салат с тыквенным маслом рецепт
Масло тыквенное
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом масло тыквенное: 427
18 декабря 2012, 02:51
7351 30 мин. 4 52 51
22 сентября 2008, 22:16
04 августа 2014, 11:16
26 января 2012, 21:33
18 ноября 2010, 21:20
7051 30 мин. 6 44 67
13 апреля 2009, 00:23
25 ноября 2017, 18:44
07 декабря 2010, 02:37
27421 35 мин. 8 23 39
12 октября 2011, 13:42
12090 45 мин. 5 16 15
31 октября 2012, 22:32
13 октября 2018, 09:59
19 марта 2010, 19:37
6773 140 мин. 31 38
77452 3 мин. 1 24 33
05 декабря 2008, 03:00
12 ноября 2011, 00:06
21 ноября 2010, 22:47
04 декабря 2020, 08:24
5899 60 мин. 4 10 11
08 ноября 2014, 17:09
22 апреля 2008, 23:16
08 февраля 2010, 18:10
13 апреля 2013, 19:40
11 декабря 2012, 11:40
6861 25 мин. 2 10 10
13 ноября 2014, 14:17
30 декабря 2009, 03:35
25 января 2012, 19:30
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Рецепты Тыквенное масло
Ароматное тыквенное масло
В сотейнике смешайте тыквенное пюре, сахар, сидр, корицу, мускатный орех и гвоздику. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока масло не загустеет, помешивая.
Капустный салат с тыквенным маслом и семечками
пропорции расчитывайте на необходимое кол-во персон
Нашинковать капусту, посолить, пожмыхать руками.
Добавить кубиками порезанный болг. перец, дольками помидор, салат корн и семечки.
Сбрызнуть тыквенным маслом, перемешать и сразу подавать к столу.
Тыквенное масло
Сварить тыкву и приготовить из нее пюре.
В небольшой кастрюле смешать тыквенное пюре с яблочным соусом, сахаром, корицей и имбирем.
Довести смесь до кипения и варить на медленном огне, часто помешивая, 45 минут (или пока не загустеет).
Гренки «Рыжики» с творожно-тыквенным маслом
Творог, масло, мед и половину тыквенного пюре хорошо смешать.
Яйцо, сахар, молоко, корицу и половину тыквенноого пюре размешать до однородного состояния.
Тыквенные равиоли с рикоттой и шалфейным маслом
В миске смешайте тыквенное пюре, рикотту и кумин. Посолите и поперчите по вкусу.
На каждый листик теста выложите по 1 чайной ложке начинки. Края смажьте водой и хорошо защипните.
Жареные тыквенные семечки с оливковым маслом
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Разрежьте тыкву пополам и ложкой извлеките семена. Хорошо промойте семена под холодной водой, убирая прожилки.
Тыкву натереть, добавить к ней цедру лимона, манку, кефир, сахар, разрыхлитель.
Салат с печеной свеклой, фетой и тыквенным маслом
Нагреть духовку до 200 градусов. Свеклу очистить и нарезать каждую одинаковыми дольками. Слишком тонко резать не стоит, свекла может сильно пересушиться. Выложить в форму для запекания, сбрызнуты оливковым маслом, посолить/поперчить и отправить в духовку на 20–25 минут до готовности.
Промыть и просушить салат и ботву, нарезать и сложить в глубокую миску. Смеш.
Тыквенный суп на сливочном масле
Нарежьте мелко лук и обжарьте до мягкости на сливочном масле.
Натрите морковь на средней терке и добавьте к луку, слегка обжарьте. В конце добавьте специи (включая карри)
Снимите суп с огня, слейте лишнюю жидкость (.
Тыквенный суп с кокосовым маслом
Тыкву избавить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.
В глубоком сотейнике разогреть кокосовое масло и обжарить на нем семена кумина.
Затем добавить тыкву и жарить пять-семь минут, время от времени помешивая. Тыква должна размякнуть, слегка забронзоветь, но не подгореть.
Тыквенные ньокки с пряным маслом
250 г мякоти тыквы
3 ст. л. сыра «пекорино»
12 листочков шалфея
1 щепотка тертого мускатного ореха
желтки яичные – 2 шт.
4 ст. л. сливочного масла
Картофель очистить и нарезать кубиками, так же нарезать тыкву. Все вместе варить 10 мин. в кипящей подсоленной воде до готовности и сразу же размять в пюре. Остудить.
Сыр размешать с желтками, солью и мускатным орехом, добавить в овощное пюре. Добавить муку и вымесить тесто. Сформировать из него роллы толщиной с палец и нарезать их на кусочки шириной 1 см. От.
Салат летний с тыквенным маслом
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
| чайная ложка | 5 мл |
| десертная ложка | 10 мл |
| столовая ложка | 20 мл |
| стакан | 200 мл |
Всего:
| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийность состава: | 151 ккал |
| Белков: | 6 гр |
| Жиров: | 4 гр |
| Углеводов: | 24 гр |
| Б/Ж/У: | 18 / 11 / 71 |
| Н 17 / С 79 / В 4 | |
Время приготовления: 25 мин
способ приготовления
Отвариваем макароны (из твердых сортов пшеницы), промываем под струей холодной воды.
Овощи моем и крупно нарезаем. Салат будет смотреться ярко, красиво и аппетитно!
Смешиваем в глубокой миске все ингредиенты (кроме макарон), солим, перчим, добавляем мелко нарезанный чеснок, оливки и свежий зеленый горошек.
Добавляем к овощной феерии остывшие макароны, мелко рубленную зелень (я обычно использую петрушку и укроп), посыпаем тыквенными семечками и заправляем тыквенным маслом.
Что приготовить с тыквенным маслом
Тыквенное масло рецепты в кулинарии
Тыквенное масло в кулинарии применяется довольно широко и разнообразно. Куда добавляют тыквенное масло? Холодные закуски, первые блюда, соусы, десерты и салаты с тыквенным маслом не только полезны, но и очень вкусны.
Мы приготовили для вас самые популярные рецепты! Итак, сохраняйте, пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами.

Салаты с тыквенным маслом
✅ Популярный «Австрийский картофельный салат с тыквенным маслом»
Первый этап: нарезаем отварную картошку тонкими пластинами.
Второй этап: вливаем к ней теплый бульон, яблочный уксус, черный перец, соль, чуть сахара (по вкусу) и перемешиваем.
Третий этап: в тарелке выкладываем корн-салат и картофель с заправкой, поливаем маслом из тыквенных семечек и посыпаем зеленым лучком.
Многих хозяек удивит следующий рецепт, но приготовив его один раз, вы захотите вернуться к нему снова.
✅ Салат со свеклой, шпинатом, апельсином и маслом из тыквенных семечек
Ⅰ Свеклу можно запечь до готовности, можно просто отварить.
Ⅱ Апельсин очистить от кожуры и нарезать кружочками. Лук полукольцами нарезать
Ⅲ Шпинат крупно нарезать или порвать руками.
Ⅳ Делаем заправку – смешиваем тыквенное масло, горчицу дижонскую, винный уксус, соль, перец и добавляем специи по вкусу.
Ⅴ Выкладываем в миску свеклу, апельсин, шпинат, добавляем заправку, перемешиваем и наше блюдо готово.
✅ Фруктово-овощной салат «Осенний»
Оригинальный и очень яркий салат, сочетающий сладость и пряность вкуса.
✔ Мед 2ч.л.
✔ Тыквенное масло 3 ст.л.
✔ Соль, сахар по вкусу
✔ Лимонный сок несколько капель
Формируем салат: на дно тарелки выкладываем зелень, сверху нарезанные полукольцами персик, затем тыкву и грушу, и снова зелень. Зелень можно нарезать, а можно крупно порвать руками.
Важно: слои выкладываем не четко друг на друга, а скорее веером, в конце поливаем заправкой. Салат позволяет экспериментировать, так грушу можно заменить яблоком, кислый или сладкий сорт по желанию. При подаче можно добавить перетертый грецкий орех.

Тыквенное масло рецепты первых блюд
Благодаря приятному вкусу тыквенного масла легко найти кулинарные рецепты с тыквенным маслом на любой вкус и гастрономический запрос. Но стоит помнить, что самую большую пользу принесет использование тыквенного масла в кулинарии без термической обработки. Как в следующем рецепте:
✅ Тыквенный крем-суп с маслом тыквенных семечек
Первый этап. Почистить тыкву, нарезать на небольшие кусочки и варить до мягкости в подсоленной воде (можно варить в бульоне). По готовности вынуть тыкву, а отвар оставить, он еще пригодится.
Второй этап. Пассеруем нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета (если нет оливкового, можно заменить, на чем вы обычно делаете поджарку).
Третий этап. Соединить кусочки вареной тыквы с пассеровкой и сливками, и взбить блендером до состояния густого пюре. При необходимости разбавить бульоном до нужной консистенции.
Четвертый этап. Теперь наш крем-суп доводим до кипения и варим на медленном огне 5-7 минут, помешивая. Добавляем немного молотого перчика (по вкусу) и выключаем.
Перед подачей в теплый крем-суп (не горячий) добавляем немного тыквенного масла, зелень и чуть-чуть тыквенных семечек. Вуаля, вкусная полезность на вашем обеденном столе.
✅ Тыквенный суп с маслом тыквенных семечек
Первый этап. Почистить тыкву и картофель. ¾ тыквы и картошку нарезать на кусочки. Так же нарезать кубиками лук и морковь, мелко режем чеснок.
Второй этап. В сковороде с высокими бортами растопить сливочное масло, обжарить до золотистой корочки все овощи, что нарезали на первом этапе приготовления. Затем влить бульон и варить около 20 минут. (если нет бульона, можно залить кипятком). После добавить сливки, соль, перец и взбить все блендером.
Третий этап. Обжарить на сухой сковороде тыквенные семечки и сложить в тарелку. После обжарить бекон, стараясь растопить жир и сделать его хрустящим. Так же переложить в отдельную тарелочку.
Четвертый этап. ¼ тыквы (оставшаяся часть) нарезать на мелкие кубики. И яблоки почистить и нарезать на мелкие кубики. На сковороде с жиром обжарить кубики тыквы 2 минуты, затем туда добавить яблоки и еще обжарить пару минут, пока они не станут «стекловидными».
Пятый этап. Взбитый крем-суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить смесь из яблок и тыквы, ломтики обжаренного бекона, немного сметаны. Посыпать это все тыквенными семечками, нарезанной петрушкой и полить тыквенным маслом. Это очень, очень вкусно.

Вторые блюда и закуски
✅ Тыква с киноа и тыквенным маслом
Переходим к приготовлению.
Ⅰ Запекаем тыкву с пряностями (тимьян, чеснок, розмарин) в фольге до готовности. Температура 200 градусов.
Половину тыкву взбиваем в блендере с добавлением 50мл тыквенного и сливочного масел – получаем тыквенный соус.
Вторую половину тыквы нарезаем крупными кубиками.
Ⅱ Варим киноа в подсоленной воде до готовности (10-15 мин).
Ⅲ Перемалываем обжаренные тыквенные семечки с 20мл тыквенного масла. Солим по вкусу.
Ⅳ Смешиваем нарезанную кубиками тыкву с гранатовым соусом и 15мл тыквенного масла. Ту же операцию проделываем с киноа.
Где еще применяют тыквенное масло в кулинарии?
Для тех, кто готовит свой домашний майонез предлагаем попробовать новый рецепт с тыквенным маслом.
Майонез на тыквенном масле
Приступаем к приготовлению.
В блендерную чашу для взбивания разбиваем яйцо, добавляем масло, соль, сахар и горчицу. Погружаем блендер так, чтоб чаша блендера накрыла яичный желток. Взбиваем около 2-х минут, постепенно, медленно поднимая блендер. Когда взбили до густой белой пены (консистенция майонеза), добавляем лимонный сок и взбиваем еще раз.
Если получился густой майонез, добавить немного воды и перемешать.
С чем сочетается тыквенное масло?
Итак, с чем сочетается масло из семян тыквы холодного отжима? Ну, потенциально, полет кулинарной мысли безграничен.
На первом месте разнообразные овощные салаты. Добавляем столовую ложку тыквенного масла в любимый овощной салат и он принесет двойную пользу.
Тыквенное масло с мёдом великолепно сочетается. Легко получается аппетитная заправка к фруктовым и овощным салатам, которая насытит блюдо оригинальным вкусом, а организм полезными микроэлементами и антиоксидантами.
Есть один важный акцент – тыквенное масло холодного отжима стоит употреблять без тепловой обработки. Тогда оно принесет много пользы и разнообразит ваш ежедневный рацион.
Салат с тыквенным маслом и овощами «Любимый» / Рецепты Салатов
Рецепты салатов. Вкусные и легкие салаты. Простой рецепт легкого салата со свежими овощами и тыквенным маслом «Любимый». Это рецепт салата на скорую руку или простой рецепт овощного салата. Также его можно назвать и витаминный салат, т.к. это рецепт очень полезного салата, в котором много овощей 🙂
Все подробности в видео 🙂
Недорогие и качественные натуральные товары для здоровья (витамины, косметика, товары для детей и животных и многое другое) — iherb.com — http://www.iherb.com оформите заказ по этой ссылке, введите промо-код PJJ401 и получите скидку на первый заказ до 10$!
Недорогие апартаменты по всему миру на airbnb — получите 22€ или 1350 руб. на ваше первое путешествие, перейдя по ссылке — www.airbnb.ru/c/vmamaikina
Бронируем отели только здесь — booking.com — http://goo.gl/CJS0hw
Лучшие товары для детей здесь — myToys.ru — http://goo.gl/98GfdV
Мы покупаем жд билеты здесь — tutu.ru — http://goo.gl/WR5PsQ
Бронируем авиабилеты здесь — Aviasales.ru — http://goo.gl/Hg5Bzy
Почему мы не едим хлеб из магазина и все продукты на дрожжах — https://www.youtube.com/watch?v=x3EK8ZPbLAA
Рецепт печного творога — https://www.youtube.com/watch?v=pGyM6B3QMSE
20 интересных фактов о нас 🙂 — http://www.youtube.com/watch?v=Dy9ZhQqV10k
Наши путешествия по Словении. Адриатика — http://www.youtube.com/watch?v=M3ECGxKGhyY
*******************************************************************************************************************************************
Где нас найти:
Мы в Facebook — https://www.facebook.com/groups/hochutakzhit/
Мы в Одноклассниках — http://ok.ru/khochutakz
Мы ВКонтакте — http://vk.com/valentinkanikolaevna
Мы в Instagram — https://instagram.com/valentinka_mamaikina/
По всем вопросам, предложениям и сотрудничестве по рекламе обращайтесь на почту — hochutakzhit@gmail.com
Подписывайтесь на наш КАНАЛ, будьте в курсе новостей и оставайтесь с нами!




















































