салат с печенью слоями с сыром

Многослойный салат «Печёнкин» — нежный и насыщенный вкус

Вкусный салат украсит любой праздничный стол! Нежный салат с куриной печенью, морковью, яйцами и сыром не оставит равнодушным вас и ваших гостей.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Отварите куриную печень в течение 30 минут.

2. Отварите яйца и натрите на терке с сыром и маринованными огурчиками.

3. Обжарьте на сковороде измельченный лук. Добавьте натертую морковку, измельченный чеснок и обжарьте до готовности.

4. Печень натрите на терке или нарежьте тонкой соломкой.

5. Положите на тарелку листья салата и смажьте майонезом.

6. Выкладывайте салат слоями. По желанию каждый слой салата можно смазать небольшим количеством майонеза.

7. По желанию салат можно украсить зеленью или оливками.

Источник

Рецепты Салат из печени с сыром

Слоеный салат с печенью, картофелем и сыром

Сварить овощи, яйца, печень (не солить). Все натереть на крупной терке.

Салат с печенью трески

Вот такие продукты нужны. Я использовала половину этого огурца и, конечно же, не весь сыр.

Отварные яйца продавить через ситечко или натереть на терке

Печень трески вынуть из масла и продавить вилочкой.

Пикантный салат

Салат с печенью трески

пару оливок для украшения.

крабовые палочки «VICI» снежный краб,

Банка печени трески,

1 малосольный огурчик,

Яйца отварить. Печень, яйца, палочки, огурчик порезать.

Салат «Довольный муж»

300 г куриной печени

200 г соленых грибов

Салат с куриной печенью и солеными грибами, с очень интересным вкусом, довольно необычный и очень сытный. Если нет соленых грибов, возьмите просто жареные, хотя на вкус это повлияет.

Салат с печенью трески

3-4 маринованных огурчика

1 банка печени трески

50 г твердого сыра

Яйца отварить, натереть на терке.

Авокадо очистить, освободить от косточки, порезать мелким кубиком.

Огурчики мелко порезать.

Сыр натереть на терке.

Салат «Не ударь по печени,печенью трески!»

Предлагаю вкусный выход из ситуации.

Слейте масло из консервы.

Салат с огурцом, печенью и сыром

Подготавливаем продукты. Заранее отвариваем до готовности печень кролика и куриное яйцо. Остужаем.

Соломкой нарезаем вареное куриное яйцо.

Соломкой нарезаем вареную печень.

Маринованные огурцы нарезаем соломкой.

Салат с печенью трески

2-3 клубня отварной картофель

50 г лук порей или шалот

соль, черный перец по вкусу

200 г печень трески

Всем известен салат Мимоза. Я не люблю рыбные консервы за исключением икры и печени трески. Этот салат мне очень нравится. В качестве заправки можно использовать майонез или сметану с горчицей, что больше по вкусу.

салат из печени

отварные яйца 3 шт.

куриной печени 200гр.

свежее яблоко 2 шт.

Салат выкладывается слоями:

Салат из печеных баклажанов и брынзы

Запеките в духовке баклажаны, дайте остыть и нарежьте тонкой соломкой.

Сваренные вкрутую яйца и брынзу нарежьте кубиками.

Для приготовления соуса перемешайте майонез со сметаной и добавьте измельченный лук и порубленную зелень.

Салат из печени «Хочу ещё»

Колбасный сыр 250-300 гр

Растительное масло для обжарки

Грибы маслята отварные 300 гр

Печень говяжья отварная 300-400 гр

Говяжью печень, колбасный сыр и огурцы потереть на крупной тёрке.

Маслята с луком обжарить. Обязательно охладить смешать с печенью, колбасным сыром и огурцами.

Салат из печени и сыра

Отвариваем яйца вкрутую. Остужаем, чистим и натираем на крупной терке.

Сыр также натираем на крупной терке.

Чеснок чистим, моем, мелко нарезаем.

Салат с печенью, маринованными огурцами и сыром

Печень отварить до готовности (варить около 25–30 минут после закипания).

Остудить, нарезать кубиками.

Огурцы нарезать кубиками.

Сыр нарезать кубиками.

Легкий салат с печеной тыквой

Нарезанную кубиками тыкву выложить на противень, посолить, поперчить, посыпать молотым мускатным орехом и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при температуре 180-200 градусов ( в зависимости от размера кубиков) 20-30 минут, пока тыква не станет мягкой.

Салат с печенью минтая

Яйца заранее отварите и натрите на крупной тёрке. Морковь почистите, помойте и также натрите вместе с сыром. Зеленый лук помойте и мелко нашинкуйте.

Все измельчённые ингредиенты уложите в одну миску. Добавьте к ним печень минтая, слив из неё жидкость и размяв содержимое банки вилкой.

Салат с куриной печенью и помидорами

Сырую печень необходимо нарезать кусочками средней величины. Затем обжарить печень на растительном масле.

Помидорки нужно вымыть и разрезать пополам.

Салат Пикантный

Печень (говяжья,свиная), сыр любой,только не адыгейский, лук репка., яйцо, корнишоны, майонез.

Печень отварить, натереть на крупной терке или тонко порезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Лук нарезать полукольцами, пассировать.

Слоeный салат с печенью

1. Печень отварить, натереть на мелкой терке

2. Лук порезать мелко, пожарить

4. Маринованные огурцы соломкой

5. Яйца натереть на мелкой терке.

Салат с печенью и корейской морковью

Лук нарезать полукольцами.

Сырую печень очистить от пленочек, нарезать некрупно, замочить в молоке.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить печень, посолить, жарить до готовности (около 5–7 минут).

Источник

Слоеный печеночный салат – простой, вкусный и сытный

Знаю многих людей, которые на дух не переносят печень. Причем никакую. Ну, не нравится им ни свиная, ни говяжья, ни куриная. Конечно, это субпродукт. Но зато какой полезный. По количеству витаминов и микроэлементов она превосходит мясо. Сегодня я предлагаю вам приготовить необыкновенно вкусный слоеный печеночный салат. Это для любителей печени. Те же кто ее не любит – просто замените печень на отварную говядину. Думаю рецепт вам все равно очень понравится.

Для приготовления слоеного печеночного салата вы можете взять любую печень. Но лучше всего здесь подойдет телячья или куриная.

Ингредиенты:

Приготовление.

Принцип приготовления тот же, что и у всех слоеных салатов. Слоеный печеночный салат тут не исключение. Все ингредиенты проходят термообработку, нарезаются, выкладываются слоями, чередуя их с майонезом.

Печень отварить до готовности. Если куриная, нарезать соломкой. Если другая – натереть на крупной терке.

Маринованные огурцы мелко порезать.

Отваренную морковь натереть на крупной терке.

Луковицы мелко порезать и обжарить на растительном масле до желтизны.

Отваренные яйца почистить, отделить желтки от белков. Желтки натереть на мелкой терке, белки – на крупной.

Начинаем выкладывать печеночный салат слоями. Я для этих целей беру высокую стеклянную салатницу. В разрезе этот салат выглядит очень красиво, сами видите на фото. Порядок следующий:

Вот и готов наш слоеный печеночный салат. Но лучше ему, конечно, дать пропитаться часок-другой. Просто, вкусно и очень сытно.

Если вы хорошо относитесь к субпродуктам, я бы вам еще порекомендовала приготовить салат с куриными желудками, вкусный и недорогой. Приятного всем аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Источник