салат сельдерей ананас яблоко сыр майонез

Салат «Дамский каприз» с сельдереем

Сегодня будем готовить дамский салат. Закуска понравится даже самым капризным гурманам, ведь в ней великолепно сочетаются яблоки, соленый твердый сыр, ананасы и йогуртовая заправка. Салат получается не только вкусным, а еще полезным для здоровья и фигуры. Блюдо надолго придает ощущение сытости, поэтому его можно использовать, как полноценный обед. Готовка занимает очень мало времени, а все продукты доступны.

Ингредиенты

Приготовление

Яблоки разрезаем на четыре части, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками. Кожуру при этом снимать не обязательно.

Сыр также нарезаем мелкими брусочками. Лучше использовать соленые сорта, чтобы сыр чувствовался в салате.

Консервированные ананасы нужно отбросить на сито, чтобы убрать лишнюю жидкость.

После этого мелко нарезать и соединить с остальными ингредиентами.

Берем листья сельдерея и нарезаем кубиками. Его должно быть примерно столько же, сколько и сыра, чтобы не перебивать вкус яблок.

Хорошо перемешайте салат и заправьте его натуральным йогуртом. Вы также можете использовать сметану или майонез.

Перед подачей украсьте салат петрушкой и колечками ананаса. Приятного аппетита!

Источник

Салат с сельдереем, ананасом и яблоко с сыром

Очень полезный и легкий салат для правильного питания. Стебли сельдерея, входящие в состав этого салата, полезны в диетических целях, в 100 г свежего сельдерея содержится всего 13 кКал. Употребление сельдерея рекомендуют при сахарном диабете, так как он способствует снижению уровня глюкозы в крови.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Время приготовления: 20 мин

способ приготовления

Стебли сельдерея отделяем друг от друга, убираем зелень. В салат идут только стебли. Хорошо моем под проточной водой. Нарезаем тоненько поперек небольшими пластинами.

Яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем мелким кубиком.

Ананас очищаем, вырезаем твердую середину и мякоть нарезаем также кубиком.

Сыр трем на крупной терке.

Очищенные от скорлупы ядра грецких орехов измельчаем в ступке или мелко нарезаем ножом.

Теперь смешиваем все подготовленные ингредиенты кроме грецких орехов. Солим по вкусу и заправляем йогуртом или нежирной сметаной.

Орехи лучше добавлять перед употреблением, как как с ними салат темнеет и приобретает не очень аппетитный серый цвет.

Выкладываем салат горкой в глубокий салатник. Сверху обильно посыпаем измельченным грецким орехом. Подаем к столу.

Для женщин сельдерей полезен в первую очередь тем, что позволяет оставаться стройной благодаря низкой калорийности. Он нормализует обмен веществ и водно-соляной обмен, улучшает пищеварение, ускоряя переработку пищи и не позволяя ей превращаться в жиры. Именно поэтому важно употреблять стебли при диетическом питании. Уникальный состав стеблей сельдерея устраняет стресс и усталость, оказывает благотворное влияние на состояние кожи, ногтей и волос.

Из стеблей сельдерея готовят супы, смузи, соки и конечно же салаты. Сельдерей хорошо сочетается с фруктами и овощами. Очень гармонирует в салатах с яблоком.

Источник

Салат Вальдорф — американский рецепт

Салат из сельдерея стеблевого с яблоком и ананасом — это классический американский салат, известный под названием Вальдорф. Здоровый салат насытит вас витаминами и даст энергию на весь день, если Вы съедите на завтрак салат из сельдерея. Допускается в этом салате ананасы заменить виноградом или изюмом. Это салат должен входить в меню здорового питания на каждый день и при этом, он очень вкусен.

Рецепт приготовления салата из сельдерея стеблевого с яблоком и ананасом

Вымойте яблоки и сельдерей. Узнайте о полезных свойствах и противопоказаниях сельдерея.

Яблоки будем готовить в последнюю очередь, чтобы избежать потемнения яблок.

Разрежьте черешок сельдерея вдоль по длине, потом нарежьте его тонкими пластинками.

Крупными кусочками порежьте ананас. Если вы взяли вместо ананаса виноград, то разрежьте его пополам и удалите косточки.

Мелко нарубите грецкие орехи.

У яблок удалите сердцевину и нарежьте их тонкими пластинками.

Перемешайте все ингредиенты в большой миске. Добавить несладкий йогурт и майонез для остроты. Хорошо перемешайте.

Вкусный салат из сельдерея стеблевого с яблоком и ананасом можно очень быстро приготовить и с удовольствием включить в меню здорового питания на каждый день. Также, очень полезный и вкусный салат вы можете приготовить из корня сельдерея с овощами и фруктами, рецепт здесь.

Приятного аппетита и здорового питания!

Ингредиенты:

Источник

Салат курица ананас яблоко сельдерей

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 5 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Время приготовления: 1 ч

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты. Для приготовления салата из курицы с ананасом, яблоком и сельдереем нам понадобится: куриное филе, консервированные ананасы, стебель сельдерея, кисло-сладкое сочное яблок (сорт Семеринка, Гренни смит), специи для курицы (по желанию), майонез, растительное масло для жарки и соль.

Шаг 2:

Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать брусочками.

Шаг 3:

Мясо посолить, поперчить, посыпать карри и перемешать. У меня были готовые специи для курицы, содержащие молотый перец, поэтому я дополнительно не перчила мясо.

Шаг 4:

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем куриное филе до готовности. Переложить готовую курицу на тарелку.

Шаг 5:

Ананасы вынуть из банки и стряхнуть сироп. Нарезать фрукты брусочками. Стебель сельдерея также нарезать небольшими тонкими брусочками.

Шаг 6:

Яблоко тщательно промыть, удалить хвостик и сердцевину, очистить от кожицы (по желанию) и нарезать небольшими брусочками.

Шаг 7:

В салатнике соединить обжаренное куриное филе, консервированные ананасы, нарезанные яблоко и сельдерей.

Шаг 8:

Салат заправить майонезом.

Шаг 9:

Все хорошо перемешать и подать к столу. Приятно аппетита!

Чтобы салат получился менее жирным и калорийным, майонез можно заменить нежирной сметаной (10-15% жирности) или натуральным йогуртом без добавок.

А филе куриной грудки не обжаривать, а запечь в духовке со специями целиком и потом порезать на небольшие кусочки.

Сочетание куриной грудки и сельдерея – достаточно сытное, за счет содержания белков в курином мясе, поэтому такое блюдо смело можно подавать самостоятельным как завтраком, так обедом и ужином.

Также в салат можно добавить обжаренный на сухой сковороде арахис или очищенные фисташки. Помимо яблока в салат можно добавить киви, виноград зеленых сортов и любую готовую салатную смесь. Все это сделает салат более питательным.

Источник

Рецепты салатов с сельдереем, яблоком и ананасом, бананом, виноградом

Предлагаем вам подборку вкусных и простых салатов с яблоком, сельдереем и добавлением бананов, ананаса, винограда.

Салат из сельдерея с ананасом и яблоками

Очень часто в салате можно соединить продукты, которые, на первый взгляд, не сочетаются, но имеют гармоничный, оригинальный и приятный вкус. Для салата с ананасом, сельдереем и яблоком лучше приобретать свежий или замороженный ананас. Только в крайнем случае подойдет фрукт, консервированный в сиропе. Такой продукт содержит дополнительное количество сахара и не совсем полезен.

Салат с сельдереем, бананом и яблоком

Если сельдерей и яблоко можно употреблять практически всем людям, которые не страдают аллергией на эти продукты, то с бананами нужно быть более острожным. Эти фрукты очень калорийные и содержат большое количество сахаров. Они противопоказаны тучным людям и больным сахарным диабетом.

Для приготовления салата из яблок, банана и сельдерея нужно:

Готовое блюдо можно ставить на стол.

Салат с сельдереем, яблоком и виноградом

Салат из сельдерея, яблока и винограда является достаточно калорийным. Это связано с высоким содержанием сахаров в ягодах винограда сладких сортов. От употребления винограда нужно воздержаться больным сахарным диабетом. Чтобы салат было приятно есть, то лучше приобрести любой сорт кишмыша, в котором нет косточек.

Готовый салат из винограда, яблок и сельдерея можно подавать гостям.

Источник