салат влажский состав приготовление
Салат «Влажский» — простой рецепт на праздничный стол
Салат «Влажский» — идеальное блюдо для тех, кто любит простые и несложные рецепты. Порой не знаешь, что приготовить к праздничному ужину, с новыми рецептами не всегда хочется экспериментировать, а вдруг не понравится. Здесь же другая ситуация. Вкус салата «Влажский» напоминает классический «Оливье», а значит точно будет вкусно.
Для рецепта понадобится прикопченный карбонад или буженина – они ароматные и делают салат оригинальным. Кроме того, в салате используются свежие огурцы, вместо соленых – уже что-то новенькое. Вашим гостям и близким такой салат запомнится и каждый захочет попросить добавку.
Ингредиенты:
Как приготовить:
1. Первым делом отварите картофель в мундире до готовности – варите примерно 20 минут, картошка будет мягкой. Затем овощи остудите и почистите.
2. Остывший картофель нарежьте небольшими квадратиками.
3. Промойте огурцы, срежьте ножом хвостики, потом нарежьте овощи аналогично картофелю – квадратиками.
4. Всыпьте в миску нарезанные компоненты – картофель и огурцы.
5. Прикопченный карбонад нарежьте кубиками среднего размера.
Салат с карбонадом будет пикантным и ароматным, вкуснее, чем с обычной колбасой.
6. Добавьте карбонад в салат.
7. С консервированного горошка слейте маринад, а бобы отправьте в миску.
Горошек должен быть мягким, попробуйте перед приготовлением.
8. Посолите, чуть поперчите и добавьте соус – в данном случае это майонез. Майонез можете заменить смешать со сметаной равных пропорциях, такая заправка также хорошо гармонирует с салатом.
9. Салат перемешайте с майонезом и поставьте в холодильник на 15-20 минут до прихода гостей.
Готовое блюдо подавайте к столу в порционной посуде. Готовый «Влажский» салат украшайте веточкой любой свежей зелени.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Метки
—Музыка
Как красиво выложить нарезку?
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—неизвестно
—Интересы
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Салат «Влажский»
Салат «Влажский»
Салат «Влажский»
Еще один вкусный и легкий в приготовление рецепт салата. Уже не раз говорила, что очень интересно с чем связаны названия салатов, как и других блюд, поэтому не ищите в нем причину, почему его так назвали, а лучше приготовьте и попробуйте на вкус. Рецептом с нами поделились здесь vkusnodoma.net, а мы не забудем поблагодарить. Если нет свежих огурцов замените маринованными и солеными, вкус немного изменится. 
Ингредиенты:
Приготовление:
Картофель следует отварить в мундире, желательно с вечера. Затем его нужно обязательно немного подсушить. Когда она сварится, слить полностью воду, закрыть крышкой, поставить обратно на огонь и посчитать до десяти. Когда вся вода выпарится, картофель готов. Остудить, и почистить от кожуры.
Очищенный картофель, огурец и ветчину нарезать тонкой соломкой.
Посолить, поперчить, добавить консервированный зеленый горошек, майонез и перемешать.
Заправлять салат лучше непосредственно перед подачей, можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Салат «Влажский»
Поставить вариться картофель в мундире. Ветчину нарезать соломкой.
Огурцы тоже нарезать соломкой.
Отваренный картофель остудить и очистить.
И тоже нарезать соломкой.
Соединить все нарезанные продукты.
Добавить зеленый горошек, посолить и перемешать.
Заправить майонезом и опять перемешать.
Перед подачей украсить салат по вкусу. Приятного аппетита!
Салат «Влажский»
Ингридиенты рецепта Салат «Влажский»
| Наименование | Количество | Единица измерения |
| Картофель | 4.00 | шт |
| Огурец | 4.00 | шт |
| Ветчина | 400.00 | г |
| Зеленый горошек | 400.00 | г |
| Соль | по вкусу | |
| Перец черный молотый | по вкусу | |
| Майонез | по необходимости |
Готовим Салат «Влажский»
Подготовим картофель для салата «Влажский»
Картофель почистим, помоем и отварим 20 минут после закипания.
Картофель нарежем соломкой.
Подготовим огурец для салата «Влажский»
Огурец помоем и нарежем соломкой.
Ветчину нарежем соломкой.
Подаем салат «Влажский»
Смешаем картофель, огурец, ветчину, горошек, соль, перец черный молотый и майонез. Подаем салат.
Рецепт приготовления салата «Влажский». Салат влажский рецепт
Рецепт приготовления салата «Влажский»
Что и говорить, рецепт «Влажского» салата занимает почетное место во многих кулинарных книжках, обгоняя по вкусовым качествам привычное «Оливье». Вполне заслужено, ведь в его состав входят и ароматное варено-копченое мяско, и сытный отварной картофель, и хрустящий, пахучий свежий огурчик. Отлично дополняет салат и привычная заправка — майонез. Несомненно, для такого нежного рецепта лучше всего подойдет домашний или заправки из сметаны и йогурта.
Многим этот салат напоминает «Оливье», ведь в нем тоже есть картофель и горошек, и называют этот салат упрощенной версией.
Главный секрет этого блюда — ароматное мясо, будь это отварная грудка или копченость — главное, чтобы мясо было сдобрено вкусными, насыщенными специями и приправами.
Ингредиенты
Итак, какие же ингредиенты входят в состав «Влажского» салата? Давайте познакомимся со списком:
Готовится этот салатик очень быстро и просто, а его калорийность на 100 г составляет всего 169 ккал.
Процесс приготовления
Подготовив все необходимые ингредиенты для салата, можно приступить к его приготовлению. Для начала отварите картофель в мундирах. Тщательно промойте три крупные картофелины, очистите от грязи и залейте холодной водой, отварив до полной готовности. Не забудьте немного посолить.
Для салата лучше использовать картофель не сильно разваристых сортов, чтобы тот не рассыпался и после нарезки и перемешивания держал форму.
Для «Влажского» салата также понадобится свежий огурец. Промойте плоды, обсушите и нарежьте мелкой соломкой. С зимних сортов желательно снять шкурку.
Ветчину нарежьте соломкой, по длине ориентируясь на нарезку огурца. Вместо ветчины можно использовать колбасу, варено-копченое мясо. Некоторые, чтобы сделать салат более нежным и легким, используют отварную курицу, а чтобы придать ему аромат копчености — берут копченую куриную грудку.
Картофель остудите, очистите от шкурки и нарежьте брусочками, такими же, как огурцы и ветчину, переложите все ингредиенты в общую емкость — салатницу, добавьте майонез или любую другую заправку по вкусу.
Подача
Переложите все измельченные ингредиенты в салатник, в том числе и консервированный горошек, предварительно слив с него жидкость. Пересыпьте горошек в сито и подержите минуту, чтобы слить заливку, лишняя жидкость в салате нам ни к чему.
По вкусу в салат можно добавить немного соли и перца, чтобы придать пикантный аромат и немного остроты. Чтобы салат получился нежнее, его можно заправить смесью сметаны и майонеза или йогуртом. Для пикантного аромата в соус можно добавить пропущенный через чеснокодавилку зубчик чеснока — он подчеркнет вкус этого блюда.
«Влажский» салат подается в салатнике или в отдельных порционных креманках. Застелите дно креманки свежим листиком салата, выложите немного приготовленного блюда. Затем украсьте порции свежими листиками петрушки и аккуратным цветочком из слайса свежего огурца.
«Влажский» салат готов, пробуйте и угощайте. Приятного аппетита!
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного салата «Влажский». Такой салатик можно приготовить на праздничный стол и, я уверена, понравится он многим. Салат получается освежающим, благодаря огурчику, и сытным, так как в его состав входит ветчина и картофель. Подавать его можно сразу после приготовления, обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления салата «Влажский» потребуется:
майонез для заправки.
Этапы приготовления
Подготовить необходимый набор ингредиентов. 
Картофель вымыть и отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности (готовая картошка будет легко прокалываться вилкой), затем остудить, очистить, нарезать брусочками.
Ветчину также нарезать длинными брусочками.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать брусочками.
В большую миску сложить картофель, ветчину, огурцы и консервированный горошек. Укроп мелко нарезать и добавить в салат.
Заправить салат майонезом и посолить.
Хорошо перемешать.
Вкусный, сытный салат «Влажский» готов. Разложить по салатницам и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Салат «Влажский» пошаговый рецепт с фото и описанием
Ингридиенты рецепта Салат «Влажский»
Готовим Салат «Влажский»
Подготовим картофель для салата «Влажский»
Картофель почистим, помоем и отварим 20 минут после закипания.
Картофель нарежем соломкой.
Подготовим огурец для салата «Влажский»
Огурец помоем и нарежем соломкой.
Ветчину нарежем соломкой.
Подаем салат «Влажский»
Смешаем картофель, огурец, ветчину, горошек, соль, перец черный молотый и майонез. Подаем салат.
Рекомендуем Вам приготовить
Рецепт салат влажский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «салат влажский».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.