салат с жареными шампиньонами и авокадо

Рецепты Салат из шампиньонов с авокадо

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат из шампиньонов с авокадо

Вымыть и почистить шампиньоны, нарезать их тонкими пластинками, полить шампиньоны соком одного лимона, поперчить, посолить, влить 2-3 ст. ложки оливкового масла, перемешать.

Крупными ломтиками нарезать авокадо, добавить к шампиньонам.

Посыпать зеленью. Я вместо мяты использовала зелень петрушки.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат из шампиньонов с авокадо

2–3 ст. л. оливкового масла,

2–3 веточки свежей зелени мяты

Шампиньоны вымыть, почистить, нарезать тонкими пластинками. Полить их лимонным соком, посолить, поперчить. Влить 2–3 ст. л. оливкового масла, перемешать. Авокадо нарезать крупными ломтиками, добавить шампиньоны. Перемешать и посыпать листиками мяты.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками.

Сбрызнуть лимонным соком и водой и поставить на 2 минуты в микроволновку.

Авокадо почистить и тоже сбрызнуть лимонным соком.

Порезать помидор, вареное яйцо, лук-порей, авокадо.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат из шпината с помидорами, авокадо и брынзой

Шампиньоны тщательно промыть, нарезать пластинками.

Шпинат промыть и нарезать.

Ветчину нарезать кубиками.

Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать тонкими дольками.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Вегетарианский салат из шпината с помидорами и авокадо

125 г свежих шампиньонов

масло оливковое – 2 ст.л.

125 г помидоров черри

1. Шампиньоны тщательно промыть, нарезать пластинками. Шпинат промыть и нарезать. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать тонкими дольками. Помидоры разрезать пополам, брынзу нарезать кубиками. 2. Выложить все в салатницу и перемешать. Оливковое масло смешать с уксусом, добавить сахар и соль. Тщательно перемешать и заправить салат.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат из авокадо с креветками и шампиньонами

Шапминьоны вымыть, нарезать тонкими ломтиками и обжаривать несколько минут на оливковом масле.

Тем временем берем спелое авокадо, моем, разрезаем пополам и вынимаем косточку. Мякоть аккуратно достаем чайной ложкой, стараясь не повредить кожу, она нам еще пригодится. Мякоть режем на небольшие кубики.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат из авокадо и свежих шампиньонов

свежые шампиньоны (небольшие)

зелень мелиссы или мяты

Авокадо очистить от кожицы, сбрызнуть соком лимона и порезать произвольно ( кусочки, квадратики, но не мелко). Чистые, свежие шампиньоны нарезать тонкими пластинками.

Авокадо соединить с шампиньонами, сбрызнуть оливковым маслом смешанным с соевым соусом и приправами ( или же на тарелке выкладываем нарезку с шампиньонов, поверх кладём нарезку из авокадо и по.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат из авокадо с грибами

соль/перец по вкусу,

сок лимона по вкусу(1-2 ст.л.).

Очень мало компонентов и тем не менее

замечательный на вкус салат,

Нарезаем лук и обжариваем на растительном масле,

обжариваем быстро вместе,

приправляем и отставляем в сторону.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат с авокадо и шампиньонами

Теперь приготовим заправку. Кунжутное масло смешиваем с лимонным соком. Туда же отправим молотый перец и хорошо пе.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами

Помидоры черри и авокадо порезать.

Кедровые орешки поджарить на сухой сковороде. Листья салата помыть, обсушить. Смешать 1 ст.л. оливкового масла с 1 ст.л. лимонного сока в емкости, посолить и поперчить.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат из шампиньонов с авокадо и вялеными помидорами

Лук-порей примерно 5 см от стебля

Шампиньоны нарезать пластинками, лук-порей кольцами.

Нарезанные шампиньоны с луком обжарить на сковороде с оливковым маслом до испарения жидкости.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат из шампиньонов с авокадо

1. Шампиньоны нарезать пластинками, лук-порей кольцами.

2. Нарезанные шампиньоны с луком обжарить на сковороде с оливковым маслом до испарения жидкости. Остудить.

3. Маслины нарезать кольцами.

4. Болгарский перец мелкими кубиками.

6. Авокадо разрезать на 2 половинки, удалить косточку

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат со свежими шампиньонами и сыром фета

спелый авокадо — 1 шт.

соль, черный молотый перец — по вкусу

свежие шампиньоны — 4 крупных

кунжутное масло — 1 ст. л.

свежий салат корн — 150 г

оливковое масло — 100 мл.

Салат порвать руками или оставить листья целыми и выложить в миску.

Авокадо разрезать пополам, повернуть половинки друг против друга, разъединить, вынуть косточку. Каждую половинку очистить от кожуры, мелко порезать. Сбрызнуть соком лимона.

У шампиньонов отрезать ножки, шляпки порезать тонкими пластинками.

Чеснок очистить, мелко порезать.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат из сырых шампиньонов

Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку, а затем нарежьте плод небольшими кубиками.

Помидоры помойте и нарежьте кубиками.

Помойте сладкий перец, удалите семечки и нарежьте кубиками.

Шампиньоны помойте, очистите от кожуры и нарежьте тонкими пластинками.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Салат с авокадо, анчоусами и яйцом пашот

свежий базилик и петрушка.

смесь перцев по вкусу,

пармезан для посыпки салата,

соль морская по вкусу,

Вскипятить воду. Выложить пищевую пленку в пиалу или стакан, смазать ее слегка оливковым маслом, разбить яйцо, завязать пленку. Положить яйцо в кипящую воду, как только белок свернется, достать яйцо и остудить. Аккуратно извлечь из пленки.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Вегетарианский салат с авокадо

Для приготовления салата вам понадобятся: авокадо среднего размера, три сырых шампиньона, небольшая луковица, зелень, половинка лайма, соевый соус и оливковое масло.

Очистите авокадо, выньте косточку и нарежьте его кубиками.

Таким же образом нарежьте томаты.

Выньте сердцевину из перца, нарежьте его кубиками. Для 3-х порций достаточно четверти одного крупного сл.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Американский салат с авокадо, грибами и голубым сыром

Хорошо разогрейте гриль в духовке 10 минут.

В небольшой миске смешайте сметану, измельченный чеснок, майонез, горчицу, оливковое масло, уксус и лимонный сок. Посолите и поперчите. Хорошо взбейте венчиком.

На фольгу выложите ломтики бекона и отправьте под гриль на 7 минут до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце и хорошо просушите. Затем нарежь.

Источник

Салат с шампиньонами, авокадо и хрустящим беконом

Если вам не хочется включать духовку для выжаривания бекона, вы можете сделать это на сухой сковороде. Преимущество духовки в том, что вам не придется стоять и переворачивать грудинку 😉

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Для заправки

Рецепт приготовления:

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Бекон кладем на противень, застеленный пергаментом.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Шампиньоны нарезаем ломтиками толщиной 3-4 мм.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Обжариваем на среднем огне на растительном масле до готовности. Перекладываем на салфетку, чтобы впитать лишний жир.

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, чистим от кожуры. Нарезаем кубиками.

Помидорки разрезаем на 2-4 части в зависимости от размера.

Готовим заправку. Для этого взбиваем вилкой до состояния эмульсии все ингредиенты для нее.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Отливаем треть заправки в отдельную посуду. В остальную добавляем салат и перемешиваем.

салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

Источник

20 простых и очень вкусных салатов с шампиньонами

Мы однозначно уверены, что никакое блюдо невозможно испортить грибами, будь то закуска или горячее. Но если сегодня у тебя нет желания экспериментировать, и ты хочешь проверенные варианты, тогда мы собрали множество рецептов салатов с шампиньонами. Один лучше другого!

1. Салат с шампиньонами и печенью

Простой, дешевый и вкусный салат.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 300 г печени, 300 г корейской моркови, 1 луковица, 250 г сыра, майонез.

2. Салат с шампиньонами и креветками

Для этого салата бери креветки покрупнее.

Тебе понадобится: 3 шампиньона, 2 авокадо, половина красной луковицы, 6 помидоров черри, 50 г креветок, салатные листья, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамика, 1 лимон, щепотка сахара, специи.

Приготовление: Нарежь шампиньоны пластинами, выложи первым слоем, присыпь сахаром, солью и специями. Сбрызни их лимонным соком и маслом, а сверху разложи лук и четвертинки помидоров. Следующий слой – авокадо и отварные креветки. Все это снова приправь и сбрызни заправкой, полей бальзамиком и укрась салатными листьями.

3. Салат с шампиньонами и авокадо

Всего несколько минут и несколько ингредиентов!

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 1 авокадо, руккола, лимон, 3 ст.л. оливкового масла, специи.

4. Салат с шампиньонами, огурцами и редисом

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 0,5 кочана пекинской капусты, 400 г редиса, 200 г огурцов, 200 г сметаны, 120 мл оливкового масла, 70 мл лимонного сока, 100 мл воды, 0,5 ч.л. соли, специи.

5. Салат с шампиньонами и ветчиной

Закуска-деликатес для любителей креативных сочетаний.

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 200 г красного салата, 100 г ветчины, 1 гранат, 2 ст.л. лимонного сока, 100 г горгонзолы, 4 ст.л. молока, 2 ст.л. абрикосового джема, перец.

Приготовление: Выложи салат первым слоем, слегка присоли и сверху положи пластинки шампиньонов. Сбрызни лимоном, приправь и разложи ленточки ветчины. Растопи горгонзолу с молоком, перемешай с джемом и перцем, и полей салат этой заправкой. Сверху присыпь закуску гранатными зернами.

Как и сколько варить свеклу: секреты приготовлениясалат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

6. Салат с шампиньонами и фасолью

Салат по этому рецепту получается очень сытным.

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 200 г консервированной фасоли, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, оливковое масло.

Приготовление: Нарежь шампиньоны пластинками, а лук – полукольцами, и обжарь их вместе. Добавь давленый чеснок и фасоль, перемешай и заправь салат соевым соусом.

7. Салат с маринованными шампиньонами и картофелем

Небанальная интерпретация простых ингредиентов.

Тебе понадобится: 300 г маринованных шампиньонов, 3 картофелины, 4 маринованных огурца, зеленый лук, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. растительного масла, сок половины лимона, щепотка сахара, специи.

Приготовление: Смешай растительное масло, лимонный сок, давленый чеснок, сахар и специи, и оставь заправку настояться. Отвари картофель и нарежь крупными кубиками. Измельчи зеленый лук, нарежь огурцы брусочками, заправь салат и перемешай.

8. Салат с шампиньонами и овощами

Очень свежий и яркий овощной салат с зеленью.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 300 г брокколи, 1 луковица, 6 редисок, зелень, специи, лимонный сок.

Приготовление: Обжарь измельченный лук с грибами в небольшом количестве масла. Привари соцветия брокколи, нарежь редиску кружочками и перемешай все вместе. Добавь рубленую зелень, специи и сбрызни салат лимонным соком.

9. Салат с шампиньонами и горошком

Этот рецепт очень напоминает вариацию постного оливье.

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 6 картофелины, 5 маринованных огурцов, 1 луковица, 1 банка горошка, зелень, специи, растительное масло.

Приготовление: Отвари и нарежь кубиками картофель, отдельно измельчи лук и огурцы. Маринованные шампиньоны тоже измельчи пластинами, или обжарь пластинами свежие. Добавь горошек, зелень и специи, и заправь салат небольшим количеством масла.

10. Салат с шампиньонами и кускусом

Этот сытный теплый салат легко заменит даже основное блюдо.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 125 г кускуса, 100 г бекона, зелень и зеленый лук, 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 лимон, специи.

Приготовление: Нарежь бекон кубиками и обжарь в небольшом количестве масла, доставь из сковороды. В том же жире обжарь четвертинки шампиньонов. Приготовь кускус, очисти и крупно нарежь лимон, смешай все ингредиенты и добавь зелень. Заправь салат маслом с лимонным соком и специями.

15 простых и очень вкусных салатов из морской капустысалат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

11. Салат с шампиньонами и капустой

Очень полезный салат из простых ингредиентов.

Тебе понадобится: 120 г шампиньонов, 100 г курицы, 3 яйца, 70 г ветчины, 1 морковь, 1 яблоко, 200 г пекинской капусты, зеленый лук, петрушка, 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. майонеза, 2 ст.л лимонного сока, специи.

Приготовление: Отвари курицу и яйца, почисти яблоко и нарежь все ингредиенты тонкой соломкой. Шампиньоны обжарь в небольшом количестве масла со специями. Добавь в салат рубленую зелень и заправь смесью сметаны, майонеза, лимонного сока и специй.

12. Салат с шампиньонами и острым перцем

Маленький перец пепперони впишется сюда, как родной!

Тебе понадобится: 250 г шампиньонов, 7 пепперони, 1 луковица, 1 морковь, 1 банка красной фасоли, 1 ст.л. горчицы, зелень, растительное масло.

13. Салат с шампиньонами и грецкими орехами

Тебе понадобится: 400 г шампиньонов, 300 г курицы, 4 яйца, 1 луковица, 80 г грецких орехов, майонез.

Приготовление: Отвари курицу с яйцами и измельчи все ингредиенты мелким кубиком. Добавь в салат рубленые орехи и заправь майонезом.

14. Салат с шампиньонами и помидорами

Если хочешь, добавь пару небольших шариков моцареллы.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 200 г помидоров, 1 пучок кинзы, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. оливкового масла.

15. Салат с шампиньонами и свининой

Плотный слоеный салат, чтобы никто не остался голодным.

Тебе понадобится: 300 г свинины, 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 2 картофелины, 1 морковь, 2 яйца, 1 огурец, половина луковицы, майонез.

15 простых салатов с крабовыми палочками и капустойсалат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

16. Салат с шампиньонами и кальмарами

Бери шампиньоны помельче, чтобы можно было нарезать их красивыми четвертинками.

Тебе понадобится: 2 кальмара, 200 г шампиньонов, 2 яйца, 1 луковица, 1 соленый огурец, зелень, майонез.

Приготовление: Обжарь шампиньоны в небольшом количестве масла и отвари кальмаров 3 минуты. Свари яйца и нарежь кубиками, и так же нарежь огурец с луком. Лук обдай кипятком, смешай все ингредиенты, добавь зелень и заправь майонезом.

17. Салат с шампиньонами и крабовыми палочками

От такого рецепта салата будут в восторге даже дети.

Тебе понадобится: 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 1 банка кукурузы, 1 банка фасоли, 250 г крабовых палочек, майонез.

Приготовление: Отдельно обжарь шампиньоны и лук, и выложи на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Крупно нарежь крабовые палочки, добавь кукурузу с фасолью, и заправь майонезом.

18. Салат с шампиньонами и ананасом

Разве можно от него отказаться?

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 1 луковица, 1 банка консервированных ананасов, 450 г курицы, 200 г сыра, 3 яйца, майонез.

19. Салат с шампиньонами, яблоками и киви

Сочетание маринованных грибов и фруктов тебя точно удивит!

Тебе понадобится: 1 зеленое яблоко, 200 г маринованных шампиньонов, 1 киви, 1 стебель сельдерея, 2 ст.л. майонеза, острый перец.

20. Салат с шампиньонами и свеклой

Этот изумительный вкус невозможно с чем-то сравнить.

Тебе понадобится: 400 г шампиньонов, 2 свеклы, 5 соленых огурцов, 200 г консервированного горошка, зеленый лук, 1 ч.л. винного уксуса, оливковое масло, зернистая горчица, специи.

Приготовление: Заранее отвари свеклу и обжарь шампиньоны, нарезанные пластинками. Измельчи огурцы и свеклу мелким кубиком, добавь горошек и рубленый зеленый лук, сбрызни уксусом и заправь маслом с горчицей и специями.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

20 простых и очень вкусных салатов с шампиньонами

Мы однозначно уверены, что никакое блюдо невозможно испортить грибами, будь то закуска или горячее. Но если сегодня у тебя нет желания экспериментировать, и ты хочешь проверенные варианты, тогда мы собрали множество рецептов салатов с шампиньонами. Один лучше другого!

1. Салат с шампиньонами и печенью

Простой, дешевый и вкусный салат.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 300 г печени, 300 г корейской моркови, 1 луковица, 250 г сыра, майонез.

2. Салат с шампиньонами и креветками

Для этого салата бери креветки покрупнее.

Тебе понадобится: 3 шампиньона, 2 авокадо, половина красной луковицы, 6 помидоров черри, 50 г креветок, салатные листья, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамика, 1 лимон, щепотка сахара, специи.

Приготовление: Нарежь шампиньоны пластинами, выложи первым слоем, присыпь сахаром, солью и специями. Сбрызни их лимонным соком и маслом, а сверху разложи лук и четвертинки помидоров. Следующий слой – авокадо и отварные креветки. Все это снова приправь и сбрызни заправкой, полей бальзамиком и укрась салатными листьями.

3. Салат с шампиньонами и авокадо

Всего несколько минут и несколько ингредиентов!

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 1 авокадо, руккола, лимон, 3 ст.л. оливкового масла, специи.

4. Салат с шампиньонами, огурцами и редисом

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 0,5 кочана пекинской капусты, 400 г редиса, 200 г огурцов, 200 г сметаны, 120 мл оливкового масла, 70 мл лимонного сока, 100 мл воды, 0,5 ч.л. соли, специи.

5. Салат с шампиньонами и ветчиной

Закуска-деликатес для любителей креативных сочетаний.

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 200 г красного салата, 100 г ветчины, 1 гранат, 2 ст.л. лимонного сока, 100 г горгонзолы, 4 ст.л. молока, 2 ст.л. абрикосового джема, перец.

Приготовление: Выложи салат первым слоем, слегка присоли и сверху положи пластинки шампиньонов. Сбрызни лимоном, приправь и разложи ленточки ветчины. Растопи горгонзолу с молоком, перемешай с джемом и перцем, и полей салат этой заправкой. Сверху присыпь закуску гранатными зернами.

Как и сколько варить свеклу: секреты приготовлениясалат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

6. Салат с шампиньонами и фасолью

Салат по этому рецепту получается очень сытным.

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 200 г консервированной фасоли, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, оливковое масло.

Приготовление: Нарежь шампиньоны пластинками, а лук – полукольцами, и обжарь их вместе. Добавь давленый чеснок и фасоль, перемешай и заправь салат соевым соусом.

7. Салат с маринованными шампиньонами и картофелем

Небанальная интерпретация простых ингредиентов.

Тебе понадобится: 300 г маринованных шампиньонов, 3 картофелины, 4 маринованных огурца, зеленый лук, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. растительного масла, сок половины лимона, щепотка сахара, специи.

Приготовление: Смешай растительное масло, лимонный сок, давленый чеснок, сахар и специи, и оставь заправку настояться. Отвари картофель и нарежь крупными кубиками. Измельчи зеленый лук, нарежь огурцы брусочками, заправь салат и перемешай.

8. Салат с шампиньонами и овощами

Очень свежий и яркий овощной салат с зеленью.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 300 г брокколи, 1 луковица, 6 редисок, зелень, специи, лимонный сок.

Приготовление: Обжарь измельченный лук с грибами в небольшом количестве масла. Привари соцветия брокколи, нарежь редиску кружочками и перемешай все вместе. Добавь рубленую зелень, специи и сбрызни салат лимонным соком.

9. Салат с шампиньонами и горошком

Этот рецепт очень напоминает вариацию постного оливье.

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 6 картофелины, 5 маринованных огурцов, 1 луковица, 1 банка горошка, зелень, специи, растительное масло.

Приготовление: Отвари и нарежь кубиками картофель, отдельно измельчи лук и огурцы. Маринованные шампиньоны тоже измельчи пластинами, или обжарь пластинами свежие. Добавь горошек, зелень и специи, и заправь салат небольшим количеством масла.

10. Салат с шампиньонами и кускусом

Этот сытный теплый салат легко заменит даже основное блюдо.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 125 г кускуса, 100 г бекона, зелень и зеленый лук, 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 лимон, специи.

Приготовление: Нарежь бекон кубиками и обжарь в небольшом количестве масла, доставь из сковороды. В том же жире обжарь четвертинки шампиньонов. Приготовь кускус, очисти и крупно нарежь лимон, смешай все ингредиенты и добавь зелень. Заправь салат маслом с лимонным соком и специями.

15 простых и очень вкусных салатов из морской капустысалат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

11. Салат с шампиньонами и капустой

Очень полезный салат из простых ингредиентов.

Тебе понадобится: 120 г шампиньонов, 100 г курицы, 3 яйца, 70 г ветчины, 1 морковь, 1 яблоко, 200 г пекинской капусты, зеленый лук, петрушка, 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. майонеза, 2 ст.л лимонного сока, специи.

Приготовление: Отвари курицу и яйца, почисти яблоко и нарежь все ингредиенты тонкой соломкой. Шампиньоны обжарь в небольшом количестве масла со специями. Добавь в салат рубленую зелень и заправь смесью сметаны, майонеза, лимонного сока и специй.

12. Салат с шампиньонами и острым перцем

Маленький перец пепперони впишется сюда, как родной!

Тебе понадобится: 250 г шампиньонов, 7 пепперони, 1 луковица, 1 морковь, 1 банка красной фасоли, 1 ст.л. горчицы, зелень, растительное масло.

13. Салат с шампиньонами и грецкими орехами

Тебе понадобится: 400 г шампиньонов, 300 г курицы, 4 яйца, 1 луковица, 80 г грецких орехов, майонез.

Приготовление: Отвари курицу с яйцами и измельчи все ингредиенты мелким кубиком. Добавь в салат рубленые орехи и заправь майонезом.

14. Салат с шампиньонами и помидорами

Если хочешь, добавь пару небольших шариков моцареллы.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 200 г помидоров, 1 пучок кинзы, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. оливкового масла.

15. Салат с шампиньонами и свининой

Плотный слоеный салат, чтобы никто не остался голодным.

Тебе понадобится: 300 г свинины, 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 2 картофелины, 1 морковь, 2 яйца, 1 огурец, половина луковицы, майонез.

15 простых салатов с крабовыми палочками и капустойсалат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть фото салат с жареными шампиньонами и авокадо. Смотреть картинку салат с жареными шампиньонами и авокадо. Картинка про салат с жареными шампиньонами и авокадо. Фото салат с жареными шампиньонами и авокадо

16. Салат с шампиньонами и кальмарами

Бери шампиньоны помельче, чтобы можно было нарезать их красивыми четвертинками.

Тебе понадобится: 2 кальмара, 200 г шампиньонов, 2 яйца, 1 луковица, 1 соленый огурец, зелень, майонез.

Приготовление: Обжарь шампиньоны в небольшом количестве масла и отвари кальмаров 3 минуты. Свари яйца и нарежь кубиками, и так же нарежь огурец с луком. Лук обдай кипятком, смешай все ингредиенты, добавь зелень и заправь майонезом.

17. Салат с шампиньонами и крабовыми палочками

От такого рецепта салата будут в восторге даже дети.

Тебе понадобится: 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 1 банка кукурузы, 1 банка фасоли, 250 г крабовых палочек, майонез.

Приготовление: Отдельно обжарь шампиньоны и лук, и выложи на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Крупно нарежь крабовые палочки, добавь кукурузу с фасолью, и заправь майонезом.

18. Салат с шампиньонами и ананасом

Разве можно от него отказаться?

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 1 луковица, 1 банка консервированных ананасов, 450 г курицы, 200 г сыра, 3 яйца, майонез.

19. Салат с шампиньонами, яблоками и киви

Сочетание маринованных грибов и фруктов тебя точно удивит!

Тебе понадобится: 1 зеленое яблоко, 200 г маринованных шампиньонов, 1 киви, 1 стебель сельдерея, 2 ст.л. майонеза, острый перец.

20. Салат с шампиньонами и свеклой

Этот изумительный вкус невозможно с чем-то сравнить.

Тебе понадобится: 400 г шампиньонов, 2 свеклы, 5 соленых огурцов, 200 г консервированного горошка, зеленый лук, 1 ч.л. винного уксуса, оливковое масло, зернистая горчица, специи.

Приготовление: Заранее отвари свеклу и обжарь шампиньоны, нарезанные пластинками. Измельчи огурцы и свеклу мелким кубиком, добавь горошек и рубленый зеленый лук, сбрызни уксусом и заправь маслом с горчицей и специями.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *