нибудь острым. Свекла должна стать мягкой. Свеклу достаем из кастрюли и заливаем холодной водой. Так она и остынет быстрей, и кожица снимется с нее гораздо проще. Воду можно несколько раз поменять в те моменты, когда она станет теплой.

Твердый сыр натираем на крупной терке. Чтобы он лучше натирался, его желательно охладить. Для этого его можно положить на несколько минут в морозилку.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Итак, свекла остыла полностью. Очищаем ее от кожуры. Берем терку и измельчаем. Желательно натирать тоже на крупной терке.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Очищаем дольку чеснока. Мелко нарезаем ее или пропускаем через пресс. Выкладываем в салат.

Салат солим и перчим. Количество определяем на свой вкус. Если используем на заправку майонез, соли понадобится совсем чуть-чуть, а если сыр очень соленый, то можно вообще без нее обойтись.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Кладем в салат пару ложек майонеза. Можно майонез заменить сметаной. С ней салат приобретет более диетические свойства.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Салат размешиваем, охлаждаем и подаем к столу. Приятного аппетита.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Свекольный салат с майонезом, сыром и яйцом

Я восхищаюсь нашими хозяюшками, которые из простющего рецепта делают красивейшие и вкуснейшие блюда! Такому искусству я всегда с радостью учусь сама. Ведь намного приятнее угощать родных не только вкусной едой, но и положительными эмоциями от красивой подачи, аппетитному аромату… одним словом, я гурман, и всегда приветствую творческий подход в кулинарии.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Ингредиенты:

Приготовление.

Яйца отвариваем и натираем на крупной терке. Натираем и сыр вместе с яйцом.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Свеклу отвариваем или запекаем. И тоже трем на терке. Чеснок пропускаем через пресс прямо в основу нашего салата.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Осталось только добавить майонез, и, казалось бы, готово! Но…

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Орехи очищаем и кладем в плотный пакет. Измельчаем орехи при помощи скалки.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

При помощи кольца красиво формируем закуску.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Чтобы сделать цветочек отрезаем от яйца «попку» и вырезаем звезду.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Вот так получается.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Сверху посыпаем толченными орехами и украшаем по вкусу.

Снова ратую за домашний майонез. Приготовить его можно за считанные минуты, а пользы в разы больше. Кроме того, если хотите, можно сделать вегетарианский майонезный соус из простых продуктов.

Свекольный салат с майонезом, сыром и яйцом

Салат со свеклой, яйцом, сыром и зеленым горошком

Рецепт также не отличается сложным и долгим приготовлением. Оригинальности добавляет зеленый горошек.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Ингредиенты:

Приготовление:

Свеклу, яйца и сыр натереть на крупной терке. Чеснок мелко порезать. Соединить все ингредиенты, включая горошек и зелень. Посолить и заправить майонезом.

«Слоеный»

Простой свекольный салат может быть очень сытным, если добавить в него немного мяса, к тому же отварная свекла не менее полезна, чем сырая. Она укрепляет сосуды и предотвращает их ломкость, улучшает работу сердца и полезна при тахикардии. Подумать только, лекарством становится обычная закуска, вкусная и аппетитная!

Отварите говядину, 4 яйца, 2 моркови и 2 свеклины. Яйца, овощи и 100 г сыра натрите на крупной терке. Яйца смешайте с небольшим количеством майонеза и выложите на блюдо первым слоем. Вторым — морковь с майонезом. Затем нарежьте кубиками 250 г отварной говядины, смешайте с 2 зубчиками измельченного чеснока и заправьте майонезом на глаз, чтобы получился сочный салат — это будет третий слой.

Сверху выложите сыр, смешанный с майонезом, а самый верхний слой — свекла с майонезом. Поскольку майонеза много (на все слои — около 150 г), можете взять облегченный вариант или заменить его нежирной сметаной.

Украсьте салат вареными перепелиными яйцами и измельченной зеленью. Даже на праздники с таким блюдом стол будет выглядеть великолепно!

Салат со свеклой, сыром и морковью в лаваше

Очень оригинальная подача салата — свекольную начинку обрамляет лаваш. Таким блюдом можно удивить гостей.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Ингредиенты:

Приготовление:

Процесс приготовления незамысловатый. Нужно отварить овощи и натереть их на терке. Добавить натертый сыр и дробленый чеснок. Заправить майонезом.

Начинку поместить на лист лаваша и свернуть рулет. Сверху также можно посыпать сыром и подогреть в микроволновой печи.

Свекольный салат с сыром и кукурузой

Этот салат идеально подойдет для праздничного стола. Хоть его составляющие и не очень дорогостоящие, но получается вкусное и интересное блюдо.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Ингредиенты:

Приготовление:

Все ингредиенты натираются на терке. К ним добавляется кукуруза и салат перемешивается. Блюдо нужно подсолить и заправить майонезом.

Салат из сыра, яиц и свеклы

Ингредиенты:

Общие характеристики:

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Способ приготовления:

Салат со свеклой сыром и сельдью

Ингредиенты:

Общие характеристики:

Способ приготовления:

Салат-афродизиак

И напоследок небольшой сюрприз — свекольный салат с манго. Этот экзотический союз, оказавшийся очень удачным, уже полюбился гурманам. Поскольку свекла действует на мужчин как афродизиак, вы можете приготовить эту экзотическую закуску для романтического свидания. Кроме того, свекла препятствует развитию заболеваний половой сферы, так что мужчина вам скажет огромное спасибо!

Итак, разрежьте 3 небольших свеклины на 8 частей и запеките их в духовке в течение 45 минут при температуре 180 °С. Нарежьте кубиками мякоть 1 манго, смешайте с остывшей свеклой и зеленью на свой выбор. Сверху полейте 3 ст. л. оливкового масла холодного отжима и 1 ч. л. бальзамического уксуса. Посолите и поперчите салат, украсьте орешками, а потом подавайте его на стол с охлажденным красным вином.

Наши предки говорили: «Свекла — красная девица, да с зеленою косицей, на столе она царица, для здоровья пригодится». Как хорошо, что этот овощ — один из самых доступных в нашем регионе. Значит, о своем здоровье можно не беспокоиться!

Источник

Салат с вареной свеклой и сыром

Рецепт : острый салат из свеклы с сыром (поовые фото)

Салат из свёклы с чесноком, майонезом и сыром готовится просто. Кроме свеклы, сыра и чеснока в салатик можно добавить укроп, грецкие орехи и зеленый горошек. Подача — абсолютно любая. Если хотите порадовать своих домочадцев, можно воспользоваться тарталетками или придать салату форму с помощью специального салатного трафарета.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Свеклу хорошенько моем, кладем в кастрюлю с водой и варим до готовности. Или отвариваем в мультиварке, что намного удобнее, быстрее и чище. Готовность свеклы проверяем, проткнув ее чем-нибудь острым. Свекла должна стать мягкой. Свеклу достаем из кастрюли и заливаем холодной водой. Так она и остынет быстрей, и кожица снимется с нее гораздо проще. Воду можно несколько раз поменять в те моменты, когда она станет теплой.

Твердый сыр натираем на крупной терке. Чтобы он лучше натирался, его желательно охладить. Для этого его можно положить на несколько минут в морозилку.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Итак, свекла остыла полностью. Очищаем ее от кожуры. Берем терку и измельчаем. Желательно натирать тоже на крупной терке.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Очищаем дольку чеснока. Мелко нарезаем ее или пропускаем через пресс. Выкладываем в салат.

Салат солим и перчим. Количество определяем на свой вкус. Если используем на заправку майонез, соли понадобится совсем чуть-чуть, а если сыр очень соленый, то можно вообще без нее обойтись.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Кладем в салат пару ложек майонеза. Можно майонез заменить сметаной. С ней салат приобретет более диетические свойства.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Салат размешиваем, охлаждаем и подаем к столу. Приятного аппетита.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Свекольный салат с майонезом, сыром и яйцом

Я восхищаюсь нашими хозяюшками, которые из простющего рецепта делают красивейшие и вкуснейшие блюда! Такому искусству я всегда с радостью учусь сама. Ведь намного приятнее угощать родных не только вкусной едой, но и положительными эмоциями от красивой подачи, аппетитному аромату… одним словом, я гурман, и всегда приветствую творческий подход в кулинарии.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Ингредиенты:

Приготовление.

Яйца отвариваем и натираем на крупной терке. Натираем и сыр вместе с яйцом.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Свеклу отвариваем или запекаем. И тоже трем на терке. Чеснок пропускаем через пресс прямо в основу нашего салата.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Осталось только добавить майонез, и, казалось бы, готово! Но…

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Орехи очищаем и кладем в плотный пакет. Измельчаем орехи при помощи скалки.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

При помощи кольца красиво формируем закуску.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Чтобы сделать цветочек отрезаем от яйца «попку» и вырезаем звезду.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Вот так получается.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Сверху посыпаем толченными орехами и украшаем по вкусу.

Снова ратую за домашний майонез. Приготовить его можно за считанные минуты, а пользы в разы больше. Кроме того, если хотите, можно сделать вегетарианский майонезный соус из простых продуктов.

Свекольный салат с майонезом, сыром и яйцом

Салат со свеклой, яйцом, сыром и зеленым горошком

Рецепт также не отличается сложным и долгим приготовлением. Оригинальности добавляет зеленый горошек.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Ингредиенты:

Приготовление:

Свеклу, яйца и сыр натереть на крупной терке. Чеснок мелко порезать. Соединить все ингредиенты, включая горошек и зелень. Посолить и заправить майонезом.

«Слоеный»

Простой свекольный салат может быть очень сытным, если добавить в него немного мяса, к тому же отварная свекла не менее полезна, чем сырая. Она укрепляет сосуды и предотвращает их ломкость, улучшает работу сердца и полезна при тахикардии. Подумать только, лекарством становится обычная закуска, вкусная и аппетитная!

Отварите говядину, 4 яйца, 2 моркови и 2 свеклины. Яйца, овощи и 100 г сыра натрите на крупной терке. Яйца смешайте с небольшим количеством майонеза и выложите на блюдо первым слоем. Вторым — морковь с майонезом. Затем нарежьте кубиками 250 г отварной говядины, смешайте с 2 зубчиками измельченного чеснока и заправьте майонезом на глаз, чтобы получился сочный салат — это будет третий слой.

Сверху выложите сыр, смешанный с майонезом, а самый верхний слой — свекла с майонезом. Поскольку майонеза много (на все слои — около 150 г), можете взять облегченный вариант или заменить его нежирной сметаной.

Украсьте салат вареными перепелиными яйцами и измельченной зеленью. Даже на праздники с таким блюдом стол будет выглядеть великолепно!

Салат со свеклой, сыром и морковью в лаваше

Очень оригинальная подача салата — свекольную начинку обрамляет лаваш. Таким блюдом можно удивить гостей.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Ингредиенты:

Приготовление:

Процесс приготовления незамысловатый. Нужно отварить овощи и натереть их на терке. Добавить натертый сыр и дробленый чеснок. Заправить майонезом.

Начинку поместить на лист лаваша и свернуть рулет. Сверху также можно посыпать сыром и подогреть в микроволновой печи.

Свекольный салат с сыром и кукурузой

Этот салат идеально подойдет для праздничного стола. Хоть его составляющие и не очень дорогостоящие, но получается вкусное и интересное блюдо.

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Ингредиенты:

Приготовление:

Все ингредиенты натираются на терке. К ним добавляется кукуруза и салат перемешивается. Блюдо нужно подсолить и заправить майонезом.

Салат из сыра, яиц и свеклы

Ингредиенты:

Общие характеристики:

салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть фото салат с отварной свеклой и сыром. Смотреть картинку салат с отварной свеклой и сыром. Картинка про салат с отварной свеклой и сыром. Фото салат с отварной свеклой и сыром

Способ приготовления:

Салат со свеклой сыром и сельдью

Ингредиенты:

Общие характеристики:

Способ приготовления:

Салат-афродизиак

И напоследок небольшой сюрприз — свекольный салат с манго. Этот экзотический союз, оказавшийся очень удачным, уже полюбился гурманам. Поскольку свекла действует на мужчин как афродизиак, вы можете приготовить эту экзотическую закуску для романтического свидания. Кроме того, свекла препятствует развитию заболеваний половой сферы, так что мужчина вам скажет огромное спасибо!

Итак, разрежьте 3 небольших свеклины на 8 частей и запеките их в духовке в течение 45 минут при температуре 180 °С. Нарежьте кубиками мякоть 1 манго, смешайте с остывшей свеклой и зеленью на свой выбор. Сверху полейте 3 ст. л. оливкового масла холодного отжима и 1 ч. л. бальзамического уксуса. Посолите и поперчите салат, украсьте орешками, а потом подавайте его на стол с охлажденным красным вином.

Наши предки говорили: «Свекла — красная девица, да с зеленою косицей, на столе она царица, для здоровья пригодится». Как хорошо, что этот овощ — один из самых доступных в нашем регионе. Значит, о своем здоровье можно не беспокоиться!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *