салат с печенью и лапшой

20 салатов с фунчозой, которые точно стоит приготовить

Фунчоза – это прозрачная лапша, главное преимущество которой – ее универсальность. Например, она хороша и в теплом, и холодном виде. Так что на этот раз мы нашли целых 20 рецептов салатов с фунчозой на все случаи жизни!

1. Теплый салат с фунчозой и куриной печенью

Вместо печени можешь взять другие субпродукты.

Тебе понадобится: 200 г фунчозы, 500 г куриной печени, 4 ч.л. горчицы, 2 зубчика чеснока, 50 мл соевого соуса, 100 г кукурузы, 100 г моркови, 100 г горошка, 100 г сельдерея, специи.

Приготовление: Нарежь печень кусочками и обжарь. Отдельно немного протуши овощи и отвари фунчозу. Смешай ингредиенты, и заправь салат соевым соусом с чесноком, горчицей и специями.

2. Салат с фунчозой, курицей и брокколи

По желанию замени курицу на индейку.

Тебе понадобится: 600 г курицы, 100 г фунчозы, 1 брокколи, 150 г стручковой фасоли, 1 пучок зеленого лука, 2 зубчика чеснока, соевый соус, специи.

Приготовление: Раздели брокколи на соцветия и привари ее до мягкости со стручковой фасолью. Курицу нарежь полосочками и обжарь в специях. Отдельно отвари фунчозу, смешай все ингредиенты и добавь чеснок с зеленым луком. Заправь салат соевым соусом.

3. Салат с фунчозой и яичными блинчиками

Очень нежный и легкий, но в то же время сытный.

Тебе понадобится: 50 г фунчозы, 3 яйца, 6 ст.л. йогурта, 3 ст.л. муки, специи, 2 огурца, 100 г пекинской капусты, 200 г готовой курицы.

Приготовление: Взбей яйцо с половиной йогурта и мукой, нажарь тонкие яичные блинчики и нарежь соломкой. Точно так же соломкой нарежь огурцы, пекинскую капусту и курицу. Отвари фунчозу, перемешай салат и заправь оставшимся йогуртом.

4. Салат с фунчозой и говядиной

Перед подачей дай салату настояться пару часов в холодильнике.

Тебе понадобится: 100 г фунчозы, 300 г говядины, 1 перец, 1 огурец, 1 морковь, 60 мл соевого соуса, специи, 0,5 ч.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. сахара.

Приготовление: Нарежь говядину полосками и обжарь до готовности. Все овощи нарежь тонкой соломкой и протуши отдельно. Отвари фунчозу, соедини ингредиенты и добавь соевый соус с уксусом, сахаром и специями. Перемешай салат и дай ему остыть.

5. Салат с фунчозой и свеклой

Один из самых необычных и ярких рецептов.

Тебе понадобится: 200 г фунчозы, 1 свекла, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. рубленых грецких орехов, зелень, оливковое масло.

Приготовление: Отвари свеклу до готовности и натри на крупной терке. Туда же добавь готовую фунчозу и заправь салат соевым соусом с оливковым маслом и уксусом. Присыпь его зеленью и орехами.

20 салатов с фасолью, которые стоит приготовить прямо сейчассалат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

6. Салат с фунчозой по-корейски

Если есть терка для корейской моркови – воспользуйся ей.

Тебе понадобится: 200 г фунчозы, 150 г моркови, 1 огурец, 1 перец, 2 зубчика чеснока, специи, оливковое масло, соевый соус.

Приготовление: Отвари фунчозу, а все овощи нарежь как можно тоньше и перемешай. Добавь специи и давленый чеснок, и заправь салат маслом с соевым соусом.

7. Салат с фунчозой и креветками

Пикантный диетический салат для тех, кто следит за фигурой.

Тебе понадобится: 60 г фунчозы, 100 г креветок, салатные листья, половина красной луковицы, половина огурца, зелень, по 2 ст.л. оливкового масла и соевого соуса, по 1 ч.л. горчицы и меда.

Приготовление: Отвари фунчозу и креветки до готовности, нарежь огурец соломкой, а лук – перьями. Добавь в салат рубленую зелень и салатные листья, и полей заправкой из оставшихся ингредиентов.

8. Салат с фунчозой и киноа

Такой оригинальный рецепт сложно было бы придумать самостоятельно!

Тебе понадобится: 150 г фунчозы, 1 горсть киноа, по 1 ст.л. лимонного сока и оливкового масла, 100 г капусты, зеленый лук, специи.

Приготовление: Отвари киноа и фунчозу, а капусту нашинкуй и разомни руками. Смешай ингредиенты, добавь специи и рубленый зеленый лук, сбрызни салат лимонным соком и маслом.

9. Зеленый салат с фунчозой

Очень свежий, легкий и красивый.

Тебе понадобится: 100 г фунчозы, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени, 2 зубчика чеснока, по 2 ст.л. оливкового масла и соевого соуса, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. сахара, специи.

Приготовление: Отвари фунчозу, натри огурцы на корейскую терку и измельчи всю зелень с чесноком. Смешай масло, соевый соус, сахар, специи и лимонный сок, и сбрызни салат.

10. Салат с фунчозой, редькой и капустой

Можешь добавить сюда обжаренное мясо.

Тебе понадобится: 200 г фунчозы, 1 морковь, 100 г редьки, 150 г капусты, половина луковицы, половина перца, соевый соус, специи.

Приготовление: Отвари фунчозу, нашинкуй капусту, а остальные овощи нарежь тонкой соломкой. Перемешай салат и полей соевым соусом со специями.

20 рецептов пирогов с вареньем, от которых ты будешь в восторгесалат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

11. Салат с фунчозой и кальмарами

Возьми консервированных кальмаров или отвари сырые 3 минуты в кипящей воде.

Тебе понадобится: 100 г фунчозы, 300 г кальмаров, 5 шампиньонов, сливочное масло, специи, лимонный сок и винный уксус.

12. Салат с фунчозой, помидорами и свежими грибами

Тебе понадобится: 50 г фунчозы, 100 г шампиньонов, 100 г помидоров черри, салатные листья, соус терияки, кунжут.

13. Салат с фунчозой и тунцом

Выбирай консервированный тунец в собственном соку.

Тебе понадобится: 50 г фунчозы, 120 г консервированного тунца, 80 г перца, 100 г помидоров, зеленый лук, зелень, оливковое масло, специи.

Приготовление: Отвари фунчозу, разомни тунца вилкой и нарежь овощи соломкой. Измельчи зелень, перемешай салат, приправь его и сбрызни маслом.

14. Салат с фунчозой и фасолью

Лучше подойдет красная консервированная фасоль.

Тебе понадобится: 200 г фунчозы, 1 банка фасоли, 2 зубчика чеснока, 1 морковь, 1 ст.л. лимонного сока, специи, зелень.

Приготовление: Отвари фунчозу, промой фасоль и натри морковь на корейской терке. Сбрызни салат лимонным соком, добавь давленый чеснок и зелень, и приправь по вкусу.

15. Салат с фунчозой и красной рыбой

Соленая красная рыба очень гармонично сочетается со стеклянной лапшой.

Тебе понадобится: 100 г фунчозы, 100 г красной рыбы, 1 перец, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, специи и травы.

Приготовление: Отвари фунчозу, нарежь рыбу полосками, а овощи – тонкой соломкой. Заправь салат маслом с соевым соусом и добавь специи с душистыми травами.

15 простых и очень вкусных салатов из морской капустысалат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

16. Салат с фунчозой и крабовыми палочками

Чудесная альтернатива однотипным крабовым салатам.

Тебе понадобится: 50 г фунчозы, 4 крабовые палочки, 100 г огурцов, 100 г перца, 100 г моркови, 1 ч.л. кунжутного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, чеснок, зелень, специи.

Приготовление: Отвари фунчозу и нарежь все овощи и крабовые палочки соломкой. Добавь измельченную зелень и чеснок. Смешай соевый соус, лимонный сок, кунжутное масло и специи, и заправь салат.

17. Салат с фунчозой и редиской

Еще проще рецепт салата просто не придумаешь!

Тебе понадобится: 50 г фунчозы, 1 морковь, 4 редиски, половина красной луковицы, половина зеленой редьки, специи.

Приготовление: Отвари фунчозу по инструкции, нарежь лук тонкими полукольцами, а остальные овощи соломкой. Приправь салат и по желанию сбрызни растительным маслом.

18. Салат с фунчозой и ветчиной

Рекомендуем подавать его теплым.

Тебе понадобится: 100 г фунчозы, 100 г ветчины, 150 г моркови, 1 луковица, 150 г дайкона, соевый соус.

Приготовление: Нарежь ветчину соломкой, а лук – полукольцами, и обжарь их до золотистости. Туда же добавь готовую фунчозу и перемешай. Морковь и дайкон натри на корейской терке и заправь салат соевым соусом.

19. Салат с фунчозой и сыром

Готовится буквально за пару минут, пока сварится фунчоза.

Тебе понадобится: 50 г фунчозы, 10 крабовых палочек, 1 пучок салатных листьев, 100 г сыра, 1 помидор, 1 ст.л. соевого соуса, по 2 ст.л. сметаны и майонеза.

Приготовление: Отвари фунчозу, натри сыр на крупной терке и произвольно измельчи крабовые палочки с помидором. Салатные листья нарви руками, а для заправки смешай сметану, майонез и соевый соус.

20. Салат с фунчозой и свининой

Классический пекинский салат с лапшой.

Тебе понадобится: 50 г фунчозы, 200 г пекинской капусты, 250 г свинины, 2 ст.л. кунжутного масла, 2 огурца, 1 морковь, по 3 ст.л. соевого соуса и винного уксуса, щепотка сахара, чеснок и специи.

Приготовление: Нарежь свинину полосками и обжарь до готовности. Фунчозу отвари, а овощи нарежь как можно тоньше. Смешай соевый соус, уксус, кунжутное масло, чеснок и специи, и заправь салат.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Салат с печенью и вермишелью

Салат с печенью и вермишелью
Сегодня мы приготовим довольно необычный салат с вареной куриной печенью, зеленым горошком и вермишелью.
Я взял вареную вермишель из твердых сортов пшеницы, но можно использовать и горячо любимый в народе “доширак” и прочую лапшу быстрого приготовления. Ее даже можно не варить.
Рецепт простой.
Поехали!

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Ингредиенты:

1.Промываем куриную печень и удаляем лишние жилы и подозрительные места, которые могут дать горечь во вкусе.
Добавляем печень в кипящую подсоленную воду с лавровым листом. Варим примерно 15 минут, до готовности печени. Сливаем воду и даем куриной печени остыть.
Варим до готовности вермишель. Сливаем воду и даем вермишели остыть.
Нарезаем куриную печень небольшими кусками и добавляем к вермишели. На данном этапе я уже добавляю майонез, чтобы печень не почернела.
Если вы используете лапшу быстрого приготовления, то стоит разломать ее прямо в пачке, а затем просто высыпать в салат. Лапша сама набухнет, варить ее не нужно.

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

2.При желании можно добавить в салат вареную порезанную тыкву. Я так и сделал.

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

3.На последнем этапе добавляем зеленый консервированный горошек. Сливаем жидкость из банки и пересыпаем зеленый горошек в салат.
Можно использовать замороженный зеленый горошек. Естественно, его следует предварительно сварить до готовности и дать ему остыть.
Перемешиваем салат, добавляем соль и перец по вкусу. Зелень тоже неплохо впишется.
А сейчас ставим салат из куриной печени и вермишели в холодильник, нужно чтобы он настоялся и охладился.

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шикарный обволакивающий вкус! Вермишель в салате-это не самый привычный ингредиент, но это вкусно и очень сытно.

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Свинни и салат с печенью и вермишелью

Источник

Салат с говяжьей печенью – 10 очень вкусных рецептов

Легкая 10 мин. 4 порц.

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Говяжья печень – один из самых вкусных, а главное – полезных субпродуктов, из которого можно с легкостью приготовить множество блюд, однако, сегодня мы остановимся на рецептах приготовления холодных закусок – салатов. При сочетании печени с различными овощами и заправкой, получаются кушанья с очень насыщенным вкусом и ароматом. Порция такого салатика идеально подходит для плотного перекуса или обеда.

Салат с говяжьей печенью, соленым огурцом, луком и морковью

Готовим полезный и очень вкусный салат из отварной говяжьей печени и овощей. Такое кушанье подарит вам чувство насыщения на долгие часы, а процесс приготовления не займет много времени, если субпродукт отварить и остудить предварительно.

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Салат с печенью говяжьей, маринованными огурцами и яйцами

Печень – это не только очень полезный продукт, но еще и очень вкусный, особенно, если приготовить из него пикантный салат с добавлением маринованных огурчиков и отварных яиц под заправкой из майонеза.

Время готовки – 3 ч.

Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Яйца, морковку и печенку отвариваем в отдельной посуде до готовности, репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до легкой румяности. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 2. Отваренные ингредиенты остужаем, яйца и морковь очищаем. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 3. Все ингредиенты измельчаем при помощи терки и приступаем к сборке салата: на дно плоского блюда выкладываем говяжью печень, смазываем майонезом. Все последующие слои заправляем аналогичным способом. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 4. После, слои идут в следующей очередности: огурцы, морковка, пассерованный лук, яичные белки и в последнюю очередь распределяем желтки для украшения. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 5. Убираем кушанье минимум на два часа в холодильную камеру для пропитки и только после, подаем к столу. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 6. Приятного аппетита! салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Простой и вкусный салат с печенью говяжьей и фасолью

Съев всего лишь одну порцию такого салата, можно с легкостью получить суточную дозу железа, благодаря говяжьей печенке и белка из фасоли. А эти вещества крайне важны как для взрослых, так и для деток, а с готовкой справится даже школьник, особенно следуя пошаговому рецепту с фото.

Время готовки – 1 ч. 15 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Фасоль замачиваем в холодной воде на то время, которое указано на упаковке. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 2. Варим бобовую культуру в воде с небольшим количеством соли до мягкости. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 3. Говяжью печенку варим в отдельной кастрюле на протяжении получаса с момента закипания. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 4. Готовому субпродукту даем немного времени остыть и нарезаем тонкими брусками. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 6. Крупную луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко рубим. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 7. Морковку, предварительно очищенную, трем на терке. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 8. На небольшом количестве подсолнечного масла пассеруем луковые кусочки. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 9. В ту же посуду засыпаем натертую морковку и обжариваем овощи вместе до легкого румянца. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 10. В глубоком салатнике объединяем все подготовленные ингредиенты, приправляем специями согласно своим предпочтениям. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 11. Заправляем кушанье майонезом (можно заменить сметаной) и приступаем к трапезе. Приятного аппетита! салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Салат с говяжьей печенью и корейской морковью

Любые холодные закуски, приготовленные на основе отварной говяжьей печени, получаются невообразимо вкусными и полезными, однако, если дополнить такого рода салатик морковью по-корейски, то блюдо мгновенно заиграет новыми красками и приобретёт пикантные нотки.

Время готовки – 2 ч. 40 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготавливаем все продукты, указанные в списке ингредиентов: говяжью печень можно заменить свиной, кефир – молоком, в случае недостающих компонентов. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 2. Печенку зачищаем от пленок и крупных жил, разрезаем на несколько кусочков и замачиваем в 400 миллилитрах кефира (сто миллилитров оставляем для заправки готового блюда) на два часа. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 3. По истечении времени отвариваем кусочки печени до готовности, слегка остужаем и натираем на крупной терке, соленые огурчики нарезаем соломкой. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 4. Лук «освобождаем» от шелухи, режем полукольцами и обжариваем до золотистости на подсолнечном масле. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 5. В миске с высокими бортами смешиваем печень, лук, пикантную морковь и соленые огурцы – заливаем остатками кисломолочного продукта, подсаливаем и перемешиваем. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 6. Перекладываем салат в красивое блюдо, по желанию декорируем зеленым луком и подаем к столу. Приятного аппетита! салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Салат «Обжарка» с говяжьей печенью

Лишь раз, попробовав оригинальный салат с лаконичным названием «Обжарка», вы будете возвращаться к этому рецепту, как только будет приближаться любой праздник. Сочетание говяжьей печени, маринованных грибов и пассерованных овощей не оставит равнодушным никого!

Время готовки – 50 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Перед началом готовки замачиваем печень в холодной воде на полчаса, после, нарезаем субпродукт небольшими кусочками. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 2. Затем, обжариваем печенку на растительном масле 2-3 минуты с двух сторон на максимальном огне. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 3. Тем временем лук нарезаем полукольцами. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 4. Морковь натираем на терке. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 5. Пересыпаем измельченные овощи в сковороду к субпродукту, посыпаем солью и черным молотым перцем (количество регулируйте самостоятельно) и перемешиваем. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 6. Готовые ингредиенты оставляем при комнатной температуре для остывания. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 7. Параллельно сливаем из банки грибов излишки жидкости, шампиньоны режем на половинки либо четвертинки. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 8. Пучок свежего укропа мелко крошим. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 10. Далее отправляем в ту же посуду обжаренную печень с овощами. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 11. Заправляем салат майонезом, при необходимости досаливаем и хорошенько размешиваем. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 12. Приятного аппетита!

Как приготовить салат с печенью говяжьей и зеленым горошком?

Этот салат станет «гвоздем» любого праздничного стола, благодаря своей эффектной подаче и насыщенному неповторимому вкусу! Гости наверняка будут вас просить поделиться рецептом, а ведь главный секрет заключается в говяжьей печени.

Время готовки – 20 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. В сковороде разогреваем 2 столовые ложки масла и на сильном огне обжариваем кусочки говяжьей печени с двух сторон до румяной корочки. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 2. Репчатый лук мелко крошим и пассеруем на небольшом количестве подсолнечного масла до легкого румянца. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 3. В жаропрочную посуду с луковыми кусочками засыпаем половину морковки, измельченной при помощи терки, обжариваем вместе около двух минут. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 4. Отварные яйца и печенку нарезаем мелкими кубиками. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 5. В глубокой тарелке соединяем все компоненты, включая консервированный горох, подсаливаем, заправляем майонезом и тщательно размешиваем. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 6. На плоскую тарелку выкладываем салат, имитируя форму ежика. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 7. Заостренный край смазываем майонезом, а оставшуюся часть посыпаем оставшейся морковкой. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 8. Маслинами делаем ежику глаза и носик, а черри будет исполнять «роль» грибочка. По бокам блюда раскладываем веточки свежего укропа. Приятного аппетита! салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Пошаговый рецепт салата с говяжьей печенью и грибами

Приготовим сытный и простой в готовке салат из отварной говяжьей печени и маринованных грибов. Такое блюдо подарит вам чувство насыщения на долгие часы, поэтому он идеально подходит для полноценного обеда.

Время готовки – 60 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Охлажденную отварную печенку нарезаем тонкими брусочками. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 2. Репчатый лук «освобождаем» от шелухи, мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистости. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 3. В посуде с высокими бортиками смешиваем субпродукт, пассерованный лук и кусочки маринованных грибов. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 4. Вареное яйцо очищаем, мелко крошим и пересыпаем к остальным компонентам. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 5. Заправляем салат майонезом, посыпаем солью и перцем согласно своим предпочтениям и приступаем к трапезе. Приятного аппетита! салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Слоеный салат с говяжьей печенью и сыром

Любые слоеные салаты прекрасно подходят для подачи к праздничному столу, благодаря своему аккуратному и интересному внешнему виду. Салатик из говяжьей печени «приправленный» ароматным сыром, не является исключением!

Время готовки – 60 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Готовую печень натираем на крупной терке, предварительно зачистив ее от пленок и жил. После чего, измельченный субпродукт смешиваем с одним натертым яйцом. Выкладываем ½ часть печени ровным слоем на дно плоского блюда, промазываем майонезом. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 2. Морковь отвариваем до готовности в подсоленной воде до готовности, даем немного времени остыть и натираем на терке для морковки по-корейски – распределяем поверх мяса. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 3. Лук мелко рубим и пассеруем на масле, кладем на морковку и смазываем заправкой. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 4. Поверх заправки посыпаем оставшееся яйцо, которое необходимо измельчить при помощи терки либо мелко порубить. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 5. Завершаем сборку салата печенью, майонезом и твердым сыром, натертым на мелкой терке. Приятного аппетита! салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Теплый салат с говяжьей печенью

Когда на готовку имеется совсем немного времени, а вкусно и сытно нужно накормить всю семью – однозначно готовим теплый салатик на основе говяжьей печени с добавлением зеленого горошка, соленых огурцов и других полезных овощей.

Время готовки – 60 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Готовку начинаем с отваривания субпродукта: готовим печень в подсоленной воде около 20-30 минут после закипания, после вынимаем из бульона и даем немного времени остыть. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 2. Тем временем вскрываем баночку горошка, сливаем излишки жидкости и ½ часть пересыпаем в салатник. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 3. Максимально мелко нарезаем соленые либо маринованные огурчики. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 4. Пересыпаем к гороху. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 5. Лук и морковь очищаем от кожицы и произвольно измельчаем. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 6. На подсолнечном масле пассеруем лук до полупрозрачности и после засыпаем морковь – готовим овощи вместе до мягкости. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 7. Теплую печень режем тонкой соломкой. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 8. Добавляем к зеленым ингредиентам, обжаренные овощи и мясо. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 9. Заправляем кушанье майонезом, присаливаем и хорошенько перемешиваем. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 10. Раскладываем салат по порционным пиалам и приступаем к дегустации. Приятного аппетита! салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Вкусный салат с говяжьей печенью и маринованным луком

Сочетание нежной говяжьей печени с пикантным маринованным лучком – это беспроигрышный вариант, который наверняка понравится всем, кто только попробует блюдо с этими компонентами, а разбавит их молодой зеленый горошек.

Время готовки – 3 ч. 15 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Луковицу очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами либо же тонкими перьями. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 2. Перекладываем луковые кусочки в стеклянную пиалу. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 3. Заливаем содержимое тарелки водой и подсыпаем сахарный песок, добавляем уксус, и черный молотый перец с солью. Оставляем для пропитки при комнатной температуре на три часа. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 4. Тем временем отвариваем печенку до готовности. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 5. Режем субпродукт тонкой соломкой. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 6. Пересыпаем мясные кусочки в глубокий салатник. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 7. Из горошка сливаем жидкость и отправляем к печенке. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 8. Замаринованный лук откидываем на дуршлаг либо сито и даем немного времени, чтобы стекли излишки воды с уксусом. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 9. Добавляем лук к остальным компонентам. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 10. Заправляем кушанье майонезом, посыпаем солью и тщательно перемешиваем. салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Шаг 11. Охлаждаем полчаса в холодильнике либо же сразу приступаем к трапезе. Приятного аппетита! салат с печенью и лапшой. Смотреть фото салат с печенью и лапшой. Смотреть картинку салат с печенью и лапшой. Картинка про салат с печенью и лапшой. Фото салат с печенью и лапшой

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *