салат солнышко с сухариками

Салат с сухариками

67 рецептов салат с сухариками

06 апреля 2021, 13:00

14 февраля 2021, 10:06

04 февраля 2021, 17:20

02 октября 2020, 09:16

19 апреля 2020, 09:31

27 декабря 2019, 22:17

27 декабря 2019, 10:16

13 декабря 2019, 16:14

02 декабря 2019, 13:00

11 марта 2019, 19:51

09 марта 2019, 12:32

18 февраля 2019, 17:32

10 января 2019, 08:04

24 декабря 2018, 10:05

16 декабря 2018, 20:56

14 декабря 2018, 00:50

02 декабря 2018, 20:41

07 сентября 2018, 13:26

461297 10 мин. 6 5 8

01 апреля 2018, 00:54

29 октября 2017, 16:04

12 октября 2017, 14:01

24184 50 мин. 15 1 4

09 декабря 2016, 16:55

06 декабря 2016, 12:38

64200 20 мин. 2 0 11

29 ноября 2016, 20:42

03 декабря 2015, 16:11

28 февраля 2014, 23:10

08 октября 2012, 13:15

11159 30 мин. 0 16 34

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Салаты с сухариками: 9 очень вкусных рецептов

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости блога page365.ru!

Сегодня предлагаю приготовить салат с сухариками. Интересно звучит), но конечно в составе будут и другие продукты. Мне нравится готовить такие закуски с курицей, с колбасой, а также добавляя разные овощи. Получается всегда очень вкусно, аппетитно и сытно!

А вы любите похрустеть? Или ждете пока сухарики в салате станут мягкими? Какие ваши предпочтения и вкусы? Может быть вы покупаете кириешки? Или все же используете свои домашние заготовки?

Сегодня рассмотрим разного плана рецепты, чтобы было из чего выбирать. Так что готовьте с радостью и удовольствием, вместе со мной.

Ну а по традиции, показываю свой авторский рецепт в первых рядах. На мой взгляд это самый удачный вариант. Разлетается такой салат в миг, исчезает еще быстрее. Всегда все его съедают одним из первых. Конечно есть и другие любимцы, например Оливье или Греческий, Подсолнух. Но и этот советую, готовить как можно почаще.

Салат с сухариками — мой любимый рецепт

Сразу скажу и открою секрет, этот салат очень вкусный, это раз. А во-вторых, его можно готовить в двух вариациях и получится два разных вкуса.

За счет чего это получается? Речь идет о таком ингредиенте как курица. Ее можно взять либо копченую, либо вареную. С вареной получается более легко и нежно во вкусе. А с копченной — более ярко. Я советую приготовить их два, ну не сразу конечно за раз. А вообще, попробуйте на будущее. Я уверена вы в любитесь в эту закуску, всего четыре продукта и вы будете поражены. Класс!

Нам понадобится:

Этапы:

Помидоры, желательно твердые на ощупь, порежьте на небольшие кусочки. Если выделится много жидкости, то слейте ее. Не забудьте предварительно овощи помыть в воде и срезать плодоножку.

Сыр натрите на крупной терке, можно порезать на полосочки в ручную ножом.

Далее возьмите копченые куриные окорочка или грудку, нарежьте мясо на удобные пластики, которые удобно будет класть в рот.

Интересно! Куриное мясо можно взять и в отварном виде, получится тоже изумительно вкусно).

Начинайте укладку салата, первым слоем выложите куриные кусочки и сверху нарисуйте сеточку из майонеза. Возьмите либо кулинарный мешок, либо положите майонез в обычный пакет и сделайте самостоятельно отверстие при помощи ножниц.

Следующий слой — помидоры. По желанию, можно их посолить и поперчить. Но я этого не делаю, так все остальные ингредиенты и так соленые.

Далее раскидайте тертый сыр и вновь нарисуйте сеточку из майонеза.

Заключительный штрих — сухарики. Раскидайте их в любом порядке, можно в хаотичном, я украсила вот таким образом, как снимке. Подавайте с хорошим настроением! Желательно хлебные кусочки выкладывать перед самой подачей, чтобы они не успели размокнуть в холодильнике.

Как приготовить салат с сухарями и курицей

Ну, а теперь предлагаю первый рецепт посмотреть в видеоформате. Ведь так удобнее и познавательнее. Нажимайте на кнопку просмотра и зависайте с удовольствием!

Очень вкусный салат с сухариками и ветчиной

Этот вариант салата может украсить абсолютно любой праздник, даже Новый год или 8 марта. Так что берите себе на заметку или как говорится, мотайте себе на ус. Или порадуйте своих любимых мужчин на 23 февраля.

Нам понадобится:

Этапы:

Томаты помойте и удалите плодоножку. Порежьте острым ножом на кубики.

Сыр и ветчину или балык, колбасу измельчите тоже на небольшие кусочки в виде кубиков. Добавьте сюда же.

Чеснок очистите от шелухи и раздавите в чеснокодавилке. Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.

Перед самой подачей присыпьте пшеничными сухариками блюдо. Приятных открытий!

Можно красиво подать: для этого используйте зеленый лист салата и форму для выкладывания закуски. Также подойдет в роли украшения и декорирования любая свежая зелень. Включайте фантазию, удачи!

Королевский салат с сухариками

Следующий вариант звучит очень презентабельно, но в тоже время это классический рецепт, который я думаю известен всем. А многим еще и любим. Пара ингредиентов и вы зачаруете гостей и домочадцев.

Нам понадобится:

Этапы:

Крабовые палочки измельчите на кружочки или как удобно вам. Куриные яйца пропустите через овощерезку, либо воспользуйтесь обычным ножом. Покрошите на кубики.

Сыр натрите на мелкой терке и высыпьте кириешки или сухарики.

Заправьте салат майонезом и капните немного для изысканного вкуса лимонного сока. Приятных открытий! Пробуйте такое кулинарное чудо, надеюсь, что и вам рецепт приглянулся.

Рецепт салата с сухариками, колбасой и помидорами

Такое сочетание, ну точно не может вас не порадовать. Получается великолепно на вкус. А когда овощи в достатке и свои домашние, то и тем более. В меру острый, солененький и очень пикантный на вкус, вот характеристика данного кулинарного салатика.

Нам понадобится:

Этапы:

На дно тарелки поместите сыр, который порежьте на кубики. Затем разложите кусочки-ломтики помидорок, после выдавленный через пресс чеснок. Лук покрошите мелко ножом и покрошите сюда же.

Источник https://youtu.be/tPrR3ZrbzTY

Сверху нарисуйте сеточку из майонеза, можно даже все ингредиенты перемешать между собой (или это сделайте при подаче). Выложите сухарики. Поперчите и чуть-чуть посолите. Украсьте веточкой зелени. Приятных впечатлений!

Салат с корейской морковью и сухарями

Этот вариант тоже заслуживает вашего внимания, поскольку используются только любимые продукты. Пара минуток и вы приготовите этот чудесный кулинарный шедевр. Сочный и яркий салат с морковью и сухариками. Итак, встречайте…

Нам понадобится:

Источник https://youtu.be/NjVbOJ2HOcQ

Этапы:

Подготовьте все продуктовые составляющие по списку.

Колбасу и куриные отварные яйца нарежьте на длинные полосочки.

Затем соедините в одной миске колбасу и яйца. К ним внесите корейскую морковку.

Добавьте майонез и сухарики, можно подсушить хлеб в духовке, то есть используйте сухари домашнего производства. Размешайте и подавайте к столу.

Аппетитно и очень заманчиво смотрится, не так ли? Готовы попробовать закуску? Приятных мгновений.

Фасолевый салат с сухариками и кукурузой

Вы не поверите, но такой салат тоже существует. Я бы назвала его Бобовый. Он легок в приготовлении, а еще и вкусен. Ни один ингредиент не нужно отваривать, представляете как это классно. Супер быстро к тому же. Все продукты могут лежать в вашей продуктовой корзине впрок. Так что ловите идею.

Источник https://youtu.be/SldJ1xWJCsU

Нам понадобится:

Этапы:

Вскройте банки с консервированной фасолью и кукурузой. Слейте жидкость. Посолите и поперчите по вкусу.

Затем добавьте кириешки.

Чеснок пропустите через пресс, заранее удалите шелуху. Зеленый лук порубите мелко кухонным ножом.

Добавьте майонез и хорошенько размешайте закуску. Вуаля, кушайте на здоровье!

Салатик из крабовых палочек и кириешек

А вот еще одно интересное сочетание продуктов, кукуруза + горошек и конечно же крабовые палочки. пробовали такое чудо? Если еще нет, то готовы к экспериментам? Пробуйте и отписывайтесь, как вам данный рецептик.

Источник https://youtu.be/xpHK3SfdyAM

Нам понадобится:

Этапы:

Крабовые палочки покрошите острым ножом на небольшие кусочки.

К палочкам внесите кукурузу и горошек, предварительно слейте с этих ингредиентов весь сок (жидкость).

Заправьте блюдо майонезом и перемешайте.

Охладите, а перед подачей украсьте сухариками. Кушайте на здоровье. Приятных открытий и удачи!

Тюремный салат с солеными огурцами и сухарями

Ох, не знаю почему такое название угрюмое и страшное. Бытует мнение из-за того, что в составе идут самые простые продукты. И да, еще есть другое название, более практичное и красивое — Бразильский. Какой нравится больше вам?

Нам понадобится:

Этапы:

В глубокую чашку положите консервированную фасоль и кукурузу.

Источник https://youtu.be/DSIdeR1xu2g

Затем маринованные огурцы измельчите на кубики и внесите сюда же. Добавьте майонез, перец молотый по вкусу и размешайте.

Перед самой подачей положите сухарики-кириешки. Размешайте и снимайте пробу. Приятных впечатлений!

Вот такие простые и вкусные салаты с сухариками могут получиться и у вас. Если добавите к этим хрустящим ингредиентам парочку других, то останетесь

Источник

Классические рецепты салатов с сухариками

Основные качества отличного салата – вкусовая совместимость ингредиентов и гармоничная текстура. Внешний вид блюда также немаловажен. Придать пикантности и оригинальности некоторым салатам помогают сухарики. Попробуем приготовить такие блюда по простым или усложненным рецептам.

Выбираем качественные ингредиенты

Блюда с сухариками отличаются разнообразием компонентов. В их состав могут входить овощи, семга, курятина и телятина, колбасы, креветки. Заправки тоже различны: от простого майонеза до изысканных соусов.

Чтобы не испортить салат, важно выбрать качественные составляющие:

Если есть аллергики в семье, не стоит добавлять в салаты цитрусовые и орехи, а также мед в соусы.

Подавать салаты с сухариками тоже нужно правильно. Их можно украсить нарубленной зеленью или листьями салата.

Посуду лучше охладить, чтобы блюдо было холодным.

А чтобы салат не получился водянистым, вымытые или отварные овощи предварительно просушивают. Сухариками салат посыпают перед самой подачей. В ином случае они разбухнут и потеряют приятную хрусткость.

Как правильно приготовить сухарики

Сухарики придают салатам не только пикантности, но и пользу для здоровья. Они содержат ценные минеральные элементы и клетчатку, что позволяет улучшать пищеварение и справиться с обилием газов в кишечнике.

Наибольшую пользу приносят ржаные сухарики. При низкой калорийности они придают ощущение сытости, что подходит для людей, желающих снизить вес.

Как сделать самому сухарики для салата «Цезарь» либо любого другого:

Для пикантности на сковородку добавляют специи или измельченный чеснок. Можно вымочить ломтики хлеба в растительном масле, настоянном на чесноке либо присыпать сухарики приправами перед подачей.

Применяют для салатов и покупные сухарики. В этом случае блюдо не стоит сильно солить.

Подбирать покупку нужно в соответствии с салатными ингредиентами, чтобы вкус сухариков и основных компонентов блюда не находились в противоречии.

Сами сухарики противопоказаний не имеют. Но у человека может быть непереносимость каких-то ароматизаторов и приправ. Это следует учитывать.

Всеми любимая классика

К традиционным блюдам с использованием сухарей относятся такие салаты, как «Цезарь», «Греческий» и «Королевский». Попробуем воссоздать всеми любимую классику у себя на кухне.

Классический рецепт салата «Цезарь» с сухариками

Это блюдо пользуется популярностью в ресторанах разных стран мира. Но возможно приготовление традиционного салата «Цезарь» с курицей и сухариками и дома по рецепту с фото.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Вымытые салатные листья порвать на куски и отправить в холодильник.

Обжарить в сливочном масле три измельченные чесночные дольки, затем – куриную грудь.

Помидоры аккуратно нашинковать.

Если в продаже нет соуса «Цезарь», можно использовать чесночный майонез.

Греческий салат с курицей

Попробуем греческий салат по классическому рецепту с сухариками. Он будет уместен на любом празднике.

Ингредиенты:

Для заправки – базилик, орегано, две большие ложки винного уксуса (красного), в два раза больше оливкового масла.

Способ приготовления:

Заменить брынзу можно адыгейским сыром.

Салат «Королевский»

Несложный салат «Королевский» с сухариками еще проще приготовить по рецепту с фото.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Этот салат обычно не солят, поскольку крабовые палочки довольно соленые. Тем более, если применяются покупные сухарики.

Изысканные варианты для опытных кулинаров

С приготовлением этих блюд придется повозиться, но необыкновенный вкус оправдает временные затраты. Такие салаты отличаются оригинальным сочетанием ингредиентов.

Салат с сыром и свиным языком

Это произведение искусства состоит из нескольких слоев и получается очень сытным.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Для остроты вкуса салат можно посыпать сверху тертым пармезаном.

Салат с копченой курицей и креветками

Салат с сухариками и копченой курицей будет интереснее, если добавить в рецепт креветки.

Ингредиенты:

Для соуса нужны два яйца, треть стакана оливкового масла, бальзамический уксус (две больших ложки), по большой ложке горчицы и сахара, щепотка черного перца и соли.

Способ приготовления:

Изысканный вкус салата приятно удивит самых капризных гурманов.

Салат с крабовыми палочками и апельсинами

Необычный рецепт салата с сухариками, апельсинами и крабовыми палочками можно использовать для приготовления оригинального блюда к праздничному столу.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Рецепты «на скорую руку»

Случается, что гости у дверей, а порадовать их нечем. В такие моменты настоящим спасением становятся простые рецепты салатов с сухариками.

Салат со шпротами

Приготовить салат со шпротами и сухариками по рецепту несложно.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Сверху блюдо, которому придают форму горочки, посыпают сухарями.

Салат из красной фасоли

До того, как приготовить сытный салат из красной фасоли с сухариками по рецепту, основной компонент в холодной воде замачивают на 24 часа.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Такое блюдо долго не сохраняется, даже в холодильнике: его не готовят большими порциями. В салат с фасолью и сухариками добавляют и колбасу для сытности. Лучше всего подойдет полукопченая.

Фасолевый салат с сухариками по-грузински

В традиционном рецепте предполагается отварная фасоль. Но вкус не теряется, если сделать салат с консервированной фасолью и сухариками.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Фасоль лучше брать красную, поскольку она мельче и тверже, что позволит зернам не расползтись при перемешивании.

Помидорный салат с копченой колбасой

Приготовить этот вариант салата с сухариками и копченой колбасой по рецепту тоже очень просто, но вкус блюда порадует даже взыскательных гостей.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Этот салат также не хранят. Поэтому готовить большие порции не следует. Предложенного количества продуктов хватит на пять человек.

Салат «Сытный»

Благодаря высокой питательности им можно заменить омлет на завтрак.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Те, кто не ест майонез, могут обойтись без него и заправить салатик каплей оливкового масла.

Салат с пекинской капустой

Секрет этого блюда – во вкусном соусе.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Салат должен отстояться в холодильнике 15 минут, после его украшают сухариками и дегустируют.

Пикантный салат с сухариками и корейской морковкой

Этим блюдом можно лакомиться тем, кому не запрещены острые приправы.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Ветчину нарезать тонкой соломкой.

Томаты – тоненькими дольками, чтобы не помять.

Добавить морковку и измельченную зелень в смесь ветчины и помидоров, перемешать.

Посыпать сухарями, сверху полить майонезом.

Для этого салата подойдут и ржаные, и пшеничные сухарики.

Сухарики сделают привычные салаты интереснее. Выбор рецептов богат, что позволяет создать блюдо из любых имеющихся в наличии ингредиентов.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник