салат стог сена с копченой грудкой
Салат из куриной грудки, помидоров и сыра «Стог сена»
Салат из куриной грудки, помидоров и сыра «Стог сена»
Хочу поделиться рецептом салата из куриной грудки, помидоров и сыра под названием «Стог сена». Это блюдо я часто готовлю на праздничный стол, так как в нашей компании есть любители этого салатика. Некоторые скажут: «опять майонез, опять жареные овощи», но тут выбор за Вами. Салатик очень сытный, вкусный и красивый, сделанный в виде стожка сена.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Подготовить продукты. Яйца, сваренные вкрутую, и картофель, сваренный в кожуре, остудить. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, а затем остудить. Свежую морковь почистить.
Морковь натереть на тёрке для моркови по-корейски.
Сковороду поставить на огонь и добавить растительное масло. Выложить морковь в сковороду.
Обжарить морковь, помешивая, до золотистого цвета. Выложить готовую морковь на тарелку, выстланную бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки жира.
Чеснок почистить и пропустить через пресс.
Соединить майонез с чесноком и хорошо перемешать. Этой полученной смесью и будем промазывать слои салата «Стог сена».
Куриную грудку нарезать на мелкие кусочки, можно просто порвать на волокна.
На плоскую тарелку выложить куриную грудку и добавить 1 столовую ложку майонеза и соль.
Перемешать куриное мясо с майонезом и разровнять по дну тарелки.
Яйца почистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке. Выложить измельченные яйца поверх куриного мяса, добавить немного майонеза и разровнять по всей поверхности.
Помидор вымыть и нарезать на мелкие кубики.
Выложить измельченный помидор поверх яичного слоя. Формировать из продуктов высокую горку.
Картофель почистить и натереть на крупной тёрке.
Выложить картофель поверх помидора, слегка утрамбовать.
Посолить слой картофеля и смазать майонезом.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Покрыть салат слоем из сыра и слегка утрамбовать.
Выложить морковь поверх салата. Морковь нужно выкладывать рыхло и не утрамбовывать. Нам нужно создать вид стога. Поставить салат в холодильник на 1-2 часа.
Вот такой красивый, яркий и очень вкусный салат из куриной грудки, помидоров и сыра «Стог сена» получился у меня.
Салат «стог сена»: 3 пошаговых рецепта
Символом 2021 года будет белый металлический бык. Поэтому хозяйки уже планируют готовить блюда в виде этого животного. Я уже предлагал ознакомиться с несколькими рецептами салата «бычок».
А чтобы задобрить это животное, вы можете сделать закуску «стог сена». Это легкое и воздушное блюдо, которое порадует ваших близких людей и гостей. Плюс ко всему, будет отличным украшением праздничного стола.
Для приготовления понадобится совсем немного времени, и самые простые продукты. Поэтому даже неопытная хозяйка может с легкостью подготовить такой салат на новогодний стол.
Я предлагаю вам ознакомиться с несколькими вариантами. Подобрал для вас самые простые и вкусные рецепты замечательной закуски. Вам лишь нужно следовать пошаговым этапам. И вы убедитесь, что приготовление достаточно простое.
Пошаговый рецепт салата «стог сена» с огурцом
Предлагаю вам один из самых простых вариантов приготовления вкусной и красивой закуски для бычка. Такое блюдо должно быть обязательным на новогоднем столе во время встречи 2021 года.
Ингредиенты:
Приготовление:
При желании украшаем по краям зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Салат «золотой стог сена» на новогодний стол 2021
Если вы хотите создать праздничную атмосферу, а также удивить своих гостей и близких людей в новогоднюю ночь, то предлагаю вам сделать вкуснейшую и красивую закуску из доступных продуктов.
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
Новогоднее блюдо готово, оно обязательно понравится покровителю будущего года. И для этого понадобится минимум времени и усилий.
Рецепт салата «стог сена» с копченой курицей
Чтобы порадовать быка в новогоднюю ночь, можете приготовить легкий и свежий салат, который задобрит символа будущего года. Благодаря пошаговым этапам, вы легко и быстро сделаете такую праздничную закуску.
Ингредиенты:
Приготовление:
Блюдо украшаем кучерявой петрушкой и зеленым луком. Можете проявить фантазию и оформить закуску другими продуктами. Праздничное и вкусное блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Задабриваем бычка: салата «Золотой стог сена» для новогоднего стола
Праздничное настроение складывается из деталей. Обратить внимание нужно не только на оформление дома, но и на оформление праздничного стола. В год быка отличной идеей станет украшение новогоднего стола салатом с необычной подачей «Золотой стог сена».
Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:
Натрите картофель на терке, предназначенной для приготовления моркови по-корейски или нарежьте очень мелкой соломкой.
Залейте картофель холодной водой, для того, чтобы промыть его от крахмала. Слейте воду и просушить картофель.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем картофельную соломку до золотистого цвета. Обжаренный картофель выложите на бумажные полотенца, которые впитают лишнее масло. Нарежьте лук соломкой, добавьте к нему соль и сахар и залейте кипятком. Оставьте лук в горячей воде на 10-15 минут.
Копченую грудку без кожи нарежьте соломкой. Нарежьте огурец соломкой, а яйца натрите на крупной терке. Смешайте все ингредиенты, добавьте специи и майонез.
Из фольги сделайте конус и наполните его салатом.
Выложите салат из конуса на блюдо и покройте тонким слоем майонеза.
Оформите готовый салат жареной картофельной соломкой прямо перед подачей на стол.
Оригинальное оформление и прекрасный вкус салата не оставят ваших гостей равнодушными.
Подробный процесс приготовления новогодней закуски можно посмотреть на видео:
Праздничный салат новинка! Задабриваем бычка: салат «Золотой стог сена» на новогодний стол 2021
Новый салат из копченого куриного мяса и свежего огурца с дополнением из жареного картофеля – это отличное сочетание вкуса. Все просто и быстро готовится.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Процесс приготовления
Сырой картофель трем на терке для корейской моркови. Заливаем массу холодной водой, промываем и откидываем на сито, чтобы стекла.
Обжариваем на разогретом растительном масле до золотистого цвета, в конце немного солим и перчим.
Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки масла.
Лук режем соломкой, солим и добавляем сахар, заливаем кипятком и перемешиваем. Оставляем до остывания воды, потом сцеживаем воду.
Отварные яйца трем на крупной терке.
Мясо режем соломкой.
Огурец также режем соломкой.
Совет: по вкусу добавляйте зеленый лук и зелень.
Смешиваем все продукты, кроме картофеля, по вкусу солим.
Из плотной фольги делаем конус, выкладываем в него салат и переворачиваем на блюдо, снимаем конус.
Получается высокий «стог сена» и обсыпаем его картофелем.
Подробный Видео рецепт:
Праздничный салат новинка! Задабриваем бычка: салат «Золотой стог сена» на новогодний стол 2021
Новый салат из копченого куриного мяса и свежего огурца с дополнением из жареного картофеля – это отличное сочетание вкуса. Все просто и быстро готовится.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Процесс приготовления
Сырой картофель трем на терке для корейской моркови. Заливаем массу холодной водой, промываем и откидываем на сито, чтобы стекла.
Обжариваем на разогретом растительном масле до золотистого цвета, в конце немного солим и перчим.
Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки масла.
Лук режем соломкой, солим и добавляем сахар, заливаем кипятком и перемешиваем. Оставляем до остывания воды, потом сцеживаем воду.
Отварные яйца трем на крупной терке.
Мясо режем соломкой.
Огурец также режем соломкой.
Совет: по вкусу добавляйте зеленый лук и зелень.
Смешиваем все продукты, кроме картофеля, по вкусу солим.
Из плотной фольги делаем конус, выкладываем в него салат и переворачиваем на блюдо, снимаем конус.
Получается высокий «стог сена» и обсыпаем его картофелем.
