салат с семечками подсолнечника рецепт с фото пошагово
Салат подсолнух
Рецептов: 45
02 марта 2019, 10:00
04 декабря 2018, 22:26
30 декабря 2017, 19:08
17 декабря 2017, 09:33
12 декабря 2016, 12:51
5060 20 мин. 4 13 15
18 марта 2015, 15:33
7976 20 мин. 2 14 19
28 октября 2014, 19:15
24 февраля 2013, 21:25
16748 15 мин. 4 11 13
8302 30 мин. 6 13 32
24 марта 2011, 10:25
18478 15 мин. 64 80
17 февраля 2011, 14:21
10980 15 мин. 2 30 49
04 февраля 2011, 15:44
19 октября 2010, 21:11
12570 30 мин. 5 4 16
02 октября 2010, 14:55
8922 30 мин. 6 11 19
22 сентября 2010, 22:05
5600 20 мин. 3 26 56
25 декабря 2009, 16:22
18 декабря 2009, 21:40
14 ноября 2009, 14:58
29 сентября 2009, 05:43
03 сентября 2009, 02:11
01 сентября 2009, 13:55
8689 20 мин. 10 16 36
22 апреля 2009, 16:12
15 апреля 2009, 04:10
08 февраля 2009, 05:53
28 декабря 2008, 23:27
7327 20 мин. 5 20 47
27 декабря 2008, 19:19
18 ноября 2008, 16:34
16992 30 мин. 36 113
17 октября 2008, 15:06
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Семечки подсолнуха
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом семечки подсолнуха: 72
31 января 2020, 13:48
17028 260 мин. 12 15 29
19 февраля 2010, 19:16
9150 10 мин. 1 25 68
13 апреля 2019, 13:06
12680 10 мин. 1 33 82
10778 30 мин. 34 90
5317 20 мин. 2 25 43
06 марта 2009, 13:13
13 октября 2010, 20:08
29 января 2019, 14:55
17 марта 2009, 14:03
03 декабря 2009, 03:53
15 октября 2010, 14:33
7358 30 мин. 10 4 10
19 октября 2015, 17:34
08 декабря 2012, 00:21
2236 60 мин. 8 36 46
7485 20 мин. 4 11 15
25 февраля 2014, 13:01
16781 30 мин. 12 8 12
25 апреля 2016, 19:50
23 апреля 2011, 00:40
31 августа 2009, 20:06
11 сентября 2014, 17:27
6682 15 мин. 4 31 36
26 августа 2009, 07:42
27 октября 2010, 04:13
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Салат «Подсолнух» с курицей: лучшие рецепты и лайфхаки по украшению
Салат «Подсолнух» классический с курицей
Калорийность классического салата «Подсолнух» с курицей: в 100 граммах салата содержится около 215 килокалорий. Состав нутриентов: 11 граммов белка, 14 граммов жиров, 6 граммов углеводов.
Время приготовления салата «Подсолнух» классического с курицей: 1 час 20 минут.
Салат «Подсолнух» с курицей: рецепт
Салат «Подсолнух» с копченой курицей
Эта версия салата «Подсолнух» готовится гораздо быстрее благодаря тому, что мы используем уже готовую курицу.
Ингредиенты для салата «Подсолнух» с копченой курицей:
Время приготовления салата «Подсолнух» с копченой курицей: 20 минут.
Рецепт салата «Подсолнух» с копченой курицей:
Салат «Подсолнух» с грибами и ветчиной
Очень простой рецепт салата «Подсолнух», который не требует дополнительной подготовки ингредиентов, все продукты уже готовы к употреблению.
Ингредиенты для салата «Подсолнух»:
Время приготовления салата «Подсолнух» с ветчиной: 15 минут.
Рецепт этой версии салата «Подсолнух»:
Салат «Подсолнух» с курицей, грибами и икрой
Рецепт салата «Подсолнух» с курицей, грибами и икрой:
Салат «Подсолнух» с курицей, грибами и картофелем
Рецепт салата «Подсолнух» с курицей, грибами и картофелем:
Салат с семечками подсолнечника и курицей. Рецепт с фото
Публикация в группе : Салаты
Салат с семечками подсолнечника и курицей имеет множество вариаций приготовления. Готовить блюдо можно с добавлением свежих или консервированных овощей, листьев салата, различных заправок и соусов. Такие салаты станут украшением праздничного стола, разнообразят диетическое меню или дополнят перечень любимых повседневных блюд.
Общие принципы приготовления блюда
Семена подсолнечника все чаще используют не только в качестве полезного снека, но как дополнение к различным блюдам – салатам или закускам. В зависимости от использования других ингредиентов, салаты с семечками бывают настолько сытными, что могут заменить полноценный прием пищи.
Благодаря наличию большого количества жиров, продукт сохраняет чувство сытости на долгое время. Семечки подсолнуха обладают множеством полезных свойств. В их состав входят витамины A, В, Е, С, D, а также ненасыщенные жирные кислоты и минералы – натрий, кальций, магний, железо.
Пищевая ценность и калорийность продукта составляет:
| Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| 578 ккал на 100 г | 20 г | 52 г | 3 г |
Семечки в салатах отлично сочетаются со всеми видами овощей, как свежих, так и консервированных или запеченных, зеленью, мясом птицы. К салату из курицы и семян подойдут все, без исключения, заправки – на основе растительных масел, соевого соуса, домашнего майонеза или горчицы. Его можно подавать в салатницах, просто перемешивая ингредиенты, или выкладывая слоями. В таком случае лучше использовать кулинарное разъемное кольцо.
Классический рецепт
Нарядное блюдо в виде цветка подсолнечника порадует гостей на любой праздник. Салат получается сочным и нежным за счет добавления грибов и твердого сыра, а семена подсолнечника органично вписываются не только во внешний вид, но и во вкус.
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления
После приготовления салат следует пропитать в холодильнике 2-3 ч.
С зеленью и яблоками
Салат с семечками подсолнечника, яблоками и зеленью подойдет для диетического рациона. Куриное филе для блюда можно приготовить на пару или запечь с пряностями.
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления
С копченой курицей и пекинской капустой
Нежный и воздушный салат с копченой курицей и овощами может стать полноценным обедом для всей семьи.
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления
С сухариками и болгарским перцем
Салат с семечками подсолнечника, сухариками и овощами можно заправить легким соусом из оливкового масла и горчицы, или майонезом, приготовленным самостоятельно.
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления
С консервированной фасолью
Сытный салат с бобовыми, куриным мясом, сладким перцем и семенами подсолнечника обладает полезными свойствами, благодаря входящим в состав витаминам и минералами.
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления
В глубокой чаше необходимо смешать фасоль, кукурузу, измельченные филе, лук, сладкий перец, семечки и залить заправкой, а затем хорошо перемешать.
С огурцом и зеленью
Легкий и одновременно сытный салат из куриного филе, огурца и семян подсолнечника.
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления
С грецким орехом
Салат с семечками подсолнечника, сыром, грецким орехом и курицей можно приготовить как в глубокой салатнице, так и порционно, разложив по креманкам или вазочкам.
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления
С маринованными огурцами
Салат с курицей и маринованными огурцами называется «Обжорка». Его можно приготовить на скорую руку, поскольку все ингредиенты, входящие в состав блюда, есть на кухне у каждой хозяйки.
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления
Все измельченные компоненты необходимо соединить в салатнице и заправить сметаной.
С пекинской капустой и плавленым сыром
Нежный салат из пекинской капусты с легким сливочным вкусом.
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления
С моцареллой и листьями салата Романо
Салат с семечками подсолнечника, куриным мясом и моцареллой – это диетический вариант известного салата «Цезарь». Блюдо можно дополнить сухариками из цельнозернового хлеба и чесноком.
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления
С горошком и йогуртом
Салат с горошком, огурцом, куриным мясом и семечками подсолнечника подойдет тем, кто соблюдает диету или просто следит за питанием. Легкая заправка из йогурта делает блюдо низкокалорийным.
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления
С рисовой лапшой
Необычный сытный салат из рисовой лапши, корейской моркови и курицы, заправленный соевым соусом. Такое блюдо станет отличным дополнением к повседневному рациону.
Ингредиенты:
Пошаговый процесс приготовления
Полезные советы и рекомендации
Результат приготовления блюда зависит от качества продуктов, используемых для его создания.
Для того, чтобы выбрать по-настоящему качественное куриное мясо для салата, нужно обратить внимание на следующие рекомендации:
Салат с курицей и семечками подсолнечника не требует особых усилий в приготовлении. Достаточно подготовить необходимые ингредиенты, нарезать их любым удобным способом и соединить, дополнив заправкой.
Видео о приготовлении салата с семечками подсолнечника
Простой и быстрый салат с семечками подсолнуха:
Салат «Подсолнух» — самые интересные рецепты по шагам с фото
Какой салат после сельди под шубой можно считать популярным? Многие скажут, что конечно же, оливье. А мне вот больше всего нравится красивый и очень вкусный «Подсолнух». У него есть несколько вариантов приготовления. Поэтому сегодня я не обойду стороной ни привычную классику, ни несколько разновидностей. И всё мы приготовим вместе с вами по шагам и с подробными фото.
Салат «Подсолнух» станет настоящим украшением стола. Гости непременно обратят на него внимания. И кстати, по сложности приготовления он относится к одним из самых простых. А значит приготовить его будет в состоянии каждая хозяйка. И даже хозяин – уж поверьте!
В качестве украшения мы будем использовать чипсы. Лучше взять проверенной марки – те, что больше нравятся вам. И продаются не в пакетиках, а в баночках. В противном случае вам будет сложно найти необходимо количество целых штучек.
Слоёный салат «Подсолнух» с кукурузой классический — пошаговый рецепт с фото
Начнём, мы, пожалуй, с самого распространённого вариант – это классический слоёный салат под названием «Подсолнух». Для него нам не понадобятся какие-то слишком дорогие продукты. А готовится блюдо просто и без особых сложностей.
Что понадобится:
Количество чипсов может быть разным и будет зависеть от того, какое блюдо вы будете использовать для приготовления этого салатика.
Как готовить
Морковку надо заранее отварить до полной готовности. После остудить и натереть на тёрке.
Куриное филе, лучше брать уже отваренное или копчёное, кому как нравится, но можно и сырое, порезать на мелкие квадратики. Переложить на сковороду и обжаривать на протяжении 10 минут на масле. Помните про то, что мясо надо посолить.
Яйца отварить до полной готовности, натереть на тёрке.
Маринованные грибочки, а у нас будут классические шампиньоны, порезать на мелкие квадратики.
Лук порезать на кубики и обязательно обдать кипятком, чтобы удалить нежелательную горечь.
Теперь мы будем собирать салат.
Первый слой – куриное мясо. Его надо смазать майонезом.
На мясо выкладываем морковку. Это второй слой. Её также покрываем сеточкой из майонеза.
Далее у нас идут маринованные грибочки, которые покрываем сеточкой майонеза, а поверх выкладываем лучок.
Теперь осталось всё посыпать яйцами и снова сдобрить майонезом.
Вскрываем баночку с кукурузой, сливаем воду и выкладываем кукурузинки тонким слоем на поверхность салатика. По кругу выкладываем чипсы – это будут наши лепестки.
Если вы будете ставить салатик для настаивания в холодильник, то чипсы лучше сразу не выкладывать, так как они могут размокнуть и будут уже не такими красивыми и вкусными. Лучше разложите их тогда, когда салат «Подсолнух» будете подавать к столу.
Салат «Подсолнух» с мясом окорочка – быстро и просто
Для приготовления этого варианта салата «Подсолнух» мы будем использовать окорочка. Чтобы приготовить один полноценный большой салатик, нам хватит и одной штуки. Но если вам нравится, чтобы в итоге было больше мяса – возьмите два окорочка.
Что понадобится:
Перед тем, как начинать готовить сам салат, нам надо приготовить мясо. Его можно либо отварить, либо запечь в духовке – как вам больше нравится. Если брать сырое мясо, то готовить это блюдо придётся намного дольше.
Как готовить
Отварное мясо курицы порезать на мелкие кусочки.
Морковку сварить, почистить и натереть на тёрке.
Яйца полностью отварить, почистить и также натереть.
Когда все продукты будут готовы, можно начинать выкладывать слои.
Первый – мясо под майонезной сеточкой.
Второй – морковка с майонезом.
Третий – грибочки, смазанные сверху майонезом.
Четвёртый – лук.
Последний слой – яйца, которые также надо смазать майонезом.
Теперь будем салат украшать. Нам понадобится натёртый на мелкой тёрке сыр. Его надо распределить по всей поверхности салатика.
На сыр выложить оливки, порезанные на 4 части. Всё слегка присыпать натёртым желтком, а по краям установить чипсы – лепестки.
Салат «Подсолнух» с ананасами и шампиньонами – рецепт с фото
Не знаете, что приготовить интересного к приходу гостей? Хочется на самом деле удивить любимую свекровь? Салат «Подсолнух» с ананасами и шампиньоном – самый лучший вариант для этой цели!
Что понадобится:
Чипсы и маслины нам понадобится для украшения нашего подсолнуха. Без них он потеряет весь свой привлекательный и яркий цвет.
Как готовить
Сначала приготовим мясо. Нам его надо отварить, остудить, порезать на мелкие кусочки и выложить на блюдо первым слоем.
Третий слой – ананасы. Их надо вынуть из банки, порезать на кусочки, слить воду и выложить поверх грибов.
Четвёртый слой – яйца, отваренные до готовности и натёртые на тёрке. Использовать мы будем пока только белки, так что отделите желтки и натрите их отдельно. Поверх – сеточка из майонеза.
Пятый слой – тёртый сыр. Лучше использовать самую мелкую тёрку.
Вот теперь, шестым слоем, нам пригодятся натёртые желтки. Натирать их лучше всего на самой мелкой тёрке.
Поверх уже готового салата сделать сеточку из майонеза, в каждый квадратик выложить по маслине, а в качестве лепестков воспользоваться чипсами.
Салат «Подсолнух» с консервированной печенью трески – вкусно и красиво
Если вам не очень нравится вариант салата «Подсолнух» с грибами, тогда можете попробовать приготовить его без них. А в составе использовать такой полезный морепродукт, как печень трески.
Что понадобится:
Прежде, чем начинать готовить салат, нам надо отварить картофель до полной готовности, но так, чтобы он не разварился слишком сильно. А также до полной готовности сварить яйца.
Как готовить
Лук почистить, порезать на мелкие кубики и обжарить на масле до тех пор, пока он не станет золотистым.
Отваренный картофель порезать на кубики.
Открыть банку с печенью трески, слить всё масло. С помощью обычной вилки размять филе.
Яйца почистить и разделить на белки и желтки. Натереть на тёрке и те, и другие, не смешивая.
Маслины порезать пополам.
Теперь давайте собирать слои салатика.
Первый у нас будет картофель. Его надо немного сдобрить майонезом.
На картофель выложим обжаренный лук.
Постарайтесь, чтобы в салат попала как можно меньше масла – он и так слишком жирный.
Теперь печень трески, а поверх белки. Слегка смазать майонезом.
Поверх выложим желтки.
Для украшения использовать маслины, по краям выложить чипсы, а серединку можно посыпать рубленым укропом.
А чтобы рецепт оказался совсем понятным, обязательно посмотрите вот это видео.
Салат «Подсолнух» — бюджетный вариант с чесноком и семечками: рецепт по шагам
Как должен выглядеть салат «Подсолнух»? конечно же, у него в составе должны быть семечки. Да, да самые обычные семечки, которые мы все так любим погрызть перед телевизором. Для вас, мои дорогие читатели, я нашла и такой рецепт!
Что понадобится:
Что самое важное – такой салат нет необходимости украшать маслинами, ведь он красив и необычен сам по себе.
Как готовить
Семена подсолнуха (очищенные) обжарить на сухой сковороде.
Яйца отварить и порезать на кубики.
Лук зелёный измельчить.
Куриное филе отварить до готовности и измельчить так, как удобно вам – соломкой или кубиками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Чеснок пропустить через пресс и хорошо перемешать с майонезом. Это будет наш соус.
Теперь будем выкладывать слои. для этого помните вот такую последовательность:
Каждый слой обязательно промазать чесночным соусом, так как без него теряется вся прелесть нашего салатика.
Украсить блюдо с салатом по краям чипсами – лепестками и подавать к столу.
А чтобы вы смогли увидеть этот вариант салата «Подсолнух» с чесноком и семечками своими глазами, можете посмотреть вот такое видео.
Морской салат «Подсолнух» с креветками
Этот салат может быть разным – с курицей, грибами, печенью трески, а вот этот вариант у нас будет с креветками. Удивительно вкусное и аппетитное блюдо, которое окажется настоящим украшением стола!
Что понадобится:
Заранее отварите и почистите креветки. Также надо будет полностью отварить яйца, морковь и картофель. После отваривания все продукты охладить и только после этого собирать слои салата.
Как готовить
Зелёный лучок мелко порезать, перемешать с майонезом и солью.
Теперь будем выкладывать слои.
Первый – картофель, который надо натереть на тёрке.
Второй слой – креветки.
Несколько штук оставьте для украшения итогового блюда.
Третий слой – тёртая морковка.
Четвёртый слой – яйца, которые надо обязательно натереть на тёрке.
Далее икра. Не забывайте промазывать каждый слой майонезом, смешанным с луком и солью.
Сверху блюдо украсить маслинами и целыми креветками. По краям выложить чипсы. Оставить в холодильнике на пару часов и подавать к столу.
Салат «Подсолнух» с ветчиной, кукурузой и горошком
Если вам не хочется возиться с мясом, нет желания варить его и ждать слишком долго, то этот вариант салатика создан специально для вас. Получается простая и вкусная закуска, не требующая длительного времени приготовления.
Что понадобится:
Единственное, что нам придётся отварить – это яйца. Но сварятся они быстро, а за это время мы пока подготовим остальные ингредиенты.
Как готовить
Нарезать кубиками свежие огурцы и ветчину.
Открыть банки с горошком и кукурузой, жидкость слить.
Отварить яйца, порезать на мелкие кусочки.
Продукты перемешать, заправить майонезом, посыпать сверху тертыми яйцами. Здесь у нас не будет слоёв, однако круглую форму подсолнуха нам соблюсти всё же надо.
Нанести сеточку из майонеза, в ячейки выложить половинки маслин.
Разложить чипсы по кругу в виде лепестков.
Дать салату пропитаться и подать к столу.
Салат «Подсолнух» по-новому со шпротами
Вам надоела классика и хочется чего-то новенького? Этот вариант привычного на первый взгляд салатика создан специально для вас. Обязательно попробуйте его приготовить на самый ближайший праздник!
Что понадобится:
Картофель и яйца надо отварить заранее. А лук замариновать – порезать на мелкие кусочки, выложить в миску, добавить сахар, сбрызнуть уксусом оставить на 15 минут и наш маринованный лучок будет готов.
Как готовить
Картофель натереть на тёрке.
Желтки куриных яиц натереть на мелкой тёрке.
Белки также натереть, но на более крупной тёрке.
Сыр натереть как можно мельче.
Шпроты открыть и размять вместе с маслом.
Теперь давайте собирать салатик.
Первый слой – куриные белки. Их смазать майонезом.
Второй слой – картофель, и сеточка из майонеза.
Третий слой – шпроты, а на них замаринованный лучок. Поверх – снова майонез, но совсем немного.
Четвёртый слой – сыр.
Пятый – желток и, конечно, майонез.
Теперь открываем кукурузу и украшаем салатик, но только по краям.
Поверх тёртых желтков выложить половинки маслин.
И последнее – открывает пачку с чипсами и выкладываем их по краям нашего подсолнуха. Это будут лепестки.
Оправляем салатик в холодильник для настаивания, а после подаём к столу – красивый, свежий и невероятно вкусный!
Салат «Подсолнух» может быть самым разным. Его слои также можно делать на свой вкус. Но мне кажется, что такой салатик непременно станет настоящим украшением вашего стола. А значит попробовать приготовить самый вкусный по вашему мнению вариант надо уже в самое ближайшее время!