салат весенний с курицей и овощами
Салат «Весенний» – 5 рецептов к любому празднику
Быстрый в приготовлении и простой салат восполнит дефицит витаминов в организме. Овощи способствуют ускорению обменных процессов в организме, поэтому салаты популярны у любителей здорового питания. «Весенние» салаты подходят в качестве гарнира к мясу, рыбе и птице, их можно подавать в виде холодной закуски или как самостоятельное блюдо на ужин.
Спектр ингредиентов для салата огромен – свежие и отварные овощи, мясо птицы, крабовые палочки, консервированный горошек и кукуруза, сыр, любая зелень. Комбинировать составляющие можно любым способом на свой вкус. В качестве заправки подойдет сметана, легкий майонез, натуральный йогурт или растительные масла. Все подбирается индивидуально, исходя из вкусовых предпочтений.
Классический «Весенний» салат с капустой
Основой классического варианта салата являются зеленые овощи. Этот диетический салат с капустой и огурцами можно подавать как гарнир к мясным блюдам или есть на ужин при правильном питании.
Для приготовления 4 порций потребуется 20 минут.
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат «Весенний» с куриной грудкой
Рецепт салата с диетическим мясом курицы подойдет для праздничного стола. Легкий, аппетитный салат с огурцами и куриной грудкой готовьте для застолья на 8 марта, День Святого Валентина, День Рождения или девичник.
2 порции салата можно приготовить за 40 минут.
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат «Весенний» с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками и овощами готовится как альтернатива традиционному новогоднему оливье. Легкий салат подавайте на обед, ужин, перекус или как гарнир к рыбным блюдам. Нередко салат с крабовыми палочками встречается на новогоднем столе, детских праздниках и корпоративах.
Процесс приготовления салата элементарен, не включает сложных процессов и под силу любой хозяйке.
4 порции салата готовятся 15-20 минут.
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат «Весенний» с ветчиной и болгарским перцем
Более сытный и калорийный вариант весеннего салата подается в виде закуски на праздничный стол. Готовьте на обед или перекус.
Приготовление 3 порций требует 30 минут.
Ингредиенты:
Приготовление:
«Весенний» салат с фасолью
Салат с консервированной фасолью готовится быстро и не требует выдающихся кулинарных навыков. Необычный вкус, разная структура компонентов выделяют салат на фоне подобных холодных закусок. Салат с консервированной фасолью можно подавать и на праздничный стол, и готовить на обед, либо ужин в кругу семьи.
Приготовление 2 порций салата займет 35-40 минут.
Ингредиенты:
Приготовление:
LiveInternetLiveInternet
—Метки
—Рубрики
—Музыка
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Вторник, 04 Июня 2019 г. 12:24 + в цитатник
Салат с куриным филе
Салат с куриной грудкой
Простой, вкусный и сытный салат «Обжорка» с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:)
От редакции: салаты с куриной грудкой пользуются заслуженной популярностью, так как куриное филе продукт легкий, диетический и готовится очень быстро. В то же время, куриное мясо придает блюду сытность. Советуем попробовать оригинальный салат с куриной грудкой от нашего постоянного автора.
Такой простой рецепт салата с курицей и огурцом очень нравится как детям, так и взрослым.
Само название салата говорит о том, что он легкий и приятный на вкус. Салат слоеный.
Салат «Нежность» украсит любой праздник, а сделать его просто.
Красивый и вкусный салат «Необыкновенная нежность». Но повозиться придется. Необыкновенный салат на день рождения будет особенно хорош! Да и на Новый год 2016 тоже.
Пикантный, в меру острый, сытный салат. Рекомендую как шикарную закуску под водочку, для мужской компании:)
Красивый и вкусный салат слоеный с курицей, грибами, картошкой для праздничного стола. Пригодится?
Этот салат можно готовить по многим рецептам. Я предлагаю доступный всем.
Отличное сочетание, курица и ананас. Сладкая парочка, получается отличный результат.
Салат из куриной грудки разнообразит Ваш праздничный стол.
Нежный вкусный куриный салат с грибами для праздничного стола. И просто побаловать любимых.
Салат «Летний», рецепт из овощей с куриной грудкой очень легкий и вкусный.
Сегодня, дорогие кулинары и читатели сайта russianfood, готовим всем известный салат «Столичный» или, как его еще называют, «Оливье». Думаю, салат все знают, но и я хочу с вами поделиться своим рецептом.
Этот весёленький салат украсит любой стол.
Люблю частенько готовить салатики, по поводу и без повода. Салат «Цезарь» очень известный, но я хочу продемонстрировать и описать, как его делаю я, на обычный не праздничный день.
Отличный салат для любителей курицы.
Такой салат куриный «Очарование» с черносливом украсит и праздничный стол, и романтический ужин. Запишите его и в рецепты новогодних салатов.
Подозреваю, что название этого салата спровоцировано обилием курятины и яиц.
Быстрый, сочный, пикантный салат с корейской морковью и курицей!
Рецепт «Грибной шубы» с курицей!
Простой, но очень вкусный слоеный салата к праздничному столу. Дуэт «курица и чернослив» дают превосходный результат.
Этот нехитрый рецепт выручит в случае любого мероприятия «с накрытым столом». Легко и быстро приготовленный салат понравится абсолютно всем едокам и за ужином, и за обедом.
Салат для настоящих мужчин!)
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ «ВЕСЕННИЙ»
Среда, 23 Сентября 2015 г. 11:02 + в цитатник
Легкий салат на ужин
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Огурцы — 150 г
Консервированный горошек — 150 г (1⁄2 банки)
Кефир — 150 г
Укроп — пучек
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить кефир, посолить, перемешать.
Сияние_Розы_Жизни — 3 часа 51 минуту назад — Цитировано 10 раз
Ингредиенты:
— 3 куриные грудки
— 100 гр сыра твёрдых сортов (например, сыр «Пармезан»)
— 400 гр пекинской капусты
— гранат
— семена кунжута
— оливковое масло
— соль и бальзамический уксус
— листья салата для украшения
Приготовление:
1. Возьмите куриные грудки, промойте их в холодной воде, затем немного обсушите, посолите и обжарьте под крышкой на оливковом масле. Курица должна покрыться золотистой корочкой.
2. Когда она остынет, нарежьте её кубиками.
3. Затем промойте пекинскую капусту и нарежьте её.
4. Сыр протрите на мелкой тёрке.
5. Кусочки курицы смешайте с капустой, сверху посыпьте сыром,кунжутными семечками и зернами граната, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов.
*Можно также добавить 2 помидорки или болгарский перчик (можно всё вместе)
** Также можно приготовить другие заправки:
первый вариант: в майонез добавить сок 1 лимона и чёрный молотый перец.
второй вариант: жидкая сметана, сок лимона, оливковое масло, соль.
1. Куриная грудка + кукуруза + натуральный йогурт
2. Куриная грудка + авокадо + огурец + яблоко + йогурт
3. Куриная грудка + сладкий перец + огурец + капуста + маринованные опята
4. Куриная грудка + морковь + помидор + Моцарелла + огурец + лук
5. Куриная грудка + яблоко + огурец + апельсин + йогурт
6. Куриная грудка + свекла + грецкий орех + яйца + сыр
Весенний салат с курицей
Автор: MAGGI® Дата: 20.09.2021 2021-09-20T00:00:00+00:00
298 ККал на 1 порцию
Куриные грудки вымыть и обсушить бумажными полотенцами.
Обжарить в листах MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами.
Вымыть листья шпината. Обсушить бумажными полотенцами.
Редис вымыть и нарезать тонкими кружками. Томаты черри вымыть и разрезать на половинки.
Лук и укроп вымыть и мелко нарезать.
На плоское блюдо или большую тарелку по кругу уложить ломтики курицы. Внутрь положить листья шпината.
Сверху посыпать редисом с помидорами и залить йогуртовым соусом.
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Витамин C (аскорбиновая кислота)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин В6 (пиридоксин)
Фолиевая кислота (фолаты)
Витамин В12 (цианокобаламин)
Витамин E (альфа-токоферол)
Витамин K (филохинон)
Насыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты
Поделитесь своим впечатлением о блюде
Совет по приготовлению
Весенний салат со свежей зеленью и овощами всегда будет желанным блюдом за любым столом. Курица придает питательность, а ненавязчивая йогуртовая заправка делает вкус еще более нежным.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами
Салат с макаронами и курицей
Салат с курицей в стакане
Салат цезарь с курицей и гренками
Зеленый салат с сыром фета
Салат из шпината и сыра фета
Зеленый салат с редисом и сыром фета
Пряная руккола с курицей и сыром фета
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Горбуша в панировке «фиш & чипс»
Филе красной рыбы с лимонным соусом
Рис с томатами и кинзой
Быстрое лобио из красной консервированной фасоли
Яркий салат с креветками, кальмарами и черным рисом
Тарталетки с рийетом на творожном сыре из рыбы
Простой салат с курицей, хрустящим беконом и миксом зелени
Тонкие блины без дрожжей с начинкой из карамелизированных яблок
Салат цезарь с куриным филе
Салат с куриной грудкой
Яркий салат из жареного перца
Салат из арбуза с сыром фета
Овощи-гриль с моцареллой
® Владелец товарных знаков
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. (Швейцария)
Расчетные данные пищевой ценности на основе пищевой ценности сырых ингредиентов носят информационный характер.
Реальные цифры могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов.
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Рецепты Курица весенняя
Курица «Весенняя»
Замороженную брокколи кладем в кипяток примерно на полминуты. Потом вынимаем и, если соцветия очень крупные, можно разрезать их, но не мельчить.
Куриное филе нарезаем.
В посуду для тушения выкладываем курицу (при желании можно ее предварительно чуть обжарить на растительном масле), брокколи (я оставила несколько соцветий для украшения, проварив их до готовност.
Курица «Весенняя»
Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до подрумянивания.
Добавить морковь, чуток еще обжарить и выложить куриные голени, закрыть крышкой минут на пять.
Нарезать кабачки и высыпать сверху на курицу. Снова под крышку, потом снять крышку и перемешать.
Восточный весенний салат с курицей
1 красный болгарский перец
1 упаковка салата романо
250 гр натурального йогурта
1. Куриную грудку порезать очень маленькими кусочками. Замариновать её в соевом соусе на 2 часа.
2. Быстро обжарить замаринованные кусочки на большом огне 5-ч минут. Остудить.
Весенний слоеный салат с курицей и шампиньонами
Картофель, морковь и яйца поставить вариться.
Шампиньоны сварить и потушить.
Картофель мелко нарезать, выложить на тарелку, посолить и смазать майонезом.
Шампиньоны мелко нарезать и выложить поверх картофеля. Смазать майонезом.
Вьетнамские холодные весенние роллы с креветками, курицей и рисовой лапшой
Сделать соус: арахис измельчить, влить морковный фреш, добавить сахар, уксус и перемешать.
Рисовую бумагу замочить в холодной воде на 1-2 минуты.
Рисовую лапшу замочить в кипятке на 10 минут.
Весенний салат с копченой курицей
Перышко зеленого лука
Перец черный мельница
Листья пекинской капусты — 5 шт
Огурец свежий — 10 слайсов
Кунжутный дрессинг — 1 ст.л.
1. Нежную часть листье пекинской капусты порвать руками.
2. Выложить на подушку из пекинской капусты слайсы огурца и редиса.
3. С окорочка снять шкурку, удалить кости. Для одной порции салата понадобится 60-70 г куриной мякоти.
Салата с курицей «Весенний»
2.Твердый сыр – 300 г.
1.Отварное куриное филе – 500 г.
8.Зелень петрушки – по вкусу.
9.Черный молотый перец – по вкусу.
1.Куриное филе, предварительно отваренное в подсоленной воде до готовности нарезать полосками толщиной 0,5 сантиметра.
2.Сыр натереть на мелкой терке.
3.Чеснок измельчить с помощью чесночного пресса.
4.Огурцы нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, посыпать солью и поставить на 10-15 минут в прохладное место.
5.Помидоры разрезать на две части и наре.
Салат с курицей «Весеннее настроение»
Затем запанировать филе в смеси муки и паприки и обжарить.
Обычно я это делаю на чуть смазанной маслом сковороде, но сегодня у меня был под рукой горячий фритюр, и я обжарила курицу та.
Салат «Весеннее настроение»
Зелень режем помельче. Курицу отвариваем, охлаждаем, нарезаем (или разделяем на волокна – кому как нравится).
Огурцы режем некрупно.
Перемешиваем компоненты салата.
Жульен Весенний
200 г грибов (шампиньонов)
250 г куриных грудок
сделать соус: на слив.масле пережарить до золотистого цвета муку, добавить 3 ст. ложки куриного бульона, 3 ложки сметаны, и немного сливок, добавить соль и перец по вкусу
перемешать курицу и грыбы вместе с соусом.
«Весенние» рулетики
Курицу нарезаем на тонкие пластинки.
Готовим маринад: 2ст.л воды + 1,5 ст. л соевого соуса + 1 ч.л сахара (я предпочитаю коричневый) + 2 ч.л крахмала.
В маринаде замачиваем мясо минуток на 20.
Соломкой нарезаем капусту, по моему вкусу её может быть и больше, чем 250 гр.
Чеснок измельчить и обжарить на растительном масле до золотистости.
Добавить маринованное мясо.
Весенний бульон с грибами
Выкладываем куриные кусочки в воду, доводим до кипения и варим в течении 4 часов на медленном огне.
Заворачиваем в марлю смесь трав: лавровый лист, перец горошком, тимьян, розмарин, тмин, зелень и кервель. Добавляем в кипящий бульон. Варим в течение 1 часа. Добавляем соль и перец.
Процедите бульон и дайте ему остыть.
Весенние роллы из холодного шашлыка
Нарежьте холодную курицу тонкими полосками.
Редис и морковь нарежьте максимально тонкими полосками. Идеальный размер — со спичку. Можно резать с помощью мандолины или руками. Лучше резать мелко, чтобы все вкусы перемешались.
Зелень мелко нарежьте.
Смешайте зелень с редисом, морковью и мясом.
Рисовую лапшу наломайте руками перед варкой. Лучше брать максимально то.
омлет весенний
молодая капуста (1/3 небольшой головки),
3 молочных сосиски или кусочек отварной курочки,
2 столовых ложки сливок или густой сметаны,
Сыр потереть на крупной терке.
Сосиски или курицу порезать кубиками.
Капусту порезать, довольно крупно.
Яйца взбить со сливками или сметаной. Добавить соль и перец по вкусу.
На растительном масле поджарить капусту. Добавить сосиски, перемешать и подрумянить все на сковороде.
Суп «Весеннее настроение»
У меня был готовый бульон из домашней курицы. Мясо я вытащила на время варки супа.
Для того, чтобы сократить время приготовления, вначале приготовим тесто для клецек. Делаю их только на манке, они намного нежнее мучных.
Обязательно природа и хорошая компания.
Для начала вам необходимо собрать хорошую компанию.
Маффины-барбекю из куриных бёдрышек
Бедрышки-заготовки развернуть, помыть, обсушить кухонными полотенцами.
Готовые окорочка можно самостоятельно разделать, отделив голени без от верхней части бёдер и вырезав тонким острым ножом косточки (видео по разделке есть в youtube. Если вы разделываете куриные бёдра самостоятельно, то оставьте обязательно кожицу. Голени можно также запекать в маффин-формо.
Салат из краснокачанной капусты с фруктами
Для приготовления заправки влить все свежевыжатые фреши в блендер и добавить остальные ингредиенты. Пробить до однородной массы.
Для самого салата нарезать все овощи соломкой, поместить их в миску и заправить приготовленной заправкой.
Овощной плов с курицей
упаковка любых замороженных овощей – 450 г
масло подсолнечное – 2 ст. л.
Обжарить порезанное мелкими кусочками филе.
На том же масле обжарить замороженные овощи и, добавив немного воды, приготовить до готовности под крышкой. Можно довести овощи до готовности в пароварке.
Салат «Весенний»
Яйца порезать ломтиками.
Лук порезать тонкими полукольцами, замариновать в воде с добавлением уксуса на 5-10 минут.
Огурцы и помидор нарезать.
Курицу (у меня жареная) порезать небольшими кубиками.