салат свекла сыр кукуруза

Когда надоедает винегрет, готовлю салат со свёклой и кукурузой (вкусно, просто и готовить быстрее)

Сегодня предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата со свёклой и кукурузой. Готовлю его вместо винегрета, салат получается не менее вкусный и сытный, к тому же, готовится проще и быстрее. Такой красочный салат будет уместным как на повседневном, так и на праздничном столе. Если вы еще не готовили его, попробуйте, рекомендую!

Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️

Приготовление: нарезаю полукольцами лук, отправляю его в миску, добавляю соль, сахар, уксус, перемешиваю и заливаю обычной холодной водой, чтобы она полностью покрывала лук. Оставляю лук мариноваться минут 5, затем воду сливаю.

Далее вареную или запеченную свеклу нарезаю мелкими кубиками и отправляю в салатник.

В салатник к свёкле добавляю консервированную фасоль и кукурузу.

Измельчаю чеснок с зеленью и отправляю их к овощам в миску. Добавляю маринованный лук, растительное масло, соль с перцем по вкусу.

Хорошо перемешиваю и можно угощаться!

А вот и видеорецепт

Всем здоровья и добра!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Рецепты салатов из свеклы и кукурузы

Столовая свекла является вкусным и полезным корнеплодом. Она прекрасно хранится в течение зимнего периода и почти до нового урожая не теряет своих полезных свойств.

Для салатов очень часто используют вареные корнеплоды. Варят свеклу в воде, она останется яркой, если влить в кастрюлю ст. ложку 9 % уксуса.

Чтобы салат получился вкусным и безопасным, свеклу после окончания варки не стоит оставлять надолго в воде, а кастрюлю с ней на теплой плите. Лучше ее сразу вынуть и, если она сварена заранее, переложить в холодильник.

Современные хозяйки имеют возможность не тратить почти два часа времени на варку свеклы, а запекать ее для салатов в микроволновке. На это уходит не больше четверти часа.

Рецепт салата со свеклой, кукурузой, сыром и морковью

Свекла может использоваться не только в классическом винегрете, но и в других, не менее вкусных салатах. Для салата из свеклы и сыра с кукурузой нужно:

Постный салат из вареной свеклы с кукурузой

Для постного свекольного салата требуется:

Салат из свеклы, консервированной кукурузы и чеснока

Для свекольного салата с чесноком нужно:

Салат со свеклой, кукурузой, яйцами

Для свекольного салата с яйцами нужно:

В салатах свекла хорошо сочетается с чесноком, орехами грецкими и черносливом. Такие салаты очень хорошо влияют на пищеварение, очищают сосуды и являются источником полезных веществ.

Источник

20 вкуснейших салатов с кукурузой на скорую руку

Кукуруза одинаково хороша с мясом, овощами, а иногда даже с фруктами. Собрали для тебя подборку рецептов салатов с кукурузой на любой вкус. Так что если заветная банка давно ждет в шкафу своего часа, этот звездный час настал!

1. Салат с кукурузой и курицей

Идеально подойдет копченая курица, но можно и другую.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 100 г кукурузы, 1 пучок петрушки, 4 яйца, пекинская капуста, майонез.

Приготовление: Измельчи курицу тонкой соломкой, добавь тертые яйца, кукурузу и рубленую петрушку. Заправь салат небольшим количеством майонеза и подавай с капустными листьями.

2. Салат с кукурузой и крабовыми палочками

Нашли самый лучший рецепт среди десятков существующих!

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 4 яйца, 1 банка кукурузы, 1 огурец, 160 г мягкого сыра, майонез, специи.

Приготовление: Отвари яйца и измельчи все ингредиенты отдельно друг от друга. Выкладывай слоями яйца, майонез, крабовые палочки, майонез, кукурузу, майонез, огурцы, майонез и тертый мягкий сыр.

3. Салат с кукурузой и ветчиной

Специальный рецепт, когда курица и крабовые палочки надоели.

Тебе понадобится: 400 г ветчины, 1 банка кукурузы, 2 огурца, 3 яйца, 1 перец, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты мелкой соломкой или брусочками. Заправь салат майонезом и добавь специи или зелень по вкусу.

4. Салат с кукурузой и колбасой

Когда дома пропадают без дела остатки полукопченой колбасы.

Тебе понадобится: 100 г колбасы, 1 банка кукурузы, 100 г сыра, 2 огурца, майонез, сухарики, зелень.

Приготовление: Нарежь колбасу, сыр и огурцы тонкой соломкой, добавь кукурузу и заправь майонезом. Присыпь салат сухарями и рубленой зеленью.

5. Салат с кукурузой и консервированной рыбой

Подойдут любые консервы, вроде тунца, сайры или сардин в масле.

Тебе понадобится: 250 г рыбных консервов, 3 яйца, 150 г кукурузы, 50 г риса, 1 луковица, майонез.

Приготовление: Отвари рис и яйца, измельчи ингредиенты и разомни рыбу вилкой. Для заправки используй немного масла от рыбы и майонез.

Вкусные и простые салаты на скорую руку: 20 рецептов

6. Салат с кукурузой и семгой

Более изысканная вариация рыбного салата с кукурузой.

Тебе понадобится: 350 г семги, 1 банка кукурузы, 3 огурца, пучок салата, 4 яйца, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. горчицы, лимонный сок.

Приготовление: Отвари яйца и крупно нарежь их вместе с огурцами и рыбой. Салат нарви вручную, перемешай ингредиенты и заправь оливковым маслом с горчицей и лимонным соком.

7. Салат с кукурузой и креветками

Изысканная закуска для приема гостей.

Тебе понадобится: 200 г креветок, 250 г кукурузы, 3 яйца, 4 огурца, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари или обжарь креветки по вкусу и смешай с кукурузой. Свари яйца и нарежь их мелкими кубиками вместе с огурцами. Заправь салат минимальным количеством майонеза и разложи в бокалы.

8. Салат с кукурузой и кальмарами

По мере необходимости полей его соевым соусом или другой заправкой.

Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 банка кукурузы, 5 зубчиков чеснока, зелень, морская соль, смесь перцев.

Приготовление: Отвари кальмаров в течение 4 минут и нарежь соломкой. Добавь кукурузу, рубленую зелень и мелко резаный чеснок. Присоли салат морской солью и приправь.

9. Салат с кукурузой и картошкой

Быстрый и сытный рецепт салата на обед или ужин.

Тебе понадобится: 300 г картошки, 200 г кукурузы, 100 г курицы, пучок зелени, пучок зеленого лука, сметана, специи.

Приготовление: Отвари картофель и курицу и нарежь их довольно крупными кусочками. Добавь кукурузу и рубленую зелень с луком, приправь салат и заправь его сметаной.

10. Салат с кукурузой и капустой

Беспроигрышный салат из простых продуктов в холодильнике.

Тебе понадобится: 1 кочан капусты, 1 банка кукурузы, 4 огурца, зелень, сметана или майонез.

Приготовление: Нашинкуй и слегка разомни руками капусту, добавь кукурузу и мелко нарезанные огурцы. Заправь салат сметаной или майонезом с рубленой зеленью.

Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов

11. Салат с кукурузой и кабачками

Легкий и приятный овощной салат с необычным послевкусием.

Тебе понадобится: 1 кабачок, 1 стакан кукурузы, 6 помидоров черри, 2 ст.л. рубленой зелени, морская соль, 0,5 ч.л. сахара, смесь перцев, 2 ст.л. растительного масла, лимонный сок.

Приготовление: Нарежь кабачок тонкими лентами, присыпь солью и на час оставь под пленкой. Помидоры порежь дольками, смешай с кукурузой, отжатыми кабачками и добавь зелень. Заправь салат маслом с лимонным соком, сахаром и специями.

12. Салат с кукурузой и тунцом

Очень красивый, но в то же время быстрый и легкий салат.

Тебе понадобится: 1 банка тунца, 2 помидора, 1 перец, 150 г кукурузы, 1 зубчик чеснока, зелень, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, специи.

Приготовление: Измельчи помидоры и перец кубиком, наруби зелень и слегка раздели тунец вилкой. Добавь кукурузу и давленый чеснок, а затем полей салат заправкой из масла, лимонного сока и специй.

13. Салат с кукурузой и грибами

Оригинальный рецепт с редисом и зеленью.

Тебе понадобится: 400 г грибов, 0,5 банки кукурузы, 1 луковица, 2 яйца, 8 редисок, зелень, 1 ч.л. горчицы, растительное масло, специи.

Приготовление: Обжарь измельченный лук с грибами и отвари яйца. Нарежь яйца кубиками, редис – кружочками, а зелень мелко наруби. Перемешай салат и заправь небольшим количеством масла с горчицей и специями.

14. Салат с кукурузой и апельсином

Чудесный зимний рецепт, чтобы набрать витаминов.

Тебе понадобится: 1 стебель сельдерея, 1 морковь, 0,5 авокадо, 100 г кукурузы, 0,5 апельсина, яблочный уксус, специи.

Приготовление: Измельчи сельдерей, натри морковь на терке, нарежь авокадо кубиком, а апельсин – крупными кусочками. Смешай все это с кукурузой, слегка сбрызни уксусом и приправь.

15. Салат с кукурузой и овощами

Меняй рецепт на свой вкус, в зависимости от времени года и сезонных продуктов.

Тебе понадобится: 200 г кукурузы, 1 помидор, 1 огурец, 2 редиски, 1 перец, 1 ч.л. яблочного уксуса, 4 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Нарежь редис тонкими кружочками, а остальные овощи – мелким кубиком. Добавь кукурузу, приправь, сбрызни уксусом и заправь салат оливковым маслом.

20 дешевых и простых салатов на скорую руку

16. Салат с кукурузой и зеленью

Чем больше разной зелени ты возьмешь – тем интереснее!

Тебе понадобится: 0,5 банки кукурузы, 2 огурца, 2 помидора, 1 перец, зелень, 1 красная луковица, 3 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л. лимонного сока, специи, травы.

Приготовление: Произвольно нарежь овощи и измельчи зелень, добавь кукурузу и перемешай салат. Заправь его оливковым маслом с лимонным соком, специями и сушеными травами.

17. Салат с кукурузой и свеклой

Только взгляни на этот фантастический цветной салат!

Тебе понадобится: 2 свеклы, 1 банка кукурузы, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла.

Приготовление: Отвари свеклу, дай ей полностью остыть и нарежь мелким кубиком. Туда же добавь измельченный лук, тертый чеснок и кукурузу. Перемешай салат и заправь растительным маслом.

18. Салат с кукурузой и красной фасолью

Такой рецепт у тебя дома еще точно не пробовали!

Тебе понадобится: 1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, 100 г сухариков, 1 пучок укропа, майонез.

Приготовление: Слей жидкость с обеих банок и перемешай кукурузу с фасолью. Добавь рубленую зелень с сухариками, заправь и сразу же подавай блюдо, пока сухарики не размякли.

19. Салат с кукурузой, морковью и сыром

В этом рецепте свежая морковь, но ты можешь взять и корейскую.

Тебе понадобится: 1 банка кукурузы, 1 морковь, 300 г сыра, зелень, чеснок, майонез.

Приготовление: Натри морковь и сыр на средней терке, добавь кукурузу и выдави сверху чеснок. Перемешай салат с рубленой зеленью и заправь майонезом.

20. Салат с кукурузой и черносливом

Эффектный и оригинальный салат!

Тебе понадобится: 100 г кукурузы, 150 г пекинской капусты, 50 г сыра, 40 г чернослива, майонез.

Приготовление: Нарежь чернослив тонкими полосками, нашинкуй капусту и натри сыр на крупной терке. Смешай все ингредиенты, приправь по вкусу и заправь салат майонезом.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Когда надоедает винегрет, готовлю салат со свёклой и кукурузой (вкусно, просто и готовить быстрее)

Сегодня предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата со свёклой и кукурузой. Готовлю его вместо винегрета, салат получается не менее вкусный и сытный, к тому же, готовится проще и быстрее. Такой красочный салат будет уместным как на повседневном, так и на праздничном столе. Если вы еще не готовили его, попробуйте, рекомендую!

Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️

Приготовление: нарезаю полукольцами лук, отправляю его в миску, добавляю соль, сахар, уксус, перемешиваю и заливаю обычной холодной водой, чтобы она полностью покрывала лук. Оставляю лук мариноваться минут 5, затем воду сливаю.

Далее вареную или запеченную свеклу нарезаю мелкими кубиками и отправляю в салатник.

В салатник к свёкле добавляю консервированную фасоль и кукурузу.

Измельчаю чеснок с зеленью и отправляю их к овощам в миску. Добавляю маринованный лук, растительное масло, соль с перцем по вкусу.

Источник

Салаты из свеклы — 5 очень вкусных рецептов с фото пошагово

16.12.2019 Время приготовления: 30 мин

Вариантов салатов со свеклой огромное количество. Сегодня предлагаю вам приготовить очень простой и вкусный салат из свеклы с кукурузой.

Рецепт салата со свеклой, кукурузой, сыром и морковью

Свекла может использоваться не только в классическом винегрете, но и в других, не менее вкусных салатах. Для салата из свеклы и сыра с кукурузой нужно:

Читать: Рецепт салата с консервированными шампиньонами и кукурузой

Как приготовить “Салат из свеклы с кукурузой”

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Лук очистите от шелухи и нарежьте небольшими кусочками.

Свеклу предварительно отварите и дайте ей полностью остыть. Очистите свеклу и нарежьте небольшими кубиками.

В глубокой тарелке соедините свеклу, лук и мелко натертый чеснок.

Добавьте консервированную кукурузу.

Заправьте салат растительным маслом и хорошо перемешайте.

Салат из свеклы и кукурузы готов. Приятного аппетита!

Постный салат из вареной свеклы с кукурузой

Для постного свекольного салата требуется:

Читать: Салат с помидором, ветчиной, кукурузой

Описание приготовления:

Свекла – это уникальный овощ, который имеет массу полезных свойств. Употреблять ее можно в любом виде. Отварную свеклу чаще всего используют для приготовления различных салатов. Салат из отварной свеклы и кукурузы готовиться очень быстро и просто. Для приготовления понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, несмотря на это, салат получается очень вкусный. Даже дети, которые не желают есть другие овощи, будут в восторге от блюда с этим корнеплодом. Салат из свеклы с кукурузой подойдет как для обычного семейного ужина, так и разнообразит ваш праздничный стол.

Салат из свеклы, консервированной кукурузы и чеснока

Для свекольного салата с чесноком нужно:

Салат из вареной свеклы — 117 домашних вкусных рецептов приготовления

Самый простой рецепт салата из вареной свеклы состоит всего из трех ингредиентов: самой свеклы, майонеза и чеснока. Овощи натирают на крупной терке, чеснок измельчают чеснокодавилкой. В более расширенной вариации он носит название “Красная Москва”, и в него добавляют еще грецкие орехи. Кстати, значительно улучшить и облегчить вкус орехов можно, если замочить их в кипятке, а после хотя бы частично снять с них тонкую кожицу. В таком виде орехи получаются очень нежными, сочными, вкусными.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата из вареной свеклы:

Многие приверженцы здорового, сбалансированного питания в последнее время любят организовывать салатики из нарезанной на кубики вареной свеклы. К ним добавляют самые разные составляющие, начиная с орехов и заканчивая сыром, творогом, зеленью и так далее — на что хватает фантазии и смелости))

В салаты вареная свекла может входить в нескольких ипостасях: тертой на терке, нарезанной на кубики, соломкой, пластинками, прокрученной через мясорубку. Многие выбирают ее не столько даже за вкус, сколько за яркий, насыщенный цвет. Особенно если красота салата имеет значение. Свекольный слой в слоеном салате смотрится очень здорово.

Как варить свеклу для салата быстрее и проще? Самый лучший способ — это воспользоваться скороваркой. Свеклу хорошенько помыть и уложить на дно кастрюли. Залить водой так, чтобы та полностью покрывала овощи и даже была выше них раза в два. Дать воде закипеть. И после закипания варить полчаса (плюс-минус) под плотно закрученной крышкой. Затем крышку осторожно снять, отвар слить и залить свеклу холодной водой из-под крана. Дать полежать так около пяти минут.

Пять самых низкокалорийных рецептов салата из вареной свеклы:

Мало кто знает и может объяснить, какие такие волшебные силы включаются, но такой финт с холодной водой помогает доварить свеклу до полной готовности. Солить ее не нужно. Плюс корнеплоды нужно подбирать одного размера, не большие и не маленькие.

Салат из свеклы с кукурузой и яичными блинчиками

Опубликовано: 25.01.2016 Разместил: julia123 [Offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано
Вчера испекла штуки три свеклы и немного с ней не рассчитала – не вся пошла для приготовления салата «Шуба». Ну, что ж придумать, а то ведь жаль выбрасывать, а если на потом оставлять чудо-овощ, то, скорее всего о нем позабудешь, и свекла, в свою очередь, пропадет. Тут-то мне и вспомнился интересный салат со свеклой, кукурузой и яичными блинчиками, который готовила моя свекровь на прошлый Новый год. Еще тогда мне этот салат очень понравился, да и внешний вид настолько был запоминающимся и красочным, что остался у меня, наверное, в памяти надолго. Вопрос был решен – я решила приготовить именно этот салатик. А, что, шубу мой муж не особо любит, в основном мы трескаем ее с дочуркой. Поэтому, второй салат, решила готовить именно для мужа. Он, кстати, с большим аппетитом его скушал вместе с гарнирчиком. Ингредиенты: — 1 свекла, — 1 яйцо, — кукуруза — 100-120 г.

Для заправки используйте майонез, оливковое масло или же сметану.

Пошаговый рецепт с фото:
Самое главное – это запечь свеклу в духовом шкафу. Наверное, это является самым длительным в приготовлении данного салатика. Однако, можно сделать это все заранее. Готовую свеклу, очистите, только смотрите руки не попеките, если вы только достали ее из духовочки. Пусть она немного остынет. Затем выложите свеклу на досточку и нарежьте ее аккуратными кубиками.

Переложите кубики нарезанного овоща на блюдо.

Сверху выложите кукурузу.

Яйцо взбейте в миске и испеките из него блин. Только следите, чтобы огонь был умеренным, да и сковороду лучше накрыть крышечкой.

Готовый блин скрутите и нарежьте. Разложите его на кукурузу со свеклой.

В завершении украсьте салат петрушечкой и заправьте оливковым маслом. Салат из свеклы с кукурузой и яичными блинчиками готов!

Так же попробуйте приготовить салат с омлетом и зеленым горошком.

Постный салат из свеклы и кукурузы

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом чудесного салата! В чём его прелесть? Достоинств масса — вкусный, полезный, лёгкий, простой в исполнении. Да ещё и постный к тому же. Самое трудное в этом салате — это сварить или запечь свёклу Но, думаю, что вы с этим справитесь на ура!

Последний год благодаря Татьяне свёклу я не варила ни разу)) Всегда только запекаю. Это очень удобно — отправила её в рукаве для запекания в разогретую до 180’C духовку на час-полтора и благополучно забыла о ней.

Кстати, со свёклой за компанию можно запечь и другие овощи. Они могут закраситься свекольным соком, но я никогда не видела в этом проблемы.

Так, для салата «Малахитовый браслет» по рецепту Олеси я запекала свёклу вместе с морковью.

С варёной морковью у меня свои отношения — знаю, что она даже полезнее сырой. Но пускаю её в то или иное блюдо чаще для яркого цвета. И в небольшом количестве. А тут, когда запекла и попробовала, положила аж двойную норму)) Так мне понравился вкус!

Но сегодня я о свекольном салате… вроде как)) Поэтому давайте начнём готовить эту полезную вкусняшку.

без учёта подготовки свёклы — 15 минут

1-2 порции (для меня это две, т.к. свёклу люблю, но в небольшом количестве)

С кукурузы слила жидкость.

Запечённую остывшую свёклу крупно натёрла.

Листья салата вымыла, обсушила, порвала руками.

К соединённым вместе кукурузе, свёкле и листьям салата добавила универсальную приправу. О ней я подробно писала в рецепте картофельных драников. Пустила щепотку соли.

Заправила соевым соусом.

И смесью оливкового и соевого масел. Очень уж она мне, присланная из Техаса, полюбилась

Тщательно перемешала, чтобы разошлись специи и заправка.

Вот и всё! Можно дополнить салат и сыриком…) Хотя, и без него он хорош!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат со свёклой и кукурузой

И хотя на календаре уже весна, а зимней едой, такой как квашеная капустка – еще очень хочется похрустеть. Ведь до натуральных овощей и фруктиков еще далековато. К тому же, серость за окном уже, честно говоря, немного поднадоела. И хочется ярких красок, хотя бы на тарелке. Вот так и родился этот салатик – в меру цветной и веселенький, да еще и с любимой квашеной капусткой. Итак, для приготовления салата со свёклой и кукурузкой, понадобятся такие продукты:

Сложность – всё очень легко Время приготовления (при условии, что свёкла готова) – 10 минут Калорийность – 217 ккал на 100 г (без учета заправки салата) Процесс приготовления
Квашеная капуста у меня не выбывает всю зиму. Я ее очень люблю, и поэтому готова ее есть с чем угодно и в любых количествах. Даже просто с кусочком черного хлебушка Итак, начала я с того, что выложила необходимое количество капусты в салатник. Свёклу, как обычно, я предварительно запекла в духовке. А затем пустила ее на терочку. Выложила к капустке. В принципе, это все манипуляции с продуктами. Хотя, нет, осталось самое сложное – открыть банки с горошком и кукурузой У меня обычно это плохо получается, поэтому к процессу я всегда привлекаю мужа. Итак, когда банки сдались, и горошек с кукурузой стали мне доступными, выложила их в салатник к капусте и свёкле. Перемешала, слегка посолила (совсем чуть-чуть) и добавила щепоточку смеси перцев. Все хорошенько перемешала. Зеленый лучок порезала и посыпала салатик. Заправила салат полезным оливковым маслом. Вот и всё, разноцветный салатик со свёклой и кукурузой готов! Приятного аппетита и яркого, весеннего настроения, девушки!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник