салат с сырками дружба

Салат с плавленым сыром

Плавленый сыр кому-то может казаться слишком простым, почти примитивным продуктом, который годится только на крайний случай, когда холодильник совершенно пуст. Но опытные хозяйки знают, что хороший плавленый сыр может превратить обычный салат в кулинарное совершенство. Эксперименты показали, что это продукт идеально сочетается с морковью и помидорами, рыбой и мясом. Ниже подборка рецептов салатов на любой вкус с плавленым сыром.

Салат с плавленым сыром и яйцом — фото рецепт пошаговый

Многим знаком этот простой в приготовлении салат. Небольшой набор продуктов, минимум времени на приготовление и вкусный, легкий салат готов. Его можно смело подавать даже к праздничному столу, красиво украсив предварительно.

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Берем терку и с ее помощью трем яйца с плавленым сырком (можно выбрать со вкусом зелени, бекона или классический). Туда же выдавить чесночок, можно при помощи чесночницы или потереть, используя мелкую терку. Зелень промываем, после чего мелко рубим, соль добавляем по вкусу.

Все перемешиваем и заправляем майонезом. Еще раз перемешиваем. Раскладываем по салатникам.

Сверху можно украсить, используя тертый желток или присыпать порезанной зеленью. Наш вкусный, быстрый и недорогой салатик готов. Блюдо готово, можно подавать к столу.

Очень вкусный салат с плавленым сыром и курицей

Нежный сливочный вкус плавленого сыра и диетическое куриное мясо – такое сочетание понравится даже тем, кто ограничивает себя на кухне и ведет подсчет калорий.

Алгоритм действий:

Сидящие на диете могут отказаться от соли, заменить часть майонеза сметаной или майонезным соусом, менее калорийным. Для любителей пикантных блюд можно добавить несколько зубков чеснока, нарезанных как можно мельче.

Необычный крабовый салат с плавленым сыром

Рецепт салата, где два основных продукта – это крабовые палочки и твердый сыр, хорошо известен хозяйкам. Оказалось, что «родственник», плавленый сыр, совсем не портит вкус блюда, наоборот, придает ему нежность.

Алгоритм действий:

Очень красиво, сытно и вкусно!

Как приготовить салат «Мимоза» с плавленым сыром

Свое название блюдо получило из-за двух доминирующих цветов – желтого и зеленого. В качестве украшения сверху салат засыпается желтком вареного яйца и зеленью укропа, выглядит по-весеннему, хотя готовить можно в любое время года.

Продукты:

Приготовить салат с таким красивым названием могут и мужчины, тогда женский праздник можно отмечать не только в марте.

Рецепт салата «Невеста» с плавленым сыром

Еще один не просто салат, а необычное праздничное блюдо с оригинальным названием. Оно появилось, потому что в состав входят продукты светлых цветов, напоминающие традиционную расцветку свадебного платья.

Готовый салат должен охладиться и пропитаться, так что дегустацию придется назначить через 2 часа (минимум). Звать к столу никого не придется, домочадцы и так уже будут сидеть с большими тарелками.

Салат с плавленым сыром и морковью

Этот рецепт называют иногда «Советским», потому что ингредиенты, входящие в состав салата, никогда не исчезали холодильников. В те времена твердый сыр берегли к праздникам, а плавленый, который стоил на порядок дешевле, употребляли в готовом виде или делали будничные салаты. В сочетании с морковью это блюдо не только вкусно, но и полезно, а, чтобы удивить семью, можно подать его не в салатнике, а уложив в тарталетки или тосты. В таком виде оно достойно праздничного стола.

Для увеличения полезности продукта можно добавить нарезанный укроп, петрушку. Пришло время насладиться и собственным поварским мастерством, и вкусом салата.

Как приготовить салат с копченым плавленым сыром

Следующий рецепт с легким ароматом дымка отлично вписывается в мужское меню, но подходит и дамам, обожающим пикантные нотки в салатах.

Здесь и красота, и вкус, и хорошее послевкусие, а еще желание повторить удачный творческий эксперимент.

Советы и рекомендации

Плавленый сыр должен занять свое достойное место на кухне, он прекрасен и в готовом виде, и в супах или салатах. Если предварительно его заморозить, то не возникнет проблем с измельчением. Наиболее популярно натирание на терке, реже (если используется колбасный сыр) – нарезка кубиками или полосками.

Сыр хорошо сочетается с морковью, которую можно добавлять в свежем виде или отварном, ее можно натирать или нарезать любимым способом. Плавленый сыр в салате – хороший компаньон для куриного филе или ветчины.

Источник

Салаты с плавленным сырком Дружба. Рецепт с фото

Публикация в группе : Салаты

Однажды одному швейцарскому сыровару требовалось расплавить остатки готового сыра. В итоге впервые получился плавленый продукт. В 1916 году американской компанией Kraft Foods был запатентован личный вариант изготовления изделия. В России сыр готовят на протяжении 80 лет. Самым известным считается продукт под названием «Дружба». Его используют при изготовлении салатов и различных закусок, дополняя любыми ингредиентами для улучшения вкуса.

Классический рецепт с яйцом

При добавлении в салат рыбы в основном задействуют консервированный продукт. Также в качестве главного ингредиента может выступать копченая рыба, которая придает закуске совершенно иной вкус и аромат. Плавленый сырок делает слои блюда более нежными, отлично сочетаясь с мягкостью копченого продукта.

Пищевая ценность изделия достигает приблизительно 153 ккал на 100 г состава.

Какие ингредиенты понадобятся

Продукты, требуемые для самостоятельного изготовления салата на основе плавленого сырка Дружба, перечислены в следующем списке:

При изготовлении салата желательно применить скумбрию горячего копчения, поскольку ее мякоть более нежная и мягкая.

Пропорции ингредиентов рассчитаны на создание примерно 8 порций.

Пошаговый процесс приготовления

Салат с плавленным сырком Дружба можно сделать при соблюдении пошаговых действий:

Правила подачи, украшение

В конце сборки поверхность салата украшают измельченной свежей зеленью укропа и остатками тертого яичного желтка, создавая ветку мимозы. После закуску отправляют в прохладное место примерно на 2 часа, чтобы слои хорошо пропитались между собой.

С копченой курицей

При использовании маринованного лука он придает салату остроту, которая смягчается благодаря плавленому сыру и копченому куриному мясу. Для изготовления блюда требуются простые и доступные ингредиенты. При этом готовка угощения займет не больше 60 мин.

Салат с плавленным сырком Дружба с копченой курицей, рецепт приготовления.

Изделие подходит для повседневного употребления и для подачи на праздничный стол. При этом его калорийность не будет превышать 107 ккал на 100 г порции. Низкий показатель обусловлен тем, что в качестве заправки используется сметана с низким процентом жирности.

Какие ингредиенты понадобятся

Салат с плавленным сырком Дружба и копченой курицей следует готовить из ингредиентов, описанных в следующей таблице:

Для изготовления более полезного блюда вместо копченой курицы можно отварить мясо. Сметана с минимальным процентом жирности будет немного растекаться по салату. Если нравится заправка с более густой консистенцией, молочный продукт должен быть с высоким процентом жирности. Вместо сахара можно воспользоваться сахарозаменителем.

Все ингредиенты желательно нарезать одинаковыми кусочками, чтобы салат выглядел более аккуратным и красивым.

Вышеперечисленных ингредиентов достаточно будет для изготовления 3 порций.

Пошаговый процесс приготовления

Из перечисленных ингредиентов можно создать сытное угощение при выполнении следующих шагов:

Правила подачи, украшение

По завершении приготовления салат украшают свежими листьями петрушки, выложив их по кругу. В центре можно установить яичные белки, придав им форму цветка.

С чесноком

Плавленый сыр в сочетании с чесночными зубчиками и морковью делает салат аппетитным и очень пикантным на вкус. Угощение подают к столу в обеденное время в качестве намазки для бутербродов. Также закуска подходит для праздничного стола. Ее калорийность будет в пределах 187 ккал на 100 г порции.

Какие ингредиенты понадобятся

Ароматный салат на основе плавленого сырка и чеснока можно изготовить из ингредиентов, описанных в следующем списке:

Свежую морковь можно заменить корейской. В итоге блюдо будет с небольшим острым привкусом. При использовании майонеза в качестве заправки соль нужно добавлять в небольшом объеме. Если его заменить сметаной, количество специи рекомендуется увеличить. При этом показатель калорийности будет менее высоким.

Пошаговый процесс приготовления

При соблюдении следующих этапов из подготовленных продуктов можно создать закуску к праздничному столу:

Правила подачи, украшение

Готовое блюдо отправляют в прохладное место примерно на 60 мин. К столу салат подают на маленьких порционных тарелках либо в большом салатнике. В качестве гарнира подойдут горячие мясные деликатесы, макаронные изделия, каши либо картофель.

С помидорами

Плавленый сырок Дружба можно дополнить в салате свежими помидорами и сухариками. Благодаря такому сочетанию ингредиентов блюдо получается более сочным и нежным на вкус.

Какие ингредиенты понадобятся

К праздничному столу можно приготовить салат с томатами при наличии следующих компонентов:

При добавлении в изделие соли требуется учитывать то, что в майонезе и сыре уже присутствует данная специя. Поэтому ее нужно использовать в минимальном количестве, чтобы не пересолить угощение. Сухарики можно купить в магазине либо изготовить самостоятельно. Указанного количества ингредиентов достаточно будет для изготовления 2 порций.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс создания сытной закуски на основе плавленого сырка и томатов описан в следующих пунктах:

Правила подачи, украшение

По завершении изготовления салат выкладывают на зеленые салатные листья, украсив сверху рубленой зеленью петрушки.

С огурцами

Несмотря на то, что в салате присутствуют ингредиенты, необходимые при изготовлении селедки под шубой, при добавлении вспомогательных компонентов в виде яблока и плавленого сыра, он получается более нежным и аппетитным. Блюдо подходит для подачи на праздничный стол, если его предварительно украсить и выложить в красивый салатник.

Какие ингредиенты понадобятся

Ингредиенты, которые потребуются для изготовления закуски на основе огурца, перечислены в следующих пунктах:

Филе сельди должно быть слабосоленым, поскольку в закуске присутствует сыр с маринованным огурцом и солью. В противном случае угощение будет пересолено. Яблоко должно быть кисло-сладким, чтобы оно хорошо сочеталось с остальными ингредиентами. Количество компонентов рассчитано на создание 6 порций блюда.

Пошаговый процесс приготовления

Перечисленные продукты при выполнении следующих этапов позволяют создать сытное угощение на основе огурцов и плавленого сырка:

Правила подачи, украшение

Оставшиеся светлые полосы закуски посыпают рубленым веточками укропа. Перед подачей на стол салат охлаждают в прохладном месте в течение 30 мин.

С кукурузой

Салат с плавленным сырком Дружба можно дополнить консервированной кукурузой и копченой колбасой. Угощение выходит достаточно сытным и сочным. На готовку блюда уйдет не слишком много времени, поскольку все ингредиенты не требуется дополнительно подвергать термической обработке.

Какие ингредиенты понадобятся

Холодную закуску на основе кукурузы можно сделать при наличии таких продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Процесс создания сытного угощения из перечисленных продуктов отображен в следующих этапах:

Правила подачи, украшение

При подаче к столу сверху салат украшают листьями петрушки. На гарнир подойдет картофельное пюре.

С крабовыми палочками

Салат с плавленным сырком Дружба и крабовыми палочками можно выложить послойно либо просто перемешать между собой ингредиенты. Для подачи на праздничный стол подойдет первый вариант, поскольку он выглядит более эффектно.

Какие ингредиенты понадобятся

Салат с добавлением 1 упаковки крабовых палочек готовят при наличии таких продуктов:

Чтобы замариновать лук, уксус можно заменить лимонным соком. Но овощ будет не слишком резким на вкус.

Яблоко должно быть сочным и свежим. При этом фрукт должен обладать кисло-сладким привкусом.

Поскольку в салате присутствуют соленые компоненты, соль можно не добавлять.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс создания сытной закуски из крабовых палочек и плавленого сырка описан в следующих пунктах:

Правила подачи, украшение

По завершении сборки лакомство отправляют в холодильный отсек на некоторое время, чтобы слои хорошо пропитались майонезом. В качестве украшения подойдут луковые перья.

Полезные советы и рекомендации

Для упрощения и быстроты готовки блюда рекомендуется ознакомиться с полезными кулинарными советами:

Плавленый сырок Дружба сочетается со многими ингредиентами. Его используют в холодном либо горячем виде при изготовлении салатов, закусок и бутербродов. Молочный продукт придает любому блюду нежный вкус и приятный аромат.

Видео о приготовлении салата с плавленным сырком Дружба

Рецепт приготовления салата с плавленым сырком:

Источник

Рецепты Салат с плавленым сыром

Еврейский салат

Плавленый сыр натираем на крупной терке.

Яйца отвариваем вкрутую, тоже натираем на крупной терке.

Чеснок чистим и аналогично натираем на крупной терке.

Салат из моркови и плавленого сыра

Берём морковь, плавленый сырок и чеснок, очищаем и кладём на тарелку.

Сначала натираем на мелкую тёрку плавленый сырок. При выборе сыра будьте внимательны, т. к. если он невкусный, салат тоже получится плохим.

Тарталетки с плавленым сыром и паприкой

Сладкие перцы нужно нарезать мелкими кубиками.

Салат из кальмаров с плавленым сыром

Кальмары моем, очищаем от пленочки и удаляем хрящевую пластинку. Теперь отвариваем: опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 2 минуты с момента закипания. Вынимаем из отвара, остужаем и режем соломкой.

Яйца отвариваем и режем кубиками.

Плавленый сыр трем на крупной терке.

Салат с плавленым сыром и сухариками

Плавленый сыр трем на терке

Помидоры нарезаем кубиками. Помидоров можно взять и больше, по своему вкусу.

Салат из плавленного сыра с яйцом

Подготовим продукты для салата. Яйца отвариваем вкрутую.

Берем мелкую терку, и натираем сыр и яйца. Пропускаем через пресс чеснок, добавляем майонез, щепотку соли и перца молотого.

Греческий салат с плавленым сыром

Помидоры и сыр нарезать кубиками, огурцы — четвертинками, лук — полукольцами.

Половину маслин нарезать кружочками.

Пирамидки из свеклы с плавленым сыром

Приготовим необходимые нам продукты. Свеклу отварим заранее и остудим.

Песто возьмем готовое или приготовим сами.

Свеклу нарежем колечками по 5 мм и немного посолим, сбрызнем оливковым маслом, чтобы она не красила крем из сыра в салате.

Салат из крабовых палочек с сыром и ананасами

1 баночка ананасов

2 упаковки крабовых палочек (по 200 г)

2-3 зубчика чеснока

150 г плавленого сыра

Натереть плавленый и твердый сыр на терке. Нарезать крабовые палочки небольшими кусочками. Нарезать ананасы кубиками.

Салат с капустой и плавленым сыром

1. Вот наши ингредиенты. Зелень лучше использовать ассорти, но у меня был только укроп. Моем зелень и капусту, отщипывая от них листья. Обсушите их обязательно.

2. Теперь просто мелко шинкуем зелень и капусту.

Слоеный салат с ветчиной, грибами и плавленым сыром

Салат с горбушей, картофелем и плавленым сыром

Картошку и яйца отварить. Натереть на средней терке сырки, картошку и яйца. Горбушу измельчить вилкой. Чеснок выдавить прессом.

Заправить майонезом и хорошо перемешать.

Салат из окорока и сыра

Итак, собираем продукты.

Окорок нарезаем кубиками.

Аккуратно нарезаем огурец.

Салат «Любовница»

твёрдый сыр 70 грамм

чеснок,соль, зелень по вкусу

Салат из кальмаров с плавленым и копченым сырами

1 большая луковица

100 гр. копченого сыра (Колбасный сыр)

2 плавл. сырка Дружба

1 большая долька чеснока

6 тушек кальмара (средних)

вареные яйца и сыры трем на терке

салат «Изумруд»

2 плавленных сырка

листья свежего зеленого салата

Потереть на терке сыр,чеснок,яйцо

Добавить творог,мелко нарезанный укроп

Заправить майонезом,хорошо перемешать.

Салат с плавленным сыром и брокколи

Брокколи перебрать, большие порезать на несколько частей.

Проварить брокколи в воде около 5 минут. Затем промыть в холодной воде.

Морковь отварить, остудить и порезать кружочками. У меня морковь маленького размера.

Репчатый лук порезать полукольцами. Ошпарить лук кипятком, чтобы убрать жгучесть. Охладить и добавить в салат.

Слоеный салат с грибами, ветчиной и плавленым сыром

Салат выложить слоями: 1 слой — отварная картошка, натертая на крупной терке; 2 слой — зеленый лук ; 3 слой — отварные яйца, натертые на терке; 4 слой — маринованные шампиньоны; 5 слой — нарезанная кубиками ветчина; 6 слой — вареная морковь, натертая на терке; 7 слой — плавленный сыр с майонезом. Слои смазывать майонезом.

Источник

8 замечательных рецептов салатов с плавленым сыром

Сыр – этот богатый и незаменимый продукт стал известен человечеству много столетий, даже можно сказать, тысячелетий назад. Сыр получили неожиданно. Молоко скисло, а под воздействием высокой температуры затвердело. Люди не смогли не отметить благородного запаха а так же утонченного вкуса этого нового продукта и с тех пор стали активно заниматься производством сыра. Родиной сыра является Ближний Восток, но к сегодняшнему времени каждая страна гордится своим сортом сыра. Достаточно рассмотреть кухни мира, где нередко можно встретить знаменитые итальянские салаты с сыром, на Балканах стали известны и популярные салаты из сыра фет.

Рецепты приготовления салатов с плавленым сыром

Плавленый сыр – универсальный продукт, который очень популярен во всем мире. Его используют для приготовления множества блюд. К ним относятся салаты. Их можно подавать как на праздничный стол, так же к семейному ужину. Поэтому каждая хозяюшка должна уметь приготовить вкусный салат с плавленым сыром. Ниже можете ознакомиться с подборкой лучших рецептов.

Салат из плавленого сыра с чесноком

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Салат с плавленым сыром и филе

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Салат с колбасным плавленым сыром и шампиньонами

Очень вкусными по праву считаются салаты с колбасным плавленым сыром. Они обладают приятным ароматом и нежным вкусом. Вот один из таких рецептов. Для него нам понадобятся:

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Салат из сердца

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Еврейский салат с плавленным сыром

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Салат с крабовыми палочками и плавленным сыром

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Салат “Нежность” с плавленым сыром и колбасой

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Салат белочка с плавленным сыром

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Рецепт приготовления плавленого сыра в домашних условиях

Плавленый сыр – это продукт, приготовленный на основе сычужных сыров, творога, сухого молока, масла и других молочных продуктов. Часто в его состав добавляют различные специи и пряные травы, специальные наполнители и растительные жиры. Производится он путем плавления при температурах около 90 градусов с обязательными добавками в виде солей-плавителей, которые помогают сыру долго оставаться мягким и не черстветь.

Хороший вкусный и качественный продукт без проблем можно приготовить и в домашних условиях, если под рукой имеются необходимые ингредиенты:

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Как хранить плавленый сыр

Не забывайте, что полезные свойства плавленого сыра зависят и от правильного хранения. Например, если вы отправились в магазин за этим продуктом, сначала изучите упаковку: она должна быть целой, без повреждений. Сам плавленый сыр качественного производства имеет нежный кремово-сливочный цвет, он мягкий, равномерный и без трещин. Если в его состав не входят ингредиенты с ярко выраженным запахом (например, чеснок), то обратите внимание на аромат сыра: он не должен иметь резкий запах.

Чем полезен плавленый сыр, так это и своей практичностью. Его хорошо брать с собой, например, на пикник. Он чудесно подходит на роль быстрого и сытного перекуса. Но вот оставлять сыр на солнце нельзя, тем более уже распакованным. Он быстро испортится. Также еще один признак того, что плавленый сыр уже не пригодный для потребления, — плесень на его поверхности либо его подтекание. Хотя в некоторых видах сыра это приветствуется: такой продукт стоит недешево и считается настоящим деликатесом, но не в случае с плавленым вариантом.

Польза и вред плавленого сыра интересует многих любителей этого продукта. По первому вопросу уже все выяснили, но что насчет противопоказаний и может ли быть вреден плавленый сыр? Его нужно кушать с особой осторожностью людям-гипертоникам и тем, у кого повышенная кислотность желудка. А все из-за содержания натрия, которого в этом сыре больше, чем в твердом. Но если употреблять этот продукт в меру и хранить правильно, то все его достоинства принесут вам максимум вкусовой выгоды. Приятного вам сырного наслаждения.

Источник