салат с зеленой фасолью и тунцом консервированным
Рецепты Салат с тунцом и зеленой фасолью
Салат » Вечерний » ( с тунцом )
1 красный болгпрский перец
1 баночка тунца в масле
1 баночка белой фасоли
1 баночка красной фасоли
соль,перец по вкусу
Смешиваем белую и красную фасоль
нарезаем кусочками болгарский перец
разменаем тунец и тоже добавляем в салат.
Пита с тунцом и фасолью
В миске смешай тунец, авокадо, добавь фасоль, нарезанные помидоры, масло, уксус.
Посоли и поперчи по вкусу.
Салат с тунцом и фасолью
Фасоль отварить 10 минут.
Зелень мелко порезать.
Перепелиные яйца разрезать пополам.
Салат из тунца
Тархун можно заменить на тимьян с розмарином,взятых в равной пропорции.
Салат с тунцом и фасолью по‑тоскански
В миске смешайте кусочки тунца, фасоль, разрезанные на четвертинки черри, нарезанный зеленый лук, оливковое масло, лимонный сок и соль. Слегка поперчите и аккуратно перемешайте. Перед подачей охладите.
Салат с фасолью и тунцом
Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Смешайте горчицу, оливковое масло, уксус и измельченный чеснок. Перемешайте. Этим мы будем заправлять салат.
Великолепный салат из белой фасоли и тунца
Смешайте фасоль, тунец, томаты, лук и оливки в большой тарелке. Смешайте лимонный сок и горчицу. Постепенно влейте масло.
Добавьте смесь в салат. Добавьте измельченный базилик.
Португальский салат с тунцом
Промойте консервированную фасоль.
Разомните консервированную рыбу.
Нарежьте репчатый лук полукольцами и обдайте кипятком.
Овощной салат с тунцом и фасолью
На тарелку выложить салат, фасоль с помидорами, немного руколы;
Добавить немного тунца, редис (кружочками), головки лука, резанные дольками;
Добавить яйца (пополам), оливки, резанные стрелы лука, еще немного тунца и зелени;.
Салат с тунцом и белой фасолью.
150 грамм консервированного тунца;
2 ст.л. оливкового масла;
½ ч.л. бальзамического уксуса;
½ банки консервированной белой фасоли (180грамм);
Помидор и сваренные вкрутую яйца порезать кубиками. Лук порезать полукольцами. С фасоли слить жидкость. Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом, перцем и солью. Смешать слегка помидор, лук, яйца, фасоль и разобранный на волокна тунец. Полить заправкой и посыпать рубленой зеленью.
Теплый салат с зеленой фасолью и тунцом.
300 грамм картофеля;
Укроп, зеленый лук, масло оливковое; соль, лимонный сок.
100 грамм зеленой фасоли;
185 грамм консервированного тунца в масле;
Отварить фасоль в течении 3-5 минут, обдать холодной водой и обсушить.
Картофель почистить, порезать кубиками и отварить.
Взбить лимонный сок, оливковое масло, соль, добавить порезанную зелень.
Салат из гречки, пшена, фасоли и тунца.
1 пучок зеленого салата,
120гр пшена «Мистраль»,
оливковое масло и соль по вкусу.
140г консервированной фасоли,
консервированный тунец в собственном соку 160г,
1)Отдельно сварить пшено (25-30мин),
2)отдельно гречневую крупу в подсоленной воде (10-15 мин).
Салат с тунцом «по-домашнему»
Режем кусочками черри, яйца.
Рвем листья салата в миску.
Открываем тунец, и вилочкой разминаем до небольших кусочков. Сок с тунца предварительно можно вылить. Он нам не понадобится.
В миску, предварительно слив воду, высыпаем фасоль.
Салат с тунцом на хрустящих криспах
тунец консервированный – 200 г
черешок сельдерея – 1 стебель
помидоры черри – 4 шт.
фасоль белая (каннелини) – 5-6 ст. л.
петрушка измельченная – несколько веточек
криспы мультизерновые – 4 шт.
томаты – 1 средний или несколько черри
Фасоль промыть. Стебель и томаты помыть и нарезать кубиками или слайсами. Тунец измельчить. Порубить зелень. Все соединить, посолить, добавить масла, каперсов и перемешать. Выложить на тарелку на криспы. Приправить молотым перцем.
Cалат с тунцом и красной фасолью
Из фасоли сливаем жидкость. Лук очищаем и режем мелкими кубиками. Яблоко очищаем от кожицы, удаляем сердцевину и режем так же мелким кубиком.
Салат с тунцом «Аля Нисуаз »
соль, специи по вкусу
пучок листьев салата
0,5 зуб.чеснока (можно без него)
10 шт-помидорок черри
Помидоры,маслины нарезать на половинки.
Фасоль отварить до готовности,откинуть на дуршлаг
Рыбу вынуть из масла и размять вилкой.
Салат с консервированными тунцом и фасолью
В глубокой салатнице приготовьте заправку для салата: смешайте уксус, масло, чеснок, цедру лимона и лимонный сок.
Добавьте промытую фасоль, тунец (предварительно разобрать вилкой на волокна), лук, нарезанный полукольцами, тонко нарезанный перец, огурец без кожуры и горсть маслин (или оливок), поперчите и посолите.
Салат из консервированной белой фасоли
1. Открываю банку консервированной белой фасоли, затем перекладываю ее на сито и ополаскиваю кипяченой водой. Открываю консервы из тунца, сливаю жидкость и разминаю мясо вилкой. Мою и нарезаю зеленый лук, добавляю все в миску.
2. Заправляю салат оливковым маслом, добавляю столовую ложку сока лимона, солю и перчу по вкусу.
Зимний салат с тунцом и белой фасолью
Мелко нарубленная зелень (петрушка, зеленый лук)
2 печеных паприки (я использовала консервированную печеную паприку)
1 банка консервированной белой фасоли
1 баночка тунца в собственном соку
Соль, перец по вкусу
5 ст.л. оливкового масла
Открыть банки с фасолью и тунцом, слить жидкость.
Помидоры помыть и порезать крупными кубиками.
Лук очистить и порезать полукольцами.
Печеную паприку порезать широкими полосками.
Салат из тунца и стручковой фасоли
Фасоль отварить 2–3 минуты, откинуть на дуршлаг и остудить.
Лук обжарить на оливковом масле до мягкости.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Сыр мелко нарезать или натереть на крупной терке.
Салат с тунцом и фасолью
Рецепты салата с тунцом и фасолью прекрасно дополнят обед или ужин. Благодаря насыщенности и питательности они употребляются как самостоятельные блюда. В обзоре будут пошагово рассмотрены способы их приготовления.
НА ЗАМЕТКУ. Количество соли и перца в рецептуре не прописаны, они добавляются по вкусу.
Классический салат
Салатик заправляется сметаной или майонезом, хорошо перемешивается.
Теплый салат с картофелем
Затраченное время: подготовка 2 часа, главный период полчаса.
Количество персон: 5.
Калории: 1056.12 Ккал, белки 55.5, жиры 43.5, углеводы 117.4.
СПРАВКА. Если один из продуктов хранился в морозильной камере, он размораживается.
ВАЖНО. Картофель не должен вариться до рыхлого состояния. Необходимо, чтобы он оставался чуть твердым – тогда в салате овощ сохранит внешний вид и не превратится в кашицу.
Все компоненты соединяются, солятся и перемешиваются, заправляются соусом, специями.
Салат по-португальски
Необходимый срок: 5 минут.
Пищевая ценность: 1671.9 Ккал, белки 129.6, жиры 28.7, углеводы 214.4.
КСТАТИ. Луковицы шалота отличаются мягкостью, сочностью, лишены резкого аромата и не заменяются репчатым овощем.
Бобовые промываются и выкладываются в салатницу.
Добавляются кусочки рыбы.
Мелко рубятся лук, чеснок, зелень, помещаются в блюдо.
Все солится, перчится, тщательно мешается.
Базиликовый салат
Временные затраты: предварительные работы – 12 часов, главный промежуток полтора часа.
Полезность: 862.3 Ккал, белки 67.5, жиры 43.4, углеводы 50.8.
Салат по-итальянски
Ценность: 993.7 Ккал, белки 68, жиры 52.5, углеводы 62.3.
СПРАВКА. Уксусный продукт из риса может заменяться аналогами. Но он дает самый нежный привкус и влияет на вкусовые качества блюда.
Диетический салат
Содержание: 393.5 Ккал, белки 34.5, жиры 24.3, углеводы 10.3.
Салат с красной фасолью, лапшой и тунцом
Срок: подготовка до 2 часов, основной период 16 минут.
Калорийность: 1157.3 Ккал, белки 103, жиры 22.5, углеводы 133.7.
СПРАВКА. Руккола – салатное растение из семейства капустных.
Салат с перепелиными яйцами
Ценность: 1044.8 Ккал, белки 78, жиры 30.5, углеводы 119.6.
Пикантный салатик
Количество персон: 4.
Содержание: 1430.4 Ккал, белки 116.4, жиры 41.3, углеводы 148.3.
НА ЗАМЕТКУ. Количество перчика может быть больше, по желанию используется черный молотый перец.
Салат с тунцом, огурцом и белой фасолью
Потребуется: 5 минут.
Полезность: 1635.5 Ккал, белки 113.4, жиры 31.5, углеводы 222.4
Заключение
В обзоре представлены самые простые и быстрые по времени варианты салата с фасолью и с тунцом консервированным. Чтобы правильно их приготовить, читатель должен строго соблюсти последовательность шагов и не забывать о кулинарных нюансах, особо выделенных в тексте. Неважно, какой рецепт будет выбран, на столе появится очень вкусное и сытное блюдо, которое порадует всю семью.
Салаты с консервированным тунцом и фасолью, вкусные лёгкие рецепты
На данный момент доступно большое количество морепродуктов. И одним из самых распространенных является тунец. В сочетании тунца с другими продуктами можно легко получить разные вариации салатов и закусок.
Мне пришлось побывать в Японии на знаменитом Токийском рыбном рынке. Там я впервые увидела тунцов в таком количестве и такого размера. По виду, это конечно царь рыба. Ну а когда видишь мясо разрезанного тунца, каким-то шестым чувством понимаешь, что это будет очень вкусно.
Тунец очень полезен, так как в нем содержится большое количество микроэлементов и белка. Продают его, в основном, залитым маслом или в собственном соку. Это очень удобно, особенно для тех, кто разделяет пищу на жирную и постную. Например, если вам нужен салат с наименьшим процентом жирности, то необходимо брать тунца в собственно соку.
Содержание статьи:
Так как мясо тунца считается жирным, то салаты с ним получатся довольно сытными. Даже если это маленькая порция, которая содержит много питательных веществ.
1. Салат из тунца и белой фасоли
Этот салат всегда выручит, когда нужно приготовить что то очень быстрое и вкусное. Фасоль не менее полезна для организма. В ней содержится много белка, микро и макроэлементов и тд. Поэтому в сочетании эти продукты принесут нам много пользы.
Ингредиенты:
Начнем с тунца. Содержимое банки необходимо хорошо размять до однородной массы вилкой. И затем переложить в салатник. Жидкость можно не сливать. Здесь уже на любителя.
2. Добавляем белую консервированную фасоль. Но предварительно ее нужно обязательно промыть водой. Это улучшит и вкус и внешний вид.
3. Нарезаем лук полукольцами. Лучше использовать красный, так как он слаще, не такой жгучий.
4. Затем разбираем его на мелкие перышки.
5. Перекладываем весь лук в салатник.
6. Каждую помидоры разрезаем вдоль, пополам. Желательно использовать черри, так как они более сладкие чем обычные.
7. Нарезанные помидоры перекладываем в общую массу салата.
8. Пучок зеленой и сочной петрушки нарезаем помельче. Можно добавить любую другую зелень, здесь тоже по желанию.
9. Добавляем ее в салатник.
10. И теперь необходимо приготовить соус для заправки салата. Смешиваем горчицу, масло оливковое и свежевыжатый лимонный сок.
11. Добавляем черный молотый перец и соль по вкусу.
12. Все очень хорошо перемешиваем. Получается жидкая консистенция.
13. Соус готов, переходим к заправке салата. Салат поливаем острым соусом и перемешиваем.
14. Салат готов и можно подавать на стол.
2. Тосканский салат с тунцом и белой фасолью
Салат прост в приготовлении и относится к категории, когда “гости на пороге”.
Ингредиенты:
1. Фасоль можно использовать как отварную, так и консервированную. Выкладываем ее в салатник. При этом слить лишнюю жидкость. Промывка здесь по желанию.
2. Заправляем фасоль оливковым маслом.
3. Добавить бальзамический уксус. Лучше использовать белый, так как он гораздо нежнее по вкусу и лучше сочетается с разными ингредиентами.
Бальзамический уксус («бальзамик») (итал. Aceto balsamico ) — кисло-сладкая приправа из выдержанного в бочках виноградного сусла, изобретённая в итальянской провинции Модена.
4. По вкусу, добавляем соль и черный молотый перец. Все перемешиваем.
5. Нарезаем лук полукольцами и разбираем его на отдельные перышки. Добавляем в салатницу.
6. Все хорошо перемешать.
8. Нарезаем, как можно мельче, зеленый лук.
9. Добавить его в общую массу салата и перемешать. Салат осталось украсить.
10. Готовый салат украшаем зеленью и подаем на стол.
3. Салат с тунцом и фасолью
Ингредиенты:
1. Для начала нужно очистить огурец от кожуры. Нарезать его полукольцами и положить в салатницу.
2. Средними кубиками нарезать помидоры и положить в салатник с огурцами.
3. Сюда же добавляем консервированную фасоль. Ее заранее необходимо промыть водой и положить на дуршлаг.
4. Размять тунца в собственном соку как можно мельче и выложить в общую массу.
5. Красный болгарский перец нарезаем небольшими кусочками.
6. Добавляем его в салатник. Все заправляем льняным маслом. Соль по вкусу. Перемешиваем
Наш очень вкусный салат готов к употреблению.
4. Малокалорийный салат с тунцом и фасолью
Такой салат прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для обыденного. Приготовив его, любая хозяйка сможет удивить и домочадцев и гостей.
Ингредиенты:
Салат средней сложности, на вкус очень сытный и вкусный.
Винный уксус – это простое вино, перебродившее до уксуса. Бальзамический уксус готовят также из вина, однако его создают из особенных белых сортов винограда, в составе которых присутствует много сахара.
1. Для начала нагреваем сковородку и кладем на нее маленький кусочек сливочного масла.
2. Сначала кладем тертый чеснок, добавляем, заранее нарезанные, сухарики. Затем обжариваем их на сливочном масле.
3. Когда сухарики готовы, сковородку убираем с огня.
4. Теперь необходимо отварить стручковую фасоль. Ставим кастрюлю с водой на огонь. В кипящую воду скидываем стручки с фасолью. Кипятим 10-15 минут.
5. Одновременно с этим отвариваем куриные яйца в крутую. Пока наши продукты варятся, наведем соус для заправки салата.
6. В отдельную чашечку смешиваем соль, чеснок, масло растительное (желательно оливковое), петрушка (можно заменить или добавить укроп), винный уксус и обычный черный молотый перец. Все перемешиваем.
7. В нарезанную средними кусочками пекинскую капусту добавляем немного соли.
8. Добавляем, заранее промытую, белую консервированную фасоль.
9. Сверху добавляем часть соуса.
10. Перемешиваем и раскладываем оливки, разрезанные пополам.
11. Раскладываем кусочки тунца в собственном соку.
12. По всей площади добавляем вареные яйца. Их режем на четверти. И снова поливаем соусом салат.
13. Когда фасоль остыла после варки, раскладываем ее по салатнику.
14. Сверху выливаем остатки соуса, слегка перемешиваем. И по всему салата выкладываем сухарики.
Наш малокалорийный салат готов. Такая вкуснятина будет всем по вкусу!
5. Салат Капоната Неополитанская
Ингредиенты:
Капоната – это популярное блюдо итальянской кухни, холодная овощная закуска.
В данном рецепте используется продукт, который не настолько распространен. Предлагаю сначала узнать что это за продукт.
Сухой хлеб – это «хлеб-печенье» к печенью в российском понимании никакого отношения не имеет. На вкус — классический сухой белый хлеб с твердой корочкой, которую так приятно ломать.
1. В тарелку нужно налить холодную воду в небольшом количестве.
2. Положить в нее сухой хлеб. Оставить на некоторое время, чтобы он размок.
3. Когда хлеб стал средней мягкости, его нужно немного отжать и переложить в глубокую салатницу.
4. Затем, добавить сюда же консервированную фасоль любого цвета.
6. Целыми кусочками выложить тунца в масле.
7. Лук нарезать тонкими полукольцами и добавить в салатник.
8. Если помидорки мелкие, то достаточно их разрезать пополам. Если же мелких нет, то крупные нужно разрезать на кусочки средних размеров. Складываем их тоже в салат. Можно немного подсолить по вкусу.
9. Далее кладем оливки. Резать их не обязательно, главное, чтобы они были без косточек.
10. Высыпать мелко измельченные петрушку и базилик, полить оливковым маслом.
11. Салат хорошо перемешать. Лакомство готово.
Всем приятного аппетита!
6. Португальский салат с тунцом
Ингредиенты:
Нут – это турецкий горох семейства бобовых, еще его часто называют бараний горох, или узбекский горох.
1. Нарезать, как можно мельче, петрушку. Ее можно заменить на любую другую, которая нравится вам.
2. Стручковую фасоль бланшируем около 4-5 минут. Ставим остудить.
Бланширование — кратковременная обработка продукта кипятком или паром. Бланшируют (фрукты, овощи, зелень, рыбу) для того, чтобы:
Продукт обдают кипятком или паром в закрытой посуде или погружают в кипяток (0,5 – 5 мин). После бланширования продукт, как правило, подвергают охлаждению холодной водой или льдом для прекращения приготовления (в кулинарии) или быстрой заморозке (в пищевой промышленности).
3. Болгарский перец нужно нарезать небольшими кусочками и положить в салатник.
4. Если помидорки маленькие, то достаточно разрезать их пополам. Если же крупные – то ражем их на небольшие кубики.
5. Подготовленные ингредиенты смешать в салатнике. Заправить свежим лимонным соком.
6. Все хорошо перемешиваем, соль добавляем по вкусу. Салат готов к употреблению.